食堂先进事迹2017

食堂工作者先进事迹材料一直以来，教育科研工作都我非常重视的重中之重。

日常工作中我认真学习教育理论，关注国内最新的教改方向和教研动态，大胆创新、勇于实践，用实际行动践行努力做校本教研和教育科研。

近年来，撰写的论文多次在国家、省、市论文征集活动中获奖。

不断增强创新意识，挖掘创新潜能，发挥新才干，改进工作方式，下面是为大家搜集的食堂工作者先进事迹材料，欢迎大家参考借鉴，希望可以帮助到大家!食堂工作者先进事迹材料(一)坚定信念，严于律己作为一名共产党员，在日常生活和平时的工作中，坚持不断的学习党的路线、方针和政策，坚持用“三个代表”重要思想指导自己的工作，用科学的发展观来丰富自己的政治头脑，牢固正确的世界观、人生观和价值观，坚定共产主义信念。

日常工作中，用优秀党员的标准严格衡量、约束自己的言行，不断增强党的观念，加强党性修养，遵守党的纪律，执行党的决定，不断鞭策自己，不断提高综合素质和业务能力，积极完成党的各项任务。

工作上、生活中都力求率先垂范，发挥着一名共产党员应有的先锋模范作用。

以“与人为善”的心态对待每一个人;在参加组织活动，特别是开展结对帮扶活动时，自己始终积极主动，不计得失用自身的言行感召周围的同志，让“党员”这一光荣称号在自己身上闪耀发光。

韩xx同志现为后勤服务集团饮食发展事业部江浦分部东苑食堂主任。

他自从参加工作以来，始终工作在食堂第一线，爱岗敬业，有着良好的职业道德。

他认真履行岗位职责，严格遵守学校、集团各项规章制度，积极配合领导做好各项工作，得到领导和同事的一致好评。

作为一名基层服务管理者，韩xx同志的服务育人意识较强。

他热爱本职工作，关心集体，团结协作，顾全大局，服从安排，刻苦钻研业务。

在餐饮市场竞争非常激烈的情况下，他一直本着“管理育人、服务育人”的宗旨，他一心为学生着想，在菜肴品种上追求花色品种的多样化;在菜肴质量上追求色、香、味、形的完美结合;在服务理念上追求优质服务、文明用语、挂牌上岗、着装统一，有问必答，有求必应，有难必帮。

食堂管理员先进事迹演讲稿（共15篇）第1篇：食堂管理员先进事迹食堂管理员工作总结时间过得真快，忙忙碌碌中又过了一年，转眼间我到公司工作已经十一年了。

作为食堂自然是离不开饮食，食是每个人生活中不可缺少的一部分.。

作为管理员更应多为员工的饮食着想，为保证每位员工的身心健康而考虑，现我对食堂的管理工作作以如下总结：第一.作为一个企业食堂，要严格落实《食品卫生安全》是关系到每一位员工身体健康的大事。

首先，每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检，对体检不合格者不於上岗。

其次，不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。

通过学习，提高工作人员在工作中的服务质量和意识。

切实做好食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作，工作台做到随用随清，每周对厨房一次大清扫。

如发现工作中有不到位之处立即指出，勒令改正及时到位。

全体工作人员能够认真做好本职工作，明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到，保证了企业的工作正常运转。

第二.自从我监督食堂管理员工作以来，先对库存商品进行盘点交接，每天我都亲自到厨房检查、沟通，对食堂工作方面的所需与不足详细了解，并对目前现状不足之处及时改进。

如卫生情况：由于刚开学时期工作比较繁忙，没能够及时、彻底地将卫生打扫干净，物品的摆放也不整齐，使食堂产生了脏、乱、差的不好印象。

为了及时调整好工作人员的心态改变当前状况，我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等，统统进行了一次大清扫。

这次清理行之有效，厨房有了明显改观，良好的工作环境改变了校领导对食堂的印象，保持下去是关键。

第三.把住食品进货也非常重要。

三百多人用餐需要经常外出采购各种食品，如：肉、菜、蛋、禽、主、副食等。

由我亲自去采购的严把没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的食品一律不采购，存放时间长的、变质变味的统统拒之门外，严防食物重毒事件的发生，切实保证每位师生的身体健康。

在此期间在我食堂用餐的师生无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。

先进食堂简要事迹我校食堂是一家集餐饮服务、文化活动、先进管理为一体的综合性食堂。

近年来，食堂在创新管理模式、提升服务质量、丰富菜品品种、改善用餐环境等方面取得了突出的成绩，充分展示了我校食堂的先进事迹。

一、管理模式创新食堂以市场化的经营思路，引进先进的管理理念，建立健全规章制度，注重员工培训，严格执行岗位责任制，加强设备维护和食品安全监管，实现了机构化管理与优质服务的有机结合。

1.引进科技手段：食堂引进了智能化的餐饮管理系统，通过刷卡就餐、在线支付等方式，提高了就餐效率，减少了排队时间，方便了师生用餐。

2.实行定量化制度：食堂在菜品的制作过程中，严格按照食材配比的标准，控制菜品的质量和分量。

通过建立制度化、标准化的生产流程，保证了菜品的品质和口感。

3.营造和谐用餐环境：食堂注重餐厅环境的整洁卫生，增加了绿植的摆放，通过音乐和艺术品的展示，营造了温馨、舒适的就餐氛围。

二、服务质量提升食堂秉承“顾客至上，服务至上”的理念，通过不断提高服务质量和创新服务方式，满足了师生的就餐需求。

1.引入推荐菜品：食堂每周都会推出新的菜品，并在餐厅门口设立品鉴台，供师生品尝评价。

根据师生的反馈，食堂会对菜品进行优化和调整，确保菜品的口感和品质。

2.提供多样化的菜品：食堂量身定制了各类菜式，包括川菜、粤菜、湘菜、东北菜等多种特色菜系。

同时，食堂还提供了素食、清真菜和特殊饮食的选择，满足了不同口味和饮食习惯的需求。

3.设立菜品投诉箱：食堂设立了菜品投诉箱，师生可以将对菜品的意见和建议写在纸条上投入箱中。

食堂管理人员每天会认真阅读并及时回复投诉，积极改进不足之处，增进师生的满意度。

三、菜品品种丰富食堂注重菜品的创新和多样化，通过加强供应商和农户的合作，选择新鲜、优质的食材，提供丰富多样的菜品，让师生享受到美味的同时，也提高了饮食的营养平衡。

1.增加农产品比例：食堂将农产品的比例提高到50%以上，选用天然绿色食材，用地道的材料烹饪出美味佳肴，让师生品尝到田园风味的菜品。

食堂先进事迹材料范文第1篇是后勤部营养餐食堂管理员，为了让职工们吃好，心情舒畅的投入到生产建设中去，真可谓呕心沥血，兢兢业业。

三十一岁的，有一个五岁的孩子需要照顾。

但是他总是一心扑在工作上，家里的事情什么也顾不上。

孩子的棉衣需要拆洗，她就找来姐姐帮忙，春节前需要擦玻璃、打扫卫生，她和爱人一起，分几个晚上干，春节期间别人可以走亲戚看朋友拜年，可是她顾不上，一天也舍不得休息，每天盯在食堂，生怕哪里出现问题。

厨师们要炒一个香菜木耳，她发现香菜切的太碎，立即对厨师提出批评;他发现厕所的地板脏了，院里的地板有污泥，马上安排清扫;他发现食堂门前的雪堆分散，不便于职工行走，立即带领服务员重新清理，把积雪归置到一块;在售饭口，她发现一盘大米饭颜色不新鲜，可能是剩饭，她立即安排撤下去，让服务员自己吃饭时吃掉，不能让职工吃不好看的米饭……。

点点滴滴，她总是考虑的那么精细，用高度负责的精神，审视着食堂的工作进程。

春节快到了，她考虑要为职工准备上好的年夜饭。

由于供应单位节日期间不供货，春节前十几天，就制定了节日菜谱和采购计划，提前购进了四百斤饺子，到节前又购进了七百斤水饺。

由于春节前购进的蔬菜较多，她每天注意检查蔬菜存放情况，查看有无腐烂现象。

甚至于每次送菜的车走后，她都要检查一下大门是否锁好。

他还检查了各炊事机械、烤箱是否正常，发现绞肉机缺配件，立即督促采购维修。

年三十中午，他们炸好了鸡腿和带鱼，又炒了十个新鲜蔬菜，还煮了部分饺子，另有馒头、烧饼、烙饼、花卷等主食。

在售饭过程中，她发现因为有丰富的菜，许多职工喜欢吃大米饭，她立即安排再蒸十盘。

由于是免费工作餐，有个别不自觉的职工，吃完后还要往外带，她当即予以制止，还安排专人在门口检查把关。

在正月初一中午，她们又炸了大虾和丸子，仅在三十晚上和初一早上，就售出了七百斤水饺。

就是这样，她在食堂工作经过的三个春节，没有回家过一个，平时没有休息过星期天，总是这样兢兢业业的工作着。

食堂先进事迹材料范文(通用3篇)迹：汉语词语，释义：过去做过的较重要的事情。

以下是小编收集整理的食堂先进范文(通用3篇)，仅供参考，希望能够帮助到大家。

食堂先进篇1时间过的真快，茫茫碌碌中已近年末，转眼间我在食堂工作已经一年半了.回顾过去的每一天，我作为食堂的一名厨师，深感责任重大，工作压力之沉重。

因为我所从事的工作质量，很有可能会影响到全体职工的身心健康，,所以为了扬长避短，今后的工作能做到更好，我对一年的工作情况总结如下。

首先我要感谢个位领导对我工作的认可和支持,其中包括在工作中给我指出问题并提出了宝贵的意见,如:菜咸了,太油.颜色偏重等等.同时我也很快深刻的认识到了工作中的不足给予及时纠正.其次在工作上我严格遵守食堂卫生制度，认真执行卫生“五四”制。

严格执行《食品卫生法》，防止“病从口入”，防止食品污染和有害物质对就餐者的危害，保障就餐者的身体健康。

同时成品存放实行“四隔离”;生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。

环境卫生采取“四定”办法：定人、定物、定时间、定质量，划片分工，包干负责;个人卫生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、勤换工作服。

放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁，无霉斑、鼠迹。

每天定时冲洗操作间灶具和地面，认真擦拭餐厅地面和《钵灰》，严格保证操作间地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。

在这一年中，我努力学习文化、业务、技术知识。

按时上下班。

遵守劳动纪律及食堂的一切规章制度，努力完成本职工作。

工作上，服从工作调配，爱护集体财物，做好集体和个人卫生，严防食物中毒。

在饮食烹调上，我严格按食品操作规程进行工作，保证安全、卫生。

做到制作的主食，合乎质量要求，大小均匀，掌握火候。

副食要做到拣、洗干净，切菜认真，丁、块、丝分明。

配菜美观，色型好看，炒菜味美，咸淡适中。

在服务上，做到优质、高效，对就餐人员态度和蔼，说话和气。

不说粗话，不骂人，团结一致，做好厨房工作。

食堂先进集体事迹材料食堂先进集体事迹材料范文（通用5篇）在日常的学习、工作、生活中，大家都有写事迹的经历，对事迹很是熟悉吧，事迹可以起到宣扬特定的时代精神、引导读者认识先进，学习先进的作用。

那么相关的事迹到底怎么写呢？下面是小编帮大家整理的食堂先进集体事迹材料范文（通用5篇），仅供参考，大家一起来看看吧。

食堂先进集体事迹材料1小韩同志现为后勤服务集团饮食发展事业部江浦分部东苑食堂主任。

他自从参加工作以来，始终工作在食堂第一线，爱岗敬业，有着良好的职业道德。

他认真履行岗位职责，严格遵守学校、集团各项规章制度，积极配合领导做好各项工作，得到领导和同事的一致好评。

作为一名基层服务管理者，小韩同志的服务育人意识较强。

他热爱本职工作，关心集体，团结协作，顾全大局，服从安排，刻苦钻研业务。

在餐饮市场竞争非常激烈的情况下，他一直本着“管理育人、服务育人”的宗旨，他一心为学生着想，在菜肴品种上追求花色品种的多样化;在菜肴质量上追求色、香、味、形的完美结合;在服务理念上追求优质服务、文明用语、挂牌上岗、着装统一，有问必答，有求必应，有难必帮。

在对自己严格要求的前提下，他也加强对食堂员工的职业道德教育，帮助他们端正工作态度，改进工作作风，树立全心全意为学生服务的思想。

小韩同志还积极配合学生的各项活动，只要学生需要，他都能热情给予帮助。

在不影响正常工作的情况下，他慷慨地为学生提供场地、桌椅、电源等，帮助学生圆满举办了“知校爱校之食堂活动”、“餐厅工作体验日”等诸多活动，并和学生联合举办了“水果拼盘大赛”、“厨艺大比拼”等活动，拉近了和同学之间的距离，并很好地促进了学生与餐厅的沟通与理解。

同时，他经常和学生交流，深知学生生活的不容易，所以在工作过程中，他一直教育员工要注意节约各种原料和资源，尽可能降低成本，把利益让给学生，让学生花最少的钱就能吃饱吃好。

他还非常关心贫困生，积极主动地为贫困生设立勤工助学岗位，为他们解决生活困难，帮助他们顺利完成学业，深得同学们的好评。

先进食堂事迹材料一、食品安全与卫生XXX食堂始终将食品安全与卫生放在首位，严格遵守国家相关法律法规，制定并执行严格的食品安全与卫生管理制度。

从食材采购、储存、加工到菜品制作、销售，每个环节都实行了严格的质量控制,确保食品的卫生安全。

同时，定期进行食品质量安全自查，及时发现并解决存在的问题，确保食堂的食品安全水平得到持续提高。

二、菜品质量与创新XXX食堂注重菜品的质量与创新。

首先，在保证菜品营养均衡的同时，注重菜品的口感和味道，让员工和顾客享受到美食的魅力。

其次，不断创新菜品，引入多种地域特色美食，满足不同员工的口味需求。

同时，通过制定科学的餐饮计划，保证菜品丰富多彩，营养搭配合理，让员工在享受美食的同时，也能感受到企业的关心与关爱。

三、服务态度与满意度XXX食堂一直致力于提高服务态度和满意度。

全体员工均接受过专业的服务培训I,以礼貌、周到、热情的态度为员工和顾客提供服务。

同时，通过定期收集员工和顾客的反馈意见，不断改进服务质量，提高服务水平。

在服务过程中，始终坚持诚信经营、尊重员工和顾客的权益，赢得了大家的高度评价和信赖。

四、成本控制与效益XXX食堂在成本控制方面也有着出色的表现。

通过科学制定餐饮计划，合理采购食材，有效降低成本。

同时，严格执行财务管理制度，确保资金的合理使用。

在保证食品安全、菜品质量和服务质量的前提下，实现了成本控制与效益的最大化。

这不仅提高了食堂的经济效益,也为公司的发展做出了积极贡献。

五、团队协作与精神文明建设XXX食堂注重团队协作与精神文明建设。

全体员工团结一心、互相支持、共同进步，形成了一支高效、稳定的团队。

在日常工作中，员工们互相学习、互相帮助，共同提高专业技能和服务水平。

同时,积极参加公司组织的各项精神文明建设活动，营造了良好的企业氛围和文化氛围。

六、对社会贡献与公益活动XXX食堂不仅关注自身的经营和发展，还积极履行社会责任，参与公益活动。

例如，在当地社区开展爱心午餐活动，为需要帮助的人提供免费餐饮服务；参与环保行动，减少食品浪费和垃圾产生；积极响应国家号召，参与扶贫暂时无法提供后续内容，如果您需要帮助或有其他问题需要解答，请随时向我提问。

食堂工作者先进事迹材料不断增强创新意识，挖掘创新潜能，发挥新才干，改进工作方式，下面是我为大家搜集的食堂工作者先进事迹材料，欢迎大家参考借鉴，希望可以帮助到大家!食堂工作者先进事迹材料(一)韩xx同志现为后勤服务集团饮食发展事业部江浦分部东苑食堂主任。

他自从参加工作以来，始终工作在食堂第一线，爱岗敬业，有着良好的职业道德。

他认真履行岗位职责，严格遵守学校、集团各项规章制度，积极配合领导做好各项工作，得到领导和同事的一致好评。

作为一名基层服务管理者，韩xx同志的服务育人意识较强。

他热爱本职工作，关心集体，团结协作，顾全大局，服从安排，刻苦钻研业务。

在餐饮市场竞争非常激烈的情况下，他一直本着“管理育人、服务育人”的宗旨，他一心为学生着想，在菜肴品种上追求花色品种的多样化;在菜肴质量上追求色、香、味、形的完美结合;在服务理念上追求优质服务、文明用语、挂牌上岗、着装统一，有问必答，有求必应，有难必帮。

在对自己严格要求的前提下，他也加强对食堂员工的职业道德教育，帮助他们端正工作态度，改进工作作风，树立全心全意为学生服务的思想。

韩xx同志还积极配合学生的各项活动，只要学生需要，他都能热情给予帮助。

在不影响正常工作的情况下，他慷慨地为学生提供场地、桌椅、电源等，帮助学生圆满举办了“知校爱校之食堂活动”、“餐厅工作体验日”等诸多活动，并和学生联合举办了“水果拼盘大赛”、“厨艺大比拼”等活动，拉近了和同学之间的距离，并很好地促进了学生与餐厅的沟通与理解。

同时，他经常和学生交流，深知学生生活的不容易，所以在工作过程中，他一直教育员工要注意节约各种原料和资源，尽可能降低成本，把利益让给学生，让学生花最少的钱就能吃饱吃好。

他还非常关心贫困生，积极主动地为贫困生设立勤工助学岗位，为他们解决生活困难，帮助他们顺利完成学业，深得同学们的好评。

为了能零距离与同学们沟通，了解大家的意见和建议，除了在餐厅设立意见箱之外，韩跃进同志还充分利用服务台，每天按时坐班，及时处理学生所反映的问题。

食堂先进个人事迹材料（完整版）【注意：本文格式为材料格式，仅供参考】姓名：李小明性别：男职务：食堂后勤员所在食堂：XX大学第二食堂个人事迹：一、勤奋工作，高效服务作为食堂后勤员，李小明一直精益求精，勤勉工作。

他始终保持高度的责任心和敬业精神，每天准时到岗，从不迟到早退。

他对每项工作都认真严谨，凭借高效的工作能力，有效地提高了食堂的运营效率。

二、细致关注，服务至上李小明注重细节，善于发现问题，并及时解决。

他时刻关注食堂的卫生状况，经常主动清理卫生死角，并保持食堂环境的整洁与卫生。

他还关心食堂员工的饭菜质量及口味，与厨师经常沟通，确保每道菜品的质量和口感都能达到顾客的期望。

三、乐于助人，爱心无限李小明热心肠，乐于助人。

他经常主动帮助年长的食堂顾客搬运饭菜，尽力满足他们的需求。

他在食堂内也常常主动引导新来的学生顾客，教他们如何使用食堂的自助服务。

他的真诚服务赢得了广大顾客的喜爱和赞誉。

四、团结协作，良好互助李小明在工作中积极与同事合作，提倡团队精神。

他愿意主动帮助其他同事解决工作问题，并与大家一起分享工作心得和经验。

他平易近人，待人友善，与同事们建立了良好的合作关系，营造了融洽的工作氛围。

五、职业发展，不断提升李小明不断学习进取，提升自己的专业素养。

他积极参加食堂组织的培训课程，学习相关的厨艺知识和食品安全常识，并将其应用到实际工作中，提升了自己的服务水平和工作质量。

他致力于职业发展，不断探索和改进，以求更好地为食堂和顾客服务。

以上就是李小明在食堂工作期间表现出色的事迹。

他的辛勤付出以及对工作的热爱，不仅为食堂增添了活力和魅力，也为广大顾客创造了一个温馨、舒适的就餐环境。

作为食堂的先进个人，他的事迹将激励更多的员工向他学习，共同为食堂的发展贡献力量。

【完】。

食堂先进工作者事迹范文在我们的学校里，有一个特别的地方，那就是食堂。

而食堂里有一群默默付出的叔叔阿姨，今天我要给大家讲讲其中一位先进工作者的故事。

这位食堂的叔叔，我们都特别喜欢他。

他每天很早就来到食堂，那时候天还没完全亮呢。

他要做的第一件事就是把食堂打扫得干干净净。

他拿着大扫帚，一下一下地扫着地，就像在给大地梳头发一样。

桌子擦得亮晶晶的，凳子也摆放得整整齐齐。

我们走进食堂的时候，就像走进了一个崭新的小世界。

他还特别关心我们吃的菜。

每天早上，他都会仔细地检查送来的新鲜蔬菜。

那些绿油油的青菜，红红的西红柿，他都要一棵一棵、一个一个地看。

有一次，我看到他发现了一把青菜里有几片黄叶子，他就很认真地把黄叶子都摘了下来。

他说：“小朋友们吃的菜，一定要是最好的。

”叔叔做饭也特别好吃。

他做的红烧肉，那味道简直绝了。

一块块肉，油亮亮的，咬一口，软软的，香香的，肉在嘴里就像在跳舞一样。

他做这道菜的时候可认真啦。

先把肉洗得干干净净，再放到锅里煎得两面金黄，然后加上各种调料慢慢地炖。

那香味在食堂里飘啊飘，我们的小鼻子都被勾住了。

他对我们小朋友也特别好。

有个同学不小心把饭洒在地上了，他没有生气，而是赶紧拿了工具来打扫干净，还笑着对那个同学说：“没关系，下次小心点就好啦。

”还有一次，我看到一个小弟弟挑食，不吃青菜。

叔叔就走过去，很和蔼地跟小弟弟说：“小朋友啊，青菜可有营养啦，吃了青菜能长得高高的，像大树一样。

”然后他还把青菜做成了很有趣的形状，小弟弟就开开心心地吃起来了。

到了中午，我们都吃完饭后，叔叔又开始忙起来了。

他要把桌子再擦一遍，把地再扫一次。

他总是忙个不停，就像一个不知疲倦的小蜜蜂。

他说，他希望我们每次走进食堂都能看到一个干净整洁的环境，吃到美味可口的饭菜。

这位食堂叔叔就是这样一个勤劳、认真、和蔼的人。

他在平凡的岗位上做着不平凡的事。

他的努力和付出，让我们的学校生活变得更加美好。

我们都很感谢他，也希望自己能像他一样，不管做什么事情，都能认真对待，充满爱心。

食堂工作者先进事迹材料(精选11篇)1.陈阿姨是我们学校食堂的一名工作者，她工作十分认真负责，每天早上都会提前到达，准备好食材和厨具，确保食堂能够按时开门。

不仅如此，她还会每天认真关注学生的用餐情况，及时为学生解决问题，备受学生们的喜爱和赞扬。

2.刘师傅是一位多年的食堂工作者。

虽然他已经年过六十，但他仍然按时按点地到达食堂，每天工作不知疲倦。

他认真负责的态度和勇于承担责任的精神，深深地感染着我们每一位学生。

3.在一次突发事件中，学校食堂发生了燃气泄漏的情况。

这时，谭大叔立即联系专业人员进行维修，并迅速疏散了现场的学生。

幸亏谭大叔的果断行动，没有发生任何人员伤亡事故。

4.朱阿姨是我们食堂中的一名普通工作者，但她在工作中始终保持着对细节的极致关注，确保每一顿饭都能够呈现出最佳的效果。

她的工作精神和敬业精神赢得了学生们的尊重和信任。

5.学校食堂管理员李老师，一次偶然的机会得知我们学校里有一名学生因家庭经济困难，长期只能吃清淡的白米饭。

李老师在得知这一情况后，立即决定对该名学生进行特殊餐食，让他能在艰难的学业道路上得到更多的关注和照顾。

6.王大妈是一名非常热心的食堂工作者，她总是会不辞辛苦地为学生们准备美味的餐点。

一次天气突然变冷，王大妈还特意为学生们添加了一些暖暖的菜品，让学生们在寒冬中感到温暖和舒适。

7.在有些学生因私自带外卖垃圾不知道如何处理的时候，杨阿姨不厌其烦地向他们讲解垃圾分类的重要性，并提供了帮助让他们自己分开垃圾。

杨阿姨的这种细心、耐心的态度受到了学校和学生们的一致好评。

8.张大叔是学校食堂的大厨，他不仅拥有一手高超的厨艺，而且对于食品安全和营养均衡有着深刻的认识和研究。

他总是会尝试新的美食，不断地改进菜品制作方法，以为学生们提供更加丰富、美味的菜品。

9.在疫情期间，许阿姨始终坚守在食堂的工作岗位上，一边为学生们准备营养丰富的餐食，一边积极配合学校的各项防疫措施和要求，并时刻保持食堂的清洁卫生。

食堂管理人员优秀事迹
在食堂管理工作中，XXX同志凭借丰富的经验和卓越的管理能力，取得了显著的成绩。

他严谨负责，勇于创新，确保了食品安全、菜品质量、服务水平、成本控制和团队建设的全面提升。

一、食品安全管理
XXX同志深知食品安全的重要性，他严把食材采购关，确保食材新鲜、无污染。

同时，他强化食品加工流程监管，确保每一道菜品都符合卫生标准。

通过他的努力，食堂未发生一起食品安全事故，赢得了广大员工的高度赞誉
二、菜品质量
在菜品质量方面，XXX同志不断推陈出新，根据员工需求调整菜品种类和口味。

他注重营养搭配，确保菜品既美味又健康。

员工纷纷表示，食堂的菜品质量明显提升，更加符合大家的口味。

三、服务水平
XXX同志提倡微笑服务，要求食堂员工热情周到地对待每一位就餐者。

他定期对员工进行服务培训，提升员工的服务意识和能力。

员工们以饱满的热情为就餐者提供优质服务，赢得了广泛的好评。

四、成本控制
在成本控制方面，XXX同志采取精细化管理台理安排食材采购、储存和加工，避免浪费他通过科学的成本核算和分析，有效控制了食堂运营成本，实现了经济效益和社会效益的双赢。

五、团队建设
XXX同志重视团队建设，他关心员工成长，积极为员工提供培训和发展机会。

在团队内部营造了和谐、积极向上的工作氛围。

员工们团结一心、互相支持，共同为食堂管理工作贡献力量。

后勤食堂先进事迹材料范文在我们的工作和生活环境中，有一个地方犹如温暖的港湾，那就是我们的后勤食堂。

这个看似普通的地方，却有着许多不普通的故事和一群默默奉献的可爱之人。

一、美食的创造者——大厨们。

食堂的大厨们，那可都是深藏不露的“武林高手”。

掌勺的李师傅，就像是食堂的“武林盟主”。

每天清晨，当大多数人还在睡梦中时，他就已经精神抖擞地出现在食堂后厨了。

他那把大铁锅，就像是他的“兵器”，在炉灶上挥舞得虎虎生风。

无论是家常的红烧肉，还是精致的炒时蔬，经他之手，就像是被施了魔法一样，变得色香味俱全。

记得有一次，一位同事打趣地对李师傅说：“李师傅啊，您这红烧肉要是参加比赛，肯定能拿个大奖，这肉烧得比我妈做的还好吃，我都想认您做干爸，就为了能天天吃到这红烧肉。

”李师傅听了，哈哈大笑，脸上的皱纹都笑得更深了，但手上的活可没停，一边翻炒着锅里的菜，一边说道：“你这小子，就会哄我开心。

不过只要你们吃得满意，我就高兴。

”还有张师傅，他擅长面食。

那拉面拉得，就像变魔术一样。

一块面团在他手里，三两下就变成了一根根粗细均匀的面条。

他做的饺子也堪称一绝，那饺子皮擀得薄厚适中，包出来的饺子就像一个个小巧玲珑的艺术品。

每次吃饺子的时候，大家都会忍不住赞叹：“张师傅，您这饺子包得太好看了，都舍不得下嘴了。

”张师傅总是憨厚地笑着说：“好吃才是最重要的，好看算啥。

”二、贴心的服务人员。

食堂的服务人员就像一群热情的小蜜蜂，忙前忙后，把食堂打理得井井有条。

负责打菜的王姐，那眼睛就像秤一样准。

你只要跟她说：“王姐，我要少一点米饭。

”她就能精准地给你盛出合适的量。

而且她的记忆力惊人，能记住很多同事的口味偏好。

有个同事不爱吃葱花，每次打菜的时候，王姐都会特意把葱花挑出来，还笑着说：“我可记着你这不吃葱花的小毛病呢。

”还有负责清洁的刘大妈，食堂总是被她打扫得干干净净。

你在食堂里几乎看不到一点垃圾或者污渍。

她总是说：“食堂就像咱自己的家一样，得收拾得干干净净的，大家吃饭才舒心。

大学饭堂先进事迹材料范文
《大学饭堂先进事迹》
近年来，我校饭堂在食品安全、营养健康、环保绿色等方面取得了一系列先进成就，成为校园内的一张亮丽名片。

下面就来介绍一下大学饭堂的先进事迹。

首先，在食品安全方面，饭堂严格按照国家和自治区的食品安全标准，建立了完善的食品采购、储存、加工和配餐制度。

所有从供应商采购的食材均经过严格把关，确保不使用过期食材和劣质食品。

同时，饭堂还开设了食品安全知识培训课程，让员工和学生都了解食品安全的重要性，提高食品安全意识。

其次，在营养健康方面，饭堂为食堂提供的膳食菜谱进行了全面的调整和优化，保证了全校师生的饮食均衡和多样化。

饭堂还注重食品的烹饪方式，采用了低盐低糖低脂的烹饪方法，确保了食品的营养价值。

此外，饭堂还鼓励学生们养成健康的饮食习惯，提供了相关的营养健康宣传资料。

最后，饭堂在做好食品安全和营养健康的同时，也注重环保和绿色餐饮。

饭堂使用可降解的餐具和纸箱，减少使用一次性塑料制品。

饭堂还开设了餐后回收站，鼓励师生们做到“清洁餐桌，垃圾分类”，让垃圾得到有效处理和再利用。

总体来说，我校饭堂在食品安全、营养健康、环保绿色等方面取得了显著成就，成为了校园内的一张亮丽名片。

希望饭堂能
够在未来继续发扬光大，为全校师生提供更好的饮食环境和服务。

优秀后勤食堂保障先进事迹3篇【模板仅供参考】下面是工作范文整理的关于优秀后勤食堂保障先进事迹，欢迎阅读与借鉴。

优秀食堂后勤人员事迹材料一杨明旭同志，男，四川省遂宁市三家镇大坡乡月池村八社人，1962年出生，初中学历，20XX年被聘为重庆交通大学后勤服务总公司员工，现任重庆交通大学后勤服务总公司学生食堂白案班长。

爱思范文23:作为一名高校食堂工作人员，他始终不渝地坚持弘扬“敬业报校、诚信服务、保障有力、追求卓越”的交大后勤企业精神，以强烈的事业心和高度的责任感，勤奋工作、锐意进取，在平凡的岗位上创造着不平凡的成绩。

在xx年全国高校首届烹饪技术大赛中荣获银奖;xx年11月被重庆市工会推选为第三届重庆十佳农民工，并获重庆“五一”劳动奖章，政府奖励一万元;先后四年荣获“后勤标兵”称号，是重庆交通大学后勤第一批列入人才库的农民工;20XX年4月29日，获得全国“五.一”劳动奖章，为学校争得了荣誉、为重庆争得了荣誉，得到了上级领导的认可和广大师生的信赖与尊重，为学校的建设和发展作出了贡献。

一、认真学习理论知识，努力提高自身的思想政治素质杨明旭同志虽然在学生食堂一线工作，但从未放松政治理论学习，不断提高自身政治修养和思想文化素质，不断积累知识，提高理论水平，树立起正确的人生观，世界观和价值观，并坚持用邓小平理论和“三个代表”重要思想武装头脑，拥护党的路线、方针、政策，在思想上、政治上、行动上与党中央保持高度一致。

在日常理论学习中，他认真听讲，深入思考，讨论中敢于大胆陈述自己的所思所想，谈感受，谈心得，目的是想通过交流获得更多的信息，以提高自己的思想认识，帮助自己进步，使自己成长为一个能跟上时代步伐、符合高校后勤事业发展的新型服务型人才。

二、加强业务知识学习，努力拓展自身工作能力牢固树立起“以学习提高水平，以水平带动服务，以服务促进质量”的工作理念。

随着学校事业的发展和后勤社会化改革的不断推进，传统的学生食堂面点、馒头品种与质量，已经不能满足师生员工不断提高的消费需求。

食堂先进事迹材料作为学校食堂的一名员工，我深感责任重大。

为了提供给同学们营养健康的饭菜，我在工作中积极进取，努力创新，取得了一些先进事迹。

首先，我注重食材的选择和质量。

为了确保学生们吃到新鲜、安全的食物，我每天都会亲自去菜市场选购食材。

对于有机蔬菜和无公害农产品，我会尽量选择，并且向供货商索要各种质检合格证明。

对于在货架上摆放时间过长的食材，我会立即处理，确保食物始终新鲜可口。

其次，我在食品加工过程中严格按照卫生要求操作。

我始终保持清洁，做到衣着整洁、手部清洁，戴上口罩和帽子，保证食品的安全和卫生。

在加工过程中，我会严格控制油盐糖的用量，力求保证菜品的健康营养。

同时，我还会尝试一些新的烹饪方法和口味，让同学们的饭菜更加有创意和多样化。

此外，我也关心同学们的饮食需求。

我会定期与同学们交流，了解他们对食堂菜品的评价和需求。

如果发现有同学对某些食材过敏或者有特殊饮食习惯，我会尽量提供适合他们的饭菜选择。

我也会定期参加一些培训班和研讨会，了解饮食健康方面的最新知识和技巧，以便更好地满足同学们的需求。

除此之外，我也积极参与学校举办的各种活动。

比如，学校举办主题活动时，我会根据主题设计特色菜品，并在食堂标注活动信息，以增加同学们的参与度和兴趣。

我也会参加学校组织的厨技比赛，通过与其他厨师的交流学习，不断提高自己的厨艺水平，以更好地为同学们提供美味的饭菜。

综上所述，作为一名学校食堂工作人员，我时刻将同学们的饮食健康放在首位，用心为他们提供优质的饭菜。

通过保证食材的质量，严格操作加工过程，关注同学们的饮食需求，积极参与学校活动，我取得了一些先进事迹。

希望能继续为同学们的饮食健康贡献自己的一份力量。

2017年食堂劳模先进事迹材料xx年到中心工作。

最初在业务科室和办公室工作，因其对工作认真负责，中心成立员工食堂后，就从事食堂管理这项工作而在自己平凡的岗位上一直兢兢业业。

以下就是食堂劳模先进事迹材料。

工作中，从不计较个人得失，常常起早贪黑并舍小家顾大家放弃年休假来上班不论是在哪个工作岗位，坚持忠于职守、爱岗敬业困难时顶上去，得心应手时也从来没有放松，而是一如既往的把自己的本职工作做的踏踏实实。

为了既让大家吃饱，又要吃好，合理安排菜谱，注重营养。

采取荤素搭配措施，到了夏季，又着重做好食品卫生工作。

苍蝇易于进入餐厅和操作间。

在较高的气温条件下，在周围喷洒灭蝇药。

为了保证食品不变质，坚持把好二道关，一是采购关，尽量不采购熟食，若必须采购时，首先要检查、品尝是否变质;二是把好制作关，腐烂的蔬菜不使用，变质的肉类不加工;发现有变质迹象，宁肯浪费也不能让大家食用。

坚持生熟食品分开存放，保证让员工吃上放心饭、卫生饭、安全饭。

食堂的生命力在于深化个性，食堂窗明几净，工作区，用餐区分开;到餐桌前询问调查，征求大家的意见，对饭菜的改进工艺和花样翻新，达到大家满意。

每一个季度发放《食堂就餐职工满意测评表》调查征求就餐职工对食堂工作改进提出意见，测评率90%，坚持无情管理，有情领导的原则，在工作中严字当头，而在生活中则宽为首，使每一位员工体现这个食堂大家庭温暖而感到幸福愉快，为食堂的发展献计献策，在自己的工作中尽心尽力，努力展现食堂风采，为提高食堂的形象而努力工作。

做为中心一员要尽职尽责把领导为员工做的这项福利事业做好。

饮食卫生安全责任重于泰山，春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干，作为一名共产党员对生命价值的追求。

全心全意为人民服务是我党的一贯宗旨。

先进食堂事迹材料聘才网小编为大家搜集整理了有关食堂的先进事迹材料，以供阅读参考。

食堂班组先进事迹当满天的星星还眨巴着眼睛的时候，当辛劳的人们还沉浸在梦乡的时候，有这样一群人已经奋战在平凡的岗位上，以锅碗瓢盆为机器，以柴米油盐为原料，生产出美味可口的饭菜，满足大家的需求，这个平凡的岗位就是市级机关食堂，而在这里高效运转的就是食堂的全体员工，这里的岗位虽然平凡，但是却星光闪烁。

现将发生在这群普通员工身上的先进事迹介绍如下：这是一个特别能战斗的集体。

食堂主要承担市级机关部分干部职工的就餐服务，共有厨师5人，面点师2人，其他管理服务人员7人，他们在人少、事多、任务重、要求高的情况下，发扬特别能吃苦、特别能战斗的精神，每天保障前来就餐的服务对象达350多人，在遇到特殊的情况下，保障的人数将更多，如今年4月1日小食堂厨师潘良军辞职，厨师熊军在只有1人的情况下，忙里忙外，起早贪黑，加班加点，全力保证了正常用餐。

再如，今年4月8日，大食堂的厨师尹金生因事请假，大食堂的保障任务只能由李刚、任力军二名厨师承担，他们毫无怨言，勤奋工作，择菜、切菜、炒菜、上菜，每一道工序都做得井井有条，累了也毫无怨言，脸上常挂满汗水， 5天时间里，出色地完成了大餐厅的保障任务，特别是4月8日中午有260多人前来就餐，是平时人均保障人数的近3倍。

正是因为有这样一个特别能战斗的集体，机关食堂才连续二年在局目标考核中被评为先进集体。

这是一个敬业奉献的集体。

食堂全体员工都能够爱岗敬业、乐于奉献，在各自平凡的岗位上，干出不平凡的成绩，大家知道，食堂员工的工资比较低，比不上国际饭店、星辰国际，甚至比一些小饭店员工的工资还要低，但食堂全体员工却发扬“我为宿迁作贡献”的奉献精神，他们虽然不是中心但却服务中心，虽然不是经济部门但却服务经济部门，他们为振兴宿迁经济发挥着光和热。

厨师是艰苦的职业，他们夏天怀抱火炉，在摄氏50度以上的高温下炒菜，冬天面对冷水，在零度以下的水中洗菜，夏天满身汗，冬天手破裂，但他们只有一个信念，就是让服务对象吃好。

先进食堂事迹材料二OO七年是基层基础建设的关键年，也是全面实施“三基”工程建设承上启下之年。

年初至此，中队在后勤工作中坚持把食堂建设摆在突出位置，落实科学发展观，以“保障有力”为总要求，在支队职能部门的具体指导下，坚持面向官兵，服务官兵的原则，中队食堂各项建设取得了较大的进步，确保了官兵在工作之余吃饱、吃好、吃的营养。

一、依托“三基”，完善食堂设施今年以来，中队后勤建设得到了各级领导的关心和大力支持。

尤其支队后勤处在食堂建设方面提出了许多具有创造性的思路。

中队成立了以郭峰指导员为后勤主管，王世光副中队长协管，司务长陈亮龙具体抓落实的管理体系。

指导员郭峰在着力提高中队食堂建设方面努力做到“心中有粮、设施齐全、服务官兵”。

今年以来，紧紧抓住“三基”建设示范单位的要求，对中队厨房大力进行重新装修，先后更新配置了主副食库架，购置食品盒对购买的新鲜食物进行分类分项存放；对于米面豆类等容易霉变变质的食物，设专人保管，并采取通风防霉措施；为了确保官兵吃好，豆浆机一台，绞肉机一台，电烤箱一个，微波炉一台，同时统一更新了餐具和餐桌；夏季是蚊蝇活动最为平凡的季节，也是流行性疾病易传播的季节，为了作好夏季卫生防病工作，进入夏季以来中队食堂先后配置了空调一台和餐具消毒柜一个，配置了窗纱、门帘、以及灭蝇灯等防蝇措施，中队食堂基础设施的完善有利确保了官兵的身体健康。

明确工作目标，确保措施落实食堂管理工作要立足现在，着眼未来，坚持以提高部队战斗力为标准，以提高部队官兵生活质量，强化部队凝聚力工作为出发点和落脚点，凡事早准备早打算，狠抓各项制度落实，才能真正发挥作用。

因此，年初中队党支部对食堂建设提出了相应的工作目标和措施，即：1、财务人员要严格执行食堂管理各项制度，严格食堂帐务处理，严格按照伙食管理标准进行配餐，确保了中队全体官兵吃饱吃好吃出健康来，促进了部队的建设健康发展。

2、落实伙食管理五项制度，坚持量化、细化和严格管理的要求，积极争取官兵意见与建议，在官兵反映多的问题上下工夫，尤其是要在点心制作和食谱制作上下工夫。