餐厨洗涤废水处理工程设计方案(气浮+AAO+化学除磷+MBR工艺)

餐厨废物、废水处理方案
概述
餐厨废物和废水处理对于确保健康和环境的可持续性非常重要。

本文档提出了一种简单且有效的处理方案，以最大限度地降低餐厨
废物和废水对环境的影响。

餐厨废物处理方案
1. 垃圾分类：将餐厨废物与其他垃圾分开收集，便于后续处理。

2. 厨余堆肥：将餐厨废物转化为有机肥料，可以用于农田肥料
或园艺用途。

3. 生物气化：通过生物气化技术，将餐厨废物转化为生物燃料，可用于热能供应或发电。

废水处理方案
1. 污水分流：将餐厨废水与其他废水分开收集，以便于针对性
处理。

2. 机械过滤：通过使用过滤器和网格，去除废水中的大颗粒污
染物。

3. 生物处理：利用生物反应器或生态系统，降解废水中的有机
物质和污染物。

4. 化学处理：使用化学药剂去除废水中的重金属和其他有害物质。

5. 二次处理：对经过生物或化学处理后的废水进行进一步净化，确保符合排放标准。

结论
餐厨废物和废水处理方案的实施对于保护环境和可持续发展具
有重要意义。

通过适当的垃圾分类和处理技术，我们能够最大限度
地减少废物和废水对环境造成的负面影响，同时为其他应用提供可
再利用的资源。

应当鼓励并推广这些简单而有效的处理方法，以促
进可持续发展的实现。

MBR污水处理工艺实施方案设计一、引言随着工业化和城市化的快速发展，污水处理成为现代社会建设和环境保护的重要任务之一、膜生物反应器（MBR）作为一种新兴的污水处理工艺，因其出色的处理效果和稳定性而受到广泛关注。

本实施方案旨在设计一套适用于XX地区的MBR污水处理工艺方案。

二、工艺原理MBR工艺采用膜分离技术与生物反应技术相结合，通过在生物反应池中添加厌氧细菌降解有机物质，再通过微孔膜对生物反应池中的混合液体进行过滤，达到固液分离和污水处理的目的。

该工艺具有出水质量好、处理效果稳定、占地面积小等优势。

三、工艺流程1.进水预处理：将原始污水经过格栅除渣，再通过中药池去除悬浮物和有机物质。

2.生物反应池：将经过预处理的污水导入生物反应池，添加厌氧细菌，通过降解有机物质和去除氮磷等污染物。

3.MBR处理单元：在生物反应池上方安装膜分离单元，将生物反应池中的混合液体通过膜孔进行过滤，实现固液分离并将清水收集。

4.清水储存和消毒：将固液分离后的清水收集到清水储存池中，通过加入消毒剂进行消毒处理。

5.余泥处理：将生物反应池中的余泥经脱水设备进行脱水处理，得到可回收物质。

四、设备选型1.进水预处理设备：格栅、沉砂池、中药池。

2.生物反应池设备：搅拌器、进水泵、排水泵。

3.MBR处理单元设备：膜分离单元、气提系统。

4.清水储存和消毒设备：清水储存池、消毒剂投加系统。

5.余泥处理设备：污泥脱水机、污泥存储设备。

五、运行参数1.生物反应池温度：35-40℃；2.pH值：7-8；3.混合液停留时间：6-8小时；4.膜通量：8-12L/(m2·h)。

六、实施步骤1.场地勘测：对可行性进行评估，确定处理厂的规模、位置和相关要求。

2.工艺设计：根据情况设计进水预处理、生物反应池、MBR处理单元、清水储存和消毒、余泥处理等设备。

3.设备选型：根据工艺设计，选择适合场地和处理需求的设备。

4.安装调试：安装设备并进行调试，确保系统正常运行。

MBR工艺污水处理详细设计方案首先，在MBR工艺中，关键设备是活性污泥生物反应器和膜分离器。

活性污泥生物反应器中，需加入适量的污泥和氧气，以实现有机物的降解和污染物的去除。

膜分离器则起到过滤作用，将活性污泥和清水分离，使污泥富集在反应器中，得到更高质量的出水。

其次，设计方案应包括进水处理、活性污泥生物反应器和膜分离器的具体参数设置以及出水处理等环节。

进水处理环节主要包括预处理和进水泵站。

预处理环节可以采用物理化学方法，如格栅、砂沉淀池等，用于去除大颗粒悬浮物和沉淀物。

进水泵站主要起到将进水抽送到活性污泥生物反应器的作用。

活性污泥生物反应器设计方案需要考虑进水量、反应容积和曝气量等参数。

进水量应根据实际情况确定，反应容积一般按照水力停留时间来计算，一般为6-12小时。

曝气量根据反应器内生物需氧量来确定，一般为0.5-1.0kgO2/(m3·d)。

膜分离器设计方案需要考虑膜面积和通量等参数。

膜面积一般按照每立方米活性污泥生物反应器的体积来计算，一般为10-20m2/m3、通量一般为10-20L/(m2·h)，通过调节通量可以实现较好的膜通量和污水的处理效果。

出水处理方案主要包括余氯消毒和pH调节。

余氯消毒能够有效地杀灭水中的细菌和病毒，提高出水的卫生质量。

pH调节可以采用加碱、加酸等方式来调节出水的pH值，以确保其符合排放标准。

此外，MBR工艺还需要考虑系统的运行控制和维护管理。

运行控制主要包括监测污水进水量、活性污泥浓度、曝气量等参数，以及调节操作条件来保证系统的正常运行。

维护管理包括定期的膜清洗、污泥搅拌、膜的更换等，以延长系统的使用寿命和保证处理效果。

总之，MBR工艺污水处理的详细设计方案涉及到进水处理、活性污泥生物反应器、膜分离器和出水处理等环节。

设计方案的合理性和科学性对于保证系统的正常运行和处理效果具有重要意义。

食堂废水处理设计方案问题描述随着社会经济的发展，食堂作为人们生活中重要的部分，所产生的废水越来越多。

如果不进行有效处理，就会产生严重的环境污染。

因此，对于食堂废水的处理问题，已经成为了一个必须解决的问题。

处理方案为了解决食堂产生的废水问题，可以通过以下方式进行处理：•采用化学净化方法，在废水中添加少量化学试剂，使得其中的有害物质被沉淀或者被分解，从而使水质得到净化。

•采用物理处理方法，通过沉淀池、格栅池等方式，将悬浮物和沉淀物过滤掉，从而使得废水得到净化。

•利用生化池进行处理，将废水通过生化反应，不断转化为可生物降解的物质，从而实现废水的净化。

经过比较分析，在三种处理方法中，采用生化反应的方法更为有效和环保。

因此，在食堂废水的处理方案中，我们建议采用生化池进行处理。

生化池处理的具体步骤1.初级处理:–设置格栅池，将污水中的大块废弃物，如蔬菜渣皮、骨头、菜叶等，进行初步拦截。

2.生化处理:–设置好生化池，通过微生物氧化分解，达到去除有机物的目的。

–建议采用好氧池和厌氧池交替进行处理，增加废水的降解效果。

–监测水质，确保处理效果。

3.消毒处理:–用光照或低浓度氯化物等消毒剂消毒后，废水可以回用或者排入水体。

设计参数1.设计处理能力:–根据产生废水的人数、用水量及其变化，并按照一定的处理负荷，来确定生化池的处理能力。

–建议每周至少进行2次配合生菌加剂进行治理，以维护处理质量。

2.设计尺寸:–根据设计处理能力，确定生化池的底面积、池深等基本参数，以此计算出所需建池面积。

–生化池的尺寸以及处理能力，通过计算和实际运作效果不断修正和优化。

经济效益对于食堂废水的处理方案，除了考虑环保外，还需要考虑经济效益。

经过调查和比较分析，使用生化池处理方案的经济效益最为显著，主要体现在以下方面:•利用自然生态环境进行废水净化，不需要额外消耗大量能源。

•采用生化池的方案成本低，相对于其它处理方案，投资也相对较小。

•可以节约排污费用，同时对于水资源的节约也有一定的贡献。

洗涤废水处理方案第1篇洗涤废水处理方案一、项目背景随着我国经济的快速发展，洗涤行业日益繁荣，洗涤废水已成为重要的水污染源之一。

洗涤废水具有水质复杂、污染物浓度高、排放量大等特点，若不经过有效处理直接排放，将对环境造成严重污染，影响生态平衡。

为保护环境，提高水资源利用率，制定一套合法合规的洗涤废水处理方案至关重要。

二、方案目标1. 达到国家及地方相关排放标准，确保废水处理后可直接排放或回用。

2. 提高洗涤废水处理设施的运行效率，降低运行成本。

3. 优化处理工艺，减少占地面积，降低投资成本。

4. 确保处理设施安全、稳定、可靠运行，便于操作维护。

三、处理工艺1. 预处理（1）粗格栅：去除废水中的悬浮物、漂浮物，保护后续处理设备。

（2）调节池：调节水质、水量，减轻后续处理设施的冲击负荷。

2. 一级处理（1）混凝沉淀：采用混凝剂对废水中的悬浮物、胶体进行絮凝，通过沉淀去除。

（2）气浮：利用微小气泡吸附污染物，使其浮升至水面，实现固液分离。

3. 二级处理（1）水解酸化：通过微生物作用，将难降解的大分子有机物分解为易降解的小分子有机物。

（2）好氧生化：利用好氧微生物将有机物氧化分解，转化为无害物质。

4. 深度处理（1）活性炭吸附：去除废水中的残余有机物、色度、臭味等。

（2）反渗透/纳滤：采用膜分离技术，去除废水中的盐分、硬度等，实现水的回用。

5. 污泥处理（1）污泥浓缩：通过重力或机械方式，降低污泥含水率。

（2）污泥脱水：采用板框压滤机等设备，将污泥脱水至含水率≤60%。

（3）污泥处置：根据地方政策，进行安全、环保的处置。

四、设施配置1. 预处理设施：粗格栅、调节池等。

2. 一级处理设施：混凝剂投加系统、沉淀池、气浮设备等。

3. 二级处理设施：水解酸化池、好氧生化池、曝气系统等。

4. 深度处理设施：活性炭吸附罐、反渗透/纳滤设备等。

5. 污泥处理设施：污泥浓缩池、板框压滤机、污泥干化设备等。

6. 自动化控制系统：实现处理设施的自动运行、监测、报警等功能。

餐厨废水处理300吨每天设计方案目录第一章概述 (3)1.1工程简介 (3)1.2工程服务范围 (5)1.5设计进水水质 (5)1.6设计出水水质 (5)1.7设计工艺 (6)第二章工艺流程设计 (6)2.1沼液工艺流程说明： (6)2.2臭气处理 (7)2.3膜品牌的优势对比 (8)2.4沼液各工艺段去除效果 (8)2.5沼液处理单元设计 (9)第三章设备清单及运行成本分析 (12)第四章污水站总平面设计 (15)4.1平面布置 (15)4.2污水站主要管道布置 (16)4.3高程设计 (16)第一章概述1.1工程简介工程名称：餐厨沼液处理工程建设地点：工程规模：厌氧发酵液300m3/d产水排放:根据环评和业主要求经过处理后出水水质达到《污水综合排放标准》（GB8978-1996）中的一级排放标准。

表1-1 餐厨沼液处理站设计水质餐厨沼液处理工艺:采用“A/O工艺和MBR膜系统→NF系统”的污水处理工艺（纳滤系统作为应急系统，当MBR产水无法达到产水要求时开启）餐厨沼液污泥处理工艺:采用污泥浓缩+压泥机脱水主要生产构筑物和建筑物:1）沼液主要生产构筑物反硝化池、硝化池、污泥浓缩池、浓缩液池、MBR膜池、膜处理车间、污泥脱水间、风机车间。

2）辅助建筑物控制及化验室。

餐厨沼液特点:（1）水质成分复杂由于地理位置、生活环境、垃圾来源等众多因素影响，导致餐厨沼液的水质成分非常复杂，既有高浓度有机污染物，也有金属、无机盐类、细菌等有毒有害物质。

（2）有机物浓度高本项目远水cod为15000（3）营养比例失调对高浓度有机废水一般采用的生化处理工艺而言，沼液中营养比例失调，相对COD、BOD含量，其磷含量偏低而氨氮含量偏高。

（5）可生化性能不稳定其BOD/COD的比率变化幅度较大，并不能笼统地认为沼液就一定具有较高的可生化性能。

（6）水中含油较高含油高对生化细菌产生很大影响，同时对后期膜系统处理影响很大，对于一般材质的膜油污染无法清洗，通量无法恢复。

食堂废水处理设计方案1. 简介本文为一份食堂废水处理设计方案，主要介绍了废水处理的工艺流程、设备选择、处理效果以及预算等方面的内容。

通过本方案的实施，旨在达到废水净化的效果，降低对环境的污染。

2. 废水处理工艺流程设计食堂废水通常含有大量有机物质、悬浮固体、氨氮以及油脂等污染物。

为达到满足废水排放标准，并降低对环境的影响，设计了以下工艺流程：2.1 ①沉淀池将食堂废水经初沉池处理，去除其中的悬浮物、油脂等物质。

选用圆形混凝式沉淀池，具有良好的沉淀效果，同时可搭配药剂添加以提高脱除效果。

沉淀池出水进入调节池进行后续处理。

2.2 ②好氧池在调节池中，可通过增加好氧池部分，进一步脱除废水中的有机物质。

好氧池可通过增氧、搅拌等方式，提高菌群代谢效率，从而加速有机物质分解。

好氧池处理后的水进入接触氧化池进行后续处理。

2.3 ③接触氧化池接触氧化池是一种完全混合的反应器，主要作用是在氧化剂的作用下，将水中 API、P 等氧化性易生物降解物质进一步降解并去除，达到除臭、减少有机物质的目的。

2.4 ④二沉池接触氧化池出水进入二沉池，废水在二沉池的沉淀区在自然条件下进行沉淀分离，污泥通过回流方式回流到好氧池，以形成良好的N、P循环。

3. 设备选型及性能参数各处理设备的选择应考虑其性能、效率、稳定性以及维护成本等。

每个设备的性能参数如下：3.1 沉淀池•型号：YH-CP-10m³•直径：φ2.9m•高度：2.8m•出水浊度：<30mg/L•活性污泥负荷：0.8～1.2kg CODcr/(m³·d)3.2 好氧池•型号：YH-YP-8m³•直径：φ2.8m•高度：2m•氧化能力：6.0kgO2/(m³·d)•CODcr 处理能力：≥1.5kg/m³.d3.3 接触氧化池•型号：YH-COX-5m³•直径：φ2.4m•高度：2m•出水CODcr浓度：<200mg/L•接触时间：10min3.4 二沉池•型号：YH-ESP-10m³•直径：φ2.9m•高度：2.5m•出水S.S.浓度：<50mg/L•污泥回流比例：100%4. 工艺参数及设备安装要求根据设计方案，工艺参数如下：•水处理量：10m³/d•pH值：6.5～8.5•CODcr进水浓度：1.2kg/m³•排放标准：CODcr≤100mg/L，S.S.≤50mg/L，氨氮≤15mg/L设备的安装要求如下：•废水处理设备应远离住宅区、工业区、河流水源地等区域。

餐饮废水处理设计方案一、引言餐饮行业作为人们日常生活中的重要组成部分，其废水处理问题受到了广泛关注。

为了保护环境和人民的健康，制定一套科学有效的餐饮废水处理设计方案显得尤为重要。

二、餐饮废水特点分析1. 污水特点餐饮废水的主要污染物包括有机物、油脂、悬浮物、酸碱度高等。

这些污染物对环境和水体造成严重危害，需要采取合适的处理方法。

2. 处理要求餐饮废水处理方案需满足以下要求：（1）降低有机物和悬浮物浓度；（2）分离和去除油脂；（3）调整酸碱度至适宜范围；（4）达到国家排放标准。

三、餐饮废水处理工艺设计方案根据餐饮废水特点和处理要求，设计了以下工艺方案：1. 沉淀池将餐饮废水经过初步的自然沉淀，去除部分悬浮物和固体颗粒，达到初步净化的效果。

2. 格栅过滤在沉淀池后设置格栅过滤装置，用于进一步去除废水中的悬浮物和杂质，减轻后续处理设备的负担。

3. 涡流油水分离器在格栅过滤后设置涡流油水分离器，用于有效地分离和去除废水中的油脂物质。

通过涡流油水分离器，可以将废水中的油脂浓度降低到国家排放标准以下。

4. 曝气池经过前期的预处理后，餐饮废水进入曝气池进行二次处理。

曝气池利用曝气装置将废水中的有机物质降解为二氧化碳和水，从而达到降低化学需氧量(COD)的效果。

5. 活性炭吸附按照实际情况可适度设置活性炭吸附装置，以去除水中的难降解有机物和异味物质，提高废水的处理效果。

6. 中和池餐饮废水往往呈酸性或碱性，通过设置中和池，可以调整废水的酸碱度至中性，以满足国家排放标准。

7. 消毒系统为了确保废水处理后的卫生安全，可以在最后一步设置消毒系统，杀灭废水中的细菌和病原体，保证出水水质达到国家要求。

四、餐饮废水处理方案实施1. 设备选型根据废水处理方案的具体情况，选用符合要求的沉淀池、格栅过滤器、涡流油水分离器、曝气池、活性炭吸附器、中和池、消毒系统等设备。

2. 设备安装根据设计方案的要求，对各个处理设备进行安装，确保设备的正常运行和操作便捷。

餐饮废水处理设计方案概述餐饮行业是一个废水排放量较大的行业，餐饮废水中含有大量的油脂、悬浮物、有机物和重金属等有害物质。

为了保护环境和水资源的可持续利用，需要对餐饮废水进行有效的处理。

本文将介绍一种餐饮废水处理设计方案，以到达废水排放标准并实现废水再利用。

废水特性分析在设计废水处理方案之前，首先需要对餐饮废水的特性进行分析。

餐饮废水的主要特性包括以下几个方面：1.油脂：餐饮废水中含有大量的油脂，主要来自于洗涤餐具和炒菜时的油烟。

2.悬浮物：餐饮废水中含有大量的悬浮物，主要来自于食物残渣和清洗过程中的颗粒物。

3.有机物：餐饮废水中含有大量的有机物，主要来自于食物污染和洗涤剂。

4.重金属：餐饮废水中含有一定量的重金属，主要来自于食物添加剂和炒菜时的烟熏。

处理工艺设计基于对餐饮废水特性的分析，我们设计了以下处理工艺流程：1.预处理：餐饮废水经过预处理后可以去除局部油脂和悬浮物。

预处理包括格栅和沉砂池，格栅可以去除较大的固体颗粒物，沉砂池可以沉淀出一局部悬浮物和重金属。

2.油脂去除：通过引入先进的油脂别离设备，将餐饮废水中的油脂进行沉淀和去除。

这些设备包括油水别离器和气浮设备，通过物理和化学作用，将废水中的油脂别离出来。

3.生化处理：通过生化处理，将餐饮废水中的有机物进行降解，主要利用好氧生物处理和Anaerobic生物处理两种方式。

好氧生物处理是将废水通入好氧活性污泥反响器，利用好氧细菌降解有机物；Anaerobic生物处理是将废水通入厌氧消化池，利用厌氧细菌进行降解。

4.二次沉淀：经过生化处理的废水进入二次沉淀池进行沉淀，去除剩余的沉淀物和悬浮物。

5.消毒：经过二次沉淀的废水通入消毒设备，进行消毒处理，以杀灭废水中的细菌和病毒。

6.水质监测和调节：对处理后的废水进行水质监测，确保其到达排放标准。

根据监测结果，可以进行适当的调节和控制，以保证废水的水质稳定。

废水再利用为了实现废水的再利用，可以采用以下方式：1.园林冲洗：经过废水处理后，可以将处理后的水用于园林冲洗，以到达节约用水的目的。

食堂污水处理方案1. 概述食堂污水处理是餐饮服务行业必不可少的环保措施，其目的是净化污水，保护环境。

本文将介绍常见的食堂污水处理方案，包括物理处理、化学处理和生物处理等方法。

2. 物理处理方法2.1 沉淀沉淀是将污水中的固体颗粒沉淀下来的过程。

一般通过调节污水的pH值，加入适量的沉淀剂，如铁盐、铝盐等，促使污水中的悬浮颗粒形成较大的团聚体，从而容易沉淀。

沉淀后的污泥可通过离心机或过滤器进行分离和处理。

2.2 过滤过滤是利用过滤介质对污水进行固液分离的方法。

常见的过滤介质有沙子、活性炭等。

污水经过过滤器后，固体颗粒被截留在过滤介质中，而水分则通过滤料流出。

过滤后的水质明显改善，可继续进行后续处理。

2.3 曝气曝气是将污水中的溶解氧增加到一定浓度，从而促进有机物的氧化分解。

通过将污水喷洒、注入曝气装置中，使污水与空气充分接触，从而增加氧气的溶解度。

曝气有利于微生物的生长与繁殖，对污水中的有机物进行有氧降解。

3. 化学处理方法3.1 中和中和是通过加入适量的中和剂，使污水中的酸性或碱性物质变为中性的方法。

常用的中和剂有氢氧化钠、氢氧化钙等。

中和后的污水pH值接近中性，有利于后续生物处理过程的进行。

3.2 氧化氧化是利用氧化剂对污水中的有机物进行氧化分解的过程。

常用的氧化剂有高锰酸钾、过氧化氢等。

氧化剂的加入可以促使有机物的降解速度加快，提高处理效果。

3.3 Coagulation-Flocculation （絮凝-絮凝）絮凝-絮凝是通过加入絮凝剂，使污水中的小颗粒结聚成较大的颗粒，方便后续的沉淀过程。

常用的絮凝剂有聚合氯化铝、聚丙烯酰胺等。

通过絮凝处理后的污水，悬浮物含量明显降低，易于沉淀。

4. 生物处理方法4.1 活性污泥法活性污泥法是利用微生物对有机物进行降解的生物处理方法。

通过将含有养分的污水与含有大量微生物的活性污泥充分接触，微生物对污水中的有机物进行降解。

此方法具有去除有机物和氮磷等物质的能力，处理效果较好。

餐厅污水处理工程设计方案1. 方案目标本文档旨在提出一个餐厅污水处理工程的设计方案，确保餐厅污水达到合规排放标准，保护环境和公共卫生。

2. 方案概述该设计方案包括以下主要步骤：1. 污水收集：设计合适的污水收集系统，确保污水从餐厅各个点位有效收集，并避免漏排。

2. 污水预处理：利用沉淀、过滤等预处理方式，去除餐厅污水中的固体颗粒、油脂等杂质，减少对后续处理设备的负荷。

3. 生物处理：采用生物反应器等设备，通过微生物对污水中的有机物进行分解与降解，从而减少污水中的化学需氧量（COD）和生化需氧量（BOD）。

4. 深度处理：对经过生物处理的污水进行进一步的处理，包括除磷除氮和消毒等步骤，以确保水质达到规定的排放标准。

5. 污泥处理：对处理过程中生成的污泥进行处理，包括浓缩、脱水和无害化处理，确保有效处理和处置。

3. 设计要求在设计餐厅污水处理工程时，需要考虑以下要求：- 处理效果：确保处理后的污水符合国家和地方规定的排放标准，达到环境保护和公共卫生要求。

- 设备稳定性：选择经过验证的设备和工艺，保证长期稳定运行和高处理效率。

- 经济性：在保证处理效果的前提下，尽量选择成本合理的设备和工艺，降低投资和运营成本。

- 可操作性：设计方案需要考虑人工操作的便捷性和操作安全性，尽量减少人工干预和风险。

4. 实施计划本餐厅污水处理工程设计方案的实施计划如下：1. 方案制定：确定项目需求和目标，并制定详细的工程设计方案。

2. 设备采购：根据设计方案确定所需设备清单，并进行设备采购。

3. 工程施工：按照设计方案和设备要求进行施工安装，确保设备正确运行。

4. 调试运行：对餐厅污水处理系统进行调试和运行试验，验证处理效果。

5. 报批验收：按照相关法规和规定，申请报批和验收，确保设计方案符合要求。

5. 风险控制在设计和实施餐厅污水处理工程时，需要注意以下风险并采取相应的控制措施：- 设计风险：选择经验丰富的工程师进行设计，并参考相关规范和标准，确保设计方案合理可行。

餐饮废水处理设计方案餐饮废水处理设计方案：一、废水产生及特点：餐饮废水的主要来源是餐厅、食堂和饭店等餐饮场所产生的洗涤、冲刷、沥干、清洁、烹饪等过程中产生的废水。

餐饮废水的特点是含有大量的有机物质、高浓度的悬浮物、油脂和难以降解的有机物，且含有一定量的酸碱度及高温的特点。

二、废水处理工艺及流程：针对餐饮废水的特点，综合考虑其成本、处理效果和操作难易等因素，设计了以下废水处理工艺及流程：1.预处理：收集餐饮废水后，先进行固体物质的沉淀和过滤，去除大颗粒悬浮物，然后进入调节池进行酸碱中和和调节水质。

2.生物处理：将预处理后的废水进一步通过好氧生物处理工艺进行有机物的降解和去除。

好氧生物处理采用曝气池，通过空气的喷入，促进微生物的生长和有机物的代谢，使废水中的有机物得到分解和去除。

3.沉淀与过滤：经过好氧生物处理后的废水，进一步进入沉淀池，利用重力和沉淀剂使悬浮物和油脂沉淀下来，然后通过过滤设备进一步去除悬浮物和杂质。

4.消毒处理：经过前几个步骤后的废水，还需要进行消毒处理以杀灭废水中的细菌和病毒，常用的消毒剂有漂白粉和次氯酸钠等。

消毒剂应根据实际情况和处理要求进行选择和使用。

5.水质调节及循环利用：经过消毒处理的废水可以用于冲洗和清洁等非饮用用途，经过处理后的水质达到国家排放标准或循环利用要求。

三、设备选择和投资估算：根据以上废水处理方案，可以选择适用的设备，并进行投资估算。

常用的处理设备包括预处理设备（格栅、沉淀池、调节池等）、生物处理设备（曝气池、曝气设备等）、沉淀过滤设备（沉淀池、过滤器等）和消毒设备（消毒剂投加设备等），设备的选择应根据实际处理量和要求进行。

对于投资估算，需要根据实际情况进行，并考虑设备购置费用、安装费用、运维费用等。

同时，还应考虑设备的寿命，以确保投资的合理性和经济性。

综上所述，餐饮废水处理设计方案主要包括预处理、生物处理、沉淀与过滤、消毒处理和水质调节及循环利用等环节，合理选择处理设备，并进行投资估算，可以有效地降低餐饮废水的污染，实现资源的循环利用。

六户中学中学食堂废水处置设计方案六户中学食堂目录一、水量与水质二、执行标准三、工艺方案一、工艺方案分析二、人工湿地生活污水处置技术3、工艺流程4、工艺流程说明五、工段说明四、人工湿地的选择五、要紧构筑物及设备参数一、构筑物二、要紧设备六、工程概算一、土建部份二、材料部份3、其他费用七、要紧技术经济指标八、运行治理一、人工湿地植物栽种初期治理及日常的保护二、按期清掏污泥3、禁止有毒有害物质进入处置设施一．水量与水质依照学校日经常使用水量分析，废水排放量约3t/d，要紧为食堂废水排放，食堂废水是指在洗擦及食物加工进程中产生的废水，由于其中含含纤维素、淀粉、糖类、脂肪、蛋白质等有机类物质，还含有氮、磷等无机盐类，其BOD5浓度约为：150～250mg／L之间，废水中污染物以有机物为主，同时生活污水中还含有许多微生物，对有机污染物进行分解，因此该废水是不稳固的、生物可降解的和易腐臭的，若是不经处置直接排放到环境中去会引发环境的污染。

原水水质指标二．执行标准依照项目要求及排放的水域,污水处置后短时间内达到GB18918-2002《城镇污水处置厂污染物排放标准》的三级标准，湿地稳固运行后达到二级排放标准。

三、工艺方案1.工艺方案分析本项目废水要紧为食堂废水, 由于废水中的污染物是以有机物为主，其生化性较好，因此通常情形下生活污水的处置都是采纳生物处置的方式。

生活污水的处置方式从处置工艺上分有：厌氧生物处置和好氧生物处置。

从处置方式上分：有集中处置和分散处置。

集中处置的方式多采纳好氧生物处置，运行靠得住，处置成效好，但存在着基建投资大、动力消耗多、运行费用高、剩余污泥处置难等问题；分散处置方式大多数为厌氧生物处置，处置设施投资少、运行费用低，但相当一部份处置设施存在着处置成效不稳固、难以达到排放标准的问题。

城市生活污水处置大多数采纳集中活性污泥法处置，但这种方式不完全适宜农村。

咱们关于食堂生活污水的处置应选用投资少、运行治理方便费用低的小型处置方式为主。

深圳某再生资源发展有限公司餐饮垃圾处理工程生产废水处理项目设计方案深圳市某环保有限公司2009·4目录第一章概论工程概况中国饮食文化源远流长，作为中华民族饮食文化的支柱行业---餐饮业，在中国民众的日常生活中占有很重要的位置,随着改革开放的不断深入，人民群众可支配性收入的不断增加,餐饮业在地方GDP收入中越来越显现出其突出的地位，已经成为部分地区的支柱产业。

深圳市作为中国改革开放的先头兵，在各方面都取得了娇人的成绩，更成为新兴的旅游城市，进一步推动了深圳市餐饮业的蓬勃发展，随着2011年世界大运会的即将召开，必将使深圳市餐饮业再上一个新台阶。

任何事情都有其两面性，在满足广大人民群众物质文明和合理饮食的条件下，也衍生出一些与生活环境密切相关的不良产物---餐饮垃圾。

餐饮垃圾的大量出现，极大地危害了我们赖以生存的水土和大气环境，为了强化餐饮垃圾的集中管理，还市民一片净土、一爿蓝天，市政府特指定有处置技术和处理能力的环保单位集中收运和科学处理。

深圳市某再生资源有限公司，作为具有垃圾处理自主知识产权的科技型企业，在激烈的市场竞争中脱颖而出，成为南山区餐饮垃圾集中处理的受理单位。

公司在南山区妈湾大道，南山垃圾发电厂南侧，建立一坐日处理能力达200t/d的餐饮垃圾处理厂，在垃圾的收运和处理过程中，不可避免的产生了一定量的餐饮垃圾废水，废水总量为：100t/d。

在这些餐饮垃圾废水中，含有大量的动植物油脂、淀粉、果蔬汁、饮料等物质，这些废水富含动植物油脂、蛋白质和氨基酸等有机物,若不经过处理直接排入水体，所含有机物将迅速被氧化而大量消耗水体中的溶解氧，造成水体严重缺氧，同时，由于油脂类等不溶物的存在，致使水面复氧能力严重下降，从而影响鱼类和其他水生动物的生存，同时，废水中悬浮物在厌氧条件下极易分解产生臭气，恶化区域环境。

某公司本着呵护当地民众、保护生存环境的愿望，积极响应并模范执行国家和地方的环保政策，决定对该工程废水加以处理。

餐厨废水处理UASB-A2/O-MBR组合工艺餐厨废水成分简单，有机污染物及养分物质含量高。

当前针对餐饮废水处理还未引起足够的重视，处理手段简洁，处置效果不抱负。

而餐厨废水中的高含量有机物含有大量的能量，有效的处理睬获得很高经济效益和环境社会效益。

因此，减量化、无害化和能源化处置，是实现高浓餐厨废水处理可持续进展的必要技术手段。

近年来，国际上已对餐厨废水的治理方法进行了大量的讨论，处理工艺多集中在生物处理和强化物化处理方法的讨论。

例如，英国学者采纳厌氧接触工艺处理含食用油的餐厨废水，其BOD5去除率可达99%；日本及欧美等发达国家采纳电絮凝、厌氧MBR以及透析法等技术降解高浓餐厨废水。

目前国内餐厨废水处理领域也呈现了多元化进展，MBR、生物接触氧化、生物滴滤池、厌氧消化、微电解、气浮和高级氧化等技术均有报道。

但是，单纯的利用厌氧或好氧工艺很难达到抱负的处理效果。

采纳厌氧和好氧综合整治技术处理高浓餐厨废水，不仅能够降解高含量有机物，回收利用生物能源，而且可以将污染物彻底矿化，有效去除废水中的氮、磷等养分物质，提高出水水质。

基于此，结合国内外餐厨废水处理案例阅历，从废水资源化、无害化和可持续的角度动身，开发了上流式厌氧污泥床（UASB）-A2/O-MBR 组合工艺并进行工程讨论，探讨该系统对餐厨废水处理效果以及不同污染物在各工艺段的演化过程，并进行系统稳定性分析。

讨论结果可为城市高浓餐厨废水处理，供应一种新型稳定可持续的解决方案，并为餐厨废水工程化处置供应借鉴。

1、工程概况1.1 工艺流程工程试验装置处理水量为22m3/d，工艺流程如图1所示。

餐厨废水经由格栅井进入调整池，进行水量水质调整后经由潜水泵送入气浮池。

采纳气浮一体机去除餐厨废水中的油类和胶体类污染物，以减轻对后续生物处理工艺的压力。

气浮池出水经由离心泵送入UASB 厌氧反应器，出水自流进入A2/O生物处理单元，最终经MBR膜分别后出水排出。