2.1.2 胶体 教案

高中化学关于胶体的教案教学目标：1. 理解胶体的定义和性质2. 掌握胶体的制备和分离方法3. 能够运用胶体的知识解决实际问题教学重点：1. 胶体的定义和性质2. 胶体的制备和分离方法教学难点：1. 胶体的本质特征2. 胶体的制备和分离方法的原理教学准备：1. 实验室用具：烧杯、玻璃棒、漏斗、滤纸、电子天平、量筒等2. 实验材料：氢氧化铁、氯化铁、豆浆、紫外线灯等教学过程：第一章：胶体的定义和性质1.1 引入：通过展示氢氧化铁胶体和氯化铁溶液的图片，让学生观察并猜测它们的区别。

1.2 讲解：介绍胶体的定义和性质，如分散质粒子的直径、丁达尔效应、聚沉等。

1.3 实例：分析豆浆、牛奶等日常生活中的胶体实例。

1.4 练习：让学生回答有关胶体性质的问题，如豆浆是否属于胶体、胶体是否具有丁达尔效应等。

第二章：胶体的制备方法2.1 引入：通过展示氢氧化铁胶体的制备过程，引发学生对胶体制备方法的好奇心。

2.2 讲解：介绍氢氧化铁胶体的制备方法，如饱和氯化铁溶液滴入沸水中。

2.3 实验：学生分组进行氢氧化铁胶体的制备，观察并记录实验现象。

2.4 练习：让学生回答有关氢氧化铁胶体制备的问题，如制备过程中需要注意的事项等。

第三章：胶体的分离方法3.1 引入：通过展示氢氧化铁胶体和氯化铁溶液的分离实验，引发学生对胶体分离方法的好奇心。

3.2 讲解：介绍胶体的分离方法，如渗析法、离心法等。

3.3 实验：学生分组进行氢氧化铁胶体和氯化铁溶液的分离实验，观察并记录实验现象。

3.4 练习：让学生回答有关胶体分离方法的问题，如渗析法和离心法的原理等。

第四章：胶体的应用4.1 引入：通过展示氢氧化铁胶体在净水中的应用，引发学生对胶体应用的思考。

4.2 讲解：介绍氢氧化铁胶体在净水、医药、食品等领域的应用。

4.3 实例：分析氢氧化铁胶体在净水中的作用原理。

4.4 练习：让学生回答有关胶体应用的问题，如氢氧化铁胶体在净水中的作用等。

第五章：胶体的实验操作技巧5.1 引入：通过展示氢氧化铁胶体的制备和分离实验，引发学生对实验技巧的关注。

高中化学关于胶体的教案教学目标：1. 了解胶体的定义和性质；2. 掌握胶体的制备和分离方法；3. 能够运用胶体的知识解释生活中的现象。

教学重点：1. 胶体的定义和性质；2. 胶体的制备和分离方法。

教学难点：1. 胶体的概念理解；2. 胶体的制备和分离方法的掌握。

教学准备：1. 实验室用具：烧杯、玻璃棒、漏斗、滤纸、胶体光源等；2. 实验试剂：氢氧化钠、硫酸、氯化铁、氢氧化铁等；3. 课件和教学素材。

教学过程：第一章：胶体的定义和性质1.1 教学内容1. 介绍胶体的概念；2. 讲解胶体的性质：均一性、稳定性、分散性、吸附性等。

1.2 教学方法1. 采用讲授法，讲解胶体的定义和性质；2. 通过实例分析，让学生理解胶体的概念和性质。

1.3 教学步骤1. 引入胶体的概念，让学生了解胶体的基本定义；2. 讲解胶体的性质，结合实例进行分析；3. 进行课堂讨论，让学生提出问题并解答。

第二章：胶体的制备方法2.1 教学内容1. 介绍胶体的制备方法：机械混合法、溶解法、沉淀法、电化学法等；2. 讲解不同制备方法的原理和应用。

2.2 教学方法1. 采用讲授法，讲解胶体的制备方法和原理；2. 通过实验演示，让学生了解不同制备方法的应用。

2.3 教学步骤1. 讲解胶体的制备方法，介绍不同方法的原理和应用；2. 进行实验演示，展示不同制备方法的过程和效果；3. 进行课堂讨论，让学生提出问题并解答。

第三章：胶体的分离方法3.1 教学内容1. 介绍胶体的分离方法：过滤、离心、膜分离、吸附等；2. 讲解不同分离方法的原理和应用。

3.2 教学方法1. 采用讲授法，讲解胶体的分离方法和原理；2. 通过实验演示，让学生了解不同分离方法的应用。

3.3 教学步骤1. 讲解胶体的分离方法，介绍不同方法的原理和应用；2. 进行实验演示，展示不同分离方法的过程和效果；3. 进行课堂讨论，让学生提出问题并解答。

第四章：胶体在生活中的应用4.1 教学内容1. 介绍胶体在生活中的一些应用实例；2. 讲解胶体应用的原理和效果。

第2章第1节元素与物质的分类第2课时一种重要的混合物——胶体班级：姓名：【学习目标】1、了解胶体是一种重要的分散系，把握胶体的本质特征，对胶体进行科学分类。

培养学生科学的分类观。

2、通过实验去探究胶体的丁达尔现象，聚沉，电泳等独特性质以及胶体提纯净化方法。

提升学生实验操作，实验观察，逻辑思维及微观想象能力，激励学生勇于探究和大胆创新的意识。

3、通过胶体性质的应用，让学生切实的感受化学来源于生活，又可以应用于生活。

感受化学魅力，培养科学严谨的实验态度，团队合作的精神，并加深爱国主义情怀。

【学习方法】实验探究法，分类比较法，微观探析法【学习过程】【引入新课】创设情景：观看“形形色色的胶体”视频【问题导学】——分散系核心素养培养：自主学习，提升自主解决问题的能力。

请结合胶体视频和课本46页第一段内容，将下列物质进行分类，属于溶液、胶体、浊液的各有哪些？①石灰乳②澄清的石灰水③鸡蛋白溶液④饱和食盐水⑤蒸馏水⑥植物油滴入水中⑦淀粉溶液⑧酒精溶液(75%)【化学史话】胶体化学之父——格雷哈姆（Thomas Graham）苏格兰物理化学家格雷哈姆被人们称为胶体化学之父，1861年，格雷哈姆提出胶体的概念。

经过大量的科学实验研究，他开辟了提纯胶体的化学之路。

40年之后，韦曼发1现了胶体的基本特征，以及基本特征所决定的光学、、电学、动力学等方面的性质。

德育渗透：科学研究的艰辛历程，科学家为科学勇于献身，乐于奉献的精神。

【实验探究】——胶体的性质核心素养导学：用化学实验，化学方法去探寻化学世界的奥秘。

1、【演示实验】胶体的渗析。

把约10 mL淀粉胶体和5 mNaCl溶液的混合液体加入到用半透膜制成的袋内，将此袋浸入蒸馏水中。

2 min后，用两支试管各取少量烧杯中的液体，并做如下实验：①向其中一支试管里滴加少量AgNO3溶液，观察现象。

②向另一支试管里滴加少量碘水，观察现象。

③由上述实验的现象可以得出怎样的结论？【拓展视野】生命中的胶体胶体化学与高分子化学、生物学互相渗透,揭示了胶体化学发展的新篇章。

学 习及研究内容 (I) (II)Na 2S04 含氧酸盐 KHS04 无氧酸盐 NaCl 钠 盐 BaS04 硫酸盐 NaHCOs酸式盐教学目胶体及其性质了解分散系的概念；掌握胶体及其性质；了解胶体的应用重 点 掌握胶体及其性质胶体的应用 课前预习： 1、 分散系的概念分散系:把一种（或多种）物质分散到另一种物质（或多种）物质中所得到的休系; 前者属于被分散的物质，称为分散质；后者起容纳分散质的作用，称为分散剂。

分散质 和分散剂都可以是固体、液态或气体。

2、 分散系的分类1） 、以分散质和分散剂的状态为标准分 气 气 液 液 固 固 2） 、以分散质粒子的人小为标准分「溶液：溶质粒子直径小于lnm分散系胶体：分散质粒子直径在PlOOnm 之间 浊液：分散质直径大于lOOnm胶体及其性质复习日知：将（I ）中物质与（II ）中物质分类用短线连起3、胶体及其性质：定义：分散质粒子直径在P100 nm之间的分散系，叫胶体胶体性质：1)、丁达尔现象：当一朿光线通过胶体，从入射光的垂直方向可以观察到胶体出现一条光亮的“通路”，这种现象叫丁达尔现象。

可以用来区分溶液与溶胶。

2)、布朗运动在胶体溶液中，胶体微粒(胶粒)不断做无规则运动。

3)、电泳在外加电场的作用下，胶粒在分散剂里向阴极或者阳极做定向移动的现象叫电泳。

电泳现象证明胶粒(不是胶体)带有电荷。

胶粒带电是由于物质分散成胶体微粒时，分散质的总面积有很大增大，这使胶粒具有较强的吸附离子的能力。

由于吸附溶液屮的阳离子或阴离子，使胶粒带有电荷。

胶体微粒吸附的离子胶粒带的电荷胶粒移动方向阳离子正电荷阴极金属氢氧化物、金属氧化物阴离子负电荷阳极非金属氧化物、金属硫化物在电泳实验屮，氢氧化铁胶粒向阴极移动，是阴极附近颜色加深呈红褐色；而A S=Ss 胶粒向阳极移动，使阳极附近颜色加深呈金黄色。

4)、凝聚胶体的微粒载一定条件下聚集起来变成较大的颗粒，并从分散剂中分离出絮状沉淀的现象叫凝聚。

第2章元素与物质世界第1节元素与物质的分类第2课时一种重要的混合物——胶体学习目标知识与技能①使学生了解分散系的概念，知道胶体是一种常见的分散系；了解胶体、溶液、浊液之间的区别；②使学生了解胶体的重要性质及其应用。

过程与方法①运用比较、分类、归纳等方法自主学习分散系概念；②通过对胶体性质的实验探究，让学生进一步体会实验方法在化学研究中的重要作用，使学生学会科学、合理运用观察、比较、实验等方法，提高学生的实验、推理、分析、归纳能力。

情感太度与价值观①在自主探究过程中，让学生体验科学实验探究的过程，养成团结合作的品质，形成科学的态度和价值观；②关注自身生活实际，体会化学学习的实际意义；③对学生进行科学史教育，培养学生严谨求实勇于探索的科学态度。

知识梳理一、分散系1. 定义：由一种（或几种）物质到另一种物质里形成的统称为分散系。

2. 组成：在分散系中，分散成微粒的物质，叫做。

分散系分散在其中的物质，叫做。

3. 分类：依据分散质粒子直径来分类，可分为、和。

几种分散系的比较［思考］胶体区别于其他分散系的最本质特征是什么？二、胶体的性质1.丁达尔现象:当通过胶体时，从入射光线的可以观察到胶体里有一条光亮的“”，这种现象叫做丁达尔现象或丁达尔效应。

丁达尔现象是胶体中的对可见光有作用而产生的。

溶液没有丁达尔现象。

因此，可用丁达尔现象来鉴别和。

2. 聚沉:胶体聚沉就是施加某种条件，使分散质粒子聚集成大于100nm的颗粒成为的现象。

施加条件就是破坏胶体的，即克服分散质粒子之间的。

胶体聚沉的条件有：①②③④。

3.电泳:胶体微粒在外电场的作用下发生的现象。

电泳现象说明了。

其原因是胶体分散质微粒细小而具有，能较强地吸附电性的离子，从而形成带电微粒。

三、胶体的精制——渗析利用分离胶体中的杂质提纯、精制胶体的操作称为渗析。

四、胶体的制备（课本P39第4题）1. 操作：用洁净的烧杯取少量蒸馏水，用酒精灯加热至，向烧杯中加入1mol·L-1FeCl3溶液。

2.1.2《一种重要的混合物——胶体》教学设计三维目标知识与技能1.了解胶体及分散系的概念；了解胶体与其他分散系的区别；了解胶体的重要性质和实际应用。

2.实验能力的培养。

培养学生根据实验现象探究、分析、推理和判断的能力。

过程与方法1.运用比较、分类、归纳等方法自主学习分散系概念；2.运用实验、观察、查阅资料等方法自主学习胶体的性质。

情感、态度与价值观1.通过实验激发学生学习化学的兴趣和情感；2.培养学生严谨求实、勇于探索的科学态度。

教学设计教学重点胶体的概念及性质教学难点胶体性质的应用教具准备试管若干、激光笔（或手电筒）、胶体滴管、泥水、氢氧化铁胶体教学方法：导学法问题式教学法教学过程【联想·质疑】（提出问题，引入新课）在天气晴朗的情况下，当你漫步在茂密的树林里，会看到缕缕霞光穿过林木枝叶铺洒在地面上，你知道这是为什么吗？在晚上，当你打开手电筒时，会看到一道“光柱”射向天空或射向远方，你知道这是为什么吗？这些现象与一种特殊的混合物．．．有关。

[思考与交流1]将少量NaCl溶于水得到的体系是纯净物还是混合物？将泥沙溶于水得到的体系呢？将它们静置一段时间后，有什么区别？[归纳与整理1]相同点：都是一种物质分散在另一种物质中得到的混合体系。

（引出分散系定义）不同点：NaCl溶液（溶液）澄清透明且无论放置多久都均一稳定；泥浆水（浊液）浑浊不透明，静置后分层。

（引出分散系的分类）一、分散系及其分类1．分散系及其组成①定义：把一种（或多种）物质分散在另一种（或多种）物质中所得到的体系叫分散系。

如食盐溶液就是一种分散系。

②分散系的组成：分散质：被分散的物质。

如食盐溶液中的食盐。

分散剂：容纳分散质的物质。

如食盐溶液中的水。

2．分散系的分类（根据分散系中分散质微粒直径大小进行分类）【实验探究】胶体性质的探究①Fe(OH)3胶体的制备[实验步骤]取一烧杯，加入25 mL蒸馏水，加热至沸腾，然后向沸水中滴加FeCl3饱和溶液1～2mL。

分散系及其分类一、教学目标1．认知目标：初步了解分散系概念，知道根据分散质粒子的大小，把分散系分为溶液、胶体和浊液；知道用丁达尔效应区分溶液和胶体；通过学习，使学生掌握胶体的重要性质，了解胶体的一些用途，能用胶体知识解释日常生活和自然现象，2．能力目标：通过各小组间的信息交流，培养学生团结协作的精神，及其筛选信息，收集、整理知识地能力。

通过学生实验活动，培养学生观察、分析、综合、推理、探索、归纳、实验探究的能力，严肃、认真、求实的实验态度、善于置疑的学习品质。

3．情感目标：通过胶体性质的知识与我们周围生活紧密联系，使学生产生感情共鸣，增强求知欲。

二、教学方式1．实验探究：设计了几种生活中常见的溶液、胶体、浊液的对比探究实验，以学生的实际问题为出发点，来展开知识地学习与研究，满足学生的求知欲。

2．多媒体辅助：主要是丁达尔现象的FLASH，能够帮助学生更好的理解丁达尔现象，把抽象的微观世界变成生动形象的动画，增强知识的直观性。

3．资料搜索：知识再现于生活，查找有关胶体运用的资料，有助于学生拓展知识面，利用所学知识，揭开自然界和周围生活中某些现象神秘的面纱，突出知识的价值。

并学会利用各种资源（网络、书籍）等方法自学。

三、教学构思在本章第一节《物质的分类》中除了讲述课本的内容之外，也先把分散质的概念提出来。

[老师提出问题]我们尝试了从各种角度去考虑如何把纯净物进行分类，那我们想想用合适的分类方法来认识混合物。

[学生讨论]从状态分类，从用途分类等等，但是不能清晰的说明分散系的含义[老师提示]混合物可以理解为某些物质分散在某种物质当中[学生阅读]了解什么是分散系——化学上把由一种物质（或几种物质）以粒子形式分散到另一种物质里所形成的混合物，统称为分散系。

什么是分散质——分散系中分散成粒子的物质。

什么是分散剂——微粒分布在其中的物质。

[老师提出问题]根据分散质或分散剂的状态分法有9种，将全班同学分成九组，各组代表一种分散体系，完成三份任务：第一：自己组代表的分散体系，在生活中的实际例子，最少提出两例。

第2章第1节元素与物质世界第2课时一种重要的混合物——胶体一、教材分析本节课教学选自鲁科版普通高中课程标准实验教科书必修《化学1》第2章《元素与物质世界》第1节《元素与物质的分类》第2课时的内容，学生在初中阶段已经接触了溶液、浊液的有关内容，并在本节前面课时的学习中也有了物质分类的概念，本节课是对前面所学习的物质分类的补充和拓展，在原有知识基础上学习新的分散系--胶体，帮助学生梳理分散系的知识、掌握胶体的性质，同时又为今后的离子反应和氧化还原反应的学习奠定一定基础，具有承前启后的作用。

对学生分类观和微粒观的形成起到不可替代的作用。

从自然现象引出本节的核心内容，采用了“从自然到化学，从化学到社会”、“从自然界到实验室，从实验室到社会生活”的思路，将学生对自然界的认识、对社会生活实际的了解与化学实验室的科学探究三者紧密联系在一起，开阔他们认识元素与物质的视野，引导他们更加富有应用迁移价值的认知框架。

在选择和组织本节教材的内容时，三条基本的内容线索并进。

这三条线索是：①化学学科的基本知识线索；②科学探究和化学学科的思想观念、研究方法和学习策略；③反映化学与社会、环境、个人生活实际以及其他科学和技术有着广泛联系、相互作用和影响的，具有德育教育价值的内容主题和学习素材。

二、教学目标的确定：1、了解胶体是一种重要的分散系，把握胶体的本质特征，对胶体进行科学分类。

培养学生科学的分类观。

2、通过实验去探究胶体的丁达尔现象，聚沉，电泳等独特性质以及胶体提纯净化方法。

提升学生实验操作，实验观察，逻辑思维及微观想象能力，激励学生勇于探究和大胆创新的意识。

3、通过胶体性质的应用，让学生切实的感受化学来源于生活，又可以应用于生活。

感受化学魅力，培养科学严谨的实验态度，团队合作的精神，并加深爱国主义情怀。

目标解读：在高一阶段，必须抓住每一个细节，促进学生基本化学观念——微粒观、变化观、宏微结合等观念的形成，胶体这节课很好的体现了这一观念，在学生学习过程中有着不容忽视的作用。