果树栽培管理措施及种植技术

果树的栽培技术

果树的栽培技术

果树是人们生活中不可缺少的一部分，果树的养护和管理是果树产量的保障。果树的种植在很大程度上需要注意技巧，下面我们来谈谈果树的栽培技术。

一、地理环境与栽培处理

1、土壤选择

果树生长对土壤要求不同，盆栽果树需要用肥沃、排水性好的土壤，地栽果树一般需要具有良好透水性和排水性的陆地用土。广泛适用于果树种植的土壤是疏松的、有机质和氮、磷和钾肥料适当的土壤。

2、气候要求

对于温带果树来说，适宜的温度为15℃到25℃，低于5℃和高于35℃都不适宜果树生长。在这种环境下，植物可以进行光合作用和新陈代谢。充足的阳光和水分是果树生长的重要因素。

3、营养管理

定期施肥是果树生长的关键。根据果树类型和土地类型，施肥量和类型会有所不同。使用有机肥料可以保持土壤的健康，通过施肥可以帮助果树取得更好的生长。 4、定期修剪

定期修剪是保持果树健康的一种方法。除去叶子和树枝上的死枝、干枝和残枝可以减少水分和养分的浪费。定期修剪还可以减少病虫害。

二、果树的繁殖

1、种子繁殖

种子繁殖是将果实中的种子将其置于适当的土壤中，后期进行养护。这种方法比较耗时和不稳定，但是可以保证种植的果树是原始品系。

2、贴枝法繁殖

贴枝法繁殖适用于需要繁殖相同品种的果树。该方法将相同类型的枝条进行贴合，使得它们成为一个植物，之后移植到适当的土壤中。

3、嫁接法繁殖

嫁接法繁殖是将一个植株的枝条移植到另一个植株中，通过切口将两种植物相结合。这种方法可以为果树种植提供多样化品系。常见的嫁接法有T接法、花瘤接法和影响圆接法等。

三、果树的保护

1、病害防治

果树的病害主要是真菌病和细菌病。为了预防和治疗果树病害，需要在定期修剪和除草的同时进行喷洒杀菌剂。

2、害虫防治 常见害虫有吸食性害虫和嗑食性害虫。定期修剪、清除果树周围的杂草和及时喷洒杀虫剂是对抗害虫的有效方法。

3、防止过度采摘

过度采摘会破坏果树从根部到花朵及果实的整体平衡，可能导致生长迟缓、萎缩、减产和枯死等问题。采摘时需要切除果实时将枝条不要割断。

Ｊ２８　２ｏ１５，Ｖｏ１３５，Ｎｏ．／２　农业与技术　※种植科学　

果树栽培管理措施及种植技术要点　

王九芬　

（河南省南阳市宛城区园艺特产站，河南南阳４７３０００）　

摘要：在我国，果树栽培有着非常充足的发展空间，既可以进行平原种植，也能够在坡地、山地等复杂地形进行　

果树栽培，有力的推动着我国国民经济的发展。然而科学的管理措施和合理的种植技术是保证果品丰收的重要因素。　文章结合工作实际，对于果树栽培管理措施及种植技术提出了参考建议。　

关键词：果树栽培；果树种植；果树管理　

中图分类号：￥１５７　文献标识码：Ａ　ＤＯｔ：１０．１１９７４／ｎｙｙｊｓ．２０１５０６３３１１５　

林果业当中，果树栽培管理和种植技术对整个产业的　

发展具有决定性的作用，经过多年的努力以及相关人员的　

不断研究和探索，在果树栽培管理和种植技术方面已经取　

得了不少成果，进步十分明显。　

果树栽培管理要素分析　

１．１　果树栽培环境　

随着人们生活水平的提高，对水果品质的要求也越　

来越严格，绿色无公害产品成为人们的首选。从种植业　

本身的发展来说，注重水果品质也是树立品牌，实现长　

远发展的必由之路。果树的栽培种植离不开自然环境，　

因此自然环境对果树生长以及所产水果的品质有着至关　重要的影响，需要注意的自然条件主要包括土壤状况、　

水质状况、空气状况、光照条件、通风情况等等，另外　

人为环境也会对果树的栽培和生长造成影响。　

１．２　树苗品种选择　

树苗品种是决定水果品质和果园发展的另外一个关　

键因素。一旦选择不当，其后果是相当严重的，轻则影　响水果产量和水果品质，重则病害严重，果树枯死，从　

而给果农带来严重损失。不同的树种对生长环境有着不　

同的要求，其生长周期也各不相同。只有选择适合当地　环境的果树种才会取得良好的效果。　

１－３　套袋措施　套袋技术就是在果实仍在生长时就提前套上套袋，　

套袋可以起到保护水果的作用，可以减少由于机械磨损　导致的果皮破损，另外还能够增加水果的光泽，减少斑　

果树栽培技术要点与栽培管理措施

果树是人类生活中不可或缺的果实来源。在果树的栽培管理中，需要注重细节，只有不断地采取科学而有效的栽培技术与管理措施，才能获得高质量的果实。下面是果树栽培技术要点与栽培管理措施：

1、地块选择：选择果树栽种地块要保证土壤肥沃，排水良好，不积水，避开湿地和高寒地带，树形得以充分生长。

2、树种选择：选择适合当地环境条件和栽培要求的果种，树种要适合该地域的土壤酸碱度和水分状况。

3、土壤改良：为了营造良好的土壤环境，首先需要进行一个基本的土壤处理。包括酸碱度与水分的调节，有机质的添加等。

4、肥料施用：在果树生长过程中，需要不断添加营养成分。一般来说，肥料的施用顺序是先施入底肥，再施中肥，最后施上肥。

5、田间管理：田间管理要从深耕、到施肥、浇水、管病虫害，一直到采收、剪枝等。只有采取开始采收之前的严格管理和保养，才可以获得优质的果实。

1、营养管理：施肥不足会导致果实价值的下降，过量施肥会造成土壤污染。建议进行肥料施用计划，及时对果树进行营养监测，在病虫害等问题出现时及时调整肥料用量和方法。

2、病害防治：果树病虫害问题一直是一个难题。一般来说，采用生物防治为主，不断地观察果树的状况，及时发现和处理生病的树枝、叶和果实。

3、剪枝管理：果树的剪枝管理决定了果树的冠形，剪枝时应注意除掉枯枝，完善树冠形状。并在冬季进行适当的短截修剪，促进果芽的高峰生长。

4、灌溉管理：在果树的生长过程中，灌溉是必不可少的。要注意水量的控制，防止过量浇水，放水灌溉系统的设计要根据果树的实际需求进行合适的调整。

5、果实采收：果实的采收方法要正确，成熟的果实必须在合适的时间内及时采摘，应遵循规律和原则。同时在果实留成之后的后期要进行及时的田间管理。

农村·农业·农民

2019.10B刘正会一、果树栽培的特点果树有较强的栽培周期，主要是因为果树大多都属于木本植物，无法当年结果。大部分果树都需要2～5年才能进入结果期，并在之后的2～3年进入盛果期，个别果树甚至需要数十年的时间才能进入盛果期。期间需要耗费巨大的人力、物力，对种植户的心理承受能力是一个极大的考验。为尽快见到收益，选择果树一定要综合考虑果树的生长周期，并平衡好果树栽培的长期与短期效益。二、果树栽培的技术要点1.矮化密植技术利用矮化密植技术可以使果树实现体积上的矮小化与紧凑化，在种植空间有限的情况下提高果树的种植密度与产量。提高了果树的种植密度，在提升果品产量的基础上降低了种植户栽培管理工作的难度。2.良种化技术科学合理应用良种化技术是果树栽培中非常重要的一环。种植人员利用先进的科学技术实现果树生长环境要素的优化整合，进而构建一套先进的、高技术含量的果树栽培技术管理体系。其关键点在于对果树生长环境要素进行优化整合，从而在降低果树病害率的基础上实现经济效益最大化。实际种植过程中，种植人员尽可能选择抗旱、抗寒性能好的果木品种，还需要加强病虫害管理并做好浇水、施肥等工作，这样才能够为果品的优质、高产打好基础。3.控制生长技术“控制生长技术”主要体现在控制果树根部生长、控制果树枝干生长两个方面。首先，种植果树时要尽可能控制好种植深度，栽种过深或过浅都会影响果树的正常生长。其次，要“起垄”，即在果树生长期间通过抬高其根部的高度来抑制果树根部的垂直发育。这一环节可以使果树向着枝干紧凑、树冠矮小的方向发展，即使不需要对果树进行复杂的管理，果树也会开花结果。三、果树栽培管理对果品安全的影响因素1.果树栽培环境我国疆域辽阔，地区气候差异较大，不同地区果园的土质、降水、温度、湿度以及光照时间均有差异，对果树生长也会有不同程度的影响。我们需要加强对果树种植环境的优化分析，准确了解种植区域环境特点的情况下选择合适的果树品种，之后再加强栽培管理。2.果树品种即便是同一类型的水果，不同品种间的果树也会存在差异，合理选择果树品种是保障果树健康生长的关键。假如没有对树苗品种进行有针对性的选择，果树苗木可能会难以适应种植区域内的生态环境，导致结果数量少、果品质量参差不齐等问题，严重浪费人力、物力资源。3.病虫害的影响病虫害问题是影响果树生长的重要问题，如不进行有效控制，可能会导致果树减产或绝收等种植事故。过去，果树栽培种植人员并没有对病虫害防治给予足够的重视，往往很小的问题都会演变成“大灾难”。四、果树栽培管理措施1.做好果树种植选址工作果树栽培管理工作中，做好果树种植的选址工作是不可或缺的重要环节。果树正常生长需要良好的生长环境，如土壤酸碱度、水分或地势海拔等因素，因此种植人员要从果树的生长特性出发，确保选址的科学性和合理性。首先，选址要重点关注土壤问题，优先选择那些营养充沛、透气性好、蓄水性较强的土壤。其次，选址时要考虑灌溉水源问题，优先选择靠近水源的区域，确保果树灌溉工作的顺利开展，最大限度减少水源灌溉所带来的经济开支。最后，避免选择污染严重的区域，特别是要远离化工厂、钢铁厂等，避免果树受到污染物的影响，确保果树栽培的整体质量。2.合理选择苗木的种类栽培果树时要选择那些无病、长势健康的苗木，提升苗木的存活率。在合理选择苗木种类的基础上，尝试引进国外品种，引进外来品种时要做好检疫事项，发现病苗及时清理。（作者单位：山东省济南市钢城区颜庄镇林业站）果树栽培技术要点与管理措施