佛山南海风俗人情
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佛山乡土人情一、地理位置佛山市地处珠江三角洲腹地,东倚广州,西通肇庆,南连江门、中山,北接清远,南邻港澳,地理位置优越。
佛山气候温和,属亚热带季风性湿润气候,雨量充足,四季如春,自古就是富饶的鱼米之乡。
珠江水系中的西江、北江贯穿全境,冲积出这片丰饶的大地。
佛山市位于亚太经济发展活跃的东亚和东南亚的交汇处,与广州地缘相连、历史相承、文化同源,同处在中国最具经济实力和发展活力之一的珠江三角洲经济区中部,共同构建“广佛经济圈”。
得天独厚的地缘优势,使佛山能充分接受广州的辐射和带动,与广州共享基础设施、交通网络、金融资本、人才教育、科技信息和市场服务等资源,实现联系紧密、产业联动和功能互补,加快区域经济一体化和城市化进程。
佛山市中心区距广州三大交通枢纽(广州新白云机场、广州南沙港、广州新火车站)车程均在1小时之内。
佛山毗邻港澳,与香港、澳门分别相距231公里和143公里,车程均在2小时左右,使佛山能够充分利用港澳的市场优势和国际性大都市的地位,推动佛山广泛参与世界经济,走向国际化。
二、名称由来佛山古称季华乡。
东晋隆安二年(公元398年),剡宾国(现克什米尔)的三藏法师达毗耶舍带了二尊铜像来到季华乡,在塔坡岗上(即今塔坡街)建佛寺,传佛教。
他回国后,随着时间推移,寺宇倒塌。
到唐朝时,这里又变成了一片岗地。
唐贞观二年(公元628年)某日,塔坡岗上异彩四射,乡人奔走相告。
于是人们便齐聚起来,在塔坡岗上发掘,竟掘出三尊铜佛,搬开佛像,便有一股清泉涌出。
根据碑文记载,得知东晋曾有剡宾国僧人达毗耶舍,在此讲经及建过经堂。
乡人于是建井取水,并在岗上重建塔坡庙寺,供奉三尊铜佛。
人们认为这里是佛家之山,于是将季华乡改名为“佛山”。
这就是佛山得名的由来。
后来,世人传诵着这样一句谚语:“未有佛山,先有塔坡”。
三、人文特色1、佛山新八景:西樵叠翠(南海西樵山)、祖庙圣域(佛山祖庙)、清晖毓秀(顺德清晖园)、古灶薪传(禅城南风古灶)、花海奇观(顺德花卉世界)、云水荷香(三水荷花世界)、皂幕凌云(高明皂幕山)、南国桃源(南海南国桃园)2、康有为故居:康有为故居在南海丹灶镇银河乡苏村,康有为(1858—1927)原名祖诒,字广厦,号长素又号西樵山人,人称康南海先生。
佛山春节的传统习俗佛山位于中国广东省,素有“岭南第一府”之称。
这个美丽的城市以其丰富的历史文化和传统习俗而闻名。
春节是中国最重要的传统节日之一,佛山的春节庆祝活动充满了独特的风味和特色。
本文将介绍佛山春节的传统习俗,展示这座城市丰富多样的文化遗产。
一、年夜饭春节的第一天是中国传统新年的开始,也是一家人团聚的日子。
佛山人将年夜饭看作是一年中最重要的一餐,通常在家中举行。
年夜饭的菜肴丰盛多样,代表着幸福、富裕和吉祥。
经典的佛山年夜饭菜肴包括“鱼跃龙门”和“蚂蚁上树”,寓意着团圆和兴旺。
除了美食,佛山人还喜欢在年夜饭期间进行拜祭祖先的仪式,表达对祖先的敬意和感恩之情。
二、舞狮表演舞狮是佛山春节期间最受欢迎的传统表演之一。
舞狮起源于佛山,经过几百年的演变和发展,已经成为这座城市文化的一部分。
在春节期间,街头巷尾都可以看到舞狮表演的身影。
表演者身着狮子服装,扮成狮子的形态,以生动活泼的动作和灵动的音乐,展示狮子勇猛、机智的形象。
人们相信,舞狮可以驱除邪恶,带来好运和吉祥。
三、花市在佛山春节期间,花市是一个不可错过的地方。
花市是指临时开设的市场,专门售卖各种各样的鲜花和年货。
佛山的花市通常坐落在热闹的市中心,吸引了大量的人潮。
除了购买花卉,人们还可以品尝各种传统年货,如糖藕、糖莲子和糖瓜等。
花市上还会举办各种文艺表演和民间活动,给人们带来欢乐和娱乐。
四、庙会庙会是中国传统文化的重要组成部分,也是佛山春节期间的一大亮点。
佛山的庙会通常会持续数天,吸引了来自各地的游客。
庙会上有各种各样的摊位,出售各种商品和传统手工艺品。
此外,还有各种表演和比赛,如舞狮、杂技和灯谜等。
人们可以在庙会上享受美食、观赏表演和游玩游乐设施,给春节增添了一份欢乐和热闹。
五、燃放烟花爆竹在佛山的春节庆祝活动中,燃放烟花爆竹是不可或缺的环节。
在除夕夜,人们会点燃烟花爆竹,以祈求来年的平安和吉祥。
璀璨多彩的烟花绽放在夜空中,营造出浪漫神秘的氛围。
佛山的风土人情
佛山是中国广东省的一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市,拥有独特的风土人情。
以下是一些关于佛山的风土人情的描述:
1. 美食文化:佛山以其丰富多样的美食而闻名。
当地的传统烹饪技艺悠久,以烧腊、点心和小吃为特色。
例如,佛山的叉烧、烧鹅和水晶包子等都备受赞誉。
此外,佛山还有许多传统茶楼,人们可以在那里品尝到正宗的广东茶文化。
2. 传统手工艺:佛山自古以来就以制作工艺品而闻名。
陶瓷、瓷器和木雕是佛山的传统手工艺品,代表了当地的工艺水平和审美观念。
游客可以参观陶瓷和瓷器工坊,了解制作过程并购买精美的艺术品。
3. 南方武术:佛山是南方武术的重要发源地之一,尤以南拳和佛山南少林寺著名。
南拳注重内外兼修,追求技击的柔中带刚和气质的和谐。
在佛山,你可以找到一些武馆和学校,提供南拳的培训和表演。
4. 慢生活态度:佛山人对生活有着独特的态度,强调慢节奏、享受当下。
他们注重家庭和社区的联系,喜欢在公园或广场上聚会、唱歌、跳舞,体验休闲的生活方式。
5. 岭南建筑风格:佛山的建筑风格深受岭南文化的影响,以其独特的传统建筑形式而著名。
岭南建筑注重精美的木雕和石雕装饰,以及对阳光、空气和自然环境的利用。
游客可以参观一些古老的府邸和宗祠,欣赏岭南建筑的精美细节。
总的来说,佛山是一个充满传统文化和人情味道的城市。
它的美食、手工艺、武术、慢生活态度和建筑风格都体现了佛山独特的风土人情。
如果你有机会到佛山,不妨深入了解当地的文化特色,感受这座城市的独特魅力。
六下语文第一单元作文佛山习俗佛山,位于广东省南部地区,是一座历史悠久、文化灿烂的城市。
作为岭南文化的重要代表之一,佛山自然也有着独特而丰富的习俗。
在这里,人们秉承着传统,尊重习俗,每一个习俗都蕴含着丰富的文化内涵和历史底蕴。
今天,我们就来了解一下佛山的一些传统习俗。
首先,我们来说说佛山人的饮食文化。
佛山大部分地区属于岭南地区,因此佛山的饮食习俗与岭南特色有着密切的联系。
在佛山,人们讲究“食在广州,厨在佛山”的传统。
佛山作为岭南四大名菜之一的“佛山七珍”源远流长,讲究食材的新鲜和色、香、味、形的相得益彰。
佛山人崇尚“素食”的观念,因此在佛山,素斋和荔枝是传统的饮食习俗。
每逢端午、中秋等传统节日,佛山人都会品尝当地特色的传统食品,如玫瑰酒、桂花莲蓉饼等,以此来弘扬和传承佛山的饮食文化。
其次,佛山人的传统节日习俗也是别具特色。
佛山人喜欢在传统节日服装与选购特色商品并摆设家中,以示节俭。
在农历新年、端午节、中秋节等传统节日,佛山人会举办各种民俗活动,如舞狮、打龙灯、赛龙舟等。
这些节日活动不仅丰富了佛山人民的精神文化生活,也吸引了众多游客前来观赏体验,成为佛山的一道亮丽风景线。
再者,佛山人的传统礼仪习俗也颇具特色。
佛山人非常尊重长辈,每到农历正月初一这天,小辈要向长辈拜年,长辈则会给小辈压岁钱以示祝福。
在嫁娶习俗方面,佛山人依然保留着一些传统的婚礼仪式,如行三拜、接新娘等,这些习俗都承载着佛山人对家庭、婚姻的祝福和期许。
最后,佛山人的传统工艺习俗也是一大特色。
佛山是岭南文化的重要发源地之一,这里久负盛名的传统工艺有很多,如陶瓷、广彩和南玻璃工艺等。
佛山的传统工艺不仅流传广泛,而且技艺精湛,在佛山人的日常生活中也随处可见其影子。
总之,作为一个历史悠久、文化底蕴丰厚的城市,佛山的传统习俗代代传承,一直深受人们的喜爱和尊重。
这些传统习俗不仅体现了佛山人民的文化自信和传统保护意识,也为城市的发展增添了独特的魅力。
佛山传统节日的风俗
佛山,素有“五羊城”之称,历史悠久,文化灿烂,传统节日被流传至今,红灯笼、舞狮、烟花等风俗都成为佛山文化的一部分,丰富了佛山的文化氛围,也深植在当地人心中。
元宵节是佛山传统节日中最具特色最受欢迎的一个,按照佛山民间习俗,它要求家家户户在室内悬挂木柴火把灯笼,点亮佛山夜的斑斓,祈求草木安好,丰收平安,传达佛山人的愿望。
跳狮子舞是佛山最具特色的一种-传统文化风俗,在元宵节,当地的家庭会准备大小不一的“狮子”,跟着锣鼓和火把一起热闹地跳起舞来,此俗还有一个发祥地——佛山禅城,也被誉为”中国舞狮之乡“。
烟花绝不能缺少元宵节的氛围,佛山有一种自创的可爱小烟花叫“狂欢烟花”,它用各式各样的纸弹和天然烟花组成,三连发,四连发,五连发的烟花,总能让大家在开心的欢呼声中度过这个节日。
以上这些传统的佛山节日风俗,都传承了佛山人自古以来的传统文化,一直重视家室团圆、朋友相聚,在新春佳节享受到一份无边的欢乐。
元宵节里,让佛山有更加热闹的春节,使佛山文化更加多彩。
南海千古情景区介绍
南海千古情景区位于广东省佛山市南海区,是一处集自然风光、历史文化和民俗风情为一体的旅游景区。
以下是该景区的介绍:
1. 自然景观:南海千古情景区拥有大片的山水风光,包括了青山绿水、湖泊等自然景观。
其中有许多著名的景点,如最高峰百草山、涵碧山庄等。
这里的空气清新,环境优美,是一处很适合休闲度假的地方。
2. 历史文化:南海千古情景区也有着悠久的历史文化底蕴。
这里有许多古建筑,如南海万福寺、古南海城等。
这些古建筑体现了中国古代建筑的风格和工艺,给人一种回到古代的感觉。
3. 民俗风情:南海区是广东省乃至中国南方最具传统民俗风情的地区之一。
在南海千古情景区,游客可以欣赏到广府传统艺术表演、传统民俗游戏等,还可以品尝到地道的广东菜和特色小吃。
4. 旅游设施:该景区设有完善的旅游设施,包括旅游接待中心、景区交通等。
游客可以通过导游或自助游的方式来参观景区,也可以选择在景区内的酒店或度假村中住宿。
总体来说,南海千古情景区是广东著名的旅游景区之一,拥有丰富的自然景观、悠久的历史文化和独特的民俗风情。
无论是休闲度假还是文化体验,都是一个不错的选择。
佛山风俗(旧俗)一、婚嫁佛山的“嫁娶屋”20年代到30年代,佛山镇内的街道上,常见张贴“嫁娶屋租赁”的街头广告。
嫁娶屋,是当时民间婚嫁习俗中一种特殊的出租房屋。
说它特殊,是因为:一,出租期限短,一般为三至四天(叫一个台脚)。
二,租金相当贵,一个“台脚”为白银20-30元,有些还要附送一桌酒菜(或折席为现金)。
三,出租嫁娶屋的屋主,多数是破落的大户人家,拥有较多的宽敞厅房楼宇。
嫁娶屋之所以得到许多婚嫁主家的光顾,其原因是:那时候,婚家的住屋狭小,而来贺的亲友又多,许多至亲、挚友需要婚家为他们安排住宿(那时候,来贺的亲友一般都住三至四天,吃六、七餐饭)。
为了招待这些亲友的食宿,人们不得不预订酒店客栈,但如此一来,花费就非常大,所以嫁娶屋便应运而生。
每到农历冬季婚嫁旺月的时候,嫁娶屋出租“台脚”频繁,生意兴隆。
至于嫁娶屋的地方布置设备,一般都具备有:一、入门头进有个“门官厅”,以便婚家雇请的“八音班”乐手在此迎宾及宴会时奏乐。
二、有较宽敞的大厅及天阶,以便摆放酒席。
三、有大小房间三至四个,作为新房及客房。
四、有较大的厨房,以便婚家约请酒楼的“后镬”师傅烧制菜式。
设备方面,一般是客房用的板床数张、椅桌几张,厨房的炉灶等。
至于开席用的桌椅则一般由婚家到专家俬、碗碟、台围、椅搭出租的商店去租用的。
(朱哲夫)佛山三十年代的新婚礼解放前,大约由清代至民国初年,我省民间婚嫁的礼式及风尚,一般沿袭着老一辈人的做法,所谓“父母之命,媒妁之言”,举行“三书六礼”的仪式活动。
20年代中期以后,欧美各国的所谓新式婚礼,逐渐进入我省。
一部分青年男女实行自由恋爱、自由结婚。
有些虽然仍是“父母命”、“媒妁言”的结合,但在结婚仪式上,也同自由恋爱而结婚的人一样,省去了旧日的许多繁文缛节,也就节省了一些经济上的开支。
30年代以后,佛山的一般人家,举行婚礼,不少是采用“中西合璧”的方式方法来进行的。
所谓中西合璧,主要是把旧式婚礼主家摆酒招待亲友有三天(即婚前一日的“开厨”、正日,及后一日的“谢酒”)缩减为正日的晚宴一餐。
春节佛山传统风俗展示春节,作为中国最重要的传统节日之一,在全国范围内都有着丰富多彩的庆祝活动。
而佛山作为中国文化的重要发源地之一,春节期间也有着独特的传统风俗和庆祝方式。
在这篇文章中,我们将展示佛山春节期间的传统风俗,让大家对这一独特的文化有更深入的了解。
佛山春节期间,首先要提到的是灶王爷祭祀活动。
在中国民间传说中,灶王爷是掌管家庭的神灵,他能够了解人们的善行和过失,因此在每年的农历腊月二十三日,人们都会举行盛大的灶王爷祭祀仪式,以祈求他的保佑。
在佛山的各个街道和社区,都会设立专门的祭坛,在祭坛前供奉上鲜花、水果和美食,人们还会点燃香烛,向灶王爷表达敬意和祝福。
除了灶王爷祭祀,佛山春节期间的另一个重要活动是舞狮表演。
舞狮是佛山民间艺术的代表之一,被誉为“中华武术舞蹈之乡”。
舞狮起源于唐代,通过模仿狮子的动作,融入了舞蹈、武术和技巧,形式独特且精彩绝伦。
在春节期间,各个社区和商业区都会举行精彩的舞狮表演,吸引了大量的观众。
表演中,舞狮者身着狮子服装,舞动灵活,形成了奇特的舞姿和动作,寓意着祥瑞和吉祥。
同时,人们还会在路边搭建五彩缤纷的舞狮擂台,供人们观赏和参与。
此外,佛山春节期间还有一个特色的传统习俗——花市。
花市是一个集观光、购物和娱乐于一体的场所,人们可以在这里欣赏到各种各样的花卉和盆景,同时也可以购买到自己心仪的年货和装饰品。
在佛山的花市,可以看到来自各地的特色花卉和盆景,比如梅花、兰花和各种各样的植物。
此外,花市上还会有各种传统手工艺品和年货摊位,人们可以品味到地道的佛山美食和特色小吃。
在佛山春节期间,还有一个不可或缺的传统活动是走春。
走春指的是在春节期间,人们聚集在一起,踏青游玩,感受春天的气息。
在佛山,有许多著名的赏花胜地,比如西樵山、南海观音山等,人们可以选择在这里进行登山、赏花和游览。
此外,佛山还有许多古色古香的老街和庙宇,人们也喜欢选择在这些地方散步,感受传统文化的熏陶。
综上所述,佛山春节期间展示了许多独特的传统风俗。
佛山婚庆礼仪一、佛山婚嫁习俗之基本环节1、过大礼。
以前称为“三水六礼”,但因为礼仪繁琐,现代人一般简化为过大礼。
无论佛山哪个乡镇,男方在结婚前都需要给女方家长礼金,金额多少由新人和各自父母沟通后,再互相商定。
2、祈福。
在结婚前,新人一般都会去佛山祖庙祈福,如果是村里的新人还会去祠堂拜祭祖先。
3、聚头。
即我们从西方学来的那种single night单身之夜,新郎在结婚前一天,邀请所有的朋友玩一次,唱歌、喝酒等不在话下,第二天这些好友就要协助新郎抢新娘。
要强调的是,结婚的前一天晚上,准新郎和准新娘是不能见面的,但现在通讯手段这么发达,要打个电话以解思念之意也是轻而易举。
另外,准新郎还要找一个有福气的男孩压床要求父母健在,家庭美满,并且把花生、红枣、核桃等意味着早生贵子等好意头的食品放在床上。
4、上头。
在迎新之前,男女双方仍然会分别进行上头的仪式。
上头象征着一对新人正式步入成人阶段,要组织新的家庭,肩负起开枝散叶的使命。
上头要择好时辰,新郎要比新娘早半小时,并且必须由“好命婆”即“全福”之人,父母子女健在来梳头,以往的上头是梳成发髻,但现代的新娘子妆容百花绽放,因此上头都简化为理顺头发。
5、抢新娘。
新郎带着自己的兄弟,到新娘家抢新娘,这一环节在佛山是比较过瘾的,新娘的姐妹会出很多千奇百怪的问题刁难新郎团,如果想成功抢到新娘,新郎要闯过重重的关卡,彩喷成了兄弟姐妹团“对战的武器”。
第一关:入门,入门便要开门利是,必须得经过姐妹们的围攻刁难,让众姐妹们满意才会开门,开门以后新郎要以花球迎接新娘。
第二关:找红鞋子,新郎必须要在新娘子的房间城找到新娘穿的红鞋子,给新娘子亲手穿上才可以把新娘带走,姐妹们通常都会藏在一些意想不到的地方。
第三关:拜别。
新人必须再向双新奉茶跪拜,接着,撑红伞,撒米等,由伴娘撑红包伞伴着新娘新郎出门,新娘在整个过程中都不能回头望。
如果遇上那些不允许新郎入村的习俗,那新郎面对的只是姐妹们组成的人墙,轻而易举就能抢到新娘。
南海婚礼习俗过礼(过大礼):男家择定良辰吉日,带备酒礼到女家。
礼金;花钱;嫡舅利是,众舅利是;舅仔裤、鞋;嫁女饼(即喜饼,数量女家定);鹅一对,猪肉、烧肉(2-3斤);酒两瓶;片糖十砖;苹果、喜糖、茶叶、芝麻、莲子、红枣、蓝枣、椰子、花生、冬姑、尤鱼、虾米、蚝鼓、发菜;宾郎二个(我大伯母坚持是一个),米1撮,嬲叶。
人们常用到“柏”叶,放于各种礼品旁边,或插利是上。
(女家回礼):男家送来的各样礼品,女家都要从中回赠其中一部分,叫回礼。
女婿裤、钱包、皮鞋;松糕、包、棕(数量男家定)、大发糕(听说佛山才用的),圆煎堆、扁煎堆(数量男家定);鸡一对(如男家送来鹅就回鸡,有的送鹅金,就回鸡金);莲藕、芋头、姜各一对(带苗带根的),有头有尾蔗二条;帮忙过礼的兄弟,女家给予利是,喜饼各人八个。
落栊(结婚前一夜的仪式):吃过晚饭后,女家做好夜宵(粥、糕点、番署醋、水果、仁腼等),招呼参观仪式的亲友。
吉时,(10:00-11:00间)开始仪式,把龙凤红栊(或红皮箱)置于大厅,打开,旁边放一大“窝朵”(竹编、圆形的)。
新娘将新衣(由内到外全新的)全部放在“锅朵”上。
由亲戚长辈中选一位乖巧、懂事的女性,执行仪式:内放橙、苹果、花生各四个于四角,衫袖利是(即派喜饼时收的利是,用毛巾包裹,要双数),新衣以每次两套置入木栊中,(如多出一套,就不能放进去了),最后放毛巾至满(数量男家定,剩下放不进的也要带去男家);锁栊。
上头:结婚当天早晨,起床穿上新衣,大襟姐梳头。
婚礼当天早上搬嫁妆:家电、家私、交通工具、家居用品等(现在一般都早早就把许多重物都置入新居中,只留轻便的待结婚当天带去);以下是结婚当天带的:龙凤红栊,红色闺房椅两张,枕头一对,被铺一套;拖鞋两双,围裙,假花二束,子孙桶一对(即痰罐),内放红枣、花生、意米;茶壶、杯一套,碗十只,筷子十双;“良田万顷“——尺、“蝴蝶双飞”——剪刀;鸡蛋百合莲子糖水(鸡蛋数量男家定)。
家乡的风俗人情——佛山南海风俗人情08中文非师范班2008114339 招结瑜风俗习惯指个人或集体的传统风尚、礼节、习性。
是特定社会文化区域内历代人们共同遵守的行为模式或规范。
风俗由于一种历史形成的,它对社会成员有一种非常强烈的行为制约作用。
风俗是社会道德与法律的基础和相辅部分。
主要包括民族风俗、节日习俗、传统礼仪等等。
佛山简称“禅”,是一座历史悠久的文化名城,是中华人民共和国广东省下辖的一个地级市,1951年6月26日成立。
这里是黄飞鸿、李小龙的故乡,是珠三角的经济重地,一个荣耀千年的商贸名城,用生生不息的陶都圣火锻造出“敢为人先,崇文务实”的城市。
其能追溯远久的历史,造就了它非同寻常并别具特色的风俗人情。
一、常见的婚嫁习俗(一)婚嫁前的礼仪:1.送聘礼:婚礼前,男方就要到女方家送迎亲的聘礼。
风俗是要送生鸡(意味着有生气)、一对椰子(有爷有子,天伦之福)、礼饼(送给女方的亲戚),送礼金,意味着男方家有钱,会让女子嫁过去享福。
2.回礼:女方家也会接着回礼,礼物包括钱包、西裤(大富大贵)、皮带。
3.安床:在结婚前一晚上,男方会找一个有福气的男孩压床(要求父母健在,家庭美满),并且把花生、红枣、核桃等意味着早生贵子等好意头的食品放在床上。
4.嫁妆:新娘会在出嫁前一晚,安排姐妹同兄弟把嫁妆送到男家,并在嫁妆上贴上喜字。
5.上头:结婚前晚,会选择一个吉时去拜神,拜天地,祈求幸福,并且会通知男方在同一时间拜。
6.梳头:新娘会请一个有福气的长辈来给自己梳头。
7.吃汤圆:意味着可以圆满成婚,圆满幸福。
(二)婚嫁当天的礼仪:1.迎亲;婚礼上午,男方的接亲队伍就要来女方家接亲了。
第一关便是“入门”。
有丰厚的“开门利市”,众姊妹满意后才开门。
新郎应以花球迎娶新娘(新娘不可自制花球)。
2.找红鞋:新郎会在接新娘的房间里找给新娘穿的红鞋子,给新娘穿上后才能把新娘带走。
3.敬茶:新人再向双亲奉茶跪拜(若依照旧式俗例,新人未到男家拜见翁姑之前,不可跪拜,即新人应站着奉茶给女方父母。
不过现时已没有这么讲究,想跪便去跪,以示心意)。
4.撑红伞、撒米:由伴娘撑红色伞伴新娘新郎出门,新娘不能回头望。
5.绕吉祥路:迎接新娘的车必须绕着市区的吉祥路名的路走一圈。
如筷子路、福禄路,祖庙路等有好听吉祥之名的路。
6.过门:过门指新娘由女家出门后迈过男家的火盆,拜见翁姑及男家其他长辈。
7.婚礼:到酒店举行仪式,新人同兄弟姐妹一齐迎宾,有司仪安排开始的仪式。
8.敬客:酒宴开始之后等到上鱼的时候,新娘换上传统的龙凤褂给客人敬茶。
一般分开新郎敬酒,新娘敬茶。
9.回门:三朝回门指在婚后第三天,新妇由夫婿陪同,带备烧猪及礼品回娘家祭祖。
但在如今社会,很多新人在婚嫁当天到达男家并敬茶后便马上回门,婚后第三天也就不回门了。
(三)以前的婚嫁习俗清末民初佛山仍盛行买卖婚姻,婚嫁程序和各种仪式与别处有同也有异。
女子及笈,其父母即出“年生”,用全红帖写明女子出生八字、籍贯、住址,委托媒人征求“如意郎君”。
媒人有些是亲属中的好事者,更多的都是职业性的媒婆,她们鼓其如簧之舌,四处撮合。
当男方家长认为门当户对,年貌相当,乃接受女方“年生”,供之祖先神台,并求神问卜。
在这期间如果有打烂东西,煮糊饭或者有人伤风感冒,就是不吉之兆事情也告吹。
经过占卜相命者子午卯酉推算一番,认为八字没有相克后,算是有了“姻缘”基础。
始经由媒婆将男方八字交女方去求神向卜,女方也同意后,男女双方父母约期会面,进行谈判,各提买卖条件:女家要求聘金、礼饼、烧饼,男家要求嫁妆、披帐、奁具。
双方讨价还,媒婆则两边传达,中间说合。
条件讲妥,遂择吉日过“文定”,由男女方互交礼帖及饼果等,即为“赤绳系足”,不得中途反悔。
在“文定”之前,女子本人对谁是自己的终身伴侣绝对不知,家人也秘不使闻,男子方面则有知有不知,极其量也只能偷偷去看看女子相貌而已。
不少人只有在洞房花烛时才认识对方“庐山真面目”。
这时一切都已“姻缘注定”,即使抱恨终生,也只有徒呼奈何!由“文定”至迎娶,通常相隔一年半裁,也有相隔多年的,主要决定于双方年龄和经济情况。
婚期临近先行过大礼。
男家把承允的聘金、礼饼,配上米酒、海味及摈榔。
扶留叶、椰子。
芝麻、枣、粟等担送女家。
以中等人家来说聘金一般约一百元,礼饼约四、五十盒(每盒10斤),米酒两坛,各种海味四、五斤,此外还有金银首饰等,也大都在事先讲妥。
女方在迎娶前夕,也将应允的嫁妆搬来,富者炫富斗侈,有全套厅堂、卧室和厨房的家具、用具,四季衣裳、被褥甚至柴、米都有几担,一般的也备有应用家具、衣被等物。
男方在迎娶前一天晚上,即开始筵请亲友叙饮,名为开厨。
深夜晚新郎休浴更衣,由一名喃巫鸣锣击鼓,参拜神祝、祖先和父母尊长,谓之上头,即左冠礼。
接着煮糯米甜汤丸,供大众共食。
迎娶日,各亲友前来道贺,雇请童子八音一班,在门前迎送宾客。
达一天称为荇酌,早晚宴饮时,鼓乐喧天。
一般都雇佣堂倌或聘请友好协助开席及请客工作,谓之酒使。
佛山规例早晚开筵前,由酒使携主家名帖,逐一到亲友处请酒,否则不到。
中午前后起轿到女家迎娶。
事先雇妥花轿和各项仪仗执事。
花轿队伍的排列次序是:媒人乘坐青衣轿带路,次是大灯笼、马务(大八音)、彩亭、高灯、龙香(香粉公仔纸化装成)、响糖用白糖塑成立体八仙等,殿后为八音一副引导大红花矫。
此外必有大鹅两只(女方受一壁一,是委禽之义)。
临起行时,放炮三响(有行三坐二之此即起轿时三响,坐轿时两响)。
花轿队伍必先运行福禄路、长兴、快子等街道,取其名称吉利,后始辗转巡行到达女家。
将龙香、响糖、大鹅拆出送交女方收受。
迎娶日晚上,新郎例须坐花烛,在大厅正中燃点逾尺长的大红花烛一对,设筵一席,桌上前端陈列三洞旗(用鸡、鹅、鱼等头尾配纸花砌成)。
新朗穿袍褂,戴红缨帽,簪花挂红(金花红布由嫡系等亲属赠给,常有十多份),交加悬在胸际,端坐中间,伴郎两人左右陪伴。
侯至深夜,新娘乘坐花轿临门,由会友参扶新郎至花轿前一揖,名为踢轿帘。
旋即退回厅内,手持白纸扇站立高处,待新娘由大拎姐背负入门时,以纸扇向她头部重击一下,给以下马威。
新郎新娘即入洞房。
洞房后翌晨由大拎为新娘梳妆,穿着凤冠霞披,参扶出堂,先拜天地、祖先后轮次叩拜亲属,由尊及卑,由亲至疏,住往叩拜竟日始完。
这天晚宴称为梅酌,俗称谢酒。
菜肴特别丰盛。
无论贫富男女客都分别坐席,女席菜看比男席逊色,如男席每席价值四元,女原则只二元多。
散笼后,部分会友(新郎的结拜兄弟之类)及至亲留下闹新房,如题四句或作各种手势、姿态要新娘照做,目的在于索取新娘多出香烟、生果、饼食或出钱在次晚请盲妹演唱。
三朝,新娘下厨,洗手作美汤,一班是煮一碗面作为形式。
午后即乘原花轿回门,随行有满盛烧猪、礼酒等食箱多具。
烧猪普通二、三只,富者多至三四十只的。
那时对烧猪十分重视,无烧猪回门,即新娘不是处女的象征,女方认为奇耻大辱甚至为此大打官司。
晚上起更后,新娘乘原轿返夫家。
是夜仍聚集亲友,欢闹到深夜或通宵。
三朝还备筵席,因此男家共需供应筵酌七餐之多。
至于女方在过大礼后,知道自己出嫁日期,即须深居房内,召集一班送嫁姐妹,开始叹情,俗称开声,又名喊嫁歌,直至上花轿为止,历时七、八日之久。
在这期间,凡有女亲友来临,即由出嫁女子喊出歌词,女亲友也以歌词回答,名为止棚。
歌词内容大致为自叹命苦,担忧将来生活表示惜别等。
那些不会叹情的,由姊妹负责教导,当时市上有《嫁歌书》出售,也可资借鉴。
这时唱得声嘶口哑,语不成声,连续十多日,团聚一班姊妹在家,至三朝回门后,才始星散。
婚事虽告一段落,但负累还未终止,在新婚一年内,还有担茶等拖累。
迥例每担茶以煎堆卅二个,松糕四盘为基本。
正月有元宵茶,满月有满月茶;新婚夫妇生日有经明茶,礼品更须加入猪肚、猪肉及裤料等;七月有结绦茶,另加西瓜、椰子各一,蓬藕两枝;八月有月光茶,须加月饼。
这是女家在成亲一年内最低限度的负担,若富户则总计有十八担茶之多。
至于男家则须送节礼给女家,普通是鸡和猪肉,中秋送月饼,年晚送腊鸭、腊肠等。
上面所说的婚嫁仪式是就中下人家而言,就算这样,耗费已经不少,普通举办婚事,非三四百金不可,不少人被迫求助于高利瓦而至债台高筑,终身还不清。
贫苦人民更只有光棍终生,这种面风坏俗至堪浩叹。
“五。
四”运动前底佛山开始有'文明结婚“出现,但也只在少数新式人物中流行。
也有半新半旧,新旧合壁备其封建买卖性质还是一样。
随着时代的进展,封建制度被推翻,封建的婚姻制氏吃人的旧礼教,奢侈浪费,折磨人性的旧仪式终于被彻底摧跨了。
二、佛山人饭桌上的招呼礼三十年代以前,当家庭成员同台吃饭的时候,晚辈(从孩童到尚未成婚的男女青年)举箸进食之前,一定要对长辈,诸如祖父母、父母、兄嫂、姑妈、姑父、姨妈、姨夫等,如有哪一位同席即要对他们逐个说声:“X X(被招呼人的称谓)吃饭!”以表示敬(同辈之中,如兄弟姊妹可以不用作这种饭前的招呼),否则,就被认为失礼,而受到尊辈的批评乃至叱责。
三、佛山民间禁忌佛山民间有许多禁忌,至今犹存,现分述如下。
(一)民间不论开业、开市、建屋、入伙、嫁娶等喜事,多用月中的成、开、建、满、危(俗有危危百事通之称,但很少用)之日,禁用收、闭、破、执、除(丧字和凶事可用)之日,平、定之日,可酌量使用。
在吉日中还须选择吉时才可举行。
每逢杨公忌和三娘煞日,则诸事不宜。
正月初一日祀神后出行,须向喜神、财神、贵神方位而去,忌向鹤神方位行,避免不利。
正月初三日(俗称赤口),忌外出探亲访友。
正月内工商企业开工、启市,忌债趸、上、下日。
正月内外出远行,忌游祸日。
春节元旦祀神时,忌童子口出不吉祥之言。
是日忌扫地向门外扫出和泼水出户外。
清明节,忌妇女扫墓。
七月烧衣节,祭品中忌无设龙眼。
十二月祭灶日,忌妇女祀灶神。
年尾开油镬煮煎堆等食物,是年新丧之家不能举行。
(二)嫁娶禁忌嫁娶的禁忌很多,计有:(1)男女年庚八字,忌有干支相冲(例如子午、丑未等)相克。
(2)双方三代有疯疾遗传。
(3)同姓不婚。
(4)有血缘关系不婚》(5)未婚丧夫少女不婚。
(6)在迎娶日花烛将燃尽而新妇未来或花烛燃尽,及被风吹熄,认为大忌。
(7)忌新娘不贞,贻笑亲友。
(8)迎娶日,忌用孤辰、寡宿、五离、七绝、杨公忌、七娘煞、破日等凶日。
(9)忌新娘是日来月经,有则改期迎娶。
(10)嫁女之家,最忌女儿三朝回门时,男家无烧猪送来,贻笑亲友。
(三)丧假禁忌丧家的禁忌:(1)孝子居丧时期笑不露齿面不现笑容。
(2)守丧三年未满忌娶妻。
(3)限止死后尸骨未寒忌续娶。
(4)父死不久忌兄弟闹分家。
(5)死者尚有尊辈在堂须先入殓封棺迁移在外或停庄候葬,或在迷信风沙以致厝棺于庄而后葬。
(6)死者入殓时所铺的纸被,须分亲属身份,但以单数, 忌用双数,否则不利。
在入殓封棺时不论何人。
如有八字与死者八字相冲,须离开以避忌。