水果连锁超市商业项目可行性方案XX
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水果店投资项目可行性分析一、项目背景水果是人们日常饮食中必不可少的一部分。
随着人们对健康生活的追求和消费水平的提高,水果消费市场日益扩大。
因此,开设水果店成为了一个具有较高潜力和可行性的投资项目。
二、市场分析1.消费需求:随着人们对健康饮食的重视,水果成为了人们日常饮食中必不可少的一部分。
人们对新鲜、高质量的水果有较高的消费需求。
2.市场竞争:目前市场上已有许多水果店,竞争较为激烈。
但是通过经营特色鲜明、质量优良的水果,可以在市场中树立良好的口碑,并吸引更多的顾客。
三、项目优势1.发展空间大:水果消费市场需求不断增长,项目有较大的发展空间。
2.行业前景好:随着人们健康意识的增强和消费水平的提高,水果消费将成为未来发展的重点行业。
3.利润空间较大:水果的进价相对较低,以适当的价格销售能够获得较高的利润。
4.投资风险较小:水果店投资相对来说风险较低,初始投资成本相对较低。
四、投资回报率预测2.年销售额:根据市场调查和预测,预计年销售额为80万元。
3.年净利润:根据平均毛利率25%计算,预计年净利润为20万元。
4.投资回报率:预计投资回报率为66.67%,远高于银行存款的利率。
五、风险分析1.市场竞争:如前所述,水果店市场竞争激烈,需要具有良好的经营策略和独特的特色,才能在市场中脱颖而出。
2.供应链风险:由于水果卖相和质量对顾客特别重要,供应链上的问题可能对水果店产生不良影响。
因此,建立合理的供应链管理体系十分重要。
3.成本控制:水果店的运营成本包括水果进货成本、店铺租金、员工工资等。
合理控制成本是保证项目可行性的关键,需要建立有效的成本控制机制。
六、发展策略1.选择合适的店面位置:选择在人流量较大的地段或在附近有较高人口密度的地区开设店面,以便吸引更多的顾客。
2.优质水果保证:确保供应的水果质量新鲜、口感好,争取与水果供应商建立良好的合作关系。
3.客户服务提升:提供优质的客户服务,增加顾客粘性,通过提供定制化的服务和节日促销活动,推动顾客忠诚度提升。
百果园可行性分析报告1. 引言本报告旨在对百果园(假设为一家水果零售连锁店)的可行性进行分析。
通过对市场、竞争、盈利模式等因素进行综合评估,帮助决策者全面了解该项目的可行性和潜在风险。
以下是本报告的详细内容。
2. 市场分析2.1 市场规模根据市场研究,水果零售市场一直保持稳定增长。
人们的生活水平提高,对健康的关注度增加,促使对水果的需求不断增加。
根据预测,未来几年水果零售市场仍将保持年均10%的增长率。
2.2 市场竞争当前,水果零售市场竞争激烈,存在许多竞争对手。
主要竞争对手包括传统水果摊贩、超市、便利店等零售渠道。
不过,百果园还有一些与众不同的竞争优势,如提供高品质的水果、为顾客提供专业的咨询和建议等。
2.3 目标市场百果园的目标市场主要是城市中的家庭消费者和有健康意识的年轻人。
通过提供新鲜、有机、优质的水果,满足这一目标市场的需求,可以有效吸引目标客户群体。
3. 商业模式3.1 零售店面百果园计划在城市的繁华地段开设连锁店面,通过提供舒适、干净、温馨的购物环境,吸引顾客前来购买水果。
3.2 线上销售除了实体店面,百果园还计划开通网上水果商城,为消费者提供多种便捷的购买方式。
通过线上销售,可以扩大市场覆盖面,提高销售额。
3.3 供应链管理为了确保水果的新鲜和品质,百果园将建立专业的供应链管理系统。
通过直接与农户和果园合作,保证水果的新鲜度和品种的多样性。
4. 盈利模式百果园的盈利主要来自于水果的零售利润。
通过建立自有品牌和供应链,可以降低采购成本,并提高利润空间。
此外,百果园还可以通过延伸服务和增值产品来增加利润,如提供水果切割、打包装饰等增值服务。
5. 风险分析5.1 市场风险水果零售市场虽然存在一定的风险,但随着人们对健康的重视程度不断提高,预计市场需求将保持增长。
百果园能够提供高品质的水果和专业的服务,减少市场风险。
5.2 竞争风险百果园面临来自传统水果摊贩、超市等竞争对手的威胁。
为了应对竞争,百果园需要不断提升产品质量和服务质量,并根据市场需求进行特色水果的选择,保持竞争优势。
范文1:一、项目名称超市可行性计划书二、项目简介随着社会经济的不断发展,人们的生活水平也越来越高。
随之而来的是人们对于物质生活的需求也越来越高。
而在消费行为中,超市这种消费形式已经成为当代人们的重要生活方式。
因此,本项目计划在市中心新建一座面积为3000平方米的大型超市,满足人们的消费需求,为周边居民提供方便的购物场所。
三、市场分析1.市场需求:社会经济水平的提高,人们生活品质的提高,使得消费者购买物品的标准逐渐提高。
超市这种形式符合了人们集中购物、多品种选择的需求,因此超市市场需求十分强劲。
2.市场前景:现代服务型经济的发展、城市化建设等都会对超市市场的发展提供良好的发展机遇。
预计未来3年内,超市市场将保持稳定增长,而面积超过1000平方米的大型超市将在市场中占据较大份额。
四、项目目标1.占领周边居民的购物需求。
2.与同类竞争对手争夺市场。
3.实现年利润维持在2,000,000元。
五、营销策略1.营造购物氛围:准备专柜,推出新品牌、新产品,增加品种、提高质量,塑造良好的企业形象。
2.保证货源:建立自己的采购网络,保证商品的时间性、价值比、售后服务等环节的质量。
3.确定营销渠道:选择合适的广告媒体,制作有吸引力的广告语,集中宣传和推广新产品,扩大传播范围,打造指定的卖点和品牌。
六、资金和经营管理预算1.总投资:2000万元。
2.经营管理费用:300万元/year。
3.营销费用:100万元/year。
4.人员成本:600万元/year。
5.预计年利润:200万元。
七、风险预测1.超市所处的位置对业务的影响是强烈的,因此应当充分调研周边消费者的购物习惯,确保超市在哪些方面能够充分满足消费者的需求。
2.超市内的商品种类应当丰富多样,以满足不同消费者的需求。
因此货源问题也是需要充分考虑的。
八、总结本项目是一项可行性较高的投资。
当前,市场需求呈现出较强的增长趋势,而投入相应资金建立具备良好服务、质量保证的超市,有很大可能获得可观的利润。
【最新资料,Word版,可自由编辑!】概述:通过对项目的主要内容和配套条件,如市场需求、资源供应、建设规模、发展路线、设备选型、环境影响、资金筹措、盈利能力、人员组织等,从技术、经济、管理等方面进行调查研究和分析比较,并对项目建成以后可能取得的财务、经济效益及社会影响进行预测,从而提出该项目是否值得投资和如何进行建设的咨询意见,为项目决策提供依据的综合性分析。
项目简介:仙果王国水果连锁超市项目,是由北京美信兴业贸易有限公司和海南百联投资管理有限公司联合投资设立的新兴项目。
通过创新的超市连锁经营模式,实现水果零售业的专业化和规模化。
规划中的超市项目,产品包括鲜果,干果,果盘,礼品水果,鲜榨果汁,咖啡等。
在此基础上融合养生元素,为消费者提供新鲜健康,物美价廉的产品,和高质服务。
项目建设将伴随产业链整合,果园的种植和水果的深度加工,不仅可以降低采购成本,建立完善的物流配送体系,还能进一步挖掘产品附加值,从而提升盈利空间。
通过详实的可行性研究得出结论,说明该项目极具投资价值。
下面就投资该项目的必要性、可行性、合理性作详细分析和阐述。
投资必要性:主要根据市场调查及预测的结果,以及有关的产业政策等因素,论证项目投资建设的必要性、技术的可行性。
主要从项目实施的技术角度、设计方案的可行性进行比选和评价。
一:市场数据:根据前期调查结果显示,2010年我国居民消费水平占GDP比重为43%,而居民消费中用于购买水果干果果汁等所占消费支出比列约为3%。
则2010全国居民购买水果消费约5134亿,成都市约为70亿。
如此巨大的消费力和市场空间,加之不断提高的居民消费水平给我们的投资营造了良好的经济环境。
二:社会环境:随着经济发展和居民消费水平的进一步提高,绿色健康消费和养生保健主题日益突出,水果消费占居民收入比重将进一步扩大。
三:政策因素:在过去以及未来很多年的时间里,促进农业的发展都是我国经济发展的重中之重,这一政策将带动果园种植业发展,更多优质水果流入市场,品种数量和质量的提高,使水果连锁项目盈利更具把握性。
水果店项目可行性分析报告1.项目概述本项目是一家水果店,位于城市商业区的繁华街道上。
主要销售新鲜水果、果蔬拼盘和果汁等。
该水果店的目标客户是注重健康和品质的消费者,以及需要礼品和送礼的客户。
2.市场分析2.1行业背景随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,水果行业已经成为了一个热门的领域。
根据统计数据,全球水果市场规模正在逐渐增加,预计到2025年将达到1.3万亿美元。
2.2市场需求在现代社会中,越来越多的人开始注重健康饮食和保持身体健康。
水果作为一种天然的食品,在满足人们口腹之欲的同时,又能够保持身体健康,预防疾病,因此受到了越来越多人的青睐。
2.3竞争分析目前,市面上已经有不少水果店,竞争非常激烈。
在竞争中脱颖而出,需要有独特的产品和服务,以及合理的价格。
3.SWOT分析3.1优势首先,本店可以提供新鲜的水果和果蔬拼盘,以及美味的果汁等。
其次,本店提供多种送礼方式,可以满足不同客户的需求。
最后,本店位于商业区的繁华街道上,交通便利,容易吸引顾客。
3.2劣势首先,本店需要租用店面,并购买设备和原材料等。
其次,人力成本较高,需要配备足够的员工来保证服务质量。
最后,本店需要定期采购原材料,管理成本较高。
3.3机会首先,随着人们对健康饮食的重视,市场需求逐渐增加。
其次,本店可以通过加入电商平台等方式来扩大销售渠道。
最后,本店可以根据市场需求推出差异化的产品和服务,以增加市场占有率。
3.4威胁首先,市场竞争激烈,新进入者可能会对本店产生影响。
其次,原材料价格波动较大,可能会对本店的经营产生影响。
最后,政策和法规的变化可能会对本店的经营产生影响。
4.经营模式4.1产品定位本店主要销售新鲜水果、果蔬拼盘和果汁等产品,以高品质、新鲜、健康为主要卖点。
4.2客户定位本店的目标客户是注重健康和品质的消费者,以及需要礼品和送礼的客户。
4.3定价策略本店的定价策略主要基于成本加价和市场需求,以合理的价格满足客户需求。
水果超市可行性研究报告一、总结水果超市是一种以水果销售为主要经营项目的专业化零售场所。
水果超市是社会经济中一种新兴的零售格式,它将新鲜、高品质、高附加值水果作为主要产品,通过交易和展示技术与服务,提供给消费者,既增加了消费者的购买渠道,又提高了水果销售的效率和整体效益,是现代城市中的新型零售形式。
在当今快节奏的城市生活中,人们越来越注重健康饮食,水果的市场需求也日益增加。
另外,随着人民生活水平的提高,消费者对水果品质、种类、外观和价格等要求也越来越高,因此水果超市在时下城市零售市场具有广阔的市场空间,同时也面临着巨大的市场竞争压力。
二、项目概述1.项目名称:水果超市2.项目地点:市中心商业区3. 项目规模:使用面积500平方米。
4.项目投资:总投资200万人民币5. 项目简介:水果超市主要以水果为主要销售产品,同时也可以销售水果相关的一些茶叶、酸奶等相关产品。
三、市场分析1.消费市场分析中国的水果消费市场每年增长速度都在8%以上,而且是一个比较稳定的市场。
数据显示,随着人们收入水平的提高,消费者对水果的需求量增长迅速,市场需求空间巨大,未来发展潜力巨大。
水果超市的主要消费群体为城市白领、家庭主妇、上班族等,尤其是在一些办公区周边,例如写字楼一带,上班族的需求量非常大。
消费者会根据口味、品质、种类等对水果进行购买,对价格也比较敏感。
2.竞争市场分析水果超市竞争市场主要有传统水果摊、超市等。
传统水果摊通常在社区、市场附近设立,占用面积小、原材料成本低、人工成本低,与水果超市相比,在价格上有一定的优势。
超市则在种类齐全、环境舒适等方面具有一定的优势。
水果超市面对的竞争既来自传统水果摊,也来自超市,传统水果摊价格优势明显,超市在品种齐全、环境优越等方面优势也颇多。
四、技术可行性分析水果超市属于新型零售形式,故而在设备、保鲜技术上需要有所保障。
水果超市的保鲜技术是最具特色,也是影响销售的最大因素之一。
新技术、新工艺的引进对于提高水果的保存期、保鲜度和外观上的新鲜度有重大意义。
水果店投资项目可行性分析报告一、项目背景水果是人们日常生活中的必需品,随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,对于新鲜、有机、绿色健康的水果需求不断增加。
因此,开设水果店成为一个具有巨大商机的项目。
二、市场分析1.行业发展趋势目前,水果市场正呈现出快速发展的趋势。
随着人们生活水平的提高,对于新鲜、有机、绿色健康的水果需求不断增加。
同时,随着消费者健康意识的增强,对水果的品质和安全性要求也越来越高。
2.竞争分析在水果市场中,竞争对手较多,包括传统水果摊贩、超市、连锁水果店等。
这些竞争对手在价格、品质、服务等方面都存在一定的优势和劣势。
因此,在开设水果店时,需要通过提供更好的产品品质和服务来吸引消费者。
3.消费者群体分析消费者群体主要包括三个方面:年轻人、中年人和老年人。
年轻人注重时尚、新鲜,对水果的品质和口感要求较高;中年人注重营养和健康,对有机水果和功能水果的需求较大;老年人注重健康和养生,对于能增强免疫力、延缓衰老的水果需求较大。
三、项目优势1.地理位置优势选择一个繁华的商业区或者人流量较大的地段,可以吸引更多的消费者。
2.产品品质保证确保水果的品质和安全性,可以通过与有名的水果供应商合作,采购新鲜、优质的水果,并且利用合理的储存和运输方式保证水果的新鲜度和口感。
3.多样化的产品种类提供多样化的水果品种,满足不同消费者的需求,包括国内水果、进口水果以及有机水果,丰富消费者的选择。
4.优质的服务提供优质的服务,包括热情周到的服务态度和专业的水果推荐和介绍,提高消费者的满意度和忠诚度。
四、投资分析1.投资规模根据市场需求和经营规模,初步估计投资资金需要100万元左右。
2.预期收益根据市场需求和消费者群体的多样性,预计每月销售额可达30万元,年销售额可达360万元。
根据水果行业的平均利润率约为30%,预计年利润可达108万元。
3.收回期根据投资额和预期年利润,初步估计投资回收期为3-4年。
五、风险分析1.市场竞争风险水果市场竞争激烈,需要与竞争对手进行差异化竞争,提供优质的产品和服务,以吸引更多的消费者。
水果店项目可行性分析创业计划书创业计划书:水果店项目可行性分析一、项目背景随着人们生活水平的提高和健康理念的普及,对于新鲜、营养且有机的食品需求逐渐增加。
水果作为一种天然的健康食品,受到了广大消费者的青睐。
本项目旨在开设一家水果店,提供各类进口和本地优质水果,满足消费者对于健康饮食的需求。
二、市场需求分析1.消费升级趋势:随着生活水平的不断提高,消费者更加注重健康和营养。
水果作为健康食品的代表之一,具有很大的市场潜力。
2.健康意识的提升:近年来,人们对于健康饮食的重视程度不断增加,出于对自身健康的考虑,他们更愿意选择新鲜、有机的水果。
3.城市化进程:随着城市化的加快,快节奏和高压的工作生活模式让人们更需要补充身体所需的维生素和矿物质。
水果作为快速补充能量的理想食品之一,具有很强的市场需求。
三、竞争分析1.传统水果店:市面上有很多传统的水果店,但是其经营方式较为单一,仅供应本地水果,并且服务水平相对较低。
本项目以进口水果为主打产品,能够从源头保证产品的品质和新鲜度。
2.互联网水果购买平台:如今,许多消费者倾向于通过互联网购买水果。
虽然互联网购买方式便捷,但是其有限的供应渠道和物流配送问题使得实体店仍然具有一定的竞争优势。
四、项目可行性分析1.市场前景广阔:消费者对于健康食品的需求不断增加,水果作为健康食品的代表之一,具有很大的市场潜力。
尤其是进口水果市场,市场需求量大、价格较高,具备较好的利润空间。
2.竞争优势明显:本项目主打进口水果,通过与国内外供应商建立稳定的合作关系,从源头保证水果的品质和新鲜度。
此外,优质的服务和全方位的产品选择也是该项目的竞争优势。
3.成本控制能力:通过与供应商的良好合作关系,可以获取较低的进货成本,同时减少库存和损耗,提高利润率。
4.商业模式创新:除了传统的实体销售,本项目还可以通过开展线上销售和线下配送服务,扩大销售渠道,提高销售额。
五、运营计划1.选址:选择在人流量较大的商圈或写字楼附近,以便吸引更多的顾客。
水果超市可行性研究报告摘要本报告旨在对水果超市的可行性进行研究,包括市场分析、竞争分析、商业模式、运营策略等方面。
通过对水果超市的分析和研究,希望能够为创办者们提供有针对性的建议和指导,使其能够在激烈的市场竞争中取得成功。
1. 引言水果超市是一个具有巨大发展潜力的商业模式,随着人们对健康生活的追求和对多样化的饮食需求的增加,水果消费市场不断扩大。
本文将深入分析水果超市的可行性,包括市场潜力、竞争环境和商业模式等方面。
2. 市场分析2.1 水果消费市场概况根据最新的统计数据显示,中国水果消费市场呈现稳定增长的态势。
随着人们收入水平的提高和生活方式的改变,对健康食品的需求不断增加,水果作为一种天然、营养丰富的食品,备受人们喜爱。
因此,水果消费市场具有广阔的发展前景。
2.2 水果超市的市场潜力水果超市作为一种新兴的零售模式,通过提供种类齐全、价格实惠的水果产品,吸引了大量消费者的关注。
通过市场调研发现,水果超市的市场潜力巨大,特别是在城市中心和人口密集的地区。
3. 竞争分析3.1 竞争对手分析水果超市面临着来自传统水果市场、超市和电商平台等多个竞争对手的压力。
传统水果市场以其便利和灵活性在一定程度上占据一定市场份额。
超市则拥有强大的供应链和优势资源,通过规模经济实现低成本运营。
电商平台则通过线上销售和送货上门等服务吸引了一部分消费者。
3.2 竞争优势分析为了在激烈的竞争环境中脱颖而出,水果超市需要具备独特的竞争优势。
例如,提供高品质、新鲜的水果;打造舒适、整洁的购物环境;提供个性化的服务和定制化的产品。
同时,水果超市也可以通过与供应商建立长期合作关系,确保供应链的稳定和质量的可靠性。
4. 商业模式4.1 水果超市的经营模式水果超市的经营模式一般包括采购、运输、销售和售后服务等环节。
采购环节需要与供应商建立良好的合作关系,确保水果的质量和供应的稳定性。
运输环节需要选择合适的配送方式,使水果能够及时送达超市。
水果店投资项目可行性分析一、项目背景随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,水果已经成为现代人日常生活中必不可少的食品之一,水果市场前景非常广阔。
因此,水果店投资项目受到了越来越多人的关注。
然而,在充分分析市场前景和风险之后,我们需要对这个项目的可行性进行一个系统的分析。
二、市场前景1.消费需求水果是生活中不可或缺的一部分,市场需求稳定并且持续增长,尤其是在现代食品中,消费者越来越注重健康、高品质的食品,水果在其中占有举足轻重的地位。
2.市场竞争随着水果市场前景的广阔,竞争对手也会愈加激烈。
在制定经营计划时,我们需要对竞争情况、竞争对手的经营模式和产品质量进行深入分析,制定合理的销售策略和竞争方案,以确保店铺在竞争中取得成功。
3.消费者口味水果店的成功,除了选择优质新鲜水果外,还需要重视消费者口味。
现在市场上的新品种水果种类繁多,多种口味的水果选择能够满足不同消费群体的需求,使消费者离不开你的店铺。
三、投资风险1.投资成本水果店所需的成本主要包括店铺场所、器械设备、库存等。
这个对于初次创业者来说,可能会面临一定的经济压力。
2.经营管理水果店的经营管理是一个十分复杂的过程,需要素质较高的经营人员,且需要员工掌握工作流程,控制食品质量。
对于水果店老板来说,人员管理和供应链管理是非常重要的。
3.市场风险水果店遇到市场风险时和其他行业一样,比较适合临时性和策略性的应对,可以选择减少库存量,适当调低售价或是增加优惠措施等手段。
四、可行性分析1.市场需求广阔,消费者需求稳定,以及符合健康消费意识的人群逐年增加的趋势,令水果店投资的前景广阔,投资者可以通过策略性选址,迎合到季节性及当地的居民需求形势,以开拓市场,提高营业额。
2.根据商业区和人口密集区的常规预估,水果店的投资回报期约为6个月至1年。
一年的时间内,所获得的营业额可以保证店主的净利润持续增长,同时也为未来的店铺繁荣奠定了坚实的基础。
3.投资风险虽然存在,但可以通过合理的人力、物力投入和管理,以及制定合理的营销策略和竞争策略来降低风险。
河北XX与XX集团合作开发产地直供水果连锁超市商业项目可行性方案(河北XX2020年第0001号)受新冠肺炎疫情影响,果农产品滞销,眼看着熟透的果子撒落一地,果农一年心血就要付诸东流,心急如焚。
“三无”:无人采摘、无法运输、无处售卖。
生产端,果农在家自我隔离,导致水果难以及时采摘。
流通端,道路封锁导致流通不畅。
产区出现严重滞销。
消费端,城市里由于供应不足,缺货、断货、且价格偏高。
这次疫情让我们河北XX下定决心,公司未来发展方向只做一件事。
与XX集团携手为服务三农,标准化精准扶贫。
中国要强、农业必须强,中国要富、农民必须富。
我们只做水果的搬运工。
致力解决果农销售流通环节的实际困难,打通水果从原产地到餐桌的果品供应链。
一、水果生鲜市场发展迅速,市场机会巨大。
1、中国水果生鲜市场潜力有多大?刚需民生、高频消费、价格低廉、市场空间巨大。
①全国万亿级市场持续增长,2019年全国水果需求达3万亿元;②水果作为家庭刚需高频消费,是民生产品,人人都需要;③价格低廉,流通速度快;④选择的赛道足够大,未来才能有大的发展空间。
2、中国水果生鲜行业发展现状。
①政策层面分析:2019年水果产业宏观政策良好,多项政策持续保障产业健康发展。
a.加强农业发展给水果生鲜行业提供了更好的源头保障,b.一带一路政策促进跨境水果产业发展,贸易逆差降低。
c.加强耕地质量建设,培肥地力、改良土壞、控污修复,不同土壞类型的耕地质量监测网络。
d.推进绿色高质高效创建,分区域、分作物集成绿色高质高效标准化技术模式。
②市场层面分析:随着我国社会经济的不断发展,人民的生活水平及质量不断提高,对健康饮食、均衡营养越来越多的关注。
而水果则必然成为不可或缺的消费对象。
数据显示2010-2019年,我国水果消费量逐年增长,2019年国内水果表观消费量达到2.69亿吨,市场规模将近3万亿元。
水果超市几乎一夜之间占领了城市的大街小巷,但是凶猛的这一新业态品牌集中度并不高,大品牌缺失成了行业发展痛点。
全国各地的水果超市主流品牌均不相同,尚未有一家能够覆盖全国。
以北京地区为例,果多美和泰纳是规模最大的连锁品牌,然后,这两大品牌的门店数量也不多。
除此之外,北京各大社区还有大大小小的众多水果超市品牌,比如农夫果园、果真多、将军红等。
与品牌企业相比,传统夫妻店依然是社区居民购买水果的主要渠道。
3、水果生鲜超市发展机遇实,2020年体店的下一个风口。
我们聚焦消费需求,从大众、刚需、高频、低价等特点分析,未来有规模的水果生鲜店未来将独占鳌头。
①万亿规模的水果生鲜市场,目前电商只占到两成,剩下的八成则牢牢把握实体店手中;②消费升级促进水果消费量不断攀升,市场规模可观;③水果超市比传统综合超市便宜,比传统路边摊新鲜,比网上便捷,水果超市的兴起顺理成章;④这次疫情过后全国所有的水果市场将迎来,全面的升级改造。
规范化、溯源化、智能化方向发展,将成为重要的民生工程。
整条果品供给侧将会重塑,有一条新的关于果品类的种植、采摘、运输、销售等产业链会孕育而生,这将是一个巨大的蓝海市场,未来果品类生鲜连锁企业将迎来爆发式的增长。
二、河北XX携手XX集团打造水果生鲜连锁超市目标设想。
1、总体构想我国是世界上最大的水果生产大国和消费大国,多种水果的种植面积和产量都均为世界第一,大众的消费水平和消费能力也在持续增长,但在水果全产业链环节中,我国水果行业依然存在着很多问题,如:非标准化、品牌缺乏、优质货源难寻、营销手段落后等。
我们就是要去解决这些问题,在问题中寻求发展,在发展中寻找机遇。
我们2020年把水果品牌化、连锁化、产业化经营。
生产端-品牌代表高溢价;流通端-品牌代表稳定的采购货源;消费端-品牌代表优质、安全、健康,以及美好的生活享受。
我们打响打造全国水果连锁品牌第一枪。
通过对产品品牌化运营、实现多品类、多品种,标准化运营发展。
实现2020年对陕西、京津、冀江浙沪市场的成功占位,完成2020年既定目标。
重塑果品供给侧,打造全新的水果生鲜产业链,打通优质水果销售渠道,助力产区崛起。
我国水果资源丰富,其中很多优质水果缺乏推广与渠道,被进口水果占领了市场。
随着2020年疫情结束,大众的消费观念改变,水果产业消费升级,大众对食品安全、可追溯性、优质特色水果的需求将急剧增长,给我国优质水果带来很大机会,我们打通优质水果销售渠道,帮助产区果农规模化、标准化生产。
2、主要目标市场的经营构想。
多渠道多业态发展,打造天网、地网、人网销售模式。
A.地网渠道建设我们在传统批发市场,建立XX品牌的果品产地批发直销超市;我们在大型连锁超市,建立XX品牌的果品产地直销专区;我们在写字楼宾馆车站等区域,建立XX品牌的精品店;我们在城市中心建立XX品牌的产地直销连锁超市;我们在社区比较其中的区域,建议XX品牌的社区水果便利店;我们在社区内24小时无人水果便利店;B.天网业态建设在地网建设的同时,我们利用大智移云现代互联网技术,搭建XX云端销售体系,实现真正的线上、线下、配送三者融合发展。
线上线下结合,会成为水果零售行业的适宜开式。
如社群团购,线上发展的重要发展趋势,通过运营线上接单等活动, 精准对接客户。
我们的实体店面作为周转仓,这样具有时效性,缩短了配送时间,消费者拿到水果品尝的时间更短购买体验更好。
同时也宣传XX品牌,展现水果元素、让传播变得容易,消费者可以便捷、系统地了解水果的产地、品质、知识等。
C.人网服务建设①建立大客户销售体系,针对企业类大客户进行常年的供应。
发挥陕(XX集团)京津(河北XX)两地企业总部的区位优势,开展农业扶贫工作。
针对会议会展酒店餐饮等特殊渠道开展精品水果配送销售工作。
②建立会员会员体系,提供多元化服务,全员推广,实现锁客消费提高市场竞争力。
在会员体系建设,我们采用实名会员,与非实名会员。
同时为方便客户个性需求采取实物卡与电子会员卡同步的方式。
③推广方式:实名会员:店内员工推广、企事业单位推广、定期社区推广、线上推广、网络推广、抖音短视频推广。
我们也可以整合当地资源,借力共享发展。
④实际操作:a.我们实行累计积分制即网上购物直接积分,跟我司合作的线上平台,在XX集市线下实体店送礼,根据积分进行抽奖,赠品等活动。
b.对会员实行一定折扣的会员价会员卡分线上线下两种,线上会员卡实行收费制,如:299元一张,可享受①实体店打折②每日专属会员特价产品③每日专属会员免费产品。
线下实体店会员卡分两种,储值卡;根据不同的储值有不同的折扣,普通会员卡;9.9元(送礼品),定额满免费开卡(送礼品)。
它即可以对整个商场的商品实行相同或不同的价格折扣,也可以仅仅对标有会员价的部分商品实行折扣。
获得门店的各种优惠服务可享受会员价商品,可参加优良会员大比拼活动,可参加会员消费积分大派送活动,也可以在生日当天送免费果篮和贺卡等。
获得社区会所一定量的赠送产品或者活动。
我们采取会员制度不单单只是为了用一些优惠长期捆绑客户,更深一层目的是根据系统统计数据对客户进行详细的数据分析,为下一步精细化营销和深度营销提供可靠的数据依据。
D.开展水果加工等服务,满足不同客户的消费需求。
据相关统计,我国用于精深加工的水果不足10%,目前国内人均果汁消费量仅及世界平均水平的1/10,发达国家的1/40,具有极大的消费增长空间。
水果深加工将成为迎合消费升级、解决水果滞销难题的重要途径。
E.针对不同人群开展不同的营销场景,开展营销新思路,我们给年轻人造个水果,营造节日氛围。
让中老年人,懂得水果养生,花小钱就能让身体更健康等营销活动,提高我们会员及粉丝数量,提升全国水果连锁第一品牌价值我们多种业态多渠道并存,极大地促进了水果从田间树上到消者手中的流通进程,助力将“丰产”变“丰收”。
F.整合线下社区夫妻店,帮他们解决产品进货繁琐,销售难不懂经营的弊端,解决夫妻店的最大痛点。
利用我们的优势让创业者轻松创业,帮助无业人员创业,解决下岗职工再就业问题。
三、水果生鲜连锁超市实施方案设想1、我们在传统线上线下经营的基础上,营造一种轻松、舒适、便捷的购物环境为客户提供优质多样的服务。
统一的管理模式,塑造鲜明特色的XX品牌形象,提高资金周转使用率,通过服务提升大众对XX 生鲜超市的知名度及信誉度。
2020年我们把生鲜水果超市开发运营以小型连锁店为主。
我们把分店划分成三种类型;a、一类店,面积约100-150平方米。
具有宣传XX水果生鲜超市形象的作用,同时可作为区域市场的旗舰店或总店,承担一定的管理、协调职能;(我们发展成熟地区的一类的24小时营业)b、二类店,面积约80-90平方米。
主要用于大型社区、区域性商业中心以及中小城镇提供较为丰富的果品,满足顾客多方面的生活需求;c、三类店,面积约40-80平方米。
作为主力社区店,主要作用是向生活区内居民提供方便、快捷的购物场所,满足居民平时日常果品消费需求。
在城市中,我们将在商业区、交通枢纽、区域性商业中心、大型社区的商业街一带开设少数一、二类店;大量选择有市场空间的居民区出入口、公用建筑、区内商业街一带开设三类店。
这样即宣传了企业形象,又牢牢吸引当地居民,成为区域内市场的领导者。
我们将以一、二类店,利用资金、管理等方面的优势,三类店配送高效便捷等优势,拉开与当地零散经营业者的档次,面向所有顾客提供优质果品和服务,抢先确立区域内市场领先者的地位;2、2020计划内主要目标市场的市场情况及经营设想初步计划在陕西:新增的150家再新开设200家;北京市区:开设150家;天津市区:开设80家;河北省:开设300家;a、消费情况:陕西总人口3864余万,2019年季度居民人均可支配收入18631元,在水果生鲜人均消费支出约2000元/。
北京总人口2150余万,2019年季度居民人均可支配收入17069元,在水果生鲜人均消费支出约2000元/。
天津总人口1296余万,北京市2019年季度居民人均可支配收入11230元,在水果生鲜人均消费支出约1200元/。
河北总人口7556余万,2019年季度居民人均可支配收入6416.25元,在水果生鲜人均消费支出约900元/b、竞争情况:京津两地现已拥有大小规模的水果超市近千家,其中规模最大的连锁品牌还是果多美和泰纳,此外,各大社区还有诸如农夫果园、将军红、鲜果源等大大小小的众多水果超市品牌,大多采取加盟形式经营,实际管理都是传统型的,商品大同小异。
此类竞争者数量较多。
c、经营构想:做好企业形象宣传的同时,大力发展三类店,集中精力拓展居民区内市场。
具体说,以地级市在市区交通枢纽一带设一类店,做为总店,同时做为宣传展示企业形象的窗口和舞台;我们的经营的重点是在居民区出入口、公用建筑、区内商业区一带开设三类店,牢牢吸引住区内顾客,成为区域内零售业的市场领先者。