客房服务员工作操作流程修订版

客房部各岗位操作流程一、前台接待员：1.客人入住登记：-验证客人的预付款或信用卡授权；-领取客人的护照和填写入住登记卡；-为客人提供房卡和房间钥匙；-向客人解释宾馆的相关规定和服务项目，并询问客人是否有特殊要求。

2.客人退房：-结算客人的消费账单，并收取相关费用；-为客人退还押金或取消信用卡授权；-取回房卡和房间钥匙，登记客人的退房时间。

3.客人需求处理：-听取客人的投诉或需求，并及时解决；-协助客人预定餐厅、机票或其他服务；-提供客房内的设施和设备使用说明。

-转接来电给客人或其他部门。

二、预订部员工：1.客房预订：-收集客人的预订需求，包括入住时间、房型和数量；-根据客人的需求，提供可供选择的房型和价格；-填写预订表格并录入系统。

2.预订确认：-向客人确认房间预订信息、价格和预付款；-发送预订确认邮件或传真给客人。

3.修改或取消预订：-处理客人对预订的修改请求；-取消客人的预订并退还预付款。

三、行李员：1.迎接客人：-在客人下车时迎接并帮助客人携带行李；-将行李送入酒店内并安排储存。

2.送客房间：-根据客人的要求，将行李送至客人所住的客房；-向客人介绍客房设施和服务。

3.客人退房：-配合客人将行李送至大堂；-根据客人的要求，将行李放置在客人指定的地方。

四、客房服务员：1.提供客房清洁服务：-按照既定的时间表和流程，对客房进行清洁；-更换床单、毛巾和浴巾，并清洁浴室；-补充客房用品和洗漱用品。

2.补充客房用品：-定期检查房间内的用品库存，如纸巾、咖啡包和矿泉水；-根据需要，将缺少的用品送入客房。

3.响应客人需求：-为客人送来额外的毛巾、床垫或其他用品；-给客房提供熨衣服务。

五、公共区域清洁员：1.大堂清洁：-定期清洁大堂的地面、家具和玻璃；-检查和补充大堂的用品，如信纸和笔。

2.其他公共区域清洁：-清洁宴会厅、餐厅、健身房、会议室和办公室；-定期清理电梯、走廊、楼梯间和洗手间。

3.垃圾处理：-定期收集和清空公共区域的垃圾箱；-将垃圾倒入指定的处理地点。

酒店客房部楼层服务员工作流程1、上班需提前10分钟到达房务中心，检查自身仪容仪表，化好淡妆，签到，通过房务中心工作人员领取房卡、通讯工具、工作本、房态本等，查看白板上有无当天的交代事项，房态本上借用物品与白板记录是否相符。

2、按酒店上班时间开班前会议，对领班交代事项和布置的工作需专心听清晰，有必要做好记录，听从领班支配的工作，专心执行。

3、到达工作间后对工作车进行简洁整理，检查工作车上物品是否配备齐全，依据房态做好棉织品。

4、查看房态，按房间的清扫顺序（一般是先客人口头说要求打扫或房务中心，前台指定要打扫的房间，然后是VIP 房、住客房、走客房、长包房、空房）对房间进行清扫整理，严格根据房间卫生清扫程序清扫每一间客房，专心填写房间清扫及消耗品记录。

5、清扫工作中随时接受房务中心的信息准时精确地为客人供应服务，负责为其他部门人员开启房门（修理或看房间，所管房间人员必需在场）。

协作房务中心为退房客人供应准时精确的检查工作（一般三分钟内完成），发觉遗留物品和消费状况准时报告房务中心，并做好记录。

6、对上级领导布置的特别事项和急需完成的工作要积极协作，做好VIP客人跟踪清扫整理的原则，对VIP客人的各种习惯意见或特别要求要牢记在心并准时上报，也必需知道长住客人的生活习惯，报告房务中心记录客史档案。

7、在平常清扫对客服务过程中要做到主动、热忱、友好、细心、耐心，发觉问题准时向领班反映，一边准时解决，准时反馈修理结果。

客人要求开启房门，要按要求核对无误后方可开门。

8、中午用餐时间11:30--12:00及12:00--12:30，同楼层员工分工用餐，餐后准时补妆。

9、接受协作领班、主管、经理对工作程序及质量的检查、指导。

对不符合要求的准时返工重做。

空房计划卫生要按程序完成。

10、每天必需整理工作间（工作柜内不允许放私人物品），工作车必需按规定方法摆放物品及配备数量，车身的保洁，工作车上垃圾要用袋子装好放在工作间内，不要在走廊卸，以免弄脏地毯，下班时将垃圾扔到指定位置。

客房服务员工作职责和流程（全文5篇）第一篇：客房服务员工作职责和流程客房服务员的工作职责及工作流程一、岗位职责：1.3-4楼客房、公共区域卫生监督，检查及满足顾客需求及满意度调查。

2.房间内客用物品的配备，补充，整理，盘点，3.协助主管完成3-4楼工作4.对住院顾客提供客房服务，协助米兰沙龙工作。

二、岗位要求：28-45岁之间，有从事过三星级酒店客房服务员工作经验，能吃苦耐劳，任劳任怨，能够承受高强度工作压力，责任心强，适应倒班工作。

三、每日工作流程：1.7点30分-8点：了解客房顾客入住情况，及早餐用餐情况。

（早班服务员）2.8点-8点30分：将走廊灯打开，公共区域卫生检查，发现问题，及时让保洁人员清理。

，并将空房间进行通风，检查，整理。

3.8点30分-11点：入住房间的清理工作，督促保洁工作，客用物品整理。

（需征得顾客同意情况下）4.11点10分-11点30分：客房巡视，了解顾客满意度5.13点-14点30分：客房垃圾等清理，客房整理及时撤出。

6.14点30分-15点：。

顾客满意度调查，及时反馈给主管领导7.15点-16点30分：将房门关闭，房间整理。

8.16点30-17点：关闭公共区域灯、窗户等，与主管沟通，告知今天主要工作及满意度情况。

四、每周工作：1.每周1.5.6好妈妈课堂接待；2.每周房间绿植、金鱼、花草进行清洁、换水1-2次；五、每季度：1.窗帘清洗一次；六、日常辅助工作：1.每周1.3为营养部、米兰沙龙、客房进行备品出库（李颖负责）；2.协助护理部其他工作；3.更换公共区域花池水；4.协助米兰沙龙工作；5.协助主管其他工作。

七、客房入住期间客服工作流程：入住前：1.客房专员得知顾客有顾客入住时，应按照预定房间等级将房间备品备好，放置期房间，需要做备品齐全，无破损，无污渍，可正常使用；2.通知保洁阿姨进行清扫；3.检查房间内的设备设施是否完好无损，如出现问题，不能正常使用，及时通知相关部门进行修理；入住时：1.顾客入住时，告知，入住须知，如客房设施使用方法，用餐情况，及其他住院须知，并告知如需帮助，请联系客服；2.明天对入住房间巡视，了解顾客满意度，发现问题及时通知客服主管，及时解决；离店时：1.通知营养部计算陪同餐数量，并通知护士进行结算；2.清点备品；3.询问是否需要医院派车接送，如需要，告知行政部安排；4.恭送顾客离店；5.通知保洁进行全面打扫；6.对房间设备设施进行检查，是否正常使用，发现问题，及时上报解决。

客房服务员工作流程客房服务员工作流程客房服务员工作流程范本（一）：一、班前准备1、按规定着装，佩带好工作牌，整理好仪容仪表，提前十分钟到岗，准备接班;2、认真参加班前会，做到对当天工作心中有数;3、备好工作车，车上放每一天准备更换的棉织品和消耗品，工作车在工作时一律挡在所清扫房间的门口，车上物品码放整齐，拿取方便，不脏不乱，持续车帘和抹布袋干净无破损。

二、上岗后的工作1、每一天根据宾客起居状况对自我所负责区域及时进行清理;2、卫生工作要严格按操作规程进行，卫生工具要注意保养，不得混用;3、认真执行茶具、洁具消毒制度，消毒后的茶、洁具要加套、加封条，防止再次污染;4、清理房间严禁摆弄宾客物品，务必移动时，要恢复原状，清理后要注意锁好门窗，确保宾客财务安全;5、客房清扫的一般顺序为：客人口头提出打扫的房间，门上悬挂“请即打扫”牌子的房间，重点客人的房间，普通住客的房间，走客房，空房;6、清理房间要按照操作程序进行、具体做法是：(1)敲门：把工作车推到所要打扫房间门口，站立的姿态要端正，用中指轻敲房门三下，报名自我的身份“服务员”，敲门的力度要适中，不能太轻也不能太重，轻了客人听不见，重了让人感觉不礼貌。

三四秒如房内没有回答，再轻敲三下，用钥匙把门打开，打开之后，将房门推开三分之一，再敲三下门(如发现客人在睡觉，就不用敲门通报，也不能进房，而是将房门轻轻关上，如发现已惊扰即道歉，退出房间，关好房门;如客人在房，要立即礼貌的询问是否能够进行工作带给所需服务)。

(2)拉：清扫房间时，务必先拉开窗帘，打开窗户，拉窗帘时要检查窗帘是否有脱钩或被损坏的现象，如房间有异味，可喷洒空气清新剂。

(3)倒：倒烟缸和垃圾桶。

倒烟缸时要注意烟缸内的烟头是否有熄灭，以便消除隐患，注意不要把烟头倒进马桶里，另注意住客房报纸或其它纸上客人写字不能仍。

(4)撤：撤出用过的脏杯子，及时更换或刷洗，如果走客房间里有餐具，通知餐饮部。

撤床单、被罩、枕套放入布草袋里，并拿干净的放回房间，如有损坏布草及时送回库房。

客房服务员工作操作流程
一、入住过程
1.了解客人的需求：在客人到达酒店前，提前查看预订信息，了解客人的特殊需求和喜好，例如是否需要加床或婴儿床，以及饮食偏好等。

2.欢迎客人：客人到达酒店后，迅速走到他们面前，用友善的语气向他们表达欢迎，并提供帮助。

3.办理入住手续：引导客人到前台办理入住手续，协助他们填写登记表，并提供必要的信息，例如早餐时间等。

4.介绍酒店设施和服务：向客人详细介绍酒店的各项设施和服务，例如餐厅、健身房、SPA等，并提供相关的时间和地点。

5.送客到客房：协助客人搬运行李，并引导他们到达他们的客房。

在途中，可以向客人提供关于酒店设施和服务的更多信息。

二、客房服务
1.清理客房：进入客房后，首先确保客房的整洁和卫生，并按照酒店的标准把客房整理干净。

2.更换床品和毛巾：根据酒店的规定，定期更换床单、被单、毛巾等床上用品，并确保它们的质量和干净度。

4.补充日用品：检查客房内的日用品，例如卫生纸、洗浴用品、咖啡包等。

如有需要，及时补充。

5.送餐服务：根据客人的要求，提供客房送餐服务，并确保食物的质量和温度。

三、客人离店
1.协助客人离店手续：引导客人到前台办理离店手续，并收取押金或结账。

2.搬运行李：当客人准备离开酒店时，协助他们搬运行李，并向他们表达感谢。

3.致以问候：在客人离开酒店前，向他们表达感谢，并请他们告诉你有关他们住宿体验的任何意见或建议。

以上是客房服务员的工作操作流程范例。

当然，具体的工作流程可能会因酒店的规模和要求而有所不同。

作为一名客房服务员，你需要始终保持友善和专业的态度，并确保客人对酒店的服务满意。

客房服务员工作程序客房服务员工作程序1.班前准备1.开消毒间门1.1将水炉中的过夜水放掉，再注新水，插上电源。

2.稀释“84”消毒液2.1将“84”消毒液按比例配制，消毒箱内的水应到达三分之二。

3.铺垫地布3.1将垫布横放在消毒间门口处。

4.阅读交班内容4.1阅读交班内容，掌握当日客情，准备所需物品。

4.2完成交办事宜。

5.清洁客用区域5.1用干净的干抹布沿客用区域内外圈擦净，无遗漏。

5.2用半湿的抹布擦艺术品框及顶。

用擦镜布将艺术品玻璃面及四周镜面擦干净，无灰尘、无水迹。

5.3用吸尘器清洁过道地毯。

5.消毒柜清洁5.1柜顶上无灰，柜内无水迹。

5.2柜内不能放塑料物品。

6.检查固定物资6.1检查固定配备的物品。

2.会议摆台1.准备用具根据定单的要求将所需的各种用具和设备准备好（会议桌、椅、台布、口布、水杯、杯垫、烟缸、火柴、纸、笔、鲜花等）。

2.确定台形根据定单上的人数和要求，确定会议的台形。

3.摆台3.1铺台布，平整，台布干净无破损。

3.2摆座椅：摆放整齐，侧看应在一条直线上。

3.3每个座位前摆放一份纸、笔，纸的底边与桌距离为1厘米，笔尖朝左，与纸的底边成45度角。

3.4水杯放在杯垫上，杯把朝右，店徽放正；摆放整齐，侧看成一条直线。

3.5烟灰缸每2人摆放一只，摆在一条直线上。

4.摆放其他设备4.1按定单要求将所需设备摆放就位并调试到最佳状态。

5.检查5.1检查台形是否符合要求：台面整洁，各种用具齐全、干净，摆放到位。

3.会议服务2.会中服务2.1会议开始后，服务员站在会场的后部。

2.2至始至终保持会场安静，提供服务时使用托盘，轻拿轻放。

2.3通常每半小时左右为客人更换烟缸、添加茶水，保证会场的清洁；若是茶话会，则需将果皮随时撤除，保持台面清洁。

2.4若客人提出服务员应回避，服务员在做好第一次服务后，每半小时左右进场服务一次。

2.5会议中间休息时，要尽快整理睬场，补充和更换各种用品。

3.清理睬场3.1会议结束后，认真检查一遍会场，看是否有客人遗忘的物品和文件等。

客房服务员工作操作流程客房服务操作流程一、铺床操作流程1、将床拉离床头板（1）弯腰下蹲，双手将床架稍抬高，然后慢慢拉出。

（2）将床拉离床头板约50CM。

（3）注意将床垫拉正对齐。

2、铺床单：（1）开单：用左手抓住床单一头，右手将床单的另一头抛向床面并提床单的边缘顺势向右甩开床单。

（2）打单：A、将甩开的床单抛向床尾位置。

B、将床头方向的床单打开，使床单的正面朝上线居中。

C、手心向下抓住床单的一边，两手相距约80CM—100CM。

D、将床单提起使空气进到床尾部位，将床单放起。

E、在离床面区70CM高度时身体稍向前，有力打下去。

F、当将床位部推开的时候，利用时机顺势调整，将床单向床头方向拉正，使床单准确的降落在床垫的正确位置上。

（3）包角：A、包角从床头做起，以顺时针的方向包角，和将床头下端部分的床单塞进床垫的下面。

B、包右角：左手将右侧下尾的床单拉起折角，先将床头下端部分的床单塞入床垫下面，然后左手将折角部分往下塞，直接深包成直角，同时右手包角下垂的床单塞和床垫下面。

C、包左角的方法与右角相同，全左右手的动作相反。

D、操作要做到快、巧、准。

3、铺棉被：（1）半棉被芯套好被套，抖开抖平。

（2）于将套床棉被甩开铺在床单上。

（3）使棉被上端与床垫保持25CM的距离，下端落在床尾位置。

床尾多余部分保持30CM。

4、套枕套：（1）将枕芯平放在床上。

（2）两手撑开枕袋口并将枕芯往里套。

（3）两手抓住袋口，边提边抖动，使枕芯全部进入枕袋里面。

（4）将起出枕芯部分的枕袋塞进枕芯里面把袋口封好。

（5）套好的枕头必须四角饱满，平整且枕芯不外露。

（6）将两枕头放置于床的居中位置，放好的枕头床侧两边均匀，与床头边沿一样齐。

5、将床复位：（1）弯腰将做好的床缓缓推进床头板下，但要注意勿用力过猛。

（2）看一遍床铺得是否整齐美观，对做得不够好的地方进行最后的整理，勿必使整张床面挺括美观。

二、房间检查标准细则及流程（一）、建立客房的逐级检查制度1、服务员自查；2、领班普查；（1）首先检查那些已列入预计出租的房间；（2）尽快对每一间整理完毕的走人房进行检查，合格后尽快报服务中心修正房态；（3）抽查空房，检查维修房；（4）检查每一间VIP房；（5）抽查长住房、住人房和计划卫生的大清洁；3、主管、经理抽查，总经理抽查。

酒店客房服务员工作流程一、班前准备提前到岗1.按照酒店规定的上班时间，提前到达工作岗位，为一天的工作做好准备。

2.留出足够的时间更换工作服、整理仪容仪表，确保以整洁、专业的形象出现在客人面前。

参加班前会1.准时参加由客房主管或领班主持的班前会。

2.认真听取主管或领班传达的酒店通知、工作安排和注意事项，了解当天的客房出租情况、特殊要求以及团队客人的入住信息等。

3.与同事交流工作经验，分享问题解决方法，提高团队协作能力。

准备工作用品1.检查清洁工具和设备是否齐全、完好，如扫帚、拖把、抹布、清洁剂、吸尘器等。

2.补充所需的客房用品，如毛巾、浴巾、床单、被套、洗漱用品等，确保工作过程中不会因用品短缺而影响服务质量。

3.将工作用品整齐地摆放在工作车上，方便随时取用。

二、客房清洁进入客房1.按照酒店规定的程序敲门并自报身份，如“您好，客房服务员”，等待客人回应。

2.若客人在房间内，应征得客人同意后进入客房；若客人不在房间，使用万能钥匙打开房门，进入客房后将工作车停放在客房门口，防止他人进入。

清理垃圾1.首先清理客房内的垃圾，包括垃圾桶内的垃圾、烟灰缸内的烟头、废纸等。

2.将垃圾放入工作车上的垃圾袋中，注意分类存放，避免污染环境。

整理床铺1.撤下脏的床单、被套和枕套，放入工作车上的布草袋中。

2.检查床垫是否平整，如有污渍或损坏应及时报告维修部门。

3.铺设干净的床单、被套和枕套，确保床铺平整、美观。

清洁卫生间1.进入卫生间，打开排气扇，排除异味。

2.清理垃圾桶内的垃圾，将脏的毛巾、浴巾等放入工作车上的布草袋中。

3.用清洁剂和专用工具清洁马桶、洗手盆、浴缸等卫生洁具，确保无污渍、无异味。

4.擦拭卫生间的墙壁、地面和镜子，使其保持干净、明亮。

5.补充卫生间内的洗漱用品，如香皂、洗发水、沐浴露、卫生纸等。

擦拭家具和设备1.用干净的抹布擦拭客房内的家具、电器、灯具等设备，使其保持干净、整洁。

2.检查家具和设备是否完好无损，如有损坏应及时报告维修部门。

酒店客房服务员标准工作流程第一步：进进，字面意思其实就是进入客房，服务员在进入客房时，主要应当留意以下几点：〔1〕轻轻扣门三次，每次三下，报称服务员身份。

〔2〕缓缓地把门推开，把“正在清洁牌”挂于门锁把手上，打开着至工作结束为止。

打开电灯，检查有无故障。

〔3〕把小垫毯放在卫生间门口的地毯上，清洁篮〔或清洁小桶〕放在卫生间云台面一侧。

〔4〕把窗帘、窗纱拉开，使室内光线充分，便于清扫。

〔5〕打开窗房约5分钟，让房间空气流通。

第二步：撤“撤”，主要就是对客房里用过的物品更换，客人留下的垃圾进行处理。

〔1〕放水冲掉马桶内的污物，接着用清洁剂喷洒“三缸”：面盆、浴缸、马桶。

然后，撤走客人用过的“四巾”〔面巾、方巾、浴巾、脚巾〕。

〔2〕按次序检查衣柜、组合柜的抽屉，遗留物品应在第一时间交给台班，想方没法尽快交还给客人，并在卫生日报表上做好记录。

〔3〕用房间垃圾桶收垃圾。

假如烟灰缸的烟头还没有熄灭，需要灭后方可倒进垃圾桶，以免引起火灾。

〔4〕撤掉用过的杯具，加床或餐具。

〔5〕清理床铺，将用过的床单撤走，放入清洁车一端的布草袋里。

清理床铺步骤：1、卸下枕套A：留意枕套内有无手表、钱包、项链等遗留物品；B：将枕头放在扶手椅上2、揭下毛毯折叠好放在扶手椅上；3、揭下床单A、床单要一张一张地揭；B、留意有无夹带客人的物品；4、撤走用过的床单、枕套A、将撤下的床单和脏枕套一起放入清洁车一端的布草袋里；第三步：铺“铺”，其实就是对酒店客房的床铺进行整理。

〔1〕按酒店规定的铺床程序操作用做床方法；〔2〕铺好的床应平整、对称、挺括、美观。

第四步：洗床铺好以后，应当先打扫卫生间，以便留肯定的时间等因铺床而扬起的灰落下后，再用抹布除尘。

卫生间是客人最简单挑剔的地方，需要严格按操作规程进行，使之达到规定的卫生标准。

清洗前要打开抽风机，戴上手套。

〔1〕用清洁剂再次喷洒“三缸”。

〔2〕处理纸篓垃圾，将旧剃刀片、碎肥皂、用过的浴液瓶、发液瓶、牙膏等扔进垃圾桶一起倒掉。

酒店客房服务员的工作规范流程一、工作前的准备1. 按照规定穿着整洁的工作服，佩戴工作牌，保持良好的职业形象。

2. 参加每日的工作例会，了解当天的客房服务任务和注意事项。

3. 检查房间清洁工具和用品，确保数量充足、质量良好。

4. 熟悉酒店的客房布局、设施及服务流程。

二、客房清洁1. 按照酒店标准对客房进行日常清洁，包括床铺、地面、卫生间、家具等。

2. 注意细节，确保客房内的毛巾、床单等用品整洁无污渍，卫生间设施干净卫生。

3. 及时补充客房内的消耗品，如毛巾、床单、洗漱用品等。

4. 在清洁过程中，如遇到客人正在房间，应礼貌问候，等待客人离开后再进行清洁。

三、客房服务1. 客人入住时，主动迎接，向客人介绍酒店设施及服务项目。

2. 办理退房时，检查客房物品是否齐全，确保房间内无损坏物品。

3. 及时响应客人的需求，如送餐、加水、整理行李等。

4. 保持与客人的良好沟通，了解客人的需求，提供热情、周到的服务。

四、客房卫生管理1. 按照酒店卫生规定，定期对客房进行消毒、除虫等卫生处理。

2. 做好客房卫生记录，包括清洁时间、清洁人员等信息。

3. 发现问题房间，及时报告上级，并按照上级指示进行处理。

五、安全与保密1. 注意客房安全，防止意外事故发生，如火灾、水浸等。

2. 保护客人隐私，不得泄露客人的个人信息及客房内的谈话内容。

3. 遵守酒店的规章制度，不得私自拿走客人的物品。

六、工作结束1. 每日工作结束时，将客房清洁工具整理干净，放回指定位置。

2. 参加工作总结会议，分享工作经验，提出改进建议。

3. 保持良好的工作态度，不断提升服务质量。

通过以上规范流程，酒店客房服务员可以为客人提供舒适、干净、安全的住宿环境，提升酒店的服务品质。