德克士经营战略

德克士运营方案一、前言德克士是一家知名的快餐连锁品牌，在中国市场已经拥有了近百家门店。

但是随着市场竞争的加剧和消费者口味的多样化，德克士需要不断提升自己的运营管理能力，保持品牌的竞争力和市场地位。

本文从品牌定位、产品策略、营销策略、供应链管理和人力资源管理等方面，对德克士进行运营方案的详细规划与分析。

二、品牌定位1. 品牌形象更新德克士品牌形象需要与时俱进，根据当前市场趋势和消费者需求，对品牌形象进行更新。

首先是店铺装修与设计要与时俱进，符合时尚潮流，吸引更多的年轻消费者。

其次，德克士要提升自己的品牌形象，塑造出更加健康、时尚的形象，以适应当前消费者的喜好。

2. 定位清晰德克士应该明确自己的定位，要以快捷、美味、健康为主要特点，并且要强调低价定位和高性价比，让更多的消费者认知到德克士的特色和竞争优势。

3. 加强品牌传播为了加强品牌传播力度，德克士可以通过多样的宣传手段来提高品牌知名度和美誉度。

可以通过广告、促销、线上线下活动等方式提升品牌知名度，增加消费者的品牌认知和好感度。

三、产品策略1. 产品创新快餐市场属于一个品类丰富化的市场，德克士应该按照市场需求和消费者口味，不断进行产品创新。

可以增加更多符合当地消费者口味的新品，并且加强对产品质量和服务的把控。

2. 品牌特色德克士要凭借自身品牌特色，进行差别化竞争。

可以通过打造特色产品、推出餐饮方案、加强配套服务等方式，让消费者感受到德克士与其他竞品的不同。

3. 优化产品结构德克士可以优化产品结构，考虑减少一些不受欢迎的产品，增加一些受欢迎度比较高的产品。

四、营销策略1. 线上渠道通过深入开发电商平台、社交媒体平台等线上渠道，打造线上线下一体化的购物体验，提高用户的复购率和忠诚度。

2. 促销活动多举办针对性的促销活动，如打折优惠、买赠活动、团购优惠等方式，吸引消费者增加消费。

3. 会员营销建立完善的会员体系，通过会员营销、会员专享、积分换购等方式，增加会员忠诚度，提高客单价和复购率。

德克士营销方案1. 引言德克士是一家知名的快餐连锁企业，其主要经营汉堡、薯条、鸡肉等快餐食品。

然而，随着竞争对手的不断增加，德克士需要实施一套创新且有效的营销方案来提升其市场竞争力。

本文将提出一套综合考虑市场、产品和消费者需求的德克士营销方案。

2. 市场分析在制定营销方案之前，必须先对市场做详细的分析。

德克士主要在年轻人和家庭市场中竞争，因此需要针对这两个市场做深入研究。

2.1 年轻人市场年轻人是德克士最重要的消费群体之一。

我们应该关注他们的购买行为和偏好，并根据这些信息来推销产品。

通过在大学校园和热门年轻人聚集地开设门店，德克士可以更好地吸引年轻人顾客。

2.2 家庭市场家庭市场对于德克士也十分重要。

在家长快节奏的生活中，快捷的餐饮选择对于他们来说至关重要。

因此，德克士应该关注家庭市场，并提供适合家庭消费的产品和服务。

3. 产品创新产品创新是提高市场竞争力的关键因素之一。

德克士可以通过以下方式来推出新的产品：3.1 健康饮食选项随着人们对健康饮食的日益重视，德克士可以推出一系列低脂、低热量的健康饮食选项。

这些选项可以包括素食汉堡、沙拉和鲜果奶昔等。

3.2 季节限定菜单通过推出季节限定的特色菜单，德克士可以吸引更多的顾客。

这些菜单可以根据不同季节的水果和蔬菜来创意菜品，提供限定时间内独特的口味体验。

4. 促销活动促销活动是吸引顾客和提升销售的关键手段。

德克士可以考虑以下促销活动：4.1 打折优惠德克士可以通过定期推出打折优惠的方式吸引更多的顾客。

例如，每周二提供汉堡买一送一的活动，或者在特定时段提供套餐优惠等。

4.2 社交媒体营销社交媒体是与年轻消费者建立联系的重要渠道。

德克士可以在各大社交媒体平台上开设官方账号，并定期发布优惠信息、新产品和活动等内容，吸引更多的关注和互动。

5. 顾客体验提供良好的顾客体验是建立品牌忠诚度的重要因素。

德克士可以通过以下方式提升顾客体验：5.1 服务质量提升德克士可以加强员工培训，提高服务质量。

德克士4P策略分析一、德克士简介德克士（Dicos）是中国的一家西式快餐连锁快餐厅，与“康师傅”同属于顶新国际集团。

德克士炸鸡1994年建立于中国成都。

1996年，德克士被顶新集团收购，2002年，在“2002年中国连锁百强”中，德克士以6.97亿元的销售额稳居西式快餐第3位。

2003年，获得“2002年度中国优秀特许品牌”，至2013年，德克士在中国设有超过2000家餐厅。

德克士，中国西式快餐特许加盟第一品牌，与肯德基、麦当劳并列为中国三大西式快餐。

与肯德基和麦当劳相比，德克士采取了以特许加盟为主导、农村包围城市战略、差异化营销的发展战略，成就了中国西式快餐第三品牌。

二、德克士4P策略分析1、产品策略分析（Product）产品是企业经营的第一步，产品能否吸引顾客尤为重要。

德克士在产品策略上选择了本土化和差异化的经营战略。

首先，德克士不同于西方的快餐店，它根据中国人的口味偏好和饮食习惯研发出多款中西结合产品，更适合中国人的口味，尤其是米汉堡、玉米浓汤、鲜肉芙蓉堡、咖喱鸡饭等等。

此外，德克士还推出照烧鸡肉饭、红烩牛肉饭等饭类产品，主要是针对中国的消费者喜食米饭的习惯开发的特色餐饮。

其次，德克士是源于美国德州炸鸡发展而来，炸鸡是德克士的主打产品士在烹鸡方式上着力创新，采用开口锅炸制并以此与其他品牌产生鲜明区别，成品鸡肉金黄酥脆，外酥里嫩，鲜美多汁。

德克士还结合地方特色，推出了米汉堡、蔬菜浓汤、羊肉汉堡等具有地方特色的产品。

在产品质量方面，德克士也是花费了一番功夫。

首先，运用产品交叉比例策略，提高炸鸡在整个营业额中的比例，以提高德克士的品牌知名度。

其次，德克士为了提高炸鸡品质，从鸡的品种选择、饲养、分割、腌渍、烹调到炸每一个流程都经过慎重选择。

德克士在不断追求产品差异化的同时，非常重视客户的实际需求，其在开发新产品过程中都要经过若干人试吃后才能最终确定产品配料和工艺，正式推出后还要看其受欢迎程度，进一步将之归于常态产品、季节产品和淘汰产品三类。

德克士营销策划方案分析一、市场环境分析1.1 宏观环境分析随着中国经济的不断发展和中产阶级的崛起，快餐行业在中国市场上得到了快速发展。

人们生活节奏的加快和工作压力的增加，导致了快餐消费需求的增长。

此外，人们开始注重健康饮食，对于高品质、新鲜、健康的快餐产品有着更高的要求。

1.2 微观环境分析在中国市场上，德克士的竞争对手主要是麦当劳和肯德基。

这两家国际快餐品牌在中国市场上有很高的知名度和市场份额。

除此之外，国内的快餐品牌如汉堡王和华莱士也在不断加大市场推广力度。

此外，外卖行业的迅猛发展也对德克士的市场份额构成了一定的挑战。

二、目标市场分析2.1 目标消费者德克士的目标消费者主要是年轻人和青少年，并且针对的是城市消费者。

他们对于新鲜食材和美味快餐有着较高的追求，同时也更加注重时尚感和个性化。

这些消费者倾向于追求新的饮食体验，因此他们对于不同口味和风格的快餐产品有较高的接受度。

2.2 目标市场地域德克士在中国市场上主要集中在一二线城市，如北京、上海、广州和深圳等。

这些城市的人口密度大，市场潜力较高，并且拥有较多的年轻人和青少年消费者。

此外，这些城市的经济发展水平较高，人们的消费能力也更强，更有可能选择快餐作为餐饮选择。

三、产品定位分析德克士的产品定位在中国市场上主要是以快餐和西式面包为主，同时还推出了一系列的特色汉堡和薯条等。

在定位方面，德克士注重产品的品质和创新。

他们在产品上注重原材料的选择和新鲜程度，并且注重研发出更符合中国消费者口味的特色产品。

德克士还将其产品定位为高品质和健康的快餐选择。

他们注重食品的卫生和原材料的安全性，并且致力于提供健康、均衡的快餐选项。

四、促销策略分析在市场营销中，促销策略是吸引消费者增加销售的重要手段。

德克士在促销方面采取了多种策略，如优惠促销、联合营销和活动营销等。

4.1 优惠促销德克士经常推出不同类型的优惠活动，例如折扣优惠、团购优惠和会员打折等。

这些优惠活动可以吸引更多的消费者前来品尝德克士的产品，并且增加他们的消费频率和忠诚度。

德克士swot分析郑州的德克士swot分析:优势 :内在优势:1、德克士是全国连锁快餐店，1994年在中国“落户”，如今发展已经上千家，其影响力堪比麦当劳，肯德基。

在中国的品牌影响力非常大。

2、基于快餐行业的飞速发展，麦当劳坚持以小朋友为中心，肯德基坚持以青年女性为中心，德克士则坚持走多元化路线。

3、德克士的加盟费相比较肯德基麦当劳要便宜很多。

肯德基如今不允许加盟，但是经营最起码需要500万左右，麦当劳需要250万~320万.。

德克士需要230万~200万即可。

4、餐厅食品售价相比麦当劳肯德基更便宜，更易大家接受。

外在优势:1、交通条件便利，面向街道，郑州西部的繁华地段，位于郑州碧沙岗商圈附近。

2、店内设计风格独特，相比较其他快餐店，德克士以桔色为主色，并辅仪以兰色与黄色，餐厅风格给人热情好客、潇洒不羁的感觉。

3、餐饮文化更具有多元化，德克士的产品更符合中国人的口味，加入米饭这样符合中国人口味的食品。

劣势:1、竞争力不强，中国的连锁快餐市场大多数被麦当劳肯德基这样的全国连锁机构占领，身为后来者，德克士如今仍然面临着很大的挑战。

2、人群消费上，大多数人对于德克士的了解甚少，名气不如肯德基麦当劳。

3、德克士的产品更新不如麦肯。

机会:1、快餐文化在郑州的发展空间依然很大2、中国市场经济的发展使2、3线城市比如郑州的发展也越来越好，这给了德克士在郑州发展的机会。

3、在郑州营销战略独特。

4、肯德基、麦当劳的加盟费比较高，而德克士的加入门槛比较低。

5、80后、90后拥有更加爱国情怀，更支持国货。

6、产品供应比较灵活。

可以差别化经营威胁:不是在郑州的繁华位置，竞争力不是很强。

人流量不是很大。

产品的口感和味道上和肯德基、麦当劳还有些差距。

专业班级：工商企业管理1303班成绩：姓名：翟文娟学号：130304170313解析德克士的竞争战略一、摘要何为竞争战略？其核心概念就是以有效和有效率的方式满足顾客的需要，并且与竞争对手竞争。

一个企业能否发挥和建立竞争优势，决定了该企业能否在该行业成功地占据一个重要市场地位。

企业所选择的战略必须能够适应行业环境、竞争环境以及公司内部资源，因为公司内部资源与竞争环境相匹配是选择竞争战略的基础或者依据。

中国餐饮业目前正处于发展的黄金时期。

与此同时，据相关数据统计，75％的餐厅在开业一年内不是易手就是关门大吉。

因此，对于餐饮企业来说，正确的竞争策略选择决定了餐饮企业的命运。

有五种不同的竞争战略方式可供选择，分别是：低成本战略、差异化战略、最佳价值战略、基于低成本的集中化（或利基市场）战略和基于差异化的集中化（或利基市场）战略（又称为“聚焦战略”）。

在21世纪，越来越多人的生活习惯开始多元化，而西式快餐也是越来越多人所喜欢的一种饮食方式，很多西式快餐出现在我国，比如肯德基，麦当劳，德克士。

这次写的论文就是关于德克士这一品牌的竞争策略方案，德克士首先在二三线城市开设分店，从而扩张市场，通过对德克士的销售及营销策略情况进行分析从而折射出未来德克士的发展状况。

二、公司介绍德克士炸鸡起源于美国南部的德克萨斯州，1994年出现在中国成都。

1996年，顶新集团（顶新的前身是1958年创立于台湾彰化的顶新油厂，1988年10月开始投资大陆，凭借“诚信、务实、创新、”的经营理念，和顶新人的艰苦努力，经过10年的发展，顶新集团目前在大陆投资总额达12亿美元，旗下共拥有55家营运公司、34家工厂、3家量贩店、31家速食餐厅，员工近24000人。

）将德克士收购，并投入5000万美元，健全经营体系,完善管理系统，并重新建立了CIS系统，使其成为顶新集团继“康师傅”之后的兄弟品牌。

德克士，中国西式快餐特许加盟第一品牌，与麦当劳、肯德基并列中国三大西式快餐。

德克士商业模式画布成本结构
德克士商业模式画布成本结构主要包括以下几个方面的成本：
1. 原材料成本：德克士餐厅需要购买包括鸡肉、蔬菜、面包等
原材料，用于制作汉堡、炸鸡等产品。

这些原材料的采购成本是成本
结构的重要组成部分。

2. 运营成本：包括员工工资、房租、设备维护、水电费等日常
运营所需的费用。

员工工资是餐厅运营中的重要支出，同时还需要支
付租金以及维护和保养设备的费用。

3. 营销成本：德克士需要进行品牌推广和市场营销活动，包括
广告费用、促销费用等。

这些费用用于提高品牌知名度、吸引顾客并
增加销售额。

4. 研发成本：德克士可能需要投入一定的研发费用用于新产品
的研发和创新，以适应市场需求和不断变化的消费者口味。

5. 物流成本：德克士餐厅需要将原材料从供应商处运送到各个
分店，还需要将制作好的食品送达顾客。

这些物流成本包括运输费用
和配送费用。

6. 管理成本：包括总部管理人员工资、行政费用、财务费用等。

这些成本用于支持总部运营和管理，以及监督和协调各个分店的运营。

以上是德克士商业模式画布成本结构的主要内容，这些成本将影
响到德克士的盈利能力和商业模式的可持续性发展。

关于德克士(de)调查分析报告在本学期中,我学习了连锁经营理论、案例与实训这门课程,知道了对于一个企业来说学会经营是非常重要(de),这是成功关键(de)一步.在众多(de)知名品牌连锁企业中,我选择了德克士这个品牌,因为大多年轻人都会喜欢吃这类(de)小吃快餐也是大家所熟知(de)品牌.报告我分成了五大部分来分析.一、品牌介绍德克士是中国西式快餐特许加盟第一品牌,最大(de)加盟连锁舒食快餐企业,德克士炸鸡起源于美国南部(de)德克萨斯州,1994年出现在中国成都.1996年,顶新集团将德克士收购,并投入5000万美元,健全经营体系,完善管理系统,并重新建立了CIS系统,使其成为顶新集团继“康师傅”之后(de)兄弟品牌.虽然都是炸鸡,但是由于德克士炸鸡采用开口锅炸制,因此鸡块具有金黄酥脆、鲜美多汁(de)特点,德克士最有名(de)就是脆皮炸鸡.二、经营战略这点对于企业来说至关重要.面对高速发展扑面而来(de)快餐文化,显然中国快餐行业处于相对劣势,洋快餐已经引领在中国(de)快餐行业(de)最前端.德克士是如何在短短十年成长为中国西式快餐前三名(de)呢首先,我通过对德克士发展历程(de)深入研究了解.许多快餐大都投资巨大,或采用直营(de)形式,技术及配方均不外传.投资者只得望而却步.然而今天,德克士炸鸡(de)出现,已改变这一局面,使每一位投资者都有实现梦想(de)机会. 德克士之所以能吸引到大批(de)加盟者,主要考虑到他所进入(de)二三线城市(de)中小投资者(de)不同(de)处境以及不同(de)经营观念.再者,德克士根据不同店铺(de)面积与所处地理位置,他会设计不同(de)店铺格局,所以他们会制定更加合理(de)加盟费用.德克士强调(de)是较低(de)门槛,选择加盟对象也没有那么严格,目(de)就是尽量降低成本,提高投资回报率.通过这一系列(de)考虑,德克士才制定出了“特许加盟为主、合作加盟为辅”这一战略.其次,德克士在制定价格策略规划时,以中国第一品牌(de)角度,进行定价,所定价格与麦当劳、肯德基(de)产品基本相同,在某些地区更高于麦当劳和肯德基.由于麦当劳、肯德基在国外是中、低档消费,且麦当劳和肯德基(de)发展是为了适应国外快节奏(de)生活,而在我国却是中高档消费.德克士(de)平均客单价为23元,这种定价策略,使德克士获得较高毛利.同时德克士(de)在广告促销方面,分为全国性、区域性及单店广告促销活动.做全国性(de)广告促销活动,由于店数不够,对各个直营店、加盟店以及终端消费者都没有很大帮助,主要是为了提升品牌知名度.一般全国性(de)广告促销活动,只有形成规模效应才对企业有真正(de)帮助.德克士也曾做过全国性(de)广告促销活动,1998年,请张惠妹做代言人,总共投资2000万人民币,但是投资报酬率极低.区域性广告促销活动,是由德克士各分公司规划,年度(de)重大节日都会规划区域性(de)广告促销活动,地区性促销活动,几乎每周进行,每周更新,加盟店所做(de)广告促销活动,主要是针对当地商圈竞争者和消费者.在单店促销方面,一般是德克土(de)区域特许店开幕或者周年庆时才开展此项活动.对于德克士(de)特许店而言,一般所做(de)广告促销活动所用(de)费用一般为营业额(de)2%.三、营销策略“特许加盟为主、合作加盟为辅”这两点就是德克士与麦当劳、肯德基进行差异化竞争(de)重要策略.除此以外,德克士在产品开发、促销方式等方面相比麦当劳、肯德基等洋快餐严格执行(de)“千店一面”更具有个性化特色.麦当劳和肯德基两家(de)菜品重合率在70%以上,德克士将走差异化道路.我们说到德克士,首先会让大家想到他(de)代言人罗志祥.罗志祥具有广大粉丝与群众号召力,他乐观开朗乐意分享,对生活充满热情,积极展现自我个性,与德克士(de)品牌精神完美契合.透过活力有朝气(de)小猪,邀请活力无边(de)90、00后们High起来、咔滋咔滋享受德克士美食.众所周知,就食品而言,世界快餐(de)泰斗——肯德基以炸鸡闻名；麦当劳以汉堡见长；而德克士作为中国(de)洋快餐则以脆皮炸鸡和米汉堡为代表,形成自己(de)特色,并且不断拉大这种差异.除炸鸡类产品外,德克士还经营米饭等中式产品,德克士不断开发符合中国人口味(de)产品,争取做到70%(de)产品为自身独有.例如有玉米浓汤、米汉堡、照烧鸡肉饭、红烩牛肉饭等等.同样,在产品(de)促销上与麦当劳肯德基自上而下(de)全国或区域性(de)促销体系不同,德克士(de)促销具有很强(de)灵活性,德克士(de)每个加盟店都可以根据自身情况随之提出新(de)促销措施,经过与德克士公司(de)讨论之后,第二天就可以实施促销方案了.这种促销方式很是具有弹性且又贴近市场与消费者,使得德克士拥有越来越多(de)消费者.正是凭借这种贴近市场和消费者需求(de)灵活而快捷(de)促销方式,德克士能以更有效(de)方案吸引越来越多(de)回头客. 德克士(de)差异化营销使德克士具有强大(de)竞争能力,加上德克士(de)投资额以及运营成本相对麦当劳、肯德基要低,加盟商具有更大(de)赢利空间,因而很多德克士(de)加盟商在开办了第一家加盟店后,往往又在几年内开办了第二家、第三家加盟店.这使得许多加盟商进行重复加盟,德克士也正是借助加盟商扩展市场份额,提升品牌价值.德克士(de)价值主张就是为顾客提供“好吃、实惠、快”(de)用餐新体验.在快餐业这个竞争激烈且竞争对手相对强大(de)大环境下,德克士不仅分得了一杯羹,而且还创下了自己(de)品牌,主要通过上面所陈述(de)三个战略,取得了稳居中国快餐文化品牌第三(de)好成绩.四、门店选址考虑(de)要素有以下五点：人口状况其中包括人口密度、年龄、职业等；经济状况,它决定了消费者(de)购买能力；客流量,客流一般分为自身客流、分享客流、派生客流；交通状况们是否方便购买；竞争状况,是否有同类型(de)店铺.在考虑了这五点后,才可以选择适合开店(de)地址,保证自己是可以盈利(de).五、商品采购与配送连锁企业(de)商品采购与配送管理是企业物流(de)发展重要环节,依据一定(de)商品采购原则.德克士产品(de)主要原料（鸡肉类、土豆泥、调味品）由总公司确定供应商,一般原料（面包、饮料原浆、蔬菜、包装盒等）由各区级公司确定供应商.采用“星级系统（STAR SYSTEM）”对备选供应商进行遴选,这是一项专门针对供应商管理(de)全球评估体系,从1996年开始对中国(de)供应商全面实施.这项评估系统包括五个方面：质量、技术、财务、可靠性、沟通.各门店订货经理采用定期补齐式订货,原料分为冻货、干货、湿货（保质期短(de)面包、蔬菜等）,需求计划以表格形式出现,该表格中包括所订原料、预估需求量、未到货量、期末存量、订货量、进货量分配等详细数据,该表格经店经理签名后发至配送中心.配送中心根据各餐厅(de)订单所指示(de)原料数量和所要求(de)到货时间在系统中生成拣货单和出货汇总表,拣货员拣货、包装,运输人员根据出货汇总表进行配送计划安排,包括：运力审批、车辆选择、送货路线、交接.配送车队(de)考核通过车辆载重利用率、油耗和货物准点率、安全率等指标来进行.通过报告中(de)五点内容,我们可以清楚(de)了解德克士这个连锁企业是如何运转(de),如何为老百姓服务,如何在众多(de)竞争者中找到自己(de)立足点,实现盈利.每个企业都有属于和适合自己(de)运营方式,这也是他们能够变成连锁企业(de)关键所在.在经过这门课(de)学习以及报告(de)完成中,自己对于连锁企业管理(de)方式更加(de)了解,尤其是对于配送这方面和我们(de)专业十分贴近.对于自己在今后(de)工作中也是有所帮助(de),经营对于一个企业是不可缺少(de),只有做好这一点,企业才可以得以发展,从一家店做到很多店,在不同(de)地方,不同(de)城市都有自己努力(de)身影.德克士也是一个非常成功(de)典范.。

德克士加盟手册打造中国知名炸鸡快餐品牌德克士简介德克士炸鸡起源于美国南部的德克萨斯州，1994年出现在中国成都。

1996年，顶新集团将德克士收购，并投入5000万美元，健全经营体系、完善管理系统，并重新建立了CIS 系统，使其成为顶新集团继“康师傅”之后的兄弟品牌。

在“2002年中国连锁百强”中，德克士以6.97亿元的销售额位居第70位、连锁餐饮企业百强第5位，并稳居西式快餐第3位。

2003年7月15日，中国连锁经营协会评选出十大“2002年度中国优秀特许品牌”，德克士榜上有名。

德克士的经营思路是三个贴近，即贴近顾客的嘴巴(口味)、肚子(主食)和口袋(消费能力)。

就主打食品而言，德克士的炸鸡采用开口锅炸制，因此鸡块具有金黄酥脆、鲜美多汁的特点，并以此与肯德基炸鸡形成鲜明差别。

“国际美食东方化，传统美食现代化”是顶新集团一贯的理念，德克士也不例外。

在德克士开发的一系列食品中，东方口味、传统美食得到充分的尊重和发挥，自2002年以来，玉米浓汤、米汉堡、魔法鸡块、咖喱鸡饭等食品被重新“改造”，这就使得德克士从一开始就避开了西式快餐“三高”的误区，做到了营养、健康，并极大地贴近了国人的口味。

德克士优势德克士具有成熟的连锁加盟体系，加盟德克士，有以下优点。

1. 可利用德克士这个知名品牌，快速提升企业知名度。

2. 能建立已获实证的成功的经营系统。

3. 可以快速有效的学习、累积管理经验4. 良好的训练，有助于自己日后的成功。

5. 相比较于独立经营，风险小，可免遭淘汰。

6. 通过加盟系统，事业容易扩大。

7. 减少筹备和自行摸索的时间。

8. 进货成本较低。

德克士加盟流程加盟者经由与总部的面谈与沟通，通过德克士的审核合格后，双方共同签订《特许经营合同》，合同期限为5 年，原则上合同期满后，双方再行续约。

通常在开店址确认后，签约至开业的时间一般为2-3 个月。

德克士Dicos - 最具中国特色的西式连锁快餐厅在汉堡炸鸡的世界里，德克士把国人钟爱的“米饭”以创新的方式融入西式快餐中（美味米汉堡、异国风情米食），将中国特色的“米食文化”在西式快餐中光大。

德克士的组织建设、运作策划和运营管理简介：德克士是一家源自美国德克萨斯洲的一家快餐连锁品牌.1995年,台湾顶新集团收购了德克士.起初,顶新投入巨资,希望利用这个美国快餐品牌在国内一线城市和肯德基,麦当劳的正面竞争.事实很快证明顶新的想法不现实,德克士转而到二三线城市谋求活路.德克士，连锁快餐店，德克士炸鸡起源于美国南部的德克萨斯州，1994年出现在中国成都。

1996年，顶新集团将德克士收购，并投入5000万美元，健全经营体系，完善管理系统，并重新建立了系统，使其成为顶新集团继“康师傅”之后的兄弟品牌。

虽然都是炸鸡，但是由于德克士炸鸡采用开口锅炸制，因此鸡块具有金黄酥脆、鲜美多汁的特点，并以此与肯德基炸鸡形成鲜明差别。

德克士最有名的就是脆皮炸鸡，在中国快餐界其中最有名的三巨头：除了麦当劳、肯德基、还有就是德克士！品牌宗旨：最具中国特色的西式连锁快餐厅，在汉堡炸鸡的世界里，德克士把国人钟爱的“米饭”以创新的方式融入西式快餐中（美味米汉堡、异国风情米食），将中国特色的“米食文化”在西式快餐中光大。

组织建设：一、产品：德克士最有名的就是脆皮炸鸡，大块热乎乎的鸡块，金黄酥脆的外皮和鲜美多汁鸡肉，风味绝佳。

此外紫菜芙蓉汤、玉米浓汤、照烧鸡肉盖饭、咖喱劲香腿排盖饭，韩式泡菜嫩鸡饭，魔法咖喱鸡块饭等带有异国风味的米饭类产品亦是中国人喜爱的特色产品。

全新的识别系统，保有原来光芒四射的独特六角星，并赋予更动感、更简洁大方、更现代的颜色与线条，以桔色为主色，并辅仪以兰色与黄色，在色彩上作了较大胆的突破与改变，由原来的七色变为三色，新的识别多一些手感，少一点工业化，用餐环境更舒适宽敞，也更接近餐厅，给人一种充满活力的新气象。

最早的这一个，是原“德克士”尚未加入顶新集团时使用的，在以大写“D”为主图的盾形图案上直接标明“”的字样，对顾客有立竿见影的指导消费作用，对于德克士在西南区打响旗号来讲，功不可没。

当德克士加入顶新后，为了赋予更新的内涵，更大的活力，它把原来的“D”字美化延伸成一只金黄滴汁的鸡腿，并被放在象征热情服务的桔红色的盘子中，简单明快，寓意丰富，很有大家风度，加上绿色的“”浑然一体，感觉非常美。

对比麦当劳和德克士的企业愿景和使命麦当劳的企业使命：质量、周到的服务、清洁的环境、为顾客提供更有价值的食品麦当劳的企业愿景：控制全球食品服务业德克士的企业使命：创造新舒食快餐德克士的企业愿景：提供优质美食与服务，运用优势的管理能量成为爱与关怀世界级的连锁餐饮集团一、背景对比：McDonald's Plaza麦当劳餐厅（McDonald's Corporation）是大型的连锁快餐集团，由麦当劳兄弟于1954年在美国伊利诺州成立。

如今麦当劳餐厅遍布在全世界六大洲百余个国家，在世界上大约拥有三万间分店，主要售卖汉堡包、薯条、炸鸡、汽水、沙拉等。

德克士，中国本土连锁快餐店。

德克士炸鸡起源于美国南部的德克萨斯州，1994年出现在中国成都。

1996年，顶新集团将德克士收购。

虽然都是炸鸡，但是由于德克士炸鸡采用开口锅炸制，因此鸡块具有金黄酥脆、鲜美多汁的特点。

二、企业使命的对比：企业的使命阐述了企业的任务是什么、这些任务因何而存在，以及企业所能做出的独特贡献，说明了企业的根本性质和存在的理由。

麦当劳的企业使命是“质量、周到的服务、清洁的环境、为顾客提供更有价值的食品”，而德克士的企业使命是“创造新舒食快餐”。

两者的企业使命都是从产品和服务的角度出发制定，体现了以顾客的需求为向导，遵循了以消费者的需求为中心来确定企业使命的原则。

因为企业使命较长期而抽象，是决定企业愿景的存在，所以应该以长期保持不变的顾客基本需求为制定准则。

两者都注重服务、环境（麦：“周到的服务、清洁的环境”，德：“舒”），而麦当劳还重视质量和食品健康，德克士则还注重创新，坚持快餐的效率。

三、企业愿景：企业愿景是在汇集全体员工的共同心愿基础上，对企业未来的美好远景和蓝图的展望。

企业使命说明了企业应该向什么方向努力才能实现企业使命。

简单地说，就是企业在回答“我们应该成为什么？”。

麦当劳的企业愿景是“控制全球食品服务业”，德克士的企业愿景是“提供优质美食与服务，运用优势的管理能量成为爱与关怀世界级的连锁餐饮集团”。

德克士产品营销策略一德克士的概况德克士是一家源自美国德克萨斯洲的一家快餐连锁品牌.1995年，台湾顶新隼团收购了德克士.起初顶新投入巨资希望利用这个美国快餐品牌在国內一线城市和肯德基，麦当劳的正面竞争.事实很快证明顶新的想法不现实，德克士转而到二三线城市谋求活路.德克士的食物风格与肯德基，麦当劳极为相似，以炸基为主饮料、甜点为辅的快餐形式.德克士在品牌上肯定是无法与肯德基麦当劳世界老牌餐饮抗衡，而且在食物的美味上也不能够赶上大企业的更新，所以抢先立足二三线城市是德克士最好的出路.德克士避实就虚的策略利用得当，在中国内地开出了660家门店.二市场分析(-)在大城市的市场德克士曾二进入北京市场，第一次是在1996年，经营7年后的2003年，由于生意的惨淡，关闭了所有位于北京的直营店.在2015年年底，在国内的二三线城市有些根基的德克士又产生了和老大老二一争高下的念头.于是2015年九月在北京东三环的富力城，德克士又隆重开张T.公司还想以此为基地在一线大城市拓长.计划在北京、上海各开60-70家店，与此相比，在肯德基，麦当劳,德克士三家店中要占15%以上.但是一年多的经营表明在品牌和影响力方面, 在两家老大的夹击下,还是以失败高终.最后撤出北京市场.(二)在二三线城市的市场德克士及时进行的农村包围城市的战略调整，跳出了肯德基麦当劳的重兵堵截•在不少的省份打下了根据地，其中最有成绩的还算是槁建省和福州市.1997年进入福州市场在这个150 万人口的城市已经有7家肯德基7家麦当劳.为了开业打响品牌，当天推出脆皮炸基，还采取了卖一送一的优恵,从而带来了很多人气，接着在避开肯德基麦当老两店处开了许多家店.在最高峰，德克士在幅州有三十多家店在福建省也将近90家，几乎占据整个福建市场使得肯德基麦当劳都四处躲避,在西部北部东部的一些二三线城市由于德克士进入较早，麦当劳肯德基也不见得占到什么便宜，在山乐南京等快餐竞争激烈的地方•相对门店的租金高，德克士尽量避着力向周边城市发展，在山东省德克士有30-40家店.在西北除了竞争激烈的西安，在甘肃青海也有40家店，在苏北和江浙一带由于麦当劳肯德基门面不多成为德克士进攻的主力对象.在湖南德克士也有将近20家门店.三竞争分析要确定竞争对像(1)就是以炸基为主的快餐店，比如肯德基麦当劳两个洋老大.〔2)从价格上来说永和大王等一些中西餐厅.在薈两个里面最主要的竞争对手还是肯德基麦当劳.(-)从品牌和影响力分析肯德基麦当劳有很悠久的历史.在很小时，我们就常听见电视里有放他们的广告•小朋友都吵善去吃，这个品牌已经深如人心•影响力上•肯麦两店不仅仅在中国大陆有，世界各地都有他们的身影.而德克士出现在我们的眼前不过一段时间而已，还有很多派人都不熟悉.(二)位置、产品的分析肯德基麦当劳只要在市中心，就会有他们的身影.而在每一个季度他们都会有新产品的推出来吸引顾客的眼球•这都是因为麦肯有雄厚的大企业做为后盾，有一个优良的管理系统，也是他们销害业绩节节升高的动力.德克士也可以在是市中心开店，但一旦有两个老大的出现德克士就等于基蛋碰石头了，硬来是碰不赢的.在产品上他们基本上是相同的，要想竞争中取胜也就必须有别于他们的产品，创新自己的特色.四德克士的优势、劣势、机会与威胁分析(-)德克士的优势1德克士它较早地打入二三线城市,有着固定的客源也使得他们的品牌在这些城市和周逼的城市得到认可在避开麦、肯两店，德克士凭借自己较优良的炸基水平，较高的服务质量也获得了许多忠实的顾客。

德克士现状和市场地位本页仅作为文档封面，使用时可以删除This document is for reference only-rar21year.March德克士现状和市场地位一、德克士的概括和现状德克士的诞生地是美国南部的德克萨斯州，后被顶新集团收购并投入大量的资金对德克士进行企业内外部管理和营销的改善，并基于CIS建立新的战略管理体系，健全经营体系。

德克士在结合中国人的口味的基础上不断推出富有特色的产品，极大的迎合了市场的需求，企业在中国保持着强劲的发展势头，门店数目突破两千家，与麦当劳、肯德基形成了中国西式快餐的三足鼎立的局面。

但是德克士在其发展的过程存在很多需要改善的地方，在一二线城市的市场占有份额的不足，以及品牌效应过弱的问题都是亟待解决的，这些都会影响德克士的可持续发展。

二、对德克士成功的营销策略的分析1.以农村包围城市的市场份额占有攻略。

德克士刚刚登陆中国时，也和很多的企业一样想通过挑战想麦当劳、肯德基这样的行业领军企业来获得快速打通市场，获得强势发展。

于是德克士在一二线城市的核心经济圈和商业圈开设了多家门店，但是事与愿违，由于刚刚进入中国市场，品牌效应低，人们对德克士并不“感冒”。

在一年过后，德克士在一二线城市的门店陆陆续续的关闭。

于是企业开始转变发展方向。

德克士团队发现虽然麦当劳、肯德基在一二线城市占有绝对的市场份额，但是在三线城市，麦当劳、肯德基基本还没有涉足。

三线城市这块巨大的市场被德克士立马抓住，德克士开始在三线城市开设门店，新颖的装修、舒适的用餐环境、以及独特的口感使得德克士在二三线城市获得了巨大的成功。

之后肯德基，麦当劳等企业进入三线城市，而德克士早已在三线城市站住脚跟，拥有一批忠实的消费者，中国人“先入为主”的思想观念也给了德克士巨大的支持，人们已经习惯了德克士的味道，德克士在三线城市已然成为西式快餐的代名词。

在三线城市获的巨大成功后，德克士重返一二线城市，品牌效应提升的前提下，这次德克士的发展开始顺风顺水，在一二线城市的市场份额不断的提升。