商场营运部门工作职责

百货商场现场管理制度与营运经理的职责

2008-9-23 14:48:51 分享至:

关键字：百货 现场管理

第一章 总则

第一条：现场管理工作关系到公司的销售业绩和企业形象，为适应现代企业的发展要求，使本公司在日益激烈的市场竞争中立于不败之地，从规范现场管理工作，规范现场管理人员行为的角度出发，制定本条例。

第二条：制定本条例的原则：

1、商场现场秩序依靠公司每一位员工共同遵守。现场工作人员之间应积极协调配合作，各岗位工作人员应在本岗位职责内，在公司相关规章制度内履行自己的权利和义务，务必做到现场有人管理，现场责任有人承担。

2、本条例之规定以现场日常工作为对象，以规范现场秩序，规范现场工作人员行为为内容，以现场内部管理为主体，以现场和各职能部室之间互相配合和监督为补充。

第三条：公司所有工作人员必须遵守本条例之相关规定。

第四条：现场管理人员为现场工作的第一责任人，必须坚守岗位。

第五条：现场管理为走动式管理与定台管理相结合。

第六条：现场管理人员应熟知公司的各项规章制度，作为开展工作的依据。

第七条：本条例由总则、商场经理工作职责、商场助理工作职责、商场人事管理条例、商场环境管理条例、票流管理条例、商品管理条例、商场安全管理条例、商场装修管理条例、班前会、工作流程、附则十二章组成。

第二章 商场经理工作职责

第八条：在总经理的领导下，全面负责商场的日常管理及各项考核工作。

第九条：贯彻执行公司各项规章制度，维护商场正常的售卖秩序。

第十条：完成公司下达的各项经济指标。 第十一条：负责商场内部人员调配、业绩考核等工作。

第十二条：负责实习管理人员实习期间评定工作。

第十三条：组织实施商场员工的培训工作。

第十四条：配合公司各职能部门做好商场考核工作。

第十五条：完成商场区域调整、品牌更换工作。

商场营运主管的岗位职责

商场营运主管的岗位职责

1商场运营主管岗位职责

1、部门及现场运作事项稽查与协调；

2、负责组织下属，营业员的培训和考核；

3、人员工作绩效的评估及士气与绩效的提高；

4、协助营运经理达成营运目标；

5、负责监督处理客户投诉、退换货、物价、商品成列等；

6、负责销售绩效数据的收集、分析、反愧

7、监督现场服务质量、环境质量、现场纪律的管理；

8、负责研究商圈、开发会员、大宗客户等服务管理；

9、工作成果报告，总结及改善建议等；

10、工作计划、检讨、日常及年度策划等；

2商场营运主管岗位职责

1、营运主管的首要职责是根据公司下达的各项规定和指标，认真搞好楼层经营管理工作。

3、负责审定进货和销售计划，掌握楼层的经营和销售情况，对各供应商的商品结构，经营方式等做出合理的决策性指导，及时掌握楼层各专柜每月的经营情况，并给予指导性的建议和改进措施，提高商场的经济效益。 4、本楼层经营结构及大型促销活动的组织和实施以及商品标识牌、POP、商品摆放提出指导性建议，不断与供应商沟通，不断推出各种形式的促销活动。

5、负责本楼层商品价格定位管理，严格控制商品的进、销、存、调运作程序，严把质量关，杜绝假冒伪劣商品进场销售，及时与物价部门沟通，定期组织员工市场调研，反馈调研信息，及时调整不同档次商品价格。

6、全面负责本楼层营运管理工作，按公司对企业形象的统一要求，具体实施卖场管理，严格执行营运管理规范和各项管理制度，保证营运活动的正常进行，并不断提高服务质量，妥善处理顾客投诉。

7、组织本部门会议，及时传达总裁、总经理的工作指示精神和公司相关会议、文件精神。

9、对本部门工作目标，能够做出非常正确的决策，工作中经常提出新的方案或建议。

10、认真组织实施市场调查，为卖场商品提供市场建议。

3商场营运主管岗位职责

1.协助营运经理进行货品管理工作。

2.业务分析并协助现场不举调整等管理事项。

超市营运部门岗位工作职责

超市营运部门的岗位职责

超市营运部门主要的工作就是全面负责超市区域管理；根据总经理下达的指标，制定超市区域的销售、毛利计划，并组织落实，对执行情况进行检查、指导和控制等，它可以当之无愧的称为商超的“老大”。

超市营运部门岗位职责的简述：

一、岗位职责

1、维持超市区域良好的销售业绩；

2、严格控制超市区域的费用、损耗；

3、维持店内整齐生动的陈列；

4、合理控制人事成本，保持员工工作的高效率；

5、维持超市区域良好的服务标准；

6、加强防火、防盗、防工伤、安全保卫等工作；

7、保证超市区域资产的安全；

8、负责确保公司各项规章的完整执行，负责总经理室指令的贯彻；

9、负责组织超市区域的销售，以实现超市区域良好的销售业绩，及时向总经理反馈相关运行情况；

10、维持店内各处门正常运转，处理异常情况；

11、协调与当地政府处门及社区的公共关系；

12、严格规范员工，按标准进行各种作业，协助总经理控制人事成本。

二、主要工作

1、全面负责超市区域管理，按公司规定的模式运作；

2、根据总经理室下达的指标，制订超市区域的销售、毛利计划，并组织落实，对执行情况跟进检查，指导、控制；

3、传达并执行营运处的工作计划；

4、负责与总经理室其它业务处门的联系沟通；

5、及时、准确。真实、完整的向总经理室提交有关营运的报告、信息；

6、负责超市区域各处门管理人员的选拔和考评；

7、督导超市区域各处门的工作，努力提高销售、服务业绩；

8、倡导并督促实行“顾客第一、服务第一”的经营理念，营造热情、礼貌、整洁、舒适的购物环境；

9、损耗率、人事成本、营运成本，树立“低成本营运”的经营理念；

10、对超市区域的商品结构进行周期性分析并提出调整建议；

11、进行库存管理，组织超市区域的订货、保证充足的货品、准确的存货及订单的及时发送；

百货商场营运部门每日工作流程

百货营运每日工作流程

开店前

1、每日7：00上班，监督导购进场

2、早7：10由当班主管召开晨会

（1）查导购的仪容仪表（要求淡装上岗，着统一工服），出缺勤情况（点名），宣达每日工作内容及强调注意事项。

（2）工作内容包括：公司的规章制度、近期的档期活动、头一天的奖惩状况、

带领导购做礼仪训练等

3、晨会结束后监督导购做柜位的清洁，并请清洁课协助处理公共区域的清洁

4、开店前3分钟停止打扫及其他一切活动，导购以迎宾姿势站立于通道及柜位旁准备迎宾

5、开店时，有顾客经过要求导购使用五大用语

开市后

1、卖场管理人员各负其责，做职责范围之内工作

2、随时在卖场巡视，发现问题及时处理

3、做好接待厂商及处理导购的需求事宜

4、处理退换货及客诉

收市后

1、于闭店前3分钟要求导购在规定位置做送宾准备

2、闭店曲响，与导购一起做送宾动作，同时使用五大用语

3、送宾结束后，导购做柜位的整理（锁好柜台、仓库，关闭专柜电源，打开试衣间门）

4、规定位置召开晚会（内容不固定，看是否有重要事项需要宣布，没有则点名后统一离场）

5、配合保安清场后下班

xx广场

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