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三元 60载奶业春华秋实作者：李钰来源：《中国新时代》2016年第12期历经60年风雨，三元从无到有，产品种类从单一的牛奶到更加丰富的奶类食品，市场布局也从首都辐射到全国，这个乳品品牌一步步地蜕变着，正在成为新一代北京人乃至全中国人的乳品记忆。
在北京这座历史与时尚完美融合的现代大都市中，寻找老北京的记忆，已经成为时下的一种潮流，因为它们代表着几代北京人特有的生活印记。
在很多老北京人眼里，除了胡同、爆肚等能够代表原汁原味的北京外，三元的味道也深深地留在老北京人的心中，因为很多家庭几代人的成长，都离不开这个土生土长的牛奶品牌。
从最初的北京市牛奶总站蹒跚起步，历经60年风雨，三元从无到有，产品种类从单一的牛奶到更加丰富的奶类食品，市场布局也从首都辐射到全国，这个乳品品牌一步步地蜕变着，正在成为新一代北京人乃至全中国人的乳品记忆。
因责任而生三元的故事始于来自革命老区西柏坡的三头奶牛。
1949年5月，老红军樊士成率队带着三头奶牛，赶着五辆马车和20多匹大牲口从西柏坡来到北京。
正是这三头奶牛，孕育了三元牛奶，开启了北京奶业的漫漫征途。
为了能让更多的市民喝上牛奶，上世纪50年代初，中共北京市委、市政府把奶业列入经济发展计划，动员北京奶企努力增加牛奶供应。
或许是因为三元牛奶自带神圣的红色精神，三元勇敢地接受了这个光荣而艰巨的使命，于1956年3月1日正式成立北京市牛奶总站，义不容辞地承担起供应北京市民牛奶的重任，这便是北京三元食品股份有限公司的前身。
当时，三元牛奶的生产加工条件非常简陋，大蒸锅手工罐装、奶站员工一人一辆自行车走街串巷，是三元牛奶最初的境遇。
但是它并没有因为自身的困难而有丝毫的退缩。
1957年深秋，牛奶供应出现紧张局面，北京市牛奶总站一面紧急从外地调奶，一面让奶站的送奶员到订户家做动员，让成年人先停奶以保证病人、婴幼儿的牛奶供应，得到大家的支持，1.1万磅奶全部给了病人和婴幼儿。
1959年2月25日，北京下了场百年不遇的大雪，积雪二尺多深，全市交通中断。
2018诚信之星先进个人事迹故事介绍大全吴松航吴松航，男，1972年9月出生，原北京三元食品股份有限公司奶粉事业部总经理，现任北京三元食品股份有限公司总经理助理，2016年度北京榜样。
他以母爱为最高标准，秉承“为我们自己的孩子做好奶粉”的原则，狠抓三张王牌打造“国粉”：研制出更接近于母乳的营养系统；坚持使用自有奶源；以鲜牛奶为原料的湿法工艺。
他坚持国有企业的担当精神，承担社会责任，义不容辞地为行业树立标杆。
他从消费者的购买心理出发，推广好奶粉的五大标准，率部奋战在市场一线提升产品认知度。
自2011年起，中国乳制品工业协会开展“月月抽检”活动以来，三元奶粉获得了全部合格的好成绩，并且销售额增速连年行业领先、八次荣登国产奶粉民意口碑榜首，打破了进口奶粉对中国奶粉市场的垄断。
2009年，三元奶粉进军奶粉市场，在国产奶粉整体低迷的形势下，短短几年时间从每年亏损数千万,发展为年销售10 亿元，实现了逆势增长，在中国统计信息服务中心权威发布的国产奶粉口碑报告中，连续8年夺得第一名，成为最值得国人信赖的国产奶粉优秀品牌。
《人民日报》为三元奶粉点赞，将其称为“国粉”。
人们在聚焦三元奶粉的同时，将目光投向了三元奶粉的掌门人——吴松航。
吴松航，男，1972年9月出生，原北京三元食品股份有限公司奶粉事业部总经理，现任北京三元食品股份有限公司总经理助理，2016年度北京榜样。
业内对吴松航有着这样的评价：“面对进口奶粉的围追堵截,面对国内市场的不屑一顾,吴松航深知擎起这杆民族品牌大旗的分量,他以强烈的责任感和使命感,精准定位,锐意进取,狠抓质量,突破重围,创造了销售连年翻番的奇迹,让业内望其项背,无不称赞。
”临危受命，男儿本色2010年底，北京三元食品股份有限公司奶粉事业部正式成立，吴松航出任奶粉事业部总经理。
当时，三元奶粉面临着严峻的行业发展形势，乳业安全事件频发，消费者不信任国产奶粉，经销商对代理国产品牌没什么热情。
三元奶粉再获“我国好口碑”荣誉，连任口碑七连冠！“以公民的姓名,给优质产品点赞”,4月28日下午,由我国计算信息服务中心、工信部工业文明展开中心、中华商标协会、我国查找一起主办的第四届我国品牌口碑年会在京举行。
年会现场发布了2016年我国婴幼儿奶粉口碑陈述,三元奶粉以总评第一的成果再次夺冠,第七次连任我国婴幼儿奶粉口碑榜第一,再获“我国好口碑”荣誉。
年会得到了相关职业协会安排、企业及顾客的积极响应,原科技部党组成员、十一届人大教科文主任委员吴忠泽、工信部消费品司原司长张莉、工信部品牌培养中心主任、工业品牌培养专家组组长周宏宁、全国休闲规范化技能委员会主任张灵光、我国食物工业协会原秘书长黄圣明、我国公关协会常务副会长郑砚农、我国安全品牌协会会长马开立、我国工业环保促进会副会长、主页大数据副董事长陈卫等专家和品牌代表出席会议。
我国品牌口碑研讨工程发动至今,社会影响力越来越大,已经成为互联网新经济下大众消费重要的风向标,也成为品牌建立形象的威望根据。
在我国好口碑品牌颁奖盛典上,三元奶粉凭仗着在我国婴幼儿奶粉品类全面抢先的表现,再获“我国好口碑”荣誉。
这一奖项既代表了专业组织的认可,也是顾客民意的表现。
好口碑源自好质量近几年,三元奶粉在我国婴幼儿奶粉商场鹤立鸡群,一直坚持以好质量打造好口碑,以优质为产品底线赢得了许多顾客的共同好评。
为了让祖国下一代喝上好奶粉,三元奶粉从源头和细节确保产质量量:坚持悉数选用超越欧盟规范、国内最好的绿荷草场鲜奶,以及契合国际规范的湿法出产工艺;在配方上除严格执行国家规范外,绝不增加香精香料;在奶粉配方的油脂挑选上,悉数选用非转基因大豆油和非转基因玉米油;在检测上,除了国家规范规则的66项方针,三元奶粉还自行展开危险项目检测和监控40余项,现在三元奶粉的检测项目达108项之多。
三元奶粉为进步产质量量付出了比同行更多的汗水和价值,也完成了诚信保证优质的方针:在我国计算信息服务中心威望发布的《我国婴幼儿奶粉品牌口碑研讨陈述》中,三元奶粉连任口碑七连冠;内职业界许多品牌遍及处在增加乏力、乃至严峻下滑的局势下,三元奶粉接连五年销售额增速职业抢先;在本年的“诚信北京”——315顾客权益日晚会上,三元奶粉作为诚信企业代表受到了专题采访,中选2017“诚信看护者”。
三元食品股份公司概况企业介绍 ............................................................................................ 错误!未定义书签。
组织架构 ............................................................................................ 错误!未定义书签。
事业部 ........................................................................................ 错误!未定义书签。
全资子公司 ................................................................................ 错误!未定义书签。
控股子公司............................................................................... 错误!未定义书签。
参股子公司............................................................................... 错误!未定义书签。
联营企业................................................................................... 错误!未定义书签。
托管企业................................................................................... 错误!未定义书签。
合作企业................................................................................... 错误!未定义书签。
三元如何拥抱全国市场作者：陶凤王晨婷来源：《食品界》2019年第12期近日，三元食品公布了2019年三季度财务报告。
报告期内，三元实现营业收入62.83亿元，同比增长10.74%；净利润2.05亿元，同比增长47.45%。
接手三鹿10年以来，擅长打安全牌的三元似乎走得很稳。
只不过，在这个风云变幻的奶业江湖里，安全牌不一定是最好用的，而试图摘下区域乳企标签、拥抱全国市场的三元，要面临的必将是走出舒适圈的阵痛。
营收净利双增长最新财报显示，三元食品在报告期内实现了营收净利双增长。
10年前，三元拿下三鹿核心资产时付出了6.16亿元。
10年过去了，三元的品牌价值突破251亿元。
三季度财报是5年来三元的最好成绩。
从营收利润数据来看，对比前几年的连年亏损和微利，三元已经重整旗鼓。
三元食品副董事长、总经理张学庆日前向记者谈及今年上半年取得的双增长时称，上半年整体销售增长10%。
主要源于销售增长，成本降低，毛利降低，再加上提高管理效率，还有一些政府的支持。
其实企业规模增加还是比较正常的，而且我们认为还有提升的空间。
乳业分析师宋亮认为，三元的高端产品推向市场以后产生一些实际的增长，在北京地区确实卖得很好；再加上投资的麦当劳的业务上半年增长不错；加之享受到的地方政府补贴及海外业务的总体增长，这些原因导致了三元上半年的双增长。
如宋亮所言，细看这份财报即可发现，三元可能不再是当年靠“一袋鲜奶”打天下的三元了。
财报显示，前三季度三元获得了1.05亿元的政府补助。
具体的子公司收益并未在三季度财报中披露，据此前发布的半年报显示，三元在麦当劳的投资收益达到1.3亿元。
具体到业务层面，虽然业务收入还是液态奶居首，但三元的利润大头是来自包括“八喜”在内的冰淇淋。
冰淇淋分部上半年实现收入 8.28 亿元，同比增长 13.43%；实现净利润8126.91万元，占比高达44.17%。
相较之下，三元为人熟知的“主业”——液态奶分部实现收入22.5亿元，而利润占比为35.31%。
三元2013年亏损2亿预借奶粉破局
孙瑞丽
【期刊名称】《乳品与人类》
【年(卷),期】2014(000)002
【摘要】据报道，继三元2009年1.28亿元的亏损之后，今年年初，三元发布业绩预亏公告显示，其在2013年再度出现2亿元左右亏损。
一位乳业观察人士曾说，2013年的中国乳业还没见过亏损的企业，但是三元却亏了。
这样的反差让多数乳界人士感到意外，但是考虑到三元自身面临的一系列问题，这样的结果却又在情理之中。
【总页数】6页(P34-39)
【作者】孙瑞丽
【作者单位】
【正文语种】中文
【相关文献】
1.为国民好奶粉护航——记北京三元食品股份有限公司奶粉事业部总经理吴松航[J], 王盼盼
2.三元收购三鹿后首份年报：河北三元成亏损主因 [J], 无
3.浅谈地铁亏损运营的破局 [J], 穆冰
4.浅谈地铁亏损运营的破局 [J], 穆冰;
5.玉树婴幼儿奶粉告急三元连夜发出奶粉调集令 [J],
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企业的诚信是民族的良心和国家的未来
作者：
来源：《雷锋》2021年第02期
吴松航，原北京三元食品股份有限公司奶粉事业部总经理，中国好奶粉标准创立者、民族奶粉倡导者。
2018年11月，被中宣部、国家发展改革委授予“诚信之星”。
2019年2月，被中宣部授予“时代楷模”荣誉称号。
2010年年底，北京三元食品股份有限公司奶粉事业部正式成立，吴松航出任总经理，成为三元奶粉掌门人。
吴松航心里始终铭刻着这样一句话：“我们都有孩子，为自己的孩子做一款好奶粉，这就是我们的标准。
奶粉卖出的不仅是品牌，更是企业的诚信、民族的良心和国家的未来。
”
吴松航坚持把诚信作为企业立身之本。
他制定了严格的检测标准，用“好奶粉五大标准”赢得了市场信誉。
他严把每一道质量关，除66项国家标准规定的指标外，还自行开展风险项目检测和监控40余项，检测项目达100余项，品控人员24小时监控。
自2011年中国乳制品工业协会开展“月月抽检”活动以来，三元奶粉全部合格，销售额连续5年行业领先。
吴松航亲自带领团队开展宣传，以诚信为依托，告诉消费者什么样的奶源是好奶源、什么样的工艺是好工艺、什么样的配方是好配方……他用真诚沟通的方式，面对面向终端门店老板、消费者进行好奶粉理念普及，三元奶粉渐渐得到认可。
随着三元奶粉市场不断扩大，吳松航丝毫没有降低对产品品质的要求，提出“用人品做产品”的诚信理念，要求在产品生产的原料来源、技术研发、生产工艺、产品销售等每一个环节上必须严格把关，坚持用好奶源、好工艺。
吴松航的诚信经营理念在奶粉行业逐步推广，带动了国产奶粉业质量的整体提升。
（责任编辑：夏一萌）。
坚守好品质 成就好奶粉文／陈宁作为宝宝的重要口粮，婴幼儿配方奶粉的优质安全关系到家庭的幸福和民族的未来。
作为婴幼儿配方奶粉生产企业，不仅要具备相应的研发能力、生产能力和检验能力，更要有高度的社会责任感。
在中国统计信息服务中心发布的中国婴幼儿奶粉口碑排行榜中，三元奶粉连续7次蝉联冠军，连续5年市场增长率保持在行业前茅。
是怎样的市场策略让三元奶粉成为行业的佼佼者？三元奶粉是如何打造品牌、如何抓产品质量、如何开展市场营销的呢？背后的细节，值得探究。
自建奶源基地采用先进湿法工艺作为北京首农食品集团旗下企业，三元奶粉的奶源全部来自首农自有牧场。
首农畜牧公司对牧场饲料进行统一采购，严格把控质量，一半以上的牧草从美国、澳大利亚、加拿大等国进口。
各个牧场均采取全混合日粮调控技术，实现精粗饲料的科学搭配，奶牛吃得有营养，牛群产量高。
三元还建有国内最大的规模化、标准化、集约化的荷斯坦良种奶牛养殖企业——北京三元绿荷奶牛养殖中心。
这里有系出名门的“黑星”“林肯”“雷达”等世界级优秀种公牛和高产母牛，每头名牛的身价都可媲美高档进口奔驰轿车。
每头奶牛都有健康档案，健康指标随时受到监控。
目前，绿荷牧场采用的原奶体细胞数标准、菌落数的控制水平、蛋白质含量标准均高于欧盟标准。
我国婴儿奶粉的生产工艺主要包括干法和湿法两种，其中湿法工艺生产出的奶粉色泽、口感、溶解度等都优于干法，是世界先进国家通用的工艺技术。
湿法工艺对奶源要求极高，因此国内获得湿法生产许可的企业并不多，而三元是少数采用纯湿法工艺生产婴幼儿奶粉的企业之一。
2017年6月，占地680亩、总投资18亿元的三元河北工业园正式建成投产。
新工业园引进国外顶尖的生产技术和设备，原料奶在64摄氏度左右即可蒸发水分，喷雾成粉，最大程度地保证了奶粉的营养均衡、口感新鲜。
严把质量检测关建立全程可追溯体系完善严格的质检体系，是确保奶粉质量安全的重要保障。
三元奶粉的质检中心曾获国家级实验室称号，拥有国内外先进的检测仪器和检测能力。
