柬埔寨木薯考察报告

2024年木薯市场调查报告1. 引言本报告旨在对木薯市场进行全面调查和分析，以帮助企业更好地理解市场情况并作出明智的决策。

我们通过收集和分析相关数据和信息，以及进行实地访察和市场调研，总结出以下调查结果。

2. 市场概述木薯是一种重要的农作物，具有广泛的应用前景。

它在食品加工、动物饲料、淀粉产业等领域都有重要的用途。

木薯市场目前呈现出快速增长的趋势，并且有望保持持续增长。

3. 市场规模与发展趋势根据我们的调查数据，木薯市场的规模在过去几年内实现了稳步增长。

根据市场预测，未来几年木薯市场的增长率将保持在5%以上。

这主要受到对木薯及其衍生产品的需求增加的推动。

4. 木薯种植与生产目前，木薯主要种植在亚洲、非洲和拉丁美洲等地。

这些地区的气候和土壤条件非常适合木薯的生长。

根据我们的研究，中国是木薯生产和出口的主要国家之一。

木薯的种植和生产过程相对简单，但也存在一些挑战，如病虫害防治、质量控制等问题。

针对这些问题，企业可以采取科学的种植管理和技术措施，以提高木薯生产的效益和质量。

5. 木薯产品市场木薯产品市场主要包括淀粉、薯粉、饲料和食品等。

淀粉是木薯产品的主要出口商品，广泛应用于食品加工和工业生产。

薯粉和饲料市场也呈现出稳定增长的趋势，特别是在养殖业的需求上。

此外，木薯也作为主要原料加工成食品，如木薯片、木薯粉丝等，在消费市场上有一定的份额，尤其在特定地区有很高的消费需求。

6. 市场竞争与机会当前木薯市场竞争较为激烈，主要竞争对手包括国内外的大型生产企业和出口商。

这些企业通过提高产品质量、降低成本和营销推广等手段来争夺市场份额。

然而，木薯市场仍然存在一些机会。

首先，随着对淀粉和薯粉等产品需求的增加，企业可以加大生产规模并改善生产工艺，以满足市场需求。

其次，通过开发新的木薯食品产品，可以拓展消费市场，并提高竞争力。

7. 市场挑战与风险木薯市场也存在一些挑战和风险。

首先，木薯在种植和生产过程中容易受到病虫害的威胁，这可能导致产量减少和质量下降。

关于赴泰国、越南了解木薯干现状的情况汇报集团公司领导:为了做大做强饲料公司的主营业务，增加木薯干的进口数量，扩大进出口规模。

提高我司在国内酒精行业的知名度与话语权。

集团公司领导同意让我随同饲料公司的三位领导一起赴泰国、越南了解木薯干在当地的收购情况和出口现状，经过几天来与不同客户的沟通和洽谈，我们对这两个国家的木薯干产业的现状已有了一个初步的认识和了解，现将这次赴泰国、越南之所见所闻汇报如下；一、产业现状1）泰国木薯是泰国最主要的出口农产品之一，主要产地在泰国的东北部，每年有超过300万吨的木薯产量来自这一地区，泰国最大的木薯协会也在这一地区。

由于在泰国从事木薯种植、加工的人员众多，木薯产业在泰国是很受重视的，也成为各政党竞逐权力的一个筹码。

去年年底，泰国新政府为笼络民心，抛出了一个保护农民的保障计划，就是限制木薯的自由流动，由政府以每公斤不低于1.9泰株的价格，向农民收购木薯。

（如果按每2.5公斤的鲜木薯出1公斤的木薯干，35泰株兑换1美元匡算，每吨的木薯干收购价格差不多要135.8美元.）这就令很多原来在泰国做木薯干的贸易商由于收不到货而只能向政府高价买货,也就是造成泰国木薯干在国际贸易中价格一直居高不下的主要原因。

但是，由于周边市场的不同步，加上政府的财力有限，政府无力支付这庞大的收购资金，只能对农民打白条收货，而农民也不愿意收白条交货，眼看雨季就要来临，如果政府不能拿出有效的解决办法，可能不但保障不了农民的收益，还会对农民造成伤害且会失去民心。

无奈之下，政府在今年的三月七号作出让步，放开了大部分省区的木薯流动限制，让价格回归市场，同时，只要谁愿意交货，政府的收购价格还是维持不变。

这就出现了一边是贸易商低价收货，但能马上兑现，一边是政府高价收货却又不能兑现的状况，让农民很难抉择，所以，到目前为止，在泰国可供出口的木薯干数量不多且价格偏高。

我们走访的客户也基本无法报出具体的交货数量与价格。

在泰国，由于农产品的贸易时间较长，法规较为完善，贸易信用、港口条件相对较好，只要能找到好的合作伙伴，履约率还是会比较高的。

以下资料系本人收集和估算,不作为投资依据,仅供参考.中国企业到柬埔寨投资种植木薯的可行性探讨柬埔寨政府近年来完善了相关投资法律，尤其是保护投资者使用土地的法律，以确保外国投资者在柬投资利益。

柬埔寨农业种植土地机会成本低，目前可供开发的土地有上百万公顷，外国投资者有权租赁土地用于农业种植长达９９年，每家公司最高可获得１万公顷的土地租赁面积。

柬埔寨木薯的品质在亚洲属于佳品，这主要与柬埔寨当地气候与土壤质量有关，品质明显高于泰国和越南，干片含粉量在70-76%之间，出粉率以及酒精率相对较高。

有着明显的品质优势。

在不施肥的情况下，柬埔寨土地平均每公顷可产木薯２５吨，而柬埔寨目前可供种植木薯的空置土地还有几十万公顷。

如果把中国的适合在柬埔寨种植的优良木薯品种引入当地种植，可让在中国每公顷产40吨的木薯品种在柬埔寨达到每公顷55吨左右。

提高了单位面积的经济效益有效降低了产品成本，提高了价格竞争优势。

一.柬埔寨土地租赁价格(2010年10月)土地租金: 40-50美元/公顷/年按1美元=6.52人民币元计算,约260-325人民币元/公顷/年, 即约18-22人民币元/亩/年基础是通过在柬埔寨注册公司,必须以公司名义申请农业特许用地后,把租赁土地用于农业开发项目。

二.银行融资贷款:以自有资金为基础,确保公司木薯销售市场的稳定，以商业计划书为融资方案与合作银行达成的项目贷款或者合作协议。

三.种植基地投入资金的用途和使用计划：1.投入资金用途：租赁土地种植木薯或者投入设备技术力量合作种植木薯。

2.以2,000公顷土地种植为标准的资金使用计划(以下为人民币)：（1）固定资产投入10,840,000元（租赁土地自己种植）（2）管理资金投入1,120,000元.（3）销售运营资金短期投入25,636,000元.（4）铺底流动后备资金:2,000,000元.四.投资方收回投资方式及时间：1.投资回收方式：通过销售木薯产品，回收投资。

柬埔寨木薯考察报告摘要: 黄洁, 刘永花 (中国热带农业科学院热带作物品种资源所, 海南省儋州市571737) 基金项目: 中华人民共和国政府援助柬埔寨农业项目。

作者简介: 黄洁, 男, 1966 年生, 广东湛江人, 助理研究员, 从事国际 ...黄洁, 刘永花(中国热带农业科学院热带作物品种资源所, 海南省儋州市571737)基金项目: 中华人民共和国政府援助柬埔寨农业项目。

作者简介: 黄洁, 男, 1966 年生, 广东湛江人, 助理研究员, 从事国际农业合作及木薯等农作物研究与推广。

笔者于2000 年12 月至2003 年6 月, 在柬埔寨执行中国政府援助白粒农学院的农业科教任务, 在中国政府驻柬埔寨大使馆的大力支持下, 几乎走遍全柬各地考察农业生产情况, 对柬埔寨木薯生产、利用、科教等情况有较深入了解。

现针对国内外木薯投资现状, 形成本文, 希望中国投资者到柬埔寨投资发展木薯产业时, 能从中获益。

柬埔寨位于东经102～108°和北纬10～15°之间, 国土面积181, 035km2。

地理特征主要是洞里萨湖、湄公河及其冲积平原, 占国土面积的75% , 而西南部和东北部是山地。

人口密度小, 热带种质资源丰富。

明显分旱季和雨季的热带季风气候, 雨季从4 月中旬到10 月。

年均降雨量1250～ 1750mm , 年均湿度60%～ 80%。

年均温度23°C～32°C, 高温季节3 月至5 月, 凉爽季节11 月至次年1 月。

1 柬埔寨农业概况由于长期战乱, 柬埔寨农田基础设施受到严重毁坏, 能排灌的农田面积不到20%。

2001 年, 全国机耕总面积只有41. 3 万hm 2, 共进口销售8000 t 化肥。

由于缺肥和不合理施肥, 土壤肥力普遍较低。

农民防治病虫害, 经常盲目使用高浓度, 毒性大的农药。

因此, 在未来的农业发展中, 良种、机械、水肥利用和病虫害防治, 是主攻方向。

2023年木薯行业市场调查报告木薯（manihot esculenta crantz）是一种主要用于食用和工业加工的根茎作物。

它在世界范围内都有广泛的种植和使用。

木薯的根部富含淀粉和其他营养物质，可以加工为淀粉、食品和饲料等产品。

木薯行业市场调查报告将对木薯行业的市场状况、竞争环境、发展趋势进行分析，为投资者和企业决策者提供参考。

一、市场概述木薯是全球第四大主要作物，种植面积广泛分布于亚洲、非洲和拉丁美洲。

木薯产业一直是很多发展中国家的重要经济来源，木薯及其加工产品对当地经济的发展起到了重要的作用。

近年来，随着木薯淀粉、饲料和食品等产品的需求增加，木薯产业在全球范围内得到了进一步发展。

二、市场规模根据统计数据显示，全球木薯产量从2016年的290.5万吨增加到2019年的320.2万吨，年均复合增长率为2%。

中国是全球最大的木薯生产国，其木薯产量占全球总产量的35%左右。

此外，尼日利亚、巴西和泰国等国家也是木薯生产的重要国家。

三、市场需求木薯加工产品的需求主要来自三个方面：淀粉、食品和饲料。

随着全球人口的增长和消费能力的提高，木薯加工产品的需求也在不断增加。

其中，淀粉是木薯加工产品的重要组成部分，广泛用于食品、工业和化妆品等领域。

食品方面，木薯加工产品可用于制作木薯粉、木薯饼干和木薯面条等。

饲料方面，木薯加工产品可用于畜牧业，提供动物所需的能量。

四、竞争环境木薯行业存在一定的竞争环境，主要表现为以下几个方面：1. 供应链竞争：木薯生产和加工涉及到供应链的多个环节，包括种植、收获、加工和销售等。

在木薯供应链中，不同环节的竞争对手众多。

2. 价格竞争：木薯加工产品市场价格波动较大，价格竞争压力较大。

不同产地的木薯产品价格有所差异，价格竞争是木薯行业的一大挑战。

3. 技术竞争：木薯加工产品的品质和特性对产品的竞争力有重要影响。

随着科技的进步，新技术的应用对木薯加工产业的发展具有重要意义。

五、发展趋势1. 技术创新：随着科技的进步，木薯加工技术将得到进一步改进和提升。

柬埔寨木薯生产状况及发展机遇卢赛清;石兰蓉;田益农;盘欢;马崇熙;黄强;付海天;罗燕春;黄建祺【摘要】通过对柬埔寨木薯种植、病虫害、销售、生产条件和加工利用等情况进行考察分析,阐述柬埔寨木薯生产状况.并对该地区木薯种植生产及产业化发展提出建议.【期刊名称】《农业研究与应用》【年(卷),期】2014(000)003【总页数】4页(P60-63)【关键词】柬埔寨;木薯;生产;建议【作者】卢赛清;石兰蓉;田益农;盘欢;马崇熙;黄强;付海天;罗燕春;黄建祺【作者单位】广西壮族自治区亚热带作物研究所,南宁 530001;广西壮族自治区木薯研究所;;;;;;;【正文语种】中文木薯（Manihot Esculenta Crantz）是世界三大薯类作物之一，原产美洲热带地区，年均气温18℃，无霜期8个月以上的热带亚热带地区均可种植［1］。

由于其具有粗生易栽，生长快，产量高，适应性强和用途广等特点，已发展成为世界上广泛种植的粮食和经济作物［2］。

目前，全球约有90个国家栽培木薯，种植面积达1851万hm2［3］。

木薯有“淀粉之王”、“地下粮仓”和“特用作物”等美称。

是优良的工业原料，可以加工生产出淀粉糖类、淀粉类、酒精类、有机化学品类、精细化学品类等五大系列2000多个品种的产品，可广泛应用于食品、医药、酒精、纺织、造纸、制糖和涂料等各个行业中［4-5］。

1 柬埔寨农业生态基本情况柬埔寨位于东经102°～108°和北纬10°～15°，东南亚中南半岛，国土面积18.1万hm2，东部和东南部同越南接壤，北部与老挝交界，西部和西北部与泰国毗邻，西南濒临暹罗湾，中部和南部是平原，东部、北部和西部被山地、高原环绕。

柬埔寨地形多种多样，有着丰富的自然资源，森林资源，水资源，属于热带季风性气候，1年中的气候变化很具有立体性，明显分为雨、旱两季。

年平均降雨量1250～1750 mm，年均湿度 60%～80%，年均温度23℃～32℃。

• 货币：官方货币为瑞尔（Riel），美元在商业流通领域通用
•
• 首都：金边，人口约150万，其中华人华侨30万人左右
4
柬埔寨概况-政治
政治体制：君主立宪制，实行自 由民主和多党制政策 宪法规定：立法、行政和司法应 三权分立。国家立法机构为两院 制，由国会和参议院构成 现任首相：洪森 从1985年起出 任首相，至今已连任五届
致力于为客户提供高品质的木薯干产品
销售渠道
公司积极开拓国内市场，与国内主要用户建立了良好的合作关系；筹建国内木薯现
货交易中心，通过完善的质保体系，致力于为客户提供高品质的木薯干。
21
采购渠道 木薯干采购渠道
柬泰 边境
拥有较具影响力的收购网 点：金边自建基地、西港仓 库，柬-泰边境、柬-越边境
柬越 边境
3
柬埔寨概况-人文
• • • • 语言：高棉语、英语、法语为官方语言，华语、越南语也较流行 英语、法语为政府部门工作语言 文化：90%的人信奉佛教 人口：1400多万，华人华侨有70余万 民族：主要民族为高棉族，占总人口的80%，笃信小乘佛教 1美元=4000Riel 行政区划：全国分为20个省和4个直辖市（金边市、西哈努克市、白马市、 拜林市）
中航柬埔寨、 香港、国内船 务公司联动， 为客户提供 FOB转CFR 条款等服务
采购渠道 一站式服务 -货物及物流优势
覆盖柬埔寨各主要木薯通道，提供一站式木薯供应服务
重要位置设置仓库，既能从货物源
头控制质量和成本，又能利用成熟
的物流通道
柬-泰边境可通过 泰国物流通道出货 ，提供与泰国同等 物流竞争力服务
柬-越边境可经越 南出货，主要定位 通过集装箱发货
西港仓库通过散货 船加集装箱发货

柬埔寨木薯柬埔寨木薯市场投资市场投资市场投资环境环境柬埔寨概况柬埔寨位于中南半岛南部。

东部和东南部同越南接壤，北部与老挝交界，西部和西北部与泰国毗邻，西南濒临暹罗湾。

海岸线长约460公里。

柬埔寨是传统农业国，工业基础薄弱。

柬埔寨属世界上最不发达国家之一。

柬埔寨政府实行对外开放的自由市场经济，推行经济私有化和贸易自由化，把发展经济、消除贫困作为首要任务。

洪森政府实施以优化行政管理为核心，加快农业发展、加强基础设施建设、吸引更多投资和开发人才资源的“四角战略”，把农业、加工业、旅游业、基础设施建设及人才培训作为优先发展领域。

柬埔寨矿藏主要有金、磷酸盐、宝石和石油，还有少量铁、煤。

林业、渔业、果木资源丰富。

盛产贵重的柚木、铁木、紫檀、黑檀、白卯等热带林木，并有多种竹类。

农业是柬埔寨经济第一大支柱产业。

柬埔寨政府高度重视稻谷生产和大米出口。

柬埔寨自成为东盟成员国和加入WTO 后，经济发展较快，进出口贸易连年增长。

柬埔寨主要出口商品是服装、橡胶、大米和木薯等；主要进口商品是成衣原辅料、燃油、食品、化工、建材、汽车等。

主要贸易伙伴是美国、欧盟、中国、泰国、越南、日本和加拿大。

柬埔寨外资来源国主要有：韩国、中国和日本。

柬埔寨木薯市场概况除了橡胶之外，木薯也是柬埔寨最重要的经济农作物。

近年来，柬埔寨木薯种植业发展迅速，备受国际瞩目，泰国、越南、马来西亚和中国等投资者纷纷来柬埔寨投资种植木薯和开设加工厂，抢占柬埔寨具有巨大发展潜力的木薯市场。

目前，柬埔寨生产的木薯除了少部分供应国内之外，剩余的木薯绝大部分出口到了邻国泰国和越南。

请参阅：《中国企业投资柬埔寨木薯市场前景研究报告》第一章柬埔寨木薯种植和木薯加工发展状况及前景预测第一节柬埔寨木薯种植和木薯加工业发展状况一、柬埔寨气候特征及气温、日照和降雨状况二、柬埔寨木薯种植面积三、柬埔寨木薯种植地区分布四、柬埔寨转基因木薯种植状况五、柬埔寨木薯产量和木薯单产指标六、柬埔寨木薯出口量指标七、柬埔寨木薯加工业发展状况第二节柬埔寨重点木薯生产加工企业经营状况第三节柬埔寨木薯市场相关政策一、柬埔寨木薯贸易相关规定二、柬埔寨农业市场准入规定三、柬埔寨对转基因农作物的相关规定四、柬埔寨土地政策五、柬埔寨环境保护政策规定六、柬埔寨食品安全相关政策第四节柬埔寨木薯市场发展态势展望和指标预测......柬埔寨投资环境世界排名：在2013年营商环境排名中，柬埔寨的营商环境排在全球185个国家和地区的第133位。

致力于为客户提供高品质的木薯干产品
销售渠道
公司积极开拓国内市场，与国内主要用户建立了良好的合作关系；筹建国内木薯现
货交易中心，通过完善的质保体系，致力于为客户提供高品质的木薯干。
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采购渠道 木薯干采购渠道
柬泰 边境
拥有较具影响力的收购网 点：金边自建基地、西港仓 库，柬-泰边境、柬-越边境
柬越 边境
国王：诺罗敦· 西哈莫尼
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柬埔寨概况-经济
2009-2013人均GDP增长情况 近年来，柬埔寨经济以年 均7%以上的速度快速发 展
GDP Per Capita (US$) 987 1036
909
792 716
2013年柬埔寨三大产业 占GDP比重为：农业占 34.8%，工业（主要是纺 织服装）占24.5%，服务 业（主要是旅游）占 40.7%
物流
物流优势支持 销售
销售网络/ 客户管理
销售
• 供应商网 络广阔 • 多间仓库 • 日益扩大 的合作种 植、加工 业务
• 自建车队 • 仓库位置 优越 • 周转期快
• 国内现货 交易中心 • 中航央企 品牌 • 稳固的客 户管理
木薯干-我们的优势
通过多种方式在柬埔寨建立稳定的木薯干采购渠道
采购渠道
16
柬埔寨出口中国首船木薯干启运
公司第一船木薯干发运庆典现场
2013年2月22日，在金边索菲特酒店 举行柬埔寨历史上首船木薯干出口中国 启运仪式。柬埔寨副总理任财利、农林 渔业部长曾仕伦、中国驻柬埔寨大使潘 广学等出席仪式。 任财利副总理表示中国是柬埔寨木 薯的重要出口国，木薯领域成为目前和 未来柬中经贸交流的契机，柬埔寨政府 将支持公司与柬埔寨在各领域的合作。

木薯产业调研报告木薯产业调研报告一、引言木薯是一种重要的经济作物，在许多发展中国家是主要的粮食作物之一。

本次调研旨在了解木薯产业的现状、发展趋势以及存在的问题，并对未来的发展提出建议。

二、木薯产业现状1.产量：根据调研数据，木薯产量逐年增长，在许多国家已超过玉米和稻谷。

以中国为例，2019年全国木薯总产量达到了5000万吨，位居世界第一。

2.市场需求：木薯作为食品原料的需求正在增加。

木薯可以加工成多种产品，如淀粉、酒精、食用干片等，在食品、饲料、化妆品等行业中有广泛的应用。

此外，木薯淀粉对于生物医药、能源等领域也具有潜力。

3.国际贸易：木薯及其制品的国际贸易也逐渐增加。

中国是木薯的主要生产国和出口国之一，而非洲等地也有大量的进口需求。

三、木薯产业发展趋势1.技术创新：木薯种植和加工技术的创新将推动木薯产业的发展。

新品种的培育和推广、种植技术的提升、加工工艺的改进等将带来更高效的生产和更好的产品质量。

2.市场多元化：随着人们对健康和功能性食品的需求增加，木薯及其制品的市场空间将进一步扩大。

开拓新的应用领域，如生物医药、能源等，将为木薯产业带来更多机遇和发展空间。

3.可持续发展：木薯的可持续发展是未来木薯产业必须关注的重要问题。

通过优化种植管理、加强环境保护和资源利用等措施，实现木薯产业的绿色、低碳发展是必须的。

四、存在的问题和挑战1.种植技术不足：部分地区木薯种植技术仍然较为落后，导致产量低、品质差。

应加强科技支持和培训，提高木薯种植技术水平。

2.质量安全问题：部分木薯制品存在质量安全问题，如黄曲霉毒素超标等。

应加强监管和质量控制，确保产品符合国家标准和质量要求。

3.加工技术滞后：目前木薯加工技术相对滞后，产品附加值低。

应加大技术研发力度，提高木薯加工技术水平，开发更多高附加值产品。

五、建议与展望1.提升科技支撑：加大对木薯产业科研的投入，培养优秀的科研人才，促进木薯产业技术创新和进步。

2.推进标准化建设：完善木薯产业的标准化体系，建立健全的质量检测和监管机制，保障木薯及其制品质量安全。

中国与柬埔寨木薯生产加工合作前景广阔
佚名
【期刊名称】《《世界热带农业信息》》
【年(卷),期】2009(000)008
【摘要】柬埔寨商业部与联合国开发计划署（UNDP）联合组织了一个柬埔寨农企代表团．于5月31日至6月7日在中国广西进行了参观考察。

该代表团一行19人。

以柬埔寨商业部副国务秘书荣速提为团长。

他们在广西的考察取得了丰硕的成果。

特别是对柬埔寨和广西的木薯市场供求、互补情况有了深刻的认识。

【总页数】2页(P5-6)
【正文语种】中文
【中图分类】S533
【相关文献】
1.我国木薯生产加工现状及前景展望 [J], 詹玲;李宁辉;冯献
2.中国木薯种植前景广阔 [J],
3.中国与柬埔寨木薯生产加工合作前景广阔 [J],
4.横向合作,前景广阔——对石油工业部、中国科学院全面科技合作四年的回顾和讨论 [J],
5.柬埔寨、中国与UNDP合作推动柬木薯产业发展 [J],
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木薯研究报告木薯，又称为甘薯、地瓜，是一种重要的食用植物。

它在亚洲、非洲和拉丁美洲被广泛种植，并为当地人提供重要的食物来源。

本文将从木薯的起源、栽培、营养价值以及潜在风险等方面进行探讨。

1. 木薯的起源木薯起源于南美洲亚马逊河流域，至今已有数千年的历史。

最早由美洲原住民发现并开始种植。

由于木薯适应性强、生长快速，因此很快就传播到其他地区。

如今，木薯已成为世界第四大主要粮食作物，仅次于稻米、玉米和小麦。

2. 木薯的栽培木薯是一种多年生植物，可以在不同的气候和土壤条件下生长。

它可以耐受干旱、瘠薄的土壤，对土壤的适应性非常强。

木薯的栽培方法主要分为种植和繁殖两种方式。

种植方法包括播种和插秧，繁殖方法主要是通过扦插或者根茎分割。

木薯的生长周期大约为6个月至1年，可以根据需要选择适当的栽培方式。

3. 木薯的营养价值木薯富含淀粉、蛋白质、维生素和矿物质等营养物质。

其中，木薯淀粉含量较高，可作为主要的碳水化合物来源。

木薯中的蛋白质含量相对较低，但其所含的氨基酸种类较全，适合与其他植物蛋白质搭配食用，提高蛋白质的营养价值。

此外，木薯还富含维生素C、维生素B和矿物质如钾、镁等，对人体健康具有一定的益处。

4. 木薯的潜在风险然而，木薯在食用前需要进行加工处理，以去除其中的有毒成分。

木薯中富含氰化物，如果直接食用会对人体健康造成危害。

因此，在食用木薯前，必须将其切碎、浸泡、煮熟或者发酵等加工处理方法，以降低氰化物的含量。

这些加工方法的目的是通过水解酶的作用，将氰化物转化为硫氰酸盐，从而减少木薯对人体的危害。

总结起来，木薯是一种重要的食用植物，具有丰富的营养价值。

它的栽培方法简单，适应性强，因此在许多地区被广泛种植。

然而，由于木薯中含有有毒成分，必须进行适当的加工处理后方可食用。

我们应当加强对木薯的了解，并在食用木薯时注意安全，以充分利用木薯的营养价值，同时避免潜在的风险。

希望本文对读者对木薯的了解有所帮助，同时也能引起人们对木薯的重视。

柬埔寨木薯业急需升级
佚名
【期刊名称】《《世界热带农业信息》》
【年(卷),期】2009(000)011
【摘要】柬埔寨独立发展政策调查机构报告指出，除了面对国际木薯价格下挫外，柬埔寨种植木薯的农民也面临生产成本日益增加的困境。

报告指出。

农业生产仍然是劳动密集型的，劳动力流动使成本提高。

由于较高的通货膨胀率，化肥价格的上涨也很迅猛，土地租赁价格也变得更加昂贵。

【总页数】2页(P14-15)
【正文语种】中文
【中图分类】S533
【相关文献】
1.受制于邻国柬埔寨木薯业受严重打击 [J], 摘自柬埔寨《金边晚报》
2.受制于邻国柬埔寨木薯业受严重打击 [J], 摘自柬埔寨《金边晚报》
3.柬埔寨急需提高农业生产水平——访柬埔寨农林渔业部农业推广处副处长Chay Kongkruy [J], 张番
4.柬埔寨急需提高农业生产水平——访柬埔寨农林渔业部农业推广处副处长Chay Kongkruy [J], 张番
5.越南上调木薯出口税柬埔寨木薯价格欲涨 [J],
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镇木薯种植情况汇报材料镇木薯是我国一种重要的粮食作物，具有适应性强、产量高、营养丰富等特点，受到了广泛的重视和种植。

为了全面了解镇木薯的种植情况，特进行了一次实地调研，并向大家做一次汇报。

一、镇木薯的种植面积。

根据我们的调研情况显示，镇木薯的种植面积在近几年呈现逐渐增加的趋势。

主要集中在我国南方的一些省份，如广东、广西、云南等地。

特别是在一些山区地带，镇木薯的种植面积占据了相当大的比例，成为了当地农民的主要经济来源之一。

二、镇木薯的种植方式。

在种植方式上，我们发现农民们主要采取的是传统的种植方式，即通过人工耕种和管理。

在一些地方，也开始尝试引进一些现代化的种植技术和设备，以提高镇木薯的产量和质量。

然而，整体来看，镇木薯的种植方式还有待进一步的改进和提升。

三、镇木薯的产量情况。

镇木薯的产量一直是农民们关注的焦点之一。

通过我们的调研发现，镇木薯的产量在近年来呈现出稳步增长的趋势。

这得益于一些新的种植技术的应用，以及政府对于镇木薯种植的政策支持。

但与此同时，也存在着一些种植技术不规范、病虫害防治不力等问题，导致了一定程度上的产量损失。

四、镇木薯的市场销售情况。

镇木薯作为一种重要的粮食作物，在市场上一直拥有着较好的需求量。

我们调研发现，镇木薯的市场销售情况总体上是比较乐观的。

不仅在国内市场上有着广泛的应用，还有一部分出口到国外市场，受到了国外客户的青睐。

但在销售过程中，也存在一些质量不达标、价格波动大等问题，需要引起我们的重视。

五、镇木薯的发展前景。

镇木薯作为一种重要的粮食作物，在未来的发展前景是值得期待的。

随着科技的进步和政策的支持，相信镇木薯的种植技术会不断得到提升，产量和质量也会得到进一步的提高。

同时，也需要我们重视病虫害防治、市场营销等问题，以保障镇木薯产业的可持续发展。

总结，通过本次调研，我们对镇木薯的种植情况有了一定的了解。

镇木薯作为一种重要的粮食作物，在我国有着广阔的发展空间和市场前景。

但同时也需要我们重视科技创新、质量管理、市场营销等方面的问题，以推动镇木薯产业的健康发展。

木薯已成为柬埔寨的第二经济作物佚名【摘要】2012年11月6日，在NIPPON和IFAD基金会的资助下，柬埔寨农业部直属的柬埔寨农业发展和研究学院（CARDI）在金边酒店举办研讨会，研讨柬埔寨木薯产业的持续发展、木薯种植业及木薯产业对于改善柬埔寨人民生活水平所起到的促进作用等问题。

【期刊名称】《世界热带农业信息》【年(卷),期】2012(000)011【总页数】2页(P13-14)【关键词】木薯产业;柬埔寨;经济作物;农业发展;持续发展;基金会;农业部;生活水【正文语种】中文【中图分类】S5332012年11月6日，在NIPPON和IFAD基金会的资助下，柬埔寨农业部直属的柬埔寨农业发展和研究学院(CARDI)在金边酒店举办研讨会，研讨柬埔寨木薯产业的持续发展、木薯种植业及木薯产业对于改善柬埔寨人民生活水平所起到的促进作用等问题。

柬埔寨农业大臣曾仕伦在开幕式上表示，除了橡胶之外，木薯就是柬埔寨最重要的经济农作物了。

近年来，柬埔寨木薯种植业发展迅速，备受国际瞩目，许多泰国、越南、马来西亚和中国的投资者趋之若鹜，纷纷来柬埔寨投资种植木薯和开设加工厂，抢占柬埔寨具有巨大发展潜力的木薯市场。

他透露，近10年来，柬埔寨的木薯种植面积每年都在扩大。

统计数据显示，2002年柬埔寨全国的木薯种植面积只有1.95万hm2，2011年迅速增加至39.17万hm2，10年间木薯种植面积增大20倍。

2011年，柬埔寨全国木薯产量达800万t，平均每公顷的产量为21.7 t，与泰国的木薯产量相似，但是远远超过了越南的木薯产量，越南只有17.2 t/hm2。

曾仕伦表示，过去，柬埔寨木薯种植区主要分布在东北部的腊塔纳基里、磅湛、桔井省，但现在的班迭棉吉、马德望、磅同、拜林、柏威夏和奥多棉吉省等正变成新的木薯种植区。

他说，目前，柬埔寨只有由韩国投资的一家乙醇工厂，这家工厂对木薯消费量甚少，年消费量约10万t，每年可产出3.6万t乙醇，出口到欧洲市场。

以下资料系本人收集和估算,不作为投资依据,仅供参考.中国企业到柬埔寨投资种植木薯的可行性探讨柬埔寨政府近年来完善了相关投资法律，尤其是保护投资者使用土地的法律，以确保外国投资者在柬投资利益。

柬埔寨农业种植土地机会成本低，目前可供开发的土地有上百万公顷，外国投资者有权租赁土地用于农业种植长达９９年，每家公司最高可获得１万公顷的土地租赁面积。

柬埔寨木薯的品质在亚洲属于佳品，这主要与柬埔寨当地气候与土壤质量有关，品质明显高于泰国和越南，干片含粉量在70-76%之间，出粉率以及酒精率相对较高。

有着明显的品质优势。

在不施肥的情况下，柬埔寨土地平均每公顷可产木薯２５吨，而柬埔寨目前可供种植木薯的空置土地还有几十万公顷。

如果把中国的适合在柬埔寨种植的优良木薯品种引入当地种植，可让在中国每公顷产40吨的木薯品种在柬埔寨达到每公顷55吨左右。

提高了单位面积的经济效益有效降低了产品成本，提高了价格竞争优势。

一.柬埔寨土地租赁价格(2010年10月)土地租金: 40-50美元/公顷/年按1美元=6.52人民币元计算,约260-325人民币元/公顷/年, 即约18-22人民币元/亩/年基础是通过在柬埔寨注册公司,必须以公司名义申请农业特许用地后,把租赁土地用于农业开发项目。

二.银行融资贷款:以自有资金为基础,确保公司木薯销售市场的稳定，以商业计划书为融资方案与合作银行达成的项目贷款或者合作协议。

三.种植基地投入资金的用途和使用计划：1.投入资金用途：租赁土地种植木薯或者投入设备技术力量合作种植木薯。

2.以2,000公顷土地种植为标准的资金使用计划(以下为人民币)：（1）固定资产投入10,840,000元（租赁土地自己种植）（2）管理资金投入1,120,000元.（3）销售运营资金短期投入25,636,000元.（4）铺底流动后备资金:2,000,000元.四.投资方收回投资方式及时间：1.投资回收方式：通过销售木薯产品，回收投资。

亚洲11国木薯生产概况
盘欢
【期刊名称】《农业研究与应用》
【年(卷),期】2009(000)005
【摘要】2008年10月,国际热带农业中心在泰国罗勇大田作物研究所及泰国木薯发展研究所举办了"区域木薯培训班".来自泰国、中国、越南、老挝、柬埔寨、缅甸、印度、印度尼西亚、东帝汶、菲律宾、马来西亚共11个国家的60多位从事木薯研究、生产以及加工的相关人员参加了培训交流.内容涉及木薯整个产业链,包括木薯形态学、生理学、育种、病虫害防治、薯块质量分析、木薯加工、木薯机械化生产等.现根据培训交流情况就木薯在亚洲11国的发展、生产及研究现状作一介绍.
【总页数】3页(P29-31)
【作者】盘欢
【作者单位】广西壮族自治区亚热带作物研究所,南宁,530001
【正文语种】中文
【相关文献】
1.亚洲国家木薯产业发展概况和对广西的启迪 [J], 文玉萍
2.我国木薯酒精生产现状及其产业发展关键技术——广西、海南木薯考察报告 [J], 王文泉;叶剑秋;李开绵;朱文丽
3.全球第四大木薯生产国印尼仍进口木薯淀粉 [J],
4.亚洲木薯生产科研发展特点 [J], 杨木成;陈志军
5.我国近年木薯生产发展及其栽培技术研究概况 [J], 张伟特
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