《探究植物的蒸腾失水》说课稿(省级获奖实验说课案例)

《植物细胞的吸水和失水--生活化、智能化、自主化项目探究》说课稿一、使用教材人教版《生物学必修1》第四章第一节二、实验器材课堂演示实验：自制渗透装置、红糖、清水智能化探究：电导率传感器、搅拌机、洋葱、葡萄、蔗糖生活化探究：土豆、葱叶、空心菜、鸡蛋、白萝卜、清水、食盐等自主化探究：鱼鳔、羊肠、多种校园植物叶片、淀粉、蛋白质、蔗糖、葡萄糖、斐林试剂、双缩脲试剂、尿糖试纸等三、实验创新要求/改进要点⑴项目探究中使用新材料、新方法实验材料由洋葱拓展为多种校园植物材料、动物材料及非生物材料—玻璃纸；溶质由蔗糖拓展为葡萄糖、淀粉、蛋白质；实验方法由显微镜观察拓展为肉眼观察形态变化，染色观察颜色变化，重量测定，传感器测定。

⑵数字化、可视化展示渗透现象中水的移动由显微镜观察的微观实验拓展为可视化、家庭化的探究，摆脱实验室的条件限制，使水分子的移动能够更为直观的观测；在智能化探究中，利用电导率传感器测量电导率变化间接反映出溶质的浓度变化，数字化更客观的反映出水的移动。

⑶实验理念的改变由教材单一、孤立的实验拓展为基于大概念的项目式探究，利用多个主题的探究将细胞内的物质、细胞的形态和功能、质膜有选择透过等概念构建成知识网络，厘清各知识点之间的联系，聚焦概念的学习。

⑷更广泛的推广应用将实验探究开发为微课，使实验成果更好的服务于深化课堂改革。

依托校本课程和2019年“十三五”规划教育部子课题，研究成果将得到更好的推广。

四、实验原理/实验设计思路利用生活中常见的实验材料，在校本课程中展开生活化、智能化、自主化的项目探究。

⑴在生活化的探究中，学生寻找生活中的渗透实例，使得渗透现象脱离显微镜和实验室的限制，可以在家庭中进行可视化的观察。

⑵在智能化的探究中，学生利用电导率传感器测量电导率变化间接反映出溶质的相对浓度或浓度变化，数字化更客观的反映出水的含量变化。

以此来对比洋葱不同层细胞液的浓度大小、展示渗透现象中水的动态移动过程。

《植物细胞的吸水和失水实验的探究与改进》说课稿一、使用教材人教版高中《生物必修一》第四章第一节。

二、实验器材数码显微镜、Motic数码显微交互系统、载玻片、盖玻片、镊子、培养皿、烧杯、滴管、切丝器黑墨水、蓝墨水、红墨水细叶蜈蚣草、洋葱、葱花、萝卜以及学生自带的实验材料等。

三、实验创新与改进要点创新点一、自制“心花怒放”魔术实验导入，激发兴趣。

图1 “心花怒放”魔术实验创新点二、教材实验材料——紫色洋葱鳞片叶表皮细胞，不能清晰的观察原生质层，也不能直观地看出外界溶液是否透过细胞壁，经过将多种材料比较之后，选择了细叶蜈蚣草为实验材料。

创新点三、再配上学生学习生活常用的红墨水为实验试剂，观察原生质层和细胞壁，指示清晰、现象明显。

能更好地证明原生质层相当于一层半透膜，细胞壁具有全透性。

图2 浸在含红墨水的0.3g/mL蔗糖溶液中的细叶蜈蚣草叶片细胞创新点四、选用萝卜和葱花为实验材料，从宏观方面观察植物细胞的吸水和失水。

用切丝器代替打孔器，节约时间，提高效率。

图3 用切丝器切割的形态大小相同的萝卜丝创新点五、Motic数码显微交互系统的使用融入互动教学。

教师可以及时监控、同步示范、交互反馈、效果共享。

图4 Motic数码显微交互系统融入互动教学四、实验原理、实验设计思路(一)实验原理：内因：原生质层的伸缩性大于细胞壁外因：当细胞液浓度小于外界溶液浓度时，细胞液中的水分就透过原生质层进入外界溶液中，使细胞壁和原生质层都出现一定程度的收缩，进而质壁分离。

当细胞液浓度大于外界溶液浓度时，外界溶液中的水分就会透过原生质层进入细胞液中，整个原生质层就会慢慢的恢复成原来的状态，使植物细胞逐渐发生质壁分离的复原。

（二）实验设计思路：五、实验教学目标（一）知识与技能目标：1.简述原生质层的概念2.探究水分进出细胞的方式及原理（二）过程与方法目标：1.学生的探究性思维和实验探究的能力得到提升2.学生在实验操作过程中增强动手能力（三）情感态度与价值观目标：1.学生养成质疑、求实、创新的科学态度和精神2.学生通过合作、分享和表达，提升沟通和交流的能力六、实验教学内容教材实验：观察洋葱鳞片叶表皮细胞的吸水和失水创新实验：观察细叶蜈蚣草细胞的吸水和失水观察葱段、萝卜丝的吸水和失水七、实验教学过程环节一：实验准备课前进行实验分组，准备实验仪器材料并发放实验卡：环节二：实验过程：1.利用“心花怒放”魔术实验导入，引发学生兴趣；2.展示成熟的植物细胞显微结构示意图，引出原生质层的概念；3.提出问题，原生质层是否相当于一层半透膜？4.进行实验：学生体验探究实验的一般过程。

人教版高中生物必修《探究植物细胞的吸水和失水》说课稿尊敬的各位评委、老师：大家好！我今天说课的内容是《探究植物细胞的吸水和失水》，下面我将从教材、教法，学情，学法、教学过程等方面进行说课一、说教材（一）教材的内容特点（二）教材的地位和作用本实验属新课标人教版必修1第四章第一节的内容，是高中生物课程的第一个探究实验，也是新考纲中的一个重要考点。

它在教材中具有承上启下的作用，既与第三章“细胞膜的结构功能”有一定的联系，同时又为学生理解物质跨膜运输的特点和后面两节的学习起到铺垫作用。

（三）教学目标结合实验内容的特点及新考纲的要求，我提出以下三维目标：1．知识目标观察植物细胞吸水和失水现象，阐明其原理2．能力目标尝试提出问题，作出假设，设计实验，验证假设3．情感目标体验科学探究的一般过程，培养良好的探究性学习思维（四）教学重点、难点1．教学重点：阐明植物细胞吸水和失水原理内容涉及到原生质层、质壁分离、质壁分离复原等概念，涵盖了本章节的大部分知识点。

理解其原理，就能掌握本节课的核心内容。

因此它是本节教学内容的重点。

2．教学难点：尝试提出问题，作出假设，设计实验，验证假设尝试提出问题，作出假设，设计实验，验证假设由于知识结构以及思维方法的限制，学生对生活现象的观察、思考，以及进一步提出问题、作出假设、设计实验等方面会有一定的难度。

因而我将其列为本节教学内容的难点。

二、说教法1．学情分析我所教的班有重点班和普通班，虽是不同的层次，但作为高中生，他们已经具备一定的生物学常识和化学实验基础，而且在前面的教材中进行了“还原糖、脂肪、蛋白质的检测”、“观察DNA和RNA在细胞中的分布”等实验，所以也有了一定的实验操作技能。

2．教学策略针对学生现有的水平，在教学过程中以问题驱动式展开探究，通过有层次的问题，由浅到深一步步启发，从而激发学生的学习兴趣，诱导学生独立自主地进行探究。

3．教学方法（1）探究教学法提出问题作出假设引导学生探究推理设计实验进行验证归纳总结分析结果。

《植物的蒸腾作用》说课稿一、使用教材本节课位于人民教育出版社（人教版2011），初中七年级上册《生物学》，第三单元第三章《绿色植物与生物圈的水循环》之第二课时——植物的蒸腾作用。

二、实验器材（一）蒸腾作用演示实验：三个锥形瓶（A、B、C）、雪铁芋植物（无叶、少叶、多叶）、水、植物油、凡士林、塑料袋（二）观察叶片结构：大叶黄杨叶、非洲茉莉、绿萝、雪铁芋、显微镜、载玻片、盖玻片、三联刀片、小号毛笔、（三）观察气孔结构：鸭跖草、孔雀竹芋、绿萝、雪铁芋、显微镜、载玻片、盖玻片、镊子、彩泥黏土、气球、喷雾（四）探究气孔分布：大叶黄杨叶、绿萝、女贞、雪铁芋、芦荟、水榕、皇冠草、金鱼藻烧杯、热水、指甲油、透明胶、载玻片、盖玻片、显微镜。

三、实验创新要点/改进要点（一）实验装置创新——严谨科学，激发兴趣。

1、蒸腾作用演示实验增加为三组实验“探究植物蒸腾作用的主要部位”的实验设计传统一般采用两组实验（一组对照没有叶子，另一组有很多叶子），本实验设计在此基础上增设第三组实验。

分别为：对照组A锥形瓶放入无叶子的枝条。

实验组B放入少量叶子的枝条。

实验组C放入很多叶子的枝条，此目的在于使实验条件更加细化，对结果更有说服力。

2、由传统的“定性实验”变为“定量实验”实验结果不仅仅是笼统的观察水分减少，更精准的根据刻度算出究竟水分散失了多少。

让学生学会用数据得出结论。

培养学生严谨求实的科学态度。

3、由“教师演示”变为“学生演示”录制微课发挥学生的兴趣和主动性，由学生演示实验，提前录制微课，课上成果展示，加深学生理解，并刺激学生的探究欲望。

（二）实验材料创新——新颖丰富、效果显著1.观察叶片结构：教材中用菠菜做实验材料，但菠菜较软，叶肉组织易破坏，很难看到完整的叶片结构，叶片面积相对较大，也不易切割。

经过反复尝试，除菠菜外，我为学生提供四种植物叶片：大叶黄杨叶、非洲茉莉、绿萝、雪铁芋。

这四种材料质地厚度适宜，适合切割。

尤其是非洲茉莉和雪铁芋的叶片均为革质，幼叶硬度适中，切削容易，适合叶子横切。

植物细胞的吸水和失水一、实验目的：1.学会使用显微镜观察植物细胞质壁分离和复原。

（与前面的知识：显微镜的使用联系）2.观察不同浓度的溶液对细胞吸水失水的影响，掌握此种方法的具体应用。

3.通过观察植物细胞的吸水和失水，明确渗透系统的组成以及具体应用。

二、实验原理：1.成熟的植物细胞放到一定浓度的溶液中构成一个渗透系统。

当细胞大量失水时原生质层与细胞壁的伸缩程度不同，导致原生质层和细胞壁分离。

2.当外界溶液浓度大于细胞液浓度时，根据扩散作用原理，水分会由细胞液中渗出到外界溶液中，通过渗透作用失水；由于细胞壁和原生质层的伸缩性不同，细胞壁伸缩性较小，而原生质层性较大，从而使二者分开；反之，外界溶液浓度大于细胞液浓度，则细胞通过渗透作用吸水，分离后的质和壁又复原。

三、选材：选用紫色特别深的洋葱外表皮；（选取紫色的洋葱外表皮的具体意义，可以作为一个思考题留给同学们，等实验结束时请同学回答）。

注意：（在实验之前，最好将洋葱放在水中浸泡一下，可以使洋葱吸水多一些，而且代谢也比较旺盛，实验效果明显。

）将洋葱的外层剥去两层，因为处于最外的可能已经死亡；质量浓度为0.3g/ml的蔗糖溶液（注意浓度，浓度过高，细胞质壁分离速度虽然很快，但不久就会将细胞杀死，细胞不能进行质壁分离复原;若浓度过低，则不能引起细胞质壁分离或速度太慢，可以提问学生），在这里可以再设置一个相对较高的蔗糖溶液（1g/ml的蔗糖溶液）清水、显微镜、镊子、刀片、载玻片、盖玻片、滴管、吸水纸等四、实验过程1、制作临时装片与观察用刀片在洋葱鳞片叶的外表面划一个小方块，用镊子撕取这一小块洋葱表皮，在洋葱的外表皮上，用刀片划一些方块，用镊子轻轻撕取一小块（撕取的仅仅是外表皮，不要撕得太厚，仍然作为一个问题留给学生）。

在取标本时，可以将洋葱的内表皮朝外，外表皮朝里进行对折，不要太用力，然后取其外表皮作为材料，将它平展地放在载玻片中央的清水滴中，并盖上盖玻片。

《探究植物细胞的吸水和失水》说课稿《探究植物细胞的吸水和失水》说课稿一、说教材1．教材的地位和作用《探究植物细胞的吸水和失水》是高中生物新课标人教版必修1第四章第一节的内容。

它与第三章第一节细胞膜的构造功能有一定的联络，同时又为学生理解物质跨膜运输的特点和后面两节的学习起到铺垫作用。

该实验是高中生物课程的第一个探究实验，第一次将科学探究独立提出。

学生在尝试提出问题、作出假设、设计实验等教学环节里体验科学探究的一般过程，掌握科学探究的思维方法，从而为完成后面各章节的探究活动打下根底。

2．教学目的及确立的根据根据新课程标准和考试说明的要求，确立如下教学目的：〔1〕知识性目的：观察植物细胞吸水和失水现象，说明其原理〔2〕技能性目的：尝试提出问题，作出假设，设计实验，验证假设〔3〕情感态度价值观：体验探究的一般过程，培养良好的探究性学习思维方法3．教学重点难点及确立的根据通过对教材内容及对考试标准的研究，结合我校学生的情况，确定本节重难点为：重点：说明植物细胞吸水和失水原理《探究植物细胞的吸水和失水》内容涉及到原生质层、质壁别离、质壁别离复原等概念，涵盖了本章节的所有知识点。

学生理解其原理，就能掌握本节课的核心内容。

因此它是本节教学内容的重点。

难点：尝试提出问题，作出假设，设计实验，验证假设由于知识构造以及思维方法的限制，学生对生活现象的观察、考虑，以及进一步提出问题、作出假设、设计实验等方面会有一定的难度。

因此我将其列为本节教学内容的`难点。

心理学家、教育学家布鲁纳提出“知识的获得是一个主动的过程，学习者不应是信息的被动承受者，而应该是知识获取的主动参与者”，但我们的学生缺乏主动发现问题和独立考虑的才能，所以需要老师的引导和学生的合作学习，所以确定如下教法和学法：二、说教法1．学生分析^p高中阶段学生具备一定的知识程度，思维才能、学习才能也得到一定的开展。

但在实验技能方面还相当欠缺，发现问题、分析^p 问题、解决问题的探究思维还不成熟。

人教版高中生物必修1实验探究说课文字稿《探究植物细胞的吸水和失水》说课稿武汉市第11中学胡燕尊敬的各位评委、老师：你们好！我今天说课的内容是《探究植物细胞的吸水和失水》，我将从教学内容、学生情况、教学方法、教学过程、教学反思与自我评价五个方面进行展开。

首先我对教学内容进行分析。

一．说教学内容（一）实验的地位和作用新课标倡导探究性学习，力图促进学生学习方式的变革。

高中生物探究性学习的类型包括资料型探究、科学史探究、实验探究、调查型探究，本实验是高中生物课程的第一个“实验探究”，目的是引导学生体验科学探究的一般过程，发展学生的探究性思维，为后面各章节的探究活动打下基础，同时又为学生理解《物质跨膜运输的方式》作铺垫。

（二）实验教学目标结合实验内容的特点及新课标要求，我提出以下三维目标：1．知识目标观察植物细胞吸水和失水现象，阐明其原理。

2．能力目标尝试提出问题，作出假设，设计实验，得出结论。

3．情感、态度与价值观目标体验科学探究的一般过程，培养学生的探究性思维，激发学生对科学研究的热情和对生命科学的热爱。

（三）实验教学的重点、难点1．教学重点：阐明植物细胞吸水和失水的原理。

学生理解其原理，就能掌握本节课的核心内容。

因此它是本节教学内容的重点。

2．教学难点：尝试提出问题，作出假设，设计实验方案。

由于目前学生的探究能力还比较缺乏，在提出问题、作出假设、设计实验方案等方面会有一定的困难。

因此它是本节教学内容的重点。

二．说学生情况由于前面的学习，学生已经具备一定的知识、实验操作技能、情感基础。

在知识方面，学生已知道渗透作用、哺乳动物红细胞的吸水和失水的原理、原生质层等知识；实验操作技能方面，知道并基本掌握制作临时装片的方法（包括引流法）。

在情感方面，他们对探究活动有很高的热情。

三．说教学方法根据教学目标和学生情况，教师通过创设情境激发学生兴趣、提供资料激活学生思维、层进设问启发学生思考，引导学生通过观察、动手实践、小组合作等方式参与“自主实验探究”。

《植物细胞的吸水和失水》说课稿(全国实验说课大赛获奖案例)《植物细胞的吸水和失水》说课稿一、使用教材XXX《生命科学》高中第一册第三章第一节。

二、实验器材实验材料：洋葱鳞叶实验试剂：5%NaCl、5%KNO3、5%尿素溶液、10%-50%蔗糖溶液、清水事先录制的实验视频、数码显微镜、平板电脑（装有moticonnect软件）三、实验创新要求/改进要点改变了以往显微镜只作为观察微观结构的实验工具，开发出利用与显微镜配套的APP软件对细胞观察过程进行录像，记录在较长时间段内的细胞的变化过程，能更好地观察植物细胞的质壁分离及自动复原现象，理解细胞膜的选择透过性。

利用软件中的图像处理功能，改进教材中细胞测量方法，用测量面积比替代原来的长度比，使测量方法更简便，测量得到的数据更准确可靠，提高了探究结果的科学性和准确性。

增加探究植物细胞置于不同溶质溶液下的质壁分离现象以及探究植物细胞质壁分离程度与外界溶液浓度之间的关系，培养了学生的探究意识，拓展了高中显微观察实验的定量探究内容。

四、实验原理/实验设计思路植物细胞原生质层是一层选择透过性膜，原生质层比细胞壁的伸缩性大，当原生质层两侧存在浓度差，细胞会发生渗透作用吸水或失水。

本节课依次开展了三个实验：通过观察将洋葱鳞叶表皮细胞置于30%蔗糖溶液，分析归纳出植物细胞吸水和失水的结构基础和发生条件；将细胞置于5%的NaCl溶液、KNO 3溶液、尿素溶液中，观察到植物细胞质壁分离后出现自动复原现象，引导学生分析比力出原生质层对不同小分子物质的挑选性吸收，更好地了解原生质层的挑选透过性；探究植物细胞质壁分离程度与蔗糖溶液浓度的关系，学生使用现代化信息技术手段，改善丈量方法，构建出植物细胞质壁分离程度与外界溶液浓度之间的曲线模型，造就学生的科学思维和科学探究能力。

五、实验教学目标1、将现代信息技术与显微镜的相结合，经历探究不同溶质溶液下的植物细胞的变革关系，以及植物细胞质壁分离程度与外界溶液浓度关系的过程，开端使用显微镜的APP软件学会显微观察、记录、丈量、统计、绘图等实验方法。

商量动物细胞的吸火战得火之阳早格格创做一、课本分解1、课本职位战效率（为什么选那节课）本真量是人教版死物必建一《物量跨膜输送的真例》中的真验，那是必建部分第一个商量真验.本真验沉正在商量，让教死创造本死量层、细胞壁与火出进细胞的闭系.央供教死不妨提出问题，做出假设，体验真验的科教要收战思维历程，并正在此历程中认识到细胞吸火战得火的中果、内果及膜具备采用透过性，为以去的物量跨膜输送、光合效率、呼吸效率中火的效率挨下前提.2、教教目标(1)知识目标：①相识动物细胞爆收细胞量壁分散战复本的基础历程；②明黑动物细胞爆收吸火战得火的本理战条件.(2)本收目标：①教会瞅察动物细胞量壁分散战复本的要收；②培植教死“提出问题，做出假设”的科教商量本收.(3)情感目标：①收会科教商量思维要收，体验商量活动中的乐成感，巩固教科兴趣战自自疑心；②培植教死尊沉科教、究竟供是的教风战合做接往本收.3、沉面易面(1)沉面①教会瞅察动物细胞量壁分散与复本的要收.②测验考查提出问题，做出假设——体验科教商量的历程.(2)易面动物细胞爆收了渗透效率.二、教情分解教死已经教习了相闭的表里知识，正在凡是死计体味（比圆：死计中腌造萝卜等会有火分出去，农业死产中动物的“烧苗”局里等等）中已赢得了一些曲瞅的认识，但是对于动物细胞吸火战得火的基根源基本理、所需要的条件，缺累感性认识.教死的动脚支配本收较好，商量革新，安排真验本收不养成，通过本真验让教死正在认识课本的前提上，测验考查自己革新安排真验的本收.三、教教要收为了让教死通过一系列商量活动，自决创造本死量层是可相称于一层半透膜，以及火分子出进细胞的条件等问题，尔采与了以下要收：①层进设问法：通过设问题串，比圆：咱们何如让细胞处于得火状态？那个历程咱们该当瞅细胞什么的结构变更？等等，步步带收构造教死动脚搞商量真验，普及教死本量动脚本收，巩固影象，并让教死掌握商量真验的基础历程.②类比推理教教法：让教死通干涉题探讨中的真验拆置去类比推理怎么样让细胞处于得火状态，让教死相识所用课本的效率并会应用.③自决合做商量法：二人合做，1人支配1人正在中间瞅并做指示，有搞错的支配举止提示，搞完之后，二人接换，把渗透效率的本理那个易面间接感知，突破此易面.使教死的局里思维战抽象思维相分散，产死深刻的影像.注沉培植教死独力瞅察、创造问题、探索接流的本收.多饱励教死相互计划，与少补短，并举止归纳归纳，充散收挥教死的聪慧.四、教法指挥正在教法上，尔从教死的情绪、知识障碍战兴趣上举止分解并采与以下要收：①动脚试验法：瞅不如道，道不如搞，自己支配，才知讲问题正在哪里，才去念何如才搞达到预期效验.②瞅察法：让教死小心瞅察真验截止.③接流教习法：通过接流锻炼教死的谈话表黑本收战自自疑心，把乐成分享给大家，激励教死商量革新的能源战教习的兴趣.五、教教历程复习提问基础知识：本死量层由谁组成？动物细胞正在什么情况下会得火？咱们该怎么样支配（道述历程）？咱们又是采与什么步伐让它吸火的？怎么样支配（道述历程）？商量真验的安排过程是什么？1.提出问题：尔拿出二盘黑菜，一盘搁盐，一盘不搁盐，让教死对于尔搞的“二盘黑菜”提出问题并做出假设，教死您一止尔一语主动介进，加进其中，并依照真验安排过程举止真验.教死提出的问题：尔创造黑菜蔫了，为什么会蔫呢？黑菜为什么会得火？是细胞得火仍旧构造得火？2.搞出假设：本死量层相称于一层半透膜，中界溶液浓度大于细胞液浓度时，细胞会得火.动物细胞的细胞膜战液泡膜皆是死物膜，具备采用透过性，并与黑细胞的细胞膜结媾战化教组成基本相共，正在下浓度盐溶液中会得火.教授：教死查看真验资料，并安排真验真验器材：紫色洋葱、浑火、品量浓度为0.3g/ml的蔗糖溶液、刀片、镊子、滴管、载玻片、盖玻片、吸火纸、隐微镜.教死安排真验：教授：对于教死安排的真验支配步调举止量疑，为何要那样支配，如果程序颠倒了会何如？用设对于照组吗？如果念让它回复本状该怎么样搞？助闲教死矫正、明黑真验，使教死正在支配历程中准确并乐成举止.4.举止真验：教死依照自己的安排举止真验.有教死正在造片时创造，不妨不必刀片，间接把洋葱掰成二半，用尖嘴镊子从一角将中表皮撕下，仄铺正在载玻片中央，既简朴又省时.尔认为正在造片时不妨那样矫正.（瞅瞅录像）5.分解截止，得出论断：让教死对于自己瞅到的真验局里举止形貌，得出论断.教死通过计划归纳出真验本理、条件战真验论断.真验本理：当细胞液的浓度小于中界溶液的浓度时，细胞液中的火分便透过本死量层加进中界溶液中，使细胞壁战本死量层皆出现一定程度的中断.由于本死量层比细胞壁的中断性大，当细胞不竭得火时，本死量层便会与细胞壁渐渐分散启去，也便是渐渐爆收了量壁分散.当细胞液的浓度大于中界溶液的浓度时，中界溶液中的火分便透过本死量层加进细胞液中，所有本死量层便会缓缓天回复成本去的状态，使动物细胞渐渐爆收量壁分散复本.爆收量壁分散战量壁分散复本的条件：半透膜战半透膜二侧存留浓度好.真验论断：细胞液战中界溶液通过本死量层爆收了渗透效率.6.表黑接流：让教死把自己瞅到的截止战得出的论断举止接流，那样不妨巩固教死的自自疑心战对于搞真验的兴趣，还能激励其余教死也要搞佳，体验真验成败，共时也锻炼教死的表黑本收.7.进一步商量：尔把教死分成三大组，分别分给紫色马齿苋茎段、品量浓度为0.5g/ml的蔗糖溶液、5%氯化钠溶液.教死接到新资料后问题百出，如：一组：为什么用马齿苋？教授：比较马齿苋与紫色洋葱有什么共共特性.教死：它的表皮细胞会爆收植壁分散吗？细胞液浓度与紫色洋葱的一般吗？二组：为什么用0.5g/ml的蔗糖溶液？三组：为什么用5%的盐火？教死主动商量并举止真验，主动让尔瞅他们做出的截止，并道为什么那样搞.搞完后让小组举止归纳归纳，对于安排的真验举止展示战接流，小组之间相互分享真验成果.教死归纳如下：一组：有紫色大液泡的动物细胞量壁分散局里明隐，易瞅察.二组：半透膜二侧浓度好越大，得火速度越快；过分得火会引导细胞牺牲，死细胞不会爆收量壁分散、复本局里.三组：相宜浓度的盐溶液不妨使细胞爆收量壁分散后自动复本，本死量层具备采用透过性.教授：褒扬教死归纳的很佳，咱们身边另有很多有闭吸火战得火的局里，注意小心瞅察，创造问题，咱们一齐女再探讨，再次激励、激励教死对于商量性教习的兴趣.六、教教深思商量真验的脚段本去不正在于教死得到真足普遍的截止，而沉正在使教死真真介进商量历程，正在真验中赢得简曲的体味体验，培植教死科教的商量要收、宽紧的科教做风，让他们的革新意识得到充散收挥，激励教死的商量欲视战教习兴趣，让教死受益末身.依据新课程观念，里背部分教死，提议商量性教习，使教死成为主动的探索者,而不是消极的担当者,充分体现教死是教习的主体.共时，教死正在商量活动中体验到乐成戴去的喜悦，删进了共教间的合做粗神,赢得了观念的教教效验.。

《探究植物细胞的吸水和失水实验说课稿》说课稿1尊敬的各位专家，评委，老师们，您们好～今天我要进行说课的内容是《探究植物细胞的吸水和失水》首先，我对本节内容进行分析。

一、说教材1、教材地位和作用2、教学目标I(知识与能力目标(1)初步学会探究活动的方法和步骤(2)探究植物细胞在什么情况下吸水和失水。

II(过程与方法目标通过探究活动，学会探究方法和步骤，培养学生对问题的分析能力、思维能力，观察能力和实验的技巧，表达和合作沟通能力。

III(情感、态度和价值观目标探究活动激发了学生的学习热情，锲而不舍的精神，同时培养了对生物科学的兴趣，学会透过现象看本质3、教学重点难点(1)重点:初步学会探究活动的方法和步骤(2)难点:尝试提出问题，作出假设，设计实验，分析结果，得出结论二、说教法1、学生分析高一学生具备一定的生物学知识，但是由于初中学校实验硬件的限制，学生进行探究活动的能力比较欠缺。

2、教学策略(1)、在教学过程中以学生为主体，教师引导学生完成探究活动。

(2)、通过分组合作进行实验和交流，体验探讨知识的乐趣。

3、教学方法讨论法直观演示法问题探究式法多媒体教学法三、说学法为使学生爱学，会学，学好本节课，采用兴趣指导法，渗透指导法，对比指导法，迁移指导法。

四、说教学过程(一)、演示渗透作用实验，归纳复习播放渗透作用实验视频(二)、植物细胞的吸水和失水的探究提出问题---作出假设---设计实验---进行实验---分析结果，得出结论---表达交流---进一步探究1、提出问题(1)、创设情境，调动学生学习兴趣。

给学生展示生活中的图片和食物，用课件展示菜市场的蔬菜和萎蔫的树苗图片，展示自己腌制的酸萝卜和黄瓜并引出课题。

(2)、引导学生回忆已有的知识，哺乳动物红细胞发生吸水和失水的情况。

提出问题:植物细胞什么情况下吸水,什么情况下失水,(3)、通过举例，回忆，设问，讨论，引导学生发现问题，提出问题，透过现象看本质。

磋商植物细胞的吸水和掉落水之马矢奏春创作一、教材阐发1、教材地位和传染感动（为什么选这节课）本内容是人教版生物必修一《物质跨膜运输的实例》中的实验,这是必修部分第一个磋商实验.本实验重在磋商,让学生创造原生质层、细胞壁与水进出细胞的关系.要肄业生能够提出问题,作出假设,体验实验的科学方法和思维过程,并在此过程中熟悉到细胞吸水和掉落水的外因、内因及膜具有选择透过性,为往后的物质跨膜运输、光合传染感动、呼吸传染感动中水的传染感动打下根本. 2、传授教化目的(1)常识目的：①理解植物细胞产生细胞质壁别离和恢复的底子过程；②理解植物细胞产生吸水和掉落水的道理和前提.(2)才能目的：①学会不雅察植物细胞质壁别离和恢复的方法；②培养学生“提出问题,作出假设”的科学磋商才能.(3)情感目的：①融合科学磋商思惟方法,体验磋商活动中的成功感,增强学科兴趣和自信念；②培养学生尊重科学、事实求是的学风和合作交往才能.3、重点难点(1)重点①学会不雅察植物细胞质壁别离与恢复的方法.②测验测验提出问题,作出假设——体验科学磋商的过程.(2)难点植物细胞产生了渗透传染感动.二、学情阐发学生已经进修了相关的理论常识,在日常生活经验（例如：生活中腌制萝卜等会有水分出来,农业分娩中植物的“烧苗”现象等等）中已获得了一些直不雅的熟悉,但对植物细胞吸水和掉落水的基来源根抵理、所需要的前提,缺乏理性熟悉.学生的着手操纵才能较差,磋商创新,设计实验才能没有养成,经由过程本实验让学生在熟悉教材的根本上,测验测验本身创新设计实验的才能.三、传授教化方法为了让学生经由过程一系列磋商活动,自立创造原生质层是否相当于一层半透膜,以及水分子进出细胞的前提等问题,我采取了以下方法：①层进设问法：经由过程设问题串,例如：我们若何让细胞处于掉落水状态？这个过程我们应该看细胞什么的机关变更？等等,步步引导组织学生着手做磋商实验,提高学生实际着手才能,增强记忆,并让学生掌握磋商实验的底子过程.②类比推理传授教化法：让学生通干涉干与题磋商中的实验装配来类比推理若何让细胞处于掉落水状态,让学生理解所用教材的传染感动并会应用.③自立合作磋商法：两人合作,1人操纵1人在旁边看并作提醒,有做错的操纵进行提醒,做完之后,两人交流,把渗透传染感动的道理这个难点直接感知,冲破此难点.使学生的形象思维和抽象思维相结合,形成深刻的印象.看重培养学生自力不雅察、创造问题、探索交流的才能.多鼓舞鼓励学生互相谈论,取长补短,并进行归纳总结,充分阐扬学生的愚蠢.四、学法指导在学法上,我从学生的心理、常识障碍和兴趣长进行阐发并采取以下方法：①着手实践法：看不如说,说不如做,本身操纵,才知道问题在哪里,才去想若何才干达到预期效果.②不雅察法：让学生仔细不雅察实验成果.③交流进修法：经由过程交流锤炼学生的措辞表达才能和自信念,把成功分享给大家,激发学生磋商创新的动力和进修的兴趣.五、传授教化过程复习提问底子常识：原生质层由谁组成？植物细胞在什么情况下会掉落水？我们该若何操纵（阐述过程）？我们又是采纳什么措施让它吸水的？若何操纵（阐述过程）？磋商实验的设计流程是什么？1.提出问题：我拿出两盘白菜,一盘放盐,一盘不放盐,让学生对我做的“两盘白菜”提出问题并作出假设,学生你一言我一语积极介入,投入个中,并按照实验设计流程进行实验.学生提出的问题：我创造白菜蔫了,为什么会蔫呢？白菜为什么会掉落水？是细胞掉落水照样组织掉落水？2.做出假设：原生质层相当于一层半透膜,外界溶液浓度大于细胞液浓度时,细胞会掉落水.植物细胞的细胞膜和液泡膜都是生物膜,具有选择透过性,并与红细胞的细胞膜机关和化学组成基底细同,在高浓度盐溶液中会掉落水.3.设计实验师长教师：学生检查实验材料,并设计实验实验器材：紫色洋葱、清水、质量浓度为0.3g/ml的蔗糖溶液、刀片、镊子、滴管、载玻片、盖玻片、吸水纸、显微镜.学生设计实验：师长教师：对学生设计的实验操纵程序进行质疑,为何要这样操纵,假如次序颠倒了会若何？用设比较组吗？假如想让它恢恢复状该若何做？帮忙学生改进、理解实验,使学生在操纵过程中准确并顺利进行.4.进行实验：学生按照本身的设计进行实验.有学生在制片时创造,可以不必刀片,直接把洋葱掰成两半,用尖嘴镊子从一角将外表皮撕下,平铺在载玻片中间,既简单又省时.我认为在制片时可以这样改进.（不雅看录像）5.阐发成果,得出结论：让学生对本身看到的实验现象进行描述,得出结论.学生经由过程谈论归纳出实验道理、前提和实验结论.实验道理：当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时,细胞液中的水分就透过原生质层进入外界溶液中,使细胞壁和原生质层都消掉必定程度的紧缩.因为原生质层比细胞壁的紧缩性大,当细胞不竭掉落水时,原生质层就会与细胞壁逐渐别分隔来,也就是逐渐产生了质壁别离.当细胞液的浓度大于外界溶液的浓度时,外界溶液中的水分就透过原生质层进入细胞液中,全体原生质层就会慢慢地恢复成本来的状态,使植物细胞逐渐产生质壁别离恢复.产生质壁别离和质壁别离恢复的前提：半透膜和半透膜两侧消掉浓度差.实验结论：细胞液和外界溶液经由过程原生质层产生了渗透传染感动.6.表达交流：让学生把本身看到的成果和得出的结论进行交流,这样可以增强学生的自信念和对做实验的兴趣,还能鼓动鼓励其他学生也要做好,体验实验成败,同时也锤炼学生的表达才能.7.进一步磋商：我把学生分红三大组,辨别分给紫色马齿苋茎段、质量浓度为0.5g/ml的蔗糖溶液、5%氯化钠溶液.学生接到新材料后问题百出,如：一组：为什么用马齿苋？师长教师：比较马齿苋与紫色洋葱有什么合营特点.学生：它的表皮细胞会产生植壁别离吗？细胞液浓度与紫色洋葱的一样吗？二组：为什么用0.5g/ml的蔗糖溶液？三组：为什么用5%的盐水？学生积极磋商并进行实验,自动让我看他们作出的成果,并说为什么这样做.做完后让小组进行归纳总结,对设计的实验进行展示和交流,小组之间互相分享实验成果.学生总结如下：一组：有紫色大液泡的植物细胞质壁别离现象明显,易不雅察.二组：半透膜两侧浓度差越大,掉落水速度越快；过度掉落水会导致细胞去世亡,去世细胞不会产生质壁别离、恢复现象.三组：适合浓度的盐溶液可以使细胞产生质壁别离后自动恢复,原生质层具有选择透过性.师长教师：表扬学生总结的很好,我们身边还有很多有关吸水和掉落水的现象,留心仔细不雅察,创造问题,咱们一块儿再磋商,再次激发、鼓动鼓励学生对磋商性进修的兴趣.六、传授教化反思磋商实验的目的其实不在于学生得到完全一致的成果,而重在使学生真正介入磋商过程,在实验中获得具体的经验体会,培养学生科学的磋商方法、严谨的科学立场,让他们的创新意识得到充分阐扬,激发学生的磋商欲望和进修兴趣,让学生受益毕生.按照新课程理念,面向全体学生,建议磋商性进修,使学生成为积极的探索者,而不是消极的吸收者,充分表现学生是进修的主体.同时,学生在磋商活动中感到传染到成功带来的喜悦,促进了同学间的合作精神,。

《探究植物细胞的吸水和失水》实验课说课稿尊敬的各位评委，您好!今天所说的课题是《探究植物细胞的吸水和失水》。

下面我从以下六个方面来展开我的说课。

一、教学背景分析1．教材分析本节是人民教育出版社普通高中课程标准实验教科书必修一《分子与细胞》第四章“细胞的物质输入和输出”中第1节“物质跨膜运输的实例”的探究性实验。

这是第二课时的内容，这是教材中第一个“探究”实验，目的是通过这个实验，让学生进一步学习科学探究的一般方法，本实验在学习了细胞的结构等相关知识的基础上进行的，同时为细胞的代谢、内环境稳态等知识的学习及后面章节中探究活动的进行打下基础，因此，本实验在整个教材中起着承上启下的作用。

2. 学情分析我们面对的是高一的学生，他们已经掌握植物细胞的结构、渗透作用的原理和条件，也了解临时装片的制作和显微镜的使用，这些知识和技能为学生完成本实验奠定了良好的基础。

但是学生第一次接触探究实验，实验技能有所欠缺，探究思维不成熟。

二、教学目标依据课程标准，以及以上教材和学情分析，确立如下教学目标：(1)利用渗透作用的发生条件，解释质壁分离及复原现象，促进结构与功能观的形成。

(2)通过探究实验，培养学生提出问题，作出假设，设计实验等科学探究能力以及动手实践能力(3)通过分析实验原理，引导学学以致用，分析和解决现实生活中相关问题，提升社会责任。

三、教学重点难点重点：阐明植物细胞吸水和失水原理，科学探究的一般方法和步骤难点：尝试提出问题，作出假设，设计实验方案四、教法学法本节课主要采用了实验探究法，结合问题质疑、比较归纳等教学方法，以便达到预期的教学效果。

学生在质疑--探究--交流--合作—总结的过程中，完成知识与能力上的跨越。

五、说教学过程下面，我将重点展示教学过程设计。

本节课本着先设计后操作，先定性后定量，先分工后合作，先学习后应用的大体思路进行的。

具体包括以上六个环节。

其中以做出假设，设计实验，进行实验等探究活动为核心，让学生自主发现问题、分析问题、做出假设、实验验证假设，从而得出结论。