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2021年（第42卷）第6期下半月技科S HO U Y I K EJI科学家已经发现并验证了多个调节食欲及体质量相关的基因，例如FTO 、ob 基因、神经肽Y 等，脂肪量和肥胖相关基因（FTO ，Fat mass and obesity-associated ）与肥胖存在密切关系，它会使动物体食欲增加。
有研究表明其位于16号染色体上，在动物脑组织中的表达最高，脑组织中FTO 信使RNA 的表达受饮食状态的调控，高脂饲料喂养可使大鼠下丘脑FTO 信使RNA 表达水平增高。
Zhang 等成功克隆了人和鼠的ob 基因，将其表达的蛋白质译为瘦素，瘦素通过减少食物摄入、能量消耗及代谢来调节机体能量平衡和体质量。
神经肽Y 能增强食欲，向小鼠第3脑室注入神经肽Y ，小鼠采食量显著增加，这些调节食欲的基因在猪上也得到了验证。
3改善猪采食量的方法3.1改善饲养管理控制猪采食同样的饲料，运用相同的管理措施，不同的猪群或同种猪的不同个体，采食量都不一样，其采食量的差异基本都是与饲养管理以及猪的健康程度有关。
影响猪的采食量的因素有：猪的健康程度、是否获得充足的饮水和饲料等。
这些因素对猪采食量的影响都与养殖场的饲养密度息息相关。
饲养密度越大，则猪对饲料、饮水、生存空间的要求就越高。
所以，要想改善猪的采食量，需降低猪群密度，避免拥挤，合理应用通风设施，如夏天使用湿帘降温，从而减少猪群的热应激。
3.2改变饲喂方式调整饲喂时间，在清晨和傍晚比较凉快时饲喂，适宜温度下，猪的采食量会比平常多，这有利于猪的生长发育。
猪采食具有选择性，最喜甜食。
颗粒料与粉料相比，尤爱食颗粒料；干料与湿料相比，猪爱食湿料，所以我们可以选择用湿拌料喂猪，掺杂一些青绿饲料，现拌现喂，防止酸败变质。
多数情况下，饮水和采食同时进行，猪的饮水量也相当大，故要有充足的饮水。
3.3合理搭配日粮成分猪生长需要的营养成分主要来自日粮，所以说日粮成分的能量含量对猪采食量有很大影响。
