我最爱的锅包肉_优秀作文

家乡美食作文锅包肉
我的家乡在吉林，那里有美味的锅包肉、酸甜可口的老醋排骨……但最让我回味无穷的，还是那碗热气腾腾、香味扑鼻的锅包肉。

锅包肉，是吉林人最爱吃的一道菜。

它用猪肉和土豆制作而成，色泽金黄，外脆里嫩，酸甜可口。

据说这道菜是在清朝光绪年间由吉林一家饭店老板所创。

当时，这位老板在哈尔滨开了一家饭店。

他为了招徕顾客，经常将炸好的肉片同汤汁一起盛到一个盘子里上桌，客人吃后纷纷叫好，于是老板就把这种吃法叫成了“锅包肉”。

锅包肉不仅色、香、味俱全，而且味道独特。

它的制作方法十分简单：首先将猪里脊切成薄片，加入土豆淀粉和料酒抓匀。

接着将锅子烧热至七成热（大约180摄氏度），将肉片一片片地
放入油锅中炸至金黄色捞出；最后将锅内的油倒出，放入葱、姜、蒜、大料等佐料煸炒出香味，倒入炸好的肉片和汤汁翻炒几下就可以出锅了。

每当我吃着这盘香气四溢的锅包肉时，总会想起妈妈做这道菜时的情景：她先把肉片用淀粉和料酒腌好；然后锅里倒油烧热，放入肉片炸至金黄色捞出。

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我最爱吃的一道菜锅包肉二年级作文
《我最爱吃的一道菜锅包肉》作文一
小朋友们，我要给你们讲讲我最爱吃的一道菜，那就是锅包肉。

每次去饭店，我都会点这道菜。

它端上来的时候，金黄金黄的，闻起来可香啦！
咬上一口，脆脆的，甜甜的，还有一点点酸。

那味道，就像在我的嘴巴里开了一场派对。

有一次，我过生日，妈妈特意给我做了锅包肉。

我吃得可开心了，感觉自己是世界上最幸福的孩子。

锅包肉，真是我心中永远的最爱！
《我最爱吃的一道菜锅包肉》作文二
我最喜欢吃锅包肉啦！
每次看到它，我的口水就止不住地流。

它的颜色就像太阳一样金黄，好看极了。

吃起来“嘎吱嘎吱”响，酸酸甜甜的味道一下子就充满了我的嘴巴。

记得有一回，我和爸爸去饭店吃饭，爸爸知道我爱吃锅包肉，一下子就点了两份。

我吃得小肚子都鼓鼓的，还舍不得放下筷子。

锅包肉可真是太好吃啦，我怎么都吃不够！。

家乡的风俗食品作文锅包肉
我最爱吃锅包肉了！它可是我们家乡的特产，就像一朵朵金黄的云彩，飘在香气四溢的餐桌上。

我记得去年的春节，外婆来我们家过年，她从老家专门带了好多家乡的特产，其中就有我最爱的锅包肉。

我急不可耐地先打开盒子，一股浓郁的香味扑鼻而来，让我不禁食指大动。

外婆说，锅包肉是我们那里的传统美食，逢年过节，家家户户都会做来吃。

它用猪里脊肉切成片，裹上薄薄的面糊，炸成金黄色，再淋上酸甜可口的酱汁，吃起来酥脆可口，实在是太美味了！
外婆还说，锅包肉的颜色就像金子一样，象征着富贵吉祥。

当然了，它酸酸甜甜的味道，让人们感受到生活的美好，也寓意着新的一年会幸福快乐。

我一边吃着锅包肉，一边看着外婆，她的脸上洋溢着幸福的笑容。

我忽然觉得，家乡的味道，不仅仅是一种美食，更是一种温暖，一种家的感觉。

以后我一定要去外婆家，再尝一尝家乡的美味，感受家乡的温暖！。

我最爱吃的一道菜锅包肉二年级作文全文共8篇示例，供读者参考篇1我最爱吃的一道菜锅包肉你们好啊,我是小明,今年8岁,上二年级。

我最喜欢吃的一道菜就是锅包肉了!每次妈妈做这道菜的时候,整个家里都弥漫着香喷喷的肉香味,闻着真是太香了!我经常在妈妈做菜的时候,在旁边转来转去,盼望着锅包肉快点做好。

锅包肉是用猪里脊肉做的,肉质很嫩很好吃。

妈妈先把肉切成薄薄的片,然后拍打成椭圆形。

接着把肉夹馅,里面包着辣椒、大蒜、小葱、生抽、酱油等调料。

最后把夹好馅的肉滚在面粉里,再放进锅里炸。

看着原本白白的肉被面粉裹得金黄酥脆,马上就要出锅了,我就像饿狼一样,口水直流啊!当妈妈终于把锅包肉端上桌时,我就迫不及待地拿起筷子,立马夹起一块大大的锅包肉,放进嘴里。

咔嚓一声,我用力一咬,酥脆的外皮就破了,香喷喷的肉汁顿时在嘴里爆炸开来。

里面包着的调料味道也都冒了出来,辣辣的、咸咸的、香香的,各种味道在嘴里翻腾。

我连连点头,眯着眼睛,陶醉地品尝着这绝妙的滋味。

锅包肉光是肉都已经很香了,可是里面还包着那么多香料,味道更是无与伦比的好吃。

我最喜欢吃到那些辣椒,虽然辣得我满头大汗,但越辣我越爱吃。

辣椒让锅包肉变得又香又辣,特别过瘾!吃完一块肉后,我还意犹未尽,赶紧再夹起一块大嚼特嚼。

锅包肉的肉质细嫩多汁,咀嚼起来特别有嚼劲儿,我边嚼边用力吸溜,好不过瘾!妈妈做的锅包肉真是又香又嫩又入味,实在是太棒了!这时妈妈又给我夹了一块,这块是刚从锅里捞出来的,热乎乎的,散发着诱人的热气。

我小心翼翼地端起盘子,先吹了半天,确保不会烫到嘴巴,然后才敢小口小口地吃。

嗯,这块新鲜出锅的锅包肉外皮特别酥脆,每一口都很劲道!我连吃了好几块,还是意犹未尽,可是妈妈说再吃多了会拉肚子。

我只好勉强忍住,等着下次妈妈再做这道美味的锅包肉。

吃完后,我舔了舔嘴唇,上面还残留着肉汁的香味呢。

啧啧,想起来就让人垂涎欲滴!真希望每天都能吃上这么香的锅包肉啊!不过妈妈说,太贪嘴了容易长胖。

东北锅包肉作文200
东北锅包肉。

锅包肉啊，真是东北人的心头好！看那金黄的颜色，就知道味
道肯定错不了。

咬上一口，外酥里嫩，甜香四溢，简直美味到爆炸！
厨房里的师傅，手法真是娴熟啊！肉片在锅里翻飞，就像跳舞
一样。

看着那肉片从红变金，香味飘得满屋都是，我都想直接冲过
去吃了！
大冬天里，东北人最喜欢围着火炉吃锅包肉了。

热腾腾的，吃
上一口整个人都暖和了。

那种感觉，就像家的温暖，让人心里特别
踏实。

说到这锅包肉的制作，那可真是一门技术活。

选料得讲究，调
料得独特，才能做出那地道的味道。

看着那片片金黄的锅包肉，我
都忍不住想多吃几口了！。

长春美食锅包肉作文提起长春美食，那锅包肉绝对是当仁不让的“明星菜品”。

这道看似普通的菜肴，却有着让人欲罢不能的魅力。

记得有一次和朋友去长春的一家小馆子，就是奔着那传说中的锅包肉去的。

刚进店门，就能闻到那股酸酸甜甜的独特香气，瞬间就把我的馋虫给勾了起来。

我们找了个位置坐下，迫不及待地点了一份锅包肉。

在等待的过程中，我满心期待，眼睛时不时地往厨房的方向瞟。

终于，服务员端着一盘金黄诱人的锅包肉走了过来。

那一瞬间，我的眼睛都亮了，仿佛这盘锅包肉是世界上最珍贵的宝贝。

盘子里的锅包肉，每一片都切得大小均匀，薄薄的肉片被炸得金黄酥脆，外层裹着的那层糊，就像是给肉片穿上了一件金色的铠甲。

仔细看，铠甲上还挂着晶莹剔透的糖浆，在灯光的照耀下闪闪发光。

我夹起一块锅包肉，放入口中。

先是听到“咔嚓”一声，那是外层的酥脆被牙齿咬碎的声音，接着就是软糯的肉片带来的满足感。

那酸酸甜甜的味道瞬间在口腔中散开，酸味恰到好处地刺激着味蕾，让你忍不住流口水；甜味则是温柔地包裹着每一个味觉细胞，带来一种幸福的感觉。

这锅包肉的味道，真的是太奇妙了。

那股酸味，是用白醋和米醋精心调制出来的，不是那种刺鼻的酸，而是一种清新爽口的酸。

而甜味呢，则是来自于白糖和冰糖的完美结合，甜而不腻，让人回味无穷。

再看看那配菜，葱丝、姜丝和胡萝卜丝，被切成细细的丝儿，不仅颜色好看，还为锅包肉增添了一份清爽。

它们和锅包肉一起在口中咀嚼，口感丰富多样，仿佛是一场味蕾的狂欢派对。

吃着吃着，我发现这锅包肉的火候掌握得也是一绝。

肉片的内里没有一丝多余的油分，吃起来一点儿也不油腻。

而且，每一片锅包肉都炸得外酥里嫩，这种口感的平衡，真的是需要厨师有着丰富的经验和精湛的技艺才能做到。

我和朋友一边吃，一边不停地夸赞。

不一会儿，一盘锅包肉就被我们消灭得干干净净。

甚至连盘子里剩下的那点儿糖浆，我们都舍不得放过，用筷子蘸着吃了个精光。

离开那家小馆子的时候，我的嘴里还留着锅包肉的余味。

从那以后，每次想起长春，我首先想到的就是那盘让人难以忘怀的锅包肉。

哈尔滨美食锅包肉作文《哈尔滨美食锅包肉》在中华美食的大花园里，哈尔滨的锅包肉那可是一朵耀眼的奇葩。

这锅包肉啊，就像一位东北大汉，有着直爽又迷人的魅力。

第一次吃到锅包肉，那是在哈尔滨的一个小餐馆里。

刚一进门，就能听到厨房里传来的阵阵的滋滋声，仿佛是锅包肉发出的热情邀请。

我找了个靠窗的位置坐下，眼睛就直勾勾地盯着厨房的方向，心里就盼着那锅包肉快点上桌。

过了一会儿，只见服务员端着一盘锅包肉走了过来。

那盘子一上桌，我眼睛都放光了。

一块块金黄的锅包肉就像衣着华丽的小方块在盘子里整齐排列着。

每一块的颜色都是那种诱人的金黄，像秋天丰收的麦浪在太阳下闪耀着光芒。

仔细一看，每一块的外皮都炸得酥脆，仿佛轻轻一咬就会发出喀嚓声在嘴里奏响美味的交响乐。

在这金黄酥脆的外皮里，包裹着鲜嫩的里脊肉，那肉像是在对方的保护下懒洋洋地躺着，泛着淡淡的肉色的光泽。

我迫不及待地用筷子夹起一块，当把锅包肉送入口中的瞬间，我的耳朵里首先传来了那清脆的“喀嚓”声，就像踩在雪地上发出的声音一样美妙。

紧接着，牙齿突破那酥脆的外皮触碰到鲜嫩的里脊肉，一股肉香瞬间充满了整个口腔。

肉的鲜嫩和外皮的酥脆形成了完美的对比，酸甜适口的酱汁恰到好处地裹在肉上。

那种味道既刺激着味蕾，又涌上心头一种难以言表的满足感。

酱汁的酸甜也很独特，不会过于酸涩也不会甜得发腻，就像是一场精心编排的味觉舞蹈。

这时我顾不上形象了，一块接着一块往嘴里塞。

一边吃还一边看周围的食客，感觉大家都沉浸在这锅包肉的美味中。

旁边有个小孩，吃锅包肉的模样特别有趣。

他小小的嘴巴努力地张得很大，想一口咬下一大块，结果汁水从嘴角流了出来，小脸蛋上满是快乐的神情。

他的妈妈笑着帮他擦脸，但他仍然专注于手中的锅包肉，那模样就像在守护着世界上最宝贝的东西。

从哈尔滨回来后，我总是怀念锅包肉的味道。

有时候馋起来，做梦都能梦到那一块块金黄的锅包肉。

它不仅仅是一道美食，更像是哈尔滨给自己的一张独特的名片，带着东北的热情与豪爽，深深地印在我的味蕾记忆里。

我喜爱的食物锅包肉作文英文回答：锅包肉 is a beloved dish in Chinese cuisine, known for its crispy texture and sweet and sour flavor. This delectable dish is made from tender pieces of pork coatedin a batter and fried until golden brown, then tossed in a tantalizing sauce made from sugar, vinegar, tomato sauce, and aromatics like ginger and garlic.The origins of 锅包肉 can be traced back to the late19th century in Northeast China, where it is believed to have been created by a chef named Ding Baozhen. The dish gained popularity in the early 20th century and has since become a staple of Chinese restaurants and home kitchens around the world.锅包肉 is typically served as an appetizer or main course, often accompanied by steamed rice or noodles. The crispy pork pieces and the flavorful sauce make it aperfect dish for sharing with friends and family.If you are a lover of Chinese food, then you must try锅包肉. Its unique combination of flavors and textures will surely leave you craving for more.中文回答：锅包肉，一道风靡海内外的中华名菜，以其酥脆的外皮和酸甜可口的滋味闻名天下。

我最爱吃锅包肉作文“我想吃锅包肉啦！”我扯着妈妈的衣角嚷嚷着。

那是一个周末的中午，阳光透过窗户洒在地板上，家里弥漫着温暖的气息。

妈妈在厨房忙碌着准备午饭，我则在一旁满心期待着。

“妈妈，啥时候做锅包肉呀？”我不停地问着。

“等会儿啊，小馋猫。

”妈妈笑着回答我。

这时，爸爸也走了过来，他笑着打趣我：“你就知道吃锅包肉，小心变成锅包肉小胖子哟！”“哼，才不会呢！”我撅着嘴反驳道，“锅包肉那么好吃，我就是爱吃！”我站在厨房门口，眼睛直勾勾地盯着妈妈的一举一动。

只见妈妈熟练地把肉切成薄片，然后开始调制面糊。

我在一旁看着，心里痒痒的，真恨不得马上就能吃到那美味的锅包肉。

“妈妈，快点嘛！”我着急地催促着。

“别催啦，心急吃不了热豆腐，更吃不了锅包肉哟。

”妈妈边说边继续忙碌着。

终于，锅包肉下锅了，“滋滋”的声音传来，那香味也渐渐散发出来，我的口水都快流出来了。

等锅包肉炸好捞出，妈妈又开始炒糖醋汁，那香味简直让我陶醉。

“哇，好香啊！”我忍不住感叹道。

“马上就好了。

”妈妈说着把炸好的肉倒入锅中翻炒，那锅包肉瞬间裹上了一层亮晶晶的糖醋汁，好看极了。

妈妈把锅包肉盛出来，我迫不及待地用手拿起一块就往嘴里塞。

“哎呀，烫死啦！”我被烫得直叫唤。

“叫你心急，慢慢吃。

”爸爸笑着说。

我不顾烫嘴，咬下一口锅包肉，那外酥里嫩的口感，那酸甜可口的味道，简直让我幸福得要飞起来。

“太好吃啦！”我一边吃一边含糊不清地说着。

锅包肉，它不仅仅是一道美食，更是家的味道，是幸福的味道。

它就像是我生活中的一道阳光，总是能在我最需要的时候给我带来温暖和快乐。

我就是爱吃锅包肉，怎么吃都吃不腻！这就是我最爱的锅包肉，它永远都是那么美味，让我无法抗拒！。