店铺日常一天营业流程
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店面每日营运流程一、9:00早班人员达到店面开门:在开门之前先查抄是否昨晚门已经锁好或完好无损,如果有损坏应该当即陈述上级打点人员;在打点人员的安排下翻开店门。
签到:如实签到,店长对门店人员出勤状况进行确认。
早班人员达到店面后,须用店拨打店经理以示签到。
换工作服:在正式营业前每一个员工都必需按照要求更换工作服,佩戴本身的工作牌。
——仪容、仪表上班时查抄本身的仪容、仪表,开灯、开设备:节约成本、但不影响效果;开灯具体打时间与位置:1、大厅白日〔9:00—17:30〕须开的灯具体位置:1〕、展示柜所有射灯。
2〕、吧台正上方射灯。
3〕、大厅上方射灯开一半〔大灯无须开〕。
4〕、厨房有人进入时再开灯。
晚间〔17:30后须开灯〕具体位置:1〕、门口灯箱。
2〕、门头广告字灯。
3〕、旋转灯箱放到路边。
4〕、展示柜所有灯。
5〕、大厅上方所有射灯即吊灯。
6〕、吧台〔所有灯〕:前下方射灯、上方方形位置彩灯、布景灯。
7〕、一楼美食区:上方方形位置彩灯、射灯开一半〔如有顾客入坐可将其它灯光翻开〕。
2、二楼美食区白日〔9:00—17:30〕须开的灯具体位置:1〕、楼梯模特图上方射灯。
2〕、贵宾室茶几上方射灯。
3〕、洗手间前图片上射灯。
4〕、洗手台上方灯。
5〕、洗手间排电扇。
晚间〔17:30后须开灯〕具体位置:除白日所开的灯外加开以下灯:1〕、二楼雅间:圆形装饰位置彩灯、加任意射灯、〔大灯有顾客入坐再翻开〕。
2〕、包间;茶几上方射灯;其他小射灯;〔吊灯有顾客入做时再翻开〕3〕、敞开式美食区:方形装饰位置射灯或普通小灯〔开其一〕。
4〕、美食区过道上方圆形装饰位置彩灯。
开音乐:开完灯光后〔上班15分钟内〕,必需翻开音乐。
播放音乐类型:节奏较慢、富有情感、歌词相对有内涵的音乐。
音乐音量:夏天开空调:空调温度:保持在22——26摄氏度。
清洁和整理:清理各自负责的区域卫生,整理责任区域,确保整齐;早班清洁范围及清洁尺度:1、玻璃清洁尺度:没有明显纤维或纸屑、手印、尘埃等在玻璃上即可。
店铺日常一天营业流程一、早晨准备工作:1.店长或相关负责人早晨到店,确认仓库存货情况,查询进货需求。
2.清理店铺内外的卫生状况,打扫地面,擦拭橱窗和货架等。
3.检查设备设施是否运转正常,如收银机、电脑、灯光等。
二、开店准备:1.店长或相关负责人核对店铺当日的营业计划,制定销售目标和策略。
2.摆放商品,整理货架陈列,将新到货物陈列到显眼的位置,确保商品外观整齐美观。
3.准备收银备用金,确保零钱充足,检查收银机功能动正常。
4.检查店内环境,如音乐、灯光,确保环境舒适。
三、店铺正式营业:1.开门迎客,热情接待顾客,询问顾客需求,提供购物建议。
2.协助顾客挑选商品,介绍商品特点、用途、优势等信息。
3.注意顾客行为,防止盗窃和损坏行为,保护店内商品和设施。
4.随时监视库存情况,及时补货,确保商品供应充足。
5.保持店铺整洁,随时清理和整理卫生间、试衣间等区域。
6.如果有销售活动,如特价促销、打折等,及时通知顾客并提供相关优惠信息。
7.协助顾客试穿衣物,提供合适的建议和尺码测量。
8.接受顾客的退货、换货申请,进行核对和处理。
四、收银结算:1.当顾客选购完成,前往收银台结账。
2.准确核对商品价格和数量,计算总价,使用收银机进行结算。
3.如果顾客使用优惠券、礼品卡等优惠方式,及时实施减免操作。
4.确认顾客支付方式,接受现金支付、刷卡或移动支付等方式。
5.为顾客开具发票或凭证,保留购物凭证备查。
6.在收银时友好地感谢顾客光临,并提供可能的回头客优惠。
五、关店准备:1.营业时间接近结束时,店员根据顾客情况适时提醒顾客还有结束营业的时间。
2.关闭橱窗灯光,停止播放背景音乐。
3.检查店内设备和照明是否关闭,确保安全。
4.制定下一天的销售计划,安排进货,核对库存情况。
5.清点收银机现金,确认收银金额和存放方式,进行妥善保管。
六、结束一天的营业:1.锁门关店,保证店铺安全。
3.将当日的销售情况和库存情况记录在销售报表中。
4.商家整理当天的销售情况和店内工作情况,将相关信息传递给店长或相关负责人。
店面每日工作流程为规范门店的日常管理,使门店的各项日常工作标准化,制度化和规范化,不断提高门店的管理水平,特制定本程序。
营业前:一各店员按规定时间到岗,着装统一工作服,佩戴工号牌,并保持其整齐整洁,干净,必须以饱满的精神和良好的仪容仪表进入工作场所。
二打开店面总电源和照明设备(水晶灯1,天花1T5暗管,筒灯1,筒灯2)视卖场实际情况调节照明亮度,保证店面明亮,柔和不刺眼即可。
定期检查灯管,发现坏的及时更换。
三店面设施安全检查:各类宣传资料等是否完整,各类办公设备是否运行正常。
四开窗通风:二楼门窗,洗手间门窗需打来通风透气。
五门店清洁卫生要求:1:每日保持地面清洁无积水,无灰尘,无杂物,无污迹;墙面无印痕,无破损,无蜘蛛网。
定期清扫清洁为,确保无卫生死角。
保持通道干净通畅,不得随意摆放,乱堆放其它物品。
2:保持前台干净整洁,桌面物品摆放整齐,随时整理,随手归位,不得摆放与办公无关的物品。
3:海报,标识牌等宣传资料,在指定位置摆放,信息准确,醒目。
价格牌保持整洁,和商品一一对应,正确传递商品信息,特价要突出。
4:检查地毯是否洁净,无纸屑,无杂物,无水迹。
5:定期检查,维护,清洁办公设备,保持功能良好,正常运行。
6:每日用清洁柔软抹布擦拭产品,确保产品光亮如新,无灰尘,无水迹,定期更换马桶盖板,检查陶瓷件产品是否有刮花等异常现象,浴室柜是否有变色,裂缝大等异常现象,并及时汇报处理。
确保试水区域下水管通畅,无积水,无污垢。
7:定期更换鱼缸水,定期给花草淋水。
8:每日轮值保持店门外的挂旗飘扬。
9:每周六,日早上挂拱门,并备好大音响,播放恒洁宣传片。
营业中:一各店员应以饱满的工作热情和良好的精神状态投入工作,开始一天的营业工作。
二统一欢迎词(普通话:您好!欢迎光临恒洁卫浴!)店员在接待顾客时应耐心,细致,通过与顾客的良好的沟通准确地体察和识别顾客需求,使其需要得到满足,并产生良好的满意感,严格,灵活的按照【店员的销售九步曲】执行。
卖场工作流程一、售前准备1、开业前40分钟,所有店员应全部到岗,换好工作服装,佩戴好工号牌,开始卖场的清洁工作。
清洁范围:鞋面及鞋底、鞋架、陈列架、试鞋镜、试鞋凳、标签牌、装饰品、橱窗、玻璃、开票台、音箱、空调的过滤网等。
2、开业前10~15分钟,列队参加晨会。
晨会内容:出缺勤确认、士气状态的掌握、报告本日目标、报告本日工作的分配、指示重点贩卖商品、介绍新商品、简短教育(礼貌、贩卖会话、商品知识)、店员发表意见、仪容仪表检查(头发、指甲、制服、号牌、工鞋、化妆)3、开业前1分钟,所有店员应定位站好,迎接顾客的到来,这时播放音乐。
二、售中服务1、当顾客进店时,要有招呼声(例:欢迎光临XXX,开业酬宾全场8折优惠),应诚恳、自然,切忌太刻意和过于热情,否则事得其反。
令顾客知道你已留意她的存在,同时乐于提供协助,并觉得你欢迎、重视她,给她一个良好的印象。
(第一次眼神接触时打招呼最恰当)2、打招呼后,最好退站一旁约2米,让顾客随意参观,但须留意她的反应(例:态度、语气、表情、情绪等),以决定作什么反应来满足她的需要。
3、当顾客停留、重复观看某货品;触摸某货品;与朋友讨论某货品;比试某货品;寻找某货品时就是销售的最佳时机。
这时应主动上前介绍货品,同时留意顾客的年龄、衣着打扮、身体语言,介绍货品的特点(即卖点,如质料、款式、颜色等),将特点变成能满足顾客购物动机的优点对顾客的好处,可以让顾客试穿该货品,亲身感觉效果。
4、对顾客提供服务时,应面带微笑,保持热情,做到百问不厌、百拿不烦。
拿货时应迅速,在后仓里最好能先打开盒盖,再次检查一下,如无问题,再快速还原。
给顾客试穿时,应右腿下蹲,正面侧身提供服务,拿递鞋时,应用右手托住鞋底,鞋面指向自己,正面放在顾客脚下。
要适当给顾客参考意见,增强她的购买欲望。
5、当顾客决定购买时,应将顾客带至收银台付款,并将鞋子打包好递给顾客,道谢欢送顾客。
(样品、残次打折须通过店长)如顾客不愿购买时,仍需面带微笑,欢送顾客,并擦拭鞋底、包装整齐后放回原位。
店面日常工作流程及工作标准作为一家实体店,日常工作流程及工作标准具有重要的意义。
其规范化的流程及标准能够使客户在店内购物、咨询或服务时体验到一致、高效、专业的服务,在一定程度上提升客户的满意度和忠诚度。
下面将介绍一般实体店的日常工作流程及工作标准。
一、开店前的准备1.开门时间:店员在开门前需先确认当天的营业时间,准备好钥匙和照明设备,并检查是否有特殊活动或接待。
2.财务结算:开门前需要进行清点现金、POS机和其他支付方式的结算,确认是否吻合财务记录。
3.展示和陈列:检查货品的陈列是否整齐有序、标签是否齐全清晰,保持器具和展示架的整洁。
二、顾客接待1.礼貌问候:店员应该在顾客进门时主动问候并致以微笑。
2.了解顾客需求:店员需要准确掌握顾客需求,通过耐心倾听、巧妙引导,为顾客提供满意的购物体验。
3.向顾客介绍产品:店员应掌握货品信息,满足顾客询问,并告知商品优惠信息,推荐适合顾客的产品。
4.试穿或试用:为了保证产品的质量和舒适度,店员应引导顾客尝试试穿或试用产品。
三、商品售出1.清点货物:每次销售之前,店员都要清点货品数量和状态,确保商品的完好无损和保质期。
2.价格标签标识:店员需要将售出商品的价格标签清楚地标注在订单或发票上,并告知顾客可以随时咨询价格信息。
3.支付方式:店员需了解多种支付方式,如现金、刷卡、支付、微信等,正确、快捷地处理结账细节。
4.发票开具:店员应及时开具增值税发票或普通发票,并准确记录销售数据。
四、售后服务1.退换货问题:当顾客因商品质量问题需要退换货时,店员需要严格遵循企业的售后政策处理事宜。
2.售后服务制度:店员需要明确说明售后服务的制度和规定,并尽快满足顾客的要求和需求。
3.维护关系:店员需要尽量保持联系,与顾客建立良好的沟通和信任关系,留下深刻印象。
五、店内卫生1.定期清洁:店员需要定期对分布在店内的各个展示区域、服务区域、柜台、墙壁等进行清洁,并配备必要的清洁工具。
店铺一日工作流程
1.开店准备
-检查货品库存并补充不足
-清洁店铺和摆放货品
-检查设备和付款系统是否正常运行
2.迎接客人
-在门口打招呼并引导客人进店
-了解客人的需求和购买意愿
-为客人介绍店铺的产品和服务
3,接收订单
-如果客人想要购买商品,根据客人的需求寻找并提供相应的产品-实时更新库存,记录商品的销售情况
-根据客人购买的商品计算费用,使用PoS系统收银
4.发货
-准备已付款的订单
-打包商品并附上客户信息
-安排物流并发货
5.店内维护
-不断检查和调整货品陈列和摆放,保持店铺整洁
-检查设备和付款系统是否正常运行
-接收货运送达并核对数量和品质
6.营销和促销
-为客人提供优惠和礼品
-发放优惠券和促销活动信息
-在社交媒体和其他渠道宣传和推广店铺的产品和服务
7,收尾工作
-整理店内环境,准备关店
-对当日的营业额、库存和订单进行结算和记录
-准备明天的开店准备,补充库存并准备营销和促销活动。
以上是店铺一日工作流程,流程可以根据实际情况进行调整和优化,但这个流程可以很好地帮助店铺管理者规划每天的工作。
店铺日常营业流程
店铺销售流程分为:营业前、营业中、营业后
一、营业前
1、开店前准备(9:30—-9:45)
店长执勤员工或保安必须于开门前15分钟到店铺,店长先观察店外情况(如:门锁、墙身有否损坏)等候两位以上的同事方可开启铁闸进店,入店后开启必须的照明设备,关闭铁闸、更换制服、检查保险箱有否被损坏、整理仪容(详见附表1)、签到、佩戴工牌。
备注:开电器及照明调备应注意以下几点
1)、播放轻快的音乐,检查音响控制是否适当。
2)、卖场灯光控制是否适当。
3)、开工前五分钟音乐是否准时播放。
2、带领员工打扫店面卫生(详细要求见附表2)
1)、入口处是否清洁。
2)、地面、玻璃、收银台是否清洁。
3)、橱窗位、层板、更衣室等是否整洁(注意死角位)。
3、参加晨会:
1)、晨会的目的:提高员工士气,总结昨天的经验,明确今天的目标,为达成好业绩做准备。
2)、晨会的容:
A、所有员工是否正常出勤,问好,检查仪容仪表。
B、总结店铺前一天的工作(包括销售业绩、人员情况、货品情况、表扬等)
C、介绍公司的最新资讯,促销活动容,应注意事项,人事等,了解当天新到货品(并
做FAB现场演练)。
尤其是培训新员工,销售技巧心得交流。
D、明确指出当日的营业指标和服务目标以及个人需完成的营业目标。
E、明确各员工的区位安排。
F、当天跟进事项
G、明确各员工开铺前的工作安排。
(包括区位卫生、仓库、列、点数、新货等)
H、激发工作热情,鼓舞员工士气(口号等)
4、检查货品及各区位同事工作所需物品是否到位
1)特价商品是否已列齐全。
2)特卖商品、POP等宣传物料是否已悬挂。
3)商品是否即时100%列,无缺货断码现象(详细要求见附表3)
4)购物袋是否已摆放就位。
5)是否有足够的零钱找赎。
5、核对报表
核对前日营业报表,传送公司。
附表
附表
附表
附表
二、营业中
1、10:00-12:00
A、店长取出昨日营业款交由指定同事到银行存款
B、整理及补充区位货品
1)负责各区的同事整理区位货品(挂通第一件要做上陪衬)2)保证每件货品能扣好钮扣和拉上拉链
C、更换列
1)根据店推广、新到货品、天气转变等更换模特着装
2)根据推广要求约隔一周更换列
营业中应注意事项:
1)检查货场人手分配,避免太多员工在做店务工作而忽略追销售,若情非得已,做店务工作不可超过一人
2)检查收银台现金与电脑金额是否相符
2、追销售:10:00-营业结束
1)、CALL熟客(多留客人于顾客档案薄,以便应付客流少时)
2)、尽量将新到、推广、颜色鲜艳的货品摆放在靠门口较显眼的位置
3)、要求门口迎宾的同事向经过门口的客人介绍推广及店优惠
4)、静场时整理区位货品(店有推广传单时要到店外派发)
●店铺运作:
三、营业后
1.检查店有没有客人第一时间关闭射灯及场不需要灯具
2.关门后填写每日单据
3.清理当日的票据,核对营业额和信用卡等是否相符
4.主管收取营业款,无误后与收银同事一起将营业额锁于保险箱,并于保险箱登记本
签名确认后留待明日存款
5.填写店长交更表,收银交更本将需要的事项完整记录,令其他同事若当日休息也可
以清楚店各个事项,避免出现因沟通不足而产生的种种问题
6.仓务员及同事补充场的货品尺码、颜色等
7.简略地清洁货场
8.所有事宜完毕后员工更换制服
9.晚会
晚会容应尽量简短,说一下日间营业出现的问题及冲标情况。
1)回顾一天的销售成果,总结工作经验,分析自己销售工作的得失,作为第二天
的准备。
2)分析的围和问题
▲卖掉的商品是什么?
▲卖掉最多的是什么商品?原因是?
▲卖掉最少的是什么商品?原因是?
▲销售工作过程中哪里做得最好?哪里需要改善?
▲顾客满意吗?原因是?
3)总结当天工作缺口及跟进事项。
4)提醒大家明日上早班的同事。
10、员工自觉打开携带物品给店长检查
11、关闭所有照明设备
12、关闭铁闸,检查铁闸是否均以上锁,若无特别情况发生,各同事可自行归家。