旅游业发展对专业旅游管理人才素质的要求
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旅游管理专业是为了培养旅游行业人才而设立的专业,以下是一些旅游管理专业人才培养方案的建议:
一、培养目标
具备扎实的旅游管理理论和实践知识,能够胜任旅游企业、旅游景区、旅游饭店等相关旅游机构的管理工作。
具备较强的语言表达、沟通协调、团队合作和创新能力,能够适应旅游行业的快速发展和变化。
具备良好的职业道德和社会责任感,能够为旅游行业的可持续发展做出贡献。
二、培养内容
旅游管理理论:包括旅游市场分析、旅游产品开发、旅游企业管理、旅游法律法规等方面的理论知识。
旅游实践技能:包括旅游接待、旅游规划、旅游销售、旅游营销、旅游资源开发等方面的实践技能。
语言表达和沟通能力:包括英语口语、汉语口语、书面表达、演讲技巧等方面的语言表达和沟通能力。
团队合作和创新能力:包括团队协作、领导力、创新思维等方面的能力。
三、培养模式
课堂教学:注重理论知识的讲解和学习。
实践教学:注重实践技能的培养和实践经验的积累。
实习实训:通过实习实训,让学生深入了解旅游行业的运作和管理,提高实践能力。
课外拓展:通过社会实践、志愿服务、旅游考察等方式,拓展学生的视野和经验,提高综合素质。
四、毕业要求
具备较强的旅游管理理论和实践能力,能够胜任旅游行业相关工作。
具备良好的语言表达、沟通协调、团队合作和创新能力,能够适应旅游行业的快速发展和变化。
具备一定的职业道德和社会责任感,能够为旅游行业的可持续发展做出贡献。
文化和旅游部工作人员的素质要求在现代社会,旅游产业的快速发展对文化和旅游部的工作人员提出了更高的素质要求。
作为负责管理和引导旅游行业发展的机构,文化和旅游部需要拥有一支高素质的工作人员队伍,以保障旅游行业的健康有序发展。
本文将探讨文化和旅游部工作人员应具备的素质要求。
一、专业知识与技能文化和旅游部的工作人员首先需要具备扎实的专业知识和专业技能。
他们应该了解旅游行业的相关法律法规、政策文件和管理办法,熟悉旅游资源的开发与保护、旅游经营与管理、旅游市场的调研与分析等工作内容。
同时,他们还需要具备良好的沟通能力、组织协调能力和团队合作精神,以便更好地与各方合作伙伴进行沟通与协调。
二、责任心与敬业精神作为文化和旅游部的工作人员,承担着促进旅游行业发展、维护旅游秩序、保护旅游资源的重要职责。
因此,他们需要具备强烈的责任心和敬业精神。
他们应当积极履行职责,认真对待工作,时刻保持服务意识,解决旅游行业中的各类问题,提高旅游行业整体素质和形象。
三、良好的职业道德与能力作为公务人员,文化和旅游部的工作人员需要具备良好的职业道德和道德修养。
他们应当廉洁奉公,忠诚履职,正直无私,服务大众。
此外,他们还需要具备良好的行政管理能力、决策能力和危机处理能力,能够合理规划、组织和管理工作,善于解决各类复杂问题。
四、开放思维与创新精神随着社会的不断进步和旅游行业的不断发展,文化和旅游部的工作人员需要具备开放的思维和创新的精神。
他们应该关注行业动态和前沿技术,及时更新知识和信息,积极适应新形势新要求,不断创新工作方式和方法,为旅游行业的繁荣发展做出积极贡献。
五、跨文化沟通与外语能力旅游行业具有明显的跨文化特点,文化和旅游部的工作人员需要具备跨文化沟通的能力和外语能力。
他们应该能够与来自不同国家和地区的合作伙伴进行有效沟通和合作,处理好国际旅游事务,促进旅游文化的交流与合作。
综上所述,文化和旅游部的工作人员需要具备扎实的专业知识和技能,具备责任心和敬业精神,拥有良好的职业道德和道德修养,具备开放的思维和创新的精神,以及跨文化沟通和外语能力。
旅游管理专业培养方案一、培养目标本专业培养适用现代旅游业发展需要,具备较高的现代管理理论素养和系统的旅游管理专业知识,具有人文素质、国际视野、创新意识、创业精神、实践能力和社会责任,能在各类旅游相关企事业单位从事经营、管理、策划、咨询、服务等工作的应用型、复合型人才。
旅游管理专业以旅游行业发展的人才需求为导向,设立了五个专业方向进行分类培养,分别为旅行社管理与国际领队方向、国际酒店管理方向、度假地规划与管理方向、高尔夫管理方向、会展经济与管理方向。
旅游管理专业在人才培养过程中,坚持以人才培养的国际化为主要目标之一,强化学生的外语学习,开设第二外语(日、韩、俄)课程。
培养学生的国际意识,引进国外优质教育资源,全英文讲授部分专业课程,建立港澳台及国外教学实习基地;突出学生实践能力的培养,建立校内校外、课内课外、国内国外结合的实践教学体系,兼顾学生旅游相关服务操作技能的培训以及经营管理能力的培养;鼓励学生取得职业资格证书,提高学生的就业竞争力。
二、培养要求本专业学生主要学习旅游管理方面的基本理论和基本知识,接受旅游经营管理方面的基本训练,掌握分析和解决旅游管理问题的基本能力。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力:1.掌握旅游管理学科的基本理论、基本知识;2.掌握科学的学习与思维方法,具有运用旅游管理理论分析和解决问题的基本能力;3.熟悉我国关于旅游业发展的方针、政策和法规;4.了解国内外旅游业和现代服务业的发展趋势;5.掌握文献检索、资料查询的基本方法,具有一定的科学研究和实际工作能力,具有一定的创新思维能力;6.掌握创业的基本原理和方法,具有较强的创新意识和能力;7.具有较高的外语水平,拥有较好的国际交流能力。
三、主干学科四、核心课程核心课程:旅游学概论、旅游经济学、旅游规划与开发、旅游市场营销、旅游心理学、酒店管理概论、旅行社管理、旅游财务管理、现代服务业管理、旅游商务英语等。
五、主要实践性教学环节:主要实践性教学环节:旅游景区调查和旅游企事业单位专业实习。
旅游业发展对专业旅游管理人才素质的要求在历经30年风雨后,我国旅游业已成长为一个庞大的产业。
2008年,我国旅游总收入达到1.16万亿元,旅游业从业人员超过1000万人;入境旅游人数达1.3亿人次,过夜旅游人数4584万人次,旅游外汇收入达408.4亿美元;出境旅游人数达到4584万;旅游业总收入占服务业增加值的9.6%,旅游创汇占服务贸易出口总额的33%。
国家统计局依照世界旅游组织推荐的旅游卫星账户统计方法,2004年首次通过核算表明,旅游业增加值已占我国GDP的4.05%。
未来,我国旅游业发展有更宏伟的目标。
:到2015年,旅游市场规模进一步扩大,国内旅游人数达33亿人次,年均增长10%;入境过夜游客人数达9000万人次,年均增长8%;出境旅游人数达8300万人次,年均增长9%。
旅游消费稳步增长,城乡居民年均出游超过2次,旅游消费相当于居民消费总量的10%。
经济社会效益更加明显,旅游业总收入年均增长12%以上,旅游业增加值占全国(3DP的比重提高到4.5%,占服务业增加值的比重达到12%。
每年新增旅游就业50万人。
旅游服务质量明显提高,市场秩序明显好转,可持续发展能力明显增强,力争到2020年我国旅游产业规模、质量、效益基本达到世界旅游强国水平。
庞大的产业发展靠人才支撑,宏伟的目标靠人才去实现。
伴随着旅游业的发展,作为旅游人才摇篮的我国旅游教育也经历了从小到大的快速发展,现已形成了一个涵盖大专、本科、硕士研究生和博士研究生四个教育层次,开设近30个旅游相关专业(方向)的较为完善的高等旅游教育体系。
根据未来旅游业发展对人才质量要求的动向,结合多年来旅游管理专业毕业生步入社会之后的信息反馈,未来旅游管理人才所需具备的基本素质大致涉及以下几个方面:(一)具有目的地旅游发展的全局观念旅游业是一涉及众多传统行业和社会部门的综合性产业,其成功发展有赖于所有有关行业和部门的协调配合。
此外,旅游业的发展也势必会给旅游接待地区的经济、社会、文化和环境带来这样或那样的影响。
旅游服务与管理专业可行性报告一、引言旅游服务与管理专业是一门涉及旅游业各个方面的学科,旨在培养具备旅游服务与管理能力的专业人才。
本报告旨在评估旅游服务与管理专业的可行性,包括市场需求、专业设置、就业前景等方面的分析,以便为相关决策提供参考。
二、市场需求分析1. 旅游业的发展趋势根据相关统计数据显示,全球旅游业持续增长,成为世界经济的重要支柱产业。
随着人们收入水平的提高和休闲观念的转变,旅游需求不断增加。
因此,旅游服务与管理专业的市场需求前景广阔。
2. 专业人才需求随着旅游业的发展,对旅游服务与管理专业人才的需求也日益增长。
旅游企业、景区、酒店、旅行社等行业都需要专业的管理人才来提供高质量的旅游服务。
根据市场调研数据显示,目前旅游服务与管理专业人才供不应求,市场需求大于人才供给。
三、专业设置与课程设置1. 专业设置旅游服务与管理专业的设置应包括旅游管理、旅游规划、旅游市场营销、旅游法律法规等相关课程。
此外,还应加强对旅游文化、旅游地理、旅游经济等方面的学习,以提高学生的综合素质。
2. 课程设置旅游服务与管理专业的课程设置应注重理论与实践相结合。
理论课程包括旅游管理原理、旅游市场营销、旅游规划与开发等;实践课程包括实地考察、实习实训等,以培养学生的实际操作能力。
四、就业前景分析1. 就业领域旅游服务与管理专业毕业生可在旅游企业、景区、酒店、旅行社、会展中心等单位就业。
随着旅游业的发展,相关行业对专业人才的需求将持续增长。
2. 就业岗位旅游服务与管理专业毕业生可从事旅游企业的经营管理、旅游规划与开发、市场营销、客户服务等工作。
同时,也可以选择创业,开设旅行社、酒店等旅游相关企业。
3. 就业竞争力由于旅游服务与管理专业的市场需求大于人才供给,毕业生的就业竞争力较强。
但是,为了提高就业竞争力,学生需要具备良好的专业知识和实践经验,并不断提升自己的综合素质。
五、专业发展趋势1. 旅游业国际化随着全球化的发展,旅游业也越来越国际化。
旅游管理专业人才需求分析随着旅游业的快速发展,旅游管理专业人才的需求也日益增加。
旅游管理专业人才是指在旅游业工作中具备相关知识、技能和素质的人才。
下面将从行业发展趋势、专业技能需求、管理能力和创新思维四个方面进行旅游管理专业人才需求的分析。
首先,行业发展趋势对旅游管理专业人才提出了更高的要求。
随着国内外旅游市场的不断扩大,旅游业已成为全球最为重要的经济支柱产业之一,因此需求的增加使得旅游管理专业人才的需求也不断增加。
此外,随着人们旅游需求的不断升级,追求高品质、个性化的旅游体验成为了旅游业的新动态,这就需要旅游管理专业人才拥有深入了解市场需求、创新营销和服务理念的能力。
其次,旅游管理专业人才需要具备一定的专业技能。
在旅游管理工作中,人才需要具备一定的业务知识,比如了解旅游市场发展动态、旅游产品开发和销售技巧,以及旅游宣传和推广等。
此外,人才还需要具备一定的跨文化交流和语言沟通能力,尤其是在处理国际旅游业务时。
还需要掌握一些信息技术和数据分析工具的应用,以更好地解读和利用市场数据。
第三,旅游管理专业人才需要具备一定的管理能力。
旅游管理涉及到多个层面的组织管理,包括团队管理、资源调配和决策等。
因此,旅游管理专业人才需要具备较强的沟通与协调能力、组织与计划能力,以及解决问题和决策能力。
另外,对于大型旅游企业或旅游目的地的管理工作,人才还需要具备一定的财务管理和人力资源管理的知识。
最后,旅游管理专业人才需要具备创新思维。
随着旅游市场竞争的日益激烈,传统的旅游经营模式已经难以满足市场需求。
因此,旅游管理专业人才需要具备创新思维和创业精神,能够不断创新和改进旅游产品与服务,以满足消费者的个性化需求。
此外,人才还需要具备市场营销的创新和推广策略,以及运用新兴科技推进旅游业发展的能力。
总的来说,旅游管理专业人才的需求日益增长,对人才的要求也越来越高。
除了具备一定的专业知识和技能外,旅游管理专业人才还需要具备良好的沟通、组织和管理能力,以及创新思维和创业精神。
旅游管理专业要求一、背景介绍旅游管理专业是以培养旅游管理人才为目标的学科专业。
随着旅游业的快速发展,旅游管理专业越来越受到人们的重视。
旅游管理专业的学习内容主要包括旅游规划、旅游市场营销、旅游运营管理、旅游企业管理等方面的知识和技能。
二、专业要求1.旅游基础知识:学生应具备旅游基础知识,包括旅游文化、旅游心理学、旅游法律等方面的知识。
旅游是文化的交流和融合,了解旅游文化是培养旅游管理人才的基础。
2.旅游规划:学生应具备旅游规划的能力,包括旅游资源的评估和开发、旅游线路的设计和规划、旅游景区的管理等方面的能力。
旅游规划是制定旅游发展战略和方向的重要环节。
3.旅游市场营销:学生应具备旅游市场营销的能力,包括市场调研、产品定位、促销策划等方面的能力。
旅游市场是旅游行业发展的重要支撑,掌握市场营销知识对于旅游管理人才来说非常重要。
4.旅游运营管理:学生应具备旅游运营管理的能力,包括旅游企业的运营策略、团队管理、客户服务等方面的能力。
旅游运营管理是实现旅游企业利润最大化的关键环节。
5.创新能力:学生应具备创新能力,包括发现旅游市场需求、设计创新旅游产品等方面的能力。
旅游行业竞争激烈,培养创新能力是提高竞争力的关键。
6.国际视野:学生应具备国际视野,了解国际旅游市场和旅游业发展动态。
随着全球化的进程加快,国际旅游市场逐渐成为旅游行业的重要组成部分。
7.实践能力:学生应具备实践能力,包括实地考察、实习培训等方面的能力。
旅游管理是实践性较强的专业,需要学生在实践中不断提升自己的能力。
三、就业前景四、相关专业总结:旅游管理专业是培养旅游管理人才的重要学科专业。
学生应具备旅游基础知识、旅游规划能力、旅游市场营销能力、旅游运营管理能力、创新能力、国际视野、实践能力等方面的能力。
旅游管理专业的就业前景广阔,毕业生可以从事旅游规划、旅游市场营销、旅游企业管理等方面的工作。
在选择旅游管理专业时,应注重学校的师资力量和专业实践能力,提高自身综合素质,不断提升自己的竞争力。
旅游服务与管理专业人才培养方案引言旅游业是一个快速发展并且对人力资源需求量大的行业。
为了满足旅游行业对专业人才的需求,培养高素质的旅游服务与管理专业人才势在必行。
本文将介绍旅游服务与管理专业人才培养方案,包括培养目标、培养内容、教学方法和评估方式等。
一、培养目标旅游服务与管理专业人才培养方案的培养目标主要包括以下几个方面:1.掌握旅游服务和管理的基本理论知识,了解旅游市场的发展趋势和特点;2.具备良好的服务意识和职业道德,能够为客户提供高质量的旅游服务;3.具备扎实的旅游管理能力,能够熟练运用管理工具和技巧,解决实际问题;4.具备跨文化交流的能力,能够应对不同文化背景的客户需求;5.具备创新思维和团队合作能力,能够参与旅游产品的开发和营销。
二、培养内容旅游服务与管理专业人才培养方案的培养内容主要包括以下几个方面:1. 专业基础知识包括旅游概论、旅游市场、旅游经济、旅游法规等方面的基础知识,为学生打下坚实的专业基础。
2. 专业实践能力培养学生的实际操作能力和解决问题的能力,包括实地考察、实习和实训等实践活动。
3. 语言和文化素养培养学生的语言表达能力和跨文化交流能力,通过外语学习和文化沙龙等活动提升学生的素养。
4. 创新思维和团队合作能力通过项目学习和团队项目实践,培养学生的创新思维和团队协作能力。
三、教学方法旅游服务与管理专业人才培养方案采用多种教学方法,以提高学生的学习效果和培养学生的实践能力。
主要的教学方法包括:1.实践教学:通过实地考察、实习和实训等实践活动,让学生接触真实的旅游服务和管理工作。
2.课堂讨论:鼓励学生提出问题和观点,进行课堂讨论,培养学生的思辨能力和表达能力。
3.项目学习:组织学生参与旅游产品开发和营销等项目,培养学生的创新思维和团队合作能力。
4.案例分析:通过分析实际案例,让学生学习和掌握旅游服务和管理的实战经验。
四、评估方式旅游服务与管理专业人才培养方案的评估方式包括多种形式,主要包括以下几个方面:1.课堂表现:包括参与度、表达能力和课堂作业等方面的评估。
旅游管理专业人才培养方案分析在当今社会,旅游业作为全球经济中发展最为迅速的产业之一,对于专业人才的需求日益增长。
旅游管理专业的人才培养方案在满足行业需求、培养高素质专业人才方面起着至关重要的作用。
本文将对旅游管理专业人才培养方案进行深入分析,探讨其目标、课程设置、实践教学、师资队伍等方面的现状及存在的问题,并提出相应的改进建议。
一、旅游管理专业人才培养目标旅游管理专业的人才培养目标通常是培养具备旅游管理专业知识和技能,能够在旅游企业、旅游行政管理部门、旅游教育机构等从事旅游经营管理、旅游规划与开发、旅游市场营销、旅游服务等工作的应用型、复合型人才。
然而,在实际操作中,一些高校的人才培养目标存在定位不清晰、与市场需求脱节等问题。
一方面,部分高校在制定人才培养目标时,过于宽泛和笼统,没有突出本校旅游管理专业的特色和优势,导致培养出来的学生在就业市场上缺乏竞争力。
另一方面,一些高校没有及时关注旅游行业的发展动态和市场需求的变化,人才培养目标滞后于行业发展,培养出来的学生无法满足企业的实际需求。
为了使人才培养目标更加明确和符合市场需求,高校应加强对旅游行业的调研,了解行业发展趋势和企业对人才的具体要求,结合自身的办学条件和特色,制定具有针对性和前瞻性的人才培养目标。
同时,人才培养目标应注重培养学生的创新精神和实践能力,以适应旅游行业不断变化的市场环境。
二、旅游管理专业课程设置课程设置是人才培养方案的核心内容,直接关系到学生知识结构和能力的培养。
目前,旅游管理专业的课程设置主要包括公共基础课、专业基础课、专业核心课和专业选修课等。
公共基础课主要包括思想政治理论课、大学英语、计算机基础等,旨在培养学生的基本素质和通用能力。
专业基础课通常包括旅游学概论、管理学原理、经济学基础等,为学生学习专业核心课程打下基础。
专业核心课涵盖了旅行社管理、酒店管理、旅游规划与开发等,是学生掌握旅游管理专业知识和技能的关键课程。
关于旅游创新类人才的标准,我们可以从以下几个方面进行详细阐述:
知识结构:旅游创新人才应具备扎实的旅游专业知识,包括旅游政策法规、旅游资源管理、旅游市场营销、旅游服务等方面。
此外,还应对国际旅游发展趋势有深入的了解。
创新能力:这是旅游创新人才的核心素质。
他们应具备良好的创新思维,能够提出新颖的旅游产品和服务方案,以及创新的旅游管理方法和营销策略。
技术应用能力:随着智慧旅游的发展,旅游创新人才需要掌握现代信息技术,如大数据分析、云计算、人工智能等,并能够将这些技术应用于旅游服务和管理中。
实践能力:旅游创新人才不仅要有理论知识,还应具备较强的实践操作能力,能够将理论知识转化为实际行动,解决旅游行业的实际问题。
跨文化沟通能力:旅游行业涉及不同文化背景的游客和从业者,旅游创新人才需要具备良好的跨文化沟通能力,以促进不同文化间的理解和尊重。
团队合作能力:旅游业是一个综合性很强的行业,需要多部门、多领域的合作。
因此,旅游创新人才应具备良好的团队合作精神,能够协调不同团队共同推进项目。
持续学习能力:旅游业是一个快速变化的行业,旅游创新人才需要具备持续学习的能力,不断更新知识,适应行业的新变化。
道德素养:旅游创新人才还应具有良好的职业道德和社会责任感,尊重旅游市场的规律,诚信经营,保护旅游环境,促进旅游业的可持续发展。
综上所述,旅游创新类人才的标准不仅仅局限于某一方面的能力,而是要求在知识结构、创新能力、技术应用、实践能力、跨文化沟通、团队合作、持续学习以及道德素养等多方面都具备较高素质的综合性人才。
2024级旅游管理专业人才培养方案一、专业背景和培养目标:旅游管理专业是培养具备旅游企业和相关机构从事旅游管理和服务运营的管理人才。
学生在课程学习和实践环节中,拓宽知识面,提高综合素质,培养实践能力和职业素养。
通过系统的课程设置和实践教学,使学生具备旅游产业发展的宏观和微观视角,了解旅游发展趋势和特点,掌握旅游市场营销、旅游人力资源管理、旅游规划与管理、旅游经济与管理等基本理论和方法。
同时,通过实践环节的安排和实习实训,培养学生的实践能力和职业素养,为学生的就业和职业发展打下坚实基础。
二、课程设置:1.旅游概论:介绍旅游的基本概念、旅游业的发展历程以及现状和趋势。
通过课堂讲授和案例分析,帮助学生了解旅游的特点和规律。
2.旅游市场营销:讲授旅游市场调查与预测、旅游产品设计与定价、旅游推广与销售等市场营销的基本理论和方法。
通过实践案例和小组讨论,培养学生的市场营销能力。
3.旅游人力资源管理:介绍旅游企业的人力资源管理理论和方法,包括人力资源规划、招聘与选拔、培训与发展、绩效考核与激励等。
通过案例分析和角色扮演,培养学生的人力资源管理能力。
4.旅游规划与管理:讲授旅游规划的基本理论和方法,包括旅游目的地的规划、旅游线路的设计和管理等。
通过实地考察和实践项目,培养学生的规划和管理能力。
5.旅游经济与管理:介绍旅游经济的基本理论和方法,包括旅游的经济效益评价、旅游投资与融资、旅游企业的财务管理等。
通过实践案例和实验教学,培养学生的经济分析和管理能力。
6.旅游政策与法规:介绍旅游政策和法规的基本概念和主要内容,以及对旅游业的影响。
通过课堂讲授和讨论,帮助学生了解和适应旅游政策和法规的要求。
三、实践环节:1.实习实训:安排学生到旅游企业或相关机构进行实习实训,了解旅游企业的运营模式和管理方式,提高实际操作能力。
2.实地考察:组织学生到国内外著名旅游目的地进行实地考察,了解当地的旅游资源和文化特色,培养学生的观察和分析能力。
旅游管理专业的认识引言:旅游业是当今全球最重要的产业之一,旅游管理专业的出现与发展也越来越受到人们的关注。
本文将从旅游管理专业的定义、培养目标、就业前景以及专业特点等方面进行探讨,以期对旅游管理专业有一个全面的认识。
一、旅游管理专业的定义旅游管理专业是指通过系统的学习和培养,使学生具备从事旅游业管理工作所需要的理论知识、技能和实践能力的一门专业。
旅游管理专业培养的是具备旅游业专业知识和管理能力的全面型人才,他们能够在旅游相关企事业单位从事旅游规划、旅游市场营销、旅游资源管理、旅游服务与管理等工作。
二、旅游管理专业的培养目标旅游管理专业的培养目标主要包括以下几个方面:1.理论知识:学生应掌握旅游管理学科的基本理论知识,包括旅游发展理论、旅游市场营销理论、旅游资源管理理论等。
2.实践能力:学生应通过实践教学和实习实践等方式,培养自己的实践能力,包括旅游规划能力、旅游市场营销能力、旅游资源管理能力等。
3.管理技能:学生应具备一定的管理技能,包括团队协作能力、沟通协调能力、决策能力等,以便能够胜任旅游相关企事业单位的管理工作。
三、旅游管理专业的就业前景随着旅游业的快速发展,旅游管理专业的就业前景也越来越广阔。
毕业生可以选择从事旅游规划、旅游市场营销、旅游资源管理、旅游服务与管理等方面的工作。
旅游业的发展对人才的需求量大,但同时也对人才的素质要求高。
具备较好的专业知识和实践能力的旅游管理专业毕业生将更容易找到满意的工作。
四、旅游管理专业的特点旅游管理专业具有以下几个特点:1.跨学科性:旅游管理专业涉及到多个学科领域,包括旅游学、管理学、经济学、社会学等。
学生需要综合运用这些学科的知识来解决旅游业中的问题。
2.实践性强:旅游管理专业注重实践能力的培养,学生在校期间将进行实践教学和实习实践等活动,提高自己的实践能力。
3.国际化:随着旅游业的全球化发展,旅游管理专业也越来越注重培养具备国际视野和跨文化沟通能力的人才。
旅游新业态背景下的旅游管理人才需求及培养思路如下:•人才需求。
旅游新业态背景下,旅游市场对旅游人才的需求发生变化,更注重人才的创新能力和跨界融合能力。
因此,旅游
企业需要具备创新思维、跨界融合能力、团队协作能力、市场
洞察力等综合素质的旅游管理人才。
•培养思路。
高校应建立新时期旅游管理专业创新人才培养模式体系,通过实施具体的培养计划,如开展专业化的课程设置、
确定实施的教学方案、加强师资队伍建设等,从而构建完整的
人才培养模式,为旅游业的健康发展奠定夯实的基础1。
同时,还应注重培养学生的基本素养和职业能力,如敬业精神、语言
表达能力、人际沟通能力、专业知识技能等。
旅游管理专业人才培养方案一、培养目标培养德智体美全面发展的,掌握适经济学和管理学的基本知识,现代旅游管理基本原理、方法和手段,熟悉旅游政策法规和国际旅游惯例,了解旅游业发展的基本趋势,具备较强的旅游经济分析和经营管理能力,能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位及相关行业从事经营管理、导游、策划、咨询、服务等工作,具有一定国际视野和创新能力的高素质应用型人才。
二、培养要求及特色、人才类型、特色本专业培养旅游行业中、高层应用型人才和旅游企事业单位应用型人才。
本专业毕业生应具有良好的分析和解决问题的能力,具备一定的科学研究、较强的社会服务和文化传承创新能力。
. 知识结构具有扎实的旅游经营管理知识,熟悉国家旅游业发展的政策和法规,了解旅游业的发展动态,拥有管理潜质和自我发展能力。
. 能力结构拥有娴熟的旅游服务技能,熟悉一线工作,能较好地胜任领班岗位,经参加工作以后的岗位实践锻炼,能成为主管、部门经理直至高层管理人员;掌握文献检索方法、旅游经营管理问题研究的定性定量分析方法,具备旅游科学研究能力;掌握旅游专业外语,具有良好的旅游服务口语交流和应用笔译能力;具有较强的计算机应用能力,能用计算机实际处理旅游业务;具有运用旅游管理理论分析和解决问题的社会服务能力。
. 素质结构掌握马列主义、毛泽东思想和邓小平理论的基本原理以及“三个代表”的重要思想,具有科学的世界观、正确的人生观和价值观。
具备良好的职业道德、心理素质、人文素养和一定的法律、安全意识以及团队协作精神,身心健康,热爱教育事业,敬业乐业。
. 职业资格要求鼓励获得导游资格证、客房服务员、餐饮服务员、前厅服务员、茶艺师、调酒师、旅游酒店经理助理等职业资格证书。
三、学制与学位修业年限:学制四年,最长可延长在八年内。
授予学位:管理学学士四、主干学科旅游管理五、主要课程管理学原理、西方经济学、旅游学概论、旅游经济学、休闲学概论、旅游会计与财务管理、旅游接待礼仪、旅游政策与法规、旅游商务沟通、旅游管理信息系统、旅游心理学、饭店管理、旅行社经营管理、旅游资源开发与管理六、自主学习课程旅行社产品设计、旅游地形象设计、中国旅游史、旅客中心建设与管理、旅游公共关系学七、全英双语课程旅游商务沟通、旅游学概论、生态旅游、酒店英语八、实务课程饭店管理、旅行社经营管理、导游业务、前厅与客房管理、餐饮管理九、学时与学分九、教案进程计划表示英双语教案课程,△表示实务课程。
旅游业发展对专业旅游管理人才素质的要求
在历经30年风雨后,我国旅游业已成长为一个庞大的产业。
2008年,我国旅游总收入达到1.16万亿元,旅游业从业人员超过1000万人;入境旅游人数达1.3亿人次,过夜旅游人数4584万人次,旅游外汇收入达408.4亿美元;出境旅游人数达到4584万;旅游业总收入占服务业增加值的9.6%,旅游创汇占服务贸易出口总额的33%。
国家统计局依照世界旅游组织推荐的旅游卫星账户统计方法,2004年首次通过核算表明,旅游业增加值已占我国GDP的4.05%。
未来,我国旅游业发展有更宏伟的目标。
:到2015年,旅游市场规模进一步扩大,国内旅游人数达33亿人次,年均增长10%;入境过夜游客人数达9000万人次,年均增长8%;出境旅游人数达8300万人次,年均增长9%。
旅游消费稳步增长,城乡居民年均出游超过2次,旅游消费相当于居民消费总量的10%。
经济社会效益更加明显,旅游业总收入年均增长12%以上,旅游业增加值占全国(3DP的比重提高到4.5%,占服务业增加值的比重达到12%。
每年新增旅游就业50万人。
旅游服务质量明显提高,市场秩序明显好转,可持续发展能力明显增强,力争到2020年我国旅游产业规模、质量、效益基本达到世界旅游强国水平。
庞大的产业发展靠人才支撑,宏伟的目标靠人才去实现。
伴随着旅游业的发展,作为旅游人才摇篮的我国旅游教育也经历了从小到大的快速发展,现已形成了一个涵盖大专、本科、硕士研究生和博士研究生四个教育层次,开设近30个旅游相关专业(方向)的较为完善的高等旅游教育体系。
根据未来旅游业发展对人才质量要求的动向,结合多年来旅游管理专业毕业生步入社会之后的信息反馈,未来旅游管理人才所需具备的基本素质大致涉及以下几个方面:
(一)具有目的地旅游发展的全局观念
旅游业是一涉及众多传统行业和社会部门的综合性产业,其成功发展有赖于所有有关行业和部门的协调配合。
此外,旅游业的发展也势必会给旅游接待地区的经济、社会、文化和环境带来这样或那样的影响。
这些都要求旅游管理工作者不仅需要对其所在单位负责,而且需要对整个目的地的利益和健康发展负责。
如不真正了解旅游业和旅游企业的这种特殊的经营环境,缺乏目的地旅游发展的全局观念,则不可能引导旅游企业和目的地旅游业走向长远成功。
毫不夸张地讲,如果缺乏对旅游经营管理工作中这一特点的认识和重视,旅游管理专业的设置也就失去了存在的必要性而完全可由企业管理专业或经济专业取代。
(二)具有很强的创新能力和管理能力
如前所述,随着旅游者的逐渐成熟和技术、环境条件的变化,个性化的需求将成为未来旅游发展的主要潮
流,在此情况下,基于对旅游者潜在需求充分理解基础上的创新能力将成为未来旅游企业经营者成败的关键因
素。
这种创新能力在市场机会的把握、新产品的开发和产品的促销等诸多环节都将成为旅游企业竞争力的主要来源。
就管理能力而言,未来的旅游管理人才至少应具备决策能力、业务开拓能力、应变能力和人际交往能力。
如果没有科学决策的能力,企业就不能正常运转,因为企业管理的过程,实际上就是不断决策的过程;如果没有业务上的开拓能力,企业就没有竞争力,因为只有不断开拓才能赢得市场;如果没有灵活的应变能力,企业就不会有发展,因为只有不断地妥善解决经营中的种种不测,企业才会有新的发展;如果没有很强的人际交往能力,管理就无从谈起,因为管理就是协调人际关系。
其中,应变能力和人际交往能力对于未来的旅游管人才具有特别重要的意义。
此外,对于未来的高层旅游管理人才来说,战略管理知识将变得尤为重要,特别是资本经营战略管理、人力资源战略管理和市场发展战略管理将成为大型旅游企业发展的主要纬度。
(三)掌握未来旅游业发展所需要的“语言”
我们这里所说的语言是一种广义的语言,它既包括我们通常意义的语言的含义,又包含其在此的特定含义。
如前所述,未来的世界旅游业和中国旅游业将是一个更加开放的和更加国际化的行业,因此我们必须为中国旅游业未来的发展培养一种国际型的人才,作为国际型人才最基本的条件,未来的旅游管理人才应熟练地掌129握国际交流的“语言”计算机网络语言将有助于未来的旅游管理者高效、准确、全面、及时地获得信息、传播信息和进行决策,从而最大限度地提高效率和经营管理水平。
语言则是指未来的旅游管理人才必须熟练地掌握从事各级旅游管理“专业语言”,这是旅游管理专业人才有别于其它专业人才的标志性“语言”。
旅游学是一门研究旅游业的活动以及双方活动对旅游目的地经济、社会、环境影响的综合学科。
它以综合方法研究旅游发展中的观和微观的问题,在此研究中形成了自己的理论体系,克服了从某个单一学科出发研究旅游的局限性。
未来的旅游管理专业人才应掌握旅游产生和发展的基本规律。
除此以外,他们还应对与旅游管理密切相关的学科如经济学、管理学、社会学和心理学等基本理论有一定深度的了解。
以旅游学基本理论为核心的理论基础可以使未的旅游管理者准确把握旅游发展的趋势,有效地发现并解决旅游发展中各种关键性问题。
综上所述,世界旅游业以及与之密切相关的中国旅游业的的发展趋势对专业旅游管理人才素质提出了许多新的要求,这些要求可以简单地概括为一种观念、两种能力和三种语言,即具有目的地旅游发展的全局观念,具有很强的创新能力和管理能力,掌握未来旅游业发展所需要的国际语言、网络语言和专业语言。
世界旅游业发展对于未来旅游管理人才的这种要求就为我们系统剖析旅游管理专业教学现状和调整旅游管理专业培养标以及课程体系奠定了基础。
(四)旅游管理专业的基本就业方向
大部分该专业的毕业生都在跨国企业的管理部门,金融机构,人事部或市场部任职,同样在服务业的其他部门,例如酒店管理部门,餐饮管理部门,零售管理部门等,同样,毕业生也可以进入最直接的行业任职,如旅游,旅行和休闲行业的公司。
总结:
旅游活动总是由一系列休闲娱乐活动组成的,如购物、娱乐表演、观光、户外娱乐(划船、露营、徒步旅行、滑雪运动等)。
旅游目的地的休闲活动是旅游者作出行选择和决定时的中心概念,这些活动的娱乐性程度和旅游目的地的基础资源条件,往往是旅游者能否获得满意体验的决定因素。
由于工业化和城市化水平的提高,工作节奏加快,居住环境拥挤,加上都市的喧嚣与污染,人们迫切需要每年有一段时间放松一下身心,呼吸新鲜空气,以消除工作的紧张与疲劳。
正是鉴于这种情况,世界许多国家的政府都通过法律赋予人们休息的权利。
早在20世纪30年代中期,国际劳工组织的一次年会上正式承认了劳动者享有带薪假期。
第二次世界大战后,西方一些国家先后普遍实行一年2-3周带薪假期的制度,加上每周工作时间缩短为40小时,使劳动者享受休息的权利有了切实的保障。
随着收入水平的提高,使他们利用这些休息时间外出旅游和度假成为可能。
在旅游中,人们摆脱了日常事务的羁绊,走向大自然,追新猎奇,领略秀丽的风光和名胜古迹,参加体育娱乐活动,享受工作之余的乐趣,不仅实现了全身心的放松,有益于消除疲劳和紧张,增强体质,而且通过旅游了解和学习新的知识,增长了见识,结交了新朋友,建立了新友谊,使精神更加充实、饱满和愉悦。
所以,旅游作为一种积极、健康的休闲活动,迎合了现代社会发展和个人发展的需要,因而会不断地发展壮大。
09旅管1班
邵伟巍
0501090129。