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紫外一可见分光光度法测定蛇毒中精氨酸酯酶的含量
李荣誉 ,吕万良 ,石 靖 ,董学清
(】_郑州牧业工程高等专科学校.河南部州450008;8.北京大学药学院)
摘要;应用建立的紫外一可见分光光度法测定蛇毒中精氨酸酯酶含量的方法.检测波长^一
491ilm赴,在Na一甲苯磺酰一L一精氨酸盐酸盐甲酯'采度2~10 k ̄mol・ml 范围内.线性关系R 好(r=0.9999);测定结果是每lmg蛇毒中精氨酸酯酶的平均酶活力单位为0.676士0.035h一5);
高、中、低三种最度水平的蛇毒在淀粉中的平均回收率依成为99.42土0.032 、92.8l士O.016 、
lO0.95土0 042 一5);日内和日问相对标准偏差均一1、于lj 。 关键词 蛇毒;紫外一可见分光光度法;精氨酸酯酶
中图分类号:¥852.44 文献标识码:A 文章编号:1000—6354(2002)03 0008一O3
蛇毒液除了毒性成分以外,富古多种酶,目前发
现的已有40余种.因此,蛇毒被 为是自然界最集
中的酶原之一。蛇毒酶不论是在生物学研究,还是在
临床应用等方面都具有重要的意义,如L一氨基酸
氧化酶被广泛用于氨基酸构性的研究以及a一酮酸
的产生;磷酸二酯酶被用于核酸和核苷酸辅助因子
的分析;蛋白酶破用于蛋白质和多肽一级结构的测 定;抗凝血酶被临床广泛用于抗血栓病等。精氨酸酯
酶是蛇毒的重要成分之一.本研究根据精氨酸酯酶