基础化学 第六章简答题

大学基础化学试题及答案一、选择题（每题2分，共10分）1. 下列关于原子结构的描述，正确的是：A. 原子核由质子和中子组成B. 电子在原子核内运动C. 原子核由电子和质子组成D. 原子核由电子和中子组成答案：A2. 元素周期表中，元素的排列顺序是：A. 按原子量递增B. 按原子序数递增C. 按电子层数递增D. 按电子数递增答案：B3. 下列化合物中，属于共价化合物的是：A. NaClB. CaOC. H2OD. NaOH答案：C4. 酸的通性包括：A. 能与金属反应生成氢气B. 能与碱反应生成盐和水C. 能与金属氧化物反应生成盐和水D. 以上都是答案：D5. 下列物质中，属于电解质的是：A. 蔗糖B. 酒精C. 硫酸D. 醋酸答案：C二、填空题（每题2分，共10分）1. 原子的核外电子排布遵循______原则。

答案：能量最低2. 化学反应中，能量变化通常表现为______和______。

答案：吸热、放热3. 元素的化学性质主要取决于原子的最外层______。

答案：电子数4. 氧化还原反应中，氧化剂和还原剂之间发生的是______转移。

答案：电子5. 溶液的酸碱性通常用______值来表示。

答案：pH三、简答题（每题5分，共20分）1. 简述什么是化学键，并举例说明离子键和共价键的区别。

答案：化学键是相邻原子之间强烈的相互作用力。

离子键是由正负离子之间的静电吸引力形成的，如NaCl；共价键是由两个原子之间共享电子对形成的，如H2O。

2. 解释什么是摩尔，并说明摩尔质量与相对分子质量的关系。

答案：摩尔是物质的量的单位，表示含有6.022×10^23个粒子（原子、分子、离子等）的物质。

摩尔质量是1摩尔物质的质量，单位是克/摩尔。

摩尔质量与相对分子质量的数值相等，但单位不同。

3. 什么是酸碱中和反应？请举例说明。

答案：酸碱中和反应是酸和碱反应生成盐和水的过程。

例如，HCl（盐酸）与NaOH（氢氧化钠）反应生成NaCl（氯化钠）和H2O（水）。

基础化学练习题（打印版）一、选择题1. 化学中元素周期表的排列依据是什么？A. 原子量B. 原子序数C. 电子数D. 质子数2. 下列哪个不是化学元素的符号？A. OB. FeC. AuD. Hg3. 以下哪种化合物不是酸？A. HClB. H2SO4C. HNO3D. NaOH4. 什么是化学键？A. 原子之间的吸引力B. 原子之间的排斥力C. 分子之间的吸引力D. 分子之间的排斥力二、填空题1. 元素周期表中，元素按照__________的增加顺序排列。

2. 化学式H2O表示的是__________。

3. 化学方程式2H2 + O2 → 2H2O表示的是__________。

三、简答题1. 请解释什么是氧化还原反应，并给出一个例子。

2. 描述一下什么是酸碱中和反应，并解释其原理。

四、计算题1. 如果有1.5摩尔的氢气（H2）与1摩尔的氧气（O2）反应，计算生成水（H2O）的摩尔数。

2. 给定一个化学反应：2HCl + CaCO3 → CaCl2 + CO2 + H2O，如果反应中消耗了0.25摩尔的HCl，计算生成的CO2的摩尔数。

五、实验题1. 描述如何通过实验确定一个未知溶液是否为酸性。

2. 说明如何安全地进行氢气燃烧实验，并描述实验现象。

答案一、选择题1. B2. D3. D4. A二、填空题1. 原子序数2. 水3. 水的合成三、简答题1. 氧化还原反应是指在化学反应中，物质之间发生电子转移的过程。

氧化是指失去电子，还原是指获得电子。

例如，铁与氧气反应生成铁的氧化物，铁被氧化，氧气被还原。

2. 酸碱中和反应是指酸和碱在一定条件下反应生成水和盐的过程。

反应的实质是酸中的氢离子（H+）与碱中的氢氧根离子（OH-）结合生成水，同时酸根离子和碱金属离子结合生成盐。

四、计算题1. 根据化学方程式2H2 + O2 → 2H2O，1摩尔的氧气可以与2摩尔的氢气反应生成2摩尔的水。

因此，1.5摩尔的氢气可以与0.75摩尔的氧气反应生成1.5摩尔的水。

高中化学《有机化学基础》实验基本技能及简答题1、有机化学反应加热有哪些方法？答：有机反应一般不能直接用明火加热，因为许多有机物易挥发、易燃，容易造成安全问题；另外仪器也容易受热不均匀而破裂。

如果要控制加热的温度，增大受热面积，使反应物质受热均匀，避免局部过热而分解，石棉网加热仍很不均匀，故在减压蒸馏、或回流低沸点易燃物等操作中不能适用，最好用适当的热浴加热。

（1）水浴：适用于加热温度不超过100℃的反应。

如果加热温度在90℃以下，可浸在水中加热。

如果加热温度在90－100℃时，可用沸水浴或蒸汽浴加热。

2）油浴：加热温度在100℃－250℃时，可用油浴。

油浴的优点是可通过控温仪使温度控制在一定范围内，容器内的反应物料受热均匀。

容器内的反应温度一般要比油浴温度低20℃左右。

常用的油类有液体石蜡、植物油、硬化油、硅油和真空泵油，后两者在250℃以上时仍较稳定。

（3）砂浴：当加热温度必须达到数百度以上时，往往使用砂浴。

将清洁而又干净的细砂平铺在铁盘上，反应容器埋在砂中，在铁盘下加热，反应液体就间接受热。

（4）熔盐浴：当反应温度在几百度以上时，也可采用熔盐浴加热。

熔盐在700℃以下是稳定的，但使用时必须小心，防止溅到皮肤上造成严重的烧伤。

（5）电热套：电热套加热已成为实验室常用的加热装置。

尤其在加热和蒸馏易燃有机物时，由于它不是明火，因此具有不易引起着火的优点，热效率也高。

加热温度可通过调压器控制，最高温度可达400℃左右。

2、沸石的作用是什么，什么时候需要加沸石？答：沸石就是未上釉的瓷片敲碎而成的小粒。

它上面有很多毛细孔，当液体加热时，能产生细小的气泡，成为沸腾中心。

这样可以防止液体加热时产生过热现象，防止暴沸，使沸腾保持平稳。

一般加热回流、蒸馏、分馏、水蒸汽发生器产生水蒸汽都需要加沸石。

但减压蒸馏、水蒸气蒸馏、电动搅拌反应不需要加沸石。

在一次持续蒸馏时，沸石一直有效；一旦中途停止沸腾或蒸馏，原有沸石即失效，再次加热蒸馏时，应补加新沸石。

化学工程基础—李德华编著（第三版）知识点汇总第一章 化学工业与化学工程掌握：1. 化工基础的主要研究内容是（三传一反）。

可以为一个空或四个空。

2. 化工生产过程可认为是由（化学反应过程）和（单元操作）所组成。

第7页。

3. 化工数据：我国法定计量单位是以（国际单位制）为基础的。

所有物理量都可以由（7）个基本单位导出。

会简单的换算。

了解：1. 化学与化工的区别和联系； 联系：化工以化学学科研究的成果为基础，化学通过化工来实现其研究价值。

区别：规模：“三传”（传动、传热、传质）对反应的影响；实现原料预处理和产物的后处理涉及了“单元操作”；经济性；安全性；环保；等等工程问题。

2. 化工过程开发的主要研究方法有哪些？ 逐级经验放大法；数学模型放大法第二章 流体流动过程第一节 概述 知识点： 1. 流体是什么？流体是气体与液体的总称。

2. 流体具有哪些性质？ 具有压缩性；无固定形状，随容器形状而变化； 受外力作用时内部产生相对运动第二节 流体静力学基本方程式 知识点： 1. 概念：密度，比体积，重点是压力垂直作用在单位面积上的力称为压强，习惯上称之为压力，用符号p 表示。

2. 压力中需掌握单位换算，以及绝对压力、真空度、表压、当地大气压之间的关系。

atm 1（标准大气压）O mH mmHg Pa 2533.1076010013.1==⨯=3.流体静力学方程式及适用条件，19页2-9。

（1）适用于重力场中静止、连续的同种不可压缩性流体；4.静力学方程在U形管上的压力测量。

重点是会选取等压面，等压面选取的条件是（静止的，连通的，同一种流体的同一水平面）。

第三节流体流动的基本方程式1.体积流量，质量流量，体积平均流速及它们之前的关系，并会简单的单位换算。

掌握公式22页的2-15,2-16。

2.定态流动时的连续性方程，即为质量流量为常数。

23页的2-20。

3.背过实际流体的伯努利方程，并理解每一项的物理意义。

初中化学鲁教版八年级全一册第六单元第一节燃烧与灭火练习题一、单选题1.防火、灭火、自救等安全知识是每个公民都应该了解的生活常识，下列说法或做法错误的是()A. 乘坐公共交通工具禁止携带易燃、易爆物品B. 救火时，不要贸然打开所有门窗，以免空气对流促进火势蔓延C. 燃着的酒精灯不慎碰倒而着火，应立即用湿抹布扑盖D. 面粉在有限的空间遇到明火会急剧燃烧，但不会发生爆炸2.认识燃烧原理可以利用和控制燃烧。

下列说法正确的是()A. 只要达到可燃物燃烧所需的最低温度，可燃物就能燃烧B. 工厂锅炉用煤加工成粉末状，可使煤燃烧更剧烈、更充分C. 室内起火，应该迅速打开所有门窗通风D. 水能灭火，主要是因为水蒸发吸热，降低了可燃物的着火点3.如图，加热烧瓶中的水使之沸腾。

水蒸气从铜管喷出，此时将火柴靠近管口处，再迅速移开火柴，火柴立即燃烧，下列说法不正确的是()A. 水沸腾时，水分子体积增大B. 管口处水蒸气的作用是使火柴温度达到着火点C. 火柴移离水蒸气，与氧气充分接触，从而燃烧D. 火柴完全燃烧的产物中含有二氧化碳和水，说明火柴中一定有碳、氢元素4.用如图装置进行实验。

升温至60℃的过程中，仅①燃烧；继续升温至260℃的过程中，仅③燃烧。

下列分析不正确的是()A. ①燃烧，说明白磷是可燃物B. 对比①③，可说明红磷的着火点比白磷的高C. 对比②③，可验证燃烧需可燃物与氧气接触D. ④未燃烧，说明无烟煤不是可燃物5.2020年3月31日西昌发生森林火灾，在扑救这场森林火灾时，有19名灭火队员英勇牺牲，震惊全国。

森林着火时，救火员开辟防火隔离带的目的是()A. 隔绝空气B. 开辟道路以利于运水灭火C. 隔离可燃物D. 使可燃物温度降低到着火点以下6.如图所示的实验可用于探究燃烧的条件，下列说法正确的是()A. 对比②③，可以得出白磷、红磷的着火点不同B. 对比①③，可以得出燃烧需要可燃物C. 对比①②，可以得出燃烧需要氧气D. 水可以用来灭火，所以即使给②中的白磷通入氧气，燃烧也不能发生7.下列关于燃烧与灭火的说法不正确的是()A. 剪掉蜡烛的烛芯使蜡烛熄灭的原理是清除可燃物B. 柴油发动机通过喷油嘴将柴油气化进入气缸，是为了增大与空气的接触面积C. 室内失火，立即打开门窗排除浓烟D. 地铁的自动喷淋系统，喷水灭火原因主要是水蒸发吸热，使温度降低8.住宅失火，消防队员用高压水龙头向燃烧的火舌喷水，能灭火的主要原因是()A. 降低温度B. 隔绝空气C. 使水分解D. 清除可燃物9.下列场所中，不应张贴标志的是()A. 化学实验室B. 加油站C. 煤矿工地D. 面粉厂10.下列关于燃烧和灭火的分析错误的是()A. 室内着火不能立即打开门窗，是因为会提供充足的氧气B. 点燃的火柴竖直向上，火焰很快熄灭，是因为它接触不到氧气C. 扑灭森林火灾铲除前方树木设置隔离带，是因为清除了可燃物D. 在生煤炉时，可点燃木材来引燃煤，是因为木材的着火点比煤低11.下列有关碳和碳的化合物说法错误的是()A. 金刚石、石墨、C60都是碳元素组成的单质B. 在高温条件下，C能与许多金属氧化物反应C. CO2中混有少量CO，可用点燃的方法除去D. 水墨画长久保存不变色是因为在常温下碳的化学性质不活泼二、填空题12.乙醇俗称酒精，可以用作酒精灯、内燃机等的燃料，用灯帽盖灭酒精灯的灭火原理是_____________；乙醇完全燃烧的化学方程式_________；现有乙醇和乙醛(CH3CHO)的混合物共18g，完全燃烧后生成35.2gCO2，则生成水的质量为_________g．13.乙醇俗称酒精，可以用作酒精灯、内燃机等的燃料。

生物化学题库基础生物化学考试大纲一、大纲原则生物化学是植物生产类相关专业的一门重要的专业基础课，课程着重阐述生物化学的基本理论和基本概念，注意反映现代生物化学的新进展，并注意适当联系农业生产实际，为其它学科提供必要的生物化学基础知识。

考试是教学过程中必不可少的重要环节，为保证教学质量，根据农林院校本科《基础生物化学》教学大纲要求，帮助考生明确考试复习范围和有关要求，特制定本考试大纲。

二、考试内容及基本要求：绪论生物化学的概念、研究对象和内容。

第一章核酸化学核苷酸的化学组成, DNA的分子结构(一、二、三级结构，重点是Watson-Crick双螺旋模型)，RNA的分子结构（tRNA，rRNA，mRNA的结构特点，重点是tRNA的三叶草结构），核酸的理化性质及应用（两性解离、紫外吸收、变性、复性、沉降特性等）。

第二章蛋白质化学蛋白质的概念及生物功能，氨基酸的一般结构特点及分类（按R 基团极性分类），20种基本氨基酸的名称和缩写符号，氨基酸的理化性质与应用（两性解离及等电点的概念，茚三酮反应），蛋白质的结构（一、二、三、四级结构的概念及维持键），蛋白质空间结构与功能关系的概念，蛋白质的理化性质及应用（两性解离、胶体性质、紫外吸收、变性、复性、双缩脲反应、茚三酮反应），结合蛋白分类的概念。

第三章酶化学酶的概念及催化特点，酶的组成，酶的重要辅因子及作用（烟酰胺、核黄素、吡哆醛、辅酶A、硫胺素、金属离子），酶的EC分类，酶的活性中心，诱导契合学说，中间产物学说，分子活化能与酶促反应高效性有关的因素（重点是共价催化和酸碱催化的概念），影响酶促反应速度的因素（底物浓度、酶浓度、温度、pH、抑制剂、激活剂），米氏方程、米氏常数的意义，别构酶、同工酶、单体酶、寡聚酶、酶原、多酶体系等概念。

第四章生物膜的结构与功能生物膜的组成（膜脂、膜蛋白和膜糖），生物膜的结构（流动镶嵌模型）。

第五章糖代谢蔗糖和多糖的酶促降解及生物合成，糖酵解的概念、生化历程、生物功能及调控位点，发酵；三羧酸循环的概念、细胞定位、反应历程、有关的酶和辅因子、调控位点、生物功能；磷酸戊糖途径的概念、总反应式、特点及生理意义；糖异生作用的概念、生物学意义；底物水平磷酸化、丙酮酸氧化脱羧、草酰乙酸的回补反应等概念。

第一章核酸一、简答题1、某DNA样品含腺嘌呤15.1%（按摩尔碱基计），计算其余碱基的百分含量。

2、DNA双螺旋结构是什么时候，由谁提出来的？试述其结构模型。

3、DNA双螺旋结构有些什么基本特点？这些特点能解释哪些最重要的生命现象？4、tRNA的结构有何特点？有何功能？5、DNA和RNA的结构有何异同？6、简述核酸研究的进展，在生命科学中有何重大意义？7、计算（1）分子量为3 105的双股DNA分子的长度；（2）这种DNA一分子占有的体积；（3）这种DNA一分子占有的螺旋圈数。

（一个互补的脱氧核苷酸残基对的平均分子量为618）二、名词解释变性和复性分子杂交增色效应和减色效应回文结构TmcAMPChargaff定律三、判断题1 脱氧核糖核苷中的糖苷3’位没有羟基。

错2. 若双链DNA 中的一条链碱基顺序为pCpTpGpGpC，则另一条链为pGpApCpCpG。

错3 若属A 比属B 的Tm 值低，则属A 比属B 含有更多的A-T 碱基对。

对4 原核生物和真核生物的染色体均为DNA 与组蛋白的复合体。

错5 核酸的紫外吸收与pH 无关。

错6 生物体内存在的核苷酸多为5’核苷酸。

对7 用碱水解核苷酸可以得到2’与3’核苷酸的混合物。

对8 Z－型DNA 与B－型DNA 可以相互转变。

对9 生物体内天然存在的DNA 多为负超螺旋。

对11 mRNA 是细胞种类最多，含量最丰富的RNA。

错14 目前，发现的修饰核苷酸多存在于tRNA 中。

对15 对于提纯的DNA 样品，如果测得OD260/OD280＜1.8，则说明样品中含有蛋白质。

对16 核酸变性或降解时，存在减色效应。

错18 在所有的病毒中，迄今为止还没有发现即含有RNA 又含有DNA 的病毒。

对四、选择题4 DNA 变性后（A）A 黏度下降B 沉降系数下降C浮力密度下降 D 紫外吸收下降6 下列复合物中，除哪个外，均是核酸和蛋白质组成的复合物（D）A 核糖体B 病毒C端粒酶 D 核酶9 RNA 经NaOH 水解的产物为（D）A 5’核苷酸B2’核苷酸C3’核苷酸 D 2’核苷酸和3’核苷酸的混合物10 反密码子UGA 所识别的密码子为（C）A、ACUB、ACTC、UCA D TCA13 反密码子GψA 所识别的密码子为（D）A、CAUB、UGCC、CGU D UAC五、填空题1 核酸的基本结构单位是核苷酸。

第六章脂类代谢脂类化学部分一、概念：1、必需脂肪酸：人体和哺乳动物不能够合成亚油酸和亚麻酸，这两种脂肪酸对人体功能是必不可少的，但必须有膳食提供，因此被称为必需脂肪酸。

2、简单脂质：脂肪酸与甘油或高级一元醇结合形成的酯。

3、复合脂质: 分子中除含有脂肪酸和醇组成的酯外，还含有其他非脂成分的脂质。

二、填空题：1、生物膜所含的脂类包括（）、（）、（）。

（磷脂、糖脂、胆固醇）2、脂类化合物具有的共同特性（）、（）。

（不溶于水，易溶于乙醇等有机溶剂中）2、固醇类化合物的核心结构是（）。

（环戊烷多氢菲）3、按化学组成，脂质大体分为( )、( )、( )三大类。

（单纯脂、复合脂、衍生脂）4、必需脂肪酸包括( )、( )。

（亚油酸、亚麻酸）三、选择题：1、下列有关甘油三酯的叙述，哪一个不正确？（ B ）A.甘油三酯是由一分子甘油与三分子脂肪酸所组成的酯B.任何一个甘油三酯分子总是包含三个相同的脂酰基C.在室温下，甘油三酯可以是固体，也可以是液体D.甘油三酯可以制造肥皂2、脂肪的碱水解称为（ C ）A.酯化 `B.还原C.皂化D.氧化3、下列哪种叙述是正确的? （ C ）A.所有的磷脂分子中都含有甘油基B.脂肪和胆固醇分子中都含有脂酰基C.中性脂肪水解后变成脂酸和甘油D.碳链越长，脂酸越易溶解于水4、卵磷脂含有的成分为（ B ）A.脂酸，甘油，磷酸，乙醇胺B.脂酸，磷酸，胆碱，甘油C.磷酸，脂酸，丝氨酸，甘油D.脂酸，磷酸，胆碱E.脂酸，磷酸，甘油6、亚油酸是（ A ）。

A.十八碳二烯酸B. 十八三烯酸C. 十六碳一烯酸C. 十八碳一烯酸7、下列关于脂类化合物叙述正确的是（ B ）A. 它们仅仅由C、H和O三种元素组成B. 它们可以作为生物膜的组成成分C. 它们都能够被皂化，生成盐D.它们在常温下既可以是液态，也可以是固态8、下列属于不饱和脂肪酸的是（ A ）A、油酸B、软脂酸 C. 硬脂酸 D. 月桂酸9、下列关于类固醇叙述不正确的是（ D ）A.这类化合物的结构以环戊烷多氢菲为基础 B、大多数具有生物活性a)它们不能被皂化 D. 它们能被皂化10、不属于必需脂肪酸的是（ B ）A、亚油酸B、油酸C、亚麻酸 D.花生四烯酸四、判断题：1、自然界中常见的不饱和脂酸多具有反式结构。

基础化学知识试题及答案一、选择题（每题2分，共10分）1. 化学元素周期表中，氧元素的原子序数是多少？A. 6B. 8C. 16D. 18答案：C2. 下列哪个是碱？A. 硫酸B. 氢氧化钠C. 盐酸D. 碳酸答案：B3. 化学反应中，能量的变化通常表现为：A. 光能B. 热能C. 电能D. 机械能答案：B4. 以下哪个化合物属于有机化合物？A. 水B. 二氧化碳C. 甲烷D. 氧气答案：C5. 物质的量（mol）是表示：A. 物质的质量B. 物质的体积C. 物质的重量D. 物质中包含的粒子数答案：D二、填空题（每题2分，共10分）1. 原子由原子核和______组成。

答案：电子2. 一个水分子由______个氢原子和______个氧原子组成。

答案：2，13. 化学方程式中，反应物和生成物的系数表示的是______。

答案：物质的量4. 金属元素通常在元素周期表的______部分。

答案：左侧5. 氧化还原反应中，失去电子的物质被称为______。

答案：还原剂三、简答题（每题5分，共20分）1. 描述什么是化学键，并举例说明离子键和共价键的区别。

答案：化学键是原子之间通过电子的共享或转移形成的吸引力。

离子键通常形成于活泼金属和活泼非金属之间，如氯化钠中钠离子和氯离子之间的键。

共价键则形成于非金属原子之间，通过共享电子对来实现，如水分子中氢和氧原子之间的键。

2. 解释什么是酸碱中和反应，并给出一个例子。

答案：酸碱中和反应是酸和碱反应生成盐和水的过程。

例如，盐酸（HCl）和氢氧化钠（NaOH）反应生成氯化钠（NaCl）和水（H2O）。

3. 什么是氧化还原反应？请给出一个例子。

答案：氧化还原反应是涉及电子转移的化学反应，其中一个物质被氧化（失去电子），另一个物质被还原（获得电子）。

例如，铁与氧气反应生成铁的氧化物，铁被氧化，氧气被还原。

4. 描述什么是摩尔质量，并说明它与原子质量单位的关系。

答案：摩尔质量是1摩尔物质的质量，以克/摩尔为单位。

基础化学实验试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 下列哪种元素的原子序数为11？A. 钠B. 镁C. 铝D. 硅答案：B2. 以下哪个化学式表示的是氢氧化钠？A. NaClB. NaOHC. HClD. H2O答案：B3. 根据阿伏伽德罗定律，1摩尔任何气体在标准状况下的体积是多少？A. 22.4 LB. 22.4 mLC. 224 LD. 224 mL答案：A4. 以下哪个是弱酸？A. HClB. CH3COOHC. H2SO4D. HNO3答案：B5. 以下哪个是强碱？A. NaOHB. NH3C. KOHD. Mg(OH)2答案：A6. 以下哪个是二元酸？A. HClB. H2SO4C. HNO3D. H2CO3答案：B7. 以下哪个是氧化还原反应？A. 2H2 + O2 → 2H2OB. NaCl + AgNO3 → AgCl + NaNO3C. 2H2O → 2H2 + O2D. CaCO3 → CaO + CO2答案：A8. 以下哪个是共价化合物？A. NaClB. HClC. FeD. H2O答案：D9. 以下哪个是离子化合物？A. H2OB. HClC. NaClD. CH4答案：C10. 以下哪个是同位素？A. ^{12}C 和 ^{14}CB. ^{12}C 和 ^{12}NC. ^{14}C 和 ^{14}ND. ^{12}C 和 ^{12}O答案：A二、填空题（每空1分，共20分）1. 化学方程式2H2 + O2 → 2H2O中，氢气和氧气的化学计量比是_________。

答案：2:12. 元素周期表中，第IA族元素包括碱金属和_________。

答案：氢3. 摩尔质量的单位是_________。

答案：g/mol4. 标准状况下，1摩尔气体的体积是_________升。

答案：22.45. 氧化还原反应中，氧化剂失去电子，被_________。

答案：还原6. 共价键是由两个原子共享_________对电子形成的。