千古绝唱话哥窑——宋代哥窑瓷器
文/李笑涛
“三面荷花四面柳，一城山色半城湖”，山东济南因水而闻名天下，这曾让无数文人墨客为之倾倒，为之折腰。
而山东济南这座“泉城”里面的水色，从七十二名泉到大明湖，无不是景色秀丽，风情旖旎。
说到济南的水色风情，其中最吸引人的两个景点就是大明湖和趵突泉。
游览济南的大明湖，我们必会去逛下辛弃疾祠，而看趵突泉我们也一定会去看下李清照祠。
作为宋代有标志性风格的两大诗人，婉约派代表李清照和豪放派代表辛弃疾都是济南人，也算是山东人的一桩文化幸事。
宋代是中国诗歌文化的一个新高峰，宋词的成就影响了中国后一千年诗词歌赋的书写表达方式。
一门三豪杰的苏洵，苏轼，苏辙，著名文学家范仲淹，一身正气的岳飞将军，被列宁称为中国第一革命家的王安石，书法家米芾，一身才情的秦观，还有奉旨填词的柳永……这些人无不用自己独特的视角和才华谱写着宋代的诗词，优美的诗句，天马行空的才情，让这个时代的文化气息更加浓郁！
说到宋代诗人，特别有传奇色彩的人物就是柳永！此人就是写“今宵酒醒何处，杨柳岸晓风残月”的主。
柳永留下无数传说、故事，跌宕起伏的程度可以赶超著名狗血剧目《杜十娘》！每个领域里面都有一个圣人，在庙里或者在行业里被人们供奉和顶礼膜拜。
比如说文圣是孔子，在孔庙里被供奉，武圣是关羽，在关帝庙里被供奉，茶圣是陆羽，在每个茶店里都有他的牌位，医圣是扁鹊，在药王楼被供奉，但是在青楼里一般也会有一个牌位，供奉着一个人，此人就是著名的词人柳永先生了。
传说宋代的青楼女子若能得到柳永先生的填词，那么这个女人一定会大红大紫、名噪天下，柳永先生的造星水平估计比现在中国电影集团的韩三平先生都有过之而无不及！柳永先生在青楼填词的名气太大了，大到皇帝都知道。
“且去填词”就是宋仁宗送给柳永先生的告慰。
柳永一生不得志，除了他自身淫逸放荡、“怪胆狂情”的性格因素以外，直接原因是宋仁宗对他非常鄙视，认为此人在青楼的名气太大，影响社会观瞻视听。
想当年柳永考中进士，宋仁宗不准；有人推荐，宋仁宗不用；最后逼得柳永向仁宗皇帝讨好，但是宋仁宗不领情；即便柳永后来改了名重新参加国家的科考，进士及第，仍得不到朝廷的重用。
，直到柳永晚年才由基层调回京师给了一个屯田员外郎的处级小官，官场一路走来柳处长可谓是生活穷困潦倒，混的一塌糊涂。
直到柳永死时还是几个妓女凑钱安葬了他。
传说当时柳永死前，就特别要求留几件瓷器陪葬。
其中，特别点名提及的就是“哥哥窑”的一个洗子。
柳永嘴里的“哥哥窑”就是现在我们现在所提及的南宋哥窑。
相传宋代南方有章氏兄弟各主窑事，哥者称哥窑，也称为“哥哥窑”，为宋代五大名窑之一。
窑名最早见于明初宣德年间的《宣德鼎彝谱》一书，内库所藏“柴、汝、官、哥、钧、定”。
嘉靖四十五年刊刻的《七修类稿续稿》称“哥窑与龙泉窑皆出处州龙泉县；南宋时有章生一、生二弟兄各主一窑，生一所陶者为哥窑，以名故也，章生二所陶者为龙泉，以地名也。
其色皆青，浓淡不一；其足皆铁色，亦浓淡不一。
旧闻紫足，今少见焉，惟土脉细，釉色纯粹者最贵；哥窑则多断纹，号曰百极碎”；《处州府志》又载：“从其兄其生一，所主之窑，皆浇白断纹，号百极碎，亦冠绝当世”，曹昭《格古要论》，“旧哥窑色青，浓淡不一，亦有紫口铁足”。
清代蓝浦《景德镇陶录》卷六“镇仿古窑考中关于”哥窑的记载，哥窑，南宋时期所烧，本龙泉琉田窑，处州人章姓兄弟分造，兄各生一，当时别其所陶，曰哥窑。
土脉细紫，质颇薄，色青浓淡不一。
有紫铁足，多断纹隐裂如鱼子。
釉惟米色、粉青两种，汁纯粹者贵，唐代《肆考》云：古哥窑器，质之隐纹如龟子，古官窑，质之隐纹如蟹爪；碎器纹则大小块碎。
古哥器色好者类官，亦号百极碎，今但辨隐纹耳，又云汁釉究不如官窑。
”
清代《南窑笔记》“哥窑”条记载：“即名章窑，出杭州大观之后，章姓兄弟，处州人也，业陶，窃做于修内寺，故釉色仿佛官窑。
纹片粗硬，隐以墨漆，独成一宗釉色，亦肥厚，有粉青、月白、淡牙色数种。
又有深米色者为弟窑，不堪珍贵。
间有溪南窑、商山窑仿佛花边，俱露本骨，亦好。
今之做哥窑者，用女儿岭釉加椹子石未，间有可观，铁骨则加以粗料配其黑色。
由此，哥窑铁足，釉面莹润多断纹，风格特征近类南宋官窑。
哥窑器以纹片着称，其中多为黑黄相交，俗称金丝铁线。
关于金丝铁线还有一个传说：相传，宋代龙泉县，有一位很出名的制瓷艺人，姓章，名村根，他便是传说中的章生一、章生二的父亲。
章村根的擅长制青瓷而闻名遐迩，生一、生二兄弟俩自小随父学艺，老大章生一厚道、肯学、吃苦，深得其父真传，章生二亦有绝技在身。
章村根去世后，兄弟分家，各开窑厂。
老大章生一所开的窑厂即为哥窑，老二章生二所开的窑厂即为弟窑。
兄弟俩都烧造青瓷，都各有成就。
但老大技高一筹，烧出“紫口铁足”的青瓷，一时名满天下，其声名传至皇帝，龙颜大悦，钦定指名要章生一为其烧造青瓷。
老二心眼小，心生妒意，趁其兄不注意，把粘土扔进了章生一的釉缸中，老大用掺了粘土的釉施在坯上，烧成后一开窑，他惊呆了，满窑的瓷器的表面的釉面全都开裂了，裂纹有大有小，有长有短，有粗有细，有曲有直，且形状各异，有的象鱼子，有的象
柳叶，有的象蟹爪。
他欲器无泪，痛定思痛之后，他重新振作精神，他泡了一杯茶，把浓浓的茶水涂在瓷器上，裂纹马上变成茶色线条，又把墨汁涂上去，裂纹立即变成黑色线条，这样，不经意中形成“金丝铁线”。
以上就是哥窑的基本介绍和一些文字记载。
但是作为普通的收藏爱好者如何辨别什么是哥窑呢？在此我们就分享一下哥窑瓷器的一些主要特征： 其一，哥窑釉属无光釉，犹如“酥油”般的光泽，色调丰富多彩，有米黄、粉青、奶白诸色。
其二、“金丝铁线”的纹样，哥窑釉面有网状开片，或重迭犹如冰裂纹，或成细密小开片（“俗成百圾碎”或“龟子纹”），以“金丝铁线”为典型，即较粗琉的黑色裂纹交织着细密的红、黄色裂纹。
其三、“聚沫攒珠”般的釉中气泡，哥窑器通常釉层很厚，最厚处甚至与胎的厚度相等，釉内含有气泡，如珠隐现，犹如“聚沫攒珠”般的美韵，这是辨别真假哥窑器的一个传统的方法。
其四、“紫口铁足”的风致，哥窑器坯体大都是紫黑色或棕黄色，器皿口部口边缘釉薄处由于隐纹露出胎色而呈黄褐色，同时在底足未挂釉处呈现铁黑色，由此，可以 概括出故有“紫口铁足”之说，这也是区别真假哥窑器的传统方法之一。
哥窑釉质纯粹浓厚，不甚莹澈，釉内多有气泡，如珠隐现，故通称“聚沫攒珠”。
釉色宝光内蕴，润泽如酥。
纹片多种多样，以纹道而称之有鳝鱼纹、黑蓝纹、浅黄纹、鱼子纹；以纹形而称之有纲形纹、梅花纹、细碎纹、大小格纹、冰裂纹等，总名为百极碎。
哥窑器物传世的以各式瓶、炉、洗、盘、碗、罐为常见。
但哥窑窑址仍未确认，成为中国陶瓷史上的悬案之一。
哥窑是中国古代陶瓷，尤其是宋代五大名窑中疑团最多的窑口，为什么呢?因为史书上的记载都不太详细，哥窑的窑址至今不明。
有人说它的窑址在杭州，有人说在河南，有人说在景德镇，还有人说在龙泉，但就是没有真正挖出这个窑址来。
哥窑很多人认为的存世量比较大，是因为雍正乾隆时期有大量烧造，我们现在见到的哥窑大部分都是清代仿制的，但是南宋哥窑存世量比较稀少且价格也是不菲。
由于南宋哥窑的稀少和价格的昂贵，作为魔高一丈的“造假”就应运而生。
作为收藏者的我们如何从众多真假瓷器中挑选出真的哥窑瓷器呢？在此我们就哥窑的作假方法及如何区别哥窑的真假做一个简单的分析：哥窑能够呈现金丝铁线，原因就是它要炸两年。
当它出窑冷却以后，过去直接搁入炭黑水，现在作假直接搁进墨汁里，拿出来以后，瓷器就形成大块的黑开片，非常清晰。
很细小的开片，由于间隙过小，颜色进不去。
所以就搁在那儿，时间长了，气体进去以后，
会氧化成黄色。
金丝铁线因此而形成，它是时间造成的。
我们从这点可以判断，如果没有黄线，它的烧造时间就很近。
那么，有黄线是不是就很古老?不一定。
现在有人能加速金线的氧化过程。
有人用几个月的时间，用烟熏制，强化它的氧化过程。
所以作为收藏者在判断和鉴定过程中还要注意这些细节，鉴定学科是一门与时俱进的学科，在这个过程中，我们必须要多方面参照古今的各种资料，这样我们才能在收藏的道路上不断前进。
