荔枝最好吃的品种排名榜
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海南荔枝的品种有哪些1、荔枝王荔枝王可以说是海南特有的荔枝品种,之所以有如此霸气的名字,就是因为荔枝王的荔枝果实颗粒特别的大,一颗尅抵上普通荔枝的2倍。
荔枝王的果皮比较厚实,果皮上额颗粒感比较突出比较毛躁。
剥开之后果肉白嫩,口味属于酸甜适口的,果肉细腻甜脆。
每年的5月份就可以吃到美味的荔枝王,不过6月份就下市了。
2、妃子笑妃子笑是海南种植的比较广泛的品种,一般在5月份就上市了。
本身妃子笑的品种就比较好,加上海南得天独厚的气候条件和地理位置,所以种出来的妃子笑特别好吃。
成熟后的妃子笑会呈现自己特有的青红相间的果皮颜色,剥开之后果肉晶莹剔透,咬上一口脆嫩多汁,甜度高,而且果核特别小,是很好吃的一个品种。
3、白蜡白蜡荔枝成熟后果实比较大,果皮颜色红润,颜值相当高。
白蜡荔枝在海南地区也很受欢迎,因为果肉很多,但是果核并不小,甜度适中,靠近果核处会有一丝丝的酸,口感甜而不腻。
加上它的价格会比其它荔枝价格便宜,所以在当地也很畅销。
4、白糖罂白糖罂荔枝的上市时间会比妃子笑晚,一般在6月中下旬才有。
白糖罂荔枝果皮鲜红,剥开后里面的果肉呈白蜡色,果肉细腻,果核一般,但是甜度特别高,而且有白糖的香味。
加上汁水多,口感是相当不错的,也是在海南很受欢迎的一个品种。
5、糯米糍海南糯米糍6月下旬到7月上旬上市,其果肉比较厚,但不扎实,肉质滑嫩、松软、多汁是它的特色。
糯米糍甜度非常高(甚至有不少人觉得过甜),最显著的特点是普遍核瘦小,可食率仅此于无核荔枝。
以上是部分海南荔枝品种,我介绍的海南荔枝品种非常常见,也是市面上卖的比较好的荔枝品种,其实海南的荔枝品种还有很多,比如糯米糍荔枝、桂香荔枝和三月红荔枝等等,还有价格不菲的无核荔枝等等。
荔枝有哪些品种荔枝是一种味道非常甜美的水果。
荔枝的水嫩是其他水果无法比拟的。
生活中我们会发现吃的荔枝经常会有不同的味道,因为荔枝的种类很多。
品种多的荔枝,人们可以根据自己的喜欢进行选择。
荔枝中含有丰富的维生素,吃了之后可以补充营养能量。
那么荔枝有哪些品种呢?荔枝的品种:【桂味】桂味荔枝,因有桂花味而得名,又名桂枝、带绿,是荔枝品种之一。
果顶浑园,果肩平,果梗细。
果皮鲜红,果肩有墨绿色斑,果肉乳白色,肉厚质实,清甜多汁,有桂花形香味,多为小核。
新鲜荔枝怎么保存【三月红】果大,心形或歪心形,果皮鲜红色,较厚而脆,龟裂片大而平、大小不等,部分龟裂片中央有小的锥尖状裂片峰,裂纹浅窒窄比较显着,缝合线不明显;果肩较宽。
肉黄白,有韧性,略带粗糙,果核较大,味道甜中带酸,食后有余渣,属于中等品质的荔枝。
【糯米糍】荔枝中的极品。
又称米枝,古称水晶丸,为荔枝品种之一。
该品种果形呈偏心脏形,歪柄,果形较大,色泽鲜红间蜡黄,果皮棘感不明显,果肉乳白色、半透明、丰厚,口感嫩滑,味极清甜,核瘦小,自然糖分高,含人体必须的多种氨基酸、微量元素和维生素,具有多种滋补功用,是不可多得的岭南佳果。
在东莞等地,该品种有“荔枝之王”之称。
【挂绿】挂绿,是荔枝最佳品种之一,主产于广东增城。
该品种为广东增城荔枝中的优等品种,也是广东荔枝的名种之一。
因荔枝中间有一道绿痕而得名。
挂绿核大而略扁,肉质特别爽脆,清甜有微香,品质极优,果实较耐贮藏。
【黑叶】黑叶荔枝也叫乌叶荔枝,主要是因为它的叶子发黑,所以得名。
果中等大,大小均匀。
果皮紫红色,果顶钝圆而斜,果肩为一边高一边低的歪肩。
【妃子笑】妃子笑,为荔枝的一种品种,别名落塘蒲、玉荷包。
晚唐诗人杜牧有诗:“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。
”妃子笑这个品种就是这样得名的。
妃子笑是精选的荔枝,荔枝看上去个大、饱满、颜色对比特别明显,经常是一颗荔枝上红一块绿一块的,别看整体颜色发绿,其实很甜,核很小。
荔枝品种大全(100种)1.三月红:因在农历3月下旬成熟而得名,是一种早熟品种,主产区为广东的新会、中山、增城等地。
表皮较厚,呈淡红色,龟裂片大小不等,排列不规则,缝合线不太明显;荔枝肉呈黄白色,核大,口感酸中带甜。
2.白蜡:中早熟品种,3月开花6月上市,产地为两广一带。
表皮龟裂片峰钝,部分尖锐,果皮薄软,呈大红色,果肉呈白蜡色,口感爽脆清甜。
3.妃子笑:主要产区是在广东、广西等地区,是中早熟优质品种之一,6、7月份成熟上市。
该品种果大、肉厚、色美、核小、味甜,其果实近圆形或卵圆形,果中大,单果重约23.5~31.5克,果皮发绿带红,皮薄肉厚,果肉白蜡色,个大饱满,肉厚核小,爽脆多汁,味清甜带香。
4.白糖罂:茂名市特产,中国国家地理标志产品。
其色泽鲜红,果顶浑圆似歪心形,皮薄而带有鳞皮,果肉呈白蜡色,肉厚核小,肉质爽脆,清甜带蜜香,又被人们称为“蜂糖罂”。
5.桂味:因有桂花味而得名,又名桂枝、带绿,产地是广东茂名地区。
果形呈圆球形或近圆球形,中等大,平均单果重约17克,果皮浅红色,皮薄且脆,果实品质极佳,核小,肉质爽脆、清甜多汁,耐储运。
其中有一种叫“鸭头绿”的,有墨绿色的斑片,是特佳的品种。
6.糯米糍:在广东地区有着“荔枝之王”的美称,6、7月份成熟。
该品种荔枝最大的特点就是“甜”,糖分多,甜度极高,口感松软嫩滑。
其果形呈偏心脏形,歪柄,平均单果重约25克,果形较大,色泽鲜红间蜡黄,表皮色泽鲜红,龟裂片明显,果皮棘感不明显,果肉乳白色半透明,肉厚核小。
7.黑叶:为福建、广东、广西、台湾等亚热带沿海一带广泛种植的古老地方品种,因叶色浓绿近黑而得名,又名叶枝、乌叶。
这种荔枝的表皮呈深红色,一般3月开花6月中旬成熟,较耐贮存。
其果实呈歪心形,裂纹和缝合线明显,平均单果重约19.6克,大小均匀,果皮紫红色,果肉蜡白色,肉质软滑细致,清甜多汁,果核大小不等。
8.仙进奉:增城仙进奉荔枝是国家地理标志产品,果实呈扁心形和心形,果皮颜色鲜红,皮厚而韧,果较大,平均单果重约25克,果肉蜡黄色,肉厚多汁,有蜜香味,味清甜。
荔枝的种类和特点荔枝的种类和特点三月红——最早熟的荔枝最早熟的品种,大约在每年五月份,也就是农历三月份左右成熟,所以又叫三月红,肉黄白,有韧性,略带粗糙,果核较大,味道甜中带酸,食后有余渣,属于中等品质的荔枝。
糯米糍——对,就是同名甜品一样甜美的味道!这种荔枝和甜品是一个名字,那么这种荔枝的甜度就可想而知了,糯米糍荔枝不仅甜度高,果肉乳白色、半透明、丰厚,口感嫩滑,味极清甜,核瘦小,含人体必须的多种氨基酸、微量元素和维生素,具有多种滋补功用,是不可多得的岭南佳果。
在东莞等地,该品种有“荔枝之王”之称,市面上常见的有白皮和红皮两种糯米糍,一般在6月上旬或者7月下旬成熟。
妃子笑——果皮全红反而不好吃哦晚唐诗人杜牧有诗:“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。
”妃子笑荔枝也就因此得名,这个品种的荔枝果大、肉厚、色美、核小、味甜,品质风味优良,属于优质荔枝,一般在5月中旬到6月中旬成熟,这个品种的荔枝还未变红即可食用,红色在三分之一或者一半时味道最佳,如果全红的话,品质会有所下降。
元红——果皮紫红,味甜带酸元红,又名皱核荔枝,果皮紫红色,肉较薄,乳白色,核大小不一,味甜带酸,每年的7月中旬成熟。
挂绿——因为这种荔枝的果皮四分绿色六分红色,并且每个都有一圈绿线,所以得名为挂绿。
挂绿荔枝自古以来就是皇家贡品,即便是什么上等品种糯米糍和他一比也弱爆了,毕竟人家单颗拍出过55.5万的天价,现在市场上的荔枝才6块钱一斤,人家一颗顶别的荔枝近十万斤,请问,还有比这更牛的荔枝么,这货不是荔枝,这货是钻石…… 桂味——对,有桂花香味又名桂枝、带绿,特点是有桂花味,肉爽而清甜。
大约在6月中旬上市,桂味中有一种叫「鸭头绿」,有墨绿色的斑片,是特佳的品种。
圆枝——非常多产,农民伯伯最爱圆枝荔枝是荔枝当中产量比较高的一个品种,深受农户的喜爱,这种荔枝也叫水东或水东黑叶,果肉软滑多汁,甜中带酸,微香,5月下旬或6月上旬成熟。
怀枝——中高端品种,比较晚熟传说古时有尚书路过岭南,把乡亲送的荔枝抱入怀中,而得名“怀枝”,又叫密叶、凤花、古凤、淮枝、槐枝。
白糖罂好吃还是妃子笑好吃白糖罂什么时候上市
最近在市面上看到了一种叫白糖罂的荔枝品种,白糖罂好吃还是妃子笑好吃呢?下面一起来看看吧!
一、白糖罂好吃还是妃子笑好吃
视个人口味而定。
白糖罂和妃子笑都是无患子科、荔枝属的植物果实,从口感上来说,妃子笑酸甜适中,白糖罂清甜带有蜜味,妃子笑更适合喜欢吃酸甜口味的人群食用,而白糖罂甜度高,适宜喜欢吃纯甜食物的人群食用。
二、白糖罂什么时候上市
5月份白糖罂就开始成熟上市了。
白糖罂荔枝是典型的早熟型荔枝,产量高、味道甜,深受人们的喜爱,白糖罂口感清甜,半透明凝脂状的果肉中含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、微量元素等营养成分,适量食用白糖罂荔枝可以为身体补充营养元素,还可以起到美容养颜、润肠通便等作用。
三、白糖罂哪里有卖
水果超市、水果店、生鲜超市、水果铺子里面都买到新鲜的白糖罂荔枝。
白糖罂荔枝不属于珍稀水果,虽然白糖罂荔枝色泽鲜艳、果肉清甜、营养价值高,但是由于白糖罂荔枝的产量高,因此,基本上能售卖水果的场所,在白糖罂荔枝上市的时候都在进行白糖罂荔枝的售卖,
不愁无白糖罂可吃。
四、荔枝品种哪个最贵
品质好的荔枝价格会卖得比较好,不过,从品种的珍稀和产量少的特点来说,桂味荔枝的是目前来说,价格最贵的荔枝,桂味荔枝的特点是果肉有桂花味,肉爽而清甜。
桂味荔枝果皮为浅红色,皮上的裂片峰尖刺手,皮薄而脆;桂味荔枝核有正常发育的大核,亦有退化的焦核。
桂味中有一种叫“鸭头绿”,有墨绿色的斑片,是特佳的品种,价格高昂,有价无市。
最新增城荔枝品种⼤全——带你认识52种增城荔枝增城荔枝究竟有多少个品种?我们⽤镜头带你去⼀⼀品尝。
挂绿清朝初年屈⼤均在《⼴东新语》中形容挂绿“爽脆如梨”,⼝感如梨⼦⼀样爽,称挂绿为荔枝第⼀品种, 2002年拍卖出⼀颗55.5万元的价格。
挂绿之贵除了⼝感最好,还在于稀少,母树只有⼀棵,300多年来,第⼆代挂绿也只有72棵。
⽔晶球名贵⼜好看的品种,⼏个结成⼀球,每个⼤⼩不同,果近⼼形,⽪薄淡红带黄,果⾁透明乳⽩⾊,⾁质特别爽脆,味清甜带微⾹,不少⼈认为⽐桂味好吃。
糯⽶糍分红⽪⼤糯和青⽪⼩糯,增城青⽪⼩糯居多,青⽪⼩糯⽐分红⽪⼤糯爽。
糯⽶糍⽪薄⾁厚,⼜爽⼜甜,吃起来很有满⾜感。
糯⽶糍与桂味是⽬前种植最多、最受欢迎的两个品种。
桂味有⼈说糯⽶糍好吃,有⼈说桂味更胜⼀筹,桂味够爽,糯⽶糍够甜,各有千秋。
糯⽶糍⽪薄易爆,产量不稳定,⽬前桂味的种植⾯积⽐糯⽶糍⼤很多,外地⼈到增城吃荔枝主要吃桂味。
怀枝⼜名槐枝、和枝,迟熟品种,以前种植最多,产量⾼,起码占增城荔枝总量的七成,如今因为有糯⽶糍与桂味,很少种槐枝了。
其实槐枝味道也不错,特别是熟透的时候,很多⼈认为最有荔枝味。
三⽉红最早成熟的品种,个⼤⽪青⾁厚,酸酸甜甜,第⼀时间品尝还是很有满⾜感的。
有⼈说三⽉红不好吃,⾁质松弛有渣,其实是没吃过仙村⽵园村的三⽉红,吃过就不会这么说。
三⽉红要种在⽔乡,种在⼭地真的不好吃。
雪怀⼦迟熟荔枝品种,果形像糯⽶糍,但较⼩较扁,果⽪深红⾊,⽪薄平滑,⼤核,⾁⽩蜡⾊,⾁质较差。
挂红相传1985年仙村⼀农户在圩上卖时,被农业站长发现,与时任曾仙村书记曾浩涵研究,均叫不出名字,于是请华南农业⼤学教授梁元冈进⾏鉴定,在其指导下于1988年交省科学技术委员会鉴定,正式命名为挂红。
这是增城在建国后选育的第⼀个荔枝新品种。
成熟时淡红⾊,缝合线有明显的鲜红⾊带,核中等偏⼤,味⼀般。
⽟荷包三江⽥桥村有⼀棵⽼树,已多年没挂果。
荔城⼆⼩何满佳校长在校园内种了⼀棵,年年能挂果。
荔枝的品种有多少种,分别有哪些?荔枝原产于我国,广东人工栽培荔枝已有2000多年的历史。
19世纪以来,世界上已有20多个国家引种了中国的荔枝,其中以泰国、印度和澳大利亚栽培较多。
下面我们了解一下荔枝品种有哪些。
一、荔枝的品种有多少种荔枝的品种很多,据说有近200种,常吃的也有3类40种。
著名的品种有挂绿、三月红、淮枝、妃子笑、糯米糍、桂味、香荔、黑叶、一品红、钗头、红绣鞋、满林香、绿农郎、丁香、玉荷包、陈紫、鹤顶、周家红、十八郎等等。
就以挂绿为例,这是产于广东增城的荔枝绝品,果形大如鸡蛋,果壳上部嫣红,下端带一抹绿色,所以叫它“挂绿”。
本品肉厚核小,洁白晶莹,汁多味甜,吃后满嘴清香。
有人说:“荔枝之于果也,仙也,佛也,实无一物得以拟者。
”正说明了它的味美绝佳。
二、常见特色荔枝品种简介1. 三月红我们一般在四月份也就是农历三月下旬的时候,就可以买到三月红这种品种的荔枝啦,三月红果实像心脏的形状,上宽下窄,它的果肉比较厚,味道尝起来,酸中带甜,但是吃完会带点余渣。
2. 淮枝淮枝也是大家非常喜欢的一种荔枝,它的外形呈圆形,果壳稍厚且硬,外壳颜色深,它的表皮是红色的,果肉是乳白色的,淮之的果肉是比较鲜嫩且汁多,味道香甜,只带一丝丝酸。
市面上很多人青睐它。
3. 妃子笑妃子笑的外形有圆形也有卵形,它的果子形状非常漂亮也很整齐,它的果皮颜色带点墨绿色,,果肉有的也带有绿色,但是妃子笑尝起来非常爽口,让人吃了还想再吃,这大概也是为啥杨玉环这么爱吃荔枝的原因吧。
这个品种在荔枝里面也是比较出名的。
4. 糯米糍糯米糍只有在广东才能看到哦,是广东特有的一种品类,和三月红是一样的心形,但是它的果子柄一般是倾斜的,这个品种荔枝尝起来糯糯的,甜甜的,果肉多核小,也是受到大家喜爱比较多的一种品类,这也是为什么称它为糯米糍了。
以上就是对荔枝有几个品种以及常见品种的介绍,供参考!。
适合成都栽培的荔枝品种荔枝是一种非常受人们喜爱的热带水果,其鲜美的口感和丰富的营养价值深受消费者的喜爱。
在成都这样的地方,由于气候条件的限制,栽培荔枝的品种选择非常重要。
本文将介绍几种适合在成都栽培的荔枝品种,希望能够为广大果农提供一些参考。
一、妃子笑荔枝妃子笑荔枝是一种在成都栽培非常成功的品种,其果实呈现出鲜红色,果肉鲜嫩、多汁、甜美,口感极佳。
此外,妃子笑荔枝的耐病性和适应性都非常强,栽培难度较低,产量也比较高。
因此,这种荔枝品种在成都的栽培非常受欢迎。
二、桂味荔枝桂味荔枝是一种产自广东的优良品种,其果实呈现出黄色或橙色,果肉鲜嫩、香甜,口感极佳。
此外,桂味荔枝的耐病性和适应性也非常强,适合在成都等地栽培。
不过,由于桂味荔枝的果实较小,因此其产量相对较低。
三、糯米荔枝糯米荔枝是一种产自海南的优良品种,其果实呈现出鲜红色,果肉鲜嫩、多汁,口感极佳。
糯米荔枝的耐病性和适应性也非常强,适合在成都等地栽培。
不过,由于糯米荔枝的果实较小,因此其产量相对较低。
四、黑叶荔枝黑叶荔枝是一种在成都栽培非常成功的品种,其果实呈现出鲜红色,果肉鲜嫩、多汁、甜美,口感极佳。
此外,黑叶荔枝的耐病性和适应性也非常强,栽培难度较低,产量也比较高。
因此,这种荔枝品种在成都的栽培非常受欢迎。
五、红心荔枝红心荔枝是一种产自广东的优良品种,其果实呈现出红色,果肉鲜嫩、香甜,口感极佳。
此外,红心荔枝的耐病性和适应性也非常强,适合在成都等地栽培。
不过,由于红心荔枝的果实较小,因此其产量相对较低。
以上介绍的几种荔枝品种均适合在成都栽培,但每种品种的特点和适用条件都有所不同。
果农在选择荔枝品种时,应根据自己的实际情况和需要进行选择。
同时,果农在栽培荔枝时,还应注意科学管理,加强病虫害防治,以提高产量和品质。
总之,荔枝是一种非常美味和营养丰富的水果,其栽培品种的选择对于成都的果农来说非常重要。
希望本文介绍的几种荔枝品种能够为广大果农提供一些参考,帮助他们在栽培荔枝时取得更好的效益。
肉厚、
课外拓展:
①杨贵妃号称中国四大美女之一,唐玄宗李隆基也中国历史上有名的风流皇帝。
杨贵妃喜欢吃荔枝,到了成熟的季节,要求每天都能吃到新鲜荔枝。
但荔枝产于南方,唐朝的都城却在西安,离最近的荔枝产地尚有千里之遥,加上鲜荔枝难以保存。
唐玄宗为了杨贵妃吃到新鲜荔枝,累死了许多马匹来运送荔枝。
晚唐诗人杜牧有一首绝句,题目叫《过华清宫》,中间有名句专门写此事:“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。
”意在嘲讽唐玄宗的荒唐,千里迢迢不为正事,只为了讨美人一笑。
②由于挂绿荔枝异常珍贵,21世纪初曾出现单颗天价拍卖的情形,打破吉尼斯世界纪录。
中国十大荔枝排行榜前十名_功效与作用中国十大荔枝排行榜前十名1、挂绿挂绿是广东荔枝品种中的珍品,[bai]在封建时期是献给皇室的贡品,比妃子笑还要珍贵。
据悉,曾经最贵的一颗挂绿荔枝在2000年左右卖出了55万的天价。
2、妃子笑妃子笑这一荔枝品种十分出名,据说杨贵妃吃到这个品种的荔枝后才会展露笑颜,最后因此而得名。
妃子笑荔枝的果核比较小,肉色洁白,称得上是荔枝中的上品。
3、糯米糍糯米糍是广东主栽优质荔枝品种之一。
主要有“红皮大糯”和“白皮小糯”两个品系,前者果大,皮色鲜红,称“双肩红糯米糍”,后者果较小,皮色浅红,称“白壳仔糯米糍”。
味道都非常的好。
4、无核荔枝无核荔枝是海南独有的品种,[bai]主要品种为金橙A4号无核荔枝。
品质极优,果肉晶莹似凝脂、品质更脆、爽、醇、香,无核无火全无渣,自然贮藏期长。
5、鸡嘴荔原产于广西合浦县公馆镇香山村,故又称香山鸡嘴荔。
该品种果大,肉厚核小,肉质脆嫩,味清甜,微香。
品质优、较丰产,20XX年获广西优质产品称号。
6、桂味桂味荔枝是荔枝中的上等佳品,因具桂花香而得名。
不仅是优良的鲜食品种,而且也是重要的出口商品水果。
果皮鲜红,果肩有墨绿色斑,果肉乳白色,肉厚质实,清甜多汁,风味极优。
7、白糖罂白糖罂荔枝是早熟荔枝中的特优品种,品质上等,而且丰产。
果皮薄,果色鲜红,果肉厚呈白腊色、质爽脆,清甜带蜜香。
是历代皇朝的名贵贡品之一。
8、黑叶黑叶荔枝,又名乌叶荔枝,[bai]它的名字起源于其叶子是发黑。
肉质坚实爽脆,香甜多汁,多数为大核,由于香味较浓郁,因此黑叶荔枝多被作为原材料加入到雪糕或者奶酪当中。
9、状元红状元红荔枝是闽南荔枝中的精品,又称延寿红。
果肉白蜡色,爽脆多汁,要充分成熟时,味才香甜,且籽核细小,品质较好,可远销东南亚等地。
10、白蜡白蜡又称禾荔,几乎所有能种荔枝的地方都能见到它的身影。
产量多,价格便宜。
果皮鲜红色,薄而软,果实中等大,甜度一般,有特殊香味。
适合北方种植的荔枝品种
1. 桂味荔枝
桂味荔枝是一种耐寒性较强的品种,能够耐受零下5-7摄氏度的低温。
果实味道香甜可口,果肉细腻多汁。
2. 玉林蜜荔
玉林蜜荔也被称为广东蜜荔,可以耐受-3到-5摄氏度的低温。
果实圆润饱满,果皮红艳,味道浓郁甜美。
3. 台农秀荔
台农秀荔是台湾地区常见的耐寒品种,可耐受-2到-4摄氏度的低温。
果实大小适中,果肉香甜多汁。
4. 南丰蜜荔
南丰蜜荔是广东名优品种,在北方地区只要采取适当的保温措施,也能够成活生长。
果实大小均匀,味道甜美可口。
除了选择合适的品种以外,在北方种植荔枝还需要注意保温和适当修剪等养护措施。
只要照料得当,北方地区完全可以尝试种植部分耐寒品种的荔枝。
荔枝品种
1、三月红
此品种多在三月时长成,放在市面上的话,我们一般可在4月份吃到它。
此时的荔枝果实形状近似心形,上面看起来宽一点,下面则较窄一点。
在它上面的表面附着很多的鳞片,其大小掺杂在一起,形状各异,味道酸甜可口。
2、妃子笑
此在它的众多品种中,最被人所熟知,果实形状接近圆形或倒卵形,看起来很平整,上面还微微掺杂一点斑点,颜色为墨绿色,这很正常,它的果皮上面红绿交配在一起,十分好看,味道更是让人留恋。
3、状元红
此品种多产自福建地区,其果子较大,果形也近似心形,在它成熟时表皮颜色会变成红色接近紫色,果肉则为白蜡色,吃起来汁多肉甜,在买的时候要尽量选择熟一些的,这样味道会更加好一点。
4、桂味
此品种也受到人们的喜欢,在荔枝中也处于中上品位置,因其味道近似桂花味,才得此名字。
它的果实很饱满,果皮上有很
多尖棱角,所以在对它进行区分时,还是比较容易的。
2023夏季荔枝的品种有哪些2023夏季荔枝的品种有哪些NO1、妃子笑妃子笑这一品种是非常出名的,由于杨贵妃吃到这种荔枝才会展露笑颜,因此而得名,其果肉洁白、果核很小,是荔枝中的上品。
NO2、桂味桂味荔枝是广东的主要荔枝品种,又叫做桂枝、带绿,因有桂花味而得名,果实的肉厚质实、清甜多汁,品质是非常高的。
NO3、鸡嘴荔这个品种原产于广西合浦县,这种荔枝有着果大、肉厚、核小的特点,肉质是非常脆嫩的,吃起来味道清甜,有微香气味,品质是非常优良的。
NO4、糯米糍荔枝糯米糍荔枝是荔枝中的极品,又叫做水晶丸,果实是偏心脏形的,色泽比较鲜红,果肉是乳白色的,营养价值很高,被称为是“荔枝之王”。
NO5、白糖罂白糖罂是一个早熟的荔枝品种,其品质上等,果色鲜红,果肉呈白蜡色,吃起来质地脆爽,清甜且带有蜜香味。
中国荔枝品种排名有哪些?1.挂绿荔枝挂绿荔枝是广东荔枝中的名种之一,在封建时期被列为贡品,果皮暗红带绿,龟裂片平,缝合线明显且果实品质极优,具有肉厚爽脆、浓甜多汁、入口清香的特点,这种荔枝的最佳采收期在6月中旬到7月中旬之间。
2.桂味荔枝桂味荔枝是优质荔枝的中熟品种,一般在六月下旬到七月上旬为果熟时间,也是一种以细核、肉质爽脆、清甜和具有桂花味而闻名的重要出口商品水果,也是广东栽培分布较广的优良品种之一。
3.妃子笑荔枝妃子笑荔枝是因“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”而得名的荔枝品种,果实近圆形或卵圆形,果皮呈淡红色且薄,果肉为白蜡色,肉质爽脆多汁,风味清甜带香,是广泛分布与广东和广西地区的中早熟优质品种之一。
4.白糖罂荔枝白羊罂荔枝是有名为中华红、蜂糖罂的荔枝品种,是广东省品质最为优良,果肉爽脆,味清甜的早熟品种,到目前已经有着一千三百多年的栽培历史,以茂名市的高州和电白等地为主要产区,五月下旬果实成熟。
5.水晶球荔枝水晶球荔枝是有着数百年栽培历史的广州优稀荔枝品种,以具有晶莹洁白的肉色和爽脆的肉质而闻名,入口具有爽脆清甜的特点,在21世纪初的增城夏街村嵯岗还存在一株百年老树,据传有着450多年的历史。
中国十大荔枝品种1、桂味荔枝广东省农业厅申报“桂味”为广东传统名优荔枝品种,以果大核小,风味清香,口感极佳而闻名。
“桂味”果色鲜红美观,果肉白腊色,有透明感,肉质爽脆,味清甜,具桂花香,可溶性固形物约19%以上,焦核率高,皮硬较耐贮运。
2、糯米糍荔枝广东省农业厅申报“糯米糍”荔枝是广东主栽优质荔枝品种之一。
糯米糍荔枝果大,单果重20~27.6克,扁心形;果皮鲜红色,较薄,龟裂片明显凸起,呈狭长形,纵向排列,裂片峰平滑,果肩一边显著突起,果顶浑圆;果肉乳白色,多汁,味浓甜策带香气;种子小,常化成焦核;可食率82~86%,含可溶性固形物19~21%,100毫升果汁含维生素C20.4~30.8毫克,酸0.2克。
糯米糍有“红皮大糯”和“白皮小糯”两个品系,前者果大,皮色鲜红,称“双肩红糯米糍”,后者果较小,皮色浅红,称“白壳仔糯米糍”。
3、妃子笑海南省农业厅、广东省农业厅申报“妃子笑”果粒大,单果重30克以上,卵圆形,皮色淡红,色泽鲜艳,肉厚皮薄核小,肉质细嫩凝脂,爽脆有香味,清甜多汁。
“妃子笑”植株生势旺盛,稳产高产,大小年不明显,属早中熟品种。
4、金橙A4号无核荔枝海南省农业厅申报具有五大特点:(1)稳产丰产:能每年开花结果;(2)无核率高;每年结果确保无核率高达99.99%;(3)果实全部是并蒂果,每对并蒂果平均重80—100克,果皮呈玫瑰红色;(4)品质优:果肉晶莹似凝脂、品质更脆、爽、醇、香,无核无火全无渣,自然贮藏期长;(5)保健功能:果糖含量比普通荔枝高30%以上,更适合忌高糖及肥胖人群食用,果酸激酶含量是荔枝果类中含量最少,因此不上火,果肉含天然卵磷酯,高达1.5MG./G,对中老年人防治心血管疾病及青少年增强记忆力有保健功效;果汁含有机硒,高达50UG/KG,对提高人体免疫功能及防癌有保健功效。
5、灵山香荔广西农业厅申报灵山香荔原产地广西灵山县。
果树生长旺盛,树冠半圆头形,树姿开张,叶绿微波浪状,稍向上卷。
鸡嘴荔枝和桂味哪个好荔枝怎么剥不伤手在日常生活中,很多人特别喜欢吃荔枝。
荔枝品种繁多,鸡嘴荔枝和桂味荔枝都非常有名。
那么鸡嘴荔枝和桂味哪个好?一、鸡嘴荔枝和桂味哪个好最上佳的品种,为糯米糍荔枝,出汁率高,可食率高,可溶性固形物高因果形较大,果肉乳白色、半透明、丰厚,口感嫩滑,味极清甜,核瘦小,自然糖分高,含人体必须的多种氨基酸、微量元素和维生素,使该品种有“荔枝之王”之称,为大多数所喜爱。
其次桂味,鸡嘴荔,双肩玉荷包也与市场价基本匹配,受消费者所喜爱。
二、不同荔枝品种及其口味特点1、三月红三月红是荔枝中最为早熟的一个品种,每年清明后不久,开始陆续有三月红上市。
这种荔枝果核较大,肉黄白,味道甜中带有一点点酸,有的不爱吃带有酸味食品的人,不是特别喜欢三月红。
不过,这种荔枝的品质也是可以称得上是中等了。
2、桂味桂味荔枝,得名和本身带有桂花香味有关,是优质的中熟品种。
一般是每年的6月下旬成熟并陆续上市。
桂味荔枝果顶浑圆,果肩平,果梗细。
果皮鲜红,果肩有墨绿色斑,果肉乳白色,肉厚质实,清甜多汁,有桂花形香味,多为小核,品质风味极优。
桂味的个头不算大,属于中等的个子。
该品种是广东普遍栽培的主要品种之一,其中以广州萝岗镇所产最著名。
另外,桂味中有一个品种叫“鸭头绿”,是桂味中的佳品,通常都是一些老树结出来的。
桂味的肉质较爽脆,因为带有桂花的味道,所以吃的时候人会感觉特别的清甜。
3、糯米糍糯米糍荔枝是广东主栽优质荔枝品种之一,主要代表产区是广州增城,成熟时间为6月下旬-7月上旬。
糯米糍荔枝果壳摸起来比较滑,呈心型,一般也有高低肩小性感,正如它的口感,丰腴饱满,它较桂味汁多、软糯。
糯米糍果核也比较小,喜欢一咬就喷汁的感觉,不能错过糯米糍。
糯米糍虽然肉厚多汁,但缺点是多吃了有点腻。
4、妃子笑妃子笑是荔枝的一种品种,晚唐诗人杜牧有诗:“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。
”妃子笑这个品种就是这样得名的。
主要分布在广东、广西等地区,该品种是中早熟优质品种之一。
妃子笑荔枝产地是哪里,广东和广西(广东的最好吃)提到荔枝就让人会想起,杜牧的诗“;一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”,可见荔枝这个水果是很美味好吃的,荔枝的品种也不少,当中就有妃子笑这个品类的荔枝,那么妃子笑荔枝产地是哪里的呢?一、妃子笑荔枝产地是广东和广西妃子笑荔枝这个品种或许还有很多人没有听说过,它就是由唐代诗人杜牧的诗而得名的,它主要特点是肉多味美、果实的核比较小,它的品种是非常好的,咬一口口中就有被汁水包围的感觉,非常清爽解渴。
妃子笑荔枝又可以称为玉荷包和落塘蒲,它主要是分布在我国的广东和广西地区的,是荔枝的品类里面属于非常优质的一类了,它的成熟期是属于比较早的,每年的产量也在荔枝所有品种中属于相当高的了。
妃子笑荔枝以广东为主要产出地,它每年的产出量是全世界的荔枝中产出量最高的,当人们问道妃子笑荔枝产地是哪里时,基本就是想知道哪里的荔枝最出名、最好吃了,而广东的妃子笑荔枝又是从化、罗岗、增城的最出名的。
妃子笑荔枝的果皮是呈现大红和带点紫色的深红,果实是带透明的白色,有点剔透胶质的感觉。
它基本是需要在果实还没有完全变成鲜红色的时候就要食用了,因为荔枝普遍保鲜时间都不会很长,当妃子笑这个品种的荔枝变成全红时它的口感就会下降很多。
二、妃子笑荔枝的由来妃子笑荔枝是由于中国的四大美女之一的杨玉环而得名的,她本人非常喜欢吃荔枝,又想要能够吃到新鲜的荔枝,而当时的皇帝很希望博得美人的欢心,就用官道快马加鞭的将荔枝运送过来给她吃。
人们会很奇怪当时妃子笑荔枝产地是哪里的,其实妃子笑荔枝是多产自南方地区的,当时的皇帝居住的地方又在西安所以相距路程有至少千里以上的距离,在当时背景下是没有任何保鲜工具的辅助,就只能用人工去运送完成这一项事情了。
荔枝由于它难以保存的性质,是有“;一离本枝,一日而变色,二日而变香,三日而变味,四五日外色香味尽去矣。
”的相关描述的。
所以当时杨贵妃要想吃很新鲜的荔枝,就要在它还没有发生变质前用很快的速度送到手中了。
白糖罂荔枝简称白糖罂,为荔枝的一个品种,又名蜂糖罂、中华红。
该品种果肉爽脆,味清甜,是广东省品质最优良的早熟品种。
主要产于茂名市的高州、电白等地,有一千三百年以上的栽培历史。
早熟。
果肉爽脆,味清甜,品质优良,丰产性强。
可大量繁殖发展。
是荔枝的上等优品,极佳的选择,可以和桂味、挂绿等品种媲美. (早熟品种)妃子笑四川叫铊提,台湾称绿荷包或玉荷包。
妃子笑盛产于厦门、广东、四川、台湾等地区。
妃子笑的特点是果皮青红,个大,肉色有如白蜡,脆爽而清甜,果核小。
传说当年唐明皇为搏杨贵妃一笑,千里送的荔枝就是妃子笑。
(一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来)(早熟品种)桂味荔枝,别名:桂枝,带绿荔枝,因含有桂花香味而得名。
是最优良的品种之一,广州市郊和广西灵山县所产最佳。
桂味有全红及鸭头绿两个品系。
果实圆球形,果壳浅红色,薄而脆;龟裂片突起小而尖,从蒂膊两旁绕果顶有圈较深环沟,此两者为桂味的特征;向黄白柔软饱满,核小,味很甜,7月上旬成熟。
桂味荔枝果实品质极佳,以细核、肉质爽脆、清甜、有桂花味而闻名。
桂味荔枝是优质的中熟品种,也是重要的出口商品水果。
(中期熟品种)糯米糍又名米枝,为广东价值最高的品种。
是闻名中外的广东特产果品。
主产广州市郊区萝岗区和增城市新塘镇,其次是从化、东范等县。
果实属心脏形,近圆形,果柄歪斜为其品种特征;初上市黄腊色,一旺期鲜红色;龟裂片大而狭长,呈纵向排列,稀疏,微凸,缝合线阔而明显;果顶丰满,蒂部略凹;肉厚,核小,陶色黄白半透明,含可溶性固形物达20%,味极甜,香浓,糯而嫩滑,品质优良。
为消费者最喜爱的品种。
最适宜鲜食和制干。
7月上旬成熟。
有红皮大糯和白皮小糯两个品系。
在东莞等地,该品种有“荔枝之王”之称。
(迟熟品种)挂绿为广东增城的荔枝中珍品,也是广东荔枝的名种之一。
封建时代列为贡品。
《岭南荔枝谱》记述:其果“蒂旁一边突起稍高,谓之龙头;一边突起较低,谓之凤尾。
熟时红装相间,一绿线在贯到底,改名。
荔枝有多少品种荔枝的品种有十四种,口感丰富且品种多样,荔枝主要栽培品种有三月红、圆枝、妃子笑、白糖罂、糯米糍、淮枝、状元红、挂绿、黑叶、桂味、元红、兰竹、陈紫、水晶球。
其中桂味、糯米糍是上佳的品种,是鲜食之选,挂绿更是珍贵难求的品种。
1、三月红三月红是常见的荔枝品种之一,它是荔枝的品种中成熟的最早的一种,三月红荔枝的皮厚,核大,果肉为肉黄色,是市场上最为常见的品种。
2、圆枝圆枝又名水东或水东黑叶,果肉软滑多汁,甜中带酸,微香。
5月下旬或6月上旬成熟。
3、妃子笑妃子笑从古时候开始就深受各类人群的欢迎,肉质细腻厚实,味道香甜,色泽晶莹,核小,多种植在广东、广西等温暖的地方,是优良的品种之一。
4、白糖罂白糖罂荔枝又叫做中华红,它的果皮鲜红,味道甘甜,含糖量也较高,肉厚有质感,深受甜食爱好者的偏爱。
5、糯米糍糯米糍荔枝的果肉软糯香甜,为半透明色,是东莞特产的品种,除此之外糯米糍还有“荔枝之王”的美誉。
6、淮枝淮枝荔枝的果形圆润,皮较厚且质地坚硬,它的果肉为乳白色,呈半透明状,果核很小,味道酸甜适中,软糯多汁。
7、状元红状元红荔枝的品种中等,产量不算大,成熟期多在6月下旬,果皮较厚,果肉为蜡白色,入口爽脆。
8、挂绿挂绿荔枝是荔枝类别中稀有的品种,果肉为乳白色,肉质爽脆细腻,入口有特殊的香味,令人回味无穷,在市场上较不多见。
9、黑叶黑叶荔枝的叶片为墨绿色,颜色很深接近黑色,故叫做黑叶荔枝,黑叶荔枝的表皮粗糙,为紫红色,果肉中等大小,呈乳白色,在荔枝市场上较受欢迎。
10、桂味桂味因含有桂花香味而得名,是最优良的品种之一,果实圆球形,果壳浅红色,果肉黄白柔软饱满,核小,味很甜,7月上旬成熟。
11、元红元红主产福建福州市闽侯县。
果肉较薄,乳白色,核大小不一,味甜带酸,7月中旬成熟。
12、兰竹兰竹的果实为心脏形,果项丰满,7月中旬成熟。
除鲜食外,适宜制罐头和制干。
13、陈紫陈紫为福建荔中绝品,成熟时散发出阵阵幽香,沁人心脾。
白糖罂荔枝好吃吗白糖罂荔枝核大吗
白糖罂是生活中常见的荔枝品种,很多人日常都喜欢吃荔枝,昨天我买了荔枝的时候,别人说白糖罂荔枝比较好吃,白糖罂荔枝好吃吗?下面一起来看看吧!
一、白糖罂荔枝好吃吗
白糖罂是味道比较可口的荔枝品种之一。
白糖罂的外壳鲜红,果肉呈半透明凝脂状,果肉有点蜜香味,是荔枝品种中含糖量较高的种类之一,拿起白糖罂荔枝,靠近一闻,荔枝所独有的蜜香充盈着整个鼻腔,轻轻一咬,划开紧实饱满的果肉,汁水便迅速流淌入喉,将夏天的炎热一冲而散,是一款非常适合在夏天食用的水果。
二、白糖罂荔枝核大吗
白糖罂荔枝核不大。
白糖罂荔枝,是生活中常见的荔枝品种,白糖罂荔枝具有味甜、肉厚、核小等特性,食用白糖罂荔枝可以为身体补充维生素、矿物质、膳食纤维、碳水化合物等营养成分,一般人群皆可适量食用白糖罂荔枝。
三、白糖罂荔枝是哪里产的
白糖罂荔枝,主要产于茂名市的高州、电白等地,在我国有一千三百年以上的栽培历史。
白糖罂荔枝,简称白糖罂,是我国常见的荔枝品种,白糖罂,又
名蜂糖罂、中华红等。
白糖罂荔枝果肉爽脆,味道清甜,是广东省品质优良的荔枝早熟品种。
四、白糖罂荔枝口感如何
果肉爽脆,味道清甜,是夏日不可多得的美味水果。
不过白糖罂荔枝非常的娇嫩,采摘下来后,一日外表就会色,第二天香气会改变,第三天味道会改变,之后就开始变质了,因现代保鲜技术的发展,白糖罂荔枝得以保存更长的时间,但白糖罂荔枝从保鲜状态中放到货架上,处于常温情况下,已经损失了一定的新鲜度。
建议:买多少吃多少,当天吃完,一天也不要存放。
荔枝最好吃的品种排名榜
荔枝最好吃的品种排名榜
1、糯米糍
糯米糍荔枝,简称糯米糍,又称米枝,古称水晶丸,为荔枝品种之一。
该品种果形呈偏心脏形,歪柄,果形较大,色泽鲜红间蜡黄,果皮棘感不明显,果肉乳白色、半透明、丰厚,口感嫩滑,味极清甜。
2、桂味
桂味在七月份上旬成熟,清甜中带有独特的桂花香味,肉质爽脆,口感清甜。
3、挂绿
挂绿是广东增城的荔枝中珍品,越老的树越贵,肉厚爽脆,浓甜多汁,入口清香。
4、白糖罂
白糖罂,又名蜂糖罂,真正的白糖罂品种,口感相当好吃,纯甜无酸。
5、妃子笑
果皮绿多红少,个大,脆爽清甜,果核小,肉色有如白蜡。
6、乌叶荔枝
在民间也叫它黑叶荔枝,这是原产自广东的一个荔枝品种,在福建、广西、海南和台湾等地方也有种植,是一个非常古老的荔枝品种了。
7、鸡嘴荔
鸡嘴荔枝是北海人在夏至最热衷的一种荔枝。
该品种的荔枝果实大、肉厚爽口、核小如珠,剥皮后干爽。
8、岭丰糯
岭丰糯荔枝为迟熟荔枝品种,成熟期比糯米糍迟7~10天。
丰产性较好。
果实外形与糯米糍相似,焦核率90%以上,品质优良。
9、仙进奉
仙进奉,荔枝品种,增城荔枝系列。
该品种果实为长歪心形,中等大,果较厚、较软,颜色鲜红,肉质黄腊色,汁多,有蜜香味。
10、灵山香荔
灵山荔枝历史悠久。
据史料记载,灵山荔枝种植始于汉朝,到宋朝有较大发展。
灵山荔枝长势茂盛,隔年挂果,果实卵圆形,略扁,果皮深红色,核小,肉厚香甜爽脆。
荔枝每天可以吃多少
5-10颗。
中医认为:荔枝性质温和,食用荔枝会增加身体中的燥热之气,因此,不宜过多食用荔枝,《中国膳食指南》中指出每天对水果的摄入量是200-400克左右,从健康的角度来说,一天吃5-10颗是比较恰当的,之后再适量食用其他水果就可以满足身体对水果的需求了,体质燥热或者容易上火的人群建议减半食用,以免增加热气,引起身体不适;有扁桃体炎、咽喉炎,有便秘现象的人群最好慎食,以免加重自身症状,对健康不利。
这三种荔枝不要吃
1、气味不正常的荔枝
正常的荔枝,有淡淡的果香味,没有其它异味。
但如果保存不当,导致荔枝变质,会出现酒味、酸味,甚至臭味,这样的荔枝是不能买的。
买荔枝时一定要闻一闻,这样才不吃亏。
2、外壳发黑的荔枝
正常的荔枝,外壳有青色、有红色,但绝不会出现黑色。
由于保存不当,外壳开始腐烂变质,就会发黑,所以看到外壳上有黑色时,白送都不要。
3、外壳凸起多的荔枝
荔枝外壳有点像“龟背”,上面有很多凸起。
如果凸起比较密集,也就是凸起比较多,就说明荔枝还不够成熟。
凸起比较少,说明果实的膨胀度大,把凸起撑开了,和榴莲是一个道理,这样的荔枝成熟度高,味道香甜,汁水多。
如何储存荔枝
第一招
荔枝用保鲜袋装起来,密封后放进清水中,再放入一些冰块,就可以了。
如果家里有很多冰块,也可以把荔枝直接放在冰块中,冰鲜的方法能保存3天。
第二招
用保鲜袋把荔枝装好,放进冰箱里冷藏,也能保存3天。
虽然荔枝可以冷冻保存,能保存几个月都没问题,但口感和新鲜的差了很多,最好还是用冷藏、冰鲜的方法来保存荔枝。
荔枝最好的前三个品种是什么
荔枝是一种美味且营养丰富的水果,是夏季的主打水果之一。
我国地大物博,种类繁多,经过多年优良品种的淘选,现在荔枝的品种越来越丰富,今天给大家介绍荔枝最好的前三个品种。
1、广东荔枝:广东荔枝是我们国家南方地区最具代表性的品种之一,以果实大、肉质细腻多汁、甜度高、香味浓、色泽洁白、汁液多、核仁小而饱满而城市受到人们的喜爱。
广东荔枝位列中国十大名果之一,广东省的荔枝生产量和质量皆为全国之首。
2、桂味荔枝:桂味荔枝以果实大、汁多、味鲜甜、香气浓郁、在荔枝中有着“肉厚味美,革薄易剥”的特点。
它属于台湾的一个品种,后来传入中国的南方地区。
在中国各地的荔枝中属于高产优良品种之一,尤其以广西梧州和岑溪产的为佳。
3、哈密荔枝:哈密荔枝是我国新疆地区特有的品种,以果实大、果形饱满、味道香甜、汁水甘甜质地细嫩、生长期短而且抗性极强为特点。
哈密荔枝越来越受到人们的喜爱,现在新疆已经成为全国最大的荔枝种植区之一。