怪潭景区五星级农家乐申报材料申报单位：二〇一一年四月第一篇怪潭农家乐旅游星级申请评定报告一、怪潭农家乐旅游星级申请报告（一）农家乐名称：怪潭钓鱼台酒店（二）农家乐经营户姓名：（三）农家乐地址：石台县横渡镇怪潭景区（四）农家乐开业时间：（五）从业人员数量及名单：（六）营业执照复印件（七）卫生许可证复印件（八）厨房工作人员、餐厅服务人员健康证复印件（九）拟申报星级（十）申报时间：二、《农家乐旅游等级划分与评定》评分细则《农家乐旅游等级划分与评定》评分细则说明：1、本评分细则共涉及66项，加分项10项；总分值850分；其中必备项目分值750分，加分项目100分；2、必备项目包括经营服务场地，接待服务设施、环境保护、服务项目四个方面。
其中：经营服务场地260分，接待服务设施350分，环境保护40分，服务项目100分。
3、各星级农家乐应得的最低分数：一星级245分；二星级300分；三星级450分，其中加分项目不少于30分；四星级640分，其中加分项目不少于60分；五星级780分，其中加分项目不少于80分。
三、钓鱼台农家乐质量等级推荐意见推荐意见注：该表由评定单位填写第二篇石台县旅游业以及农家乐发展概述一、石台县旅游业蓬勃兴盛1、石台县县情石台县位于山川秀美的皖南，北纬30°，这条地球的神秘线贯穿东西，东连黄山，北邻佛教圣地九华山，东北临太平湖，是国家级生态经济示范区、中国21世纪议程试点地区、中国山茱萸之乡、安徽省特色农业示范县和中国绿色食品（茶叶）生产基地，同时也是全国社会治安综合治理模范县和安徽省旅游经济强县。
石台县是皖南生态旅游之乡，融生态、旅游、特色农业为一体，素有“九山半水半分田”之称，人口11.1万人，辖8个乡镇，总面积1403平方公里，森林覆盖率80.7%，植被覆盖率为90%。
走进绿色石台满眼是绿，独特的绿色生态环境，孕育了石台丰富的物产资源：丰富的木竹、矿产资源，独特的富硒农产品、富硒山泉、中药材等。
石台县交通便捷，S221和S325省道在境内交汇，横贯全县东西南北；石台县城距沿江高速、合铜黄高速入口分别为40公里、70公里；离长江码头、铜九铁路约40公里左右，距国家一级口岸的安庆和贵池、安庆机场以及在建的九华山机场、沪宜轻轨均一个小时里程。
2、石台县生态环境优越石台县森林覆盖率达80.7%，生态环境极佳。
境内层峦叠嶂，清溪洄流，绿茵覆盖，是一个天然的绿色宝库，充满无穷神韵和魅力。
牯牛降是国家级以森林生态系统为主的综合性自然保护区，拥有华东地区唯一保存完好的原始森林，蕴藏着大量的动植物种类和植被群落，被生态学者誉为“绿色的自然博物院”，“动植物基因库”。
石台县环境优美，空气新鲜，有“天然氧吧”之称，空气中的负氧离子浓度最大值可达31万个/cm3,超过世界卫生组织界定的清新空气标准35倍。
3、石台县旅游资源石台县位于“皖南国际旅游文化示范区”范围内，是池州市最具特色、最有代表性的生态旅游区。
县城距黄山景区100公里，九华山景区110公里，与太平湖紧紧相连。
“合铜黄”高速穿境而过，安景高速、屯景高速和沿江高速都距石台40公里。
石台县旅游资源十分丰富。
全县有五级旅游资源3处，四级旅游资源15处，三级旅游资源22处，二级旅游资源82处，一级旅游资源110处。
境内有国家级品牌资源五处，即被誉为“绿色自然博物院”和“华东最后一片原始森林”的国家级自然保护区、国家4A级景区——牯牛降；有国家4A 级景区、国家湿地公园——秋浦河源头的怪潭景区；有“中国富硒第一村”和“长寿村”之誉的全国农业旅游示范点——大山村；有国家3A级景区、省级地质公园——蓬莱仙洞；还有国家3A级景区、世界名茶“雾里青”原产地——仙寓山景区。
省级重点风景区、省级岩溶地貌地质公园——鱼龙洞。
还有李白七下江南流连忘返，被誉为“诗之河”的中国最美河流——秋浦河、仙寓山七彩大峡谷、保存完整的明清古徽道和古战场遗址等，山、水、林、洞美妙交织，地上地下景观完美搭配，为发展旅游业提供了良好的资源条件。
石台县旅游资源分布密集。
牯牛降、蓬莱仙洞、怪潭、秋浦河等主要旅游景点均分布在以县城为中心的30公里范围内，随着县城旅游综合服务能力的提升，旅游接待基础配套设施的改善，为整合全县旅游资源，综合开发，提升品质、打下了坚实的基础。
石台县旅游资源品位高。
境内山青水秀，生态优良，旅游资源呈现“真山真水、原汁原味、四季可游”的特点，国务院《皖江城市带承接产业转移示范区规划》明确将石台牯牛降“国家自然保护区”列入国家生态建设重点工程，规定“合理开发牯牛降生态旅游景观，建设国内一流的休闲度假旅游目的地”。
当前，我县正加快推进旅游产业转型升级，加速开发建设以牯牛降为龙头的精品旅游景区。
石台县自然人文相互交融。
自然景观丰富多彩，独具魅力。
国家级森林生态类型的自然保护区牯牛降，又称“西黄山”，方圆十万亩，现存有5万多亩原始森林，以雄、奇、险、秀著称；秋浦河清净秀美、“宛如潇湘、洞庭”，美不胜收；蓬莱仙洞、慈云洞、鱼龙洞等溶洞奇观，鬼斧神工，各具特色；黄崖大峡谷人迹罕至，九曲八弯，飞瀑轰鸣，幽秘奇幻；仙寓山拥有美丽的七彩大峡谷和保存完整的明清古徽道和古战场遗址等；人文荟萃、文化底蕴深厚的有李白钓台、杜荀鹤故里、镇国寺遗址、慈云寺、崇德堂古戏台、严家古村、高路亭古作坊群等，自然人文相互交融。
此外，石台民风淳厚，风土人情中如婚嫁、祭祀、节庆、唱曲等民间传统活动有着悠久历史，蕴含着强烈的生活气息和浓郁的地方特色。
附：经济日报出版社出版“漫步秋浦〃石台卷”的序和概述“绿色石台钟灵毓秀”以及石台卷目录。
序中共石台县委书记巩加旺石台县，原名石埭县，位于安徽省南部，南依黄山，北靠九华，始建于“南朝梁大同二年（公元536年），已有1400多年历史。
全县面积1403平方公里，辖6镇2乡，下设79个村、5个社区，人口11万。
一河之水，恩泽两岸。
穿境而过的秋浦河，因“河水长年澄碧如秋”获称。
生态优美的石台县，因“秋浦河上游有三大巨石雍塞犹如埭堰”而得名。
这里山川秀美，生态优良。
境内山水洞俱全、自然人文景观俱佳，森林覆盖率达81%，素有“天然公园”之美誉。
国家级自然保护区牯牛降保存有华东地区最后一片原始森林，被誉为“绿色自然博物院”，仙寓山因环境优美宛如仙境，被世人称为“仙人居住的地方”；铭刻着李白、杜牧、李商隐、杜荀鹤等著名诗人诗情游踪的秋浦河，被赞为“诗之河”；宏伟壮观、曲折幽深的蓬莱仙洞、鱼龙洞、慈云洞，被称为“地下奇观”。
这里民风淳朴，人文荟萃。
历史上有“小扬州”和“小秦淮”之称，是戏剧“活化石”目连戏、曲戏的编创地。
长期以来，徽文化、茶文化、佛文化在这里兼收并蓄、交相辉映。
涌现出了晚唐诗人杜荀鹤、明代四部尚书毕锵、明末文学家吴应箕、清代太谷学派创始人周毂、近代佛学大师杨文会等众多历史文化名人。
这里物产富饶，资源丰富。
石台是全国三大富硒地之一。
石煤、石灰石、白云石等储量大，品味好，具有得天独厚的优势。
水气资源丰富，水能蕴藏量大，林木蓄积量高，开发前景广阔。
已建设绿色、有机食品茶叶标准化生产基地6万亩，人均茶园面积、茶叶产量、收入位居全省第一。
此外，还盛产名声远播的薏仁米、珍珠菜、香菇、高山辣椒等特色农产品。
勤劳淳朴的石台人民，坚持内抓资源保护合理开发、外抓飞地建园培植财源，全力推进工业规模化、旅游产业化、农业产业化，全力建设园区、景区、城区，坚定不移地走有石台特色的县域经济发展之路。
近年来，在国家、省、市各级的大力扶持下，石台先后被列为中国生态经济示范区、全国首批绿色农业示范县、国家水电农村电气化试点县、全国科技进步县、中国山茱萸之乡、全国平安建设先进县和安徽省首批旅游经济强县、全省首届十佳环境优美县。
“千千石楠树，万万女贞林”，千年前李白流连石台大地时留下了深情描绘；“绿色石台，皖南茶乡”的美好前景，已成为召唤和激励山乡人民昂扬奋进的共同期盼。
当前，全县上下紧紧围绕“推进科学发展、加快石台突破”，抢抓机遇、团结拼搏，努力把石台建成科学发展的试验区。
盛世修书，不负明时。
《漫步秋浦〃石台卷》内容翔实、图文并茂，全方位地展现了石台的历史文化、风景名胜、人文古迹、风物物产，为外人了解石台打开了一扇窗口。
仁者见仁，智者见智。
石台印象如何？不妨翻开此书，尽情徜徉。
付梓之际，欣然作序，谨表祝贺。
漫步秋浦〃石台卷目录牯牛降神韵牯牛降自然保护区牯牛降旅游景区四库峡谷牯牛降野人之谜古雪山民钓石郑之珍寓居剡溪编创目连戏严家村唐村白石岭历山世外桃源吴应箕读书亭吴应箕纪念馆槠栗豆腐魔芋豆腐牯牛降野茶仙寓灵山仙寓山七彩玉谷仙姑庙古徽道榉根关古稀亭继保亭翠屏居画家李林李崧祥墓大山富硒村崇德堂古戏台占坡古民居李诚故居仙寓香茗占大竹编莲花山土法造纸秋浦河揽胜秋浦河山城仁里秋浦渔村百丈崖斗文山处岭古道城防工程新石器时代文化遗址石埭私立崇实中学石台茶叶节富硒茶雾里青爱国实业家陈范有民族资本家陈惟彦晚清佛学大师杨文会毕生奉献教育的孙梅轩著名女学者杨步伟太子宾客桂仲武书法家徐建生世界语诗人苏阿芒一品锅秋浦观赏石秋浦河野生鱼怪潭探秘怪潭漂流李白钓鱼汪氏宗祠神秘太极洞香口码头大宇坑民俗太平军屯田十番锣鼓筷子街油纸街胡来朋接官厅柏山渡古栈道竹梆护秋石桥步花果长廊横渡豆腐干历坝枇杷鸿凌仪表蓬莱仙境黄崖峡谷黄崖避暑山庄慈云洞慈云禅寺蓬莱仙洞晚唐著名人杜荀鹤回驴岭杉山森林公元杉山镇国寺高宝山马神洞铜岭坡七井山七井七宝贡品珍珠菜沈氏宗祠目连山风光目连山森林公园矶儿滩大龙湾藏宝之谜重阳谷屏风里沟汀古村百岁坊目连山民歌舞龙灯掌彩歌谣一代名将汤九洲副刊圣手张慧剑太谷学派创始人周毅清溪河秀色鱼龙洞清溪河七都老街高路亭古民居高路亭酒曲黄河生态村河口间歇泉龙井湖金竺山甲子岭银坦村明代四部尚书毕锵名医沈谱前爱民知县沈衍庆石台盆景石台香菜黄湓河古今黄湓河新中村红桃村城山寨会主山华桥胡氏宗祠华桥古墓群初唐大儒胡楚宾九步岭戏楼华桥狮子灯千年古槐树莘田挂面万亩板栗基地雾脊坡毛峰二、石台县农家乐独具魅力如果说家是温馨而甜蜜的港湾，那么石台县的农家乐则是游客健康的源泉、愉悦的乐园。
随着石台县旅游业的迅猛发展，全县农家乐异军突起，并在开发地方特色菜系方面呈现快速发展态势。
目前，石台县共有农家乐示范户159户。
其中市级农家乐23户，省级农家乐15户。
在省级农家乐示范户中有安徽省五星级农家乐1户、安徽省三星级农家乐6户、安徽省二星级农家乐9户。
新千年伊始，石台县的农家乐培训在县旅游协会和县农委的主持下，农家乐从业人员的技能和服务质量逐年上升，培训班由过去一年两期50多人次变为现在的全县九个培训点，一年三十期培训班，使石台县的农家乐越办越规范，越办越红火，其魅力呈现以下几个特点：1、农家乐环境得天独厚。
因为石台县为世界著名风景区“两山一湖”旅游区的重要组成部分，石台旅游资源不仅门类齐全，而且富有特色，山水洞兼具，人文历史悠久，拥有原始森林原生态、负氧离子富硒水等丰富的特色资源，在2010安徽石台茶叶节上，来自三十个国家的驻华使节和夫人联合向世界推荐石台为“中国原生态最美山乡”。
