大米加工成套设备价格

概述（一）客户名称：（二）项目名称：300吨/日大米加工项目（三）生产规模：日加工大米300 吨的生产线。

（四）产品结构：生产满足国家标一米以上标准的大米，以长粒米加工为主。

（五）工艺设计指导思想1．工艺设计依据根据客户所在地稻谷品种，主要处理加工籼米为主，生产线加工能力确定为每日加工成品大米 300 吨。

本生产工艺设计做到能加工精制大米，提高大米出品率，满足产量要求。

副产品处理收集工艺合理，物流路线清晰合理，满足非直接食用食品加工的卫生条件要求；工艺和设备先进、可靠、灵活、适应当地水稻品种的加工。

为保证工艺性能和各种产品质量的需要，设备选用原则是以目前居世界领先地位的成熟的佐竹稻谷加工设备为主，配套国产设备和其他优秀辅助设备。

使整个生产工艺产量合适，工艺路线完备、灵活、适应性强，设备性能可靠、实用，大米质量稳定，工艺指标先进，满足环保要求。

2．土建设计根据客户提供的地形简图为依据，以适用、经济、安全、美观、物流顺畅和环保为基本建设方针，符合 HACCP管理要求。

车间基本采用平台式结构，设备布置在主平台上，设备上方另建一辅助平台安放缓冲仓斗和进行提升机机头维修。

（六）主要经济技术指标1.原粮质量要求原粮主要为当地主产储存的稻谷，稻谷品质符合GB1350-2009规定的有关标准。

原粮主要为籼稻，二等以上，指标如下：序号项目指标1 稻谷品种杂交籼稻及糯稻2 杂质总量＜1.5 %3 砂石及金属杂质＜ 0.5%4 出糙率≥ 76－78%5 未熟粒和碎粒含量＜ 4.0%6 异色粒（黄粒、病斑粒等）含量＜ 1.5%7 经纹粒含量＜ 10%8 损伤率＜ 0.5%9 稻谷水分14.5%±0.5%10 糙米含量＜ 0.5%2.成品质量要求：成品质量符合国家有关大米的质量标准。

3.初定经济指标（详见下表）初定经济技术指标品种标一米特等米精洁米指标稻出米率≥65% ≥58% ≥50%吨米电耗≤42 度≤46 度≤53 度碎米总量≤20% ≤15% ≤ 6%含杂符合国标符合国标不含杂质工艺篇（一）工艺描述（按日加工300吨大米生产线为基准）1.计量包装形式a．小包装： 1 - 15公斤/包；b．中包装： 5 - 25公斤/包；2.最终产品质量成品符合国家标准：标一米、特等米、精洁米。

《稻谷加工工艺与设备》课程设计说明书题目：年处理18万吨粳稻谷加工工艺设计院系名称：粮油食品学院专业班级：粮工Z1203班学生姓名：文评学号： 201211020117 指导教师：刘洁、王新伟教师职称：副教授、讲师2015 年 06 月 27日1、前言1.1设计依据根据经济预测和市场预测确定建设规模和产品方案；根据产量、建设标准和相应的技术经济指标确定技术工艺、主要设备选型。

1.2设计题目年处理18万吨粳稻谷加工工艺设计1.3产品种类粳型精制大米1.4原粮情况1.5设计要求1. 产品质量符合国家标准要求；2. 原料由立筒库进粮，成品包装发放（ 10kg/包、25kg/包）；3. 工艺先进合理，车间布局美观，操作、维修方便；4. 设备选型恰当，节约能耗，节省投资；5. 设计计算方法正确，数据准确可靠；6. 图纸正确美观，设计说明书规范。

2、工艺流程分析2.1工艺特点论证由于本设计加工原料为粳稻，生产产品是品质要求较高的精制大米，而且生产能力要达到日加工粳稻谷600吨的目标，考虑到生产的实际情况、稻谷品种的搭配、配套设备的生产能力以及充分利用原料、获得较高产品得率等因素，故选用先进、可行且输送设备少、流程线路短的工艺流程。

由于一条生产线加工600吨粳稻谷所需设备太多，流程冗杂，故将600吨粳稻谷分为3条生产线生产，每条生产线处理200吨粳稻谷。

清理工段设两道筛选、两道去石；砻谷工段设先砻谷后谷糙分离，再进行厚度分级；碾米工段设一道砂辊、两道铁辊，然后再通过两道白米分级、两道抛光、两道色选和一道滚筒精选，使白米达到所需质量与精度要求。

并且在成品米后进行配米，既可以使大米营养均衡，也能提高经济效益。

2.2设备选用特点论证在综合考虑工艺要求、各种设备的规格、性能、技术特性与使用条件等因素，选用性能好、价格低，而且能够符合本设计要求的设备。

2.3设备摆布特点论证工艺流程设计所确定的全部设备，按着工艺的流程，合理的布置在生产车间内，保证生产的顺利进行。

开一个米线米粉批发店都需要配备哪些设备开米线米粉批发店选购米线米粉机设备因投资设备，生产原料和生产工艺决定，对于初入米线行业的用户来说，开一家米线批发店都需要哪些设备呢？主要有：粉碎机，拌面机，多功能米线机，转盘机。

设备的主要作用如下：1、粉碎机：生产米线的第一步就是将原料粉碎，我们的粉碎机采用60目超细网，粉碎的米面细腻，光滑不粗糙，为生产米线打下好基础。

除一次成型米线机外其它型号米线机必须配的设备。

该机操作简单一人就能完成2、拌面机：拌面是一项体力活，如果你每天的产量大的话，靠手工拌面是非常吃力的，很有必要配一台拌面机，不仅节省人力，且拌面均匀。

该机不锈钢制作卫生耐用。

3、多功能米线机大小型号齐全，根据你每天的销量来定型号，初入米线机行业的用户建议你选择时产200斤的一天开机4-5个小时做出1000斤成品，日后生意好的话可以换大设备。

该机采用380V三相电，7.8KW电机，动力十足。

米线机功能强大可生产米线，米粉，年糕，玉米面条，杂粮面条，红薯粉条等设备，友乐乐机械开厂十几年经验丰富生产的米线机设备技术先进，性能稳定。

1-2人就能完成生产4、转盘机：该机是最后环节使用的，放在米线机的出口处用来接米线，不用人工一杆一杆的接，直接省去一个人工，该机采用调速电机，速度快慢可调，非常方便以上就是开一个米线米粉批发店需要配备的设备，一般选购一套这样的设备，价格在8000-15000元左右，成套米线机设备能为用户带来更多的效益和便利。

重庆友乐乐机械专业生产各种型号的商用米粉机，公司热门搜索词服务：重庆米粉机、贵州米粉机、云南米粉机、四川米粉机、米线机、重庆米线机、贵州米线机、四川米线机、玉米米线机、粉条机的价格、米粉机价格，欢迎大家登录我公司网址详细咨询，友乐乐竭诚为您服务！！以下是产品详情介绍机器名称：贵州米粉机/云南米线机一.产品介绍1.国内首创无明矾铺浆式直条切割粉丝粉条生产工艺，让百姓吃上安心的粉丝。

中国大米加工产业发展现状和趋势以及存在的一些问题我国自古以来就是一个农业国家，水稻作为一个重要的经济粮食作物，在我国南方等地区广泛栽种，目前．我国每年生产的稻谷85％左右用于大米加工。

随着食品加工技术以及优良水稻品种的不断改良，我国水稻产量在很大程度上得到了提升，由此也使得我国大米加工产业得到了长足发展。

但是随着市场日益的成熟和饱和，想要使得大米加工行业能够更进一步的发展，我们从其发展现状和趋势以及存在的一些问题进行了分析，通过对这个行业的一个全面认识来突破创新，并且了解一些这个产业最前沿的技术。

一、我国水稻的种植情况。

1、我国水稻种植的区域分布。

我国目前水稻种植分布区域以南方为主，水稻生产越来越向优势区域集中。

近年来我国水稻生产逐步向长江中下游和黑龙江水稻产区集中。

当前，我国南方稻区约占我国水稻播种面积94%，其中长江流域水稻播种面积已占全国的65.7%，北方水稻播种面积约占全国的6%。

2、我国稻谷的生产情况。

随着水稻品种的不断改进和科学的种植技术的普及以及国家政策的扶持，2000~2004年这五年的持续性低产后，自2005年起，总体上我国水稻的产量是呈现一个增长趋势的。

3、加工能力情况据统计，2007年全国大米加工企业7698个，年生产能力14666万吨，2008年处理大米能力为16046.5万吨，2009年我国大米年处理能力为19423.7万吨，随着经济的不断发展，大米的年处理能力是逐年增高的。

俗话说名以食为天，大米加工业以我国丰富的粮食资源为原料，是我国粮油加工业的重要组成部分，也是粮食产业的重要组成部分和保障国家粮食安全的重要环节。

大米加工业是一个永恒的产业，一方面，科技的创新为产业发展提供有力的支撑；另一方面，对米制品需求层次的多元化和追求营养健康主食品产业化成为产业发展的根本动力。

二、我国大米加工产业的发展现状1、连续产能产量稳定增长，大米加工业保持良好发展态势，产品结构基本合理。

碾米机械的价格与市场需求分析随着粮食加工业的发展，碾米机械作为一种重要的农业机械设备，被广泛应用于农村和城市的粮食加工厂。

本文将对碾米机械的价格与市场需求进行分析，以便对相关产业进行合理的预测和发展规划。

1. 碾米机械的价格分析碾米机械的价格受多个因素的影响，包括但不限于以下几个方面：1.1 技术水平与功能：现代化的碾米机械具备更高的加工速度、更精准的碾磨效果和更低的能耗。

这样的高端产品价格较高。

相对而言，性能较弱的碾米机械定价相对较低。

1.2 品牌影响：知名品牌的碾米机械通常具有较高的价格。

这是由于这些品牌在市场中建立了良好的声誉和广泛的用户认可度，消费者更愿意为其产品支付更高的价格。

1.3 市场竞争情况：随着碾米机械市场的竞争加剧，厂商之间为了争取更多的市场份额，可能会调整产品的价格策略，更低的价格是一种常见的竞争手段。

1.4 原材料成本：碾米机械的生产和制造需要大量的材料和零部件，原材料价格的波动将直接影响碾米机械的成本和最终价格。

2. 碾米机械的市场需求分析市场需求是决定产业发展的重要因素，了解碾米机械市场需求的特征对企业制定合理的生产和营销策略至关重要。

以下是对碾米机械市场需求的主要分析：2.1 农村市场需求：农村地区是碾米机械的主要市场之一。

农民在耕作收获后需要将稻谷加工成大米以供食用或销售。

机械化碾米可以提高加工效率和产量，减少劳动成本，因此受到农民的欢迎。

2.2 粮食加工厂需求：碾米机械在粮食加工厂中发挥着关键作用。

随着经济发展和人们对食品安全的关注，粮食加工厂对碾米机械的需求也在增加。

高效设备能够提高加工效率和产品质量，因此市场对高端碾米机械的需求不断增长。

2.3 出口市场需求：许多国家都是米的进口国，对高质量的大米有很高的需求。

中国的碾米机械生产水平在世界上处于领先地位，因此具备出口的潜力。

随着世界各地对碾米机械的需求增加，出口市场也将成为碾米机械制造商们重要的销售渠道。

3. 碾米机械发展趋势展望根据对碾米机械的价格和市场需求的分析，可以得出以下几点发展趋势展望：3.1 技术创新：随着科技的进步和人们对品质和效率的要求提高，碾米机械的技术水平将不断创新。

想开粮食加工厂就需要准备设备，那具体需要准备哪些设备呢？想必其中有些开办者也不是特别的清楚，那下面，就具体的给大家分享一下，以便大家进行了解。

具体开粮食加工厂需要用到的设备有八种：谷子加工设备、燕麦加工设备、大米成套加工设备、小石碾（它是用来碾米、碾面的工具）、五谷杂粮磨粉机、青稞面加工设备、全自动杂粮加工设备、小米加工设备（由斗式提升、筛选去杂、比重去石、压砣砻谷、重力选糙、喷风碾米、白米分级等工艺设备组合而成，其结构紧凑，功能齐全）。

以上这些设备具有这些优点：首先能分开清理，单独去石，负压除尘，效果好，环境优；然后两道出白，精度高，增碎少，单位产量的能耗低，竞争力强，效益高；其次整套设备布置紧凑美观方便，厂房占用空间少，方便操作最后其制
作的材料还是比较不错的。

开办者可以根据自身的经济情况、选择的场地类型等方面进行以上机器的选择。

稻米加工的主要设备及加工工艺流程稻米作为我国主要粮食生产、消费和贸易品种，在农业经济中占有重要地位。

稻米加工是将稻谷加工成糙米、米粉，以及利用米糠、稻壳等副产品提炼醇、蛋白等工业产品的加工过程。

对于保障粮食安全、提高农产品附加值、推动农业升级具有重要意义。

下面我们来介绍一下稻米加工的主要设备及加工工艺流程。

一、主要设备1、清洗设备：包括清洗机、石器、脱石机等，在稻谷清洗时使用，可以去掉杂质，确保稻谷的质量。

2、破壳设备：破壳机是将稻谷的外壳破碎，使稻谷去壳，成为糙米的主要设备。

3、脱壳设备：当稻谷通过破壳机后，还需要经过脱壳机的磨米滚筒进行去皮处理，得到黄米。

4、光谱设备：通过对米食品质和鉴别技术的研究和深入调查，在米中辨别稻谷加工过程中各种不同杂质和变质粒。

5、整米设备：通过去掉糙米中的浮皮和细菌，提高稻米的质量。

6、筛选设备：通过筛选机进行筛分，保证米的品质均匀。

7、包装设备：将经过加工处理的稻米包装好，使其在运输到生产企业后能够保持良好的品质。

二、加工工艺流程1、清洗：将采摘回来的稻谷经过清洗机进行清洗，去掉杂质和灰尘，以保证稻米的品质。

2、破壳：通过破壳机将稻谷的硬壳完全破碎，分离出糙米和稻壳。

3、脱壳：将经过破壳处理的稻谷放入脱壳机中进行进一步磨米滚筒去皮，得到黄米。

4、除杂：经过筛选和风选等设备进行杂质过滤，去除糙米中的黑粉、去沙、砂石、小石灰、草籽、被蛀的米粒等杂质，确保抗菌、清洁。

5、整米：通过加工设备去除粒屑和细菌等不安全物质，处理后得到稳定的米质。

6、包装：将加工后的稻米送入包装机，进行密封包装，进行气密性的测试，让稻米保持良好的质量。

以上是稻米加工的主要设备和加工工艺流程。

随着人们食品需求的不断提高，稻米加工的设备和流程也在不断更新和改进。

同时，对于提高稻米的品质和卫生标准，从而掌握稻米市场的竞争力也具有重要意义。

米饭生产线米饭是我们国家人民的主食之一，在日常生活中极为重要。

米饭生产线就是为了生产高质量的米饭而存在的。

本文将围绕米饭生产线的工艺流程、机器设备、质量控制等方面进行介绍。

一、工艺流程米饭生产线的工艺流程主要分为清洗、浸泡、蒸煮、冷却、筛选、包装等环节。

1、清洗：这个过程主要是把杂质和泥土清除掉，保证稻谷的纯净度。

2、浸泡：浸泡是将稻谷粗壳软化，便于后续的加工处理。

通常需要浸泡约8小时左右。

3、蒸煮：经过浸泡后的稻谷进入蒸锅进行蒸煮。

蒸煮过程需要掌握好时间和温度，保证米饭口感饱满。

4、冷却：蒸好的米饭需要进行冷却处理，这样可以避免米饭变质。

冷却时间一般为1-2小时。

5、筛选：筛选是为了让米饭糊化更彻底，同时能够去除其中的杂质和碎块。

6、包装：经过筛选后的米饭罐装，完成出厂前最后的处理。

二、机器设备米饭生产线的机器设备包括了清洗机、浸泡机、蒸锅、冷却机、筛选机、打包机等。

1、清洗机：清洗机是用来清除稻谷表面的杂质和泥土的设备，通常使用水冲洗，对稻谷形态影响较小。

2、浸泡机：浸泡机是用来把稻谷浸泡软化，使其吸收水分，便于后续处理。

浸泡机一般包括了水槽和输送带等。

3、蒸锅：蒸锅是将浸泡后的稻谷进行蒸煮的设备，蒸锅主要应用于提高颗粒固定性、改善胶质性和增加糊化度等。

4、冷却机：蒸好的米饭会进入冷却机进行降温，从而避免米饭发黏和变质。

冷却机一般由风扇、蒸汽排放系统、机体等组成。

5、筛选机：筛选机是为了去除其中的碎块和杂质，并且还能够让米饭糊化得更加彻底。

筛选机一般包括了筛选器和输送带等。

6、打包机：打包机是将符合规格标准的米饭进行罐装的设备。

打包机设计稳定、结构紧凑，保证出产效率和品质。

三、质量控制米饭生产线的质量控制主要包括了原材料检验、生产现场管控、出厂前质检、售后服务等。

1、原材料检验：进货的稻谷需要进行品质检测，根据稻谷的纯净度、水分含量、杂质含量等进行筛选。

2、生产现场管控：在生产过程中需要对温度、时间、湿度等重要环节进行控制，保证生产线的可靠性和产品质量。

（设备技术参数）附件（1）粮食自动滴定分析仪（型号：8800）产品简介：粮食自动滴定分析仪为微处理器控制的分析仪器，测定溶液的颜色变化，可用于稻谷、玉米和小麦粉等粮食的脂肪酸值、粮食酸度、油脂酸度、过氧化值、小麦粉的还原糖等五个指标的滴定分析实验。

技术参数指标：1.外形尺寸：365 mm *338 mm *312mm2.工作电源：AC220V±10V,50HZ3.环境温度：15℃-40℃4.仪器净重：20KG★5.检测时间：检测时间≤5min/样★6.测量指标和精度:脂肪酸值：符合GB/T20569-2006、GB/T20570-2015和GB/T5510-2011；重复性：双实验差≤2mg/100g;精密度:脂肪酸值大于12mg/100g时，CV不大于4%油脂的酸值和酸度：符合GB/T5530-2005（包括冷试剂法和热乙醇法）；重复性：双实验相对偏差≤3%；精密度:CV不大于4%油脂的过氧化值：符合GB/T5538-2005；重复性：双实验相对偏差≤10%精密度:CV不大于4% 小麦粉的还原糖和非还原糖：符合GB/T5513-2008；测量重复性：双实验差≤0.05%粮食酸度：符合GB/T5517-2010；测量重复性：双实验相对偏差≤10%7.吸液泵滴定速度：0.5ml/min-10ml/min(可调)8.吸液泵规格：0-10ml/次9.泵流量精度：相对标准偏差RSD≤1%10.搅拌转速：10-250r/min(可调)11.环境温度：15℃-40℃12.噪声：小于60dB（2）粮食脂肪酸值自动滴定仪 (型号：8080)产品简介：粮食脂肪酸值自动滴定仪为微处理器控制的分析仪器，测定溶液的颜色变化，可用于稻谷、玉米和小麦粉等粮食的脂肪酸值的滴定分析实验。

技术参数指标：测量指标和精确度1.测量范围：0-300mg KOH/100g 干物质2.分辨率：0.01 mg KOH/100g 干物质3.重复性：≤2 mg/100g4.变异系数CV ：脂肪酸值大于12mg/100g 时，CV 不大于4%5.吸液泵滴定速度：0.5ml/min-10ml/min(可调)6.吸液泵规格：10ml7.泵流量精度：相对标准偏差RSD ≤1%8.搅拌转速：10-250r/min(可调)9.样品检测时间：≤10min/样10.环境温度：15℃-40℃11.噪声：小于60dB12.电源电压：AC220V ±10V,50HZ13.仪器净重：20KG14.外形尺寸：365 mm *338 mm *312mm★ 产品通过国家粮食局标准质量中心认证（3）近红外谷物分析仪（型号：9300）产品详情介绍产品简介：本系列产品是集光、机、电、算法学等多学科技术于一体的高技术集成检验仪器。

稻谷加工机械简介作者：郑庆伟来源：《科学种养》2012年第12期一、6JMCH-12A型精制米加工成套设备该机由湖南郴州碾米机厂生产，与28.82～32千瓦电机配套使用，能一次性分别将稻谷中的瘪谷、稗子、泥灰、石子、铁钉等杂质自动分离排出机外，同时由于采用了多机轻碾和白米分级以及抛光刷白等工艺，所以加工出的商品米不需淘洗。

该机整机质量2800千克，精米率55%～60%，碎米率5%～10%，杂质总量≤0.1%，含糠率≤0.02%，工作效率为500～709千克/小时，可生产特级精制免淘米。

二、SN-80型双风式碾米机该机由山东日照机械股份有限公司生产，与7.5～11千瓦电机或柴油机配用，主要特点是设有喷、吸风装置，米、糠自行分离。

该机碾出的成品米白而光洁、含糠少、碎米率低，整机质量150千克，主轴转速800～850转/分钟，风机转速3500转/分钟，出米率≥71%，含谷量≤6粒/千克，碎米总量≤10%，含糠粉≤0.1%，工作效率为700～900千克/小时。

三、6TJN-1.0型大米精加工成套设备该机由黑龙江省农村机械化开发中心开发生产，与37千瓦（标米）或50千瓦（精米）电机配套使用，采用多机多级轻碾、多风道排糠抛光的工艺，对湿度≤20%的水稻亦能加工。

该设备可将稻谷一次性加工出精洁米、营养强化米和特一、标一、糙米等成品米，适应性强。

该机整机质量5500千克，出米率为精米68%～72%、标米70%～75%，碎米总量5%～10%，含糠量0.02%以下，工作效率精米为750～1100千克/小时、标米为1000～1250千克/小时。

四、N-110型双风道喷、吸风碾米机该机由山东省郯城县农业机械厂生产，与11～15千瓦电机配套使用，工作时将稻谷倒入盛料斗，可一次性加工成最理想的白米。

该机成品米光洁晶莹、米温低、碎米少、糠米分离彻底，糠细，且耗电少、产量高。

该机单机质量240千克，主轴转速750～800转/分钟，风机转速3500转/分钟，电机轮￠165毫米，工作效率为1100～1500千克/小时。