油烟管道月度清洗记录(样表)
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油烟清洗报告表格背景介绍油烟清洗是一项重要的工作,它可以保障厨房的卫生环境和员工的健康。
为了更好地管理和记录这项工作,我们可以使用一份油烟清洗报告表格来进行记录和分析。
表格设计我们可以设计一个简单而有效的油烟清洗报告表格,以便于记录和分析清洗工作的情况。
以下是一个可能的表格设计:日期清洗区域清洗人员清洗方法清洗效果2021-01-01 厨房1 张三湿抹布清洗良好2021-01-02 厨房2 李四高压水枪清洗优秀2021-01-03 厨房3 王五化学清洗剂清洗一般2021-01-04 厨房1 张三湿抹布清洗良好使用说明填写报告表格1.在“日期”一栏中填写清洗的日期,按照“年-月-日”的格式填写。
2.在“清洗区域”一栏中填写进行清洗的具体区域或设备的名称。
3.在“清洗人员”一栏中填写进行清洗工作的人员姓名。
4.在“清洗方法”一栏中填写所使用的清洗方法,可以是湿抹布清洗、高压水枪清洗、化学清洗剂清洗等。
5.在“清洗效果”一栏中填写本次清洗的效果评价,可以是优秀、良好、一般等。
分析报告表格为了更好地分析清洗工作的情况,我们可以对报告表格进行一些分析,例如:- 统计每个区域的清洗频率和效果,以便及时调整清洗计划。
- 比较不同清洗人员的清洗效果,以便发现优秀的清洗人员并进行表扬或培训。
- 根据清洗方法和效果评价,评估不同清洗方法的适用性,以便选择最合适的清洗方法。
注意事项1.确保每次清洗后都及时填写报告表格,以免遗漏清洗记录。
2.报告表格需要保存备份,以便长期追踪和记录清洗情况。
3.定期对报告表格进行分析,并及时采取相应的措施来改进清洗工作。
结论油烟清洗报告表格是一种有助于管理和追踪清洗工作的工具。
通过使用这份表格,我们可以更好地了解清洗工作的情况,并通过分析报告表格来优化清洗计划和方法。
希望这份报告表格能够帮助您更好地管理和改进油烟清洗工作。
餐饮油烟清洗记录表模板餐饮油烟清洗记录表模板名称:餐饮油烟清洗记录表日期:______________________餐饮场所:______________________操作人员:______________________油烟清洗内容:1. 油烟净化器清洗记录:- 清洗日期:______________________- 清洗人员:______________________- 清洗内容:- 拆卸油烟净化器外壳;- 清洗油烟净化器内部各部件;- 检查并更换损坏或老化的部件;- 擦拭外壳,并重新组装。
2. 油烟管道清洗记录:- 清洗人员:______________________ - 清洗内容:- 拆卸油烟管道连接部分;- 使用专业清洗剂清洗油烟管道内壁; - 冲洗管道并保证流通畅通;- 安装管道连接部分。
3. 油烟排放口清洗记录:- 清洗日期:______________________ - 清洗人员:______________________ - 清洗内容:- 拆卸油烟排放口罩;- 清洗油烟排放口内壁;- 使用专用清洗剂清洗油垢;- 冲洗排放口并保证排放畅通;- 安装油烟排放口罩。
4. 油烟净化器滤网清洗记录:- 清洗人员:______________________- 清洗内容:- 拆卸滤网;- 使用水和温和清洁剂清洗滤网;- 拍打或冲洗滤网以去除污垢;- 晾干滤网并重新安装。
5. 油烟净化器运行记录:- 运行日期:______________________- 运行时间:______________________- 运行情况:- 检查油烟净化器运行状态是否正常;- 检查油烟排放情况是否符合要求。
备注:_________________________________________________________ _______________________________________________________ __________以上是餐饮油烟清洗记录表的模板,使用此模板可以有效地记录和管理油烟的清洗情况,确保餐饮场所的油烟净化设备能正常运行,减少油烟对环境和人体的影响。
油烟管道清洗记录
清洗单位名称
清洗负责人联系电话
清洗时间年月日时分至年月日时分基础信息清洗内容
项目(不可删除)数量面积是否清洗其他备注油烟罩
挡火板
竖向排烟管道
出屋面横向排油烟管道
排油烟风机(屋面)
排烟出风口
清洗单位(盖章):负责人(签字):清洗单位意见
年月日
说明“清洗内容”中“是否清洗”一栏,由清洗单位填写;各“□”中,用“√”表示。
照片附件:(相关照片传QQ群电子版即可)
清洗位置清洗前照片清洗后照片油烟罩
挡火板
竖向排烟管
道
出屋面横向
排油烟管道
排油烟风机
(屋面)
排烟出风口
注:以上检查内容及贴附照片,如烟道无此项内容,请在空格处填写“无此项”。