基于VRIO框架的饭店资源三维度评价模型

  • 格式:pdf
  • 大小:387.26 KB
  • 文档页数:6

店资源的价值性 、 稀有 f和可模仿性分别提出评价方法 , 生 以期推动对饭店资源理论与应用的研究 。
收稿 日期 :20 —1 —0 05 0 8 基金项 目:河北省软科学项 目(352 0 ) 047 10 作者简介 :翁钢民(93 16一 ) 男, 山大学经济管理 学 院旅 游 系主任 , , 燕 教授 , 天津 大学管理 学 院 20 03级博 士 生。研 究 方向 :
2Sho o cnmc adM ngm n,Ynhn colfEoo i n aae et asa s
,Qnu ndo060 ,C i ) i aga 6 4 h a h n
Ab ta t Hoe sa ra i t n c ntue yavr t frsuc s h oe rsu ̄ saecoeyc n etd sr : c tli l ognz i o si td b a ey o eo re .T eh tl eo ie r lsl o n ce l ao t i
w t ec mp t i n s f o e .B s d o ea ay i o ec n oain a d f me o k o o e rs u c s h i p p r i t o ei v e so h t1 a e n t n lss f o n t o r w r fh tl e o r e ,t s a hh te a h t h t n a e u e e fu a i a t so RI rme o k t o sr c r e dme t n v u t n m d lS rvd l e au - s d t o rb sc fco fV O f h r a w r o c n t t t o - i ni a e a ai o e O t p o i e al v a u a h - ol l o o l - t n a p o c n tr s o e v u ,rrn s ,i tbl y o oe e o re ep ciey i p ra h i e m ft a e a e e s mi i t fh t l s u c sr s e t l .W e a s o cu e h o d - o h l a i r v o c n ld d te c n i l t n r pi iig h tlrs u c s i s f t zn oe eo re . o o o m Ke r s h tlrs u c ;V O f me o k au ;r r n s ;i t i t y wo d : oe e o re RI r w r ;v e ae e s mi b l y. a l a i
维普资讯
20 O6年 2 月
旅游 科 学
口墨五圜击巨盘宦出
F b .2 o e. 06
Vo . 0 N . 12 o 1
第 2 卷第 1 0 期
基 于 V O 框 架 的饭 店 资 源 三 维 度 评 价 模 型 RI
翁钢 民 赵 黎 明 舒 , 2
波2
( 天津大学管理学院 , 天津 3( 2 燕山大学经济管理学 院 , 0 ̄ ; 河北秦 皇岛 06 O ) 6 04

要 饭店是 由各种 资源构成的企业组织, 饭店资源是与饭店竞争力密切相关的要 素。论文在对饭
店资源的 内涵和结构进行分析 的基础上 , 用 V t 架的 4个基本 问题 , 利 RO框 构建 了饭 店 资源三 维度评价模 型。根据该模型, 论文对饭店资源的价值性、 稀有性和可模仿性分别提 出了评价方法, 并确定 了饭店资源优
W N a - i 一. H OI mn S UB2 E GGn mn Z A -i . H n g J g
( col 厂 ngm n,T nnU i rt,T nn30 7 ,C / ; 1Sho DMaae et i f n e i ai v sy i f 00 2 h a ai n
种资源构成 的企业组织 , 饭店竞争优势 和竞争 力 的形成 , 主要 取决 于 区别 于竞争 对 手的异 质性 资源及 其合理的配置与利用 。近年来 , 虽然饭店资源 的配置 与饭店竞争力 的培育等 问题 , 已成 为业 内人士竞 相探讨 和研究 的课题 , 但饭店资源的 内涵 、 构 以及 对饭店 资源 的配 置和评价 等问题 仍模糊 不清 , 结 尚需 进 一 步研 究 。 本文拟通过对饭店资源和资源结构的界定 , 利用资源基础论提出的价值性 ( a e 、 V u)稀有性(aee )可 l Rr s 、 ns 模仿・ ( ib i)组织 ( r n ao) 即 V I I I t iy 、  ̄ ' m al t Og i tn , RO框架的 4 a zi 个基本问题 , 构建饭店资源三维度评价模型, 并对饭
化 的条件 。
关键词 饭店资源;RO框架; VI 价值性 ; 稀有性 ; 可模仿性
中图分类号 F 1 文献 标识 码 A 文章 编 号 10 55 2o ) 0 05 0 79 16 7 (o6 l 00— 6 3
, T r e d me so a a u t n M o e fHo e s u c s I 1 h e. i n in l Ev l a i d lo t l o Re o r e :Ba e n Ⅷ F a w r sd o r me o k
面对饭店业“ 国内市场 国际化 、 国际竞争 国内化 ” 的态 势 , 内人 士普遍认 为 , 业 若要在激 烈的市 场竞 争 中立于不败之地 , 饭店就必须走 出低层次价格竞争 的怪 圈 , 在高层 次的 品牌竞 争 、 人才竞 争等领 域谋 取竞 争优势 , 以增强饭店的竞争力 。从 资源 的角度看 , 品牌 、 才等 都是 饭店 的重要 资源 , 店是 由各 人 饭