沼气的生态果园模式

南方农村沼气“猪沼果”能源生态模式核心提示：第一集主持人：南方“猪-沼-果”能源生态模式是国家农业部推出的新型生态农业模式之一，在我国南方农村得到了快速发展，很受农民的欢迎。

我们请江西省赣州市农业局副局长、高级工程师王翔老师介绍南方农村沼气“猪主持人：南方“猪-沼-果”能源生态模式是国家农业部推出的新型生态农业模式之一，在我国南方农村得到了快速发展，很受农民的欢迎。

我们请江西省赣州市农业局副局长、高级工程师王翔老师介绍南方农村沼气“猪沼果”能源生态模式。

1．主持人：什么是南方“猪-沼-果”能源生态模式？专家：南方“猪-沼-果”能源生态模式是以户为单元，以地、大田、庭院等为依托，采用先进技术，建造沼气池、猪舍、厕所三结合工程，并围绕农业产业，因地制宜开展沼液、沼渣综合利用。

也就是说，这种模式是以养殖业为龙头，以沼气建设为中心，串联种、养、加工等产业，广泛开展沼气综合利用，按模式化、标准化运作的综合性现代农业生产方式。

具体来说，就是利用猪粪和农村秸秆等废弃物下沼气池发酵，产生沼气后供农户烧饭点灯，解决农村生活用能，利用沼肥浸种、施肥、喂猪、养鱼，形成农业废弃物—沼气池—农业生产这种往复循环的生产模式，其中沼气是核心环节，其本质是强化农业生态体系中微生物还原功能，成为农业各产业之间、农业与生态环境之间的链条，在能量转化、物质循环、废物利用和土壤形成四个方面均比以往生态农业有着新和更广泛的意义。

其作用主要表现在：一是实现了农村生活用能由烧柴到燃气的转变，因此保护和培植了绿色资源，为维护和恢复大自然的生态环境治理了源头。

二是由于开展了沼肥综合利用技术，合理地充分地利用了农业废弃物资源，在农业生产系统中，实现了能流与物流的平衡和良性循环，以及多层次利用和增值，几乎是一个闭合的生态链。

这种以沼气建设为中心，以各种农业产业为载体，以利用沼肥为技术手段的生产模式，如“猪-沼-果”、“猪-沼-稻(麦、菜、鱼)”等等。

推广“猪—沼—果”生态果园的实践与思考作者：刘富荣来源：《农业工程技术·新能源产业》2012年第11期静乐县位于晋西北黄土高原，汾河上游，属大陆性气候，总面积2058平方公里，辖4镇10乡，381个行政村，16.3万人，其中农业人口14.1673万人。

全县耕地41.7万亩，2011年农作物播种面积41.7万亩，其中：粮食播种面积41.7万亩，粮食总产量14595万斤，农村经济总收入达到6.2904亿元，农民人均纯收入3420元，截至目前，全县共发展户用沼气2300个，有2300个农户受益。

其中高级技工王润生家的“猪-沼-果”综合利用模式效益最为受益。

一、“猪-沼-果”生态模式带来的效益“猪-沼-果”模式是以果园为基础，在果园中建一个沼气池，沼气池上面建猪舍、厕所。

①沼气池是生态果园系统的核心，起着连接养殖与种植业、生活用能与生产用肥的纽带作用。

在果园中建一口10m3的高效沼气池，不仅可以减少农户生活开支，节约生产成本，还能促进养殖业，扩大有机肥源，带动养殖业，提高果品品质，使农民增效的一条重要途径。

②太阳能猪舍。

猪舍内养殖10头生猪为沼气池提供发酵原料。

圈养猪一般6个月出栏。

沼气池上建太阳能猪圈，这样保温效果好，沼气池在冬季也能正常产气，同时温度的提高也有利于猪的发育，能缩短育肥时间。

1、推广“猪-沼-果”生态模式，可以增加果农收入。

一个10m3的沼气池，使用沼气灶、沼气灯，每年可节约煤电开支约400元，王润生给我们算了一笔经济账，他说：过去他家5口人，每年生活用柴需要3000kg，若用煤需要1000kg 以上。

如今他家建了3个沼气池，共30m3，节约用煤3000kg，一年十二个月都不用买煤，年节约开支1200元。

同时，如果一个10m3的沼气池，产沼肥35t，3个10m3沼气池一年生产生产105t沼肥，他在果园里进行了沼肥种苹果试验，试验表明，果品产量提高10%，他家原来一亩果园的产量只收入5500元，通过施用沼肥，产量猛增到7000多元，另外还发现他果园生产出的果子，不仅绿色无公害，而且成本低，品质好，特别是果实甜度提高了0.5%～1%，坐果率增加了5%，产量增加了10%左右。

浅议猪-沼-果生态农业模式黄德辉(江西赣州市科学技术委员会341000)摘要猪-沼-果是一种具有特色的生态农业模式。

它以养殖业为龙头,以沼气为中心,联结粮食、甘蔗、烟叶、果业等农业生产。

在猪-沼-果模式中利用猪粪和秸秆等农业废弃物下池发酵,产生沼气供农户烧饭点灯,解决农村生产生活用能源;利用沼肥浸种、施肥、喂猪和养鱼。

该模式通过沼气发酵的残余物的利用来实现农业内部的物质和能量的多层利用、增殖和良性循环,具有良好的生态效益、经济效益和社会效益。

该模式对于皇陵山区保护植被、防止水土流失、改善生态环境、农村妇女发展和农民脱贫致富都有十分重要的作用。

关键词猪-沼-果生态农业模式/猪-沼-果0生态农业模式是赣南山区的科技人员和广大农民在长期治山治水治穷的实践中,创造并不断深化完善的一种保护生态、脱贫致富的有效形式,也是一条具有地方特色的农业可持续发展途径。

猪-沼-果模式是以林草为屏障,养殖业为龙头,以沼气建设为中心,联结果业、粮食、甘蔗、烟叶或渔业等农业生产构成多层良性循环、利用和增殖的农业生态系统。

在这个系统中,利用猪粪、人粪尿和作物秸秆等农业废弃物下池发酵,产生沼气供农户做饭点灯,解决农村生活用能源;利用沼肥给作物(水稻、水果、甘蔗、蔬菜、烟草、白莲、花卉等)施肥、喂猪或养鱼,沼气解决农村能源问题反过来巩固封山育林成果,达到少投入多产出、优质高效、高产、无污染、可持续的目的。

/猪-沼-果0生态农业模式与各地各户实际情况相结合可以有/猪-沼-果0、/猪-沼-稻0、/猪-沼-鱼0、/猪-沼-菜0、/猪-沼-蔗0等多种形式。

/猪-沼-果0就是以养猪为龙头,以沼气为纽带联动果业的生态模式。

其中猪粪下池发酵生产沼气供农户烧饭点灯,沼肥施入果园或喂猪。

沼液沼渣是优质有机肥。

用沼液喷果树,用沼渣用追肥,具有护花保果、提高结果率,增重单果重的作用,可增加产量25%以上,并且提高果品品质,同时增加脐橙植株的耐寒能力和抗病能力。

“猪—沼—果”模式“猪—沼—果”模式就是把植物生产、动物消化和微生物还原三者有机结合而形成的一种模式，该模式是利用山地、农田、水面、庭院等资源，采用“沼气池、猪舍、厕所”三结合工程，因地制宜开展“三沼（沼气、沼渣、沼液）”综合利用，从而实现对农业资源的高效利用和生态环境建设、提高农产品质量，增加农民收入等效果。

该模式利用果园内树叶、杂草、小果、落果喂猪，使园内废弃物得到综合利用。

猪粪进入沼气池，经过厌氧发酵，产生沼气用于生产、生活用能，冬季猪舍取暖和照明、诱蛾，杀灭害虫。

猪粪发酵后，杀灭了绝大多数有害虫卵、病菌，成为优质的有机肥。

沼液可作为添加剂用于喂猪，节约饲料，加快出栏；沼肥施于果园可培肥地力，强壮树势，减少果树病虫害发生。

沼液用于树冠喷施，能明显提高座果率，不仅起到叶面追肥作用，又可直接杀灭或抑制果树病虫害。

通过“猪—沼—果”模式的推广，不仅可获取新能源，节约养猪饲料，加快出栏，减少果园农药化肥使用量，而且生产的苹果个大、色鲜、口感好，含糖量提高2度以上，优质安全，实现了能源、生态、经济效益的协调统一。

运作方式：沼气用于农户日常做饭点灯，沼肥（沼渣）用于果树或其他农作物，沼液用于拌饲料喂养生猪，果园可以套种蔬菜和饲料作物，从而保证了育肥猪的饲料供给。

农户除养猪外，还可包括养牛、养鸡等养殖业；果业也可包括粮食、蔬菜、经济作物等种植业。

图“猪－沼－果”模式运行机制图河南省孟州市东小仇镇西小仇村村民范文学的果园，秋天5亩红富士苹果树上硕果累累，200多头生猪膘肥体壮，散养的柴鸡成群结队在果林里悠闲地觅食。

主人高兴地算了一笔细账：年出栏生猪220余头，纯利润3.2万元，年产苹果7吨，纯利润0.9万元，养鸡60只，鸽子40只，年收益500元，总共年纯收入4.15万元，是同等规模普通果园收入的5～8倍。

园内杂草、落果配合饲料喂猪；用猪粪入沼气池产沼气；用沼气做饭、取暖、照明，节省了电和煤炭；以沼液喷洒果树叶面，既肥叶壮树又防病祛虫，沼渣是最佳的有机肥料。

常⻅⽣态循环农业模式⼀、⽣态循环农业的内涵与原则⽣态循环农业，是⼀种以资源循环利⽤为主，降低废弃物排放，提⾼农业⽣产效率和环境质量的可持续农业发展模式。

其核⼼理念是将农业⽣产活动与⽣态环境保护相结合，通过合理的资源利⽤和循环利⽤，实现农业的可持续发展。

⽣态循环农业的发展需遵循以下原则：⼀是减量化，即减少资源消耗和废弃物排放，提⾼资源利⽤效率；⼆是再利⽤，即对废弃物进⾏回收、加⼯、再利⽤，延⻓产品⽣命周期；三是再循环，即将废弃物转化为可再⽣资源，实现资源循环利⽤。

⼆、常⻅⽣态循环农业模式1.畜禽养殖与沼⽓⼯程结合模式该模式将畜禽养殖产⽣的粪便废弃物通过厌氧发酵产⽣沼⽓，沼⽓可作为能源供农户使⽤或并⼊天然⽓管⽹，沼渣可作为有机肥料⽤于农业⽣产，沼液可作为农药或饲料添加剂使⽤。

这种模式实现了废弃物的资源化利⽤，提⾼了经济效益和环境质量。

2.秸秆综合利⽤模式该模式通过秸秆还⽥、秸秆制浆、秸秆制板等途径将秸秆转化为有机肥料、纸张、板材等可再⽣资源。

这种模式既解决了秸秆焚烧带来的环境污染问题，⼜为农⺠提供了新的经济来源。

3.稻⽥种养结合模式该模式将⽔稻种植与⽔产养殖相结合，形成⼀种互利共⽣的⽣态系统。

⽔稻⽥为⻥、虾等⽔⽣⽣物提供⻝物和栖息地，⽔⽣⽣物的排泄物和残饵为⽔稻提供营养，从⽽减少化肥和农药的使⽤量。

这种模式既提⾼了稻⽥的经济效益，⼜改善了农⽥⽣态环境。

4.⽣态果园模式该模式在果园内实⾏⽣草栽培、果枝还⽥、节⽔灌溉等措施，提⾼⼟壤有机质含量，减少⽔分流失和⼟壤侵蚀。

同时，果园内可养殖蜜蜂等昆⾍，形成⽣物多样性，提⾼果树授粉率和果实品质。

这种模式有利于改善果园⽣态环境，提⾼⽔果品质和产量。

5.⽣态渔业模式该模式通过池塘养殖、⽔库养殖、湖泊养殖等途径，将⽔产养殖与⽔⽣植物种植相结合，形成⼀种⽣态平衡系统。

⽔⽣植物通过光合作⽤产⽣氧⽓，为⻥类提供⻝物和栖息地；⻥类排泄物和残饵为⽔⽣植物提供营养，从⽽降低⽔体富营养化⻛险。

生态果园的基本模式生态果园模式是指按照生态农业的要求，根据当地自然资源、生态环境和经济发展优势，通过调整果园生物种群组合、数量配比、时空分布和技术组装配套等，而形成的能够发挥果园的系统功能、促进果园可持续发展的生态系统格局。

从技术角度，生态果园模式可归纳为：以沼气为纽带的果园模式、果园种养复合模式、观光果园模式、果园立体种植模式等。

一、以沼气为纽带的果园模式沼气是有机物质在厌氧条件下经多种微生物协同发酵产生的可燃烧混合气体。

以沼气为纽带构建生态果园，可以将种植业、养殖业、加工业以及废弃物综合利用有机地结合起来，连通果园循环与再生路径，形成一个完整的果园生物链，使果园系统内能量能够多级利用，物质能够良性循环，从而能够达到果园高产、优质、高效、低耗与可持续发展的目的。

1、“果-牧-沼”模式2、“果-牧-沼-草”模式3、“果-牧-沼-草-窖”模式4、“果-牧-沼-草-菌”模式5、“果-牧-沼-草-菌-鱼”模式6、“果-牧-沼-鱼”模式7、“果-牧-沼-鱼-鸭”模式8、“果-牧-沼-鱼-灯”模式二、果园种养复合模式该模式是在果园内放养各种经济动物，以野生取食为主，辅以必要的人工饲养，从而生产更为优质、安全的多种农产品的一种农业生产形式。

主要有“果基鱼塘”、“果园养禽”、“果园养畜”“果园养蚯蚓”等以及它们的复合模式。

该模式的主要技术包括林果种植和动物养殖以及和种养搭配比例等，配套技术包括饲料配方技术、疫病防治技术、草生栽培技术和地力培肥技术等。

1、果基鱼塘2、果园种草养禽3、果园养畜4、果园养蚯蚓5、“果树--食用菌--蚯蚓--家禽”模式三、观光果园模式观光果园是集果品生产、休闲旅游、科普示范、娱乐健身于一体的新型果园。

它以果园景观、果园周围的自然生态及环境资源为基础，通过果树生产、产品经营、农村文化及果农生活的融合，为人们提供游览、参观、品赏、购买、参与等服务；它以果品生产为基础，通过对园区规划和景点布局，突出果树的新、奇、特，展示果园的韵律美和自然美，促进果品生产与旅游业共同发展，提高果园的整体产出效益；它将生产、生活、生态与科普教育融为一体，用知识性、趣味性和参与性去实现果树生产的商业效益。

猪沼果生态农业模式及配套技术
现在气化生态养殖最主要的是循环养殖，几个热解节环环相扣的。

让支离破碎养猪没有了负担，还通过创收其他环节实现了增收。

而当
中猪、沼气、果园逐层的生态农业模式是格外常见的，这里说说猪沼
果生态农业模式及配套技术，让对生态农业有兴趣的养猪人了解下以。

有猪圈、沼气池、果园,这些“混搭”模式看似“风马牛不相及”,实则相互依存、取长补短。

据黄淦生态农业(循环)示范园总经理刘应培介绍,这种模式他们称
之为“猪沼果鱼生态模式”。

比如:园区内有一个营业面积120亩的养
猪场,各类圈舍面积约13800平方,是以自繁、养殖优质商品猪为主的
专业化生产基地,基础母猪存栏1000头,年提供支持优质商品猪约
22000头。

这些猪一年产生的粪便有1000多吨,它们有什么用呢?
猪沼果生态农业模式及配套技术
刘应培说,园区内建有一个800多立方的沼气池,猪产生催生的粪
便经沼气池发酵之后,构成的产生沼气可作为照明和燃料;高温发酵炎
热后的沼肥是一种有机物质,是淡水养鱼的优质营养饲料;而沼液经蓄
水池二级大幅提升后,灌溉到果园里,是很好的肥料。

园区内水果示范园400亩,观光采摘园600亩,这个季节,李子、桃
子挂满枝头。

刘应培说,这些是由成都龙泉驿果树昆明研究所培植的15种果树品种,大力发展绿色食品无公害有机水果栽培,形成采摘、观光、尝果示范一体化。

跃动大自然有天地气化生生不息，而绿色生态循环养殖就是有点
这个意思，通过几个循环节的链接实现小生态圈内的循环才综合利用
循环节各项资源。

“猪—沼—果”生态种养模式本模式以农户为单元，以沼气综合利用为纽带，在平面布局上要求沼气池和猪圈建在果园内或离果园不远，形成猪圈、沼气池、果园三结合，沼液能直接喷施或灌施到果园为最隹。

（一）猪圈、沼气池建设按照“一建三改”建设规范要求设计和施工，选址要考虑方便果园施用沼肥。

（二）果园建设1、道路建设果园应建进出道路，以利果园管理。

大型果园道路应方便车辆进出。

一般农户果园建宽1—1.5米的人行干道即可。

2、灌溉设施建设果园不论大小都要考虑灌溉、排水和施肥问题。

在山坡丘陵地建果园，为防止水土流失，在果园四周开一低宽0.8米、深0.8米的小沟，每屋梯台建一横沟，大果园要重点考虑排水防积问题。

建管道灌溉系统的应考虑与沼气池出料间连接，便于沼液灌施。

3、沼肥种柑桔技术要点（1）定植1—2年的幼树，以促生长，扩树冠为主，年需纯氮0.4-0.6公斤/株，折合沼液100公斤或沼渣50公斤。

具体施用方法可采用沼液沼渣结合，沼肥化肥结合。

即每年3—7月每月施一次沼液，每次每株20—30公斤。

春夏秋三次梢肥要重施，另外补入适量磷钾肥。

（2）3—5年挂果树，既要扩树冠，壮树势，又要增加产量，重点是要施好四次肥。

基肥：一般在初春果树休眠期进行。

方法是沿果树主干周围挖3—4条放射状沟，沟宽30厘米，深40厘米，每株施沼渣25—50公斤。

可补复合肥250克，施后复土。

花前肥：开花前10—15天进行，每株施沼液50公斤或沼渣25公斤。

施肥方法同基肥。

壮果肥：可分二次施用。

一次在花后一个月，每株施沼渣20公斤或沼液50公斤，加复合肥100克，抽槽深施。

第二次在开花后二个月，施肥方法同第一次。

还阳肥：根据树势，早熟品种一般在采果后进行，中迟熟品种在采果前进行，每株施沼渣25公斤或沼液50公斤。

（3）3—6年以上成年树，以维护稳产为主，争树梢，壮树势，按每生产1吨柑桔需纯氮5—7公斤，纯磷2—2.5公斤,氧化肥6－7公斤计算用肥量，此时用肥以沼肥与化肥同时施用，以春梢肥和还阳肥为重点每次每株施沼渣25公斤或沼液50公斤，适量补充化肥。

猪—沼—鱼（稻、果、菜）养殖模式1个农户建1个常年存栏牲猪50头以上的小型猪场，并配套建立沼气池，利用猪粪尿制作沼气，沼液和沼渣作为饵料养鱼，或者作为植物肥料种菜、种果、种稻。

该模式属生态型、链式型养殖模式，其特点是种养结合，有机物质循环利用，综合利用率高，养殖、种植业效益互补，生产风险性微小。

二、发展条件发展该模式必须具备以下最基本条件：1、猪场规模达到常年存栏牲猪50头以上，年出栏肥猪100头以上。

2、有精养鱼池5亩以上，或果园地、蔬菜地10亩以上。

3、有10万元左右的建小型猪场及沼气池的投资能力。

三、技术要点1、养猪环节。

猪舍修建时按标准化养猪要求设计，猪舍面积依牲猪饲养量的大小确定。

牲猪品种可以选择三元杂交猪，也可以选择二元土杂猪，最好是养母猪，最低要求母猪存栏5头以上，育肥猪自繁自养。

严格按照规模化养猪的技术规模做好种猪繁育、饲料配制、仔猪育肥、疫病防治等饲养管理工作。

猪粪、猪尿充分利用，入池发酵。

2、沼气制作。

在专业技术人员的指导下，建好沼气池，熟练掌握沼气制作技术和使用技术。

3、配套生产。

充分利用沼气池废弃的沼液沼渣养鱼、下地肥土，认真搞好鱼池的饲养管理，搞好林果地、菜地、稻田的日常管理工作。

四、效益分析猪—沼—鱼（稻、果、菜）养殖模式除能够增加种养直接经济收入外，还可以产生种养综合效益。

一是利用猪粪尿制作沼气，可以节省照明用电、燃料等耗能型生活开支。

二是可以节约鱼饲料，减少水产养殖成本。

三是可以节省化肥用量，减少种植成本。

四是猪粪发酵处理，能够有效杀灭寄生虫卵和病原微生物，减少牲猪的发病机率。

五是实现了有机物质的良性循环与再利用，减少了环境污染，并促进了土壤结构改良，增强土地肥力。

六是抗灾能力明显增强，遇到自然灾害，种植业损失养殖业补，或者养殖业损失种植业补。

五、适应范围本模式适合我县各地的水产养殖大户、林果大户、菜农、粮食生产大户投资发展。

六、推广前景大悟县农业产业结构优化升级，农村果园大户、水产养殖大户、种粮大户、种菜大户越来越多，国家支持农庄经济发展的力度越来越大，只要这些业主稍加投资，创办小型猪场，附建沼气设施，便可建立畜牧、水产、种植、林业协调发展的种养模式。

我国十大生态农业模式（二）2020-02-12 信息来源：安徽农人专业合作社网【大中小】【打印本页】【关闭窗口】一、南方“猪-沼-果”生态模式概述南方“猪-沼-果”能源生态模式是以户为单元，以山地、大田、庭院等为依托，采纳先进技术，建造沼气池、猪舍、茅厕三结合工程，并围绕农业产业，因地制宜开展沼液、沼渣综合利用。

也确实是说，这种模式是以养殖业为龙头，以沼气建设为中心，串联种、养、加工等产业，普遍开展沼气综合利用，按模式化、标准化运作的综合性现代农业生产方式。

具体来讲，确实是利用猪粪和农村秸秆等废弃物下沼气池发酵，产生沼气后供农户烧饭点灯，解决农村生活用能，利用沼肥浸种、施肥、喂猪、养鱼，形成农业废弃物—沼气池—农业生产这种往复循环的生产模式，其中沼气是核心环节，其本质是强化农业生态体系中微生物还原功能，成为农业各产业之间、农业与生态环境之间的链条，在能量转化、物质循环、废物利用和土壤形成四个方面均比以往生态农业有着新和更普遍的意义。

二、南方“猪-沼-果”生态模式的技术要点“猪-沼-果（鱼、菜）”生态模式技术是以农户为生产主体，通过进展养殖业，将畜禽粪便直接入沼气池进行厌氧发酵，利用发酵残余物种果（或养鱼、或种菜），来提高产量和品质，达到无公害生产的目的；利用沼液喂猪，可提高饲料的利用率，减少猪的育肥周期，降低本钱。

该模式操作简单，投资少，生产出的农产品可达到无公害农产品的要求，利用农业废弃物进行综合利用，可减少污染，增进农业的可持续进展。

模式建设内容：建一“三结合”沼气池、养一栏猪、种一园果（或养一塘鱼、或种一园菜）。

技术要点及操作方式： 1.沼气池：做好沼气池的计划，将沼气池与猪栏、茅厕连通修建，粪便自流入池，最好将沼气池建在猪栏下面。

沼气池建设依照国家标准进行建造和试压验收。

2.猪栏、果园（鱼塘、菜园）建设：依照相关行业标准建设。

南方“猪-沼-果”工程技术体系是沼气技术和其他农业先进适用技术有机装配而成的技术组合，要紧技术包括五个方面：（1）南方模式户“猪-沼-果”工程计划与设计；（2）沼气技术；（3）猪舍建设与沼液喂猪技术；（4）果园计划设计与沼肥施果技术；（5）其他模式技术，例如，“猪-沼-稻(蔗、烟、鱼、花、桑、菜)”。

南方猪沼果生态模式
南方猪沼果生态模式是一种基于自然生态系统的农业生产模式，旨在实现生产与环境的可持续发展。

该模式是通过模拟自然生态系统中的相互关系和相互作用，构建一个稳定的农业生态系统，以实现高效生产和环境保护的目标。

南方猪沼果生态模式的核心要素包括猪养殖和沼气发电、果树种植和有机肥料利用。

其中，猪养殖和沼气发电是一个循环链条，猪粪经过生物发酵产生沼气，沼气用于发电和供热，同时沼渣作为有机肥料施入果树园，实现养殖废弃物的资源化利用。

果树种植部分利用沼渣提供的养分，实施有机栽培、节肥节草，减少农药使用，提高果实品质，形成循环的农业生态系统。

南方猪沼果生态模式的优点包括：
1. 资源循环利用：通过充分利用猪养殖的废弃物和果树种植的养分循环利用，减少污染和资源浪费。

2. 减少化学农药使用：采用有机栽培方法，减少农药的使用量，保护农田环境和生态系统。

3. 提高农产品品质：有机栽培和充分利用有机肥料，可提高果实品质和营养价值，增加市场竞争力。

4. 节约能源：通过沼气发电，可以提供热能和电能，减少对非可再生能源的依赖。

然而，南方猪沼果生态模式也存在一些挑战：
1. 技术要求高：要实现有效的循环利用和有机栽培，需要丰富的农业专业知识和技术支持。

2. 投入成本较高：建设和运营猪养殖、沼气发电等设施和系统
需要较高的投入成本。

3. 需要建立产销对接机制：要实现稳定的销售和市场渠道，需要与果品销售渠道建立良好的合作关系。

总体来说，南方猪沼果生态模式是一种有利于实现农业可持续发展的模式，通过优化资源利用和环境保护，提高果实品质和农业效益，具有广阔的应用前景。

·84·交 流 探 讨农业开发与装备 2014年第3期沼气项目既提供高效、清洁的能源，又能清除做饭烟熏火燎之苦；既能提供无病虫害、无杂草种子的优质有机肥；又能增收节支，发展生态农业。

我县2012年苹果地理标志申报获得成功，使沼气“畜—沼—果”能源生态模式技术有一定的推广基础。

随着新农村建设和无公害、绿色、有机农产品生产的推进，沼气在果树上的综合利用效果越来越明显。

以沼气为纽带，坚持因地制宜，并由点向面逐步扩展，充分发挥该项目的生态、经济和社会效益。

最终实现农民家居清洁化、庭院经济高效化、农业生产无害化、绿色环保节能化的目标。

1 沼渣在果树上的利用沼渣种果树，花芽分化好，抽梢一致，叶片厚绿，果实大小一致，光泽度好，甜度高，树势增强；能提高抗病能力；提高单产10%，节省化肥。

做法是：春秋两季结合沼气大换料进行。

在果树树盘内开40cm宽20cm深的沟，沼渣抽排车抽出沼渣后直接排入沟内，待5～6h后用土填埋；也可清好果沟（适当宽些），用抽排车抽出沼渣后直接排入果沟内，沼渣养分渗入土壤内，便于果树根系吸收。

隔两到三天结合浇水也可结合浇水冲施沼渣。

2 沼液在果树上的利用沼液做叶面施肥，其效果比化肥好，作物生长季节都能进行，特别是在果树花期前、果实膨大期，喷施效果明显，对果树有抗虫、增产作用。

由于沼液中营养成分相以富集，是一种速效水肥，用于果树叶面施肥，收效快，利用率高。

一般喷施后24h内，叶片可吸收喷施时的80%左右，从而能及时补充果树生长对养分的需要。

做法是：2.1 纯沼液喷施果树喷施纯沼液的杀虫效果比稀释液好。

喷施纯沼液对急需营养的果树还能提供比较丰富的养分，因此对长势较差、树龄较长、座果的树等均应喷施纯沼液。

沼气发酵料液中新产生的可溶性物主要有分子量不等的有机物及各种离子，它们是调节作物生长，肥效和抗病、虫灾的物质基础。

沼液叶面喷洒施肥作用是调节作物生长代谢，提供营养，抑制某些病虫害。