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第1章 认识化学科学第1节 走进化学科学学业要求核心素养对接1.认识化学是在原子、分子水平上研究物质的组成、结构、性质、变化及其应用的一门基础学科，其特征是认识物质和创造物质。
2.了解化学科学的发展历程及其趋势。
能列举化学科学发展的重要事件，说明其对推动社会发展的贡献，能说出其中的创新点。
促进学生在“证据推理与模型认知”“实验探究与创新意识”“科学精神与社会责任”等化学学科核心素养的发展。
［知识梳理］知识点一 化学科学的形成和发展 《天工开物》 侯氏制碱法 发现青蒿素上图是我国从古代到当代的三名化学家，你能说出他们的故事吗？除此之外你对世界化学史了解多少？请结合课本完成下列知识点：1．古代的化学实践活动主要有：烧制陶瓷、冶炼金属、酿造酒类、炼制“仙丹”等。
2．近代化学发展的里程碑波义耳年代科学家重大发现或成就意义或作用1661年 英国科学家提出化学元素的概念近代化学诞生的标志1771年 法国科学家提出氧化学说近代化学革命性的进展1803年 英国科学家提出原子论为近代化学发展奠定了坚实的基础1811年意大利科学家阿伏加德罗提出分子学说系统地解决了在物质组成和原子量测定方面存在的混乱问题1869年 俄国科学家发现了元素周期律化学元素及其化合物被纳入一个统一的理论体系拉瓦锡道尔顿门捷列夫3.现代化学的发展(1)现代化学科学的重大成就例如： 放射性元素的发现、现代量子化学理论的建立、创造新分子的合成化学的崛起、高分子化学的创立、化学热力学与动力学的开创性研究以及化学工业的迅速发展等。
(2)现代化学研究的重要手段例如：X射线、原子吸收光谱、紫外和红外光谱、色谱、质谱、核磁共振等。
4．化学科学形成和发展经历了三个阶段，请完成下列表格知其理时代主要成就实践理论特点古代化学冶金、制药、造纸、烧制陶瓷铜、铁合金冶炼；酿酒等无科学理论作为指导造其物不知其理近代化学原子—分子学说化学燃料的开采利用；药物化学兴起；冶金化学探索等原子—分子学说，元素周期律等造其物现代化学现代物质结构理论微观粒子的研究；物质的合成；化学与其他学科的渗透等现代物质结构理论知其理造其物知识点二 化学科学的主要特征球棍模型 比例模型如上图，化学是在原子、分子水平上研究物质，它究竟有什么特征？人们利用何种手段来研究化学，请结合课本完成下列知识点：1．化学科学的含义化学是在、 水平上研究物质的组成、 、 、转化和应用的一门基础学科。
章末整合重点突破1．物体的分类及转化2．两类重要的化学反应(一)基本概念1．(2023·浙江1月选考，1)下列物质中属于耐高温酸性氧化物的是()A．CO2B．SiO2C．MgO D．Na2O答案 B解析MgO、Na2O是碱性氧化物，故C、D错误；CO2、SiO2是酸性氧化物，但CO2常温下是气体，不耐高温，利用排除法则选B。
2．(2020·浙江1月学业水平考试，5)下列分散系能产生“丁达尔效应”的是()A．氢氧化铁胶体B．稀硫酸C．食盐水D．葡萄糖溶液答案 A3．(2022·浙江1月选考，2)下列物质属于非电解质的是()A．CH4B．KIC．NaOHD．CH3COOH答案 A解析CH4属于有机物，在水溶液中和熔融状态下均不导电，为非电解质，故A符合题意；KI属于盐，在水溶液中或熔融状态下能导电，为电解质，故B不符合题意；NaOH属于碱，在水溶液中或熔融状态下能导电，为电解质，故C不符合题意；CH3COOH属于酸，在水溶液中能电离出H＋和CH3COO－，为电解质，故D不符合题意。
(二)离子反应4．(2020·江苏，4改编)常温下，下列各组离子在指定溶液中能大量共存的是()A．在氨水中：Na＋、K＋、OH－、NO－3B．在盐酸中：Na＋、K＋、SO2－4、HCO－3C．在KMnO4溶液中：NH＋4、Na＋、NO－3、I－D．在AgNO3溶液中：NH＋4、Mg2＋、Cl－、SO2－4答案 A解析B项，H＋和HCO－3可以结合生成CO2，不能大量共存；C项，MnO－4具有氧化性，与I－发生氧化还原反应，不能大量共存；D项，Ag＋与Cl－、SO2－4因生成沉淀而不能大量共存。
5．(2022·湖南，11改编)下列离子方程式正确的是()A．Cl2通入冷的NaOH溶液：Cl2＋2NaOH===Cl－＋ClO－＋H2OB．用醋酸和淀粉-KI溶液检验加碘盐中的IO－3：IO－3＋5I－＋6H＋===3I2＋3H2OC ．FeSO 4溶液中加入H 2O 2产生沉淀：2Fe 2＋＋H 2O 2＋4H 2O===2Fe(OH)3↓＋4H ＋D ．NaHCO 3溶液与少量的Ba(OH)2溶液混合：HCO －3＋Ba 2＋＋OH －===BaCO 3↓＋H 2O 答案 C解析 NaOH 没有拆分，A 不正确；醋酸是弱酸，在离子方程式中不能拆，B 不正确；H 2O 2具有较强的氧化性，FeSO 4溶液中加入H 2O 2产生的沉淀是氢氧化铁，C 正确；NaHCO 3溶液与少量的Ba(OH)2溶液混合发生反应生成碳酸钡沉淀、碳酸钠和水，该反应的离子方程式为2HCO －3＋Ba 2＋＋2OH －===BaCO 3↓＋CO 2－3＋2H 2O ，D 不正确。
（新教材）人教版高中化学必修一第一章第1节《物质的分类及转化》优质说课稿今天我说课的内容是部编人教版（新教材）高中化学必修1第一章第1节《物质的分类及转化》。
第一章主要讲述物质及其变化。
世界是由物质构成的，目前人类发现和合成的物质已超过1亿种。
对于这么多的物质和更为丰富的化学变化，人们是怎样认识和研究的呢?分类是认识和研究物质及其变化的一种常用的科学方法。
通过分类，可以将纷繁复杂的物质分成不同的类别，还可以从离子、电子等微观视角揭示化学反应的规律。
依据物质类别和元素价态，可以解释和预测物质的性质，设计物质间的转化途径。
通过第一章学习，从宏观辨识与微观探析、变化观念与平衡思想、证据推理与模型认知、科学探究与创新意识、科学态度与社会责任5个方面培养学生化学学科核心素养。
本章共有三节，本课是第一节，主要讲述物质的分类及转化，承载着实现本章教学目标的任务。
为了更好地教学，下面我将从课程标准、教材分析、教学目标和核心素养、教学重难点、学情分析、教学准备、教学方法、教学过程等方面进行说课。
一、说课程标准。
普通高中化学课程标准（2017版2020年修订）：【内容要求】“2.1 元素与物质：认识元素可以组成不同种类的物质，根据物质的组成和性质可以对物质进行分类；同类物质具有相似的性质，一定条件下各类物质可以相互转化；认识元素在物质中可以具有不同价态，可通过氧化还原反应实现含有不同价态同种元素的物质的相互转化。
认识胶体是一种常见的分散系。
”由此标准可以看出，本课学习主题属于“常见的无机化合物及其应用”这一部分。
二、说教材。
本课是人教版化学必修1第一章《化学物质及其变化》第一节内容，是完成初高中课程内容衔接的重要载体，其将初中所学的单一、孤立的物质及反应梳理扩展为高中阶段多样、系统的物质反应体系，渗透分类观、物质转化观等化学学科学习的基本思想方法，旨在用其发现物质及变化的规律，并预测物质的性质及可能发生的变化。
本课以图片导入，共有“物质的分类”和“物质的转化”两部分内容。
