客房领班查房流程[1]
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客房部三级查房制度第一条为了向客人提供合格的客房产品,为客人提供一个舒适安静的休息环境,确保服务质量特作此规定。
第二条客房部建立三级查房规定。
领班全面检查、主管层层抽查、经理重点抽查的三级查房规定。
(一)服务员自查服务员在整理客房完毕,应对客房设施的完好、环境的清洁、物品的布置作自我检查,确保达标。
(二)领班全面检查领班要对自己负责楼层的客房所有房间进行检查,对各客房、空房和贵宾房进行普查,而对住客房实施抽查,确保达标。
(三)主管层层抽查主管每天保证抽查所负责的楼层20%的客房,要求仔细检查所有的贵宾房并抽查住客房。
主管通过查房,为调整和改进管理,实施员工培训和计划人事调动提供有价值的信息。
(四)经理重点检查经理每天重点抽查5%的客房,要求必须仔细检查有的贵宾房。
通过查房,可以与员工进行沟通,并与客人取得联系,听取意见,对改善管理和服务提供依据。
(五)每天客房大清洁时客房部主管、经理要对克服所有设施、设备进行认真检查,按项目填表,并提出维修、改造计划。
第三条查房项目分类在查房时,将检查内容科学的分类,有程序规范地检查。
一般可分为:客人日常用品、房间卫生、床和窗帘、吸尘情况、卫生间、房间电器、房间设备设施、服务指南资料等。
第四条查房程序与标准细则(一)检查房间时,应有规律地绕客房一周,从天花板检查到地面每个角落,发现问题有记录,及时报修解决,防止耽搁和疏漏。
(二)检查客人日常用品1、查文具夹内的文具是否配齐并合标准。
2、查洗衣袋、洗衣单及衣刷、鞋刷是否配齐并合标准。
3、查烟缸、火柴、茶杯、茶叶、暖水瓶是否配齐、放置到位并合标准。
4、查小酒吧是否配齐、清洁无异味、温度调至合理位置。
5、查床头柜上的电话指南、便签、圆珠笔是否备齐并摆好。
6、查看衣架是否按规定数量及位置摆好。
(三)检查房间卫生按顺时针方向,用手触摸房间所有家具、电器设备、窗户、挂画、踢脚线、空调排风口、房门、墙面、天花板、护墙板等,检查是否有灰尘、有污迹、有破损。
客房领班查房流程作为一名客房领班,查房是我们日常工作中非常重要的一环。
通过仔细检查每间客房的整洁度和设施情况,我们能够确保客人有一个舒适、愉快的住宿体验。
下面是客房领班查房的具体流程:1.准备工作在查房之前,首先要确保自己的工作装备齐全,包括查房记录表、房卡、门锁电池等。
确认这些工具都准备就绪后,开始整理查房区域,确保工作环境整洁、安全。
2.登记信息在开始查房之前,需要先登记相关信息,包括客房号、客人姓名、离店日期等等。
这能够帮助客房部掌握客人入住信息,并提供更好的服务。
3.进入客房进入客房前,需要使用房卡开门。
确认房间内无人后,尽量避免打开门窗,以免对住客的隐私造成侵扰。
进入后,我们首先要查看整个房间的整洁度。
4.检查卫生间首先,我们需要检查卫生间的整洁度,包括马桶、淋浴间、洗手台、地板等。
要注意观察卫生间是否有异味、脏污、破损等情况。
同时,确保卫生用品和洗手间设施完好无损。
5.检查床铺接下来,我们要对床铺进行仔细的查看,包括床单、被套、枕套等,确保床铺干净整洁,并没有污渍或破损。
同时,要检查床垫是否完好无损,以确保客人的舒适度。
6.检查家具及设施7.检查客房用品客房领班还要检查房间内的各种客房用品,如拖鞋、浴袍、洗漱用品等。
确保这些用品的数量充足,并且质量良好。
8.整理客房若发现客房有脏乱的情况,我们需要立即整理干净。
清理床铺、整理客人的私人物品、清理卫生间垃圾等等。
确保客房的整洁度达到标准,确保下一位入住客人的满意度。
9.记录信息在查房过程中,客房领班需要做好详细的记录,包括客房的整洁度、设施情况、任何维修或更换需要等等。
这些记录对日后的维护和改进都有很大的参考价值。
10.解决问题在查房过程中,如果发现客房存在问题,如设施损坏、卫生问题等,我们需要及时采取行动,解决问题。
可以与相关部门合作,安排维修或更换设施,确保问题得到妥善处理。
11.关注客人需求在查房过程中,我们还应该关注客人的需求。
酒店客房查房程序第一篇:酒店客房查房程序查房程序及时间分配1、敲:敲门3秒2、查牌:门后“请勿打扰”牌是否损坏。
2秒3、查衣柜:衣柜是否有客人遗留物,大衣架、防毒面具是否损坏。
5秒4、查酒水:酒水是否有消费。
20秒5、查杯具:电水壶、茶杯、高杯是否有损坏。
30秒6、查洗手间:消费品是否消费,巾类、水杯、皂碟、三缸、浴帘、花瓶是否损坏。
30秒7、查抽屉:是否有客人遗留物品,酒店的物品是否损坏。
10秒8、查床:床上用品是否有问题,枕头下是否有客人遗留物品。
30秒9、查物品:电视、空调遥控器、小便签夹、沐足牌、请勿吸烟牌、电话机服务指南。
30秒10、11、12、查家私:家具是否损坏,电视、灯罩、窗帘、沙帘是否损坏。
20秒查地毯:房间地毯是否有烟洞。
5秒查壁画:壁画是否有损坏。
10秒第二篇:酒店客房查房内容及流程酒店客房部查房内容及流程1,查房制度包括的内容检查客房又称查房。
一般来说,查房制度应包括以下内容:(1)服务员自查服务员在整理客房完毕并交上级检查之前,应对客房设备的完好、环境的整洁、物品的布臵等作自我检查。
这些在服务员的日常工作程序之中要予以规定。
它的好处有:①加强员工的责任心。
②提高客房的合格率。
③减轻领班查房的工作量。
④增进工作环境的和谐与协调。
(2)领班查房通常,一个早班领班要带6~10名服务员,负责60~80间客房的区域,要对每间客房都进行检查并保证质量合格。
鉴于领班的工作量较重,也有些酒店只要求其对走客房、空房及贵宾房进行普查,而对住客房实施抽查。
总之,领班是继服务员自查之后第一道关,往往也是最后一道关。
因为他们认为合格的就能报告前台出租给客人,所以这道关责任重大,需要由训练有素的员工来提任。
领班查房的作用有:①拾遗补漏:由于繁忙、疲惫等许多原因,再勤勉的服务员也难免会有疏漏之处,而领班的查房犹如加上了双保险。
②帮助指导:对于业务尚不熟练的服务员来说,领班的检查是一种帮助和指导。
只要领班的工作方法得当,这种检查可以成为一种岗位培训。
客房部查房程序及标准一、走房查房标准1、服务员在接到退房通知时,立即查房,并在规定的时间内将发现的问题迅速通知前台,以免造成跑帐、漏帐现象。
2、按程序进入房间。
3、查房的规定时间分别为3—5分钟。
4、服务员要在规定的时间内以顺时针或逆时针查房。
1)套房:客厅-→客用卫生间-→卧室-→电脑桌-→卧室卫生间-→其它2)标准间:门口-→卫生间-→床上用品-→电脑桌-→电视柜-→行李柜-→衣柜-→其他。
5、若在查房时,发现此房客人仍在房间,不得进房打扰客人,应将情况及时反馈给前台,并留意此房情况,待客人离开后再查房。
6、查房时,若客人说未退房,影响客人道歉后,退出此房,并报告于前台,核对核对正确房号,及时查房。
7、填写“房态报告”表。
二、走房查房注意事项:1、检查壁柜里侧及上下层有无衣物及物品遗留。
2、检查写字台底部、床头柜的抽屉内是否有遗留物品。
3、查看沙发垫下面、缝隙、床下、床单、枕头、被子下面有无遗留物品。
4、检查各插座上有无遗留的充电器。
6、检查房间设备设施是否损坏及饮品是否使用。
三、住客房检查程序1.按规定程序进入房间,检查各类设备设施使用情况;2.发现房间无入住痕迹,也未发现客人的行李或其他物品,并且未接到退房通知,要及时通知领班;3.领班要及时、准确向总台报告住客的情况;4.前台与客人沟通情况后,得到总台领班答复后,再进行处理;5.服务员要与下一班人做交接,要随时留意此房间的动向,发现问题及时上报;6.做好特殊房间的记录工作。
四、检查房间设备标准1、床检查床的外表是否有漆皮脱落及爆裂现象;床头是否牢固,有无晃动,有包布的地方查看有无破损;床垫内弹簧有无损坏,包布是否有磨损处;床腿有无断裂现象,坐在床上是否摇摆;带方向轮的床腿要查看方向轮内有无滚珠掉落。
2、床头柜查看床头柜表面有无漆皮爆裂脱落现象;柜门把手有无丢失、损坏,柜门开、关是否自如;查看安装在床头柜上的各种电器控制按键是否完好,有无失灵。
酒店客房部查房内容及步骤1,查房制度包含内容检验客房又称查房。
通常来说,查房制度应包含以下内容:(1)服务员自查服务员在整理客房完成并交上级检验之前,应对客房设备完好、环境整齐、物品部署等作自我检验。
这些在服务员日常工作程序之中要给予要求。
它好处有:①加强职员责任心。
②提升客房合格率。
③减轻领班查房工作量。
④促进工作环境友好和协调。
(2)领班查房通常,一个早班领班要带6~10名服务员,负责60~80间客房区域,要对每间客房全部进行检验并确保质量合格。
鉴于领班工作量较重,也有些酒店只要求其对走客房、空房及贵宾房进行普查,而对住客房实施抽查。
总而言之,领班是继服务员自查以后第一道关,往往也是最终一道关。
因为她们认为合格就能汇报前台出租给客人,所以这道关责任重大,需要由训练有素职员来提任。
领班查房作用有:①拾遗补漏:因为繁忙、疲惫等很多原因,再勤勉服务员也难免会有疏漏之处,而领班查房如同加上了双保险。
②帮助指导:对于业务尚不熟练服务员来说,领班检验是一个帮助和指导。
只要领班工作方法适当,这种检验能够成为一个岗位培训。
③督促考察:领班普查也是促进服务员自觉工作一个策动力,想侥幸过关是不明智。
领班检验统计是对服务员考评评定一项凭据,也是筛选合格服务员一个方法和手段。
需要强调是:领班查到问题并通知职员后,一定要请职员汇报补课情况并给予复查。
④控制调整:领班经过普查能够更多地了解到基层情况并反馈到上面去,而酒店管理者又经过领班普查来实现其多方位控制和调整。
领班检验工作标准和要求是上级管理意图表现。
(3)主管抽查为了实施对领班管理和便于日常工作分配调整,很多酒店全部设置了主管职位。
查房制度应确保主管抽查客房最低数量,通常它是领班查房数10%以上。
另外,主管还必需仔细检验全部贵宾房和抽查住客房。
主管抽查也很关键,它是建立一支合格领班队伍手段之一;同时,它能够为管理工作调整和改善、实施职员培训和计划人事调动等提供比较有价值信息。
酒店客房部查房内容及流程1,查房制度包括的内容检查客房又称查房。
一般来说,查房制度应包括以下内容:(1)服务员自查服务员在整理客房完毕并交上级检查之前,应对客房设备的完好、环境的整洁、物品的布置等作自我检查。
这些在服务员的日常工作程序之中要予以规定。
它的好处有:①加强员工的责任心。
②提高客房的合格率。
③减轻领班查房的工作量。
④增进工作环境的和谐与协调。
(2)领班查房通常,一个早班领班要带6~10名服务员,负责60~80间客房的区域,要对每间客房都进行检查并保证质量合格。
鉴于领班的工作量较重,也有些酒店只要求其对走客房、空房及贵宾房进行普查,而对住客房实施抽查。
总之,领班是继服务员自查之后第一道关,往往也是最后一道关。
因为他们认为合格的就能报告前台出租给客人,所以这道关责任重大,需要由训练有素的员工来提任。
领班查房的作用有:①拾遗补漏:由于繁忙、疲惫等许多原因,再勤勉的服务员也难免会有疏漏之处,而领班的查房犹如加上了双保险。
②帮助指导:对于业务尚不熟练的服务员来说,领班的检查是一种帮助和指导。
只要领班的工作方法得当,这种检查可以成为一种岗位培训。
③督促考察:领班的普查也是促进服务员自觉工作的一种策动力,想侥幸过关是不明智的。
领班的检查记录是对服务员考核评估的一项凭据,也是筛选合格服务员的一种方法和手段。
需要强调的是:领班查到问题并通知员工后,一定要请员工汇报补课情况并予以复查。
④控制调节:领班通过普查可以更多地了解到基层的情况并反馈到上面去,而酒店管理者又通过领班的普查来实现其多方位的控制和调节。
领班检查工作的标准和要求是上级管理意图的表现。
(3)主管抽查为了实施对领班的管理和便于日常工作的分配调节,许多酒店都设置了主管职位。
查房制度应保证主管抽查客房的最低数量,通常它是领班查房数的10%以上。
此外,主管还必须仔细检查所有的贵宾房和抽查住客房。
主管的抽查也很重要,它是建立一支合格的领班队伍的手段之一;同时,它可以为管理工作的调整和改进、实施员工培训和计划人事调动等提供比较有价值的信息。
客房领班工作流程
客房领班是酒店客房部门的重要管理岗位,负责协调客房部工作,保障客房部的正常运转。
客房领班需要具备较强的组织协调能
力和服务意识,下面将详细介绍客房领班的工作流程。
首先,客房领班需要在每天工作开始之前,查看前一天的客房
清洁情况和客房预订情况,了解客房的使用情况和客人的需求。
其次,客房领班需要与客房部的清洁人员进行沟通,安排客房的清洁
工作,确保客房在客人入住之前得到充分清洁和整理。
在此过程中,客房领班需要检查清洁人员的工作质量,确保客房的整洁和卫生达
到酒店的标准。
另外,客房领班需要协助客房部经理处理客人的投诉和需求,
及时解决客人在客房使用过程中遇到的问题,提高客人的满意度。
客房领班还需要协调客房部和其他部门之间的工作,确保客房服务
与其他部门的配合顺畅,满足客人的需求。
此外,客房领班还需要定期检查客房设施和用品的完好情况,
及时发现并解决客房设施的故障和用品的缺失,确保客房设施和用
品的完好和充足。
同时,客房领班需要协助客房部经理进行客房部
的日常管理工作,包括客房部的人员安排、工作计划的制定和执行等。
最后,客房领班需要进行客房部工作的总结和反馈,及时发现客房部工作中存在的问题,并提出改进意见和措施,不断提高客房部的工作效率和服务质量。
总之,客房领班是酒店客房部门的重要管理人员,需要具备较强的组织协调能力和服务意识,协助客房部经理管理客房部的日常工作,确保客房部的正常运转和客人的满意度。