酒店客房管理汇总表
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爱来客管理规格:A4员工考勤表年月部门经理:部门主管:考勤员:规格:18.8cm×26.5cm查房表检查人经理规格:19.5cm×10.5cm楼层领料单规格:10cm×19.5cm***国际大酒店Golden Dome International Hotel工作人: 完成时间:验收签字:备注: 一式三联规格:26.8cm×19.5cm楼层领班交接班本规格:16.6cm×21cm 员工请假报告单1.请假三天以内,由部门经理批准;2.请假超过三天(不含)至十五天由主管总监批准;3.部门经理助理以上人员请假由总经理或主管总监批准;4.探亲假经部门签署意见后,报主管总监批准,交人事培训部备案,假期满后应及时到人事培训部销假(方能报销路费)。
备注:以上可根据情况更改,一式三联。
规格:19.5cm×10.5cm楼层访客登记单一联:客人二联:楼层三联:存根规格:16cm×8cm客人遗留物品登记表规格:B5客务部楼层房间状况日报表日期: 制表:规格:17cm×8.8cm客人损坏物品赔偿表REPORTOFDAMAGES***国际大酒店Gold en Dom e Int ern ati on al Hot el编号:日期:NO. DATE制表批准PREP ARED BY APPROVED BY备注:第一联:存根第二联:财务第三联:客人第四联:楼层规格:12.5cm×12.8cm杂项收费收据MISCELLANEOUS (DEBIT VOUCHER)FORMNo.一、白色客户二、粉色记帐三、绿色存根规格:13.3cm×19.3cm 牡丹江金鼎国际大酒店MU DAN JING GOLDEN DOME INTERNATIONAL HOTEL维修报告单No.申请单位维修地点维修内容要求完成时间申请单位主管填表人填表时间接单人接单时间损坏时间修理结果修理人完成时间实用工时使用单位验收签字规格:17.6cm×26cm 第一联:存根第二联:工程部第三联:维修人第四联:楼层客房部楼层物品领用汇总表注:一式三联客房部物品领用汇总表规格:17.6cm×26cm制表:注:一式三联领料单规格:11cm×25.8cm营业收入日报表(代缴款单)规格:26cm×18.5cm备注:一式三联:白色:交款凭单绿色:送夜审审核蓝色:存根规格:18cm×26.5cm***国际大酒店Golden Dome International Hotel叫早服务单WAKE UP CALL LIST日期规格:26.5cm×19cm客房夜床服务报告单楼层:日期:客房服务员:客房房间状况表规格:26.5cm×19cm日期:时间:制表人:I——住客房V——空房X——维修房规格:26.5cm×19cm客房清扫报表V:空房O:走客房R:预抵房LONG:长住房DND:请勿打扰I:住客房X:维修房H:保留房VIP:贵宾G/I:客人在房间EXBD:加床规格:22cm×13cm饭店内部发传真申请表日期:制表人:2、发国内、国际传真由副总经理签批。
客房操作手册 2019 版目录一、岗位职责二、客房工作流程三、 PA 工作流程四、布草规范管理五、客房资产管理六、客房安全管理七、客房表式表单八、客房服务答疑(100 问)九、客房基本英语单词及会话第一章岗位职责客房经理岗位职责 (8)直属上级:总经理、总经理助理 (8)直属下级:客房领班、客房服务员 (8)岗位职责: (8)工作内容: (8)客房经理每日工作 (9)客房领班岗位职责 (10)直属上级:客房经理 (10)直属下级:客房服务员 (10)岗位职责: (10)客房服务员岗位职责 (10)直属上级:客房经理、客房领班 (10)岗位职责: (10)工作内容: (10)客房服务员每日工作 (10)PA 岗位职责 (11)直属上级:客房经理、客房领班 (11)岗位职责 (11)职责要求 (11)第二章客房工作流程进出门程序 (12)客房服务员工作单填写标准 (14)各种客房清洁程序 (14)清洁客房流程 (15)u 工作流程示意图 (15)铺床流程 (20)u 做床流程示意图 (20)u 铺床操作标准 (21)住客房清洁注意事项 (22)备注:打扫卫生时客人回来了,如何处理? (24)楼层客房每周单项大清洁安排(周一至周日) (24)计划卫生制定标准 (25)工作间清洁标准 (25)杯子清洁程序 (26)客人要求增加客房用品服务的程序 (26)客房垃圾处理程序 (27)工作车整理使用标准 (27)楼层抹布使用规定 (28)遗留物品处理程序……… (29)洗衣服务流程 (29)请勿打扰/DND 处理程序 (30)双重锁/D/L 处理程序 (30)客房钥匙管理标准 (30)对讲机使用规定 (31)工程报修程序 (31)换房操作流程 (32)电话机清洁消毒流程 (32)维修房的处理程序................................................................... 32.大修房以及开荒期间房间成品保护.. (33)抹布消毒流程 (33)电热水壶消毒流程 (33)服务时限 (34)开门程序(-作废) (34)住客房免矿、拖鞋等特殊流程 (35)加床服务流程 (36)取消入住流程 (37)醉酒客人处理程序 (38)生病客人服务程序 (39)客房设备、备品遗失或损坏处理程序 (40)宾客物品遗失处理程序 (40)宾客借用物品操作流程 (41)客房公区卫生流程 (41)空调出风口清洁程序 (42)恭桶水箱除垢程序 (42)地毯吸尘程序 (43)金属器件清洁程序 (43)客房区域绿植维护程序 (43)拖鞋回收处理程序 (44)擦鞋服务 (44)客房空调设置 (44)客房牙具填补流程 (45)客房开门程序 (46)客房内枕套 (47)客房无烟楼层操作规范 (48)第三章PA 管理流程规范每日工作流程及操作规范 (49)公共区域工作质量检查标准(经理/领班专用) (49)大堂周边及楼层公共区域一周大清洁计划 (49)各项清洁程序 (50)客厕清洁程序 (50)大堂地面推尘程序 (50)地毯小块污迹清洁程序 (50)客用电梯清洁程序 (50)桶式吸尘机使用程序 (50)桶式吸尘机清洁程序 (50)不锈钢器皿清洁程序 (50)大理石清洁保养程序 (51)第四章布草管理操作规范脏布草送洗 (52)干净布草收回 (52)正常报损控制流程 (53)报损标准 (54)报损布草处理 (54)布草配比 (54)布草日常管理 (54)被芯、枕芯及床护垫管理标准 (55)布草盘点管理 (55)第五章客房资产管理客房部资产管理制度 (56)客用品管理程序 (56)每月资产盘点程序 (57)资产报损程序 (57)制服管理程序 (58)第六章客房安全管理客房安全管理制度 (59)客房停电应急处理程序 (60)客房停水应急处理程序 (61)客房防火安全程序 (61)客房安全操作汇总 (62)第七章客房表式表单(另附)第八章客房服务答疑 (63)第九章客房基本英语会话及单词 (82)第一章、岗位职责客房经理岗位职责直属上级:房务总监直属下级:客房主管、客房领班、客房服务员岗位职责:负责组织和安排客房和公共区域的清扫工作,督导、培训和考核下属员工按标准和流程实施清扫和服务工作,确保酒店客房干净与设施完好,满足客人的服务需求,并负责客房物品的管理,协助工程人员完成客房和公共区域的维修项目。
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酒店客房实用表格大全
目录
一、查房表
二、楼层领料单
三、地毯清洗报告单
四、楼层领班交接班本
五、员工请假报告单
六、楼层访客登记单
七、客人遗留物品登记表
八、客务部楼层房间状况日报表
九、客人损坏物品赔偿表
十、杂项收费收据
十一、维修报告单
十二、客房部楼层物品领用汇总表
十三、客房部物品领用汇总表
十四、领料单
十五、营业收入日报表(代缴款单)
十六、叫早服务单
十七、客房夜床服务报告单
十八、客房房间状况表
十九、客房清扫报表
二十、饭店内部发传真申请表
二十一、PA交接班本
二十二、长途记录与费用计算
二十三、公务长途申请表
二十四、话机安装地址表
二十五、总机交接班本
二十六、客房中心交接班本
二十七、楼层服务员交接班本
二十八、酒店纪念品价目表
二十九、 PA月份消耗品报表
三十、月份鲜花、水果购进、消耗报表三十一、客房布草盘点表
查房表
检查人经理
楼层领料单
***国际大酒店
Golden Dome International Hotel
工作人: 完成时间:
验收签字:
备注: 一式三联
楼层领班交接班本
员工请假报告单。
酒店房务年度工作计划表年度目标:提高酒店房间卫生和整洁度,提升客人的满意度和忠诚度。
一、提高员工素质1. 组织员工参加卫生和清洁相关的培训课程,提高他们的专业知识和技能。
2. 建立员工素质考核机制,对员工进行定期的绩效评估,发现问题及时进行纠正和培训。
二、加强房间卫生和整洁管理1. 设置详细的房务标准和流程,确保每个房间都能按照标准进行清洁和整理。
2. 定期检查房间卫生和整洁情况,发现问题及时处理并进行记录和反馈。
三、优化房间清洁设备和工具1. 对现有清洁设备和工具进行评估,确定不符合要求的设备和工具,并进行更新或更换。
2. 选购能提高清洁效率和效果的新型清洁设备和工具,如吸尘器、拖把、清洁剂等。
四、加强团队协作1. 组织定期的团队建设活动,增强员工之间的团队合作意识和凝聚力。
2. 建立良好的沟通机制,鼓励员工之间进行有效的沟通和协作,解决问题并提出改进建议。
五、推行环保理念1. 通过宣传教育,向员工普及环保知识和理念,鼓励他们在工作中注重节约资源和减少浪费。
2. 推行绿色清洁政策,选用环保清洁用品,减少对环境的污染。
六、强化客户服务意识1. 提高员工的服务意识和主动性,确保每位客人入住期间房间的清洁和整洁。
2. 定期进行客户满意度调查,收集客人的意见和建议,及时改进和完善工作。
七、改善房间设施和装修1. 对房间设施进行定期维护和检查,发现问题及时进行维修和更新,确保设施的完好和使用效果。
2. 根据客户的需求和市场的变化,不断改进和更新房间装修和布置,提高客户的舒适感和满意度。
八、持续改进和创新1. 设置房务改进和创新奖励机制,鼓励员工提出改进建议和创新方案。
2. 定期召开房务改进和创新会议,总结工作经验,分享成功案例,不断推进房务工作的改善和创新。
综上所述,我们将按照以上年度工作计划开展各项工作,努力提高酒店房务部的工作效率和服务质量,为客人营造一个舒适、整洁、安全的住宿环境,提高客人的满意度和忠诚度,不断推动酒店的业务发展和品牌形象的提升。
汉庭酒店连锁客房手册连锁店管理部2007年6月目录一. 岗位描述………………(03)页二. 业务流程标准…………(08)页三. 服务时限………………(30)页四. 案例分析………………(29)页五. 应用表格………………(31)页一.岗位职责1.1客房主管岗位职责1.1.1直属上级:店长、店助1.1.2直属下级:客房领班、客房服务员1.1.3岗位职责:负责组织和安排客房和公共区域的清扫工作,督导、培训和考核下属员工按标准和流程实施清扫和服务工作,确保酒店客房干净与设施完好,满足客人的服务需求,并负责客房物品的管理,协助工程人员完成客房和公共区域的维修项目。
1.1.4工作内容:1)每天安排客房服务员的工作,合理调配好人员使用。
检查仪表仪容。
2)每天仔细检查每一间走客房,抽查住客房保证清洁质量及物品补充、摆放达到要求、设施情况良好。
3)客房主管每天早上召开客房人员例会。
4)巡视公共区域,保持清洁、整齐、畅通及设施完好,排除安全隐患。
5)发现客房或公共区域设施设备有故障,及时联系工程人员维修,检查维修质量。
6)配合值班经理妥善处理客人的投诉,努力满足客人的要求。
7)制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生和安排灭虫除害工作。
8)负责客房服务用品、库房管理工作,物品按运营标准保证使用、消耗控制得当。
9)做好棉织品的收发、送洗、交接等工作。
10)按要求管理好酒店制服,做好保管、发放、洗涤、申领等工作。
11)做好每月盘点及编制预算,制定用品申购计划。
完成盘点明细表和物品申购表。
12)督导服务员按操作标准实施卫生工作,检查质量,做好服务员在岗培训和新进服务员的岗位操作培训。
13)每天二次准确地填写房态表,及时交给值班经理。
14)负责楼层总钥匙和对讲机的收发及保管。
15)负责清洁用品、用剂的发放和回收工作。
指导客房服务员、安全使用和稀释。
16)联系和安排水箱清洁和灭虫除害工作。
17)关心员工,及时将员工的要求和想法反映给值班经理/店长。
酒店客房实用表格大全目录一、查房表二、楼层领料单三、地毯清洗报告单四、楼层领班交接班本五、员工请假报告单.六、楼层访客登记单七、客人遗留物品登记表八、客务部楼层房间状况日报表九、客人损坏物品赔偿表十、杂项收费收据十一、维修报告单十二、客房部楼层物品领用汇总表十三、客房部物品领用汇总表.十四、领料单十五、营业收入日报表(代缴款单)十六、叫早服务单十七、客房夜床服务报告单十八、客房房间状况表十九、客房清扫报表二十、饭店内部发传真申请表二十一、PA交接班本.二十二、长途记录与费用计算二十三、公务长途申请表二十四、话机安装地址表二十五、总机交接班本二十六、客房中心交接班本二十七、楼层服务员交接班本二十八、酒店纪念品价目表二十九、PA月份消耗品报表.三十、月份鲜花、水果购进、消耗报表三十一、客房布草盘点表查房表楼层: 日期:..检查人经理楼层领料单楼层: No.备注:一式二联一、楼层存根二、内勤存根.***国际大酒店Golden Dome International Hotel工作人: 完成时间: .验收签字:备注: 一式三联楼层领班交接班本.员工请假报告单.附:审批权限说明:1.请假三天以内,由部门经理批准;2.请假超过三天(不含)至十五天由主管总监批准;3.部门经理助理以上人员请假由总经理或主管总监批准;4.探亲假经部门签署意见后,报主管总监批准,交人事培训部备案,假期满后应及时到人事培训部销假(方能报销路费)。
.备注:以上可根据情况更改,一式三联楼层访客登记单.一联:客人二联:楼层三联:存根.客人遗留物品登记表.备注:一式三联,一、客人保留,二、楼层保存,三、存根.客务部楼层房间状况日报表日期: 制表:.一式四联: 一联: 存根二联: 客务经理三联:内勤四联:客房中心客人损坏物品赔偿表.***国际大酒店Gol d en D om e Int ern at ion al H ot el编号:日期:NO. DATE.制表批准PREP ARED BY APPROVED BY 备注:第一联:存根第二联:财务第三联:客人第四联:楼层杂项收费收据MISCELLANEOUS (DEBIT VOUCHER)FORMNo..一、白色客户二、粉色记帐三、绿色存根.维修报告单申请单位维修地点维修内容要求完成时间申请单位主管填表人填表时间接单人接单时间损坏时间修理结果.修理人完成时间实用工时使用单位验收签字第一联:存根第二联:工程部第三联:维修人第四联:楼层规格:17.6cm×26cm 客房部楼层物品领用汇总表No. 日期:.制表:注:一式三联客房部物品领用汇总表.No. 日期:.制表:注:一式三联领料单类别No..备注:一式四联,一、存根二、甲方保管三、乙方保管四、收货人营业收入日报表(代缴款单)部门:当班时间:日期:.年月日..审核总收款备注:一式三联:白色:交款凭单绿色:送夜审审核蓝色:存根.叫早服务单WAKE UP CALL LIST 日期DATE..客房夜床服务报告单楼层:日期:客房服务员:.客房房间状况表日期:时间:制表人:.I——住客房V——空房X——维修房客房清扫报表客房服务员楼层日期.V:空房O:走客房R:预抵房LONG:长住房DND:请勿打扰I:住客房X:维修房H:保留房VIP:贵宾G/I:客人在房间EXBD:加床饭店内部发传真申请表.日期:制表人:注:1、发往市内的传真由部门经理签字即可。
宾馆卫生管理制度表第一章总则第一条为了加强宾馆卫生管理,保障客人身体健康,提升宾馆服务质量,制定本管理制度。
第二条宾馆卫生管理是指宾馆为保证客人入住环境干净卫生,配备完善的卫生设施设备,进行卫生监督检查及定期卫生清洁,以确保宾馆卫生安全的一系列管理活动。
第三条宾馆卫生管理应按照国家相关法律法规以及卫生监督管理部门的相关规定执行。
第二章宾馆卫生管理机构第四条宾馆应设立专门的卫生管理部门,负责宾馆卫生管理工作。
第五条宾馆卫生管理部门的职责包括:1. 制定宾馆卫生管理规章制度;2. 负责卫生设施设备的维护及管理;3. 组织卫生培训及宣传教育工作;4. 协调卫生监督检查工作;5. 处理客人卫生投诉及意见。
第六条宾馆卫生管理部门应根据宾馆规模及卫生管理需要配备相应的专业人员,确保卫生管理工作的顺利进行。
第三章宾馆卫生设施设备管理第七条宾馆应配备完善的卫生设施设备,保证客人入住环境卫生安全。
第八条宾馆卫生设施设备的管理维护应按照以下规定执行:1. 定期对卫生设施设备进行检查,确保正常运行;2. 及时清洁卫生设施设备,保持整洁;3. 配备必要的清洁消毒工具及用品;4. 对卫生设施设备进行定期消毒,预防传染病传播。
第九条宾馆应建立健全的卫生设施设备档案,对每一项设备进行登记管理,及时维修更换。
第四章宾馆卫生清洁管理第十条宾馆应定期进行卫生清洁工作,保持宾馆环境整洁干净。
第十一条卫生清洁工作包括以下内容:1. 客房清洁:对每一间客房进行定期清洁,更换床上用品;2. 公共区域清洁:定期对宾馆公共区域如大厅、走廊、餐厅等进行清洁;3. 卫生间清洁:对卫生间进行定期清洁,保持干净整洁;4. 餐饮设施清洁:对餐厅及厨房等餐饮设施进行定期清洁,保证食品安全。
第十二条宾馆应配备专业的清洁人员,按照相关规定进行卫生清洁工作,并做好相关记录。
第五章宾馆卫生培训及宣传教育第十三条宾馆应定期开展员工卫生培训及宣传教育,提升员工卫生意识和服务质量。
01客房部一周人员安排表
02客房情况报告表
楼层:领班:服务员:日期:时间:
03宾客进出客房核对表
楼层:日期:
04客房状况报告表
05客房用品存货清单
楼层:日期:
06客房用品报告表
07客房物品借用登记表
楼层:领班:服务员:日期:时间:
08顾客遗留物品记录表
09失物认领表
10客房装饰情况表(家具饰物)
区域:房号:
11客房装饰情况表(织物和地毯)
区域:房号:
12客房装饰情况表(建筑装修)区域:房号:
13客房装饰情况表(卫生间)
区域:房号:
14客房保养进度表
15工程维修单
部门主管:
16日常消耗品申领单
楼层:日期:
申领者:发放者:
17客房仓库客用消耗品盘存记录
月份:
经手人:
18客房用品消耗统计月报表
月份:制表日期:
19楼层交接班登记
交班人:接班人:
20楼层工作日志
21楼层住房情况表
记录:
22房态检查报告表
23客房报表
24客房做夜床检查记录表
25来访客人登记表
26顾客离店情况登记表
27钥匙领用表
28取交钥匙记录表
29每日酒水清算表
填表人:
30酒水提取单
酒吧名称:日期:
填表人:批准人:发货人:
31楼层物品盘存表
楼层:第面共页第号
主管:监点:盘点:。
用Excel进行酒店业预订和客房管理的七个技巧在Excel中进行酒店业预订和客房管理是一项常见的任务。
Excel是一款功能强大且易于使用的电子表格软件,可以有效地进行数据记录和计算。
本文将介绍七个在Excel中进行酒店业预订和客房管理的技巧,帮助酒店业从业人员提高工作效率和数据管理能力。
技巧一:数据分类与筛选在Excel中,我们可以将预订和客房数据按照不同的分类进行管理。
例如,按照预订日期、客户姓名、房间类型等进行分类。
通过使用筛选功能,可以快速地找到满足特定条件的数据。
这种分类和筛选的方式可以帮助酒店业从业人员更好地了解客户需求和酒店房间的分布情况。
技巧二:数据排序与汇总在酒店业预订和客房管理中,我们经常需要对数据进行排序和汇总。
例如,按照预订日期进行排序,或者汇总特定时间段内的客房预订情况。
在Excel中,通过使用排序和汇总功能,可以实现对数据的快速排序和汇总,帮助酒店业从业人员更好地分析和把握业务情况。
技巧三:使用数据透视表数据透视表是Excel中一个非常强大的功能,可以帮助我们对大量的数据进行分析和汇总。
在酒店业预订和客房管理中,我们可以使用数据透视表来展示预订情况、客房入住率等信息。
通过灵活设置透视表的字段和数值,可以轻松地查看各种维度的数据统计结果。
技巧四:使用条件格式条件格式是Excel中一个实用的功能,通过设置特定的规则,可以根据数据的情况自动进行格式化。
在酒店业预订和客房管理中,我们可以使用条件格式来标记出预订日期过期的订单,或者显示客房剩余数量的颜色变化等。
这种方式可以帮助酒店业从业人员更加直观地了解订单和客房的状态。
技巧五:利用公式计算Excel中强大的公式功能可以帮助我们进行各种复杂的计算。
在酒店业预订和客房管理中,我们可以使用公式来计算订单金额、平均房价、预订房间数等数据。
通过合理设置公式,可以自动地进行计算,节省大量的时间和人力。
技巧六:数据图表展示数据图表是直观地展示数据和趋势的一种方式。
规格:A4员工考勤表年月部门经理:部门主管:考勤员:规格:18.8cm×26.5cm 查房表规格:19.5cm×10.5cm楼层领料单规格:10cm×19.5cm***国际大酒店Golden Dome International Hotel工作人: 完成时间:验收签字:备注: 一式三联规格:26.8cm×19.5cm 楼层领班交接班本规格:16.6cm×21cm员工请假报告单1.请假三天以内,由部门经理批准;2.请假超过三天(不含)至十五天由主管总监批准;3.部门经理助理以上人员请假由总经理或主管总监批准;4.探亲假经部门签署意见后,报主管总监批准,交人事培训部备案,假期满后应及时到人事培训部销假(方能报销路费)。
备注:以上可根据情况更改,一式三联。
规格:19.5cm×10.5cm楼层访客登记单一联:客人二联:楼层三联:存根规格:16cm×8cm 客人遗留物品登记表规格:B5客务部楼层房间状况日报表日期: 制表:规格:17cm×8.8cm客人损坏物品赔偿表REPORTOFDAMAGES***国际大酒店Gold en Dom e Int ern ati on al Hot el编号:日期:NO. DATE制表批准PREP ARED BY APPROVED BY备注:第一联:存根第二联:财务第三联:客人第四联:楼层规格:12.5cm×12.8cm杂项收费收据MISCELLANEOUS (DEBIT VOUCHER)FORMNo.一、白色客户二、粉色记帐三、绿色存根规格:13.3cm×19.3cm***大酒店维修报告单No.申请单位维修地点维修内容要求完成时间申请单位主管填表人填表时间接单人接单时间损坏时间修理结果修理人完成时间实用工时使用单位验收签字第一联:存根第二联:工程部第三联:维修人第四联:楼层客房部楼层物品领用汇总表客房部物品领用汇总表规格:11cm×25.8cm 领料单规格:26cm×18.5cm营业收入日报表(代缴款单)部门:当班时间:日期:年月日规格:18cm×26.5cm***大酒店叫早服务单WAKE UP CALL LIST日期规格:26.5cm×19cm客房夜床服务报告单楼层:日期:客房服务员:客房房间状况表规格:26.5cm×19cm日期:时间:制表人:规格:26.5cm×19cm客房清扫报表规格:22cm×13cm饭店内部发传真申请表日期:制表人:注:1、发往市内的传真由部门经理签字即可。
连锁酒店客房主管岗位描述1.1.1直属上级:店长、店助1.1.2直属下级:客房领班、客房服务员1.1.3岗位职责:负责组织和安排客房和公共区域的清扫工作,督导、培训和考核下属员工按标准和流程实施清扫和服务工作,确保酒店客房干净与设施完好,满足客人的服务需求,并负责客房物品的管理,协助工程人员完成客房和公共区域的维修项目。
1.1.4工作内容:1)每天安排客房服务员的工作,合理调配好人员使用。
检查仪表仪容。
2)每天仔细检查每一间走客房,抽查住客房保证清洁质量及物品补充、摆放达到要求、设施情况良好。
3)客房主管每天早上召开客房人员例会。
4)巡视公共区域,保持清洁、整齐、畅通及设施完好,排除安全隐患。
5)发现客房或公共区域设施设备有故障,及时联系工程人员维修,检查维修质量。
6)配合值班经理妥善处理客人的投诉,努力满足客人的要求。
7)制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生和安排灭虫除害工作。
8)负责客房服务用品、库房管理工作,物品按运营标准保证使用、消耗控制得当。
9)做好棉织品的收发、送洗、交接等工作。
10)按要求管理好酒店制服,做好保管、发放、洗涤、申领等工作。
11)做好每月盘点及编制预算,制定用品申购计划。
完成盘点明细表和物品申购表。
12)督导服务员按操作标准实施卫生工作,检查质量,做好服务员在岗培训和新进服务员的岗位操作培训。
13)每天二次准确地填写房态表,及时交给值班经理。
14)负责楼层总钥匙和对讲机的收发及保管。
15)负责清洁用品、用剂的发放和回收工作。
指导客房服务员、安全使用和稀释。
16)联系和安排水箱清洁和灭虫除害工作。
17)关心员工,及时将员工的要求和想法反映给值班经理/店长。
18)写好每天的工作报告与做好交接工作。
19)做好每月的培训计划和实施,完成员工的每月质量考核评估,并做好记录。
20)完成上级指派的其它任务。
1.1.5客房主管每日工作连锁酒店客房领班岗位描述1.2.1直属上级:客房主管1.2.2直属下级:客房服务员1.2.3岗位职责:接受客房主管分配的工作;客房主管不在岗时,代理客房主管的工作;满足客人的服务需求。
民宿规章制度目录表格下载目录第一章总则第一条目的第二条适用范围第三条定义第二章房间管理第四条入住登记第五条房间标准第六条房间清洁第七条设备设施使用第八条房间损坏赔偿第三章安全管理第九条火灾防范第十条突发事件处理第十一条保持室内外安全第四章服务规定第十二条服务守则第十三条服务质量第十四条投诉处理第五章权利义务第十五条住客权利第十六条民宿主人义务第六章禁止事项第十七条禁止行为第七章处罚规定第十八条违规处理第八章其他第十九条特殊情况处理第二十条附则第一章总则第一条目的为了维护民宿的秩序,保障住客的安全和舒适,制定本规章制度。
第二条适用范围本规章适用于所有入住民宿的住客和民宿主人。
第三条定义1. 民宿:指在私人住宅内提供住宿服务的业务。
2. 住客:指入住民宿的客人。
3. 民宿主人:指经营民宿的业主或管理人员。
第二章房间管理第四条入住登记1. 住客入住前需要提供有效身份证件并填写登记表。
2. 未满18岁的儿童需有监护人陪同入住。
第五条房间标准1. 民宿主人保证提供符合卫生标准的房间。
2. 住客使用房间应当爱护房间设施设备。
第六条房间清洁1. 民宿主人负责定期清洁房间。
2. 住客离开房间时应保持房间整洁。
第七条设备设施使用1. 住客可以自行使用房间内设备设施,但需注意安全。
2. 如有设备设施损坏,需承担相应赔偿责任。
第八条房间损坏赔偿1. 住客因过失或故意损坏房间设施需进行赔偿。
2. 民宿主人应保证设施的完好和正常使用。
第三章安全管理第九条火灾防范1. 民宿主人应配备火灾应急设施,并进行定期检查。
2. 住客应遵守火灾安全规定,不得在房间内吸烟等行为。
第十条突发事件处理1. 发生突发事件时,住客应听从民宿主人指挥,有序疏散。
2. 民宿主人应及时通知相关部门并提供协助。
第十一条保持室内外安全1. 民宿主人应保证室内外环境的安全。
2. 住客应遵守相关安全规定,注意个人和财产安全。
第四章服务规定第十二条服务守则1. 民宿主人应友善礼貌对待住客,提供热情周到的服务。