高中生物 第三章 细胞的基本结构 3.2 细胞器学案(新人教版)必修1

新人教版生物学必修1《分子与细胞》知识梳理第3章细胞的基本结构第1节细胞膜的结构和功能1.【实验】体验制备细胞膜的方法(1)制备细胞膜的材料：，因为。

(2)制备方法：放在中让其吸水涨破，然后通过获得较纯净的细胞膜。

2.细胞膜的主要成分是和，另外还有少量的。

脂质中最丰富的是。

细胞膜的组成元素有。

3. 在细胞膜行使功能时起重要作用，功能越复杂的细胞膜，蛋白质的和越多。

4.细胞在癌变的过程中，细胞膜的成分发生改变，产生了和等物质。

5. 细胞膜的功能(1)将细胞与分隔开，使细胞成为的系统，保障了细胞内部环境的。

(2)控制进出细胞。

①细胞需要的营养物质进入；②细胞不需要的或有害的物质进入；③环境中的一些有害物质进入；④有些病毒、病菌也侵入。

⑤细胞将其产生的代谢废物细胞外；⑥细胞产生的抗体、激素等物质细胞外；⑦细胞内的核酸等重要物质到细胞外。

(3)进行细胞间的。

在多细胞生物体内，各个细胞都不是孤立存在的，他们之间必须保持功能的协调，才能使生物体健康地生存。

这种协调性的实现不仅依赖于和交换，也有赖于的交流。

细胞间信息交流的方式多种多样，主要有以下三种方式：①通过化学物质传递信息：细胞分泌的(如激素、递质)进入血液，随到达全身各处，与的细胞膜表面的结合，从而将信息传递给，引起靶细胞的生理反应。

②通过细胞膜直接接触传递信息：相邻两个细胞的直接接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞，引起靶细胞的生理反应。

如和之间的识别和结合。

③通过细胞通道传递信息：相邻两个细胞之间形成，使细胞质相互沟通，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。

如高等植物细胞之间通过相互连接，也有信息交流的作用。

注意：该种信息交流方式没有受体参与。

6. 植物细胞壁(1)主要成分：和。

(2)作用：对植物细胞有和作用。

(3)去壁方法：，用和处理。

(4)特性：。

7. 细菌细胞壁成分：；真菌细胞壁成分：。

8. 细胞活性判断：科研上鉴别死细胞和活细胞，常用“染色排除法”。

化钝市安居阳光实验学校第2节细胞器之间的分工合作(Ⅰ)课前自主预习案一、细胞器之间的分工1．细胞器的分离方法分离细胞器最常用的方法是差速离心法。

2．细胞器的结构和功能(1)双层膜结构的细胞器：[填表]图示名称功能线粒体细胞进行有氧呼吸的主要场所，被称为细胞的“动力车间”叶绿体绿色植物细胞进行光合作用的场所，被称为细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”(2)单层膜结构的细胞器：[填表]图示名称功能内质网细胞内蛋白质合成和加工，及脂质合成的“车间”高尔基体对来自内质网的蛋白质进行加工、分类、包装的“车间”及“发送站”溶酶体是“消化车间”，内部含多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的细菌、病毒液泡调节植物细胞内的环境，充盈的液泡还可以使植物细胞保持坚挺，主要存在于植物细胞中(3)无膜结构的细胞器：①⎩⎪⎨⎪⎧名称：核糖体分类⎩⎪⎨⎪⎧附着核糖体：附着在内质网上游离核糖体：游离在细胞质中功能：是生产蛋白质的机器②⎩⎪⎨⎪⎧名称：中心体结构：由两个互相垂直排列的中心粒及周围物质组成分布：在动物和某些低等植物细胞中功能：与细胞的有丝分裂有关二、用高倍镜观察叶绿体和细胞质的流动1．实验原理观察叶绿体实验所用的材料，要选择叶绿体体积较大且细胞内叶绿体数目较多的材料，如菠菜叶、黑藻叶。

在显微镜下，观察藓类叶临时装片，发现叶绿体在细胞中的分布特点是散布于细胞质中，呈球形或椭球形。

若高倍镜下仔细观察叶绿体，会看到其不断运动，因为细胞质是流动的。

细胞质流动是一种生命现象。

随其流动，悬浮于细胞质基质中的叶绿体等细胞器也会运动，因此，观察细胞质流动可以以叶绿体作为参照物进行。

2．实验流程(1)观察叶绿体：(2)观察细胞质的流动：1.连一连2．判断下列叙述的正误(1)线粒体和叶绿体都由两层膜构成，都与能量转换有关( )(2)高尔基体对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装( )(3)在光学显微镜下，观察到的叶绿体呈蓝色( )(4)叶绿体基质中含有核酸和参与光合作用的酶( )(5)精细胞变为精子后，尾部的线粒体与其运动有关( )(6)人口腔上皮细胞中线粒体数目较多( )(7)将有关生物材料直接制成临时装片，在普通光学显微镜下可以观察到的现象是：菠菜叶片下表皮保卫细胞中具有多个叶绿体( )解析：(4)叶绿体中含有DNA和RNA，其基质中含有光合作用需要的多种酶。

3．进行细胞间的信息交流[连线]
二、对细胞膜成分的探索 1．细胞膜成分的探索过程 (1)材料 19 世纪末，欧文顿用 500 多种化学物质对植物细 胞进行的通透性实验，发现可以溶于脂质的物质更容易通过细胞 膜。
结论：膜是由脂质组成的。根据相似相溶原理，苯(非极性) 和 Na＋(极性)中， 苯 更容易通过细胞膜。
解析：罗伯特森提出的三层结构模型认为生物膜结构是蛋白 质—脂质—蛋白质，电镜下观察到的中间亮层是脂质分子，两边 的暗层是蛋白质分子，认为蛋白质的分布是均匀的、固定的。
答案：D
课堂互动探究案 【课程标准】 概述细胞都由细胞膜包裹，细胞膜将细胞与其生活环境分 开，能控制物质进出，并参与细胞间的信息交流
是谁，隔开了原始海洋的动荡， 是谁，为我日夜守边防， 是谁，为我传信报安康。 没有你，我——一个小小的细胞 会是何等模样？ 同学们，诗中的“你”是指什么呢？这幅图代表什么呢？
探究点一 细胞膜的功能 【师问导学】
1．细胞膜作为系统的边界，有着非常重要的功能，结合下 列材料和教材 P41 图 3－2 分析回答。
(2)
材料二 细胞膜控制物质进出细胞示意图 据图看出，细胞膜能控__制__物__质__进__出__细___胞_，细胞需要的物质才 能进入细胞，但是对细胞有害的病菌和病毒有时候也能进入细 胞，说明这种控制作用是_相__对_____的。
2．细胞膜有多种功能，请分析： (1) 细 胞 膜 将 细 胞 和 外 界 环 境 分 隔 开 ， 是 单 纯 的 隔 离 作 用 吗？ (2)生长在污泥中的莲能“出污泥而不染”，它能吸收污泥 中的有益矿质元素，而一般不会吸收不需要的物质，这体现了细 胞膜的什么功能？
(2)材料 科学研究磷脂分子的结构如右图 水是一种极性溶剂，根据磷脂分子的结构特点在下图画出它 在水—空气界面上的分布情况(用●表示磷脂分子)。

- 讲解知识点：详细讲解细胞器的功能和它们之间的相互作用。
- 组织课堂活动：学生分组讨论细胞器之间的合作关系，并进行角色扮演模拟细胞器的功能。
- 解答疑问：针对学生的疑问，进行解答和指导。
学生活动：
- 听讲并思考：学生专注听讲，积极思考细胞器的功能和相互作用。
- 参与课堂活动：学生在小组讨论中分享自己的想法，并在角色扮演中模拟细胞器的功能。
- 自主学习法：学生独立完成预习任务，培养自主学习能力。
- 信息技术手段：在线平台用于分享预习资源和监控进度。
作用与目的：
- 帮助学生提前熟悉细胞器的概念，为课堂学习打下基础。
- 培养学生的自主学习能力和独立思考能力。
2. 课中强化技能
教师活动：
- 导入新课：通过展示分泌蛋白的合成与分泌过程案例，引出细胞器之间的分工合作。
（3）细胞器在生命活动中的重要性：认识细胞器研究对于揭示生命奥秘和生物技术创新的重要性。
2. 教学难点：
（1）细胞器之间的相互关系：学生难以理解细胞器之间如何相互协作，共同完成细胞内的各项任务。
（2）细胞器的结构与功能相适应的原理：学生难以理解细胞器结构的复杂性与功能之间的关联。
（3）细胞器功能的综合应用：学生难以将所学细胞器知识运用到实际问题中，解决生物学问题。
3. 思维发展：学生能够运用所学知识解决实际问题，提高科学思维能力。在课后拓展学习中，学生的科学研究能力和创新思维得到锻炼。
4. 情感态度：学生对细胞器研究产生兴趣，增强对生物科学的热情。通过学习，学生能够认识到细胞器研究对于揭示生命奥秘和生物技术创新的重要性，培养社会责任感和使命感。
5. 自主学习：学生能够独立完成预习任务，自主阅读相关资料，提出问题和疑问，培养自主学习能力。

4.请简要描述高尔基体的结构和功能。
答案：高尔基体是细胞内蛋白质修饰、包装和运输的场所，其结构特点是扁平的囊泡状。高尔基体通过囊泡与内质网和细胞膜相连，参与蛋白质的修饰、包装和分泌过程。
5.请简要描述溶酶体的结构和功能。
答案：溶酶体是细胞内的“消化车间”，其主要功能是进行细胞内的物质分解和消化。溶酶体呈泡状，膜上有许多糖，内部含有多种水解酶。溶酶体能够分解细胞内的废旧物质、病原体等，为细胞的新陈代谢提供原料。
重点难点及解决办法
二、核心素养目标
1.培养学生运用生物学基本概念，理解细胞器之间的分工合作，形成结构与功能相适应的生命观念。
2.培养学生通过观察、分析、推理等科学方法，探究细胞器在细胞生命活动中的作用及其相互关系，发展科学思维能力。
3.引导学生从系统论角度看待细胞内部结构，认识生物体是一个统一的整体，提高学生的系统思维和整体观念。
2.请简要描述叶绿体的结构和功能。
答案：叶绿体是植物细胞特有的细胞器，其主要功能是进行光合作用。叶绿体呈扁平的椭球形或盘状，外有双层膜，内部含有类囊体和叶绿素等色素。在光合作用过程中，叶绿体利用光能将水和二氧化碳转化为葡萄糖和氧气，为植物细胞提供能量和有机物。
3.请简要描述内质网的结构和功能。
答案：内质网是细胞内蛋白质合成和加工的场所，其结构特点是膜结构复杂，分为粗糙内质网和光滑内质网。粗糙内质网表面附着有核糖体，参与蛋白质的合成；光滑内质网则参与脂质合成和运输等过程。
技能训练：
总结归纳：
在新课呈现结束后，对细胞器的知识点进行梳理和总结。强调重点和难点，帮助学生形成完整的知识体系。
（四）巩固练习（预计用时：5分钟）
随堂练习：
随堂练习题，让学生在课堂上完成，检查学生对细胞器知识的掌握情况。鼓励学生相互讨论、互相帮助，共同解决问题。

鼓励学生相互讨论、互相帮助，共同解决细胞膜的结构和功能问题。
错题订正：
针对学生在随堂练习中出现的错误，进行及时订正和讲解。
引导学生分析错误原因，避免类似错误再次发生。
（五）拓展延伸（预计用时：3分钟）
知识拓展：
介绍与细胞膜结构和功能相关的拓展知识，拓宽学生的知识视野。
引导学生关注学科前沿动态，培养学生的创新意识和探索精神。
具体内容包括：
1.细胞膜的成分：蛋白质、脂质、糖类等；
2.细胞膜的结构特点：流动性、选择性通透性等；
3.细胞膜的功能：物质交换、信号传递、细胞识别等；
4.细胞膜的功能特点：选择性、高效性、专一性等。
本节课的内容与新人教版必修1教材第三章细胞的基本结构第1节相衔接，旨在帮助学生巩固已有知识，并在此基础上拓展和深化对细胞膜的理解。通过本节课的学习，学生将能够更好地理解细胞膜在细胞生存和功能发挥中的重要作用。
突出细胞膜的结构和功能重点，强调难点，通过对比、归纳等方法帮助学生加深记忆。
互动探究：
设计小组讨论环节，让学生围绕细胞膜的结构和功能问题展开讨论，培养学生的合作精神和沟通能力。
鼓励学生提出自己的观点和疑问，引导学生深入思考，拓展思维。
（四）巩固练习（预计用时：5分钟）
随堂练习：
随堂练习题，让学生在课堂上完成，检查学生对细胞膜的结构和功能知识的掌握情况。
课后拓展
1.拓展内容：
（1）细胞膜的组成与结构：推荐阅读材料《细胞膜的组成与结构》，帮助学生深入了解细胞膜的组成成分及其作用。
（2）细胞膜的功能与调控：推荐阅读材料《细胞膜的功能与调控》，让学生了解细胞膜的功能及其调控机制。
（3）细胞膜的研究进展：推荐阅读材料《细胞膜的研究进展》，让学生了解当前细胞膜研究领域的前沿动态。

教学设计：新2024秋季高中生物学必修人教版分子与细胞第3章细胞的基本结构《第二节细胞器之间的分工合作》一、教学目标（核心素养）1.生命观念：理解细胞器是细胞内部具有特定形态、结构和功能的微器官，它们共同协作完成细胞的生命活动。

2.科学思维：通过分析细胞器之间的功能联系和相互作用，培养学生的系统思维和综合分析能力。

3.科学探究：通过模拟实验或案例分析，让学生体验科学探究的过程，掌握科学探究的基本方法。

4.社会责任：引导学生关注细胞结构与功能的关系在医学、农业等领域的应用，培养关注社会、服务社会的责任感。

二、教学重点与难点•教学重点：掌握各种细胞器（如线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、溶酶体等）的形态、结构和主要功能；理解细胞器之间的分工与合作对于细胞生命活动的重要性。

•教学难点：理解细胞器之间的复杂联系和相互作用机制，以及它们如何协同工作以维持细胞的正常生理功能。

三、教学资源•高中生物学必修人教版教材及教辅材料•多媒体教学设备：PPT展示细胞器图片、动画及功能介绍•实物模型或挂图：细胞器模型、细胞亚显微结构图•虚拟实验室软件（如条件允许）：模拟细胞器结构与功能的互动学习平台•相关科学文献、网络资源及视频资料四、教学方法•讲授法：结合PPT和实物模型，系统介绍细胞器的形态、结构和功能。

•讨论法：组织学生分组讨论细胞器之间的分工与合作，促进思想交流。

•案例分析法：通过具体案例（如蛋白质合成与分泌过程）分析细胞器之间的协同作用。

•探究性学习：利用虚拟实验室软件或设计模拟实验，让学生自主探究细胞器的功能及其相互关系。

五、教学过程1. 导入新课•生活实例引入：展示一张繁忙的工厂生产线图片，引导学生思考细胞内的“生产线”是如何工作的，引出细胞器作为细胞内“工厂”的角色。

•问题导入：提问“细胞器是如何分工合作的？它们之间有哪些联系？”激发学生的探索欲望。

2. 新课教学（一）细胞器概览•利用PPT展示细胞器的图片和名称，简要介绍它们的形态和分布。

(1)图甲所示结构为细胞核的亚显微结构；图甲中1表示核膜，由2层 膜构成。(2)图甲中2所示结构是核孔，核孔是细胞核与细胞质之间物质 交换和信息交流的通道，通常代谢越旺盛的细胞核孔数目相对越多，故 人的胰岛B细胞比口腔上皮细胞核孔数目多。(3)图乙中①控制②的合成， ①表示双螺旋结构的DNA分子。(4)图乙中①是DNA，在动物细胞中除 了存在于④染色体上，还分布在线粒体中。(5)蛋白质种类多样的原因有 组成它的氨基酸种类、数目、排列顺序千变万化，多肽链形成的空间结 构千差万别。
(1)有核膜(或有以核膜为界限的真正细,胞核)，
图像中(2)则无为核真膜核(或细无胞以图核膜为界限的真正细,胞核)，
则为原核细胞图
3．动、植物细胞图像的判断
图像中有 心中 体((12))无 有细 细胞 胞壁 壁、 、叶 叶绿 绿体 体、 、液 液泡 泡， ，则 则为 为动 低物 等细 植胞 物图 细胞图 无中心体，有细胞壁、叶绿体、液泡，则为高等植物细胞
(3)图乙中①控制②的合成，①是________分子。 (4)图乙中①在动物细胞中除存在于④中外，还分布在________中。 (5)图乙中②在细胞中结构多样，种类繁多，原因是______________ __________________________。
【答案】(1)细胞核的亚显微 2 (2)核孔 多 (3)DNA (4)线粒体 (5)组成②的氨基酸种类、数目、排列顺序千变万化，多肽链形成的 空间结构千差万别 【解析】据题图甲分析，1表示核膜，2表示核孔，3表示染色质，4 表示核仁。据题图乙分析，①表示DNA，②表示蛋白质，③表示染色质， ④表示染色体。
1．(生命观念)下列有关细胞各部分结构与功能的叙述，不正确的是 ()
A．细胞质基质能为细胞代谢提供水、无机盐、脂质、核苷酸、氨 基酸等物质

细胞的基本结构大概念大单元教学设计《普通高中生物学课程标准（2017 年版2020年修订）》指出，高中生物学课程是科学教育领域的重要学科课程之一，其精要是展示生物学的基本内容、反映自然科学的本质。

细胞的基本结构是高中生物学10 个生物学大概念之一。

大单元视域下的大概念教学需要以大单元与大概念的双向联结为核心，遵照明线（大单元课程内容）与暗线（大概念体系）并行的方式进行大单元教学设计，依托“定核心——定目标——定任务——定评价——定结果”的五步路径展开（一）定核心：确定大概念，绘制概念网络大概念是大单元教学的核心与航标，以“暗线”的形式统领大单元教学的全部课程内容与整个教学流程，因此，大概念教学设计的第一步是确定单元大概念，并据此绘制单元的概念网络。

从整个必修1《分子与细胞》模块的课程内容来看，“细胞的基本结构”与“走近细胞”（第一单元）和“组成细胞的分子”（第二单元）共同从属于大概念1“细胞是生物体结构与生命活动的基本单位”，同时也是第一、二单元的延续与发展，遵循从“宏观——微观——宏观”认识生命系统的逻辑顺序。

因此，本单元所指向的大概念有三个（细胞是生物体结构与生命活动的基本单位；生命的系统观；结构与功能观）。

为了辨清大概念与生命观念的内涵与逻辑关系，本研究将单元教学的大概念目标划分为“学科知识大概念”（大概念1）和“学科思想大观念”（大概念2、3）两类：前者对应“新课标”中以学科知识体系为核心的10 个大概念，后者对应学科本质中“思想方法”层面的大概念，即高中生物学学科核心素养之一：生命观念。

生命观念在本质上就是大概念的一种形式。

确定单元大概念之后，需要绘制概念网络，完成“单元大概念”向“课时大概念”的转化。

首先，依据“新课标”中的内容要求以及教材的呈现顺序，参考教师教学用书中的单元内容结构建构“单元内容框架”，呈现各部分内容之间的逻辑联系。

其次，从单元大概念出发，将本单元所对应的“次级大概念”“基础概念”以及“基本知识”联结起来，形成“单元概念网络”（图1），三个“概念层面”中，学科大概念居于“概念金字塔”的顶端，起统摄作用，对应一个甚至多个单元的学习；次级大概念是单元教学的核心，联结单元中的基础概念；而基础概念之间又互有关联，是进一步抽象化形成次级大概念的基础。

第2课时细胞器之间的协调配合1．通过同位素示踪法的实验分析，掌握分泌蛋白的合成和运输。

2．通过材料分析与总结，简述生物膜系统的组成和功能。

3．通过总结生物膜系统的功能，理解细胞的生物膜系统是一个在结构和功能上都是紧密联系的统一整体。

知识点1 分泌蛋白的合成和运输请仔细阅读教材第51～52页，完成下面的问题。

1．分泌蛋白的概念及实例(1)概念：在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用的一类蛋白质。

(2)实例：消化酶、抗体和一部分激素。

2．分泌蛋白合成和分泌的过程知识点2 细胞的生物膜系统请仔细阅读教材第52～53页，完成下面的问题。

1．生物膜的组成和特点(2)特点①生物膜的组成成分和结构很相似。

②在结构和功能上紧密联系、协调配合。

2．生物膜系统的功能要点一细胞器之间的协调配合1.研究方法：同位素标记法。

2．过程分析(1)标记氨基酸出现的先后顺序(2)膜面积的变化结果3．各种生物膜间的联系(1)各种生物膜之间在化学组成上的联系①相似性：各种生物膜在组成成分的种类上基本相同，都主要由蛋白质和脂质组成。

②差异性：各种生物膜在组成成分的含量上有显著差异，这与不同生物膜功能的复杂程度有关，功能越复杂的生物膜中，蛋白质的种类和数量就越多。

(2)各种生物膜之间在结构上的联系(3)各种生物膜在功能上的联系：在分泌蛋白的合成、加工、运输、分泌过程中，各细胞器之间协调配合。

【典例1】如图表示分泌蛋白的合成、加工和运输过程，①②③表示细胞器，a、b、c表示某些过程。

下列说法中错误的是( )A．①②③分别是内质网、高尔基体和线粒体B．该过程可以说明细胞器的结构和功能之间具有密切的联系C．a表示脱水缩合过程，b、c表示蛋白质的加工及运输过程D．图解中的过程在原核细胞中也可以进行[解析]选项A、C，由分泌蛋白形成的过程分析，核糖体内氨基酸经脱水缩合后形成肽链，在内质网上进行加工，形成囊泡后运输到高尔基体，经加工后形成包裹着蛋白质的囊泡，运输到细胞膜处，与细胞膜融合后将蛋白质分泌到细胞外，在整个过程中由线粒体提供能量。

第1节细胞膜的结构和功能1.从系统与环境关系的角度,归纳并阐明细胞膜的基本功能。

2.通过对细胞膜成分探索的资料分析,说出细胞膜的主要成分。

3.通过分析对细胞膜结构的探索,阐明细胞膜的基本结构,描述流动镶嵌模型。

新知探究一细胞膜的功能资料1:将鸡蛋的外壳打破,把蛋清和蛋黄倒入培养皿中,用牙签的钝端触碰蛋黄,可以感受蛋黄的柔软。

将牙签刺入蛋黄,能够感受到该过程中的阻力。

资料2:取玉米粒若干,置于清水中浸泡1 h 后平均分为两组,一组煮沸处理5 min。

将两组玉米均从中央进行纵切(如图),然后将红墨水滴到切面上,5 min后用清水冲洗一段时间。

可以观察到两组玉米切面上的颜色差异。

资料3:用机械方法将海绵动物的细胞分成单个细胞,当把两个不同种属的海绵动物的细胞在体外混合时,分离的细胞迅速重新聚集成团。

有趣的是,只有同种细胞发生聚集,每个聚集体只含同一种着色的海绵动物的细胞。

问题(1):鸡蛋黄与蛋清之间被什么样的结构分隔开?未受精的鸡蛋的蛋黄是一个卵细胞,则上述结构是哪种细胞结构?提示:卵黄膜。

细胞膜。

问题(2):上述结构将卵细胞(即卵黄)与卵清分开,体现了该结构的什么功能?提示:细胞膜的功能之一是将细胞与外界环境分隔开。

问题(3):分析资料2体现了细胞膜的哪项功能?两组玉米粒切面上颜色的差异说明了什么?提示:细胞膜能控制物质进出细胞。

活细胞的细胞膜控制物质进出细胞的功能完善,阻挡了细胞外的物质进入细胞,而煮沸后的细胞丧失了该项功能,无法阻挡细胞外物质进入细胞。

而浸泡过程中水分子可以进入细胞,同时说明细胞膜控制物质进出细胞具有选择性。

问题(4):从细胞膜功能的角度分析资料3的结果。

提示:细胞膜具有进行细胞间信息交流的功能。

同种生物的细胞间可以相互识别并聚合,不同种生物的细胞无法相互识别聚合。

问题(5):除资料中的实例外,还有哪些细胞间进行信息交流的实例? 提示:同种生物的精子和卵细胞的识别与结合、胰岛细胞通过产生的激素与作用的细胞进行信息交流、高等植物细胞通过胞间连丝交流信息。

第三章、细胞基本结构知识结构知识聚焦一、关于细胞器的知识归纳： （一）根据细胞器的分布1．高等植物特有的细胞器是叶绿体、液泡 ；高等植物特有的细胞结构是细胞壁、叶绿体、液泡 。

2．高等动物、低等植物细胞特有的细胞器是 中心体 ；3．动、植物细胞共有的细胞器是 线粒体、内质网、高尔基体、溶酶体、核糖体 。

（二）根据细胞器的结构4．不具有膜的细胞器是 核糖体、中心体 。

5．具单层膜的细胞器是 内质网、高尔基体、液泡、溶酶体 。

6．具双层膜的细胞器是 线位体、叶绿体 。

7．在光学显微镜下可见的细胞器是 叶绿体、液泡、线粒体 。

（三）根据细胞器的成分8．含DNA 的细胞器是 线粒体、叶绿体 。

9．含RNA 的细胞器是 线粒体、叶绿体、核糖体 。

10．含DNA 和RNA 的细胞器是 线粒体、叶绿体 。

11．能决定植物细胞不同部位颜色（含色素）的细胞器是 叶绿体、液泡 。

生物膜系统细胞膜组成成分功能功能细胞核细胞质细胞器 结构功能结构功能（四）根据细胞器的功能12．动植物细胞都有，但功能有所不同的细胞器是高尔基体；13．与细胞能量代谢（或能产生A TP）有关的细胞器是线粒体、叶绿体；与细胞能量代谢（或能产生ATP）有关的细胞结构是线粒体、叶绿体、细胞质基质。

14．能产生水的细胞器是线粒体、叶绿体、核糖体；能产生水的细胞的结构是线粒体、叶绿体、核糖体和细胞核（如：ＲＮＡ合成）。

15．具有独立遗传功能（即能复制）的细胞器是线粒体、叶绿体。

16．与物质合成有关的细胞器是叶绿体、核糖体、内质网。

17．与物质分解有关的细胞器是线粒体。

18．与分泌蛋白的合成、分泌有关的细胞器是核糖体、内质网、高尔基体、线粒体。

19．能发生碱基互补配对的细胞器是线粒体、叶绿体、核糖体。

20．与植物细胞发生渗透吸水有关的细胞器是液泡。

二、关于叶绿体和线粒体共同点：1．具有双层膜结构的细胞器（核膜也是双层膜，但不属于细胞器）2．都通过一定的方式加大了内部的膜面积，从而加大了生化反应的场所2．参与细胞内能量代谢（能生成ATP）的细胞器3．能生成水的细胞器（还有核糖体）4．含有少量遗传物质（DNA）的细胞器（DNA主要在细胞核中的染色体上），在遗传上具有一定的独立性5．含有少量RNA的细胞器（核糖体中也有RNA）6．能够复制的细胞器（还有中心体，但说法相同含义不同）二、细胞的生物膜系统1．生物膜（1）概念理解：线粒体、叶绿体、高尔基体、内质网等细胞器以及细胞膜、核膜，都是由膜构成的，这些膜化学组成相似，基本结构大致相同，统称为生物膜。

第3节细胞核的结构和功能一、细胞核的功能1.分布:除了高等植物成熟的筛管细胞和哺乳动物成熟的红细胞等极少数细胞外,真核细胞都有细胞核。

2.细胞核的功能实验:(1)黑、白美西螈核移植实验:美西螈皮肤颜色是由细胞核控制的。

(2)蝾螈受精卵的横缢实验:实验结论:蝾螈细胞的分裂、分化受细胞核控制。

(3)变形虫切割培养实验:实验结论:变形虫的分裂、生长、应激性等生命活动受细胞核控制。

(4)伞藻嫁接与核移植实验:①实验过程:图1嫁接后,伞藻①和伞藻②帽的形状分别为菊花形和伞形。

图2核移植后,伞藻③帽的形状为菊花形。

②实验结论:伞藻帽的形状是由细胞核控制的。

3.细胞核功能总结:细胞核是遗传信息库,是细胞代谢和遗传的控制中心。

细胞核是代谢控制中心,而不是代谢中心。

二、细胞核的结构1.核膜:双层膜,把核内物质与细胞质分开。

2.染色质:主要由DNA和蛋白质组成,DNA是遗传信息的载体。

3.核仁:与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。

4.核孔:实现核质之间频繁的物质交换和信息交流。

核膜也属于生物膜,基本支架是磷脂双分子层。

某同学学习细胞核后,总结出以下结论:①凡是无核的真核细胞,都不能完成任何生命活动。

②细胞核是储存遗传信息和细胞代谢的主要场所。

③细胞核功能的实现与细胞核中的染色质密切相关。

④染色质和染色体是存在于细胞核中的两种不同物质。

⑤利用坐标图或数学公式描述生物学现象的模型属于数学模型。

你的判断:正确的结论有③⑤将草履虫的细胞核取出,在适宜条件下培养一段时间后,细胞核死亡,而去核草履虫仍能存活一段时间,试分析原因。

提示:细胞质为细胞核提供营养和能量,离开细胞质,细胞核不能单独存活。

细胞核控制细胞的代谢,没有细胞核,细胞质内已合成的蛋白质只能在一段时间内发挥作用。

教材P55 伞藻核移植实验拓展:问题:伞藻核移植实验是对伞藻嫁接实验的补充,请分析该实验排除了伞藻嫁接实验中什么因素对实验结果的干扰?提示:排除了假根中其他物质对实验结果的影响,进一步验证了细胞核的功能。

第3章细胞的基本结构——溶酶体溶酶体(lysosomes)是具有一组水解酶、并起消化作用的细胞器。

Christian de Duve〔1955〕在大鼠肝脏中，从比线粒体分区稍轻的地方得到含有水解酶的颗粒分区，并以可进行水解〔l yso〕的小体〔some〕这个意义而命名为溶解体〔lysosome〕。

溶酶体中的酶是酸性磷酸酶、核糖核酸酶、脱氧核糖核酸酶、组织蛋白酶、芳基硫酸醋酶、B-葡糖苷酸酶、乙酰基转移酶等，是在酸性区域具有最适pH的水解酶组。

据电子显微镜观察，溶酶体是由6～8毫微米厚的单层膜所围着的直径为0.4微米至数微米的颗粒或小泡。

由于其形态极其多样化，所以把对酸性磷酸酶活性为阳性的物质鉴定为溶酶体。

溶酶体可分为两大类，具有均质基质的颗粒状溶酶体称为初级溶酶体〔primary lysoso－me〕，含有复杂的髓磷脂样结构的液泡状溶酶体称为次级溶酶体〔secondary lysosome〕。

属于初级溶酶体的溶酶体，具有肝实质细胞〔肝细胞〕的高电子密度的颗粒等。

这种溶酶体虽含有水解酶，但是它是未进行消化作用的溶酶体。

次级溶酶体〔消化泡〕是由初级溶酶体与细胞吞噬作用所产生的吞噬体相互融合而成的，并且是已供给水解酶的溶酶体。

在次级溶酶体中含有摄食的物质，并对其进行消化。

消化后所残留的未消化物称为残余小体。

一般认为，残余小体在变形虫等细胞中被排出细胞之外，但在其他细胞中，那么长期留在细胞中，而成为细胞衰老的原因。

溶酶体是由高尔基体断裂产生，单层膜包裹的小泡，数目可多可少，大小也不等，含有6 0多种能够水解多糖，磷脂，核酸和蛋白质的酸性酶，这些酶有的是水溶性的，有的那么结合在膜上。

溶酶体的pH为5左右，是其中酶促反应的最适pH。

根据溶酶体处于，完成其生理功能的不同阶段，大致可分为：初级溶酶体，次级溶酶体和残余小体。

1955年由比利时学者C.R.de迪夫等人在鼠肝细胞中发现。

溶酶体〔lysosome〕为细胞浆内由单层脂蛋白膜包绕的内含一系列酸性水解酶的小体。