第九单元 课题1 溶液的形成
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初三化学第九单元课题1《溶液的形成》(第1课时)教学设计广州市第九十四中学刘艳艳一、教材分析1. 本课题在教材中的地位和作用学生对于“溶液”并不陌生,他们不仅在实际生活中经常接触并应用到溶液,在实验室也多次用到溶液,如盐酸,稀硫酸,硫酸铜溶液等。
学生还知道很多反应在溶液中进行,但学生对于溶液的认识仅仅是感性,不系统的。
所以本课题在编排上,通过学生的活动与探究,使学生在宏观上认识溶液的特征,从微观上认识溶液是溶质粒子分散到溶剂中形成的均一体系,在此基础上使学生建立一个有关溶液的较为科学的概念,进而认识溶质、溶剂及其辩证关系。
本课题内容容易引起学生的学习兴趣,但使学生从微观角度理解溶液的形成有一定的难度,故在教学中可用动画模拟讲解,并注意与生活经验相联系,使学生体会化学在生活和生产中的作用。
2.教学目标【知识与技能】(1)根据蔗糖等物质的溶解实验,能描述出它们溶解于水或汽油的微观过程和宏观现象。
(2)知道溶液,溶质,溶剂等概念,并能说出一些溶液的溶质和溶剂。
(3)知道水是重要的溶剂,酒精,汽油也是重要的溶剂。
【过程与方法】(1)通过常见物质的溶解性,溶液的形成等实验,体会宏观现象与微观本质之间的联系。
(2)通过“碘或高锰酸钾分别放入水中和汽油中,进一步了解对比实验在科学探究中的运用,学会控制实验条件的研究方法。
【情感态度与价值观】体会宏观现象与微观本质之间的联系。
3.教学重点和难点(1)重点:建立溶液的概念;认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。
(2)难点:从微观上认识溶液;理解溶质、溶剂的辩证关系。
二、教法和学法的选择(1)教法:问题启发,引导探究,多媒体辅助(2)学法:实验探究,合作交流,归纳总结三.教学过程:本节课总的设计理念是在学生已有的基础知识上,创设动画,生活化的情景,调动学生学习的积极性,引导学生主动进行活动探究,积极进行小组合作交流,从而实现对化学概念的能动建构。
所以针对教学内容的特点和学生的实际情况,四.板书设计:第九单元课题一溶液的形成(第1课时)一、溶液1.定义:一种或几种物质分散到另一种物质中,形成均一,稳定的混合物。
第九单元溶液课题1 溶液的形成【学习目标】1 、认识溶解现象,记住溶液的定义,特征及组成;能正确判断一溶液中的溶质和溶剂(重点);2、能说出乳浊液的定义和特征,知道一些常见的乳化现象;3、知道溶液在科研、生产和生活中有重要应用。
4、练习观察、记录和分析实验现象。
【课前预习】(认真预习课本内容,并划出你认为的重要知识点,然后完成下列各题目,课前2分钟同桌互查并识记)1、什么叫溶液?溶液由什么组成的?它的主要特征是什么?2、什么是溶质、溶剂?3、溶液的质量= +问:溶液的体积等于溶质体积加溶剂体积,对吗?为什么?4、能溶解很多物质,是一种最常用的溶剂。
、等也可以做溶剂。
5.溶质可以是固体,也可以是或。
如果两种液体互相溶解时,一般把量多的一种叫做,量少的一种叫做。
7.小液滴分散到液体里形成的混合物叫做,这种液体不稳定,静置后会出现现象。
8.洗涤剂有的功能,它能使植物油分散成无数细小的液滴,使之均匀悬浮在水中形成液,该现象又称之为乳化现象,在生活及生产中有广泛的应用。
【课内探究】引言:地球的大部分表面都被蓝色的海洋覆盖着,海水是纯净的水吗?如果你在海水中游过泳的话,就会发现,海水又苦又咸。
为什么?知识点一:溶液的组成散到水分子中的?怎样理解溶液概念中的“均一”和“稳定”?为题2 :凡是均一,稳定的液体都是溶液吗?溶液都是无色的吗?试举例加以说明。
溶质只能是一种吗?问题3:1、在蔗糖溶液和氯化钠溶液中,溶质是什么?溶剂是什么?2、我们在实验中曾用过哪些溶液?3、据生活实例,你知道溶液哪些用途?( )A :ρA > ρB B : ρA < ρBC :ρA= ρBD : 不能确定 练习2:当水分不蒸发,温度不改变时,KNO3溶液放置一年时间后,KNO3将( )A :会沉降下来B :不会分离出来C :会浮上水面D :不能确定知识点二:乳浊液与乳化现象问题:用汽油或用加了洗涤剂的水除去衣服上的污垢,其原理有什么不同?【本节反思小结】通过本节课的学习,你获得了哪些收获?用知识树勾画出来:达标检测1、可以作为溶质的()A、只有固体B、只有液体C、只有气体D、气、液、固体都可以2、把少量物质加入水中充分搅拌可以得到溶液的有()A、泥沙B、酒精C、汽油D、蔗糖3、下列关于溶液的说法正确的是()A、溶液一定是无色的B、均一稳定的液体是溶液C、溶液中的溶质可是固体、液体,也可是气体D、溶液中的溶质只能是一种物质。
第九单元溶液课题1 溶液的形成5分钟训练1.如果物质以____________的固体颗粒分散在水中,则形成____________;若物质以____________分散在水中则形成____________;若物质以____________或____________的形式均匀分散到另一种物质的过程,叫做物质的溶解。
物质溶解后形成的____________、____________的混合物叫做____________。
解析:物质在水中的分散共有三种情况:以细小的固体小颗粒形式;以小液滴的形式;以分子离子的形式。
由于物质在分散时颗粒的大小不同,形成的混合物的性质和稳定性也不相同。
颗粒的大小决定了形成的混合物的种类。
它们依次为悬浊液、乳浊液和溶液。
物质以分子或离子形式分散在水中形成溶液的过程,叫做物质的溶解。
答案:细小悬浊液小液滴乳浊液分子离子溶质溶剂溶液2.在以下空白中填写有关编号。
(A)溶液 (B)悬浊液 (C)乳浊液将味精溶于水中得到____________,粉笔末放入水中搅浑得到____________,将水放在油锅里用力涮洗得到____________,粉刷墙壁的石灰搅拌后得到____________,石灰浆静置后上面的澄清透明的液体是____________,其中溶质是____________。
解析:溶液、浊液的根本区别在于分散在水中的物质颗粒的大小:以细小的固体小颗粒形式;以小液滴的形式;以分子离子的形式。
由于物质在分散时颗粒的大小不同,形成的混合物的性质和稳定性也不相同。
颗粒的大小决定了形成的混合物的种类。
它们依次为悬浊液、乳浊液和溶液。
判断混合体系的类型,关键看分散物质是什么,应该以什么样的颗粒分散在水中。
根据生活常识,粉笔末难溶于水,应该以细小颗粒的形式分散在水中;味精易溶于水,以离子形式分散在水中;油锅中的油与水形成混合物,油是以小液滴的形式分散的;石灰浆则是固体小颗粒,以悬浊液的形式分散在水中。
溶液的形成(第1课时)说课稿一、说教材(一)教材分析《溶液的形成》是人教版九年级化学下册第九单元课题一,隶属新课标中一级主题《身边的化学物质》下的二级主题《水与常见的溶液》,是初中化学对混合物体系进行研究的主要部分,是学生后期学习酸碱盐之间的化学反应的基础;在前面的八个单元中学习过的很多反应都是在溶液中进行的,学生接触到的很多试剂就是溶液,在后面酸、碱、盐的的教学中绝大多数反应又将涉及到溶液,因此在学生的生活经验和学习经验的基础上,集中和系统地学习有关溶液的知识是很有必要的。
本课知识是关于溶液的初步认识,其中涉及到溶解过程,溶液的形成,溶液、溶质和溶剂的概念,溶液在生活生产中的应用等。
这一课题主要是使学生从宏观上认识溶液的特征,从微观上认识溶液是溶质以分子或离子形式分散到溶剂中形成的均一、稳定的液体。
在此基础上帮助学生建立一个有关溶液的较为科学的概念。
为以后的教学做准备。
(二)教学目标1.知识与技能①认识溶解现象,知道溶液是由溶质、溶剂组成的。
②知道水是最重要的溶剂,酒精、汽油等也是常用的溶剂。
③了解溶液在生产、生活中的重要意义。
2.过程与方法①学生通过分组实验、观察记录、汇报交流、分析讨论,归纳总结,从而认识溶解的过程,构建溶液的概念。
②运用多媒体动画,将抽象知识形象化,便于学生理解。
通过游戏化的练习,让学生在快乐中巩固新知。
利用课外实践活动,引导学生将所学知识应用到生活中去。
3.情感、态度与价值观①初步了解溶液在生活、生产及科研中的重要意义,体现化学的应用价值;②在分组实验与小组讨论中,体会交流与合作在学习过程中的重要作用,发展学生善于动手,勤于思考的科学精神。
(三)教学重点、教学难点教学重点:建立溶液的概念,认识溶液、溶质、溶剂三者的关系教学难点:对溶液形成微观过程的理解二、说学生学生在生活中接触过糖水、汽水等,在化学课上接触过硫酸铜溶液、过氧化氢溶液等,对溶液有一定的了解,但没有从化学的角度对溶液进行深入的认识。
第九单元课题1 溶液的形成(共2课时)
班别:姓名:学号:自评:
一、学习目标
➢认识溶解现象,知道溶液、溶剂、溶质等概念
➢建立溶液的概念,认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。
➢知道一些常见的乳化现象。
二、学习重难点
重点:建立溶液的概念
难点:认识溶液、溶质、溶剂三者的关系
三、课前预习
导学一:溶液、溶质、溶剂的概念
阅读课本P26-P27页,完成下列填空:
1.一种或几种物质分散到另一种物质里,形成__________、__________的混合物,叫作溶液,其基本特征是__________、__________。
能溶解其他物质的物质叫作__________,被溶解的物质叫作__________;溶液由__________和__________组成;常见的溶剂有__________等。
2.溶质可以是固体,也可以是__________或____________________。
如果两种液体互相溶解时,一般把量多的一种叫作__________,量少的一种叫作__________。
如果其中一种是水,一般把水叫作__________。
3、如何命名溶液?
若溶质是A,溶剂是B,则可把溶液命名为:A的B 溶液;若溶剂B是水时,水可省略,可命名为A溶液。
例如:食盐溶于水后,形成食盐的水溶液(简称食盐溶液)。
即溶液为溶质的溶剂溶液。
导学二:溶液、溶质和溶剂间的质量关系
1、溶液的质量溶质和溶剂的质量之和,溶液的体积溶质和溶剂的体积之和,这是因为分子间有间隔。
2、若将50g碳酸钠粉末溶于40g水中,充分溶解后还剩余了6g碳酸钠没有溶解,则此时所形成的溶液中,溶质质量为 g,溶剂质量为 g,溶液质量为
g。
3、溶液质量= 质量+ 质量;溶质质量就是的物质质量,未溶解的物质不是溶质。
导学三:溶解时的吸放热现象
阅读课本P29页,完成下列填空:
1、物质在溶解时,常常会使溶液的温度发生改变,这说明物质在溶解过程中通常伴随有__________的变化。
有的会出现__________现象,有的会出现__________现象。
2、根据课堂演示实验现象填空:NaOH溶于水后温度__________;硝酸铵溶于水后温度__________;NaCl溶于水后温度__________。
教师点拨:
溶质分散到溶剂中形成溶液包括两个过程:一是扩散过程,此过程要吸收热量;二是水合过程,此过程要放出热量。
当扩散过程中吸收的热量>水合过程放出的热量,溶液的温度降低,如硝酸铵溶解于水。
当扩散过程中吸收的热量<水合过程放出的热量,溶液的温度升高,如氢氧化钠溶解于水。
当扩散过程中吸收的热量=水合过程放出的热量,溶液的温度不变,如氯化钠溶解于水。
导学四:乳浊液和悬浊液
1.乳浊液:小液滴分散到液体里形成的不均一不稳定的混合物叫作__________,这种液体不稳定,静置后会出现__________现象。
洗涤剂能使植物油在水中分散成无数细小的液滴,而不聚集成大的油珠,从而使油和水不再分层,所形成的乳浊液稳定性增强,这种现象称为__________,在生活及生产中有广泛的应用。
2、悬浊液:________分散到液体里形成的_________、___________的混合物。
例如:泥沙、钡餐、二氧化碳通入澄清石灰水反应后所得液体。
四、课堂练习
1.溶液的基本特征是、;溶液的物质类别是。
2.请分别写出表格中每种溶液中溶质与溶剂的化学式:
3.生活中常见的下列物质,不属于溶液的是()
A.碘酒
B.蒸馏水
C.糖水
D.汽水
4.以下所列家庭常用的调味品中,与水充分混合后不能形成溶液的是()
A.香油
B.食盐
C.白糖
D.食醋
5.将少量的高锰酸钾溶解在水中,形成的溶液可以用来消毒,该消毒液是()
A.纯净物
B.单质
C.化合物
D.混合物
6.下列有关溶液的说法中一定正确的是()
A.无色透明的液体都是溶液
B.溶质的状态可以为固、液、气三种状态
C.凡是均一、稳定的液体都是溶液
D.溶液的体积一定都等于溶质和溶剂的体积之和
7.动物摄取食物养料必须经过消化的主要原因是()
A.食物充分发生化学反应
B.食物被消化后变成溶液才便于充分吸收
C.食物分解后,便于吸收
D.食物搅拌均匀后,便于吸收
8. 溶液是由________和________组成的,溶液的总质量________溶质和溶剂的质量之和(填“等于”或“不等于”)。
溶液的总体积________溶质和溶剂的体积之和(填“等于”或“不等于”)。
实验室里将100mL蒸馏水和100mL酒精充分混合,则形成的溶液总体积 200mL (填“<”、“>”或“=” ),其中溶质、溶剂的化学式分别为和。