最新小学苏教版语文二年级上册公开课教学设计厨师小山羊1.

2024年二年级语文厨师小山羊说课稿一、教材分析本节课是《小山羊做厨师》这篇课文。

通过描写小山羊学做菜的过程，培养学生动手实践的能力和独立思考的能力，同时也能让学生感受到劳动的快乐和成就感。

二、教学目标知识与能力：1.了解故事《小山羊做厨师》的内容，理解故事的主题和情节。

2.能正确朗读故事，并能理解故事的含义。

3.培养学生动手实践的能力，锻炼学生的动手操作技能。

4.培养学生观察力和分析能力，让学生学会独立思考。

情感态度价值观：1.培养学生的劳动意识和劳动习惯，让学生感受到劳动的快乐和成就感。

2.培养学生爱护劳动成果的意识，珍惜食物资源。

三、教学重难点重点：学生能够正确理解故事的内容，并能用自己的话复述故事情节。

难点：培养学生的观察力和分析能力，让学生学会独立思考。

四、教学过程1. 导入（约5分钟）通过观察教室中的不同道具，引出本课的话题。

“同学们，你们有没有发现，教室中的这些椅子、桌子、黑板等都是在我们的老师劳动的成果呢？劳动是一件非常了不起的事情，它让我们周围的一切变得更加美好。

今天我们要学习的这个故事，也是关于劳动的。

请你们一起来欣赏一下《小山羊做厨师》这个故事。

”2. 学习课文（约15分钟）教师朗读课文，学生可以跟随教师一起读。

读完后，教师提问：（1）这个故事讲述了什么内容？（2）小山羊是怎么成为一名厨师的？（3）小山羊学厨艺的过程中遇到了哪些困难？（4）通过努力学习，小山羊最后实现了什么愿望？3. 梳理故事情节（约10分钟）教师呈现故事情节的图片，让学生观察并按照故事顺序贴在黑板上。

随后教师引导学生复述故事情节，并展开讨论。

4. 动手实践（约15分钟）教师组织学生在教室中进行一次小小的烹饪实践活动。

教师准备一些食材和简单的厨房用具，让学生分组进行烹饪体验。

学生可以根据自己的兴趣选择制作面食或者水果沙拉。

在活动过程中，教师引导学生观察食材的形状、颜色、质地等，并与课文中小山羊学习做菜的过程进行对比。

17 厨师小山羊课时目标：1. 正确、流利、有感情地朗读课文。

2. 议一议小动物的行为，再大胆说出自己的体会。

3. 理解课文内容，体会故事道理。

教学重难点：理解课文内容，体会故事道理。

教学准备：教学课件教学课时：第二课时教学过程：一、导入上节课我们已经初步了解了《厨师小山羊》这篇课文，同学们已经知道了故事里的人物和发生的事情。

这节课让我们更深入地了解这个故事吧！（板书课题17 厨师小山羊）二、出示生字课件，复习检查1.拼读生字。

2.分析生字（结构、偏旁）三、细读课文，理解体会出示自学提示1（课件）学习1-2自然段1、小猴子发现的黄果子它是什么？味道怎样？2、小猴子把它怎么了?他做了一个什么动作？3、厨师小山羊把它变成了什么？它现在是什么味道？好吃么？从哪里可以看出?让我们一起读课文来完成问题吧！（板书酸）它是柠檬，味道酸酸的，那么有谁可以表演出酸的味道！一起做一做小猴子的动作（随手一扬）的动作。

你们表演得真好!那么同学们就带着感情一起来读一读第1-2自然段。

找出厨师小山羊把它变成了什么？它现在是什么味道？好吃么？从哪里可以看出?（指名读）出示课件同学们读得真棒！老师好像真的吃到了一样！爱动脑筋的小山羊把这么酸的东西都变成了好吃的，小山羊多爱动脑筋啊！同学们请带着刚才的感受来齐读这两自然段.出示自学提示2学习第3-4自然段1、小刺猬发现的青瓜是什么味道的？其实它是什么？小刺猬是怎么样处理的？2、厨师小山羊看见后，怎样了？3、经过厨师小山羊的加工后，它变成什么味道了？大伙儿是什么反应？爱动脑筋的小山羊又做了什么事呢？让我们看看吧！同桌两人左边读第3段，右边读第4段（出示课件）小刺猬发现的青瓜是什么味道的？其实它是什么？苦的（板书苦）小刺猬是怎么样处理的？学生回答随手一扬。

有谁能和小刺猬一样做一做随手一扬的动作？小刺猬你又把这么苦的东西变成了什么呢？他是怎么变得？（自由读）引导：切成一丝丝的，放在热水里泡一泡，炒成菜给大伙儿吃。

二年级《厨师小山羊》语文教案及教学反思一、设计理念教学中让学生自主识字，以读为主，让学生充分地读书，读出声，读出味，读出情。

图文结合，借助生动的插图理解故事内容，抓住关键词体会小动物的内心活动，并相机训练学生看图说话的能力，用充足的时间让学生畅所欲言。

通过做动作，形象生动地理解一些关键词的意思，在阅读中积累词语，丰富词汇。

让学生联系生活学习语文，把生活中积累的经验带到课堂上。

发挥教师的引导疏通作用，以学生为主体，初步培养学生小组合作学习的能力。

让学生在小山羊和小猴、小刺猬、小白兔不同的行为的对比中，潜移默化受到熏陶，明白只要肯动脑筋、想办法就会成为生活的主人，就会使我们的生活更加丰富多彩的道理。

二、教学目标。

1、用个人喜欢的`方法认识12个生字，正确、工整地书写8个生字，感受汉字的形体美。

2、初读故事，读准字音，读通句子，整体感知故事内容。

三、教学重、难点。

认识12个生字，正确、工整地书写8个生字；初读故事，读准字音，读通句子。

四、教学准备。

多媒体课件。

五、教学过程。

(一)激趣导入。

(课件出示大森林图片。

)师：在动物王国里住着各种各样的动物，在这些动物身上发生了很多有趣的故事。

喜欢看故事吗?今天，让我们一起读读故事厨师小山羊。

(生齐读题目。

)(二)示题，读题。

1、读了题目，你知道了什么?生：读了题目我知道了小山羊是位厨师2、师：咱们一起去看看小山羊这位大厨师做了什么美味可口的东西。

(三)初读课文，学习生字。

1、借助拼音，小声、自由地读课文，读准字音，遇着生字反复拼读几遍。

2、勾出文中带红帽子的汉字娃娃连成的词语个人拼拼读读。

3、课件出示：本课生字(带音节)，齐读。

4、你觉得哪些汉字娃娃的读音需要给大家提个醒?(学生将这些汉字齐读两遍，读准字音)5、开小火车，其余学生认真听，注意正音。

6、将汉字娃娃的音节去掉，开火车读生字，并口头组一个词。

7、抽生认读生字。

过渡：孩子们，这些汉字娃娃跑到课文中你还认识它们吗?(四)再读课文，读通句子。

《小山羊》教案设计第一章：教学目标1.1 知识目标：让学生了解小山羊的生活习性、外形特征和性格特点。

让学生掌握描述小山羊的词汇和句型。

1.2 技能目标：培养学生能够用英语描述小山羊的能力。

培养学生能够听懂并运用描述小山羊的词汇和句型。

1.3 情感目标：培养学生对小山羊的喜爱和保护意识。

第二章：教学内容2.1 教材内容：教材中关于小山羊的图片和描述。

教材中关于小山羊的生活习性和性格特点的介绍。

2.2 教学资源：小山羊的图片和视频。

描述小山羊的词汇和句型。

第三章：教学过程3.1 导入：展示小山羊的图片，引导学生关注小山羊的外形特征。

引导学生思考小山羊的生活习性和性格特点。

3.2 呈现：展示小山羊的视频，让学生观察小山羊的行为和特点。

引导学生用英语描述小山羊的外形特征和生活习性。

3.3 实践：分组讨论，让学生用英语描述小山羊的性格特点。

学生互相展示并评价对方的描述。

3.4 巩固：进行小山羊角色扮演活动，让学生模拟小山羊的行为和语言。

学生展示角色扮演，并接受其他学生的评价。

第四章：教学评价4.1 学生自评：让学生评价自己在描述小山羊方面的表现。

让学生反思自己在描述小山羊方面的进步和需要改进的地方。

4.2 同伴评价：让同伴评价学生在描述小山羊方面的表现。

同伴之间互相提供反馈和建议。

4.3 教师评价：教师根据学生的描述和角色扮演情况进行评价。

教师提供反馈和建议，帮助学生提高描述小山羊的能力。

第五章：教学延伸5.1 课后作业：让学生绘制一幅关于小山羊的画，并附上英文描述。

让学生写一篇关于小山羊的短文，描述小山羊的外形特征和生活习性。

5.2 课外活动：组织学生参观动物园，观察小山羊的真实形态。

学生可以参加保护小山羊的志愿者活动，提高对小山羊保护意识。

第六章：教学策略6.1 教学方法：采用任务型教学法，通过小组合作、角色扮演等活动激发学生的学习兴趣。

运用情境教学法，模拟小山羊的生活环境，帮助学生理解小山羊的行为特点。

《厨师小山羊》第二课时教案教案教学设计《厨师小山羊》第二课时教案教案教学设计教学目标：1、通过各种形式的读，正确、流利、有感情地朗读课文。

2、让孩子有意识地在学习中积累一些词语，让孩子养成边读边积累的好习惯。

3、在阅读中，让孩子读读、演演、议议小动物们的行为，大胆说出自己的体会，让孩子感受到学习童话的乐趣。

4、通过学文，让孩子感受生活的乐趣，学习作生活的主人。

知道只要用眼认真观察，用脑认真思考，用手亲自实践，就会成为生活的主人，就会让我们的生活更加的丰富多彩的道理。

教学重难点：教学目标3、4教学方法：以读为主，以演为辅。

学习方法：多种形式的自主读，小组形式的合作学。

教学准备：多媒体课件、按兴趣分好学习小组。

教学过程：一、复习导入，激发学习欲望。

（8）孩子们，今天我们接着学习童话故事《厨师小山羊》，昨天好，给大家3分钟时间作准备。

好了，比赛进入第二轮：我会读。

读书，我们还得把心放进去读。

下面请同学们利用集体的力量合作学习，说说你喜欢的这两种小动物各是怎么做的，有啥结果。

同时，把你觉得美的词语勾画下来，推荐给大家。

现在开始。

比赛进入最后一轮，请大家再一次合作，互相取长补短，讲一讲或演一演注意：插上想象的翅膀，绘声绘色地讲，活灵活现地演。

请大家认真准备，看看哪一组能给大家带来惊喜。

最后，评出本次比赛的最佳小组。

三、深化感悟，明白事理。

（6）（一）、俗话说：“种瓜得瓜，种豆得豆。

”刚才我们的同学认真读文，积极动脑，分工合作，取得了好的比赛成绩。

而我们的小山羊呢，也有不少收获，他把酸的柠檬、苦的苦瓜、辣的辣椒，都变成了一道道风味独特的美味佳肴。

小山羊为什么能把他们变成美味佳肴呢？师相机总结：1、认真观察。

2、善于积累。

3、积极动脑筋，想办法。

4、勇于动手实践。

5、积极的心态，对生活的热爱。

这时，你想对小山羊说点什么呢？把你对小山羊的喜爱之情读出来吧！齐读最后一句话。

（二）、是的，生活本来就是酸，甜，苦，辣，麻，五味俱全。

设计内容西师版＋二年级＋四单元＋厨师小山羊科目语文教学对象二年级设计者周玉梅课时第一课时作者单位蔡家教管中心两江名居小学一、教学理念语文是实践性很强的课程，让学生在大量的语文实践中掌握运用语文的规律。

教师是学习活动的组织者和引导者，应灵活运用多种教学策略，引导学生在实践中学会学习。

新课标要求，语文课程一定要使学生掌握最基本的语文学习方法，学生掌握了正确的学习方法，就会产生两个飞跃：一是由学会变为会学”，二是由“被动的学”变自待讲”的理想境界。

这样，学生的主体精神被大大激发，其学习效率就会大大提高，做到事半功倍。

学无定法，贵在得法。

二、教材内容分析《厨师小山羊》是西师版二年级上册教材四单元中的一篇课文。

《厨师小山羊》主要写了小山羊动脑筋，想办法，把酸的柠檬，苦的苦瓜，辣的辣椒都变成一道道味佳肴。

在小山羊与小猴、小刺猬、小兔的不同行为对比中，明白只要肯像小山羊一样，动脑筋想办法，就会成为生活的主人，就会使我们的生活更加丰富多彩等道理。

从教材编排看，课文中人物角色较多，语言生动趣味性强，是进行朗读训练的好材料。

从教材结构看，全文共七个自然段，按分总的结构形式，安排紧凑完整。

分写的一、二段和三、四段与五、六段段落相仿，也是进行学法指导的最佳范例。

同时课标也明确指出朗读是阅读教学中最经常最重要的训练。

尤其低年级更应该重视朗读，充分发挥朗读对课文内容、发展语言、陶冶情感的作用。

本课用词丰富，富有童趣，是培养学生阅读、表演和积累词语的好材料。

三、学情分析课堂教学中，找准学生认知的起点特别重要。

二年级的学生年龄较小，对故事有浓厚的兴趣，好奇心强，但缺乏一定的鉴别能力。

对于语言文字的理解力差，而记忆力和模仿性较强，以形象思维为主。

大多数学生活泼、好动、大胆通过一年多的学习，他们能凭借注音来朗读课文和识字，掌握了一些识字的方法，喜欢读书和表演，但语言的表达能力、逻辑能力欠佳，有意注意的时间还比较短，好动、爱玩。

四、教学目标1 用各种形式认识12个生字和相关生字词语，能用自己喜欢的方法记忆麻、脑两个生字并组词，正确、工整地书写麻、脑两个生字，感受汉字的形体美。

（封面）二年级语文《小山羊》教案授课学科：授课年级：授课教师：授课时间：XX学校教学目的要求：1、指导学生能正确流利地朗读课文，背诵课文，理解课文內容。

懂得不同的动物吃的食物是不一样的，认识事物之间的联系是有规律的。

2、辅导学生学习“羊鸡朋友牛” 五个保底字，能用“ 朋友” “谢谢”说话。

教学重点难点：朗读和理解课文内容，认识五个保底字以及有关的词语是教学的难点。

教具准备：自制的投影片和小山羊，小鸡等小动物头饰，动物卡片。

教学时间：两课时教学过程：一、谜语引趣，导入新课。

老师出示谜语：“年纪不算大，胡子一大把，不管见了谁，咩咩叫妈妈。

”小朋友们，猜猜看，是什么小动物？（小山羊），对，是小山羊。

今天，我们就来学习一篇小山羊的课文。

板书课题２１小山羊二、初读课文，整体感知１、教师提出朗读要求，学生自学课文２、老师检查自学情况（１）出示生字卡片，让学生认读生字。

yang niu peng you ji羊牛朋友鸡（２）思考：课文写了哪几种小动物？它们在干什么？三、图文对照，学习课文过渡语：谁最先和小山羊做朋友呢？它在课文的哪个自然段？下面我们就来学习课文。

（一）讲读第一全然段１、指名读第一自然段２、出示第一张投影片，提问：图上有谁？它们在干什么？它们在说些什么？３、老师指导朗读，学生图文对照，再读课文学会文中说话语气。

（二）指导学生按第一自然段方法自学第二自然段。

１、男女生分别读第二、三自然段。

２、出示投影片，图文对照，理解课文内容。

（１）小山羊和谁做朋友？（２）小猫、小狗请小山羊吃什么？小山羊吃了吗？为什么？（３）有感情地朗读第二、三自然段。

４、即兴模拟表演。

老师是小山羊，你们当小鸡、小猫、小狗，想不想和我做朋友？你们怎么和“我”做朋友？５、小结：。

精选讲课讲课设计设计 | Excellent teaching plan教师学科讲课设计[ 20–20学年度第__学期]任讲课科： _____________任教年级： _____________任教老师： _____________xx市实验学校精选讲课讲课设计设计| Excellent teaching plan 二年级语文上册《厨师小山羊》讲课设计设计常村中心小学郝全民讲课目标1.经过各种形式的读，正确、流利、有感情地朗读课文。

2.让学生有意识地在学习中累积一些词语，养成边读边累积的好习惯。

3.理解课文内容，意会故事包含的道理：凡事要多动脑筋，就会成为生活的主人。

讲课要点正确、流利、有感情地朗读课文。

讲课难点理解课文内容，意会故事包含的道理。

讲课过程一、情境导入。

激发兴趣。

课件展现：柠檬、苦瓜、辣椒。

同学们，你们都认识他们吗？这些水果和蔬菜你们都喜爱吃吗？在一座美丽的大丛林里，住着好多的小动物，刚开始的时候，他们都不喜爱吃这些东西，可是今后，他们都变得特别喜爱吃了，这是为何呢？此刻就让我们一起走进童话故事----厨师小山羊，去看看吧。

二、复习生字词三、学习课文（一）初步认识课文马虎1．小组内自由读课文，谈谈课文的故事。

2.小组代表反响。

（二）学习第1、 2 自然段出示图片1、爱动脑筋的小山羊是如何把酸的变为好吃的呢？2、课件出示句子：“哎，酸死了！”本来是个柠檬，他顺手一扬。

（你们来当当小猴子，来练习读这句话，看谁能读出柠檬很酸的滋味？）3、柠檬这么酸，小猴子把它如何了？他做了一个什么动作？（顺手一扬）4、爱动脑筋的小山羊是如何把酸的变为好吃的呢？课件出示句子：又酸又香，吃起来别有风味。

“别有风味”是什么意思？谁能美美的读一读这句话，把自己的感觉读进句子中去。

（三）学习第3、 4 自然段1、爱动脑筋的小山羊又是怎么把苦的变为好吃的呢？请同桌一个当小刺猬，另一个当小山羊读给对方听。

小刺猬，这个青瓜什么滋味啊？（哎，苦死了！）2、课件出示句子：哎，苦死了！“他顺手一扔。

小学二年级语文《厨师小山羊》知识点、教案及教学反思【导语】语文是语言和文化的综合科。

语言和文章、语言知识和文化知识的简约式统称等都离不开它。

它是听、说、读、写、译、编等语言文字能力和知识,文化知识的统称。

也可以说,语文是口头和书面的语言和言语的合称,是语言规律和运用语言规律所形成的言语作品的言语活动过程的总和。

以下是整理的小学二年级语文《厨师小山羊》知识点、教案及教学反思相关资料,希望帮助到您。

【篇一】小学二年级语文《厨师小山羊》知识点原文：小猴在树林里摘了一个黄黄的果子,咬了一口：“哎,酸死了！”原来是个柠檬,他随手一扬。

厨师小山羊看见了,摘回几个柠檬。

下午吃点心的时候,小山羊给大伙儿送来甜甜的蛋糕和茶,每杯茶里还放了一片黄黄的柠檬,又酸又香,吃起来别有风味。

小刺猬在菜园里发现一个青瓜,他摘下尝了尝：“哎,苦死了！”原来是个苦瓜,他随手一扔。

厨师小山羊看见了,摘回几个苦瓜,切成一丝丝的,放在热水里泡一泡,炒成菜给大伙儿吃。

多么好吃的菜——微微带着苦味,带着清香,大伙儿狼吞虎咽,一扫而光。

小兔在草丛里摘了一个红红的果子,啃了一下：“哎,辣死了！”原来是个红辣椒,他随手一抛。

厨师小山羊看见了,摘回几个红辣椒,烧了一碗麻辣豆腐,大伙儿吃得津津有味,胃口大开。

爱动脑筋的小山羊,把酸的、苦的、辣的,都变成好吃的了。

字词：柠檬、厨师、山羊、甜甜的、蛋糕、刺猬、苦瓜、随手、清香、狼吞虎咽、一扫而光、辣椒、麻辣豆腐、津津有味、胃口、脑筋句子：厨师小山羊看见了,摘回几个柠檬。

下午吃点心的时候,小山羊给大伙儿送来甜甜的蛋糕和茶,每杯茶里还放了一片黄黄的柠檬,又酸又香,吃起来别有风味。

厨师小山羊看见了,摘回几个苦瓜,切成一丝丝的,放在热水里泡一泡,炒成菜给大伙儿吃。

多么好吃的菜——微微带着苦味,带着清香,大伙儿狼吞虎咽,一扫而光。

厨师小山羊看见了,摘回几个红辣椒,烧了一碗麻辣豆腐,大伙儿吃得津津有味,胃口大开。

【篇二】小学二年级语文《厨师小山羊》教案一、设计理念教学中让学生自主识字,以读为主,让学生充分地读书,读出声,读出味,读出情。

17、厨师小山羊第二课时刘帮蓉教学目标1通过各种形式的读，正确、流利、有感情地朗读课文。

2结合上下文和生活实际了解并意识地积累“随手一扔（扬、抛）”、“狼吞虎咽”“一扫而光”“津津有味”等词语，学会运用“狼吞虎咽”、“津津有味”。

3在阅读中，让孩子读读、演演、议议小动物们的行为，大胆说出自己的体会，让孩子感受到学习童话的乐趣。

4通过学文，让孩子感受生活的乐趣，学习做生活的主人。

知道只要用眼认真观察，用脑认真思考，用手亲自实践，就会成为生活的主人，就会让我们的生活更加丰富多彩的道理。

教学重点1学习正确、流利、有感情地朗读课文。

积累词语2体会小动物们的不同行为，明白只要肯动脑筋，想办法，就会成为生活的主人。

教学难点积累词语，体会小动物们的不同行为，明白只要肯动脑筋，想办法，就会成为生活的主人。

教学准备多媒体课件、动物头像的贴图。

教学过程一、复习旧知，质疑导入1、今天，小山羊请客，要来好多的客人，瞧，客人们来了。

（学生拿着本课的动物贴图进入）咱们用热烈的掌声欢迎客人们的到来。

（板书：贴动物头像）2、我们厨师小山羊为大家准备了一桌美味可口的大餐哟！想品尝吗？请准备好，小山羊上菜了。

开火车、齐读生字词语。

这顿大餐真是太丰富了！3在这些动物身上发生了很多有趣的故事。

这节课，我们继续学习第17课——厨师小山羊，读了课题，你一定想知道些什么吧?4、学生质疑，教师梳理问题：（1）厨师小山羊是一只怎样的小山羊？（2）小山羊这位大厨师做了什么美味可口的东西？（3）这位大厨师是怎样做出好吃的菜的？5师：这节课我们就要通过读书来解决这些问题。

请孩子们翻开书，自由、大声地读读课文，边读边思考刚才提出的问题。

6你觉得山羊厨师是一只怎样的小山羊？（板书：爱动脑筋）7让我们夸夸厨师小山羊吧！齐读第七自然段。

要想知道这位爱动脑筋的小山羊都做了哪些美味可口的东西。

故事还得从头说起。

那我们就一起先到菜园看看好吗？二、师引导学习三、四自然段（一）学习小刺猬扔苦瓜1（课件出示图）小朋友仔细看，图上画了什么内容？师：不错，通过看图知道发生了一件什么事。