马铃薯在水中是沉还是浮

小学科学（心得）之谈《马铃薯在水中是沉还是浮》一课的教学学校科学论文之谈《马铃薯在水中是沉还是浮》一课的教学一、对教材的熟悉《马铃薯在水中是沉还是浮》一课分为三部分。

第一部分两个步骤，首先把一大一小的两个马铃薯分别放入装有盐水和清水的水槽中，结果一个水槽里的马铃薯沉，另一个水槽里的马铃薯浮。

怎么解释马铃薯的沉浮?这一步骤意在让同学推想马铃薯的沉浮可能与它的大小以及液体不同有关。

然后把两个马铃薯同时放在第一个水槽中全沉下去了，放在其次个水槽里全浮现来了。

怎么解释马铃薯的沉浮?其次步骤意在使同学明白马铃薯的沉浮与它的大小没有关系，只可能与液体本身有关。

其次部分是在第一部分的基础上进一步推想两杯液体有什么不同。

大多数同学都想到尝，老师提示除了尝之外，还有没有其它的方法，从而争论出烧的方法。

同学利用老师供应的仪器做试验，观看液滴变干后留下的痕迹，结果发觉一只勺子里只有些印迹，另一勺子里有明显的白色颗粒物，这是什么呢?由于有些同学有关于死海的学问，认为可能是盐，或许盐能使马铃薯上浮，我们来做一杯盐水试试，结果的确使沉在水底的马铃薯浮起来了，这时再介绍死海的学问。

第三部分是通过前面的推想、试验、观看发觉马铃薯在清水中沉在盐水中浮，为什么会消失这种现象呢?教材设计了比较盐水和清水哪个重的试验，这样必需解决两方面的问题第一，比较物体的轻重需要在体积相同的条件下进行，要测量它们的体积，就需要引入测量体积的仪器，如量筒；其次，两杯体积相同的盐水、清水它们的重量差异很小，又需要能精确测量物体重量的仪器，如天平。

比较出清水与盐水的轻重后，把物体分别放在比水轻的油中，比水重的糖浆中是什么样的呢?通过不同物体在不同液体中的沉浮，使同学明白物体的沉浮与液体有关系。

二、试教中存在的问题依据教材的编排，进行了反复的试教，发觉了几个问题1、在进行了第一部分的教学时，许多同学不由自主地偷偷地尝盐水，他们在很短的时间内就知道了能使马铃薯浮起来的水槽中装的是盐水，这样不仅影响了同学学习的爱好，而且也给后面的教学带来了许多麻烦。

《马铃薯在水中是沉还是浮》教学案例一、教学设计理念《马铃薯在水中是沉还是浮》是教科版三年级下册第五单元《沉和浮》中的第三课。

是“物体在水中是沉还是浮”、“改变物体在水中的沉浮”的后续课。

教材由马铃薯的沉浮、观察比较两个水槽的液体、推测与验证三个连续的结构活动组成。

教材的编排思路是：把一大一小的两个马铃薯，放在两杯“水”中看看是沉还是浮，先让学生根据已有经验作出假设，然后通过实验发现马铃薯在一个杯中全浮，在另一个杯中全沉，从而引起学生对沉浮条件的更深入的思考。

这些思考也是通过做实验来体现的：实验一是取两个杯中的水放在火上烤，发现一杯水中可能有食盐。

实验二是学生做一杯盐水，验证盐水可以使马铃薯浮起来。

实验三是寻找盐水浮力大的原因，是通过比较盐水和清水的轻重体现的。

最后的实验是对本课的扩展：把软木塞放在油上、把葡萄放在糖浆上，把铜砝码放在水银上，让学生理解物体的沉浮与液体密切相关。

“学生是科学学习的主体。

”在设计教学中让学生在已有经验和事实现象的矛盾冲突中引发出新的问题“马铃薯在水中的沉浮和大小无关，那么是否和液体有关？”使学生在问题中将探究活动自主的引向新的方向。

“科学学习要以探究为核心。

”在教学设计时，把教学重点确定为引导学生在实验中引出研究问题，以及对产生这些现象的可能原因进行大胆推测、设计验证方法上。

使学生在课堂上经历一个典型的“观察—发现—推测—证实”的科学探究过程。

学生在探究的过程中有发现的兴奋和成功的喜悦。

二、教学目标科学概念：物体在液体中的沉浮还和液体的性质有关；改变液体的性质，可以改变物体在这个液体中的沉浮状态。

过程与方法：经历一个典型的“观察—发现问题—推测—证实”的科学探究过程，并在此过程中进一步发展科学的思维方法。

情感态度与价值观：在小组学习和探究活动中，主动提供自己的想法，分享他人的智慧，体会合作的愉快。

进一步培养探究科学的兴趣，主动在课外进行科学探究活动。

三、教学重难点引导学生通过实验引出研究问题，从而明确物体的沉浮与液体有关；让学生经历一个典型的科学探究过程。

《马铃薯在水中是沉还是浮》第一课时教学设计一、教材内容分析《马铃薯在水中是沉还是浮》是教科版《科学》三年级下册《沉和浮》单元中教学内容。

“马铃薯在水中是沉还是浮”是学生在学习了物体在水中有沉有浮、物体在水中的沉浮可以改变的后续课。

本课的主旨是要学生认识到改变水的密度也可以改变物体在水中的沉浮情况。

教材的编排思路是：把一大一小的两个马铃薯，放在两杯“水”中看看是沉还是浮，先让学生根据已有经验做出假设，然后通过实验发现马铃薯在一个杯中全浮，在另一个杯中全沉，从而引起学生对沉浮条件的更深入的思考。

通过做实验来研究马铃薯的沉浮。

实验一是取两个杯中的水放在火上烤，发现一杯水中可能有食盐。

学生做一杯盐水，验证盐水可以使马铃薯浮起来。

实验三是寻找盐水浮力大的原因，是通过比较盐水和清水的轻重体现的。

最后的实验是对本课的扩展：把软木塞放在油上、把葡萄放在糖浆上，把铜砝码放在水银上，让学生理解物体的沉浮与液体密切相关。

教材内容的设计由四部分组成：(1)通过把一大一小两个马铃薯放在清水和盐水中出现不同现象，使学生产生矛盾冲突，从而引发问题，并进行一些简单的推测。

(2)进行盐结晶实验来验证其中一个水槽里的水含盐。

(3)通过比较盐水和清水的轻重，找到盐水使马铃薯浮起来的原因。

(4)利用软木塞、塑料块、葡萄分别浮在油、水、糖浆上和铜砝码浮在水银，进一步地让学生理解物体的沉浮与液体有关，从而拓展学生的思维和知识。

在教学过程设计方面，遵循学生的认知发展规律，以由浅入深的活动开展教学，让学生通过观察先发现和提出问题，再提出探究科学的假设，制定出探究方法，然后通过学生的亲自实践、思维加工、概括总结，最后得出探究结论，教学力求体现学生的主体作用。

二、学生水平分析学生已经知道有些物体在水中下沉，有些物体在水中上浮，知道物体在水中的沉浮与物体的大小和轻重虽没有直接的关系但却有一些间接关系，能够改变物体在水中的沉浮，知道潜水艇的工作原理。

马铃薯在液体中的沉浮现象解析马铃薯是人们餐桌上广泛使用的食材之一，而在科学上，马铃薯在液体中的沉浮现象也是比较有趣的研究。

今天我们就来详细解析一下这个现象。

一、实验材料1. 水杯2. 清水3. 生马铃薯4. 盐水二、实验步骤1. 准备材料：在水杯中放入清水，再取出一个生马铃薯。

2. 先将生马铃薯轻轻放入水杯里，观察马铃薯的沉浮情况。

3. 在另一个水杯里放入盐水，洗好生马铃薯后，再轻轻的放入盐水中观察沉浮情况。

三、实验结果分析在清水中，生马铃薯会浮在水面上，这是因为马铃薯比水密度小，浮在水面上。

而在盐水中，生马铃薯则会沉至底部，这是因为马铃薯的密度比盐水大，会沉入到盐水底部。

四、实验原理在这里，我们再来详细讲解一下实验背后的一些科学原理。

1. 密度密度是物体单位体积的质量，以千克/立方米为单位。

在水中，由于水的密度是1克/立方厘米，而马铃薯的密度小于这个值，马铃薯会在水中浮起来。

盐水的密度比清水大，这是因为盐粒子增加了水的质量，盐水的密度更大。

当生马铃薯和盐水接触时，马铃薯的密度不如盐水大，它会沉入盐水底部。

2. 阿基米德原理阿基米德原理告诉我们：在液体或气体中，浮力等于被液体或气体排出的物体的重量，也就是说，当物体浸入液体或气体时，液体或气体会给物体一个向上的力，这个向上力就是浮力，用来抵消物体沉下去的重力。

当生马铃薯浸入清水中时，它的密度小于水的密度，它受到了水的浮力，从而浮在水面上。

而当它浸入盐水中时，它的密度大于盐水的密度，它会受到向下的重力，沉到盐水底部。

这个实验通过简单的实验方法，帮助我们更好地理解密度和阿基米德原理的概念，让我们更深入地了解马铃薯在液体中的沉浮现象。

马铃薯在水中是沉还是浮一、教材分析：《马铃薯在水中是沉还是浮》一课是教科版小学《科学》三年级下册《沉和浮》单元中的第课。

这是继“物体在水中是沉还是浮”之后从另一个角度探究影响物体沉浮因素的一课。

二、设计思路：、针对学生实际的探究经验和能力，采用师生共同探究的方式开展探究活动。

、考虑到学生的心理与年龄特征，此次教学活动力求能从学生感兴趣的现象入手，用三年级学生能接受的高度设计活动载体，使教学效益最大化。

、探究活动分三个部分：“观察马铃薯的沉浮现象”、“观察比较两杯液体”、“推测与验证”，通过对阅读材料的理解，将活动延伸至课外。

三、教学目标及重难点（）过程与方法：经历观察发现问题推测—证实的科学探究过程，培养学生发现问题、提出问题、分析问题、解决问题的能力。

（重点）（）情感态度价值观：体验科学探究的乐趣，在探究过程中敢于提出不同见解，乐于合作与交流，并勇于实践。

保持和发展探究周围事物的兴趣和好奇心。

（）科学知识：认识到物体的沉浮与物体所浸的液体有关。

（难点）四、教学准备讲台上呈现：一大杯盐水、一个小马铃薯。

实验桌呈现：一小杯水、一个大马铃薯。

备用一（学生演示用）：一桶清水、小马铃薯若干、个大杯子；备用二（学生分组用）：滴管、蜡烛、不锈钢汤勺、火柴。

备用三（学生分组用）：盐包、糖包、筷子根。

备用四（教师演示用）：一杯油、一杯蜂蜜、天平三、教学设计（一）创设情境，提出问题。

、导入。

师：关于物体的沉浮，我们已经研究知道了什么？师：今天，帮助我们研究沉浮的材料是……（教师出示，生：马铃薯）师：如果把马铃薯放在水里，你认为会怎样？、观察现象。

师：到底是沉还是浮？试试看！（学生实验：清水中——沉）问：你观察到了什么？师：是这样吗？老师也来试试！（教师实验：盐水中——浮）问：你观察到了什么？[注：教师实验的方法要和学生相一致]（板书现象：马铃薯在水中有时沉有时浮）、引导学生提出问题, 教师引导学生梳理并归纳。

师：你有什么问题要问吗？（学生提问，教师板书学生的所有问题）[引导语：这里的哪些问题可以在课堂上来研究？]（板书问题：马铃薯的沉浮与什么有关？）（二）第一次推测与实验——排除错误猜测。

马铃薯在水中的沉浮实验记录三年级作文今天是科学课，老师说我们要做马铃薯的实验！我开心得要死，终于可以不用玩水了！我们每个人都拿了一颗马铃薯，还有一个装水的杯子。

老师让我们先把马铃薯放进水里，哇，它漂起来了！
老师说，现在要加盐，加好多盐！我惊异地紧紧地盯着我的小杯子，盐一点点地融解，水变得越来越浑浊。

马铃薯渐渐地浮出水面，好像在水里跳现代舞！
我很开心地拍着手掌，这真是太神奇了！马铃薯竟然会浮起来！我禁不住用手轻轻地碰了碰它，它稍微有点凉凉的，还带着一丝泥土的味道。

同学们都开始讨论，为什么马铃薯会浮起来呢？老师微笑着说，你们自己去想一想吧！我的脑海里冒出了问号，马铃薯为什么不总是沉下去呢？为什么它可以沉下去，也可以浮起来呢？
我很想早点回家，把这些秘密告诉爸爸妈妈，让他们也跟我一起赞叹不已！。

马铃薯的浮沉小实验
三年级时，我们的科学老师叫我们做一个小实验――“马铃薯在水里会沉下去还是浮起来呢？如果加上盐呢？”我们班同学拿来了桶，老师给大家发了一些盐，然后给大家一块土豆让我们一起做实验。

我们小组的成员有四人。

我拿来了桶，叶然来放马铃薯块，林岳新来做记录，黄启迪来放盐。

我提来装满水的小水桶，叶然把马铃薯块放到水里，林岳新写下记录：马铃薯在水里是沉下去的。

然后我们叫黄启迪放了一点盐，盐化了，可是马铃薯还是在水底好好地坐着。

我们又叫黄启迪放下一半杯的盐，马铃薯终于升起来了，浮在了水中心，我们赶紧把剩下的盐全倒进桶里去，那个“小家伙”总算浮出了水面！成功了！大家兴奋地叫了起来。

林岳新不慌不忙地又写下记录：在有马铃薯的水桶里放盐，半杯盐马铃薯会浮在水的中心里面，一杯盐会浮在水的上面。

老师问我们观察的结果，林岳新大胆地举手发言，后来由于时间来不及，老师对我们的小组发言还没有听完整就已经下课了，我们决定就按照林岳新写的下次报告老师。

这个实验虽然成功了，但是浪费了我们很多盐。

《马铃薯在水中是沉还是浮》教学设计教学目标：1、认识到物体的沉浮与液体有关；同体积的液体越重，浮力越大。

2、培养实验、观察，发现问题的能力；并对所提问题作出假设，设计实验进行验证的能力。

3、激发课外继续进行科学探究活动的兴趣。

教学准备：A、教师用：马铃薯水槽（分别盛清水和盐水）。

天平1架、量筒1只、大小相同的小塑料杯2只，食用油等。

B、学生小组实验观察用：水槽、玻璃杯、大小马铃薯各1个、搅拌棒、食盐、盐勺等。

教学重点：改变盐水的浓度，使马铃薯悬浮在水面上。

难点：马铃薯沉浮还跟液体有关。

教学过程：一、出示课题引入二、创设问题情境，引导学生发现问题今天我们桌上放着一大一小两个马铃薯，我们把它放进水里，看看是沉还是浮。

你打算怎么把它放进水里去？课件引导（学生淹马铃薯）观察到了什么？是沉还是浮？（学生汇报观察结果。

）老师也试一下，怎么浮了？谁愿意到老师这儿试试，给大家看一看？（结果都浮了。

）这是为什么？是老师的水缸大？水多？马铃薯有轻重？还是有另外原因？讨论：两缸水一沉一浮的原因。

马铃薯的沉浮1.跟马铃薯的大小有关系2.跟水的多少有关系3.跟放进去的动作有关系4.跟水有关系老师的这缸水跟你们的水不一样，能观察出来吗？三、选择研究方法，组织探究这水有什么不同？想知道吗？怎样才能知道老师的水里有什么？（不知道水里有什么，不能用嘴尝！）设计实验，证明老师的水槽里是盐水。

实验一验证水中有盐(演示）操作步骤：1.取铁皮木夹；2.取水1－2滴；3.点燃蜡烛；4.加热把水烤干，观察留下什么。

第一阶段小结：盐水能使马铃薯浮起来，清水中马铃薯是沉的。

新问题：盐水中马铃薯为什么会浮？实验二：自己制作盐水，使马铃薯浮起来。

1.分发刻度杯；2.指导实验方法：取水200毫升，再一勺一勺地加盐，边加边搅拌，同时观察实验中的变化。

记录下用了多少盐，刚好使马铃薯浮起来为止。

加太多会融化不了。

（进行计时）。

汇报加盐多少。

加盐（勺）1 、2、3、4 、5 、6 、7、8沉浮情况第二阶段小结：现在你知道了，盐水的浓度达到一定程度，马铃薯就浮起来了。

实验教学案例马铃薯在水中是沉还是浮实验名称：马铃薯在水中的浮沉实验实验目的：观察马铃薯在水中的浮沉情况，并分析马铃薯的密度与浮沉之间的关系。

实验材料：1.马铃薯2.清水3.大碗或容器4.秤5.尺子6.实验记录表7.针或其他小尖锐物体（用于刺破马铃薯的表面）实验步骤：1.将大碗或容器填满清水。

2.称量一颗马铃薯的质量，并记录在实验记录表上。

3.使用尺子测量马铃薯的长度、宽度和高度，并记录在实验记录表上。

4.小心地将马铃薯放入装满水的容器中。

观察马铃薯的浮沉情况，并记录在实验记录表上。

5.使用针或其他小尖锐物体轻轻刺破马铃薯的表面。

再次观察马铃薯的浮沉情况，并记录在实验记录表上。

6.反复刺破马铃薯的表面，观察马铃薯的浮沉情况是否有所改变，并记录在实验记录表上。

实验原理：浮沉是由物体的密度和浮力决定的。

如果物体的密度大于液体的密度，则物体会沉入液体中；如果物体的密度小于液体的密度，则物体会浮在液体表面。

浮力是由液体中位于物体下方的液体对物体施加的一个向上的力。

当物体的密度大于液体的密度时，液体对物体施加的浮力小于物体的重力，所以物体沉入液体中。

实验结果及分析：根据实验步骤中的观察和记录，可得出以下实验结果及其分析：1.初始状态：马铃薯在水中通常会沉入底部，这是因为马铃薯的密度大于水的密度，所以受到重力的影响而沉入水中。

2.刺破马铃薯表面：当刺破马铃薯的表面后，马铃薯会浮上水面。

这是因为马铃薯内部含有大量的空气孔隙，并且刺破表面后，空气能够进入到马铃薯内部，使得马铃薯整体的密度减小。

此时，马铃薯的密度小于水的密度，所以浮力大于重力，马铃薯就会浮起来。

实验结论：根据实验结果及其分析可得出以下实验结论：马铃薯在水中的浮沉情况取决于马铃薯的密度与水的密度之间的关系。

当马铃薯的密度大于水的密度时，马铃薯会沉入水中；当马铃薯的密度小于水的密度时，马铃薯会浮在水面上。

实验拓展：1.通过实验可以发现，马铃薯刺破后浮起的原因是因为表面和内部产生了气体。