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syb创业计划书_范文西餐厅

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创业计划书

企业名称JUST FOR YOU 创业者姓名

日期

通信地址

邮政编码

电话

传真

电子邮件

目录

企业概况

创业计划作者的个人情况 市场评估

市场营销计划

企业组织结构

固定资产

流动资金(月)

销售收入预测(12个月) 销售和成本计划

现金流量计划

一、企业概况

主要经营范围

1、推出皇牌主食套餐,经济实惠,例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等。各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐),最适合校园情侣品味。

2、西餐结合快餐。例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。

3、美颜甜品。例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最适合爱美的女大学生品尝。

4、根据不同的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等。例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。

企业类型:

□生产制造□零售□批发□服务□农业□新型产业□传统产业□其他

一、创业计划作者的个人情况

以往的相关经验(包括时间):

2006-2012 在饭店从事服务工作

并在2012年参加创业培训。

教育背景,所学习的相关课程(包括时间)

初中毕业

市场评估

目标顾客描述:

随着西方电影和电视剧等文化产品在中国的进去程度越来越深入,人们对西餐,特别是越来越多的大学生对西餐产生了浓厚的兴趣,大学生这个群体愈发的想接触它,去尝试它,所以这其中蕴藏着巨大的市场资源,

并且也有刚走出校门的年轻人的市场

市场容量或本企业预计市场占有率:

佳木斯大学现有教职工5600人,在校全日制学生有35000多人。调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了54.7%。正因如此,饮食也是在学校创业首选之路。小村庄附近是男女生聚餐最聚中的地方,因为学校距离市区大概有二十多分钟的公交车程,所以学校附近是聚餐首选

预计市场占有率在百分之三左右

市场容量的变化趋势:

佳木斯地区在不断发展,为加速其城市建设,西餐厅能过有效带动特色的饮食文化文化兴起。是一个潜在的大市场。由于大量不同地区人口聚集,对饮食的选择很不同,但市场上能提供的饮食比较单一,并且在学校周围基本没有西餐厅,所以市场前景很好。

竞争对手的主要优势:

1、成立的时间早,经验丰富。

2、规模大。

3、知名度高

4、基金充充足

5、处在繁华地区

竞争对手的主要劣势:

1、服务质量一般

2、菜品不多,口味单一

3、价格过高

4、装修老旧

本企业相对于竞争对手的主要优势:

1、小而灵活

2、菜品丰富,口味独特

3、价格实惠

4、服务周到

5、装修豪华

本企业相对于竞争对手的主要劣势:

1、规模小

2、资金链困难,在融资难。

3、知名度不高

三、市场营销计划

3.地点

(1)选址细节:

(2)选择该地址的主要原因:

距离大学较近,且离市中心仅20分钟车程。

(3)销售方式(选择一项并打√)

将把产品或服务销售或提供给:□最终消费者□零售商□批发商(4)选择该销售方式的原因:

销售方式简单,回款快,资金链压力小。

二、企业组织结构

企业将登记注册成:

□个体工商户□有限责任公司

□个人独资企业□其他

□合伙企业

拟议的企业名称:

企业的员工(请附企业组织结构图和员工工作描述书):

职务月薪

业主或经理

大堂经理3500月

员工

厨师3000/月

服务员1000月

企业将获得的营业执照、许可证:

类型预计费用工商营业执照300

企业的法律责任(保险、员工的薪酬、纳税)

种类预计费用保险20000/年

员工薪酬60000/年

纳税5000/年

合伙(合作)人与合伙(合作)协议:

三、固定资产

1)工具和设备

根据预测的销售量,假设达到100%的生产能力,企业需要购买以下设备:

2)交通工具

根据交通及营销活动的需要,拟购置以下交通工具:

3)大厅家具和设备

办公室需要以下设备:

4)固定资产和折旧概要

四、流动资金(月)

五、销售收入预测(12个月)

六、销售和成本计划

七、现金流量计划

创业计划书 自助烧烤店创业计划书

自助烧烤店创业计划书 少的,它已成为众多消费者饮食中部分,造就了一个庞大的消费市场。 随着时尚更新,烧烤食品因其自然纯朴的做法和原始野味的味道,成为人们越来越喜欢的食品之一。烧烤的花样众多,肉类就有:牛肉﹑羊肉﹑鸡肉﹑鱼另外辣椒﹑茄子﹑黄瓜﹑白菜﹑土豆都是烧烤的新贵。 适合高中低端消费群体,不同年龄段人群。 竞争分析 自助型烧烤店以其趣味性,独特的经营方式吸引了不同阶层不同年龄段的人群,让消费者体验亲自动手的另类乐趣,使消费者在娱乐中消费。 传统烧烤因设备简陋操作不规范,使食品卫生难以保障,同时烟熏火燎,环境污染严重。常有人虽知肉串味却驻足不前,马路摊贩增多影响市容,并造成极大的环境污染,而本店采用无烟木炭,解决了环保问题,符合现阶段呼吁的低碳经济。 三财务分析 投入资金及应用 装修费用:30000元 其他费用:5000元 总计:73000元 盈利预算 月支出租金:3000元/月

水电:3000元/月 其他费用:3400元/月 总计:13400元/月 总计:29000元/月 净收入:16000元/月 四营销计划 开业前发放打折宣传单,持单者在开业当天到本店消费,每 消费满50元送30元代金券 开业前三天消费一律按8折计算 开业第一周举行抽奖活动,每消费满50元可进行一次抽奖 (一等奖50元代金券,二等奖30元代金券,三等奖10元代 金券) 一次性消费满100元送20元代金券 五风险分析 当地还没有这样模式的烧烤店竞争压力较小,经营时不存在货、压货问题当天所需的货物可当天选购,可保证蔬菜、肉类的新鲜。 当地每年都有美食节可为本店做宣传,所以宣传方面不存在 问题。 本店采用的无烟木炭符合现在倡导的低碳生活,更易被人 们说接受可长期发展。 当地人流量大不存在客流少的问题。 六融资方案

主题餐厅创业计划书

主题餐厅创业计划书 (2011-05-04 19:22:22) 转载 标签: 美食 浙江 餐厅 餐馆 顾客 财经 一发展前景 民以食为天,即使自然灾害来临,仍有不少人士看好餐饮业。09年有业内人士预计,到2010年中国餐饮业营业额将超过2万亿元人民币,因此,餐饮业的前景看好。 我们主题餐厅的定位就是中型城市,人均消费50左右。市场前景广阔。 从投资门槛来说,如麦当劳肯德基等特许经营申请人投资金额不少于人名币300万元等,功夫小子的代理费也得几十万。有些连锁快餐如真功夫,暂时不开展分店加盟业务。由此可见相对小额投资的主题餐厅处于创业阶段,条件相对艰苦,但门槛不是很高,竞争力强。 再者,我们来看下2011年餐饮业的消费趋势: 1. 餐饮品牌发展速度加快; 2. 低碳成为餐饮发展流行主题; 3. 餐饮人才人才呈多元化发展; 4. 餐饮信息化,科学化营销加快; 5. 餐饮行业发展层次呈多样化; 6. 餐饮行业政策更规范,行业自律需提高;

7. 餐饮主流消费和主流消费群体转型,收地市转到省会,由省会转型到地市,由地市转型到县城。 二市场分析 在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。 本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。 SWOT分析: Strength(优势):本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。另外,本餐厅采用自助选择方式,应该很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。同时,非餐点还提供冷饮、冰粥、等,并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。 WEAKNESS(劣势)分析:由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。 OPPORTUNITY(机会)分析:据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生----这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。 THREAT(威胁)分析:餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,各地风俗与饮食习惯的不同,又产生了另一个问题,即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。 三发展战略

SYB创业计划书烧烤店3

51VB 创业计划书 企业名称:特色烧烤______________ 创业者姓名:_____________________ 日期:_____________________ 通讯地址:_________________________ 由B 政编码:_______________________ 联系电话:_________________________ 传真:_____________________

电子邮箱:_________________________

目录 一、企业概况 (1) 二、企业计划作者的个人情况 (1) 三、市场评估 (2) 四、市场营销计划 (4) 五、企业组织结构 (5) 六、固定资产 (7) 七、流动资金(月) (9) 八、销售收入预测(12个月) (10) 九、销售和成本计划 (11) 十、现金流量计划 (12)

、企业概况 主要经营范围: 专门烧一些素菜方面的烧烤,也会有一些卤味,但还是以素菜为主。当然各种烧 烤主要是既可以拿来当下饭菜又可以当零食吃的。 企业类型: □生产制造□零售□批发△服务□农业 □新型产业□传统产业□其他 二、创业计戈M乍者的个人情况 以往的相关经验(包括时间): 11年6月——12年5月在一家鸡饭店当过服务员 12年7月——13年5月在烧烤店做过烧烤 教育背景,所学习的相关课程(包括时间): 2013年7月在海南华南高级职业技术学校参加SYB创业培训班学习。______________

三、市场评估 目标顾客描述:主要顾客是一些喜欢吃烧烤但又怕油腻的消费者,以及喜欢吃烧 烤的顾客。爱吃烧烤的年青人和青少年。 市场容量或本企业预计市场占有率: 经过仔细调查,经过仔细调查,在附近的烧烤店一般都是以卤味为主的, 很少有以素菜为主的烧烤店,虽然有些小摊子会有这种类型的烧烤,但是那种摊子一般来说看上去都不会很干净,会让人不敢去吃。所以它的市场容量还不是很大,顾客的估计每月在3至4万人次,预计我的市场占有率会达到15% 市场容量的变化趋势: 随着经济的发展,人们会越来越忙碌,城市的人们会更加的喜欢便利的食品,消费者们对卫生的要求也将会越来越高,他们会更注意饮食卫生,街头不卫生的小贩数量会相对的减少,消费者的人数在可预见的将来会持续增长。 竞争对手的主要优势: 1. 成立的时间早,经验丰富

创业计划书范文西餐厅

创业计划书企业名称 JUST FOR YOU 创业者姓名 日期 通信地址 邮政编码 电话 传真 电子邮件 目录 企业概况 创业计划作者的个人情况 市场评估 市场营销计划 企业组织结构 固定资产 流动资金(月)

销售收入预测(12个月) 销售和成本计划 现金流量计划 一、企业概况 主要经营范围 1、推出皇牌主食套餐,经济实惠,例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等。各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐),最适合校园情侣品味。 2、西餐结合快餐。例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。 3、美颜甜品。例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最适合爱美的女大学生品尝。 4、根据不同的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等。例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。 企业类型: □生产制造□零售□批发□服务□农业□新型产业□传统产业□其他 一、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验(包括时间): 2006-2012 在饭店从事服务工作 并在2012年参加创业培训。 教育背景,所学习的相关课程(包括时间) 初中毕业 市场评估 目标顾客描述: 随着西方电影和电视剧等文化产品在中国的进去程度越来越深入,人们对西餐,特别是越来越多的大学生对西餐产生了浓厚的兴趣,大学生这个群体愈发的想接触它,去尝试它,所以这其中蕴藏着巨大的市场资源, 并且也有刚走出校门的年轻人的市场 市场容量或本企业预计市场占有率: 佳木斯大学现有教职工5600人,在校全日制学生有35000多人。调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了54.7%。正因如此,饮食也是在学校首选之路。小村庄附近是男女生聚餐最聚中的地方,因为学校距离市区大概有二十多分钟的公交车程,所以学校附近是聚餐首选 预计市场占有率在百分之三左右 市场容量的变化趋势:

大学生烧烤创业计划书

大学生烧烤创业计划书 篇一:一路香移动烧烤创业计划书 大学生创业计划书 名称:一路香移动车烧烤 成员:胡长红聂丁玉袁良勇 陈勇罗亨鑫 指导老师: 1、创业计划摘要 一路香移动车烧烤是一种成本低、模式简单、快捷灵活的烧烤小吃,一路香意旨在于可移动到不同地方,为人们提供香溢的烧烤。针对高校学生:大学生烧烤创业计划书)摊的投资成本小,灵活性强,市场广阔,不用租用昂贵固定的商业店面,基本上能够保证稳赚不赔,假定在陶院新区对面借用一块地。移动烧烤车:6000桌椅:1000 考察学习:1000烧烤餐具:2000 摊费:400/月流动资金:2000 水电气:1000/月广告宣传:1000 总投资约14400元 盈利预算 烧烤生意与气候有极大相关,夏季是烧烤的旺季,冬天生意差点,盈利额做最低的预算:

夏季吃烧烤消费人流量30人/天*30元=900 一日盈利500元3个月45000元 冬季吃烧烤消费人流量15人/天*30元=450 一日盈利200元4个月24000元 一年的总盈利额约70000元。 5、运营模式及分工 盈利模式: 一路香移动烧烤车主要针对的消费人群是40岁以下年龄段人群,以没有经济基础和收入来源的在校大学生为主。因此,一路香的食材前期主要通过市场批量采购,省去创库存放,节省成本。同时,以后在具有规模化市场后,建立产区专门打造自己的食材制造机构,进一步节省成本,保证食材在成本和质量上的要求。 运营模式及分工: 南方风味烧烤员兼会计一名:卓越的烧烤厨艺,并对市场营销、人员管理、团 队财政起大体决定权作用 后勤保障员一名:主要负责对接食材市场,采购基本食材(包括菜品、煤炭等) 及食材的配送工作 服务兼收银员一名:主要负责摊点的卫生清洁工作,基本的收银找零市场推广营销员一名:主要负责特色烧烤推广宣传工作,活动策划吸引更多消

西餐厅创业计划书_1

西餐厅创业计划书 Ⅰ、背景分析 一、中国西式餐饮行业概况 随着改革开放的发展,西餐日益成为全国城市餐饮消费的重要文化追求,加之近年来大量的国外餐饮品牌的引入,极大地丰富了餐饮市场,也为西餐业的发展开拓了广阔的前景。西餐业在近几年出现了比以往任何时候都快速发展的趋势,并迅速地成为了一个产业,在餐饮经济发展中发挥着重要的作用。 XX年,中国烹协西餐专业委员会在全国各地进行了一次全国西餐业调查,以省为单位,共调查了7个大项,63个小项,基本掌握了目前全国西餐业的情况。调查获取的主要数据:目前,全国西餐企业2万多家,因为调查主要是在大中城市进行,一些偏远城市的小型西餐企业没能容纳进来,但是这个调查结果基本反映了西餐企业的主流。在2万多家西餐企业中,西式正餐有3200家,西式快餐有4000家,酒吧3840家,咖啡厅3500家,茶餐厅3000家,日餐、韩餐及东南亚餐等大概有2500家。在这些企业中,有60%以上都是民营企业,国有企业占不到5%。目前西餐厨师队伍有10万人、服务人员有12万人、经营管理人员大概有2万人左右。这些西餐企业大概主要划分三个档次:高档的,人均消费在200-220元;中档的,人均消费在80-100元;低档的,

人均消费在30-50元。 二、无锡西式餐饮行业分析 、无锡西式餐饮市场概况 近年来,无锡市的餐饮业发展迅猛,新开的高档大饭店、大酒店日渐增多。浙江、上海、广东投资者,纷纷抢滩无锡餐饮市场,同时外资渗透无锡餐饮业也呈上升趋势,西餐、洋快餐,如亚马逊拉丁餐厅、肯德基等加快了连锁店的建设。 2、无锡西式餐饮业态类型 通过调查,可将无锡西式餐饮分为以下几种类型: 第一种是西式正餐。西式正餐从它的服务到它的文化包装一直到它的菜品都有各自不同的体系,头主甜很讲究,法餐、德餐、意餐等不同口味也有明显区别。 第二种是西式快餐/简餐,西式快餐以麦当劳和肯德基为主,包括比萨、主菜配饭、意面、日面等。 第三种是酒吧和咖啡厅,酒吧是一种以酒为主,配有简易食物的结合体,所以归为西餐业态。目前咖啡厅分成两种形态,一种是以咖啡为主,稍带一些小点心;另外一种虽然叫咖啡厅,但实际上是一种有咖啡、茶、便餐的混合体。 第四种是茶餐厅。茶餐厅是中国的一个特色,最早是从香港引进过来的,特点是可以让顾客在很西式的环境下吃有中式特点的东西,还有一些西式便餐。

餐饮业创业计划书范文

餐饮业创业计划书范文 餐饮业创业计划书范文1 一、项目概况 项目目的:自食其乐西餐厅以打造优质的西餐文化和服务大众为其办业和经营宗旨,力求开拓一片属于自己的市场。 项目名称:自食其乐西餐厅 性质:此项目集开发家居设计、房屋室内设计、独栋别墅设计专业性服务项目。同时,吸引商家投资,建设中国人自己的家居设计文化。 建设地点:蚌埠市地区 市场分析:学院现有一万四千几个师生,调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了%,正因如此,饮食也是在学校创业首选之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶尔去的人占了全师生%,现时有%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境,而适合自食其乐西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境,这可表明了,自食其乐西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。 宗旨:服务大众,优质经营,为广大消费者展现不一样的西餐文化。

经营范围: 1、推出皇牌主食套餐,经济实惠,例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等,各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐),最适合校园情侣品味。 2、西餐结合快餐。例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。 3、美颜甜品。例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最适合爱美的女大学生品尝。 4、根据不同的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等。例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。 市场营销:在西餐厅初步发展中,我公司将采用品牌策略、价格策略、促销策略等来实施创业计划。可以不同程度降低营销成本,还能建立起坚实的客户关系。随着西餐厅的发展,还将扩展体验式营销、网络营销等模式。 财务数据:见财务计划栏。 注册资金:——十万人民币。 融资方式:由我原有西餐厅参股人员筹措资金5万元,

大学生烧烤店创业计划书

大学生烧烤店创业计划书 引导语:烧烤很多人都喜欢吃,天冷了,吃烧烤的人越来越多,烧烤的生意也很火爆,大学生想要创业,不妨试一试开烧烤店。 大学生烧烤店创业计划书一 烤豆腐串是以普通豆腐配以20 多种香料药材秘制烤成,口味有10余种.色泽金黄,外层香酥,内部松软香嫩而富有弹性,清香四溢,是一种营养丰富的健康烧烤素食新品。 如今的烧烤食品市场火爆,而根据食品协会的调查,目前烤素食在90%的 中小城市仍是空白。由于烤豆腐串工艺比其他烧烤食品简便易行,既是美味休闲小吃,又是佐餐、佐酒的佳品。尤其是夏季,全国的市场都很好,普及性很强,适合餐饮小店和流动摊点经营。 效益分析: 每人每天可加工烤制1000 串以上,每串综合成本0.00-0.15 元(以豆腐 1.6 元/千克计)每串售价0.5-1 元,根据现有数据,50 万人口的地区,开店的年获利在 3 万元左右。 经营条件: 既可设摊点流动销售,也可开办特色烧烤店经营。工具仅需烧烤炉、盆、桶、竹签,以及一些调料等。摊点流动销售初始投资不过500 元,若开店经 营,场地8-10 平方米即可,投资在 1 万元左右。 人员仅需1-2 人,技术难不高。 经营提示: 1、初期为证明口味与众不同,可采取免费品尝的形式招揽顾客。 2、根据当地人们的口味进行调整,品种要丰富,如辣香豆腐、果香豆腐、 鲁香豆腐等都是比较受欢迎的品种。 3、经营场所最好选在商场门口、夜市、学校、公园、乡镇集市等处,如果

与其他小吃摊点扎堆经营,更容易招揽顾客。 4、可以为宾馆、酒店、饮食店、烧烤店等供应此类风味食品,可以有效增加利润率和生命力。 大学生烧烤店创业计划书二 市场综述 韩国烧烤是近几年新兴的一种时髦餐饮项目,随着韩国料理在中国大中型城市的遍及,韩国烧烤也迅速进入了花费者的视线。调查显示,中式烧烤和韩式烧烤两大花费者的口味差异,前者偏爱香、麻、辣,后者偏爱香、甜、辣,且大多钟情于韩式烧烤的花费者首先都是被甜辣蘸酱所招引,这种颠覆中国人传统餐饮口味的饮食拥有广阔的市场前景。 传统的韩式烧烤店进入门槛较高,为了让小本创业者找到切入点,我刊将深度剖析韩国烧烤的细分市场——自助韩国烧烤。由于该项目投资小、报答率高,且对于顾客而言,有着菜品多、悠闲时髦、适合各种阶层小众聚餐等特色,自助韩国烧烤店必将掀起国内餐饮业的一阵旋风。 投资报答解析 1. 金额预算 小型自助韩国烧烤店的投资总额普通在5~8 万元左右:其中店面租金(按三个月、50平方米算)1.5~2万元;装修及各种设备配置,排风扇、空调、桌椅、锅灶、冷藏柜、餐具等 2.5~3.5万元;人力成本 1 万元。如果投资者资金充裕,可在此投资基础之上,考虑增大店铺面积或加强店内装修特色。另外,投资者须打算2~3 万元滚动资金,以应付开业后的后续加入或突发状况。 2. 收益评价 烧烤店按20 张桌子、每张桌子坐4个人、人均花费30元来计算,每天正午1 波顾客,夜晚1~2 波顾客,日均匀营业额则可达6000 元左右,按20%的纯利润率计算,日盈利近1200 元,月盈利3万多元,投资者可于三个月内收回成本,年盈利可达20 万元以上。

syb西餐厅创业计划书三篇

syb西餐厅创业计划书三篇 syb西餐厅创业计划书一 一、企业理念和特征:随着大学生对西方文化的日益了解和西方食品文化的不断进入,越来越多的大学生对西餐产生了浓厚的兴趣,以至于很多人尤其是大学生这个群体愈发的想接触它,去尝试它, 所以这其中蕴藏着巨大的市场资源,在大学的附近开个西餐厅能很 好的利用并开发这个市场,虽然可能资金有限,但还是希望能筹集 资金并实现这个计划,实现创业梦想。我要开创的餐厅名为乐在食 中西餐厅。乐在食中西餐厅以打造优质的西餐文化和服务大众为其 办业和经营宗旨。 二、商机和策略:首先是市场分析:对一个学院现来说应该最低有有二万的师生,他们大多的消费用于饮食方面,正因如此,饮食 也是在学校创业首选之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中 的地方,偶尔去的人占了全师生大部分,其中也有小部分师生觉得 现在学校最缺的服务是就餐环境,而乐在食中西餐厅设计就是幽雅、舒适、休闲的消费环境,这可表明了,乐在食中西餐厅开业后会有 更受欢迎的可能性。该餐厅的宗旨以服务大众,优质经营为主,从 而为广大消费者展现不一样的西餐文化。该餐厅的经营采用西餐结 合快餐。 例如:可提供牛扒、猪扒、鸡扒、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类等等。还可供应美颜甜品。 例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最适合爱美的女大学生品尝。在经营中可根 据不同的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等。例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。在市场营销方面,西餐厅的 初步发展中,可采用品牌策略、价格策略、促销策略等来实施创业

创业计划书自助烧烤店syb创业计划书

自助烧烤店syb创业计划书 创业是一项有着较大风险的商业活动,为了将创业风险降至最低,就要在事业开创之前做好一切必要准备。其中至关重要的一项准备措施就是创业计划书的撰写,因为通过创业计划书,你才能更好地了解自己的创业方向、创业目标、项目定位以及详细的操作方案。 一简介 主营内容:自助烧烤(消费者按自己口味,爱好自己烧烤或要求服务员代理烧烤 相关经营:啤酒饮料 位置:洛阳市老城区小吃街 场地大小:150平方米 二市场分析 行业市场分析

特色风味休闲最爱。庞大市场有待挖掘,不论在城乡﹑集贸市场﹑大街小巷﹑小区﹑还是夜市与休闲小吃随处可见不可缺少的,它已成为众多消费者饮食中部分,造就了一个庞大的消费市场。 随着时尚更新,烧烤食品因其自然纯朴的做法和原始野味的味道,成为人们越来越喜欢的食品之一。烧烤的花样众多,肉类就有:牛肉﹑羊肉﹑鸡肉﹑鱼另外辣椒﹑茄子﹑黄瓜﹑白菜﹑土豆都是烧烤的新贵。 适合高中低端消费群体,不同年龄段人群。 竞争分析 自助型烧烤店以其趣味性,独特的经营方式吸引了不同阶层不同年龄段的人群,让消费者体验亲自动手的另类乐趣,使消费者在娱乐中消费。 传统烧烤因设备简陋操作不规范,使食品卫生难以保障,同时烟熏火燎,环境污染严重。常有人虽知肉串味却驻足不前,马路摊贩增多影响市容,并造成极大的环境污染,而本店采用无烟木炭,解决了环保问题,符合现阶段呼吁的低碳经济。 三财务分析

投入资金及应用 桌椅:20×500=10000元空调:2×3000=6000元冰柜:1×5000=5000元冰箱:1×2000=2000元陈列柜;1×2000=2000元烧烤炉:10×800=8000元×500=5000元 装修费用:30000元 其他费用:5000元 总计:73000元 盈利预算

syb创业计划书范文西餐厅

创业计划书 企业名称 JUST FOR YOU 创业者姓名 日期 通信地址 邮政编码 电话 传真 电子邮件

目录 ?企业概况 ?创业计划作者的个人情况?市场评估 ?市场营销计划 ?企业组织结构 ?固定资产 ?流动资金(月) ?销售收入预测(12个月)?销售和成本计划 ?现金流量计划

一、企业概况 主要经营范围 1、推出皇牌主食套餐,经济实惠,例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等。各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐),最适合校园情侣品味。 2、西餐结合快餐。例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。 3、美颜甜品。例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最适合爱美的女大学生品尝。 4、根据不同的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等。例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。 企业类型: □生产制造□零售□批发□服务□农业□新型产业□传统产业□其他 一、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验(包括时间): 2006-2012 在饭店从事服务工作 并在2012年参加创业培训。 教育背景,所学习的相关课程(包括时间) 初中毕业 市场评估 目标顾客描述: 随着西方电影和电视剧等文化产品在中国的进去程度越来越深入,人们对西餐,特别是越来越多的大学生对西餐产生了浓厚的兴趣,大学生这个群体愈发的想接触它,去尝试它,所以这其中蕴藏着巨大的市场资源, 并且也有刚走出校门的年轻人的市场 市场容量或本企业预计市场占有率: 佳木斯大学现有教职工5600人,在校全日制学生有35000多人。调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了54.7%。正因如此,饮食也是在学校创业首选之路。小村庄附近是男女生聚餐最聚中的地方,因为学校距离市区大概有二十多分钟的公交车程,所以学校附近是聚餐首选 预计市场占有率在百分之三左右

西餐厅商业计划书

·卡萨西餐厅创业策划书 根据国家权威机构调查表明,西餐许可经营行业正以每年35%的速度增长,而西餐厅正成为城市文明进步、经济增长的亮点。改革开放以来,西餐随着中外交流的日益频繁而逐渐进入中国市场。西餐操作规范,注重营养搭配,加之人们的生活水平、消费水平的大幅度提高,使在餐饮领域中占有重要地位,极易为中国人接受的传统美食。牛排、咖啡被人们普通认识、认可和喜爱,西式美食在中国大陆是一种象征成功阶层的生活方式,也为西餐带来巨大的市场空间!西餐业的市场发展与日益提高的中国城镇消费需求相吻合,正以强大的生命力扎根中国餐饮市场,进入我们的生活中。更有西餐行业市场专家指出:

1.西餐的发展表现出来的强大延伸能力,开始由国际化大都市向大中小城市发展,给中国的投资者带来了巨大的市场机会。 2.西餐的发展一枝独秀,许可经营西餐厅投资回报率高! 在一片充满无限生机与可能的机遇面前,卡萨西餐的经典之旅, 必定将在中国续写出永恒的品牌传奇,并且从这里走向更为广阔的全新历程! 一、产品介绍 本店出售的产品有牛排、意大利面、披萨、煲仔饭、小吃点心、咖啡、中国茶等各类饮品以及棋牌娱乐消费。 经营产品:(1)意大利美食系列(2)高品质咖啡等饮品系列(3)

甜品系列 二、经营理念 西餐与咖啡是一种流行,同时也成了一种文化,一种情调和一种 生活方式。随着安岳咖啡文化的流行,西餐也自然成了一种发展趋势。西餐厅已正在成为人与人更好的沟通和自我享受用餐的一个重要场所,它的价值在于它能提供给消费者高层次的精神享受。西餐不仅仅只是一道菜,而是一种氛围文化和生活追求。经济和社会的发展必然映射到我们身边追求高品质生活的每一个人,西餐、咖啡消费在安岳市场大有可为。 安岳是人口极为密集的县城,同时整体上消费能力较高,相对接 受了较多西方思想和生活方式,易于接受新事物。他们有强烈的追求

创业计划书西餐厅创业计划书范文

西餐厅创业计划书范文2017年 创业计划书是一份全方位的商业计划,其主要用途是递 交给投资商,以便于他们能对企业或项目做出评判,从而使企业 获得融资。创业计划书有相对固定的格式,它几乎包括反映投资 商所有感兴趣的内容。 一、中国西式餐饮行业概况 随着改革开放的发展,西餐日益成为全国城市餐饮消费 的重要文化追求,加之近年来大量的国外餐饮品牌的引入,极大 地丰富了餐饮市场,也为西餐业的发展开拓了广阔的前景。西餐 业在近几年出现了比以往任何时候都快速发展的趋势,并迅速地 成为了一个产业,在餐饮经济发展中发挥着重要的作用。 2005年,中国烹协西餐专业委员会在全国各地进行了一 次全国西餐业调查,以省为单位,共调查了7个大项,63个小项,基本掌握了目前全国西餐业的情况。调查获取的主要数据:目前,全国西餐企业2万多家,因为调查主要是在大中城市进行,一些 偏远城市的小型西餐企业没能容纳进来,但是这个调查结果基本 反映了西餐企业的主流。在2万多家西餐企业中,西式正餐有 3200家,西式快餐有4000家,酒吧3840家,咖啡厅3500家,茶餐厅3000家,日餐、韩餐及东南亚餐等大概有2500家。在这些 企业中,有60%以上都是民营企业,国有企业占不到5%。目前西 餐厨师队伍有10万人、服务人员有12万人、经营管理人员大概 有2万人左右。这些西餐企业大概主要划分三个档次:高档的, 人均消费在200-220元;中档的,人均消费在80-100元;低档的, 人均消费在30-50元。 二、无锡西式餐饮行业分析

1、无锡西式餐饮市场概况 近年来,无锡市的餐饮业发展迅猛,新开的高档大饭店、大酒店日渐增多。浙江、上海、广东投资者,纷纷抢滩无锡餐饮 市场,同时外资渗透无锡餐饮业也呈上升趋势,西餐、洋快餐, 如亚马逊拉丁餐厅、肯德基等加快了连锁店的建设。 2、无锡西式餐饮业态类型 通过调查,可将无锡西式餐饮分为以下几种类型: 第一种是西式正餐。西式正餐从它的服务到它的文化包 装一直到它的菜品都有各自不同的体系,头主甜很讲究,法餐、 德餐、意餐等不同口味也有明显区别。 第二种是西式快餐/简餐,西式快餐以麦当劳和肯德基为主,包括比萨、主菜配饭、意面、日面等。 第三种是酒吧和咖啡厅,酒吧是一种以酒为主,配有简 易食物的结合体,所以归为西餐业态。目前咖啡厅分成两种形态,一种是以咖啡为主,稍带一些小点心;另外一种虽然叫咖啡厅,但 实际上是一种有咖啡、茶、便餐的混合体。 第四种是茶餐厅。茶餐厅是中国的一个特色,最早是从 香港引进过来的,特点是可以让顾客在很西式的环境下吃有中式 特点的东西,还有一些西式便餐。 第五种是日餐、韩餐、东南亚餐等。都是以具有非常浓 厚的地域特色的文化包装和菜品口味,为消费者提供服务。 目前,针对无锡的崇安区、北塘区、滨湖区、南长区、 新区、郊区6个地区的调查,已有西餐厅达200多家,其中30多 家正餐店,快餐简餐店70多家,酒吧 40多家,咖啡厅50多家,日韩餐40多家,茶餐厅10多家。

自助烧烤店创业计划书

自助烧烤店创业计划书 自助烧烤店创业计划书1 一简介 主营内容:自助烧烤(消费者按自己口味,爱好自己烧烤或要求服务员代理烧烤 相关经营:啤酒饮料 位置:洛阳市老城区小吃街 场地大小:150平方米 二市场分析 行业市场分析 特色风味休闲最爱。庞大市场有待挖掘,不论在城乡﹑集贸市场﹑大街小巷﹑小区﹑还是夜市与休闲小吃随处可见不可缺少的,它已成为众多消费者饮食中部分,造就了一个庞大的消费市场。 随着时尚更新,烧烤食品因其自然纯朴的做法和原始野味的味道,成为人们越来越喜欢的食品之一。烧烤的花样众多,肉类就有:牛肉﹑羊肉﹑鸡肉﹑鱼另外辣椒﹑茄子﹑黄瓜﹑白菜﹑土豆都是烧烤的新贵。 适合高中低端消费群体,不同年龄段人群。 竞争分析

自助型烧烤店以其趣味性,独特的经营方式吸引了不同阶层不同年龄段的人群,让消费者体验亲自动手的另类乐趣,使消费者在娱乐中消费。 传统烧烤因设备简陋操作不规范,使食品卫生难以保障,同时烟熏火燎,环境污染严重。常有人虽知肉串味却驻足不前,马路摊贩增多影响市容,并造成极大的环境污染,而本店采用无烟木炭,解决了环保问题,符合现阶段呼吁的低碳经济。 三财务分析 投入资金及应用 桌椅:20×500=10000元 空调:2×3000=6000元 冰柜:1×5000=5000元 冰箱:1×20xx=20XX元 陈列柜;1×20xx=20XX元 烧烤炉:10×800=8000元 ×500=5000元 装修费用:30000元 其他费用:5000元 总计:73000元 盈利预算 月支出租金:3000元/月 水电:3000元/月

服务员工资;2×20xx=4000元/月 其他费用:3400元/月 总计:13400元/月 月收入蔬菜:进价0.3元/串,以1元/串卖出,按每天售出300串计算,每月盈利0.7×300×30=6300元 肉串:进价0.5元/串,以2元/串卖出,按每天售出200串计算,每月盈利1.5×200×30=9000元 鱼:进价2元/条,以4元/条售出,按每天售出70条计算,每月盈利2×70×30=4200元 鸡腿鸡翅:进价2.5元/串,以4元/串售出,按每天售出100串计算,每月盈利1.5×100×30=4500元 拼盘:成本以2元算,以4元售出,按每天售出30计算,每月盈利2×30×30=1800元 啤酒:进价1.8元/瓶,以3元/瓶售出,按每天售出100瓶计算,每月盈利1.2×100×30=3600元 总计:29000元/月 净收入:16000元/月 四营销计划 开业前发放打折宣传单,持单者在开业当天到本店消费,每消费满50元送30元代金券 开业前三天消费一律按8折计算 开业第一周举行抽奖活动,每消费满50元可进行一次抽奖

开西餐厅创业计划书

开西餐厅创业计划书 一、企业理念和特征:随着大学生对西方文化的日益了解和西方食品文化的别断进入,越来越多的大学生对西餐产生了浓厚的兴趣,以至于不少人尤其是大学生那个群体愈发的想接触它,去尝试它,因此这其中蕴藏着巨大的市场资源,在大学的附近开个西餐厅能很好的利用并开辟那个市场,尽管可能资金有限,但依然希翼能筹集资金并实现那个打算,实现创业梦想。我要开创的餐厅名为乐在食中西餐厅。乐在食中西餐厅以打造优质的西餐文化和服务大众为其办业和经营宗旨。 二、商机和策略:首先是市场分析:对一具学院现来说应该最低有有二万的师生,他们大多的消费用于饮食方面,正因这样,饮食也是在学校创业首选之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地点,间或去的人占了全师生大部分,其中也有小部分师生觉得如今学校最缺的服务是就餐环境,而乐在食中西餐厅设计算是幽雅、舒适、休闲的消费环境,这可表明了,乐在食中西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。该餐厅的宗旨以服务大众,优质经营为主,从而为广阔消费者展现别一样的西餐文化。该餐厅的经营采纳西餐结合快餐。 例如:可提供牛扒、猪扒、鸡扒、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类等等。还可供应美颜甜品。 例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最适合爱美的女大学生品尝。在经营中可依照别同的季克制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等。例如:现磨咖啡、花式精巧冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。在市场营销方面,西餐厅的初步进展中,可采纳品牌策略、价格策略、促销策略等来实施创业打算,别同程度落低营销成本,从而建立起坚实的客户关系,等未来随着西餐厅的进展,可扩展体验式营销、络营销等模式。 三、目标市场和策略:该餐厅要紧以在学校旁边为主,以广阔学生和老师为对象,因为学生和老师的时刻比较紧,所以他们需要快餐,但是在休闲时他们又需要好的日子,并且学生和老师在学校的时刻的消费都是是食品消费,因此以西餐和快餐为主的餐厅很适合在学院边开。要较好的经营就要有好的治理。在这方面店长负责综合协调和治理店内各部门工作,催促职员工作,并且同意学校的监督,做好西餐厅与学校的交流工作,催促各部长及职员的工作,鼓励职员的工作热情,听取职员的意见。综合决策各种工作的运行。 代表西餐厅与学校进行交流,向上反映职员的意见及要求,向下传递学校所要求的工作。对打算开辟项目进行前期调查,收集整理相关资料,制定初步的项目可行性研究报告。对西餐厅项目进行分析和需求策划,对西餐厅项目进行具体的设计,制定西餐厅目标以及进度表,建立项目治理系统,负责项目进程操纵,配合店长对项目进行良好的操纵,跟踪分析项目开辟成本,治理项目中的风险和变化,负责项目团队建设。

烧烤店创业计划书

篇一:烧烤店创业计划书烧烤店创业计划书要说烧烤店的生意在一年当中最好的就是冬季了,在现在这个秋冬季节,资金不多想创业的人不妨考虑一下开间烧烤店,投资不多,但回报很可观,那么,如何开烧烤店呢?以下为准备或打算开烧烤店的创业者提供一下开烧烤店的完整步骤: 1. 进行创业调研咨询考察当地的饮食市场,找有创业经验的厨师及有关有一定社交能力且有一定实权的朋友进行咨询,并与其保持良好的关系。 2. 撰写创业企划书创业计划书的内容,包括行业分析、同业竞争状况、食品介绍、开店的商圈分析、店铺规模、投资金额分析、人力规划、每月费用分析、获利状况评估、开店计划、中长期发展目标等,其中每一个项目,还都必须有细目分析。 3. 创业资金筹措由于个人的经济能力有限,可以邀请亲朋好友或员工入股(纯利润按入股额分成)。 4. 学习经营技术向有餐饮管理经验的人请教,最好能到同类烧烤店见习个数月,各环节的工作都去做一下,学习管理经验,熟悉各管理细节,积累实战经验。 5. 店面商圈评估地点的选择:应选择在工厂、写字楼、商业繁华区、学校等附近工薪阶层或学生集中的地方,或车站、码头、交通要道等流动人口多的地方,这样才能保证有充足的客源。如果无法一时找到理想的店面,一定要有耐心持续寻找,千万不要半途而废。商圈评估:包括商圈属性、店面大小、楼层、周围设施、附近的竞争店及互补店、租金多少、各类合法证照取得难易程度、附近是否有大型商场、车站,营

业时间、人口(流动、固定)、客源及比例,消费力及消费动机、马路宽度、发展前景(商圈变化)等因素。商圈评估时,须在不同的时段分别去评估,如在白天、晚上、平常上班日及假日等不同时段,分别去观察该地点的商圈情形,以免只看了白天没看晚上,或是只看上班日忽略了节假日,而造成商圈评估上的误判。商圈评估时,应做成商圈评估记录表,详细记载评估店面的各项条件,以做为日后评估的参考。 6.找房子,与房东签约根据店面商圈评估情况,确定好店面。接下来就是要与房东签约,这个动作不能太早,必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为,一旦与房东签约之后,就要开始支付房租,会有时间压力。所以,在与房东签约之前,一切要做的筹备工作与书面数据,必须先准备好。在与房东签约时,租期最好不要太短,如果只签一年,可能一年后才能开始收回投资,结果店面却被房东收回去,因此店面的租期应以三至四年为较理想的签约期限。另外,签约时通常还必须支付房东押金,押金的行情通常为租金的30%左右。所以在签约时,必须支付房东店面押金及第一个月租金,只是店面承租下来,需要一段装潢期,最好能向房东协商,租金起算的日期能够扣掉装潢期,以降低租金支出。 7.申请营业证照在开店营业之前,必须先办理相关证照申请,否则就是无照营业,将会受到相关部门的查除的。证照的申请一般分为二种:一种是申请公司执照,由工商局核发;另一种是资本较小的,只需办理营利性事业登记,由当地

西餐厅创业计划书范文

创业计划书的好坏,往往决定了投资交易的成败。所以创业之前一定要先写好一份有质量的策划书,下面由就由西餐厅创业计划书,欢迎大家阅读! 一、项目概况 项目目的:自食其乐西餐厅以打造优质的西餐文化和服务大众为其办业和经营宗旨,力求开拓一片属于自己的市场。 项目名称:自食其乐西餐厅 性质:此项目集开发家居设计、房屋室内设计、独栋别墅设计专业性服务项目。同时,吸引商家投资,建设中国人自己的家居设计文化。 建设地点:蚌埠市地区 市场分析:学院现有一万四千几个师生,调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了54.7%,正因如此,饮食也是在学校创业首选之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶尔去的人占了全师生65. %,现时有4 .2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境,而适合自食其乐西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境,这可表明了,自食其乐西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。 宗旨:服务大众,优质经营,为广大消费者展现不一样的西餐文化。 经营范围: 1、推出皇牌主食套餐,经济实惠,例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等,各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐),最适合校园情侣品味。 2、西餐结合快餐。例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。 3、美颜甜品。例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最适合爱美的女大学生品尝。 4、根据不同的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等。例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。 市场营销:在西餐厅初步发展中,我公司将采用品牌策略、价格策略、促销策略等来实施创业计划。可以不同程度降低营销成本,还能建立起坚实的客户关系。随着西餐厅的发展,还将扩展体验式营销、络营销等模式。 财务数据:见财务计划栏。

自助烤肉创业计划书

自助烤肉创业计划书 xx(天津)餐饮管理有限公司融合现代快餐理念,致力于质量标准化、管理现代化、品牌国际化,结合韩餐、西餐等特点,为具有中华传统饮食注入了时尚元素和标准化的灵魂。公司秉承以服务创效益的理念,凭借卓越的质量、良好的服务和优雅的环境,致力于为消费者提供更精致、更健康、更快捷、更符合现代化生活形态的快捷美食,以领跑者的姿态,引领中国自助餐餐饮事业锐意前行!xx自助烤肉创业 xx自助烧烤城带着弘扬传统美食文化,引领时尚美食潮流的美好憧憬,坚持精选优级食材,集韩式烧烤系列、各地方风味小吃系列、中点系列、西点系列、煲仔饭系列、凉菜系列、广东煲汤、关东煮、中式炒菜、日式料理、铁板烧等十大系列,200余种菜品,开放式厨房现场烹调料理,自主挑选食材,更有花样繁多的酒水、饮料果汁,全部免费无限畅饮,使您充分体验每道佳肴新鲜上桌时所带来的享受和无限乐趣。 为加强企业竞争力,xx现引进金权道(天津)餐饮管理有限公司开创的天津自助烤肉新模式,坚持精选优级食材,集韩式烧烤系列、巴西烤肉、四川火锅、各地方风味小吃系列等百余种菜品,开放式厨房现场烹调料理,自主挑选食材,饮料果汁无限畅饮,使您充分体验正宗韩式自助烤肉所带来的享受和无限乐趣,品尝正宗四川火锅原汁原味的霸道辣味,够麻!够辣!够滋味!挑战你舌尖的味蕾!

金权道目前在天津区包括河东嘉华店、滨江道店、河西天邦店、中山门店、塘沽金街店、天津开发区店,并已完成更名。外阜地区20多家分店也已启动改造更名,其中包括河北、河南、湖北、湖南、山西、山东、江苏、江西等城市的分店,除收购具有商业潜力的门店外,也会扩大经营范围,全国开设多家直营及创业店面,打造全国自助烧烤餐饮连锁。目前全国店面总数已达100家! xx自开创至今备受消费者欢迎,多家门店创下365天天天爆满的业界神话。如今xx已拥有滨江道旗舰店、嘉华国际店、天邦时尚店、塘沽金街店、开发区千佰汇店等直营门店及省外的众多创业店,未来还将继续扩大经营范围,准备在河北、河南、湖北、湖南开设15至20家直营店,每位xx人都以顾客,微笑待客,爱岗敬业,勤奋守时,善学修身作为准则,不断在传统与时尚的融合之间进行深入探索,虚心听取食客们的意见,不断改进、提高菜品及服务,努力打造全国餐饮连锁。 xx自助烤肉创业优势 区域保护权支持:xx自助烤肉根据区域市场的实际情况,严格按照发展品牌的思路发展经营店,区域内限额发展创业店的原则,对加明店严格实行商圈保护。 代理优先权优势:在同等条件下创业店享有买断区域经营的优先权。 统一店面形象支持:xx自助烤肉总部为合作商提供实用而具有特色的装饰方案,对其店面提供统一的形象设计。

SYB创业计划书 (烧烤类)

创办和改善你的企业-中国项目 创业计划书 企业名称:美味烧烤小店 创业者姓名: 日期: 2012年 03月17 日 通讯地址: 邮政编码: 联系电话: 传真: 电子邮箱:392217090@https://www.doczj.com/doc/1e9750980.html,

目录 一、企业概况 (1) 二、企业计划作者的个人情况 (1) 三、市场评估 (2) 四、市场营销计划 (4) 五、企业组织结构 (5) 六、固定资产 (7) 七、流动资金(月) (9) 八、销售收入预测(12个月) (10) 九、销售和成本计划 (11) 十、现金流量计划 (12)

一、企业概况 主要经营范围: 专门烧一些素菜方面的烧烤,也会有一些卤味,但还是以素菜为主。当然各种烧烤主要是既可以拿来当下饭菜又可以当零食吃的。 企业类型: □生产制造□零售□批发△□服务□农业□新型产业□传统产业□其他 二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验(包括时间): 08年7月——09年7月份的曾在一家卤味店当过售货员 10年7月——8月在康师傅的工厂干过 教育背景,所学习的相关课程(包括时间): 2006年——2009年在千岛湖职业高级中学学习了市场营销(目标市场、市场定位、产品、价格、促销、渠道)商品学。2010年10月在浙江商业职业技术学院参加SYB创业培训班学习,09年9月——09年11月学习经济学基础,10年9月——10年11月学习(战略管理、消费心理学、采购管理实务、配送实务、基础会计)0 三、市场评估

目标顾客描述:主要顾客是一些喜欢吃烧烤但又怕油腻的消费者,以及喜欢吃烧烤的顾客。爱吃烧烤的年青人和青少年。 市场容量或本企业预计市场占有率: 经过仔细调查,经过仔细调查,在杭州的烧烤店一般都是以卤味为主的,很少有以素菜为主的烧烤店,虽然有些小摊子会有这种类型的烧烤,但是那种摊子一般来说看上去都不会很干净,会让人不敢去吃。所以它的市场容量还不是很大,顾客的估计每月在3至4万人次,预计我的市场占有率会达到15%。 市场容量的变化趋势: 随着经济的发展,人们会越来越忙碌,城市的人们会更加的喜欢便利的食品,消费者们对卫生的要求也将会越来越高,他们会更注意饮食卫生,街头小贩的数量会相对的减少,消费者的人数在可预见的将来会持续增长。 竞争对手的主要优势:

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