巧克力的好处

吃巧克力的功效有哪些
巧克力虽然是零食的一种，但是吃零食对我们的身体也是有好处的。

想要知道吃巧克力有哪些好处的可以跟随小编一起来了解下。

吃巧克力的功效
1、缓解压力
为什么巧克力能给我们帮助我们缓解压力，消除紧张的情绪呢？这个都是因为巧克力能够提高“赛洛托宁”的功效。

而这个化学物质正是可以帮助我们缓解压力。

2、保护心脏
心脏我们是人体中最主要的器官，而保护心脏健康是我们无时无刻都必须要注意的。

心血管疾病是属于危害心脏最直接的一种疾病，而巧克力可以帮助我们防治心血管疾病。

所以平时的时候吃巧克力能帮助我们保护心脏。

3、降低血压
根据国外的某项研究表明，每天食用不超过30 卡路里的黑巧克力，3 个月过后差不多能够降低2 毫米的汞柱。

4、预防中风
美国国外有研究表明，在中风的时候食用黑巧克力的话可以减少大脑受伤害的程度，每周吃点巧克力的话可以减少中风的几率。

5、预防感冒
国外很多人在感冒的时候就会采用吃巧克力的这个偏方来治疗感冒，这个也是真实存在的，因为巧克力里面含有的可可碱是具有止咳的功效。

6、缓解腹泻
一说到吃巧克力可以缓解腹泻的话有些人就感到很怀疑是吧，但。

巧克力的保健功效有哪些巧克力，这个让人又爱又恨的美食，常常被认为是高热量、高脂肪的代表，是减肥路上的“绊脚石”。

但其实，巧克力也有着许多不为人知的保健功效。

今天，咱们就来好好说一说巧克力那些令人惊喜的健康益处。

首先，巧克力有助于改善心情。

当我们感到疲惫、沮丧或者压力山大的时候，来一块巧克力，似乎能瞬间让心情变好。

这是因为巧克力中含有一些能够刺激大脑释放内啡肽和血清素等神经递质的成分。

内啡肽被称为“天然的止痛剂”，能够带来愉悦感和幸福感；血清素则有助于调节情绪、缓解焦虑和抑郁。

所以，当你情绪低落时，巧克力或许就是那个能给你带来一丝温暖和安慰的“小天使”。

其次，巧克力对心血管健康也有益处。

听起来是不是有点不可思议？但这是真的！巧克力中的黄烷醇是一种强大的抗氧化剂，可以帮助降低血压、改善血管内皮功能，减少血小板聚集，从而降低心血管疾病的风险。

一项研究发现，经常食用适量的黑巧克力可以使心脏病发作的风险降低近三分之一。

不过，这里说的是适量的黑巧克力哦，那种添加了大量糖分和脂肪的巧克力可不算。

巧克力还能保护我们的大脑。

研究表明，巧克力中的类黄酮可以改善大脑的血液循环，提高认知功能，预防老年痴呆症。

对于经常需要用脑的学生和上班族来说，适当吃点巧克力，说不定能让思维更敏捷，工作学习效率更高呢。

另外，巧克力还有一定的抗炎作用。

慢性炎症是许多疾病的根源，如关节炎、糖尿病等。

巧克力中的某些成分可以抑制炎症因子的产生，减轻炎症反应，有助于维持身体的健康平衡。

而且，巧克力对于皮肤也有好处。

抗氧化剂能够对抗自由基对皮肤的伤害，减缓皮肤衰老的速度，让肌肤保持弹性和光泽。

所以，爱吃巧克力的人也许会比同龄人看起来更年轻哦。

说到这里，可能有人会问：“那什么样的巧克力才有这些保健功效呢？”答案是：黑巧克力。

黑巧克力中可可含量较高，糖分和脂肪相对较少，因此保健效果更为明显。

一般来说，可可含量在 70%以上的黑巧克力是比较好的选择。

不过，虽然巧克力有这么多保健功效，但也不能毫无节制地吃。

巧克力的好处巧克力是很多人最爱，巧克力的种类比较多，在吃巧克力上，也是可以根据自己的喜爱进行选择，常见巧克力都是以牛奶巧克力、黑巧克力、榛子巧克力为主，这些巧克力在味道和口感上，也是有着很大不同，在选择的时候，也是要注意这点，那巧克力的好处都有什么呢?对巧克力的好处都有什么呢，吃巧克力对人体也是有着很好帮助，在对它选择的时候，也是可以放心吃，对自身健康，没有任何危害，不过吃的时候，都是要适量吃。

巧克力的好处：吃巧克力的好处1：远离心血管疾病巧克力中含有一种“神秘成分――多酚，它对心血管有很大的保护作用。

多酚是一种存在于茶、红酒、巧克力和葡萄酒等植物类食物中的天然化合物。

研究表明，这类物质可能具有与阿司匹林相似的抗炎作用，在一定浓度下可以降低血小板的活化，转移自由基在血管壁上的沉积，因而具有预防心血管疾病的功能。

巧克力的多酚不仅含量高，而且吸收率也高。

大量的研究都已证明，科学地食用巧克力可在一定程度上降低心脏病的发生率和死亡率。

此外，巧克力中的黄酮类物质可大大延长体内其它重要抗氧化剂(如维生素E、维生素C)的作用时间，为其他保护心血管的营养物质提供坚强的后盾。

吃巧克力的好处2：全面补充微量元素很多人一提到巧克力就自然能想到“能量、脂肪、糖“，殊不知，巧克力中还含有丰富的微量元素，包括镁、铜、铁、锌等，且吸收率较高。

这就是为什么很多爱吃巧克力的人都很少出现上述微量元素的缺乏状况。

镁、铜、铁、锌等元素对人体是至关重要的，特别是在抗氧化、调节能量代谢方面不可或缺。

巧克力在抗氧化，保护心血管方面之所以能发挥独到的作用，其中不乏上述微量元素的贡献。

此外，巧克力中磷的含量也很丰富，100克巧克力中含有280毫克磷。

磷和钙相结合是骨骼健康的基础，所以食用巧克力对于骨骼是很有利的。

吃巧克力的好处3：增强你的免疫力巧克力中所含有的黄酮物质具有免疫调节的作用。

免疫调节是一种极为复杂的过程。

人为地通过药物等手段调节免疫功能会承担一定的风险。

巧克力的营养价值1、巧克力能缓解情绪低落，使人兴奋；2、巧克力对于集中注意力、加强记忆力和提高智力都有作用；3、吃巧克力有利于控制胆固醇的含量，保持毛细血管的弹性，具有防治心血管循环疾病的作用。

4、巧克力中含有的儿茶酸与茶中的含量一样多，儿茶酸能增强免疫力，预防癌症，干扰肿瘤的供血。

5、巧克力是抗氧化食品，对延缓衰老有一定功效；6、巧克力含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质和各类矿物质。

7、有心口痛的人要忌食巧克力，特别是吃了巧克力后心口感到灼热的要停止食用。

这是因为巧克力含有一种能刺激胃酸的物质。

禁忌人群❖一般人群均可食用，但是8岁以下儿童不宜吃巧克力，糖尿病患者应少吃或不吃巧克力（但可吃无糖巧克力）。

❖巧克力是一种高热量食品，但其中蛋白质含量偏低，脂肪含量偏高，营养成分的比例不符合儿童生长发育的需要。

❖在饭前过量吃巧克力会产生饱腹感，因而影响食欲，但饭后很快又感到肚子饿，这使正常的生活规律和进餐习惯被打乱，影响儿童的身体健康。

❖巧克力含脂肪多，不含能刺激胃肠正常蠕动的纤维素，因而影响胃肠道的消化吸收功能。

❖再者，巧克力中含有使神经系统兴奋的物质，会使儿童不易入睡和哭闹不安。

吃黑巧克力还是牛奶巧克力好？❖黑巧克力即纯巧克力，它和牛奶巧克力口味不同。

❖两者的区别是：❖黑巧克力的脂肪要低于牛奶巧克力❖黑巧克力所含的盐分少，糖分多。

❖所以，吃黑巧克力相对来说更好。

巧克力会让人发胖吗？❖只有当热量摄入高于正常值时食用巧克力过量才会使人发胖。

❖一整板的巧克力（100克）所含的热量，并不比一份麦当劳炸土豆条（200克）所含的热量多。

❖有营养专家表示，事实上巧克力本身是没有甜味的，它是经过加工后，加入了糖才产生甜味。

导致人发胖的主要成分是里面含量较高的糖和可可脂。

巧克力吃多了真的也会使人头疼吗？是的。

因为巧克力和奶酪，红酒一样含有酪胺，这是一种活性酸，也是引起头疼的主要原因。

这种物质会导致机体产生能收缩血管的激素，而血管又在不停地扩以抵抗这种收缩，这就产生了烦人的头疼。

吃巧克力有什么好处巧克力适合作为零食吗
吃巧克力有什么好处，在工作忙碌或身体疲劳之时，不少人都会想要吃一些甜食。

专家建议，与富含奶油的甜品相比，来几块巧克力或许是更好的选择。

巧克力不仅好吃，还能让人变得“快乐”。

但是，食用巧克力时最好选择可可含量高的黑巧克力。

因为相较于牛奶巧克力，黑巧克力的营养价值更高、脂肪含量更低、并且富含抗氧化物质。

一、增加活力
巧克力的味道、气味、口感能够刺激大脑中产生快感的部位。

而且，巧克力含有的氨基酸、色氨酸等物质，是合成大脑内天然抗抑郁剂血清素所必需的原料。

专家还发现，吃巧克力时所产生的愉悦感，与陷入爱情的感觉十分相似。

二、保持心脏健康
吃巧克力可以降低血压，清理血液，有效降低发生脑中风的风险，还有消炎作用。

巧克力之所以能够产生上述功效，都要归功于其中的一种叫做类黄酮的化学物质。

专家指出，“类黄酮能够增加体内的一氧化碳成分，从而有效缓解血管的扩张，起到降低血压的作用”。

三、保护动脉
因为类黄酮有着减缓低密度胆固醇(一种劣性胆固醇)氧化的功效，所以可以有效防止动脉堵塞。

四、止咳作用
研究表明，巧克力中含有的一种被称为可可碱的化学物质，能够
作用于中枢神经并向大脑传递信息，从而起到止咳作用。

巧克力的功效与作用及食用方法
巧克力具有以下几个方面的功效与作用，并且有多种食用方法：
1. 提供能量：巧克力富含碳水化合物和脂肪，可以为人体提供能量，并且对于增强体力和消除疲劳具有帮助。

2. 改善心情：巧克力含有酪胺和酚类化合物，能够促进大脑中产生内啡肽和血清素等神经递质，从而提升情绪，缓解压力和焦虑。

3. 抗氧化作用：巧克力中含有丰富的可可多酚类物质，这些物质具有强效的抗氧化作用，可以抑制自由基的产生，减缓细胞老化和抵抗炎症。

4. 保护心脏健康：巧克力中的可可多酚还具有抗血小板凝聚和降低胆固醇的作用，可以减少心脑血管疾病的风险，降低患心脏病的可能性。

5. 改善认知功能：巧克力中的可可多酚有助于促进血液流动和增加脑部氧气供应，提高大脑的认知功能和反应能力。

在食用巧克力时，可以选择黑巧克力，因为其可可含量较高，而且糖分相对较低。

食用方法可以包括：
1. 直接食用：将巧克力作为甜食或零食，直接食用即可获得其中的营养成分和
享受口感。

2. 烹饪烘焙：将巧克力作为食材，加入蛋糕、饼干等烘焙食品中，增加食物的口感和香味。

3. 热巧克力饮品：将巧克力加热溶解后冲泡成饮品，可以根据个人口味添加牛奶、糖等调味品。

需要注意的是，巧克力虽然有一些益处，但也含有较高的热量和脂肪，过量食用会导致肥胖和其他健康问题。

所以，在食用巧克力时需要适量并结合均衡的饮食和健康的生活方式。

巧克力的功效与作用一提起巧克力，很多人都是既爱又怕，爱它的甜蜜与浓情，爱它总能不断地带给我们味觉和视觉的惊喜。

可你了解巧克力的功效与作用吗?下面店铺告诉大家巧克力的功效与作用，希望对大家有帮助哦!巧克力的功效与作用1、提高记忆力在生活中，我们经常会看到司机在车上准备几块巧克力来作为提高驾驶能力的“精神振奋剂”，这到底是为什么呢?其原因就在于，巧克力对于集中注意力、增强集医疗等具有很好的作用，所以平时用脑较多或者需要短时间内集中注意力的时候，可以适当的吃一些巧克力帮助自己。

2、预防心脑血管疾病适当的吃一些巧克力可以起到控制胆固醇、保持毛细血管弹性的作用，特别是对于那些患有心脑血管疾病的患者，适当的吃一些可以起到辅助治疗的作用。

3、增强免疫力有研究发现，巧克力中的儿茶酸与茶叶中的含量差不多，而我们知道儿茶酸是一种很好的提高人体免疫力、预防癌症的物质。

4、延缓衰老巧克力实际上是一种抗氧化食品，所以适当的吃一些可以起到很好的抗氧化的作用。

5、舒缓情绪一般大家都知道，在心情不好的时候，吃一块巧克力，低落、不愉快的情绪就会一扫而空，心情顿时会变得愉快起来。

所以如果大家在心情不好的时候，可以吃一点巧克力，有助于振奋精神。

巧克力的好处与坏处1、吃巧克力能够缓解人们低落的情绪，从而使人们兴奋。

2、巧克力对于集中注意力、增强记忆力也具有重要的作用。

3、吃巧克力还能够延缓衰老，对预防心脑血管以及癌症等具有很好的作用。

4、产妇临生产之前，吃一些巧克力，可以促进分娩。

巧克力的营养价值巧克力首先从可可中分离出的脂肪(即可可脂)是由饱和脂肪酸(软脂酸和硬脂酸)、单不饱和脂肪酸以及其它少量(低于5%)脂肪酸组成。

巧克力中除了合有脂肪和结构简单的糖之外，还富含大量的必需矿物质,尤其是美、铜、钾和锰。

实际上还含有适量的锌和铁。

巧克力的食用方法巧克力可以直接食用，也可被用来制作蛋糕、冰激凌等。

巧克力的存储巧克力对环境温度、湿度、光度、气味都十分敏感的物质，所以储存时要避免接触光线和空气，而且要储存于干爽、阴凉的地方。

常吃巧克力的七大好處
巧克力起源于墨西哥阿斯帝卡王朝，它在當是就深受王公貴族的喜愛，曾宮廷成員最為崇尚的食品之一。

到今天，巧克力也是大眾愛吃的食物。

可是，常吃巧克力的你是否知道，你常食用的巧克力還有7大抗病的功效。

1、緩解腹瀉：黑巧克力的可哥含量從50%～90%不等，可哥富含一種叫類黃酮的多酚成分，能抑制腸道內蛋白質、氯離子以及水分的吸收，從而達到減少水分流失、防止人因腹瀉而脫水的功效。

2、緩解壓力：巧克力能提高大腦內一種叫“塞洛托寧”的化學物質的水準。

它能給人帶來安寧的感覺，更好地消除緊張情緒，起到緩解壓力的作用。

3、預防感冒：英國倫敦大學的研究顯示，巧克力的香甜氣味能夠降低患感冒的幾率。

巧克力所含的可哥堿有益神經系統健康，止咳功效勝於普通的感冒藥。

4、平穩血糖：據報導，義大利一項研究發現，健康人吃黑巧克力連續15天，每天100克，對胰島素的敏感性有所增強。

醫生們估計，黑巧克力對糖尿病患者可能有一定的幫助。

最新一項研究還發現，黑巧克力中的黃烷醇能起到平穩血糖的作用。

5、預防中風：美國約翰霍普金斯大學醫學院的研究人員發現，黑巧克力中含有一種化合物，它能在病人中風3.5小時內降低大腦的損傷程度。

研究人員表示，每週吃一份巧克力，中風風險可減少22%。

6、降低血壓：德國科研人員對44名健康成年人的調查表明，每天吃熱量不高於30卡路里的黑巧克力，18周後這些人的血壓平均降低2.9毫米汞柱。

不過白巧克力和過量食用巧克力卻沒有這種功效。

7、有益心臟：黑巧克力含有一種天然抗氧化劑黃酮素，能防止血管變硬，同時增加心肌活力、放肌肉，防止膽固醇在血管內積累，對防治心血管疾病有一定功效。

20个你不能不知道有关吃巧克力的绝大好处你可能超爱吃巧克力，但你可能不知道，在这浓郁香甜的口感之外，巧克力还有多好的妙处，会让你更爱它! 你也可能不爱吃巧克力，但在看完这篇之后，你一定会对巧克力大大改观!1.比起咖啡、茶、或其他提神产品，巧克力的咖啡因是相当少的。

2.巧克力是天然的止痛剂。

3.巧克力在嘴里融化的幸福感，这种快感据说可能会比亲吻还要浓烈、还要持久。

4.一片巧克力可以给你走45公尺的能量。

5.世界上40%的杏仁被用于巧克力制品当中。

6.黑巧克力会帮助你体内“好”的细菌。

7.吃巧克力有助于预防蛀牙。

8.可可豆珍贵到曾被马雅人(Maya)作为货币使用。

9.好时(Hershey)巧克力公司每天制造超过8,000万颗“Kisses”巧克力。

10.巧克力的香味会增加脑波中放松的电波。

11.经常吃黑巧克力有助减少心脏病的风险。

12.吃巧克力不会让你长痘痘。

13.严格说起来，白巧克力不是巧克力。

14.吃黑巧克力可以保护你的皮肤免于阳光的伤害。

15.巧克力被认为是个很好的、天然的止咳药。

16.吃黑巧克力能增进你在低对比度情况下的视力。

17.巧克力里头的抗氧化剂会让你保持年轻。

18.吃黑巧克力可以帮助你减少吃不健康食物的渴望。

19.一些巧克力的业务，让好时(Hershey)巧克力公司的创办人没有搭上铁达尼号(Titanic)。

20.巧克力牛奶是在运动锻炼完，店里头最常贩卖用来补充蛋白质的奶昔口味。

你常吃，但你一定没想到巧克力有这么多好处吧!以后，当其他人叫你不要再吃巧克力的时候，你就可以告诉他们，吃巧克力的益处了(但也不能吃太多啦!而且要吃就要吃巧克力浓度高的唷～)。

巧克力的功效与作用
巧克力被认为具有以下几个方面的功效与作用：
1. 改善心情：巧克力中的苦味多酚和甲基黄嘌呤能促使脑内分泌多巴胺和羟色胺等神经递质，从而使人感到愉悦和快乐，缓解焦虑和抑郁情绪。

2. 提高大脑功能：巧克力中含有的咖啡因和可可碱能够促进神经系统的兴奋，增强学习、记忆力和注意力。

3. 保护心血管健康：巧克力中的可可含有丰富的类黄酮物质，具有抗氧化和抗炎作用。

这些物质可以降低血压、改善血液循环、减少心脏病、中风、及其他心血管疾病的风险。

4. 抗衰老：可可中的黄酮类物质能够抵抗自由基的侵害，减少细胞氧化损伤，有助于延缓衰老的过程。

5. 改善消化系统功能：巧克力中的纤维可以促进肠道蠕动，预防便秘，并维持肠道菌群的平衡。

需要指出的是，虽然巧克力有益健康，但并非无限制地食用。

过量食用巧克力可能导致肥胖、牙齿问题、咳嗽和过敏等副作用。

此外，应选择低糖低脂肪的黑巧克力，而不是加糖和脂肪含量较高的牛奶巧克力。