备课本粤教版五年级上册科学全册复习知识要点教师吴栋才日期粤教版五年级上册科学全册复习知识要点吴栋才整理第一单元植物身体的奥秘构成种子植物的六大主要器官是根、茎、叶、花、果实、种子。
第1课:1、一株植物所有根的总和，就是一个根系。
2、植物的根系通常有两类：直根系和须根系。
3、直根系的特点是有一条较长的主根和许多短而细的侧根，如大豆、白菜、榕树等。
4、须根系的特点是没有明显的主根，而是长着许多长度差不多的像胡须一样的根，像玉米、水稻、甘蔗等。
5、植物生长所需要的水，主要是依靠根系从土壤里吸收的。
根系分布得越深、越广，其吸收水分的能力就越强。
6、根深扎土壤是有固定植株的作用。
7、根毛的作用：可以增加植物与土壤接触的面积，吸收更多的水分和矿物质，向茎和叶子输送，供给植物生长所需。
8、植物的根有什么作用？（1）可以固定植物，让高大的植物稳定地站在地面上；（2 可以吸收并输送水分和矿物质，供给植物生长。
9、比较不同环境里植物的根。
草原上的植物的根密密麻麻联成一个网状，既可以固定泥土，也可以使自己牢牢地固定在地面上。
沙漠中由于傻子松散又缺水，所以植物的根系都十分发达，有的尽可能往下伸展，有的尽可能向周围扩大，既可以较好地固定自己，又有利于自己充分吸收水分。
第2课：1、植物茎的主要功能是运输水分。
此外，还有支持植物体的作用。
2、茎分匍匐茎、直立茎、缠绕茎、攀缘茎。
3、为什么树怕剥皮？叶子能制造养分，这些养分是通过树皮向下运输到根部的。
如果把树皮都剥了，这条运输养分的通道就会中断，根部得不到营养就会“饿死”，而茎、叶因为得不到水分而不能生长，甚至死亡。
4、植物的生长发育过程，许多时候都会在茎上得到体现。
第3课：1、植物的叶子，其大小、形状各不相同，排列也各有特点。
2、叶子有互不遮蔽的规律，是为了尽可能吸收更多的阳光。
3、植物为什么需要阳光呢？植物的叶片是制造淀粉的“加工厂”，太阳光是这座“加工厂”的能量来源。
植物通过根吸收土壤里的水分，通过茎把水分输送到叶片里。
叶片借助太阳光的能量，利用水分和空气中的二氧化碳，制造出淀粉，并释放氧气。
4、绿色植物的叶片在阳光的照射下，会吸入二氧化碳，制造淀粉，并释放氧气。
5、植物对人类以其他生物的生存有什么意义？植物对人类和整个生物界都具有非常重要的意义：（1）制造有机物；（2）转化并储存太阳能；（3）使大气中的氧和二氧化碳的含量相对稳定。
（4）对生物的进化具有重要的作用。
所以自然界不能没有植物。
第4课：1、由萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊四部分组成的花，属于完全花。
萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊四部分缺少某些部分的花，属于不完全花。
2、花的各个组成部分分别有什么作用？花萼是花的最外一层，有保护幼花的作用。
花冠由数片花瓣组成，可以保护雄蕊、雌蕊。
在虫媒花中，花瓣鲜艳的颜色起这吸引昆虫来传粉的作用。
而在风媒花中，花瓣很小或退化，以利于接受花粉。
雄蕊是花的雄性生殖器官，上端有花药，里面有花粉。
雌蕊位于花的中央，是花的雌性生殖器官，内有胚珠，发育后成为种子，子房发育成熟后即为果实。
3、在植物的繁殖过程中，雄蕊和雌蕊起着重要的作用。
雄蕊的花粉传到雌蕊上植物的新生命就会在雌蕊的子房这个“育婴房”孕育成长。
第5课;1、花瓣、雄蕊在慢慢的枯萎，子房在不断长大，最后发育成果实。
2、植物的果实虽然多种多样，但结构具有共同点：都有果皮和种子。
3、果实是由花的子房部分形成的。
4、果皮和种子有什么作用？果皮有保护种子的作用。
（有的果实的果皮坚硬是为了更好地保护种子，有的果皮肥厚多、汁，这是果实吸引动物食用，然后帮助它们传播种子。
）种子有传宗接代的作用。
课后题1：这是一个种植了一些小草的密封小瓶——生态瓶。
如果把它放在阳光下，瓶子里的生物能生存一段时间吗？答：密封的生态瓶实际上是一个模拟的陆地生态系统，里面生长着绿色植物、小动物以及它们赖以生活的无机环境。
生态瓶是透光的，可让里面的植物得到阳光。
生态瓶中各种生物之间，以及生物跟无机环境之间，能够进行物质循环和能量流动（瓶里的绿色植物，可利用瓶里空气中的二氧化碳和水分，在阳光下制造淀粉，并排出氧气；小动物可以使植物的枝叶，利用植物释放的氧气进行呼吸，并排出二氧化碳。
），所以，这个生态瓶中的生物，能够生存一段时间。
第二单元：无处不在的微生物第6课：1、制酸奶的步骤：第1步：准备材料及工具：一盒新鲜牛奶和一瓶酸奶，勺子（用来盛取酸奶及搅拌），盛鲜牛奶和酸奶的晚，保温瓶。
第2步:把鲜牛奶煮开，在凉至35℃左右。
第3步：在牛奶中加入2勺酸奶，搅拌均匀。
第4步：放入保温瓶中，保温10小时左右。
第5步：把奶倒出来。
观察牛奶发生了什么变化。
2、“牛奶为什么能制成酸奶呢？制用过程中，最关键的一个步骤是什么？”这是因为在酸奶中，有一种肉眼看不见的微生物——乳酸菌在起作用。
乳酸菌是一种细菌，在合适的温度下，它能让牛奶变酸。
最关键的步骤——添加新鲜酸奶。
3、在制作酸奶的过程中要注意什么？（1）把牛奶煮开，再凉至35℃。
（2）要添加适量的酸奶。
（3）放入保温瓶中，保温10小时左右。
（4）要注意卫生，注意安全。
4、病毒是目前为止所知的最微小的，结构最简单的一类生物，比细菌还小得多。
病毒不能独立生活，只能寄生在其他生物的细胞内，利用这些细胞进行繁殖。
所以病毒可能会给受侵害的生物带来较大的影响。
人类的流行性感冒，艾滋病等疾病就是由病毒所引起的。
第7课：1、发面团实验步骤：第1步：准备两个小盆，每两个小盆分别放100克面粉。
在其中一个小盆里加少许干酵母粉，另一个盆不加。
第2步：在两个小盆里分别加适量的水，搅拌均匀。
第3步：分别把两块面团充分地揉捏，直至面团成型，不再发黏为止。
第4步：把揉好的面团分别放进两个盆里，用塑料薄膜覆盖，在常温下放置。
2、两块面团有什么不同？没有加酵母粉的面团，体积没有明显变化；按一下，较硬，切开后也没有那么多空隙；闻一闻，还是原来生面粉的气味。
加酵母粉的面团，体积发生明显的变化；按一下，面团很松软，切开观察有很多空隙；闻一闻，气味有点酸。
3、在干酵母粉里，有一种特殊的微生物——酵母菌。
和细菌一样，酵母菌也不属于动物和植物，它属于另于一种生物——真菌。
酵母菌有一个特殊的本领，它可以把面粉中的一些淀粉分解。
在这个过程中，会释放出二氧化碳气体。
这就是我们常说的发酵现象。
4、除了酵母菌外，霉菌、蘑菇等也属于真菌。
5、发酵过程中产生的气体到哪里去了？酵母菌在发酵过程中释放出二氧化碳，使面团膨胀起来，我们看到发起来的面团里面有空隙，这些空隙就是发酵时产生的气体（二氧化碳）占据的空间。
6、霉菌生长环境的共同点：潮湿、温暖、阴暗。
7、在阴雨连绵的天气里，如何做好家里的防霉工作？防止霉菌生长的方法：保持干燥、降低温度、阳光、高温煮沸、加糖或盐腌制。
8、蘑菇是一种大型的真菌，有许多蘑菇是有毒的，特别是色彩鲜艳的蘑菇，一般都有毒。
9、据大多数细菌是无害的，甚至是有益的。
真菌也一样，即有益于人类、有益于自然界的一面，也有有害的一面。
10、细菌（真菌）的利与弊？利：人们可以利用细菌来生产药品和制作食品；生产腐殖质；弊：细菌可以导致疾病。
11、课后题1小明去了一些面粉，加了一些清水后，把面粉揉成面团。
常温下放置两个小时后，面团却没有发起来。
这是为什么？小明的面团没有发起来，最主要的原因是他没有往面粉里添加酵母粉。
在这个活动里，酵母粉是一种重要的材料，里面含有具有活性的酵母菌。
要靠酵母菌在发酵过程中释放出二氧化碳，才能使面团膨胀起来。
第三单元：奇妙的电与磁第8课：1、怎么让灯亮起来？或怎样让两个小灯泡都亮起来？加个开关怎样使小灯泡亮起来？2、灯泡、电池、导线组成的闭合回路是一个简单电路。
让2个灯泡同时亮起来有两种连接方法：并联和串联。
并联灯泡一样亮，串联不一样亮。
2、除了我们常见的手动开关外，还有声控开关、触摸开关、光控开关、红外线开关等。
3、开关的作用：用来接通或切断电路的，是电路中不可缺少的控制部件；给人们生活带来很大便利，并能有效地节约能源。
4、能让灯泡发光的材料是容易导电的材料，如回形针、铁片等；不容易导电的材料不能令灯泡发光，如橡皮擦等。
5、为什么要安全用电？因为日常生活中使用的电源有一定的危险性，如果我们使用不当，就会有触电的危险，对人身造成伤害，甚至致人死亡。
所以要安全用电。
6、注意用电安全：（1）身体不要触及电器的带电部分；（2）电线霉烂或电器破损时，应停止使用；（3）不要湿手触摸电器，（4）清洁电器时要断开电源；（5）遇见不正常的放电或触电事故时，应先断开电源。
7、为什么要安全用电？在日常生活中使用电源有一定的危险性。
如果我们使用不当，就会有触电的危险，对人身造成伤害，甚至致人死亡。
所以要安全用电。
第9课：1、磁铁有磁性，能吸引铁制的物体。
同极相斥，异极相吸，能指示方向。
2、磁铁中磁性最强的部位叫做磁极，一块磁铁有两个磁极。
磁铁指南的一端叫南极，用“S”表示；磁铁指北的一端叫北极，用“N”表示。
3、两块磁铁的实验相同的两个磁极（如S——S，N——N）靠近时会互相排斥；不同的两个磁极（如S——N，N——S）靠近时会互相吸引。
磁极靠近的方式实验现象相互吸引相互排斥相互排斥相互吸引4、为什么有时磁铁隔着物体仍能吸铁呢？在磁铁的周围，存在着磁场。
磁场具有作用力，这种作用力就是磁力。
在磁场中，一些非铁磁性物质，如玻璃，纸、塑料等不被磁化，不产生磁力，不影响磁场的作用力。
所以，磁铁隔着一些物体（玻璃、纸片等）仍能产生吸引力。
5、哪里运用了磁？磁在生活和生产中的应用很广泛，如电冰箱门封、磁性跳棋、磁性擦窗器等。
第10课：1、磁铁有指示方向的特性：N是指北，S是指南。
2、指南针之所以能指南，是因为地球是一个巨大的磁体。
指南针指向的南极（或北极），就是地球磁场的北极（或南极），我们的祖先根据这一性质，发明了指南针——司南，来测定方向。
第11课：1、为什么电磁起重机能吸铁？因为电磁起重机里存在着线圈和铁芯。
在铁芯上绕上导线，通电后就变成了电磁铁。
通电时能吸住铁，断电是铁就会掉下。
2、电磁铁确实也出现与磁铁一样的同极相斥、异极相吸的想象，所以电磁铁也有磁极。
3、怎样让电磁起重机的“力气”更大？（1）用增加线圈匝数的方法；（2）用增加电流的方法；（3）既增加线圈匝数，又增加电流的方法。
4、课后题2用小卡片剪成小鱼的形状，在“小鱼”身上别上回形针。
讲“小鱼”放到盛着清水的杯子里，你能不弄湿手和工具，把“小鱼”从杯子里“钓”出来吗？设计方案：（1）做一根磁的鱼竿，将带回形针的“小鱼”钓出来；（2）用较大的磁铁，隔着玻璃杯把“小鱼”移出杯子。
第四单元：各式各样的能量第12课：1、任何物体工作时都需要能量。
2、能量有不同的形式：如声能、光能、热能、磁能、电能、潮汐能，还有风能、机械能、太阳能、核能、生物能和地热能等。
