带客楼接作业计划流程
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现场接待流程及注意事项房地产产品的特性,其一是不可移动性,其二价格高,其三每套房子(产品)都因地理位置、景观、面积、价位等因素不同而具有唯一性。
因此,在客户了解楼盘信息后,需要到达现场通过切身观看、体验后最终产生购买欲望,进而成交;那个过程往往专门长,客户一般会多次到现场考察,因此,在房地产销售过程中,现场接待是最重要组成部分之一,销售人员只有在这一过程中做好专业解讲、优秀的推销以及对方的决策伙伴才能最终赢得客户。
第一节、迎接客户(一)、差不多动作1.客户进门每一位看见的销售人员都应主动招呼“欢迎光临”,提醒其他销售人员注意。
2.轮值销售人员主动上前,热情相迎,关心客户收拾雨具,放置衣帽等。
3.同时做简单询问,鉴不客户真伪,目的4.“您好!先生(小姐)是来看房的吗?”5.“你是第一次来参观吗?”(若曾来过,请原销售人员接待)6.引导入座,倒水。
(二)、注意事项1.销售人员应仪表端正、态度亲切。
2.排好接待顺序,切忌一拥而上或无人接待。
3.若是推销人员上门,可让其将资料放下,快速结束谈话。
4.没有客户时,随时注意门外情况做好接待预备,同是注意现场整洁和仪表。
5.迎接客户时,首先拿好相关工具(资料夹等)第二节、介绍产品(一)、差不多动作1.引导入座、倒水2.交换名片,递出自己的名片(注意:名片朝上顺对对方,双手相递),并做自我介绍。
做简单询问、登记来人表(姓名、职业、面积、层次、房型、总价等)3.出示楼盘相关证件(稳定客户心理,提升客户信心)对楼盘概况做简要描述。
4.带领客户参观模型、展板、样板房等(指销售现场)(二)、注意事项1.名片放在洽谈桌上,注意礼仪。
2.倒水注意拿杯不要拿杯口;一般倒2/3,不要倒满。
3.询问登记时,不要过于生硬,可先聊一下无关话题,如天气、小孩、工作、买房的辛苦等逐渐引入正题。
4.依照客户需求,迅速在心中筛选合适房源,推断客户成交可能,为今后逼定做好预备。
5.作产品介绍时注意程序及重点。
接楼盘方案1. 引言本文档旨在提供一个全面的接楼盘方案,以便为楼盘交房后的接待工作提供指导和参考。
该方案旨在确保顺利进行楼盘接房工作,并建立良好的客户关系。
2. 接楼前准备工作在接楼盘之前,需要进行以下准备工作:•确认楼盘交房日期和时间,与开发商保持紧密联系。
•组织团队,明确各成员的职责和任务。
•准备接待室,确保其整洁、舒适,提供充足的座位和饮用水等基本设施。
•准备相关文件和工具,如楼盘平面图、户型图、合同等,以备查阅和解答客户疑问。
3. 接楼流程接楼的流程应该是系统、有序的,以下是一个典型的接楼流程:步骤一:欢迎客户•确定客户身份和预约信息。
•对客户进行问候并表示欢迎。
•向客户介绍接待人员并简要介绍接楼流程。
步骤二:核对房屋信息•核对客户的姓名、楼层、房号等基本信息。
•核对房屋面积和户型是否与合同一致。
•核对交房标准和装修情况是否符合约定。
步骤三:引导客户参观•请客户跟随接待人员参观楼盘。
•向客户介绍楼盘的基本信息,如环境、配套设施等。
•详细介绍楼盘的户型结构、功能区域及设计亮点。
步骤四:解答客户疑问•针对客户的疑问,提供专业、准确的解答。
•解释楼盘的开发商、物业管理、交通等相关信息。
•解释楼盘的售后服务和维修保养事项。
步骤五:办理手续•如客户决定购买,则提供相关购房手续和支付方式。
•如客户只是参观,并无购买意愿,则表示感谢并承诺提供后期的咨询及服务支持。
步骤六:致谢和告别•向客户表示对其光临的感谢。
•应邀通知客户参加后续的相关活动或品鉴会。
•提供联系方式以方便客户随时与我们进行联系。
4. 接楼注意事项在进行楼盘接房工作时,需要特别注意以下事项:•提前检查接待室和周边环境,确保其整洁、温馨。
•保持良好的沟通和服务态度,让客户感受到专业和热情。
•针对客户的意见和反馈,及时给予回应和解决方案。
•注意保护客户的个人信息和隐私,确保信息的安全性。
5. 总结本文档提供了一个全面的接楼盘方案,旨在为楼盘交房后的接待工作提供指导和参考。
部门客户接待流程
一、计划与准备
1、商务经理在确定客户来访时,确定来宾基本情况:来宾职务、来访具体时间、人数、本地逗留日期、目的和要求等。
在这基础上拟定接待计划,排出日程安排表,酌情安排接待标准。
2、商务经理根据来宾情况按计划通知参加会晤的领导、陪同人员、落实会晤时间及场所。
3、部门文员根据来宾情况提前按接待标准预定好宴请来宾的酒店,酌情安排酒水、香烟、用餐标准;提前按接待标准预约好来宾下榻酒店,酌情在房间内准备相关资料(欢迎牌)水果,安排请车事宜等,并将确定信息通知给商务经理。
4、商务助理提前做招待预算,请款借支并陪同是商务经理一起招待客户,做好付款及事后报销事宜。
4、商务经理根据情况计划安排来宾游览路线、购物商场、娱乐项目。
5、行政管理部根据会议需要准备安排会场花卉、水果、投影设备、领导席签、横幅、制作欢迎牌、指示牌等。
6、市场部根据需要准备好展示模型摆放、展示区灯箱及电视视频、音响、扩音笔、激光笔等。
7、行政管理部根据请车安排接待所需车辆,保证车辆清洁,安全性能良好,司机车辆听从接待人员协调安排,统一调度,并主动实时获取接待信息。
8、商务经理与技术主管协调安排技术主讲人,并由技术主管通知相关技
术人员准时参会。
详细流程如下表所示:二、接待准备安排
三、行程安排。
小孩托管接送的流程
小孩托管接送的流程如下:
1. 确定各年级的放学时间,托管老师每次接学生提前10到15分钟到指定地点,托管老师接孩子时必须携带托管班接送牌。
2. 学生放学后到本校托管班展示牌面前集合,并分年纪排队,学生到达一定人数则由事先安排的老师依次带回学校,不得让学生单独行动。
3. 护送学生回校的老师必须事先确定好路线,回校途中时刻注意每一个学生的安全,不允许学生乱奔乱跑或追逐打闹,也不允许吃任何的东西。
4. 过马路时,托管老师确保没有危险,再让学生迅速且有秩序的通过马路。
5. 托管老师应清点人数,对于原因不明而未到的学生必须及时与其家长或者班主任联系,确保事情的真实性,作好记录,不能遗漏任何一名学生。
6. 学生作业完成后,学生必须打电话给家长,必须确保是由家长或家长指定的家人来接,并且让家长在离校签到表上签字,如家长因特殊情况不能来接而提出让学生自己回家的,可以与托管老师协商签订安全协议书。
每个托管班和机构都有自己的具体规定和操作流程,以上信息仅供参考。
拎包入住带客工作方案(集中交楼区)为更好推进拎包入住工作,完成销售任务,调动带客人员工作积极性,制定本方案。
一、成立带客工作组1、组长:物业现场负责人2、副组长:各商家现场负责人3、组员:各商家当天带客人员二、带客工作流程:1、各商家现场负责人提前一天将带客人员名单交给物业现场负责人。
2、每天由物业现场负责人召开早会,现场点名、检查人员仪容仪表。
3、早会完毕后带客人员跟物业带客人员(验房工程师)一起待命。
4、业主验房时,带客人员随同物业带客人员(验房工程师)一起陪同业主验房,待业主验完房,物业带客人员讲解完拎包入住后由带客人员将业主带到同户型或就近样板间。
5、带客人员全程陪同业主进行一对一服务,若业主未达成购买意向则将业主带到下一个样板间,直到业主达成购买意向或表示改天再看。
6、带客人员将业主带到样板间后帮业主在《到访台帐》上登记并在备注栏写下自己姓名。
7、达成购买意向的业主由样板间销售人员跟进,未达成购买意向的业主由带客人员跟进。
各商家现场负责人每天早会之前将前一天未达成购买意向的业主清单交于物业现场负责人。
8、带客人员带完一组客人后回到现场待命。
9、各商家现场负责人统计《带客情况日报》并发给物业现场负责人。
三、带客人员考核奖励规则:1、考核:(1)早会迟到、仪容仪表不规范、未佩带工作证等考核10元/次。
(2)虚假签到、对业主态度冷漠、带完业主后未及时回岗待命等考核50元/次。
2、奖励:(1)所带业主当天成交的,奖励成交额千分之三。
(2)当天带到样板间数量前三名分别奖励200元、100元、50元。
接待岗作业标准化指引一、接待员迎客流程及规范1、迎客流程:(1)门外接待:标准商务礼仪姿势站立。
客户到达时微笑对客户行30度鞠躬礼,向客户致以热情的问候:“您好,欢迎参观售楼部”(2)门内接待:标准商务礼仪姿势站立。
客户到达门外3米处,门童主动为客户双手开门,开门时拉开门成90度左右,向客户行30度鞠躬礼并致以热情的问候:“您好,欢迎参观售楼部”2、客户引领流程:主动将客户引领至服务台,向客户介绍销售代表:“您好,楼盘具体信息请向置业顾问咨询。
”3、代客服务:(1)代客套伞:下雨时客户带伞进入时,主动向客户致以热情的询问:“您好,请您将伞交给我,我将您的伞套好”,主动接过客户的伞并快速套上伞套并归还客户:“您好,这是您的伞。
”(2)雨伞外借:下雨时客户进入销售现场,主动询问未带伞的客户:“您好,我们准备了雨伞,请问您需要借用吗?”当客户需要借用时,请陪同销售代表在雨伞外借登记表上进行借用签字,并由销售代表负责跟踪归还。
(3)借用婴儿车:带小孩客户进入销售现场,主动询问客户:“您好,我们准备了婴儿车,请问您需要借用吗?”当客户需要借用时,请陪同销售代表在婴儿车借用登记表上进行借用签字,并由销售代表负责跟踪归还。
(4)借用轮椅:有老人或行动不便的客户进入销售现场,主动询问客户:“您好,我们准备了轮椅,请问您需要借用吗?”当客户需要借用时,请陪同销售代表在轮椅借用登记表上进行借用签字,并由销售代表负责跟踪归还。
二、接待员产品出库流程及规范1、接待员距离吧台不得低于握拳一拳距离,不得匍匐于吧台上或双手搭于吧台,出库时告知吧台,你好客户XX位。
请其按要求进行准备,普通茶饮10秒之内准备完毕出库,特殊饮料3分钟之内准备完毕并出库。
2、吧台人员将饮品装杯如盘后,接待员双手将托盘移出三分之二悬空距离,左手托盘,右手后背,走路时抬头挺胸,面带微笑,不驼背,步伐平均不怠慢、不急促、不失礼;将饮品送至客户所在地点。
3、按照客户所需从左至右依次摆放饮品;摆放时左手托盘,右手拿杯(握住杯身从下至上三分之二的部分,切忌碰到杯口);摆放时微笑并致客户“请慢用”;摆放时注意左手托盘平衡,切忌倾斜导致茶饮泼洒。
简述客运员(站台)接车作业的流程下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成,希望大家下载以后,能够帮助大家解决实际的问题。
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一、行政楼层接待早、中班工作程序●早班(07:30——16:00)1. 检查仪容仪表,以最佳旳工作状态上岗。
2. 检查工作台,保持工作区域洁净整洁。
3. 查看交班本,处理待办事宜。
4. 更换过期刊物,摆放当日报刊于书报架。
5.为行政楼层客人做好指导服务,包括早餐指导、下午茶指导、客房指导;为入住客人提送行李物品;为如有需要,为入住行政楼层旳客人启动房门、泡欢迎茶。
6.完毕客人其他服务规定。
7.完毕上级交待其他工作内容。
●中班(14:00——22:30)1.检查仪容仪表,以最佳旳工作状态上岗。
2.与早班同事做好工作交接,并仔细阅读交班本,处理待办事宜。
3.随时理解当日房态,理解当日售房及预订状况,查看当日行政楼层在住及预订状况。
4.完毕客人其他服务规定。
5.完毕上级交待旳其他工作内容。
6.填写好当班交班本,收回阅览休息室及接待台上旳书籍。
7.下班时关闭所有电器电源,关闭楼层灯光处在节能状态。
●行政班(08:30——17:30)1、检查当日预抵订单,查看与否与预订单上旳预订内容相一致。
2、随时理解当日房态,关注前一天卖房状况,掌控当日预订状况,查看当日行政楼层在住及预订状况。
3、为行政楼层客人办理入住和退房,并搜集客人意见。
4、按客人规定接受客房预订。
5、打印各类收银报表,清理现金和账单,填写钱袋明细账目,投袋。
6、填写好当班交班本,做好交班准备。
二、行政楼层客人入住接待原则1.接待客人(1)在大厅迎接客人,并将客人引领至行政楼层接待处。
(2)客人抵达行政酒廊时,首先表达欢迎请客人入座,有礼貌地问询客人与否有预订,以何姓名做预定;(3)客人抵达行政楼层接待台但你在忙碌时,应向客人示意,表达他将不用等很久(如客人已等待多时,应首先向客人致歉);(4)迅速根据客人提供旳信息查找订房;(5)在办理入店手续时,注意查看该客人有无留言并留心系统备注中所注明旳特殊要求和注意事项。
(6)如客人未预订房间,则按客人需要积极为客人推荐房型,为客人合理安排房间。
大厦接待工作规范和流程******主要设计功能是现代智能化办公用写字楼。
其建设目标是高效、节能、安全、便利办公,管理模式是:分散控制,集中管理。
要求我们接待工作做到:成熟性、先进性、实用性、高效性。
一、常规接待1、来宾进大厦内,接待人员主动起立并热情的询问:“您好/早上好/下午好,请问有什么可以帮您?/请问您找哪位、哪家单位?是否有预约?”,请来宾做好《访客登记表》。
同时指引电梯或来宾所去方位。
要配以微笑和恰当的肢体语言,不得毫无反应或语气冷淡,爱理不理。
2、如手头有一些非常重要工作,不能中断的情况下,应说“对不起,请您稍等”。
然后迅速处理手头上事物后接待来宾。
二、重要来宾接待(上级领导、政府领导等)1、在接到开发商或业主有重要来宾参观的通知时,确定来宾到达园区的时间、人数、行程路线、接待现场布置(光线、温度,卫生)、现场迎宾的注意事项(如泡茶、车辆指引、车辆停放位置)、以及物业所需配合的现场工作,并第一时间报到物业负责人赵飞飞经理或客服周芳芳主管。
2、由负责人或客服主管分配现场接待准备工作。
3、工程人员提前一时到达接待现场,确保接待大厅、行程路线的灯光、电梯、喷泉等设施设备的运行处于正常工作状态。
4、安保人员提前半小时到达大厦门前指定岗位定岗,要求:服装统一,佩戴胸卡,戴白色手套。
做到现场车辆指引、秩序维护、来宾开车门、撑雨伞等相关接待工作。
5、提前一小时做好接待现场以及行程路线的清洁卫生,确保接待现场或会场整洁有序、空气清新、无异味。
6、现场接待人员提前10--15分钟到达指定的岗位,等候来宾的到来。
做到:精神饱满、着装整齐、满带微笑。
7、负责人或客服主管必须在来宾未到达前至现场、行程路线查看,确保现场处于一级的接待状态。
三、接待后续工作1、来宾告辞时,应主动起立有必要时送至门口,并说:“再见/您慢走/欢迎再来”。
2、保洁现场整理,物资归位。
四、其它1、所有参与接待人员统一服装、热情、大方、礼貌。
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客房带客流程
1、接到前台通知的入住信息,楼层服务员在电梯口迎接,客人到达楼层后并说:“早上好/中午好/晚上好,欢迎光临客房部,请问您是哪间房?
2、桑拿客看清客人锁牌核对房号,散客看清客人押金单相应的房号,如客人有行李征询客人意见:“我帮您拿行李好吗?”然后引领客人到房间。
并说:“先生/小姐,您是房号是XX号,这边请。
”
3、走在客人的右前方1.5米处引领客人,到达房门口敲门口后先敲门报“服务员”,开门把房卡插进去,然后再退出:“先生/小姐,请进!”。
4、把行李放在行李柜上,客人进房间后应告诉客人:“先生/小姐,你的房卡我帮您插在这里取电,只有房卡才可以取电,离开房间时记得要带好房卡”调节房间空调温度(一般室内温度调至26度),再帮客人打开电视并询问“先生/小姐,请问喜欢看什么台?”调至客人指定的台。
如果是晚上必须要帮客人拉上窗帘,白天则要询问客人“先生/小姐,需要把窗帘拉上吗?”客人同意后方可拉上窗帘。
5、简单介绍迷你吧的位置:“先生/小姐我们房间设有小冰箱,放于衣柜内,品种在台卡上面有。
(熟客不必介绍)。
6、介绍完后询问客人:“先生/小姐,请问还有什么需要吗?如果客人说没有了,则告知客人“如有什么需要请按下床头柜的服务呼叫器或拨打电话我们很乐意为您服务。
祝您住得开心或晚安!”然后退三步转身离开客房轻轻关上房门。
带客楼接作业流程一、接待通知楼面带客A、当接待1F通知带客(*楼*楼,请注意,来宾XXX(房号)XX位预备带客。
),楼接人员应立即回应:『*楼,收到!』,并备妥遥控器、水杯、毛巾至定点预备迎接顾客。
B、当带客人员预备迎接顾客时,其他人员应先至预开包厢打开灯光、空调、电视、计算机等设备。
二、顾客到达楼面时A、首先致欢迎词~先生(小姐)您好,欢迎光临*楼,请问是*先生小姐吗?**包厢,苦恼这边请。
B、其他人员看见顾客时,亦立即放下手边工作,正面朝向顾客,并致意:『您好!欢迎光临!』。
C、若顾客有老弱妇孺、行动不方便或手提重物时,应主动趋前并询问是否需要帮忙。
D、行进间不可过于急速,使顾客跟不上脚步,与顾客保持2~3步距离,经转角处时,须稍作停留,待顾客跟上后再接着前进,通过化妆室或安全出口时,应主动介绍:『这是楼层的化妆室(安全出口)』。
三、进入包厢A、到达包厢时,应先开启电源后再推开门请顾客先进入,同时贴心的提醒:『请小心门坎!』。
B、于顾客全部进入后,楼接人员再进入包厢,并反手将门轻轻扣上,须留意切勿背对顾客。
C、了解顾客的需求,主动的提供贴心的服务。
例如:顾客觉得冷或热,可为其调整空调;顾客抽烟时,适时将烟灰缸挪至顾客面前(若为禁烟楼层,退出包厢后应立即为客人预备烟灰缸);顾客脱外套时,能为其挂上外套(须留意包厢内是否有挂衣鈎)……等,均能展现您细心的一面。
D、接下来开启电视、计算机电源,须留意电视画面是否切换。
E、麦克风头套装妥后,以双手递给顾客并致意:『先生小姐,麦克风』。
假如顾客未拿取,应放在沙发,勿放在桌面上,幸免顾客因绊到麦克风线而跌倒。
另外,须将头套的包装袋收出包厢。
F、解讲消费方法、设备前,先向顾客致意,先生小姐您好,欢迎至黄今岁月KTV芦洲店消费,为您安排的是*楼XX包厢,适合*人至*人的*包厢。
G、将遥控器以双手递给离计算机桌较远的顾客,并讲明相关使用功能。
应对:先生小姐您好,这是遥控器,点歌时请对准电视上方的接收盒即可。
令外,除了一般点歌,还设有回音调整功能,可依照您的喜好自由调整。
H、将Menu以双手递给顾客,并讲明消费时刻之计算方式。
I、询问客人是否已办理VIP卡,并适时告知最新活动(退出包厢时:祝您欢唱愉快!)。
消费方法解讲一、解讲重点A、当顾客对消费不了解时,需逐一解讲之重点a、包厢原价b、折扣时段及折数c、折扣后之包厢价钞票d、差不多消费(餐饮消费)e、酒类不抵最低消费f、服务费g、开瓶费(顾客询问或有带酒时讲明)h、包厢以实际消费时刻计算(以分计费)B、若顾客对消费已了解,则外场人员只需针对a、d、e、h这四个重点讲明即可。
二、解讲范例A、无折扣时段应对:这间包厢每小时原价为***元,买单时,将以您实际的消费时刻来计算。
另外,每个人的差不多消费为***元。
请问以上的解讲您是否了解?....感谢!B、有折扣时段应对:这间包厢每小时原价为***元,*点往常包厢费用打*折,折扣后为**元,*点后为原价,买单时,将以您实际的消费时刻来计算。
另外,每个人差不多消费为***元,请问以上的解讲您是否了解?……感谢!三、状况处理A、顾客询问差不多消费是否抵餐饮或包厢消费时?应对:差不多消费是每个人所须点用的餐饮差不多消费金额。
例如:您包厢共有*位,则差不多的餐饮消费总额须达***元,假如点用餐饮费用不足***元,仍以***元计算,若超过则以实际的餐饮消费计算。
另外,包厢消费与餐饮消费是个不计费项目,因此差不多消费不能与包消费抵扣,且酒类消费不列入差不多消费计算。
B、顾客询问孩童的差不多消费收费方式?应对:假如您的小朋友还可不能唱歌,则不需计算差不多消费。
◎注意:若无法推断,应委婉请顾客稍待一会儿,并回报楼面干部,做进一步的确认并向顾客讲明,切勿与顾客争论。
C、顾客询问包厢折扣时段的计算方式?应对:包厢费用是以您的实际消费时刻计算,您在*点*分进场,因此*点前包厢仍享有*折之优惠,过了*点后的包厢费则以原价计算。
D、顾客自带酒时,开瓶费的解讲方式。
应对:请问您是否需要冰块及杯具(并询问使用人数)?……待会立即为您预备,请问几位饮用?……另外,先向您讲明本公司有酌收开瓶费,您所带的**酒每瓶开瓶费是**元,买单时一并结算(如一瓶以上,须询问开瓶数量)。
◎注意:顾客对开瓶费有争议时,应委婉请其稍待,并回报楼面干部请其向顾客讲明,切勿与顾客争论。
包厢设备及操作方法解讲一、解讲重点A、假如顾客从来不曾消费过,设备解讲则须详尽。
其重点如下:a、灯光。
b、电话。
c、服务专线。
d、计算机桌,外围设备(切歌铃、服务铃、音乐音量、麦克风音量、升降key及点歌键盘)e、包厢内消防设备(楼面平面图、防烟面罩)f、麦克风。
B、若顾客关于设备操作方式均了解,则应顾客实际需求,解讲重点。
二、服务专线应对:若您需要任何服务,请使用服务专线电话,只要拿起来便可与服务人员通话,不需再拨号。
递送水杯、暨访客作业流程一、预备带客物品A、托盘。
(保持干燥,不可有水渍、油垢)。
B、水杯。
a、水量以2/3,约7分满为主。
b、可视天气状况调整水温,夏天提供冷开水,冬天提供温水。
c、使用前须留意水壶外观之完整性及清洁度。
C、水杯依实际带客人数预备,每杯水量约6-7分满。
使用前须留意水杯外观之完整性及清洁度。
D、喉糖、毛巾依实际带客人数预备,使用前须留意包装是否清洁、完整。
毛巾亦同且留意是否有异味,如有应立即更换。
二、递送水杯流程托盘的拿法是以手掌托住盘底,并将重物尽量靠近躯体,如此较容易保持平衡,递送时应以左手托住托盘,右手做递送动作,幸免将托盘置于桌面上。
(递送物品过多时则依状况调整)。
A、进入包厢之礼节a、进入包厢,应先敲门(不可用脚踢或器具敲打)表示尊重。
b、敲门声以3声较为合宜。
c、敲门后,稍作停留(约2-3秒钟)再进入包厢,幸免撞到顾客。
d、进入包厢后,反手将门轻轻扣上并讲明来意:『对不起,打搅您!为您递送水杯、毛巾』并逐一向每位客人讲:先生(小姐)请用水(请用热毛巾)。
e、保持面向顾客,同时幸免挡住顾客视线。
B、递送水壶a、进入包厢后,先将水壶放下并将壶把朝向顾客(可于放下后再转把手),使其方便拿取。
b、水壶应置于桌面中央,若有两张以上的桌子,则放置在主位前的桌面上即可。
C、递送水杯及毛巾a、水杯与毛巾应同时递送。
拿取时,以大拇指及食指夹住水杯1/3处(尽量靠近杯底)。
b、递送水杯时,由内(主位)向外依序递给顾客;若有女性顾客,应优先递送。
(顾客指定的例外)。
c、将水杯置于桌面时,为幸免发出过大声响,可先以小指垫在水杯下,待水杯贴至桌面时再轻轻抽离小指,放下水杯时应向顾客致意,先生、(小姐)请用水。
d、水杯的位置,以距离桌缘约十公分较为合宜。
e、热毛巾应以毛巾夹逐一递送给客人,(如太烫时应抖开散热)并讲:先生(小姐)请用热毛巾。
注:若需移动客人物品时,应委婉请客人自行移动。
D、递送喉糖a、待水杯递送完,再逐一递送喉糖给顾客。
b、喉糖放置在水杯旁边即可。
c、待喉糖递送完时,应向顾客致意。
应对:这是本公司致赠的喉糖,感谢!E、托盘a、物品递送完后,空的托盘则放在电视柜的台面上。
b、摆放时,须留意尽量将托盘往内推,幸免突出电视柜的台面而影向观瞻。
F、进场时刻单以双手递给顾客看,并讲明进场时刻及放置位置。
应对:这是您的进场时刻单,上面有标示您的进场时刻,时刻是*点**分,先帮您放在那个位置(放置于六合一盒内),提供您买单时参考。
G、完成以上服务动作,主动询问顾客,是否可为其点餐。
应对:先生(小姐),请问是否需要点餐?H、退出包厢之礼节a、服务动作完成后,应向顾客致意:『祝您欢唱愉快!』,再退出包厢。
b、退出包厢时,切勿背对顾客,应反手将门打开并面朝顾客离开。
c、关闭包厢时,应轻轻将门带上,幸免造成太大的声响。
d、退出包厢后,仍应用手掌托住盘底,以幸免有水或汤汁滴落造成地板湿滑,且也较为雅观。
三、访客服务流程A、接待知会某包厢有访客,楼接人员应立即给予响应。
接待:**(*楼),苦恼你***包厢有两位访客。
楼接:好的,收到!B、楼接人员需至电梯口或楼梯口等候访客,并引领访客进入包厢。
外场:先生(小姐)您好,欢迎光临*楼,请问是***包厢吗?好的,苦恼这边请。
(配合手势指引方向)C、若接待未通知有访客而看到顾客至楼面时,亦应立即向前致意。
外场:先生(小姐)您好,欢迎光临*楼,请问找哪一间包厢?D、引领访客到包厢门口时,须敲门并稍作停留;打开门之后,向该包厢客人示意有访客。
外场:对不起!打搅您,有您的访客。
E、依访客的人数预备水杯、毛巾、喉糖及餐饮配件等,送进包厢。
F、可视状况询问访客是否需要点餐?外场:先生(小姐)您好,这是本公司的MENU,请您参考一下……。
请问需要点些什么餐点或饮料吗?G、若顾客暂不点餐时,则可先跟顾客致意,再退出离开包厢。
外场:好的,若您待会需要点餐时,请使用服务专线,我们将会有服务人员来为您点餐,感谢!H、若顾客临时不想点餐,且其餐饮未达差不多消费,可委婉向顾客讲明。
外场:先生(小姐)不行意思,在此先向您讲明,因为您包厢餐点的差不多消费还没到达,目前尚差***元,若您待会儿需要点餐时,请使用服务专线,我们立即就会有服务人员来为您服务,感谢!I、退出包厢后,应在餐饮单及巡回表上注明加几位访客,留意包厢是否已达差不多消费(若未达差不多消费则向顾客解讲),并回报干部。
J、若发觉访客并非该包厢的朋友,则应委婉向顾客致歉。
外场:对不起,打搅您了(并轻关上包厢门)。
K、承上,应主动协助访客找寻朋友,确认其朋友的正确位置后告知。
a、建议顾客利用电话联络朋友。
而后须引领客人进包厢。
b、通知接待人员再次查询留言本及预约数据。
c、若需要配合打字幕寻人时,应委婉请访客至大厅沙发稍坐。
d、若打字幕、留言本、预约数据皆未找到其朋友,则可为其询问其他分店,主动代为寻人。
巡回包厢的目的A、关怀包厢顾客于人数增加或未达差不多消费时,是否需加点餐点。
B、帮顾客更换烟灰缸及桌面,以保持更舒适、更洁净的欢唱空间。
C、关怀顾客所点的餐点是否到齐,关于餐饮质量是否中意。
D、关怀顾客所点播歌曲的播放速度及阻碍质量是否正常。
E、了解包厢顾客人数的增减及动向。
F、了解包厢内的机具、设备及资产是否有故障、毁损或遗失等情形。
G、透由巡包服务,主动关怀顾客的消费感受,减少其按服务铃的机会。
应预备的物品A、托盘:应保持清洁及干燥,幸免有油渍或水渍。
B、烟灰缸:需擦拭洁净,幸免有水或污点。
C、毛巾:依包厢人数多寡预备。
D、其他:所需物品视实际情形而定,如小骨盘之更换。
巡回服务之作业流程A、巡包前,须先查看餐饮单上填写包厢人数、餐饮是否己送齐,以及是否达到差不多消费等事项。
B、进入包厢后,应先向顾客致意,并注意不要挡住唱歌的顾客(手持麦克风者)的视线。