酒店员工 奖惩条例

酒店服务员奖罚制度
一、奖励制度
1. 优秀服务奖：服务员在服务过程中表现出色，获得客户书面表扬或锦旗，奖励100-200元。

2. 忠诚员工奖：连续工作满一年且无重大违规记录的员工，每年发放忠诚奖金500元。

3. 创新提案奖：提出对酒店服务有显著提升的创新提案，经采纳后奖励200-500元。

4. 团队协作奖：在紧急情况下，团队成员之间协作出色，成功解决问题的，团队奖励500-1000元。

5. 安全生产奖：全年无安全事故记录的员工，年终给予安全生产奖金300元。

二、惩罚制度
1. 服务态度不佳：因服务态度不佳导致客户投诉，经调查属实，罚款50-100元。

2. 迟到早退：无正当理由迟到或早退，每次罚款20元，累计三次以上者，额外给予警告。

3. 工作失误：因个人疏忽导致工作失误，造成酒店损失的，根据损失程度罚款100-500元。

4. 违反操作规程：不遵守酒店操作规程，造成安全隐患或影响服务质量的，罚款100-300元。

5. 严重违规：包括但不限于盗窃、欺诈、严重损害酒店声誉等行为，立即解除劳动合同，并依法追究责任。

三、奖罚执行
1. 奖罚决定由酒店管理层根据实际情况和员工表现做出。

2. 奖罚结果应公开透明，确保公平公正。

3. 员工对奖罚决定有异议的，可在规定时间内提出申诉。

4. 奖罚制度定期评估和修订，以适应酒店发展和员工需求。

四、附则
1. 本制度自发布之日起执行，由酒店人力资源部负责解释。

2. 本制度如与国家法律法规相抵触，以法律法规为准。

3. 酒店保留对本制度的最终解释权。

酒店奖罚制度明细一、奖励制度1. 优秀员工奖：每月评选出表现最佳员工，给予奖金及荣誉证书。

2. 创新贡献奖：对提出创新意见或改进措施并被采纳的员工，给予奖励。

3. 服务之星奖：根据客户反馈，对服务表现突出的员工进行奖励。

4. 团队协作奖：对在团队项目中表现突出的团队或个人给予奖励。

5. 忠诚服务奖：对在酒店工作满一定年限的员工，根据年限给予不同等级的奖励。

6. 安全运营奖：对在安全运营中做出突出贡献的员工或团队进行奖励。

7. 培训成就奖：对完成培训并取得优异成绩的员工给予奖励。

二、惩罚制度1. 迟到早退：员工无故迟到或早退，根据次数给予警告或罚款。

2. 工作失误：因个人失误导致工作错误，根据错误严重程度给予警告或罚款。

3. 服务态度差：对服务态度不佳，被客户投诉的员工，给予警告或罚款。

4. 违反规定：违反酒店规章制度，如吸烟、饮酒等，给予警告或罚款。

5. 工作疏忽：因疏忽大意导致客人物品丢失或损坏，根据损失程度给予赔偿及相应处罚。

6. 不服从管理：对不服从上级管理，影响团队协作的员工，给予警告或解聘。

7. 泄露机密：对泄露酒店机密信息的员工，给予严重警告并解除劳动合同。

三、奖罚执行1. 奖罚记录：所有奖罚记录应详细记录，并保存档案。

2. 奖罚公示：每月对奖罚情况进行公示，以示公正。

3. 申诉机制：员工对奖罚有异议时，可提出申诉，酒店将组织复审。

4. 奖罚标准：制定明确的奖罚标准，确保执行的一致性和公平性。

5. 奖罚培训：定期对员工进行奖罚制度的培训，确保员工了解并遵守。

四、其他1. 奖罚委员会：设立奖罚委员会，负责奖罚制度的制定、执行和监督。

2. 定期评估：定期对奖罚制度进行评估，根据实际情况进行调整优化。

3. 员工反馈：鼓励员工对奖罚制度提出建设性意见，以促进制度的完善。

以上为酒店奖罚制度的明细，旨在激励员工积极工作，提升服务质量，同时确保酒店运营的规范性和高效性。

饭店、酒店、酒吧员工奖罚条例一、仪容仪表1、工作时间未按规定着装，其中包括：着本岗位工装，佩戴工牌，店徽、领带、领花等，工牌、笑脸佩戴要正确（应佩戴在工装左上方部位）；所有员工不得佩戴工牌、店徽外出酒店，一线员工不准穿工装外出.2、根据岗位规定穿黑色皮鞋或布鞋，女员工穿肉色丝袜，男员工穿深色袜子。

3、发型：女员工在工作期间禁止梳披肩发，头发长度过肩者必须盘起，使用深色头饰，男员工不能留鬓角、胡须，所用员工不得染彩色（黄、红）头发。

4、首饰：所有员工佩戴首饰只限于有纪念意义的戒指、手表、耳钉（只限于女员工）5、修饰：员工做到淡妆上岗，如需修饰应避让客人，在客人面前不得做不雅举动（乱扔杂物、打哈欠、打喷嚏、挖耳朵、挖鼻孔）6、指甲：员工不得留长指甲，涂有色指甲油，工作时间保持手部清洁。

以上如有违反，一次警告机会，如不改正处罚30元二、礼节礼貌1、酒店员工接打电话时要使用敬语问候，并报出部门与姓名。

2、酒店员工见到客人要主动问好，不与客人抢行、抢梯。

3、酒店任何员工见到同事上级要互相使用敬语问候，不得互不理睬。

以上规定员工如有违反，一次警告机会，如再违反，处罚30元，造成顾客投诉者处罚30—100元。

三、劳动纪律1、上班提前5分钟到岗，不迟到不早退。

2、开餐前准备工作要做到井井有条、提前到位。

3、各岗位货物要充足，随时补充酒水。

4、各吧台严禁与收银、服务人员打闹、聊天、赌博。

5、保证各岗位卫生干净、物品摆放整齐。

6、酒水单要看清，不可漏出、多出、出错酒水。

7、在酒店任何区域做到“三轻”（说话、走路、操作）8、在酒店任何部位都要有节约意识。

9、上班时间不串岗、聊天。

10、严禁使用客用物品。

11、楼上楼下各岗位沟通要及时。

12、任何员工不得无故参加酒店组织的培训及会议。

13、酒店的设施设备要正确使用定期保养。

14、非工作时间严禁在工作区域酒店长时间逗留（15分钟以上）15、工作时间严禁食用私人及酒店食品，严禁饮酒（工作需要除外）及含有异味的食品。

最新酒店员工奖罚条例细则第一章总则第一条为进一步规范酒店员工行为，激励员工积极向上，并惩戒违规行为，特制定本条例。

第二条本条例适用于酒店内所有员工，包括正式员工、兼职员工及临时工。

第三条奖罚条例的执行由酒店管理层负责。

第四条酒店员工的奖罚应保证公平性、公正性和合理性。

第五条奖罚条例的奖励和处罚应符合员工工作岗位的要求。

第六条酒店奖罚条例的制定、修改及废止，应征求员工代表的意见。

第七条奖励的种类和标准应明确。

第八条处罚的种类、情节和程度应明确。

第九条本奖罚条例自颁布之日起执行。

第二章奖励第十条酒店员工奖励的种类包括荣誉称号、物质奖励和职称晋升。

第十一条荣誉称号为员工的突出表现、先进事迹和优秀成绩所获得的特殊荣誉。

第十二条荣誉称号的评选应公开、公正、公平。

第十三条物质奖励为员工表现突出所获得的奖金、优惠券、礼品等。

第十四条物质奖励的数额和种类应根据员工的工作业绩和贡献进行评估。

第十五条职称晋升为员工依据工作经验、业绩、培训情况等方面评定，获得更高级别职称。

第三章处罚第十六条酒店员工处罚的种类包括口头警告、记过、降级和解雇。

第十七条口头警告适用于轻微违规行为，属于首次违规的情况。

第十八条口头警告应当当场进行，并做出书面记录。

第十九条记过为员工严重违规行为的记录。

第二十条记过记录应当上报酒店管理层，并告知员工。

第二十一条降级是指将员工的岗位级别下调，降低员工的职位。

第二十二条降级处罚应符合员工的违规行为和情节。

第二十三条解雇为最严厉的员工处罚。

第二十四条解雇只适用于重大违规行为或严重失职情况。

第四章奖罚程序第二十五条员工奖罚的评估应在活动发生后及时进行。

第二十六条员工奖罚的评估由酒店管理层负责，可以征求相关部门和员工意见。

第二十七条奖励应由酒店管理层正式通知，奖励的形式和方式可与员工商议。

第二十八条处罚应由酒店管理层正式通知，并告知员工有权利提出申诉。

第二十九条员工申诉应及时受理，酒店管理层应在一周内进行处理。

第一章总则第一条为加强酒店管理，提高员工工作效率和服务质量，树立酒店良好形象，特制定本奖罚制度。

第二条本制度适用于酒店全体员工，包括但不限于前台、客房、餐饮、安保、工程等部门。

第三条本制度旨在激励员工爱岗敬业，积极进取，严格遵守酒店各项规章制度，确保酒店正常运营。

第二章奖励制度第四条奖励分为精神奖励和物质奖励两种。

第五条精神奖励：1. 对在工作中表现突出、业绩优秀的员工，给予口头表扬、通报表彰。

2. 对在酒店重大活动中表现优异的员工，给予荣誉证书。

第六条物质奖励：1. 根据员工年度考核成绩，对优秀员工发放奖金。

2. 对在酒店工作满一定年限的员工，给予一次性奖金或纪念品。

3. 对在工作中主动提出合理化建议，并被采纳实施，对酒店有突出贡献的员工，给予奖励。

第七条奖励程序：1. 员工有奖条件经部门负责人审核确认。

2. 奖励事项由人力资源部统一安排。

3. 奖励发放后，人力资源部负责记录归档。

第三章罚则第八条罚则分为警告、记过、降职、辞退等。

第九条警告：1. 对违反酒店规章制度，但情节较轻的员工，给予警告。

2. 警告期间，员工不得参加评优评先。

第十条记过：1. 对违反酒店规章制度，情节较重的员工，给予记过。

2. 记过期间，员工不得参加评优评先，并扣除相应工资。

第十一条降职：1. 对工作能力不足，多次违反酒店规章制度的员工，给予降职处理。

2. 降职后，员工待遇按照新岗位标准执行。

第十二条辞退：1. 对严重违反酒店规章制度，或触犯国家法律、法规的员工，给予辞退。

2. 辞退员工，酒店应按照国家相关规定办理手续。

第四章附则第十三条本制度由酒店人力资源部负责解释。

第十四条本制度自发布之日起施行，原有奖罚制度同时废止。

第十五条本制度如与国家法律法规相抵触，以国家法律法规为准。

通过以上奖罚制度，酒店旨在激励员工积极向上，提升酒店整体服务质量，为客人提供优质、舒适的住宿环境。

希望全体员工严格遵守本制度，共同努力，共创酒店美好未来。

一、总则为了加强酒店员工的管理，提高员工的工作积极性和服务质量，确保酒店运营的顺利进行，特制定本制度。

本制度适用于酒店全体员工，包括但不限于前台、客房、餐饮、安保、工程等部门。

二、奖励制度1. 优秀员工奖（1）每月评选一次，根据员工的工作表现、服务质量、团队合作等因素进行评定。

（2）优秀员工将获得一定数额的现金奖励，并在酒店内部公告栏进行公示。

2. 服务之星奖（1）每季度评选一次，针对客房、餐饮、前台等直接面对顾客的岗位。

（2）服务之星将获得额外的工作补贴，并在酒店内部进行表彰。

3. 创新奖（1）对在工作中提出合理化建议，为酒店节约成本、提高效率的员工给予奖励。

（2）创新奖金额根据建议的实际效果和价值进行评定。

4. 团队协作奖（1）对在工作中表现突出的团队给予奖励。

（2）团队协作奖金额根据团队的整体表现和成果进行评定。

三、惩罚制度1. 迟到、早退（1）迟到、早退一次，扣除当月奖金的10%。

（2）连续迟到三次或早退三次，给予书面警告，并扣除当月奖金的20%。

2. 工作失误（1）因工作失误造成酒店经济损失或影响酒店声誉的，根据具体情况扣除相应金额的奖金。

（2）情节严重者，给予书面警告或降职处理。

3. 违反纪律（1）违反酒店规章制度，如打架斗殴、酗酒、赌博等，视情节轻重给予罚款、警告、记过、降职或解除劳动合同等处罚。

（2）涉及违法犯罪的，依法移交司法机关处理。

4. 损坏公物（1）损坏酒店公物，按照实际价值赔偿。

（2）故意损坏公物，加重处罚。

四、实施与监督1. 本制度由人力资源部负责解释和实施。

2. 奖励和惩罚的具体标准和程序由人力资源部制定，并报酒店总经理批准。

3. 员工对奖励和惩罚有异议的，可以向人力资源部提出申诉，人力资源部应在接到申诉后5个工作日内给予答复。

五、附则1. 本制度自发布之日起施行。

2. 本制度如有未尽事宜，由酒店管理层根据实际情况予以补充和修订。

通过实施本制度，旨在激励员工积极工作，提高服务质量，为酒店创造良好的工作氛围，实现酒店的长远发展。

酒店员工奖罚管理制度第一章总则第一条目的和适用范围一、为了规范酒店员工的行为，提高员工的工作乐观性和工作效率，激励优良员工，对不符合工作要求的员工进行适当的惩罚，订立本奖罚管理制度。

二、本制度适用于酒店全部员工，包含全职员工、兼职员工和临时员工。

第二条嘉奖原则一、嘉奖应以员工的工作业绩和行为表现为基础，公平公正对待每一位员工。

二、嘉奖应当有明确的标准和程序，遵从及时、公开、公正的原则。

第三条惩罚原则一、惩罚应当合理、公正，并与员工的违规行为相匹配。

二、惩罚应当有明确的标准和程序，遵从公开、公正、威慑的原则。

第二章嘉奖管理第四条嘉奖对象一、公司将依据员工的工作业绩和行为表现，对以下员工予以嘉奖：1. 优秀员工：表现出色、工作乐观自动、具备较强的团队合作精神和责任心。

2. 创新员工：在工作中能够提出创新建议或创造性解决问题。

3. 快速反应员工：具备快速、高效解决问题的本领。

二、嘉奖对象的评定由部门经理和人力资源部共同进行，并报请总经理最终决议。

第五条嘉奖种类一、优秀员工奖：对表现出色、工作乐观自动的员工进行表扬，嘉奖金额为其待遇的5%。

二、创新奖：对在工作中提出创新建议或创造性解决问题的员工进行表扬，嘉奖金额为其待遇的3%。

三、快速反应奖：对快速、高效解决问题的员工进行表扬，嘉奖金额为其待遇的2%。

四、其他嘉奖：针对特殊情况，由总经理决议予以嘉奖，并公告于全体员工。

第六条嘉奖程序一、嘉奖评定周期：每年进行一次评定，评定周期为一年。

二、嘉奖评定程序：1. 部门经理依据员工的工作业绩和行为表现进行初步评定。

2. 部门经理将初步评定结果报告给人力资源部。

3. 人力资源部汇总各部门的初步评定结果，并报请总经理最终决议。

4. 总经理批准后，嘉奖结果将通过内部公告向全体员工公示。

第七条嘉奖的取消和调整一、如员工在嘉奖后发生严重违规行为，经调查属实，公司有权取消其已获得的嘉奖。

二、如员工在嘉奖后的三个月内明显工作态度发生转变，工作表现严重下滑，公司有权减少或取消其将来的嘉奖。

酒店员工奖罚制度tu一、奖励制度1. 优秀员工奖：每月评选表现突出的员工，给予奖金及荣誉证书。

2. 创新提案奖：鼓励员工提出创新想法，经采纳实施后，给予奖励。

3. 忠诚服务奖：对服务满一定年限的员工，根据服务年限给予相应奖励。

4. 客户表扬奖：员工因服务得到客户书面表扬，给予一次性奖励。

5. 团队协作奖：对在团队合作中表现突出的员工或团队，给予团队奖励。

二、惩罚制度1. 工作失误：因个人疏忽导致工作失误，根据失误程度给予警告或罚款。

2. 迟到早退：员工无故迟到或早退，按次数累计，给予相应处罚。

3. 服务态度：服务态度不佳，导致客户投诉，经调查属实，给予警告或罚款。

4. 违反规定：违反酒店规章制度，如吸烟、饮酒等，视情节轻重给予处罚。

5. 盗窃行为：员工盗窃酒店或客户财物，立即解雇，并追究法律责任。

三、奖罚执行1. 奖罚决定由人力资源部门负责，确保公平、公正、透明。

2. 所有奖罚记录将纳入员工档案，作为晋升、加薪的参考。

3. 员工对奖罚决定有异议，可向人力资源部门提出申诉。

四、奖罚标准1. 奖励标准：根据员工表现、客户反馈及团队贡献来确定奖励等级和金额。

2. 惩罚标准：根据违规行为的性质、频率和影响程度来确定处罚等级和金额。

五、奖罚公示1. 每月对优秀员工进行公示，鼓励全体员工学习先进。

2. 对违规员工的处罚决定，将在内部进行通报，以示警示。

六、奖罚制度的修订1. 奖罚制度将根据酒店发展和员工反馈进行定期修订。

2. 任何修订都将通过正式文件通知全体员工，并在公告栏公示。

本制度旨在激励员工积极工作，提高服务质量，同时规范员工行为，维护酒店形象。

【酒店奖惩条例】《酒店奖惩条例》包括《员工行为奖励条例》和《员工行为过失处罚条例》两大部分。

《酒店奖惩条例》本着维护酒店员工的正常利益和促进员工个人发展为目的，酒店将严格贯彻“奖优罚劣”的原则，具体如下：1、有功必奖，有过必罚；2、制度面前，人人平等；3、《酒店奖惩条例》中的1分等于人民币5元；4、行政人事部和当日值班经理有权按照《酒店奖惩条例》对酒店所有员工进行奖罚；各部门经理和主管对跨部门员工有奖罚建议权；部门经理和主管对部门员工有奖罚权；5、酒店所有员工均有投诉权，但必须遵守酒店层级管理制度即基层员工将情况反映到部门管理人员处，再由部门经理或主管投诉至行政人事部；6、行政人事部必须客观公正的调查了解后再根据《酒店奖惩条例》进行处罚；7、行政人事部或部门有权开处罚单，当事人必须在三日内签单确认，罚款将在本月工资中扣除，否则将按《酒店奖惩条例》另行罚分并将按前后罚分合计扣款数额在工资中扣除；行政人事部或部门收集员工优秀事迹，并填报《员工嘉奖申请表》经审批后通知当事人，当事人也需在三日内到行政人事部处签单确认，奖分金额计入当月工资，否则视为放弃；8、酒店员工拥有对《酒店奖惩条例》的知晓权和处罚后的申诉权。

（一）员工行为奖励条例1、服务热情周到，工作积极认真，受到客人书面表扬的员工，根据情况奖励2—10分；2、提出有利于酒店经营发展的合理化建议的员工，根据情况奖励2—10分；3、勇于揭发徇私舞弊，违法乱纪的员工，奖励2—5分。

4、在服务中受到客人无礼的刁难，仍以规范的服务态度为客人提供服务的员工，酌情奖励2—10分；5、见义勇为，乐于助人且受到酒店内外好评的员工，奖励2－10分；6、拾金不昧的员工，按金额大小分别予以2—20分的奖励，特殊情况可加大奖励金额；7、及时发现事故隐患，防止各类事故发生的员工，根据具体情况给予5分以上的奖励；8、为维护酒店客人及员工的生命、财产安全，做出重大贡献的员工，分别奖10—100分，由酒店通报嘉奖且计入人事档案，并作为评定工资和晋升的依据；9、非营销人员为酒店营销工作做出一定贡献员工，根据具体情况给予5分以上的奖励；10、在直属机关、市级、部级、国家级业务技术竞赛中取得优异成绩的员工，分别奖20—100分，由酒店通报嘉奖，并作为评定工资和晋升的依据；11、获市级、部级、国家级先进劳模称号的员工，分别奖10—100分，由酒店通报嘉奖，并作为评定工资和晋升依据；（二）员工行为过失处罚条例轻微过失凡有下列行为之一的员工，将受到批评、警告或处以1—10分的罚款。

最新酒店员工奖罚制度1. 员工奖励制度- 优秀服务奖：对提供卓越服务，获得客人书面表扬的员工，给予奖金及荣誉证书。

- 创新贡献奖：鼓励员工提出创新想法，对被采纳并实施的创新方案，提供物质奖励和职位晋升机会。

- 团队协作奖：对在团队合作中表现突出的员工或团队，给予团队建设基金或旅游奖励。

- 忠诚服务奖：对在酒店工作满一定年限且表现优异的员工，提供额外的年假、奖金或股权激励。

2. 员工惩罚制度- 工作失误惩罚：对因个人疏忽导致的工作失误，根据失误严重程度，给予警告、罚款或降级处理。

- 违反纪律惩罚：对违反酒店规章制度的员工，如迟到、早退、旷工等，实施罚款或停职处罚。

- 不诚信行为惩罚：对涉及贪污、受贿等不诚信行为的员工，给予严厉处罚，严重者将解除劳动合同。

- 服务态度问题惩罚：对服务态度恶劣，导致客人投诉的员工，进行培训或降级处理，严重者予以解雇。

3. 绩效考核制度- 月度绩效考核：每月对员工的工作表现进行评估，包括工作效率、服务态度、团队合作等方面。

- 季度绩效考核：每季度对员工的绩效进行综合评定，作为奖金发放和职位晋升的依据。

- 年度绩效考核：每年对员工全年的工作表现进行总结，作为年终奖金、职位晋升或培训机会的参考。

4. 员工培训与发展- 技能培训：定期为员工提供专业技能培训，提高员工的工作能力和服务水平。

- 职业发展规划：为员工提供职业发展规划指导，帮助员工明确职业目标，规划职业道路。

- 领导力培训：对有潜力的员工提供领导力培训，培养其成为酒店管理团队的一员。

5. 员工福利制度- 健康保险：为员工提供全面的健康保险，确保员工的健康得到保障。

- 员工餐：提供免费或优惠的员工餐，确保员工的饮食健康。

- 员工住宿：为需要的员工提供住宿支持，解决员工的住宿问题。

6. 员工反馈与沟通- 意见箱：设置意见箱，鼓励员工提出对酒店管理和服务的意见和建议。

- 定期会议：定期召开员工大会，让员工有机会直接向管理层反馈问题和建议。

酒店奖惩规章制度一、处罚和奖励原则(一)处罚种类分为：1、行政处罚：告诫、警告、辞退。

2、经济处罚：各类行政处罚附带相应的经济处罚。

①告诫：罚款5-____元;②警告：罚款100-____元;③辞退：只发放按出勤日计算的基本工资;(二)奖励种类分为：1、行政奖励：通报表扬、嘉奖、晋级。

2、经济奖励：各类行政奖励附带相应的经济奖励。

①通报表扬：奖金50-____元;②嘉奖：奖金150-____元;③晋级：原有岗位工资晋升一级(并不代表职位变动);二、实施细则(一)处罚细则：告诫过失1)由于工作失误或不慎，引起客人不快的;2)工作推诿、懈怠，工作被动导致服务工作受影响;3)在服务中漫不经心;4)没有正当理由，未能很好的完成本职工作的;5)工作时饮酒或睡觉;6)为个人目的下班后在酒店逗留，影响他人正常工作的;7)未经许可，擅自在宿舍留宿外来人员的;8)个人的仪容仪表没有达到酒店要求;9)不遵守员工宿舍规定;10)不遵守酒店着装规定;11)上下班不按时打卡或签到;12)无故迟到或早退____分钟以内的;13)工作时在工作地点以外地区游逛;14)违反酒店礼貌规定;15)擅自在公共场所制造噪音或有其它干扰他人的行为;16)违反员工餐厅规定;17)在上班时间或在员工餐厅以外的地方吃喝或嚼口香糖;18)随地吐痰，乱扔废弃物及其它不卫生习惯;19)不维护工作区域，员工宿舍，更衣室等地点的卫生;20)未经许可进入非公共区域(如：厨房等);21)报告工作时不诚实;22)随意使用酒店客人设施;23)工作时干私活;24)管理干部所管辖的直接下属一个月内合计____次以上告诫过失的;25)管理干部发现员工过失不予纠正或隐瞒不报的;26)管理干部的直接下属有重大违纪现象的。

酒店奖惩规章制度（2）是为了规范员工行为，提高工作纪律和服务质量而制定的一系列规定。

下面是一些常见的酒店奖惩规章制度：1. 奖励制度：- 优秀员工奖励：酒店可以设立月度或季度优秀员工奖励，以表彰在工作中表现出色、服务优秀的员工。

大酒店的奖罚制度一、奖励制度1. 全勤奖励：员工每月无迟到、早退、缺勤记录，给予全勤奖金。

2. 优秀服务奖：员工在服务过程中获得客人书面表扬，经核实后，给予一次性奖励。

3. 业绩提成：员工在完成既定销售任务的基础上，超出部分按照一定比例给予提成。

4. 创新提案奖：员工提出的创新提案被采纳并实施，根据提案的效益给予奖励。

5. 忠诚服务奖：员工在酒店连续工作满一定年限，无重大违纪行为，给予忠诚服务奖。

6. 安全生产奖：员工在安全生产中做出突出贡献，避免事故发生，给予奖励。

7. 团队合作奖：团队在完成大型活动或项目中表现出色，给予团队奖励。

二、惩罚制度1. 迟到早退：员工每月累计迟到或早退超过规定时间，将按次数和时间长短进行罚款。

2. 缺勤无故：未经批准擅自缺勤，根据缺勤天数进行罚款。

3. 服务态度差：员工因服务态度问题被客人投诉，经查实后，给予警告或罚款。

4. 工作失误：因个人疏忽导致工作失误，造成酒店损失，根据损失程度进行罚款。

5. 违反规定：违反酒店内部管理规定，如私吞小费、盗窃酒店财物等，视情节轻重给予罚款或开除。

6. 安全事故：因个人原因导致安全事故发生，根据事故严重性进行罚款或追究法律责任。

7. 不良行为：员工在酒店内从事赌博、斗殴等不良行为，一经发现，立即开除。

三、奖罚执行1. 奖罚决定由酒店管理层根据实际情况和员工表现做出。

2. 所有奖罚记录将纳入员工个人档案，作为晋升和绩效评估的依据。

3. 员工对奖罚决定有异议，可在规定时间内提出申诉，酒店将组织复审。

4. 奖罚制度的最终解释权归酒店所有，酒店有权根据运营情况对奖罚制度进行调整。

请注意，以上内容仅为示例，实际的奖罚制度应根据酒店的具体情况和法律法规进行定制。

酒店奖罚制度及规定一、奖励制度：1.员工表现奖励：酒店将对员工在工作中表现出色的行为进行奖励，表彰员工的出色工作表现，鼓励员工继续保持良好的工作态度和业绩。

奖励方式包括但不限于：表彰信、奖金、员工升职、员工票等。

2.员工荣誉奖励：酒店将设立员工荣誉奖项，每年评选最优秀的员工，并向获奖员工授予荣誉称号，并颁发奖金和证书。

奖项包括但不限于：最佳服务员、最佳厨师、最佳行政人员等。

3.团队协作奖励：酒店将对团队协作出色的员工进行奖励，包括但不限于团队表现出色的服务、卓越的工作成就等。

具体奖励方式由酒店管理层根据具体情况制定。

二、惩罚制度：1.违规处理：对员工违反公司规章制度和政策的行为将进行违规处理，包括但不限于：口头警告、书面警告、停职、罚款等。

2.不当行为处罚：对于员工在工作中的不当行为，如迟到早退、抄袭他人工作、工作态度不端正等，酒店将进行相应的处罚，包括但不限于：扣除奖金、降职、停职等。

3.违法违纪处理：对于员工有违法违纪行为的，酒店将采取相应的法律措施进行处理，包括但不限于报警、解雇。

三、规定：1.出勤规定：员工需按时到岗上班，不得擅自请假、旷工或迟到早退，如因特殊情况请假需要提前向上级领导请假，并填写请假申请表。

2.工作服规定：员工需按酒店规定着装，穿戴整洁的工作服。

员工须将工作服妥善保管，不得私自携带或随意更换工作服。

3.客户服务规定：员工需遵循客户至上的原则，对待客户要热情、礼貌、耐心，并为客户提供优质、高效的服务。

4.机密保密规定：员工需保守酒店及客户的商业机密和个人隐私，不得私自泄露。

员工离职后仍需继续遵守保密义务。

5.总结报告规定：员工需按时提交工作总结报告，详细记录工作完成情况、问题及改进措施，并及时向上级汇报工作进展情况。

6.员工行为规范：员工需遵守公司行为准则，不得做出有损公司声誉或利益的行为，包括但不限于贪污、受贿、利用职权谋取个人利益等。

以上是我对酒店奖罚制度及规定的一个简要描述，具体的奖罚制度及规定应根据酒店的实际情况和管理需求进行制定和调整。

酒店奖罚规章制度(精选5篇)在快速变化和不断变革的今天，接触到制度的地方越来越多，制度是指要求大家共同遵守的办事规程或行动准则。

下面小编给大家带来酒店奖罚规章制度5篇，希望大家喜欢!酒店奖罚规章制度（精选篇1）为保证宾馆内无违纪、违规现象，并造成不良的影响。

进一步加强管理，保证工作的正常秩序，特制定如下规定：1、提前十分钟到岗，迟到3分钟罚款10元。

超过二十分钟按旷工一天处理。

2、换班须提前申请，经主管批准。

若出现空岗等情况，由接受换班人员负责，同时对提出换班要求的员工按照旷工处理，旷工一天扣除三天工资，旷工三天按除名处理。

3、宾馆内喧哗、跑动或大吵大闹，一次罚款50元。

4、不服从领导安排，顶撞上级者，罚款100元。

5、不服从管理，消极怠工，待客无理不恭者，发现一次罚款100元，屡教不改者，予以除名。

6、在工作时间不得携带，使用手机，移动电话等通讯工具，如发现罚款20元。

工作期间聊天者，如经发现罚款100元。

7、工作质量不达标，三个项目不合格者必须返工，如拖延或弄虚作假者，罚款100元。

8、因疏忽大意导致宾馆财产损失或损坏，视情节轻重给予经济处罚。

9、因工作失误引起宾客不满，视情节轻重给予相应处罚。

10、不团结协作造成不良影响和后果，罚款100元。

11、因工作失误引起宾客不满，视情节轻重给予相应处罚。

12、未经主管部门批准，随意改变或变动消防系统，设施设备等，发现一次，罚款50元。

13、散布对全店员工有破坏作用的谣言者，一经发现，立即开除。

14、私自带出宾馆、客人或其他员工的财产，发现一次，立即开除。

15、恶意损坏宾馆的工具，物品，设施设备等，按照被损坏物品的实际价值的10倍进行处罚。

16、将宾馆的财产用于个人消费的，罚款50元。

17、在客房内看电视或洗澡，发现一次，罚款20元。

18、仪容仪表不符合宾馆要求的，罚款10元。

19、下班后或休假时在宾馆无帮逗留者，视情节轻重，予以相应处罚。

20、将饭菜带出员工食堂，或在非用餐时间吃东西，视情节轻重予以相应处罚。

酒店奖罚制度精简版酒店奖罚制度精简版：一、奖励制度1. 优秀员工奖：对于工作表现突出，服务态度良好，受到客人表扬的员工，给予月度优秀员工奖，奖金为500元。

2. 创新贡献奖：鼓励员工提出创新建议或改进措施，一旦采纳并实施，根据效果给予500-2000元不等的奖励。

3. 团队协作奖：对于在紧急情况下能够迅速响应，团队协作解决问题的部门或团队，给予团队协作奖，奖金为1000元。

4. 忠诚服务奖：对于在酒店工作满五年且表现优秀的员工，给予忠诚服务奖，奖金为2000元，并提供额外的带薪休假。

5. 业绩达标奖：对于完成或超额完成业绩目标的部门或个人，根据业绩完成情况给予相应的奖金。

二、惩罚制度1. 服务态度不良：对于服务态度不佳，被客人投诉的员工，根据情节轻重，给予警告或罚款100-500元。

2. 工作失误：因个人疏忽导致工作失误，造成酒店损失的，根据损失大小，给予罚款或降职处理。

3. 违反规定：违反酒店规章制度，如迟到、早退、无故缺勤等，根据情节轻重，给予警告或罚款。

4. 不正当行为：涉及贪污、受贿、泄露商业机密等不正当行为的员工，将依法处理，并解除劳动合同。

5. 安全事故：因个人原因导致安全事故，根据事故严重程度，给予相应的处罚，严重者将追究法律责任。

三、执行与监督- 所有奖罚制度由人力资源部负责执行，确保公平、公正。

- 部门经理负责监督员工的日常表现，及时提出奖惩建议。

- 员工有权对奖罚结果提出异议，由人力资源部进行复核。

四、附则- 本制度自发布之日起生效，由酒店管理层负责最终解释。

- 制度如有更新，将及时通知全体员工。

请注意，以上内容仅为示例，具体奖罚制度应根据酒店的实际情况和法律法规进行制定。

酒店员工奖惩制度（精选6篇）酒店员工奖惩制度篇1为进一步提高酒店员工素质，规范工作行为，激励员工积极性，特制订此制度。

一，奖励制度1. 员工过生日时，酒店统一为其提供礼物或活动如统一就餐。

2. 业务技能优秀，不迟到，不早退，不请假，无旷工。

3. 工作积极，团结同事，任劳任怨。

4. 礼貌，热情，周到的服务，经常得到客人的好评。

5. 所在区域楼层卫生，连续合格数周。

6. 从公司利益出发，为酒店发展出谋划策，有贡献，尽心尽力。

以上6条，酒店按照月.季.年度进行评比依据评比结果给予奖励。

二.惩罚制度(一).违反一下规定，每次处罚二十元。

1.上班迟到，早退三十分钟以内，(三十分钟以上者按旷工半天处理，月累计旷工3次无全勤)。

2.在工作时间.玩手机.闲聊.嬉戏干与工作无关的事。

3.浪费公物，视情节处理。

4.妨害工作秩序或违反安全卫生工作守则。

5.工作时间内躺卧.睡觉.对客人指手画脚，品头论足，把个人情绪带入工作中。

6.操作不按照规定，不标准服务，违规操作。

(二).违反一下规定按次罚款五十元。

1.不服从管理与分配工作。

(多次给予开除)2.对同事恶意攻击或诬告，伪证而制造事端。

3.随意进入厨房，偷吃.偷拿等4.工作散漫，粗心大意。

5.在更衣柜存放酒店物品.食品或饮料。

6.上下班拒绝酒店管理人员或授权人员的检查。

7.对宾客不礼貌，与宾客争辩。

8.当班时擅自离岗，闲逛，干私人事情。

9.不请假，随意旷工。

(三).违反一下条款给予辞退或开除，造成经济损失的按原价赔偿，触碰刑法的提交司法机关。

1.偷盗同事财务或公有财物。

2.对上司或同事实施暴力或有重大的侮辱行动。

3.蓄意破坏酒店或他人财务。

4.不服从工作安排，调动指挥.无理取闹影响工作秩序。

5.工作不负责任.损坏工具设备浪费原材料，赵成经济损失较大的。

6.玩忽职守，违章操作，指挥，造成事故或经济损失较大的。

7.包庇员工，对员工所犯错误视而不见，屡教不改的。

8.道德败坏，乱搞男女关系，向客人索取小费或物品，与客人吵架的。

一、目的为了提高酒店员工的工作积极性，确保酒店服务质量，促进酒店业务的持续发展，特制定本奖罚制度。

二、适用范围本制度适用于酒店全体员工，包括但不限于前台、客房、餐饮、安保、工程等部门。

三、奖励制度1. 表扬奖励（1）对在岗位工作中表现突出、工作态度积极、服务质量优良的员工，给予口头表扬。

（2）对连续三个月无迟到、早退、请假等违纪行为的员工，给予优秀员工称号，并在年度考核中给予加分。

2. 经济奖励（1）对完成工作任务、提升酒店业绩的员工，根据其贡献大小给予一定的奖金奖励。

（2）对提出合理化建议，经采纳后对酒店产生积极影响的员工，给予一定的奖金奖励。

（3）对在酒店举办的各类竞赛活动中取得优异成绩的员工，给予一定的奖金奖励。

3. 职称晋升（1）对工作表现优秀、具备晋升条件的员工，优先考虑晋升。

（2）对在岗位上连续工作满一定年限的员工，根据岗位需求和工作表现，给予相应的职称晋升。

四、惩罚制度1. 违纪处罚（1）对迟到、早退、旷工等违纪行为，根据情节轻重给予书面警告、记过、降职等处罚。

（2）对违反酒店规章制度，给酒店造成不良影响的员工，给予罚款、辞退等处罚。

2. 工作失误处罚（1）对因工作失误导致客人投诉、酒店经济损失的员工，根据失误程度给予相应的经济赔偿。

（2）对因工作失误导致安全事故的员工，根据事故严重程度给予相应的处罚。

3. 服务质量处罚（1）对服务质量低劣、态度恶劣的员工，给予口头警告、书面警告等处罚。

（2）对服务质量问题严重的员工，给予罚款、降职等处罚。

五、实施与监督1. 本制度由人力资源部负责制定、解释和修订。

2. 各部门负责人应认真执行本制度，确保奖罚措施落实到位。

3. 员工对奖罚结果有异议的，可在规定时间内向人力资源部提出申诉。

4. 人力资源部负责对奖罚制度执行情况进行监督，确保奖罚公平、公正、公开。

六、附则1. 本制度自发布之日起实施。

2. 本制度未尽事宜，由酒店管理层另行规定。

3. 本制度由酒店管理层负责解释。