辣子鸡的故事_四年级作文
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辣子鸡作文辣子鸡作文(一)俗话说得好“民以食为天”,几乎每个地方都有自己独特的美味。
每次我和妈妈到老家玩时,妈妈都会带我去吃大餐。
这一次妈妈带我去杨氏辣子鸡饭店吃饭。
当我在饭店里看到辣子鸡这道菜时,我便想起了妈妈做的辣子鸡。
每当妈妈做这道菜时,我便在一旁静静地观察这道菜的做法:先把买来的鸡剁成块放进盆里,再倒入适量的盐,味精,料酒,酱油等多种调味料,然后用筷子搅拌均匀,放在一旁腌上几分钟,这样鸡肉就会入味儿了。
接下来,我们再把葱,姜,蒜,辣椒和香菜切碎。
这时候,鸡块也腌得差不多了,我们就开始生火,倒油,然后把葱,姜,蒜和辣椒倒入锅中油炸,等到炸出香味了,就迅速把腌好的鸡块放入锅中爆炒,炒得差不多时,再倒点水收汁。
最后起锅时再放一点香菜,不一会儿,一盘色,香,味俱全的辣子鸡就做成了。
终于可以开始吃饭了,我加了一点辣子鸡放在嘴里细嚼。
辣子鸡既好吃,又有看相。
白里透红的鸡肉上浇上一勺汤汁,就好像火山喷发出的熔浆,隐隐约约还有几根青翠欲滴的香菜,乍一看,实在是太漂亮了。
凑近一闻,一股香辣味扑鼻而来令人垂涎三尺。
“此味只应天上有,人间哪有几回闻。
”由于禁不住美食的诱惑,不一会儿,这“火山”的“顶”就被我给消灭了。
虽然这家店的辣子鸡十分的辣,但是香气十足,真希望下次妈妈能再带我吃一次这家店的辣子鸡!辣子鸡作文(二)几乎每个地方都有自己的美味,从宴会上的正餐大菜,到街头村边的风味小吃,但是,我最喜爱的还是我们枣庄的名吃;;辣子鸡。
辣子鸡的颜色火红火红的,再配上青椒,这就是“万红丛中一点绿”了吧!让人看了就口水直流三千尺。
辣子鸡的做法很简单,只见妈妈将剁好的鸡肉放至有姜、葱、花椒、酱油等材料的碗里,腌制几分钟。
然后在热锅里放入一些油,听见那“咕噜咕噜”的声音后,赶紧把鸡肉放进去,就听见“哗啦……”的声音,像是一曲愉快的交响乐。
等到鸡肉在锅里乱蹦的时候,妈妈把红绿辣椒切成片状倒入锅里,这时辣子鸡已经快好了,只见妈妈又用辣酱来爆香,顿时整个厨房香气四溢。
滕州辣子鸡作文在咱山东滕州啊,有一道菜那可是响当当的,一提到就让人口水直流三千尺,这道菜就是滕州辣子鸡。
你要是到滕州走一遭,大街小巷里都弥漫着辣子鸡那诱人的香味。
这辣子鸡啊,可不是一般的鸡做出来的菜,那讲究可多着呢。
首先得选一只本地养的小公鸡,这小公鸡那可都是吃着五谷杂粮,在田间地头撒欢儿长大的。
那鸡肉啊,结实又鲜嫩,就像一个个充满活力的小战士,光是想想就觉得一定美味无比。
做这辣子鸡的时候,就像一场热闹非凡的美食大狂欢。
厨师先把鸡肉切成小块儿,大小得均匀,就像一个个训练有素的小方块在案板上待命。
然后,下油锅炸。
这一炸啊,锅里就“噼里啪啦”地响起来,像是鸡肉小战士们在热油里欢呼雀跃呢。
鸡肉炸到外皮金黄酥脆,就可以捞出来了。
接下来,就是辣椒登场的时候了。
滕州辣子鸡的辣椒可不是普通的辣椒,那是本地特有的干辣椒,一个个红彤彤的,像是小火把。
把这些辣椒切成段儿,放进锅里炒出香味,那股子辣劲儿就开始在空气中弥漫开来,就像一个个小辣精灵在厨房中飞舞。
这时候再把炸好的鸡肉倒进去,和辣椒一起翻炒。
鸡肉和辣椒在锅里你追我赶,互相渗透着彼此的味道。
鸡肉吸饱了辣椒的香辣,辣椒也沾染了鸡肉的鲜香,整个厨房都被这香味填满了。
等炒得差不多了,出锅装盘。
哇,一盘滕州辣子鸡就摆在眼前啦。
看那色泽,金黄的鸡肉和火红的辣椒相互交错,就像一幅色彩浓烈的油画。
再闻闻那味道,香辣的气息直往鼻子里钻,勾得人肚子里的馋虫都开始大闹天宫了。
吃的时候更是一种享受。
夹一块鸡肉放进嘴里,第一感觉就是辣,那辣劲儿就像小火箭一样在嘴里“嗖”地一下就窜开了。
但你可别被这辣给吓住了,因为紧接着鸡肉的鲜嫩和香味就涌了上来。
外酥里嫩的鸡肉在齿间咀嚼,越嚼越香,而辣椒的香辣又在旁边不停地刺激着味蕾,让人欲罢不能。
一块鸡肉下肚,就像点燃了一把火,全身都热乎起来,额头也开始微微冒汗。
这时候啊,你就会忍不住再去夹下一块,一块接一块,直到盘子见底,还觉得不过瘾呢。
滕州辣子鸡啊,它不仅仅是一道菜,更是滕州人的一种情怀。
我学会了一道家常菜辣子鸡作文我学会了一道家常菜辣子鸡,这是我人生中的一件大事。
以前每次看到别人吃辣子鸡,我都会被那香辣的味道吸引,但是我却不会做。
直到有一天,我下定决心要学会这道菜,于是开始了我的辣子鸡之旅。
我去超市买了一只整鸡和一堆辣椒。
回到家后,我开始准备食材。
我把鸡切成小块,然后用盐、料酒和生姜腌制了一下。
接着,我把辣椒切成小段备用。
这时,我已经感觉到了自己的手在颤抖,因为我知道接下来的步骤非常考验我的耐心和技巧。
接下来是炒菜的关键步骤。
我先放了一些油进锅里,等油热了之后就把鸡肉放进去煸炒。
煸炒的过程中,我不断地用铲子翻动鸡肉,让它均匀受热。
当鸡肉变得金黄色时,我就加入了大量的辣椒段继续翻炒。
这时,整个厨房都弥漫着浓郁的香味,让人垂涎欲滴。
最后就是调味了。
我加入了一些盐、味精和糖来调整味道。
当然啦,最重要的是要加入适量的花椒粉和辣椒面,这样才能让辣子鸡更加美味可口。
我又加了一些葱花和香菜点缀一下,就大功告成了!
当我端着一盘香喷喷的辣子鸡走出厨房时,家人们都已经被诱惑得不行了。
他们纷纷夸赞我的厨艺越来越好了,而我也感到非常自豪和满足。
从此以后,每当我有空闲时间的时候,我都会亲自下厨做一顿美味的辣子鸡给家人尝尝。
学会做辣子鸡对我来说是一件非常重要的事情。
它不仅让我掌握了一门新技能,还让我更加热爱生活和烹饪。
我相信只要肯努力去尝试新事物,我们都能够取得成功!。
我学会了一道家常菜辣子鸡作文《我学会了一道家常菜辣子鸡》
哎呀妈呀,说起那道辣子鸡,真是让我笑出了腹肌!记得那天,家里来了几个朋友,妈妈说:“咱们做点好吃的招待他们吧。
” 于是乎,我就自告奋勇地跑去厨房,准备大显身手。
我拿起那个老式的铁锅,心里七上八下的,生怕做不好让朋友们笑话。
可是,看着锅里的油热得冒烟,我突然来了灵感,不就是辣子鸡嘛,还怕什么?我一边想着,一边把切好的鸡肉下锅,“滋啦”一声,油花四溅,我吓得赶紧躲到了一旁。
等油温降下来了,我又壮着胆子,小心翼翼地把辣椒和花椒放进去。
哎呦喂,这可真是个考验手速的活儿,一不小心就烧糊了。
好在辣子鸡出锅了,那香气儿,简直能把人香晕过去。
朋友们吃了一口,纷纷夸赞:“这味道,简直是人间美味!”我听了,心里那个美啊,比吃了蜜还甜。
从那以后,我对做菜这事儿,那是越来越有自信了。
现在想想,那次学做辣子鸡的经历,真的是让我收获满满。
不仅学会了一道美食的做法,更重要的是学会了坚持和勇敢。
以后啊,我还得多练练手,争取做出更多好吃的东西,让朋友们吃得开心,我也乐在其中!
哎,说起来,做菜这事儿还真是个大学问呢。
不仅要有好手艺,还得有耐心和爱心。
因为每一道菜,都是我们用心去对待每一个细节,希望朋友们能够喜欢。
下次有机会,我还要给大家带来更多的美食分享哦!。
辣子鸡优秀作文400字辣子鸡优秀作文400字(精选10篇)在现实生活或工作学习中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。
那么你有了解过作文吗?以下是小编为大家收集的辣子鸡优秀作文400字,希望对大家有所帮助。
辣子鸡优秀作文400字篇1俗话说得好“民以食为天”,几乎每个地方都有自己独特的美味。
你看:北京的烤鸭,重庆的火锅,云南的过桥米线,山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜,到街头村边的风味小吃,可以说是数不胜数。
但在我心中的美味还要数舅妈的拿手好菜——辣子鸡了!每次我到舅妈家玩时,舅妈都会把这道拿手好菜给我吃。
当舅妈做这道菜时,我便在一旁静静地观察这道菜的做法:先把买来的鸡剁成块放进盆里,再倒入适量的盐,味精,料酒,酱油等多种调味料,然后用筷子搅拌均匀,放在一旁腌上几分钟,这样鸡肉就会入味儿了。
接下来,我们再把葱,姜,蒜,辣椒和香菜切碎。
这时候,鸡块也腌得差不多了,我们就开始生火,倒油,然后把葱,姜,蒜和辣椒倒入锅中油炸,等到炸出香味了,就迅速把腌好的鸡块放入锅中爆炒,炒得差不多时,再倒点水收汁。
最后起锅时再放一点香菜,不一会儿,一盘色,香,味俱全的辣子鸡就做成了。
辣子鸡既好吃,又有看相。
白里透红的鸡肉上浇上一勺汤汁,就好像火山喷发出的熔浆,隐隐约约还有几根青翠欲滴的香菜,乍一看,实在是太漂亮了。
凑近一闻,一股香辣味扑鼻而来令人垂涎三尺。
“此味只应天上有,人间哪有几回闻。
”由于禁不住美食的诱惑,不一会儿,这“火山”的“顶”就被我给消灭了。
舅妈做的辣子鸡真的非常好吃。
虽然这道菜比不上什么山珍海味,但这道菜的味道,让我一辈子都忘不了!辣子鸡优秀作文400字篇2几乎每个地方都有自己的美味,从宴会上的正餐大菜,到街头村边的风味小吃,但是,我最喜爱的还是我们枣庄的名吃——辣子鸡。
辣子鸡的颜色火红火红的,再配上青椒,这就是“万红丛中一点绿”了吧!让人看了就口水直流三千尺。
枣庄辣子鸡作文600字
作文一
小朋友们,你们吃过枣庄辣子鸡吗?那味道,简直绝了!
有一次,我去叔叔家做客,他做了一道超级好吃的枣庄辣子鸡。
一上桌,那红红绿绿的颜色就吸引了我。
鸡块金黄金黄的,辣椒红彤彤的,还有绿色的小尖椒点缀其间,看着就让人流口水。
我迫不及待地夹了一块鸡肉放进嘴里。
哇,鸡肉外酥里嫩,辣中带着香,香中透着麻,每一口都让人陶醉。
叔叔说,做这道菜可有讲究啦,要用本地的小公鸡,鸡肉才够鲜嫩。
辣椒也要选本地的朝天椒,这样辣味才够正宗。
我一边吃一边不停地夸赞,不一会儿,就吃得小肚子圆滚滚的。
从那以后,我就爱上了这道枣庄辣子鸡。
小朋友们,如果你们有机会,一定要尝尝这道美味的枣庄辣子鸡哦!
作文二
小朋友们,今天我要给你们介绍一道超级好吃的菜——枣庄辣子鸡!
前几天,我跟着爸爸妈妈去参加一个聚会。
在那里,我第一次吃到了枣庄辣子鸡。
一看到它,我的眼睛就亮了。
满满的一盘,鸡肉好多啊,上面盖着红红的辣椒,闻起来香喷喷的。
我赶紧拿起筷子尝了一块。
哎呀,那个味道,一下子就把我的嘴巴征服了。
鸡肉又滑又嫩,咬一口,满嘴都是香辣的味道。
我吃得停不下来,一块接着一块。
大人们看着我吃得这么香,都笑了。
听大人们说,做这道菜可不容易呢。
要选新鲜的鸡肉,还要准备好多调料。
不过,只要能做出这么好吃的味道,再麻烦也值得。
小朋友们,你们想不想尝尝这道美味的枣庄辣子鸡呀?。
家乡美食辣子鸡作文咱家乡的美食那可不少,但要说到我的最爱,还得是辣子鸡。
这辣子鸡啊,就像一个热辣的精灵,在味蕾上跳着欢快的舞蹈。
每次提到辣子鸡,我那嘴巴就开始不争气地流口水了。
你瞧这道菜,那鸡肉就像是精心挑选的小战士,每一块都大小适中,既不会太大咬起来费劲,也不会太小让人觉得吃不过瘾。
鸡肉被切成小块小块的,裹着一层金黄的炸衣,就像穿上了一身黄金铠甲,那是又好看又诱人。
再看那些辣椒,那可真是这道菜的灵魂人物啊。
红通通的辣椒在锅里和鸡肉一相逢,就像是干柴遇上了烈火。
它们有的切段,有的整个儿在那,满满当当地铺在鸡肉上,把鸡肉围得严严实实的,就像给鸡肉搭建了一个火红的舞台。
这些辣椒可不是中看不中用的花架子,咬一口那是又辣又香,辣得你直吸气,可又忍不住再吃一口。
做辣子鸡的过程就像是一场精彩的魔法表演。
先把鸡肉腌制入味,这时候的鸡肉就像是在做一场美梦,吸收着各种调料的精华。
接着下油锅炸,“滋滋滋”,那声音就像鸡肉在油锅里欢快地唱歌。
鸡肉在油锅里逐渐变得金黄酥脆,像是被施了魔法一样,一下子就有了诱人的模样。
然后把辣椒等调料下锅炒出香味,最后把炸好的鸡肉倒进去一起翻炒,让鸡肉充分吸收辣椒的香气。
这时候,整个厨房都弥漫着辣子鸡的香味,就像一个无形的大手,把家里的每个人都拉到厨房门口,眼巴巴地等着开饭。
吃辣子鸡的时候那也是有讲究的。
我喜欢先挑一块沾满了辣椒的鸡肉,轻轻咬一口,“嘎吱”一声,那酥脆的外皮首先在齿间破裂,接着是鲜嫩的鸡肉,鸡肉的汁水和着辣椒的香辣味一下子就在嘴里散开了。
这时候啊,要是再配上一碗白花花的米饭,那可真是绝了。
把辣子鸡放在米饭上,让米饭也沾上点辣子鸡的油和辣椒,然后大口大口地往嘴里塞,米饭的软糯、鸡肉的香嫩和辣椒的火辣在嘴里完美融合,那感觉就像是一场味蕾的狂欢派对。
我每次从外地回家,最惦记的就是这一口辣子鸡。
不管走多远,这家乡的辣子鸡就像一条无形的线,总是牵着我的胃,让我对家乡念念不忘。
在我心里,辣子鸡可不仅仅是一道菜,它是家乡的味道,是家的温暖,是我舌尖上永远忘不了的乡愁。
和辣子鸡相关的事作文提起辣子鸡,我的口水就忍不住“飞流直下三千尺”啦!那红红火火、麻辣鲜香的味道,仿佛有一种神奇的魔力,能瞬间点燃我的味蕾,让我沉浸在美食的欢乐世界中。
记得有一次,我和几个好友一起去一家川菜馆聚餐。
当时大家七嘴八舌地讨论着要点些什么菜,有人说水煮鱼,有人说麻婆豆腐,而我毫不犹豫地大喊一声:“必须来一份辣子鸡!”朋友们都笑了,说我真是个“辣子鸡迷”。
不一会儿,那盘期待已久的辣子鸡就上桌了。
哇塞,光是那色泽就已经让人垂涎欲滴。
红通通的辣椒像小山一样堆在盘子里,其间点缀着金黄酥脆的鸡肉块,还散发着阵阵诱人的香气。
我迫不及待地拿起筷子,夹起一块鸡肉就往嘴里送。
“哎呀,烫烫烫!”我一边呼气一边把鸡肉从嘴里吐出来,那滑稽的样子引得朋友们哈哈大笑。
可我哪顾得上他们的笑声,等鸡肉稍微凉了一点,又赶紧放进嘴里。
这一嚼,那美妙的口感瞬间在嘴里炸开了花。
鸡肉外酥里嫩,咬下去“嘎吱”作响,鸡肉的鲜香和辣椒的麻辣完美地融合在一起,刺激着我的每一个味蕾。
我一边吃着,一边仔细观察着这盘辣子鸡。
那些辣椒可不是普通的辣椒,有的细长细长的,像小鞭炮;有的胖乎乎的,像小红灯笼。
鸡肉块也大小不一,有的是带着骨头的,啃起来特别带劲;有的是纯肉的,一口下去全是满足。
而且,这盘辣子鸡里还加了不少的花生米,香脆可口,为整道菜增添了一份别样的口感。
我越吃越起劲,根本停不下来。
辣得我嘴唇通红,额头冒汗,不停地喝水,但手里的筷子却始终没有停下。
朋友们看着我这副“拼命三郎”的吃相,都纷纷摇头说:“看你这样子,真是被这辣子鸡给迷得神魂颠倒了。
”我嘴里塞得满满的,含糊不清地回答:“你们不懂,这辣子鸡就是人间美味,辣得过瘾,香得陶醉!”吃到最后,盘子里只剩下辣椒和一些零星的鸡肉碎末。
我还是不甘心,拿着筷子在盘子里翻来翻去,试图再找出一块完整的鸡肉。
朋友笑着说:“别找啦,都被你吃光啦!”我这才恋恋不舍地放下筷子,摸着圆滚滚的肚子,满足地打了个饱嗝。
辣子鸡作文小学生在我吃过的众多美食中,辣子鸡绝对是能让我口水直流的一道佳肴。
那麻辣鲜香的味道,光是想想,就已经让我的味蕾开始欢呼雀跃了。
记得有一次,爸爸妈妈带我去一家川菜馆吃饭。
刚进餐馆,那股浓烈的麻辣香气就像一只无形的大手,把我紧紧地拽了进去。
我们坐下后,我毫不犹豫地点了一份辣子鸡。
在等待上菜的过程中,我满心期待,眼睛不停地往厨房的方向瞟,心里不停地念叨着:“辣子鸡啊辣子鸡,你快点来吧!”终于,那盘心心念念的辣子鸡端上了桌。
哇!那红红绿绿的辣椒段,配上金黄色的炸鸡肉块,简直就是一幅色彩斑斓的美食画卷。
我迫不及待地拿起筷子,夹起一块鸡肉。
只见这块鸡肉外面裹着一层薄薄的金黄色“外衣”,上面还沾着星星点点的辣椒籽和花椒粒。
我把鸡肉放进嘴里,轻轻一咬,“咔嚓”一声,那酥脆的外皮瞬间在口中散开,接着便是鲜嫩多汁的鸡肉。
鸡肉的香味混合着辣椒和花椒的麻辣,瞬间充满了整个口腔,那感觉就像一场热辣的狂欢派对在我的舌尖上开场。
我一边吃着,一边仔细观察着这盘辣子鸡。
鸡肉块大小均匀,每一块都切得恰到好处,既不会太大让人觉得难以入口,也不会太小让人觉得不过瘾。
辣椒有红的、绿的,红的像燃烧的火焰,绿的像翡翠,它们交织在一起,不仅为这道菜增添了色彩,还带来了不同层次的辣味。
还有那一颗颗小小的花椒,就像隐藏在其中的“小炸弹”,一不小心咬到,那麻酥酥的感觉能从舌尖一直传到嘴唇,再蔓延到整个口腔,让人忍不住直吸凉气,但又欲罢不能。
我越吃越起劲,筷子不停地在盘子和嘴巴之间穿梭。
不一会儿,我的额头就冒出了细密的汗珠,嘴唇也变得红彤彤的,像涂了口红一样。
可我根本顾不上这些,依然不停地把鸡肉往嘴里送。
爸爸妈妈看着我这副狼吞虎咽的样子,忍不住笑了起来。
爸爸说:“你这孩子,吃慢点,又没人跟你抢!”妈妈则递给我一杯水,说:“别噎着了,喝点水顺顺。
”我嘴里塞得满满的,含糊不清地说:“太好吃了,根本停不下来!”这盘辣子鸡的魅力可不止在于鸡肉和辣椒,就连里面的配菜都让人惊艳。
家乡的美食枣庄辣子鸡作文咱今儿个可得好好唠唠我家乡枣庄的辣子鸡,那可真是一道能把人魂儿都勾走的美食。
每次一提到枣庄辣子鸡,我这哈喇子就开始在嘴里打转儿了。
这辣子鸡啊,首先在食材上就特别讲究。
鸡呢,必须得是本地养的小公鸡,那小公鸡可机灵了,整天在院子里跑来跑去,肉质就特别紧实。
这种鸡做出来的辣子鸡啊,咬上一口,那口感,又弹又嫩,就像是在你牙齿间开了一场活力四射的小派对。
再说说这辣子,那也是辣子鸡的灵魂所在。
枣庄的辣子,辣得那叫一个过瘾,像一个个小火球似的。
厨师把这些辣子和切得大小适中的鸡肉块一起扔进锅里,大火猛炒。
只听见锅里噼里啪啦一阵响,就像是一场美食的交响曲。
那香味啊,就像长了脚似的,直往你鼻子里钻。
整个厨房都被这香味填满了,然后慢慢地溢到屋子的每个角落。
等这辣子鸡端上桌,那卖相就特别诱人。
红红的辣子簇拥着一块块金黄色的鸡肉,就像一群热情似火的粉丝围着大明星。
你要是夹起一块鸡肉,上面还挂着亮晶晶的辣椒油呢。
这时候可千万别犹豫,赶紧把鸡肉送进嘴里。
刚一入口,先是那股子热辣就像小火箭似的一下子在嘴里冲开了,辣得你嘴巴“嘶嘶”直吸气。
但是你又舍不得吐出来,因为紧接着鸡肉的香味就弥漫开来,鸡肉紧实有嚼劲,越嚼越香。
你就会一边被辣得眼眶泛红,一边又忍不住再去夹下一块。
吃枣庄辣子鸡的时候啊,最好再配上咱当地的大煎饼。
把鸡肉和辣子裹在煎饼里,咬上一口,那又是另外一种美妙的感觉。
煎饼的麦香和辣子鸡的麻辣鲜香混合在一起,就像一场味蕾的大联欢。
每一口都既有煎饼的朴实,又有辣子鸡的热辣鲜香,感觉就像把整个枣庄的味道都包进了嘴里。
在枣庄,不管是逢年过节还是家里来了客人,辣子鸡那是必不可少的一道菜。
一家人围坐在一起,或者朋友相聚,一边吃着辣子鸡,一边聊着天,那热辣辣的氛围,就像这辣子鸡的味道一样,充满了生活的热情和活力。
这枣庄辣子鸡啊,可不只是一道菜,它就是咱枣庄人生活的一部分,是家乡味道的最好代表。
家乡的风味食品辣子鸡作文
《家乡的风味食品辣子鸡》
哎呀呀,一说起咱家乡的风味食品,那辣子鸡可得拥有姓名呀!
咱家乡的辣子鸡那可真是绝了!以前逢年过节的时候,家里就会做这道美味。
记得有一次,妈妈一大早就去菜市场买了新鲜的鸡肉,还有那红彤彤的干辣椒。
回到家后,妈妈就开始忙活起来了。
她把鸡肉切成小块,然后用各种调料腌制起来,这个时候我就总是在旁边眼巴巴地看着,时不时还吸吸鼻子,闻闻那即将飘出的香味儿。
等鸡肉腌好后,妈妈就开始炒了,只见她在锅里倒上油,等油烧热了,就把鸡肉一块一块地放进去,顿时锅里就噼里啪啦地响起来,就像放鞭炮似的。
接着妈妈又把干辣椒放进去,那辣味一下子就窜了出来,呛得我直打喷嚏。
我一边打着喷嚏一边还忍不住继续看,妈妈拿着锅铲不停地翻炒着,那鸡肉的颜色变得越来越诱人,从白色渐渐变成了金黄色,还裹着红红的辣椒,看着就让人流口水。
终于,辣子鸡出锅啦!我迫不及待地用手拿了一块放进嘴里,哎呀,那叫一个香啊!鸡肉外酥里嫩,辣味十足,真是太好吃啦!我一块接着一块地
吃着,吃得满嘴流油,根本停不下来。
吃完后,肚子里暖乎乎的,嘴巴里还留着那股香辣味,让人回味无穷呀!
这就是咱家乡的辣子鸡,每一口都带着家乡的味道,每一次吃都让我特别满足,怎么吃都吃不腻呀!真希望能一直吃到这么美味的辣子鸡。
枣庄辣子鸡的作文
哇塞,今天我要给你们讲讲我们枣庄超级好吃的辣子鸡!
每次家里做辣子鸡的时候,那香味简直能飘满整个屋子。
我就会像个小馋猫一样,在厨房门口不停地转来转去,眼巴巴地等着。
辣子鸡,那可是我们枣庄的招牌菜呢!它和别的地方的鸡可不一样哦。
鸡肉得是新鲜的,切成小块小块的,然后加上好多好多的辣椒。
那辣椒红红的,看着就特别有食欲。
有一次,我看着妈妈在做辣子鸡,我就问:“妈妈,为啥要放这么多辣椒呀?”妈妈笑着说:“傻孩子,不放辣椒怎么能叫辣子鸡呀,辣椒可是这道菜的灵魂呢!”我似懂非懂地点点头。
做辣子鸡的时候,锅里面噼里啪啦地响,就好像在放鞭炮一样。
等做好了,我赶紧用手抓一块放进嘴里,哎呀,那味道,又香又辣,鸡肉嫩嫩的,好吃得我都要跳起来了!
我和小伙伴们在一起的时候,也经常会说起辣子鸡。
我说:“你们知道吗?我们枣庄的辣子鸡那可是天下一绝呀!”他们有的说:“真的有那么好吃吗?”我就会着急地说:“哎呀,你们尝尝就知道啦,保证你们吃了一次就忘不了!”
我们一家人围在一起吃辣子鸡的时候,总是特别开心。
爸爸会说:“这辣子鸡真是太下饭了!”妈妈会笑着给我夹一块鸡肉,说:“多吃点,长身体。
”我觉得这就是幸福的味道呀。
辣子鸡不只是一道菜,它还是我们枣庄人的骄傲呢!它就像我们枣庄人的性格一样,热情、豪爽!你们难道不想来尝尝我们枣庄的辣子鸡吗?。
一家人其乐融融吃辣子鸡过程的作文在咱们家,吃辣子鸡那可是一件超级欢乐的大事儿!
那天,老妈在厨房里一阵忙活,端出了那盘让人口水直流的辣子鸡。
红通
通的辣椒,配上金黄酥脆的鸡肉块,那香味一下子就钻进了每个人的鼻子里。
老爸第一个忍不住,伸手就想去抓一块,被老妈一声喝住:“先洗手去,
急啥!”老爸嘿嘿一笑,乖乖跑去洗手。
终于可以开吃啦!我夹起一块最大的鸡肉,放进嘴里,哎呀呀,那又麻又
辣的味道瞬间在嘴里炸开,爽得我直吸气。
一边吃还一边含糊不清地说:“好吃,好吃,太好吃了!”
妹妹可就没我这么“豪放”了,她小心翼翼地夹起一小块,轻轻咬了一口,结果被辣得小脸通红,直伸舌头,还不停地用手扇着嘴巴,嘴里嘟囔着:“好
辣好辣,但是好好吃!”逗得大家哈哈大笑。
老爸呢,吃着吃着就开始点评起来:“这鸡肉炸得火候刚刚好,外酥里嫩,老婆你的手艺真是越来越棒了!”老妈听了,脸上笑开了花。
一家人你一筷子我一筷子,吃得满嘴流油,辣得鼻尖冒汗,但是谁也停不
下来。
盘子里的辣子鸡越来越少,笑声却越来越多。
盘子见底了,大家都摸着圆滚滚的肚子,心满意足。
这一顿辣子鸡,吃得
不仅是美味,更是一家人在一起的快乐和温暖。
怎么样,咱们家这吃辣子鸡的场景,是不是特别有意思?。
辣子鸡作文篇一:辣子鸡的故事一天远在广州的舅舅回家看望外婆。
那段日子,我们三兄妹又欢聚一堂。
晚饭时,舅舅拿出了一盒辣子鸡,对外婆说:“妈妈,您喜欢吃辣。
这重庆辣子鸡是孝敬您的,您尝尝吧!”我看了一眼,对姐姐说:“什么辣子鸡,不就是一盘辣椒吗”姐姐笑了笑说:“重庆辣子鸡就是在辣椒里面找鸡,有趣吧!我还没有尝过呢!”说着就用筷子夹了一小块放进嘴里。
“一点儿也不辣”姐姐吃的津津有味。
我和表哥也各夹了一块嚼了起来。
开始,我们并不觉得辣,哪知过了一会儿,辣劲儿全上来了。
首先,我从座位上弹了起来,直喊:“辣,辣,太辣了。
”接着张大嘴巴,对着电风扇直吹,恨不得把电风扇吞掉。
姐姐赶紧把鸡块吐了出来,连吃了四,五口米饭,还是辣得淌汗。
哥哥毕竟大一些,不慌不忙地找可乐,找的后如获至宝,一个漂亮的“吹喇叭”动作,仰着脖子“咕噜,咕噜”办瓶下了肚,真有点江湖豪杰的气魄。
奶奶夹了一大块放进嘴里,嚼了嚼:“这才够味儿,重庆辣子鸡果然名不虚传。
”“瞧,奶奶多有大将风度,你们三个小家伙一点儿也经受不住,要知道人生中的辣比辣子鸡里的辣要强烈得多,持续得长,你们要从小锻炼!篇二:辣子鸡的故事放学回家,看到妈妈在厨房里忙得正欢,不一会儿就盛出了一盘辣子鸡,对奶奶说:“你尝尝这重庆辣子鸡,您喜欢吃辣的,我们就用这重庆辣子鸡敬您。
”我看了一眼,对弟弟说:“什么辣子鸡,不就是一盘辣椒吗?”弟弟笑了笑说:“重庆辣子鸡是在辣椒中找鸡,有趣吧?我还没有尝过呢!”说着就夹了一小块放在嘴里嚼了起来。
“一点也不辣。
”弟弟吃得津津有味。
我和哥哥也夹了一小块放在嘴里嚼,开始我们并不觉得辣,哪知过了一会儿,辣劲儿就上来了。
首先,弟弟从座位上弹了起来,直喊“辣,辣,辣,太辣了!”接着张大嘴巴对着电扇直吹,恨不得把电风扇吞下去。
我赶紧把鸡块吐了出来,连扒了四五口米饭,只觉得辣从心里来,辣从嘴边生,辣红了脸,辣出了汗。
哥哥毕竟大一些,他不慌不忙到处找可乐,找到后如获至宝,仰着脖子“咕噜、咕噜”半瓶下了肚,真有点儿江湖豪杰痛饮的气魄。
辣子鸡的典故辣子鸡的典故源自于中国古代的一个传说故事。
相传,在明朝时期,有一位名叫陈书生的文人经常在一家酒楼品茶写字。
陈书生擅长以文词取悦人们,常常有许多人聚集在他周围聆听他的文章。
就在陈书生写作的时候,一位来自远方的行商进入了酒楼。
这位行商平时周游四方,见多识广,他也对文学颇感兴趣。
闻知陈书生在此,他决定前去观赏一下他的才华。
行商进来后,看到了陈书生正在品茶写字的场景,很是惊讶。
他决定坐在陈书生的旁边,默默地欣赏他的文笔。
陈书生本着尊重他人的原则,没有过多打扰行商,默默地继续着他的写作。
没过多久,陈书生写作完毕,他望向了行商。
行商抬起头来,露出了满意的微笑。
陈书生好奇地问道:“先生,您对我的文章有何感触?”行商回道:“陈兄的文笔确实了得,但是我想,如果你的作品再加上一点辣味,那一定会更加出色。
”陈书生深思熟虑后,开始琢磨着行商的建议。
他决定将辣味与文学结合起来,创作出独具特色的佳肴。
经过长时间的实验和试验,陈书生终于研发了一道名为“辣子鸡”的菜品。
“辣子鸡”的制作过程复杂繁琐,需要将鸡肉切块,用特制的辣椒、调料炒煮而成。
菜品呈现出来时,鸡肉麻辣诱人,色香味俱全,一下子便引来了无数食客的垂涎。
陈书生将这道菜品推广到酒楼,很快便受到了人们的喜爱。
然而,陈书生并未忘记那位给予他灵感的行商。
他决定向行商致谢,并请他品尝自己研发的“辣子鸡”。
行商尝了一口“辣子鸡”,被其刺激的味道所震撼。
他赞赏不已,欣喜地说:“陈兄,你果然将我的建议融入你的作品中,‘辣子鸡’味道鲜美,才华与美食的结合,真是胜人一筹。
”从此以后,陈书生的“辣子鸡”成为了当地的特色菜品,流传至今。
人们将其与陈书生的才华相连,成为了美食佳肴与文学精髓完美结合的象征。
这个典故也告诉人们,创新和融合是推动文化发展的重要方式,同时也鞭策着人们不断追求卓越和创造力。
写辣子鸡的作文500
人们非常喜欢在贵阳吃辣子鸡。
贵阳有很多辣子鸡的做法,我家的做法也算是独一无二的。
春节期间,或者家里长辈过生日的时候,我们家会做很多菜,放在花园的桌子上。
当然,辣子鸡是不可或缺的,因为我们家都很喜欢。
一大早,我和姑姑和表弟去早市买了最新鲜的蔬菜和水果,然后我们买了一只肥公鸡和一只肥母鸡。
回到家,把公鸡和母鸡放在院子里,让表弟看着它们,定期喂它们一次矿泉水和大白菜。
我和姑姑则回厨房把菜洗干净,把炒辣子鸡和煮鸡汤要用的香料准备好,静静等待烹饪时间的到来。
下午三点到了,厨房很忙。
姑姑开始做饭了。
我和表弟便一个人拿着一只鸡,一个人拿着50元钱到卖鸡的地方,等着卖鸡的人宰鸡。
过了一会儿,鸡被宰好了。
当我们回到家,一进厨房,我的姑姑、表弟和我就开始了“锅碗瓢盆”的交响曲。
我炒辣子鸡,我姑姑炒其他菜,我表弟煮鸡汤。
我先把切好的鸡肉放在一个大锅里,然后把八角、生姜、香叶等调味品放进锅里,开始搅拌。
腌制半小时后,打开火,把油放进去。
油烧开后,我把鸡肉放进去,放入一袋袋辣椒。
炒一会儿,炖一会儿,一锅好吃的辣子鸡就做好了。
团圆饭开始了,大家围坐在桌旁,品尝起来。
如今,一想到辣子鸡的美味,我就垂涎欲滴。
滕州辣子鸡作文在美食的江湖里,滕州辣子鸡那可是响当当的“大侠”,只要它一出场,味蕾就像被点燃的烟花,热闹得不得了。
我第一次吃滕州辣子鸡,那感觉就像是发现了美食界的宝藏。
这道菜一端上桌,那香味就像个调皮的小精怪,“哧溜”一下钻进你的鼻子里,勾得你心里直痒痒。
满满的一大盘,鸡肉和辣椒像是在开一场盛大的派对。
先说说这鸡肉吧,那可都是精选的本地土鸡,每一块鸡肉的大小都刚刚好,像是被精心剪裁过。
鸡肉被炒得金黄金黄的,泛着诱人的光泽,就像披了一身金色的铠甲。
咬上一口,“嘎吱”一声,鸡皮是脆生生的,里面的鸡肉却鲜嫩得不像话,汁水在嘴巴里四溢开来,那口感就像一场舌尖上的奇妙之旅。
鸡肉既有自身的鲜美,又吸收了各种调料的香味,就像一个超级融合的美味炸弹。
再看看那些辣椒,那可绝不是配角。
滕州辣子鸡里的辣椒都是火辣火辣的,红得像一团团燃烧的火焰。
你可别小瞧了这些辣椒,它们可有着“双重性格”呢。
当你不小心吃到辣椒的时候,先是一阵火热在嘴巴里蔓延开来,辣得你直吸气,仿佛嘴巴里在进行一场激烈的战斗。
但是呢,这种辣又不会让你觉得难受,反而越辣越想吃,就像被施了魔法一样。
辣椒独特的香辣味道完美地渗透到鸡肉里,让鸡肉变得更加有滋有味。
吃滕州辣子鸡的时候啊,那是非常有讲究的。
你得用手拿着一块鸡肉,先在盘子里蘸一蘸那些香辣的汤汁,然后再放进嘴里,慢慢咀嚼。
这个时候啊,你就可以感受到鸡肉的香、辣、脆、嫩在嘴巴里一起跳舞。
要是再配上一碗香喷喷的米饭,那简直就是绝配。
把鸡肉和汤汁盖在米饭上,用筷子搅拌一下,每一粒米都裹上了辣子鸡的香味,吃起来那叫一个满足,感觉人生都变得完美了。
滕州辣子鸡不仅仅是一道菜,它更像是滕州人的一种情怀。
在滕州的大街小巷,到处都能闻到辣子鸡的香味。
不管是一家人团聚,还是朋友之间小聚,辣子鸡都是餐桌上必不可少的主角。
它承载着滕州人的热情和豪爽,就像滕州这座城市一样,充满了活力和烟火气。
总之啊,滕州辣子鸡就像一个充满魅力的美食精灵,只要你尝过一次,就会被它深深地迷住,永远都忘不了它那独特的味道。
阳郎辣子鸡作文
哎呀,说起阳郎辣子鸡,那可真是让人想起了无数美好的回忆啊!
从小在老家的那条老街上长大,阳郎辣子鸡的香味就一直萦绕在鼻尖。
妈妈常说,要是一天不吃上一份辣子鸡,那就白活了一天。
这话一点儿也没逗,因为那浓郁的香辣味道,实在是勾起了每个人对美食的无限渴望。
老街的那家小店可谓是阳郎辣子鸡的"总部"啦!老板娘是个能说会道的主儿,嗓门也是挺大的。
每次有人光顾,她都会用那略带些口音的普通话大声招呼:"来来来,阳郎名菜辣子鸡,香辣过瘾,吃过之后三天不用饭!"当然啦,这明显是夸大其词,但就是这股子豪迈劲儿,给人一种亲切有味的感觉。
最精彩的当然是下锅的那一刻!老板娘手脚麻利,将鸡肉放入锅中,辣椒油星子溅起,发出"呲呲"的声响。
香气霎时充斥整条街,过路人无不被那香味所吸引,垂涎欲滴。
几分钟后,色泽红亮、热腾腾的辣子鸡就装盘上桌了。
别看它红彤彤的,辣味却不是扑鼻而来,而是吃下去之后才在嘴里绽放开来,让人欲罢不能。
吃完一份阳郎辣子鸡,通常都得再点上一大碗米饭,把那香浓的辣汁给渍干净。
人呐,就是这么贪嘴,永远也吃不够那满足感。
不过,谁又在乎呢?反正老街上的生活就是这么逍遥自在,慢生活才是最高享受嘛!。
辣子鸡作文小学生
老师布置的作文题目是"我最喜欢的食物",我毫不犹豫地写了辣子鸡!因为,谁都知道我就是个辣椒控嘛。
还记得小时候,妈妈做的辣子鸡是我的最爱。
香喷喷的鸡肉被剁成小块,浇上妈妈亲手做的辣子酱,口感绝了!每次吃完我都要舔干净盘子,连一点酱汁都不剩。
有时候太辣了,眼泪鼻涕直流,但我就是停不下来。
妈妈总说:"你这个小辣椒精,就知道吃辣!"
长大后,我对辣子鸡的热爱一点没减。
逢年过节,一定要去那家老字号馆子吃上一顿。
每次点菜的时候,服务员都会问"要不要放辣?""当然要放啦,而且越辣越好!"我理直气壮地回答。
辣子鸡上来时那香味直冲天灵盖,满桌子的朋友们个个流口水。
第一口辣得我满头大汗,但那滋味,绝对是人生一大乐事!
现在想想,辣子鸡不仅是我的最爱,更像是一种信仰。
虽然它让人流泪直冒汗,但那种麻辣过后的畅快淋漓,却是别的食物无法替代的。
所以对我来说,没有什么比一盘香辣可口的辣子鸡更让人幸福了!。
家乡的辣子鸡
我们山东省可谓是地大物博,如济南的趵突泉、青岛的啤酒,泰安的泰山等,而我的家乡枣庄,有一样特色名菜.一辣子鸡。
记得小时候在饭店吃喜宴时,最为期待的,便是这辣子鸡。
当辣子鸡这盘菜上来的时候,所有的菜就都上完了"这是大人们告诉我的,也是我们这的传统当辣子鸡上桌时,大人们几乎都吃得差不多了,只有我们几个小孩觉得新奇,专车门留着肚子吃。
辣子鸡刚端上来时,香气便充满整间屋子不似别的菜的那种香,而是一种很大气的香鸡肉鲜美的,配上辣椒的香,这是当这刚入口,鸡肉和辣椒的香在口中爆开,辣味瞬间充满整个口腔,一口下去,回味无穷。
辣子鸡的辣,才是关建。
家乡味道还证明了你的嗓口味的正宗.如果你对自己故乡的食物有着清晰的记忆,那么在一个段可局上,尤其是和你的口味正好吻合的饭局上,你就有绝对的话语权.家乡同甚至关乎个人的尊严.在我看来,没有哪个地方的食物更好吃,但是一个家乡感非常强烈的人,他能把家乡的"口味正确"上升到倍数的水准.比如,哪个地方的辣椒最辣,这绝对不是史高维尔指数能够
标定的.羊肉更是这样,甘肃、宁夏都声称自己拥有世界上最好的羊肉、新疆和内蒙古更具体到新疆南部还是新疆北部,呼伦贝尔还是锡林郭勤。
一个海南人过来插话嘉积鸭、文昌鸡、和乐蟹、东山的“羊”字还没说出来,所有北方的网友不约而同地敲黑板:注意,我们在讨论论羊肉的话题。
每个地方都不同的名吃,那就是家乡的传统文化,也是故乡人终生所留恋的地方。
辣子鸡的故事
一天远在广州的舅舅回家看望外婆。
那段日子,我们三兄妹又欢聚一堂。
晚饭时,舅舅拿出了一盒辣子鸡,对外婆说:“妈妈,您喜欢吃辣。
这重庆辣子鸡是孝敬您的,您尝尝吧!”
我看了一眼,对姐姐说:“什么辣子鸡,不就是一盘辣椒吗”
姐姐笑了笑说:“重庆辣子鸡就是在辣椒里面找鸡,有趣吧!我还没有尝过呢!”说着就用筷子夹了一小块放进嘴里。
“一点儿也不辣”姐姐吃的津津有味。
我和表哥也各夹了一块嚼了起来。
开始,我们并不觉得辣,哪知过了一会儿,辣劲儿全上来了。
首先,我从座位上弹了起来,直喊:“辣,辣,太辣了。
”接着张大嘴巴,对着电风扇直吹,恨不得把电风扇吞掉。
姐姐赶紧把鸡块吐了出来,连吃了四,五口米饭,还是辣得淌汗。
哥哥毕竟大一些,不慌不忙地找可乐,找的后如获至宝,一个漂亮的“吹喇叭”动作,仰着脖子“咕噜,咕噜”办瓶下了肚,真有点江湖豪杰的气魄。
奶奶夹了一大块放进嘴里,嚼了嚼:“这才够味儿,重庆辣子鸡果然名不虚传。
”“瞧,奶奶多有大将风度,你们三个小家伙一点儿也经受不住,要知道人生中的辣比辣子鸡里的辣要强烈得多,持续得长,你们要从小锻炼!。