全国水禽遗传改良计划(2020─2035)

全国肉牛遗传改良计划（2021—2035年）肉牛产业是畜牧业的重要组成部分。

良种是肉牛产业健康持续发展的物质基础。

《全国肉牛遗传改良计划（2011—2025年）》实施以来，构建了肉牛遗传改良体系基本框架，肉牛生产性能持续提高。

为全面提高我国肉牛种业创新水平和国际竞争力，支撑和引领肉牛产业高质量发展，在前期肉牛遗传改良工作基础上，制修订本计划。

一、基础与要求（一）发展基础。

2011年以来，全国肉牛遗传改良工作成效显著。

一是良种繁育体系逐步完善。

遴选了国家肉牛核心育种场42家，覆盖肉牛品种26个，组建育种核心群2万余头，36家种公牛站存栏肉用、兼用采精种公牛2200余头，自主培育和供种能力不断提升。

二是基本建立了种牛生产性能测定体系。

制订了《肉牛生产性能测定技术规范》，78个场站累计3.2万余头肉牛参与品种登记和生产性能测定。

2015年启动西门塔尔牛全国联合后裔测定，累计测定种公牛103头。

三是建立了肉牛遗传评估平台。

制定中国肉牛选择指数（CBI）和中国乳肉兼用牛总性能指数（TPI），每年定期发布遗传评估结果，指导肉用种公牛选育，累计完成肉用种公牛遗传评估5914头；研发了具有自主知识产权的肉牛基因组选择技术平台，制定了中国肉牛基因组选择指数（GCBI），组建了规模为2300头的参考群体。

四是联合育种稳步推进。

成立了多种形式的联合育种组织，吸纳全国30多家种公牛站和核心育种场参与，实现资源、技术和育种信息的互通共享。

五是地方遗传资源开发利用逐步开展。

对秦川牛、延边牛、渤海黑牛等地方品种开展持续选育，以地方牛遗传资源为育种素材，培育了蜀宣花牛、云岭牛和阿什旦牦牛并通过国家新品种审定。

（二）发展要求。

国内牛肉消费刚性需求一直呈增长态势，肉牛种业发展潜力巨大。

第一期肉牛遗传改良计划实施时间有限，育种基础工作薄弱，品种登记、生产性能测定总体规模小，育种核心群小，引进品种本土化选育效率不高，联合育种机制不完善，地方品种优良特性挖掘利用不足、选育方向不明确等制约肉牛种业发展的问题还未得到根本解决。

中国水禽的遗传育种刘杨邱小田张勤（中国农业大学动物科技学院 100094）我国是世界水禽第一生产大国，水禽的肉、蛋烹调或加工后制成的食品别具风味，脍炙人口，水禽还用于高档产品——肥肝生产，其羽毛、绒毛用途也十分广泛。

据联合国粮农组织（FAO）统计，2003年我国鸭存栏量达到6.72亿只，占全球存栏总量的60.7%，鹅存栏量为2.16亿只，占世界存栏总量的87.4%，肉鸭和鹅年屠宰量分别为16.34亿只和4.94亿只，占世界屠宰总量的71.7%和92.6%。

出口羽绒制品约7万吨，出口贸易量占世界总量50％,是世界最大的羽绒生产国。

但长期以来，我国水禽选育没有受到重视，产业潜力未能充分发挥，在禽蛋和禽肉结构上，鸭鹅产品所占比例很小。

据统计，鸭肉占禽肉比例为14.7％，鸭蛋仅占禽蛋的9.8％，因此，我国家禽业要发展，应重视水禽育种等各方面科学研究，大力度发展水禽产业。

1.水禽的选育1.l鸭品种资源及利用中国鸭品种资源丰富，培育了许多生产性能优良的地方品种，如北京鸭、绍兴鸭、金定鸭、高邮鸭、建昌鸭、连城白鸭等，经进一步选育，生产性能不断提高。

如蛋鸭品种，绍兴鸭、金定鸭及台湾褐莱鸭年产蛋量均可达300个以上，超过国外蛋鸭品种；北京鸭是世界最著名的肉鸭品种，许多肉鸭培育品种（如樱桃谷鸭、丽佳鸭、奥白星鸭、枫叶鸭、海格鸭及天府肉鸭等）都有北京鸭血统；天府肉鸭、优质白番鸭RF系和台湾白羽骡鸭生产性能已达到世界先进水平。

中国是骡鸭生产最早的国家，近年来对骡鸭杂交生产体系及繁殖技术的研究应用取得显著进展，采用最佳的二、三元杂交体系代替传统骡鸭生产（番鸭♂×麻鸭♀）。

Pingel（2001）强调以专门化品系父本和母本杂交为基础的鸭育种方案。

以个体采食量和个体增重为基础，对饲料转化率直接选择会提高生产的生物学和生态学效率并改善鸭对炎热气候的适应能力。

Larzul、Guy（2000）阐述了北京鸭和番鸭父母系之间的差异传递给杂交后代（骡鸭）的情况，骡鸭成熟前发育状况受饲料转化率、抑制早期生长和成年鸭体增重的选择决定，骡鸭比父母系肥且有较高的饲料转化率和胸肌比例，10周龄公鸭也能获得较好的饲料转化率和较大体重和肝重。

农业部办公厅关于印发《全国畜禽遗传资源保护和利用“十三五”规划》的通知文章属性•【制定机关】农业部(已撤销)•【公布日期】2016.11.09•【文号】农办牧〔2016〕43号•【施行日期】2016.11.09•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】畜牧业正文农业部办公厅关于印发《全国畜禽遗传资源保护和利用“十三五”规划》的通知农办牧〔2016〕43号各省、自治区、直辖市畜牧兽医（农牧、农业）局（厅、委、办），新疆生产建设兵团畜牧医兽局：为进一步加强畜禽遗传资源保护开发利用工作，维护生物多样性，促进现代畜牧业可持续发展，根据《中华人民共和国畜牧法》有关规定，我部制定了《全国畜禽遗传资源保护和利用“十三五”规划》。

现印发你们，请结合本地区实际认真组织实施。

农业部办公厅2016年11月9日全国畜禽遗传资源保护和利用“十三五”规划畜禽遗传资源是生物多样性的重要组成部分，是维护国家生态安全、农业安全的重要战略资源，是畜牧业可持续发展的物质基础。

为进一步加强畜禽遗传资源保护和利用，促进现代畜牧业持续健康发展，根据《畜牧法》，制定本规划。

一、畜禽遗传资源保护与利用现状我国是世界上畜禽遗传资源最为丰富的国家，已发现地方品种545个，约占世界畜禽遗传资源总量的1/6。

近年来，按照“依法保护、科学利用”的原则，各级畜牧兽医部门着力强化政策支持、科技支撑和法治保障，畜禽遗传资源保护和利用取得显著成效。

表1 我国地方畜禽遗传资源数量统计表畜种地方品种（个）国家级保护品种（个）省级保护品种（个）其他品种（个）猪90423216牛94214726羊101275222家禽175499729其他85203233合计545159260126保护利用机制进一步完善。

充实国家畜禽遗传资源委员会专家队伍，山西等14省（区、市）成立了省级畜禽遗传资源委员会，为深入开展畜禽遗传资源保护和利用提供了有力支撑。

完善原产地保护和异地保护相结合、活体保种和遗传物质保存互为补充的地方畜禽遗传资源保护体系。

2021年养禽业十大事件作者：来源：《家禽科学》2021年第12期1 黄羽肉鸡快中慢速鸡持续亏损23个月，预计2021年出栏41亿羽黄鸡2019年11月以来，黄羽肉鸡快中慢速鸡持续亏损23个月。

预计2021年黄鸡出栏规模41亿羽左右，2022年黄鸡供应或创5年新低。

点评：随着猪价走低，养鸡业也不好过。

2021年，肉鸡连续亏损和新冠疫情的叠加双重影响力，居民消费水平也下降。

明年，养鸡企业也应该好好调整出栏计划，预判行情走势，才能够减少亏损，实现盈利。

2 农业农村部发布《全国畜禽遗传改良计划（2021-2035年）》4月28日，农业农村部发布《全国畜禽遗传改良计划（2021-2035年）》，提出力争用15年时间，建成比较完善的商业化育种体系，显著提升种畜禽生产性能和品质水平，自主培育一批具有国际竞争力的突破性品种，确保畜禽核心种源自主可控。

其中，《全国蛋鸡遗传改良计划（2021-2035年）》提出，2035年，要育成蛋鸡新品种8～10个，现有品种质量持续提高，培育具有国际竞争力的品种1～2个、打造世界一流的种业企业1～2个，自主培育品种国内市场占有率超过70%，开拓自主培育品种的国际市场。

《全国肉鸡遗传改良计划（2021-2035年）》指出，到2035年，要培育肉鸡新品种、配套系30个以上，其中白羽肉鸡4～6个，争取实现零的突破，且市场占有率要达到60%以上;黄羽肉鸡每种类型形成2～3个主导品种，每个主导品种市场占有率要达到5%以上。

点评：国以农为本，农以种为先。

2021年中央一号文件指出，农业现代化，种子是基础。

打好种业翻身仗是保障国家食品安全的基础支撑，也是实现农业现代化的必然要求。

2021年，种业的重要性被提高到了空前的高度。

《全国畜禽遗传改良计划（2021-2035年）》的提出，激励了更多种企的育种热情，促进了我国种业的良性发展。

3 我国迎来首批3个自主培育的白羽肉鸡新品种12月3日，国家畜禽遗传资源委员会审定通过了18个畜禽新品种配套系，包含3个自主培育的白羽肉鸡新品种以及13个以地方品种为素材培育的优质高产新品种，涵盖了生猪、肉牛、羊、肉鸡、蛋鸡、兔、蛋鸭、肉鸭等多个畜禽种类。

推进我国畜禽种业发展策划｜采编部执行｜王旭畜禽种业是畜牧业发展的根基，是畜牧业核心竞争力的重要体现。

为推进畜禽种业发展，2008年以来农业农村部陆续发布实施了奶牛、生猪、肉牛、蛋鸡、肉鸡和肉羊遗传改良计划，有力推进了我国畜禽种业发展。

种源立足国内有保障，风险可管控，为我国畜牧业持续健康发展、丰富百姓“菜篮子”提供了有力支撑。

2021年4月23日，农业农村部发布实施《全国畜禽遗传改良计划（2021—2035年）》，提出未来15年推进畜禽种业高质量发展的主攻方向，明确了主要畜禽遗传改良的目标任务和技术路线。

据介绍，作为国家层面启动的第二轮畜禽遗传改良计划，实施范围包括生猪、奶牛、肉牛、羊、驴等家畜品种，蛋鸡、肉鸡、水禽等家禽品种，以及蜜蜂、蚕等。

重点聚焦全面强化自主创新、全面强化育种基础、全面强化育种体系和全面强化企业主体等主要任务，力争建成比较完善的商业化育种体系，显著提升种畜禽生产性能和品质水平，自主培育一批具有国际竞争力的突破性品种，确保畜禽核心种源自主可控。

本期特别关注我们将全文刊登全国生猪、蛋鸡、肉鸡遗传改良计划，为畜禽遗传改良计划顺利实施，筑牢农业农村现代化和人民美好生活的种业根基提供支撑。

（更多资讯，请关注微信公众号：中国畜牧业）（漫画│青菜）养猪业是关乎国计民生的重要产业。

良种是保障生猪产业健康发展的重要基础，是提升生猪产业核心竞争力的关键。

《全国生猪遗传改良计划（2009—2020年）》实施以来，我国生猪种业自主创新能力持续提高，良种供给能力不断增强，有力地支撑了生猪产业发展。

为进一步提升我国生猪种业创新能力，引领和支撑生猪产业高质量发展，制定本计划。

一、基础与要求1.发展基础。

近10年来，我国生猪遗传改良工作稳步推进，取得了显著成效。

一是建成了相对完善的育种体系。

遴选了89家国家生猪核心育种场和4家服务于核心场间遗传交流的种公猪站，覆盖全国24个省。

组建了15万头的核心群，累计收集品种登记数据近900万条、有效性能测定数据700万条。

全国人民代表大会常务委员会执法检查组关于检查《中华人民共和国畜牧法》实施情况的报告文章属性•【公布机关】全国人民代表大会常务委员会执法检查组,全国人民代表大会常务委员会执法检查组,全国人民代表大会常务委员会执法检查组•【公布日期】2021.08.18•【分类】全国人大常委会执法检查报告正文全国人民代表大会常务委员会执法检查组关于检查《中华人民共和国畜牧法》实施情况的报告——2021年8月18日在第十三届全国人民代表大会常务委员会第三十次会议上全国人大常委会副委员长武维华全国人民代表大会常务委员会：畜牧业是关系国计民生的重要产业，也是我国农业农村经济发展的重要支柱。

全国人大常委会开展畜牧法执法检查，目的是深入贯彻落实以习近平同志为核心的党中央关于推动畜牧业高质量发展的决策部署，运用法治方式推动畜牧业转型升级和持续健康发展。

此次执法检查是畜牧法自2005年颁布实施以来，全国人大常委会第二次对该法开展执法检查。

执法检查组由全国人大常委会副委员长吉炳轩、万鄂湘、武维华担任组长，全国人大农业与农村委员会主任委员陈锡文担任副组长，成员由全国人大常委会委员、农业农村委组成人员、部分全国人大代表共24人组成。

5月20日，执法检查组召开第一次全体会议，安排部署检查工作，听取农业农村部、科技部、财政部、生态环境部、交通运输部关于实施畜牧法有关情况的汇报，国家发展改革委、商务部、市场监管总局、国家林草局等部门提供书面汇报材料。

5月至7月，执法检查小组分别赴内蒙古、吉林、湖南、四川、云南、青海等6个省（区）开展检查。

同时，委托黑龙江、山东、河南、湖北、广东、重庆、宁夏、新疆等8个省（区、市）人大常委会对本行政区域内畜牧法实施情况进行检查。

7月19日，执法检查组召开第二次全体会议，与国务院有关部门交换意见，研究执法检查报告稿。

在开展执法检查过程中，检查组深入到34个市县区，实地检查16家种畜禽场、30家养殖场（户）、7家动物疫病防控单位、8家畜禽粪污处理单位、10家畜禽产品加工销售企业、4家投入品生产销售企业、实现了对畜禽育种、养殖、加工、销售、粪污处理全链条的覆盖，广泛听取行业从业人员、科研人员、农业综合执法人员对贯彻实施畜牧法的意见和建议。

附件1：畜禽良种项目申报要求依据《全国畜禽良种工程建设规划》，2011年全国畜禽良种工程将向育种方面倾斜，重点建设具有基础性、公益性的畜禽遗传资源保护场、保护区、基因库、种畜禽质量检测中心、遗传评估中心、种公猪站、种公牛站、畜禽新品种培育选育项目，以及与育种关系密切的畜禽原种场（核心育种场）。

一、建设重点（一）畜禽遗传资源保护场、保护区和基因库选项条件：重点支持列入《国家级畜禽遗传资源保护名录》的138个畜禽品种资源（农业部公告第662号），适当兼顾国家公布的新发现品种（农业部公告第1325号）和部分列入省级保护名录的濒危品种，优先支持农业部公告第1058号公布的保种场、保护区和基因库。

主要建设内容：改扩建标准畜禽保种舍，购置必备的仪器设备，更新畜禽品种保存设施设备等。

投资规模：每个保护场和保护区中央投资控制规模200万元。

支持国家级家畜、鸡、水禽基因库改扩建，中央投资控制规模均为600万元；支持国家级蜜蜂基因库改扩建，中央投资控制规模为300万元。

（二）种畜禽质量检测中心和遗传评估中心选项条件：选择基础较好、种畜禽产业优势明显的区域建设种畜禽质量检测中心。

建设单位需具有相应的种畜禽测定、品性鉴定等业务能力和基础，配备有相应技术人员，资产和财务状况良好，运转机制灵活，有较稳定的运行经费来源。

遗传评估中心具有相应收集、分析、整理种畜遗传资料的技术力量。

主要建设方向：支持生猪、肉牛、肉羊、家禽等生产性能测定中心，奶牛DHI测定中心，以及生猪、奶牛、肉牛、肉羊遗传评估中心建设。

主要建设内容：种畜禽质量检测实验室和畜禽测定舍建设，质量检验检测必备的仪器设备购置；遗传评估中心的基础设施建设和仪器设备购置等。

投资规模：每个种畜禽质量检测中心和家畜遗传评估中心中央投资控制规模为300万元。

（三）种公猪站和种公牛站选项条件：种公猪站存栏种公猪30头以上，取得省级种畜禽生产经营许可证。

种公牛站存栏采精种公牛50头以上，已开展种公牛后裔测定工作并取得一定成效（以奶牛为主的种公牛站，有后裔测定成绩的采精种公牛头数在15头以上），具有农业部发放的种畜禽生产经营许可证，并已经完成了转企改制。

我国启动新一轮畜禽遗传改良计划近日，农业农村部发布实施《全国畜禽遗传改良计划（2021-2035年）》，明确了未来15年我国主要畜禽遗传改良的目标任务和技术路线。

作为国家层面启动的第二轮畜禽遗传改良计划，提出了立足“十四五”、面向2035年推进畜禽种业高质量发展的主攻方向。

新一轮全国畜禽遗传改良计划编制背景一是中央有明确要求党的十八大以来，党中央、国务院高度重视种业发展。

今年中央一号文件和去年国务院关于促进畜牧业高质量发展的意见都明确提出，要实施畜禽遗传改良计划。

二是产业有迫切需要随着畜牧业规模化、标准化发展进程不断加快，对稳定的优质畜禽种源供给需求愈加迫切。

人民群众对“有肉吃、吃好肉、还要吃得多样”的需求日益增长。

从我国畜禽种源保障看，黄羽肉鸡、蛋鸡、白羽肉鸭种源能实现自给且有竞争力;生猪、奶牛、肉牛种源能基本自给，但性能与世界先进水平相比还有较大差距，个别种源还主要从国外进口。

要不断满足新需求，就必须在国家层面统筹部署安排，尽快补齐短板弱项。

三是国际有成功经验制定实施中长期的畜禽育种战略规划，是发达国家的普遍做法。

如丹麦政府主导组织实施国家生猪育种计划已长达百年之久。

美国通过实施奶牛群体遗传改良计划，50年时间将产奶量提高了近2倍。

75%经过12年的努力，我国畜禽生产性能水平明显提升，畜禽种业发展的整体性、系统性明显提高，核心种源自给率超过75%。

新一轮全国畜禽遗传改良计划主要内容瞄准一个主攻方向力争用10—15年的时间，建成比较完善的商业化育种体系，显著提升种畜禽生产性能和品质水平，自主培育一批具有国际竞争力的突破性品种，确保畜禽核心种源自主可控。

覆盖三大发展领域包括生猪、奶牛、肉牛、羊、马、驴等家畜品种，蛋鸡、肉鸡、水禽等家禽品种，以及蜜蜂、蚕等。

聚焦四个全面强化全面强化自主创新，以高质量发展为主线，突出主导品种选育提升，注重地方品种开发利用，提高育种关键核心技术研发和应用能力;全面强化育种基础，开展高效智能化性能测定，构建育种创新链大数据平台，提高遗传评估支撑服务能力;全面强化育种体系，以国家畜禽核心育种场为依托，支持发展创新要素有效集聚、市场机制充分发挥的联合育种实体，提高核心种源培育能力;全面强化企业主体，支持畜禽种业企业做强做大、做专做精，打造一批具有核心研发能力、产业带动力的领军企业，提高企业品牌影响力和市场竞争力。

2020年5月16号家禽养殖新规为进一步优化畜牧业产业结构，增加肉蛋产品供应，近日，省农业农村厅出台《关于加快家禽产业发展增加肉蛋产品供应的通知》（以下简称《通知》）。

《通知》明确，从6个方面加快我省家禽产业发展，力争到2022年，全省家禽出栏量、蛋禽存栏量分别达2.2亿只和2700万只。

合理布局发展家禽产业充分利用荒山、荒坡、荒滩、林地、原有畜禽养殖用地和近期禁养区重新调整划出的宜养区域，新建、扩建一批大型现代化养禽企业。

继续做大做强我省优质肉禽、蛋禽产业，利用桑园、茶园、果园和林地，发展林下（园地）经济，扩大优质黄羽肉鸡产量。

利用水禽旱养、立体笼养等技术，建设一批大型绍兴鸭等水禽养殖基地；鼓励蛋鸡养殖企业兼并重组，支持国内外一流蛋鸡企业入户我省，打造高质量蛋鸡产业基地。

优化家禽品种结构，鼓励白羽肉鸡工厂化养殖，发展鹅、鸽子、鹌鹑等特色家禽集聚区。

打造布局合理、产品结构优化、全产业链比较完善、行业监管有力、产出安全高效的现代化家禽产业体系。

推广标准化设施化养殖按照“品种优良化、养殖设施化、防疫制度化、管理智慧化、粪污资源化”的要求，以标准化规模养殖和智能化自动设备改造为重点，引导家禽产业向标准化、规模化、智能化养殖转变。

按照肉鸡、蛋鸡、水禽、鹅、鸽子和鹌鹑等不同品种，集成推广养殖环境自动控制、自动喂料、自动集蛋、自动清粪、粪便发酵罐处理等设施设备以及无抗养殖、节能增产、水禽旱养、立体笼养等先进适用技术。

鼓励对年出栏5万只以上的肉禽场和存栏1万只以上的规模蛋禽场进行标准化、设施化改造提升，引导家禽企业应用物联网、大数据、人工智能等现代信息技术。

制定实施肉鸡、蛋鸡和水禽标准化生产饲养管理技术规程。

力争到2022年，全省改造提升（或新建）标准化美丽禽场300家。

推进产业融合发展以品牌建设为引领，积极构建“龙头企业+合作社+农户+基地”的产业联结机制，引导和支持龙头企业建立生产基地，紧密产销对接和深度合作，稳定产销关系和完善利益联结机制。

国家畜禽遗传改良计划1.引言1.1 概述畜禽遗传改良是指通过选择、交配和繁殖等手段，以改良畜禽的遗传性状、提高品种质量和产量，进而促进畜禽产业的发展。

国家畜禽遗传改良计划是中国政府为推动畜禽产业的高效发展而实施的一项重要计划。

本文旨在对国家畜禽遗传改良计划进行全面介绍和深入探讨。

在全球范围内，畜禽养殖业一直是重要的经济支柱产业，为国民经济作出了巨大贡献。

然而，传统的畜禽养殖模式面临着诸多挑战和困境，例如传统品种的育种进程缓慢、疾病的易发传播、生长周期长等。

为了解决这些问题，国家畜禽遗传改良计划应运而生。

国家畜禽遗传改良计划旨在通过应用现代遗传学、生物技术和信息技术等先进手段，选育和培育高产、高效、抗病性好的畜禽新品种，提高畜禽产业可持续发展的能力。

该计划涵盖了自然资源的保护、遗传资源的收集与保护、遗传评价与选育、新技术的应用等多个方面。

在国家畜禽遗传改良计划的背景下，我国畜禽养殖产业实施了一系列重要的政策和措施。

首先，加强了对遗传资源的保护，建立了畜禽遗传资源库，收集和保存了大量的畜禽遗传资源。

其次，引进了先进的遗传评价技术和方法，对畜禽种群进行全面评估和筛选，以获取优良品种。

此外，还积极推广新技术的应用，如人工授精、胚胎移植等，提高了畜禽繁殖效率。

总的来说，国家畜禽遗传改良计划在改变传统畜禽养殖模式、提高养殖效益和推动畜禽产业的可持续发展方面发挥了重要作用。

然而，该计划仍面临一些挑战和问题，如遗传资源的保护和利用、遗传评价技术的研究和完善等。

因此，未来需要进一步加强对畜禽遗传改良领域的研究和投入，推动计划的顺利实施，使得畜禽产业在资源利用和经济效益方面取得更大的突破和进步。

1.2文章结构1.2 文章结构本文将按照以下结构进行阐述国家畜禽遗传改良计划的相关内容：第一部分为引言部分，主要包括概述、文章结构和目的。

概述部分将介绍畜禽遗传改良的背景和意义，引起读者对该主题的兴趣。

文章结构部分将简要概括本文的各个章节，为读者提供整体的了解。

2.2.1细菌感染常见致病菌为大肠杆菌、沙门氏菌、梭菌（如产气荚膜梭菌B型、C型、D型）。

大肠杆菌导致的腹泻，犊牛常呈现精神沉郁，体温正常或偏低，躺卧，大量水样便，发病迅速，病程短，可因循环衰竭和败血症致死；沙门氏菌致病的主要特点是，粪便恶臭有大量粘液、带血，且易含凝乳块、饲料碎块；梭菌感染时病牛发病快，常表现为猝死，剖检可见小肠出血。

2.2.2原虫感染常见病原有球虫、隐孢子虫等。

如艾美尔球虫多发于20日龄以后犊牛，隐孢子虫亦可感染人。

2.2.3病毒感染常见病原为冠状病毒、轮状病毒。

犊牛在15日龄内易感染发病，潜伏期可长达1~2个星期，临床表现为精神沉郁，食欲废绝，粪便较多且含大量粘液，临床表现为水样腹泻，带有粘液和血液，剖检肠道黏膜损伤较严重，患病牛因脱水和酸中毒致死。

急性型犊牛突然发病，体温高达40℃~42℃，持续4~7天后下降。

3防治措施治疗原则主要是脱水治疗、消除致病因子、肠道保护。

3.1脱水治疗目的在于及时补充腹泻造成的水、电解质的流失，避免肾衰竭引发代谢性酸中毒。

对于饲养管理不当引发腹泻的犊牛，可采用先饥饿停食后补口服补液盐的方式进行治疗；对于细菌、病毒致病引起的脱水，治疗时主要是通过口服或者静脉注射等方式迅速补充体液，防止病牛衰竭。

可用口服补液盐、或静脉注射5%葡萄糖生理盐水1500~2500mL，20%葡萄糖溶液250~500mL、5%碳酸氢钠溶液250~300mL，治疗时视具体情况补充体液，当犊牛出现大量排尿时，说明体液基本补充够了。

3.2消除致病因子对于细菌性腹泻，可用环丙沙星、诺氟沙星、氟苯尼考、黄连素、磺胺咪等药物治疗；寄生虫腹泻，可用阿维菌素、左旋咪唑、丙硫咪唑等药物按5~8 mg/kg体重内服治疗；病毒性腹泻，采取对症治疗为主，止泻收敛，增强病牛抵抗力，配合广谱抗菌药抑制继发感染，也可采用中药治疗，组方为：苍术10g，甘草6g，诃子5g，厚朴、白术、干姜、泽泻、茯苓、猪苓、陈皮各9g，水煎灌服。

家禽科曇2020.12019年家禽行业十大热点聚焦中图分类号：S8-1文献标识码:A文章编号:1673-1085(2020)01-0026-021外因助力，禽企获市场红利2019年家禽行业迎来了历史难得的机遇期，所有苗禽价格均大幅上涨，种禽企业赚得盆满钵满，上市公司业绩直线飙升，火箭蛋行情再次上演。

对此，家禽企业心里都明白，背后的推手是非洲猪瘟造成的生猪存栏猛降、猪肉缺口、猪肉价格高涨，猪肉价格长期居高不下对禽产品是强有力的支撑。

在生猪恢复产能这段时间将是“肉荒期”，也是禽产品的红利期，一段时期内家禽业行情一飞冲天甚至出现历史罕见的价格巅峰也就不足为奇了。

但是，这种罕见的高价位不可能长期持续，当生猪产能逐渐恢复之后，鸡价或将跌落o对于禽企来说,无论何时何地,搞好生产经营才是硬道理。

2替代猪肉，禽产品优势凸显非洲猪瘟疫情对我国畜禽业生产和百姓生活的影响是全方位的，鉴于猪肉在国民生活中的重要地位，非洲猪瘟疫情短期内不可能完全控制，恢复生猪生产尚需时日，用禽肉替代猪肉也成为社会热门话题，高层领导对此多次发声，国务院总理李克强、副总理胡春华都提出要发展禽肉生产。

相比猪肉生产，禽肉生产的优势明显，生产周期短、节省粮食、节约用水、减少碳排放等特点，使得禽肉替代猪肉的方案看起来很完美。

但是，由于种禽资源有限，不可能短时间内大幅提高产能，再加上居民的消费习惯短时间内很难改变，禽肉替代也只能部分解决猪肉短缺问题，盲目发展是不可取的。

3贸易摩擦，禽肉外交显诚意近两年来，中美贸易摩擦成了社会热点，在经济和外交领域广受关注。

禽产品作为中美农产品收稿日期：2020-01-10贸易的重要组成部分，此前一直摩擦不断，例如2004年禽流感疫情后美国对中国禽产品的出口限制，2010年中国对美国鸡肉进行双反调查，2015年因禽流感疫情中国禁止美国种禽进口等。

然而，这些摩擦在2019年向着利好方向发展，在双方高层多次针对农产品贸易进行谈判后，我国获准向美国出口熟制禽产品的企业数量增加了，中国取消了美国禽肉进口禁令，批准172家美国公司对华出口家禽，如果接下来产品关税水平进一步降低，美国的禽类产品有望进一步扩大对华出口。

2019年第1期江西水禽产业的发展现状与对策鄢朝辉，汤晋，翁贞林，等（1）互联网在禽蛋销售中的应用钟慧梅，刘桃怡，王琤韦华（6）江西省牛羊产业发展现状及对策陈杰，郭昱，高振，等（9）从动物科学专业养禽创业实践谈人才培养吴红翔，刘作桂，陈炜，等（12）水飞蓟素对于急性肝损伤修复的抗氧化作用研究张君，吴凤鸣，郭凯，等（15）复合酶制剂对肉鸡生产性能的影响付水广，李红美，吴华东（19）高温环境中佩戴犬降温马甲对德国牧羊犬运动前后生理生化指标的影响王春亮，张军，熊前，等（24）赫章县草地资源调查报告李嫦燕，李关义（28）吉安市及周边鸭坦布苏病毒病感染状况分析康冬柳，吴厚义，张日泉，等（30）白背黄花稔的人工种植对山地散养鸡场水土保持效果观察郭小鸿，李文，李方新，等（32）吉安市畜禽废弃物资源化综合利用工作的思考与建议鄢涛，张庆生，刘建林，等（33）畜禽养殖粪便资源化常用技术臧一天，邴珊，盛孝维，等（36）草田轮作模式对水稻产量及土壤的影响戴征煌，徐桂花，于徐根，等（39）猪场沼液不同施用量对多花黑麦草产量的影响张一帆，张国生，吴志勇，等（43）1诊断与分析吴义付，周子健，邓贤才，等（47）2018年吉安市水禽新发病调查朱淑琴，康冬柳，杨建珍，等（49）肉鸭安卡拉病发生原因分析及防治措施管新彬，林保芳，崔文秀（50）临床常见鸭代谢性疾病的诊治初莉莉（52）1例牛源肺炎克雷伯菌的分离鉴定及扫描电镜下的形态学观察方柳，单文杰，陈文龙，等（54）1例羊支原体肺炎的诊治报告杨洋，张艳娜，张三军，等（57）沈俊宏，王建敏，李志山，等（58）1术胡捍（59）犬肠管切除吻合术病例分析及回顾性调查李增民，陈亚运，何良梅，等（61）1治疗罗芬芳，熊金（65）1例猫癣菌感染的治疗曾林峰，李建喜（67）1例猪丹毒病的诊治体会彭忠平，刘树元（67）猪链球菌感染的防治熊道国，丁超，石志华，等（67）2019年第2期茁-内酰胺类抗生素耐药机制研究进展朱安祥，朱瑞奇，吴韩，等（1）浅谈中兽医理论对动物螨病辨证论治的临床应用研究李思琪（3）一例猪巴氏杆菌病的诊断及体外抑菌试验文东旭，高蕊，刘星雨，等（6）猪大肠杆菌与嗜水气单胞杆菌混合感染病例的诊断及其体外抑菌试验戚伟，区海蕴，周亚兰，等（10）猪丹毒杆菌分离鉴定及体外抑菌试验陶王敏，文东旭，刘小兰，等（15）猪场粪污中氮磷及悬浮物的深度处理研究与分析赖茂生，严由南，刘兰平，等（20）关于当前九江市畜禽养殖污染治理工作的几点思考付戴波，沈华斌，钟志勇，等（23）鸡卵黄性腹膜炎的诊断及体外抑菌试验曹刚，刘星雨，高蕊，等（27）新生仔猪流行性腹泻病例报告左明开，花振垠，黎家祥，等（30）一例由霉菌毒素中毒引起的母猪脱宫病例报告唐素平，李志山，沈俊宏，等（32）健康食源性动物大肠杆菌的耐药性分析刘兰平，朱才箭，郭文，等（33）奶牛焦虫病导致瘫痪的诊疗及综合分析金秀英（35）一例肉鸡感染球虫病的诊治体会包淋斌（36）一起保育仔猪渗出性皮炎的诊治刘烈辉，李志山，段秀才，等（37）中药治疗牛产后子宫瘀血肖伦征，肖伦徽，肖辉华，等（39）鸭坦布苏病毒病防治试验分析康冬柳，吴厚义，张日泉，等（40）生猪产地检疫工作中官方兽医的职责郭丙全，连伟民，车晓囡，等（43）浙、闽、粤地区鸭疫里默氏杆菌分离鉴定与药敏实验朱元军，杨德鸿，麦凯杰，等（45）防控非洲猪瘟常用的消毒药物孙忠慧（47）一例幼龄犬冠状病毒感染的治疗体会魏春梅（49）浅谈病死猪无害化集中处理的优点熊道国，丁超，石志华，等（51）仔猪弓形体病防治心得李晓庆（51）2019年第3期泰和县肉牛产业发展的现状与建议肖信黎,刘珍优,刘忠瑶，等（1）吉安市水禽产业发展现状及存在的问题与对策张庆生，鄢涛，赖贻奎，等（5）鸡源乳酸乳球菌的分离鉴定与抑菌实验张丰薇，林敏，区海蕴，等（7）猪场沼液不同施用量对多花黑麦草种植地土壤的影响张一帆，张国生，吴志勇，等（11）猪源沙门氏杆菌的分离鉴定及体外抑菌实验陈林文，曹刚，刘星雨，等（15）饲喂蚯蚓液对番鸭屠宰性能的影响方泉明，孔智伟，金恒，等（19）基于甘肃省陇西县就县域建立兔产业经济强势体的研究柴守宏（21）吉安市大型规模养殖场畜禽粪污资源化利用情况调查报告鄢涛，张庆生，刘党生，等（23）新形势下推进德州市生猪产业健康发展的措施研究尹训刚（25）藜麦在江西南昌的适应性与生产性能初步评价刘水华,于徐根,徐桂花，等（27）牛地方性腹泻病的诊断与治疗刘九生（30）鸽寄生虫病的诊断及防治靳菊贤（32）引起鸡呼吸道症状的疾病及鉴别诊断魏春梅，秦军波（34）涪陵黑猪伪狂犬流行病学调查及净化效果梁光华，邓敏，张世洪，等（36）一例纵纹腹小鸮的救护李弛，李玮，王丽，等（39）2例猫肠梗阻的诊疗体会罗芬芳（41）一例猫肱骨近端生长板骨折的诊治汪小雨，覃帅，罗驰骋，等（43）一例犬巴贝氏虫病的诊断与治疗吴有华（46）全国水禽遗传改良计划（2020─2035）（47）马妊娠毒血症的诊治张勇（51）当前鹅流行疫病的防控章德华,裴志辉（51）2019年第4期认知、情感与消费者品牌牛肉溢价支付意愿：基于ABC态度模型彭燕，郭婧怡，郭锦墉（1）基于甘肃省陇西县对县域畜牧业构建环境平衡状态的研究柴守宏（8）执业兽医背景下高职《动物微生物》教学改革与实践朱钱龙，尧国荣，陈金和，等（14）湘西州耕作土地畜禽粪污承载及盈亏李海山，李军，吴云斌，等（17）黑水虻对添加辅料的鸭粪处理效果研究钟志勇,管业坤,夏宗群,等（20）猪粪污养殖水蚯蚓试验分析周泉勇，方绍培，王少颖，等（24）氟苯尼考与β-环糊精包合物的可溶性粉研制周升志，邓海英，胥芝韵，等（26）不同贮藏时间及方式对鸭蛋品质的影响研究赵奕敏，杨凌君，叶玲，等（29）蛋鸭坦布苏弱毒疫苗免疫保护攻毒试验分析吴厚义，康冬柳，张日泉，等（34）中药及组方对产气荚膜梭菌的体外抑菌作用段凯文，黄小红，邓海英，等（37）紫苏叶提取物对宁都黄鸡生产性能、屠宰性能、肉品质与血清生化指标的影响陈荣强，雷小文，孔智伟，等（40）浅谈玉山黑猪外貌特征林克团（44）大余麻鸭产业发展的现状、问题与建议蓝功平朱慧敏邱春富（47）关于庐山市农业血防传播风险防控对策的思考程晓峰，宋亮明，刘昉，等（49）弋阳县畜禽规模养殖发展现状及思考胡茂文（51）适宜秋冬闲田种植的牧草品种筛选及刈割利用研究于徐根，甘兴华，戴征煌，等（54）有机肥对红壤丘陵地区冬闲田的牧草产量及土壤的影响戴征煌，徐桂花，李翔宏，等（59）一例鸡传染性贫血病的诊治与体会詹生威（64）一例雏鸡泡囊短波单胞菌的分离鉴定汪娟，胡洋，方柳，等（66）一例中药制剂对猪呼吸道疾病综合征的治疗案例章德华，李梅香，涂凌云（70）犊牛大肠杆菌病的实验诊断与防治张六十，金秀英（72）一例猫肱骨骨折内固定病例的诊断与治疗陈花，付戴波（75）浅谈兽药追溯体系的“三化丁超，熊道国,李平，等（77）几种规模猪场粪污资源化利用的方式丁超，熊道国，李平，等（77）1例猪传染性胸膜肺炎的诊治冯嗣明（77）2019年第5期体型不同导致犬寿命差异的机制研究进展李强，王春亮（1）新时期鄱阳湖区农业血吸虫病防控风险及对策的思考李建喜，冯芝军，董长华，等（4）校企合作下对中高职《动物药理学》的改革探索周升志，邓海英，胥芝韵，等（6）提高兽医药理学教学效果的方法研究贺丹丹，潘玉善，苑丽，等（9）网上平养对肉鸭生长性能、血液生化指标、肉品质的影响钟尧禹，朱才箭，谢华亮,等（11）吉安市板鸭原料鸭育肥期垫料综合利用情况调查夏宗群，管业坤，张庆生，等（15）不同鸡群禽流感免疫抗体水平调查与分析周立良（17）江苏省猪伪狂犬病野毒感染的抗体调查何文峰，唐钧（19）肉鸡成活率、出栏重量与经济效益的关系李小平（22）提高母驴人工输精受胎率的常用措施张六十，韩志英，金秀英（26）规模猪场复养技术初探袁勇，余丰，王丽霞（28）浅谈地衣芽孢杆菌在畜禽上的应用浩，曹忠辉，王林庚（30）饲料桑在赣南丘陵山区试种效果陈荣强，雷小文，黄际发，等（31）浅谈对GB/T18823饲料检测结果判定中允许误差的理解陆静，单慧燕，侯林丛（33）加强冬春饲草生产推动草畜高效配套李珍，万志强，李丹，等（35）猪流行性腹泻的治疗与防控王浩先，刘孟宇，陈宇，等（37）獭兔螨虫病的综合防治陈国勇，汪卫平，方杰（41）农村散养户生猪脱肛的手术疗法李登攀（43）国务院办公厅关于稳定生猪生产促进转型升级的意见（45）赣州市南康区动物检疫工作实践与思考钟尧禹，朱文有，陈超，等（49）一例髓内针内固定术治疗犬胫腓骨远端骨折的案例张翠翠，刘晓，李莹，等（51）一例长颈鹿采食观赏植物导致腹泻的诊治报告宋国寿，曾林峰，黄海玲（54）灵长类动物常见疾病诊治彭小琴，叶艳青（55）浅谈非瘟后复养应当注意的几个问题宋亮明，程晓峰，刘昉（57）一例牛口蹄疫疫苗过敏反应的抢救吴义付，龚正，石志华，等（57）中草药治疗一例牛急性子宫内膜炎李爱萍，刘菊慧，周祥志，等（57）。

农业部办公厅关于印发《全国蛋鸡遗传改良计划(2012―2020)》的通知文章属性•【制定机关】农业部(已撤销)•【公布日期】2012.12.12•【文号】农办牧[2012]47号•【施行日期】2012.12.12•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】种植业正文农业部办公厅关于印发《全国蛋鸡遗传改良计划（2012-2020）》的通知（农办牧〔2012〕47号）各省、自治区、直辖市畜牧兽医（农牧、农业、农林）厅（局、委、办），新疆生产建设兵团、黑龙江省农垦总局畜牧兽医局：蛋鸡产业是现代畜牧业重要的组成部分，蛋鸡种业是提升蛋鸡综合生产能力的基础支撑。

为提升现代蛋鸡种业发展水平，促进蛋鸡产业持续健康发展，我部组织制定了《全国蛋鸡遗传改良计划（ 2012-2020 ）》，现印发给你们，请参照执行。

附件：全国蛋鸡遗传改良计划（ 2012-2020 ）农业部办公厅2012年12月12日附件：全国蛋鸡遗传改良计划（2012-2020年）我国是世界上蛋鸡饲养量和鸡蛋消费量最大的国家，种业是蛋鸡产业发展的基础。

为提升我国蛋鸡种业科技创新水平，强化企业育种主体地位，提高蛋鸡育种能力，健全蛋鸡良种繁育体系，逐步提高我国蛋鸡生产水平，特制定本计划。

一、我国蛋鸡遗传改良现状（一）现有基础改革开放以来，我国蛋鸡育种工作成效显著。

经过30多年的努力，蛋鸡育种科技力量显著增强，以企业为育种主体的良种繁育体系基本形成，为蛋鸡产业发展做出了重要贡献。

1.育成了一批蛋鸡品种。

30多年来，我国利用从国外引进的高产蛋鸡育种素材和我国地方品种资源，先后育成了北京白鸡、北京红鸡、京白939、农大3号、新杨褐、京红1号、京粉1号、新杨白、新杨绿壳等蛋鸡品种或配套系（以下均称简称为品种），部分品种的生产性能已达到或接近国外同类品种水平，为进一步选育奠定了良好基础。

2.保护了地方鸡种资源。

据第二次全国畜禽遗传资源调查，我国现有地方鸡种107个，是世界上地方鸡种资源最丰富的国家。

全国蛋鸡遗传改良计划（2021—2035年）我国是世界上蛋鸡饲养量和鸡蛋消费量最大的国家。

种业是蛋鸡产业发展的重要基础。

《全国蛋鸡遗传改良计划（2012—2020年）》实施以来，我国蛋鸡种业自主创新和良种推广能力显著增强，已基本摆脱对引进品种的依赖。

为进一步强化我国蛋鸡种业发展优势，持续提升核心竞争力，制定本计划。

一、基础与要求（一）发展基础。

2012年以来，全国蛋鸡遗传改良工作成效显著。

一是育成了一批有竞争力的品种。

育成蛋鸡品种15个，其中高产蛋鸡品种7个、地方特色蛋鸡品种8个，占我国已育成蛋鸡品种的65%。

经持续选育，高产蛋鸡品种72周龄产蛋数增加了10—12个，料蛋比降低了0.2—0.3，死淘率降低了3.0—3.5个百分点。

目前自主培育蛋鸡品种类型齐全，生产性能已达到国际先进水平。

二是基本建成了商业化育种体系。

先后遴选国家蛋鸡核心育种场5家、良种扩繁推广基地16个，供种能力和水平大幅提升。

2019年在产祖代种鸡存栏60万套，其中自主培育品种38万套，我国蛋鸡产业已基本摆脱对引进品种的依赖。

三是加快了育种技术的创新与应用。

成功研发出蛋鸡专用SNP芯片，基因组选择进入实质性应用阶段。

发现了控制绿壳性状基因SLCO1B3并应用于绿壳蛋鸡品种培育。

建立了鱼腥味易感等位基因的检测方法并应用于高产蛋鸡育种。

挖掘出抑制显性白羽基因的突变位点，育成了红羽粉壳蛋鸡品种。

（二）发展要求。

当前，我国蛋鸡业正由数量增长向提质增效转变，这对蛋鸡种业发展提出了新的更高要求。

实施第一期蛋鸡遗传改良计划后，蛋鸡种业还依然面临智能化精准测定装备研发应用不足，测定时间偏短、群体偏小，蛋品质、饲料转化效率、抗病力等性状选育进展相对缓慢，基因组选择技术应用滞后，科企实质性利益联结机制不完善，地方特色蛋鸡品种产品品质内涵挖掘不深入、品种质量有待提高，疫病净化不到位等问题。

解决好这些问题，还需要继续深入实施遗传改良计划，为蛋鸡业发展提供更强有力的支撑。

创新引领肉鸭产业升级与融合发展1 加速种业创新，把握产业开展命脉全国畜牧总站种业指导处张桂香副处长在报告中指出：今年国家提出要打好种业翻身仗、实施乡村振兴战略、建设现代畜禽种业等，对畜禽种业创新开展提出了明确要求，在此背景下，水禽种业开展面临新挑战、新机遇。

第一轮全国畜禽遗传改进方案实施以来，我国已经构建了主要畜禽现代育种体系，主要目标经济性状得到持续提升，取得明显遗传进展，共培育了93个性能优良、符合市场需求的新品种〔配套系〕，根本形成了以企业为主体的商业化育种体系，自主育种创新能力不断提升，为保障畜禽核心种源自主可控发挥了关键作用。

水禽种业要持续发挥对产业快速健康开展的核心推动作用，加快水禽自主育种高效创新，为实现水禽产业高质量开展作出新的更大奉献。

中国畜牧业协会禽业分会宫桂芬秘书长指出：2022年我国祖代在产白羽肉种鸭平均存栏量约为39.5万套，比2022年减少了19.76%，其中国外引进品种〔南特、枫叶、奥白星等〕3.37万套，占祖代白羽肉种鸭存栏总量的7.5%，国内自有品种41.56万套〔樱桃谷鸭、北京鸭、南口一号、草原鸭、中新鸭、强英鸭、天府肉鸭等〕，占祖代白羽肉种鸭存栏总量的92.5%，肉鸭品种自主培育取得重要进展。

目前有多家大企业加大良种建设投入，继续实施良种工程建设工程，我们要通过整合育种优势资源和技术、优化育种方案、完善育种数据采集与遗传评估技术，持续选育已育成水禽品种，进一步提高品种质量，推进品种国产化和多元化，满足不同层次消费需求。

国家水禽产业技术体系首席科学家侯水生研究员强调：2022年我国肉鸭出栏量约47亿只，鸭肉产量超过了1000万吨。

在肉鸭品种培育上取得了重要进展，瘦肉型肉鸭品种培育取得重大成果，打破了引进品种对我国肉鸭品种市场的垄断，极大地降低了引种本钱，保障了我国肉鸭产业健康开展和种业平安。

培育成功了北京烤鸭专用新品种，实现了自由采食，颠覆了制作北京烤鸭坯需要“填鸭”的生产工艺，改善了鸭福利，降低了死亡率，提高了饲料利用率和劳动效率，促进了烤鸭坯产业化开展，此外还培育了优质肉鸭专用品种，为开展优质肉鸭产业提供了品种保障。