柬埔寨木薯产业发展经验

以下资料系本人收集和估算,不作为投资依据,仅供参考.中国企业到柬埔寨投资种植木薯的可行性探讨柬埔寨政府近年来完善了相关投资法律，尤其是保护投资者使用土地的法律，以确保外国投资者在柬投资利益。

柬埔寨农业种植土地机会成本低，目前可供开发的土地有上百万公顷，外国投资者有权租赁土地用于农业种植长达９９年，每家公司最高可获得１万公顷的土地租赁面积。

柬埔寨木薯的品质在亚洲属于佳品，这主要与柬埔寨当地气候与土壤质量有关，品质明显高于泰国和越南，干片含粉量在70-76%之间，出粉率以及酒精率相对较高。

有着明显的品质优势。

在不施肥的情况下，柬埔寨土地平均每公顷可产木薯２５吨，而柬埔寨目前可供种植木薯的空置土地还有几十万公顷。

如果把中国的适合在柬埔寨种植的优良木薯品种引入当地种植，可让在中国每公顷产40吨的木薯品种在柬埔寨达到每公顷55吨左右。

提高了单位面积的经济效益有效降低了产品成本，提高了价格竞争优势。

一.柬埔寨土地租赁价格(2010年10月)土地租金: 40-50美元/公顷/年按1美元=6.52人民币元计算,约260-325人民币元/公顷/年, 即约18-22人民币元/亩/年基础是通过在柬埔寨注册公司,必须以公司名义申请农业特许用地后,把租赁土地用于农业开发项目。

二.银行融资贷款:以自有资金为基础,确保公司木薯销售市场的稳定，以商业计划书为融资方案与合作银行达成的项目贷款或者合作协议。

三.种植基地投入资金的用途和使用计划：1.投入资金用途：租赁土地种植木薯或者投入设备技术力量合作种植木薯。

2.以2,000公顷土地种植为标准的资金使用计划(以下为人民币)：（1）固定资产投入10,840,000元（租赁土地自己种植）（2）管理资金投入1,120,000元.（3）销售运营资金短期投入25,636,000元.（4）铺底流动后备资金:2,000,000元.四.投资方收回投资方式及时间：1.投资回收方式：通过销售木薯产品，回收投资。

柬埔寨木薯市场呈下滑趋势
佚名
【期刊名称】《世界热带农业信息》
【年(卷),期】2012(000)008
【摘要】由于木薯市场呈下滑趋势，柬埔寨马德望省从事种植木薯的农民纷纷改种其他农作物，致使2012年上半年的木薯种植率只有18．18％。

马德望省农业局副局长陈文拉透露，2012年上半年，木薯收获仅有54000hm^2，与2011年同期的66000hm^2相比减少了许多。

他说，下滑的原因主要是木薯价格下降，此外，由于农民存放技术落后，木薯的数量也因受损失而减少。

【总页数】1页(P24-24)
【正文语种】中文
【中图分类】S533
【相关文献】
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柬埔寨木薯考察报告摘要: 黄洁, 刘永花 (中国热带农业科学院热带作物品种资源所, 海南省儋州市571737) 基金项目: 中华人民共和国政府援助柬埔寨农业项目。

作者简介: 黄洁, 男, 1966 年生, 广东湛江人, 助理研究员, 从事国际 ...黄洁, 刘永花(中国热带农业科学院热带作物品种资源所, 海南省儋州市571737)基金项目: 中华人民共和国政府援助柬埔寨农业项目。

作者简介: 黄洁, 男, 1966 年生, 广东湛江人, 助理研究员, 从事国际农业合作及木薯等农作物研究与推广。

笔者于2000 年12 月至2003 年6 月, 在柬埔寨执行中国政府援助白粒农学院的农业科教任务, 在中国政府驻柬埔寨大使馆的大力支持下, 几乎走遍全柬各地考察农业生产情况, 对柬埔寨木薯生产、利用、科教等情况有较深入了解。

现针对国内外木薯投资现状, 形成本文, 希望中国投资者到柬埔寨投资发展木薯产业时, 能从中获益。

柬埔寨位于东经102～108°和北纬10～15°之间, 国土面积181, 035km2。

地理特征主要是洞里萨湖、湄公河及其冲积平原, 占国土面积的75% , 而西南部和东北部是山地。

人口密度小, 热带种质资源丰富。

明显分旱季和雨季的热带季风气候, 雨季从4 月中旬到10 月。

年均降雨量1250～ 1750mm , 年均湿度60%～ 80%。

年均温度23°C～32°C, 高温季节3 月至5 月, 凉爽季节11 月至次年1 月。

1 柬埔寨农业概况由于长期战乱, 柬埔寨农田基础设施受到严重毁坏, 能排灌的农田面积不到20%。

2001 年, 全国机耕总面积只有41. 3 万hm 2, 共进口销售8000 t 化肥。

由于缺肥和不合理施肥, 土壤肥力普遍较低。

农民防治病虫害, 经常盲目使用高浓度, 毒性大的农药。

因此, 在未来的农业发展中, 良种、机械、水肥利用和病虫害防治, 是主攻方向。

国内外木薯产业发展近况木薯，又称树薯，是一种热带根茎类作物，具有适应性强、产量高、营养价值丰富等特点。

近年来，随着国内外对木薯产业的高度，其种植面积和产量不断增长，综合深加工利用也得到了快速发展。

本文将介绍国内外木薯产业的发展现状及综合深加工利用前景。

木薯主要生产地区集中在亚洲、非洲和南美洲。

在亚洲，泰国、越南、印度尼西亚等国家是木薯的主产区，其中泰国木薯产量居全球首位。

在非洲，尼日利亚、刚果等国家是木薯的主产区，其中尼日利亚木薯产量占非洲产量的70%以上。

在南美洲，巴西、哥伦比亚等国家是木薯的主产区。

随着全球木薯市场的不断扩大，木薯产业的发展前景十分广阔。

特别是在非洲，由于人口众多、土地肥沃，木薯产业发展潜力巨大。

许多国家纷纷出台政策支持木薯产业的发展，如加纳政府制定了“木薯发展计划”，以促进本国木薯产业的发展。

中国是世界上最大的木薯生产国之一，主要生产地区集中在广西、广东、海南等南方省份。

随着国家对木薯产业的重视和支持力度不断加大，中国的木薯种植面积和产量均得到了稳步增长。

在国内，木薯主要用于加工淀粉和酒精，同时也可以制作饲料、肥料等。

近年来，随着科技的不断发展，木薯的综合利用价值也不断得到提升，如木薯渣可以用于生产生物质能源等。

木薯淀粉是木薯的主要深加工产品之一，可以用于制作各种食品、药品、化妆品等。

木薯还可以生产葡萄糖、果酒等产品，其附加值更高。

在未来的发展中，木薯综合深加工利用的前景十分广阔。

在国内，广西等地已经形成了较为完备的木薯淀粉产业链，产品广泛应用于食品、医药、化工等领域。

同时，国家也加大了对木薯产业的科研支持力度，推动木薯深加工技术的研发和应用，进一步提高了木薯的综合利用价值。

在国外，许多木薯生产国也纷纷加大木薯综合深加工利用的力度。

例如，泰国已经建成了多条木薯淀粉、酒精等产品的生产线，其产品不仅满足国内需求，还大量出口到国际市场。

国内外木薯产业的发展近况显示，木薯的种植面积和产量均呈现增长趋势。

柬埔寨木薯生产状况及发展机遇卢赛清;石兰蓉;田益农;盘欢;马崇熙;黄强;付海天;罗燕春;黄建祺【摘要】通过对柬埔寨木薯种植、病虫害、销售、生产条件和加工利用等情况进行考察分析,阐述柬埔寨木薯生产状况.并对该地区木薯种植生产及产业化发展提出建议.【期刊名称】《农业研究与应用》【年(卷),期】2014(000)003【总页数】4页(P60-63)【关键词】柬埔寨;木薯;生产;建议【作者】卢赛清;石兰蓉;田益农;盘欢;马崇熙;黄强;付海天;罗燕春;黄建祺【作者单位】广西壮族自治区亚热带作物研究所,南宁 530001;广西壮族自治区木薯研究所;;;;;;;【正文语种】中文木薯（Manihot Esculenta Crantz）是世界三大薯类作物之一，原产美洲热带地区，年均气温18℃，无霜期8个月以上的热带亚热带地区均可种植［1］。

由于其具有粗生易栽，生长快，产量高，适应性强和用途广等特点，已发展成为世界上广泛种植的粮食和经济作物［2］。

目前，全球约有90个国家栽培木薯，种植面积达1851万hm2［3］。

木薯有“淀粉之王”、“地下粮仓”和“特用作物”等美称。

是优良的工业原料，可以加工生产出淀粉糖类、淀粉类、酒精类、有机化学品类、精细化学品类等五大系列2000多个品种的产品，可广泛应用于食品、医药、酒精、纺织、造纸、制糖和涂料等各个行业中［4-5］。

1 柬埔寨农业生态基本情况柬埔寨位于东经102°～108°和北纬10°～15°，东南亚中南半岛，国土面积18.1万hm2，东部和东南部同越南接壤，北部与老挝交界，西部和西北部与泰国毗邻，西南濒临暹罗湾，中部和南部是平原，东部、北部和西部被山地、高原环绕。

柬埔寨地形多种多样，有着丰富的自然资源，森林资源，水资源，属于热带季风性气候，1年中的气候变化很具有立体性，明显分为雨、旱两季。

年平均降雨量1250～1750 mm，年均湿度 60%～80%，年均温度23℃～32℃。

东南亚国家木薯干片的市场情况东南亚国家木薯干片的市场情况，木薯干片是东南亚地区的一种传统食品，由木薯切成薄片后晒干而成。

木薯干片在东南亚国家非常受欢迎，成为当地人的日常零食和传统节日食品。

在下面的文章中，我们将探讨东南亚国家木薯干片的市场情况和发展趋势。

首先，东南亚地区的木薯干片市场规模庞大。

由于木薯干片是当地人的传统食品，每年都有大量的木薯干片生产和消费。

这种食品在东南亚的餐桌上扮演着重要的角色，无论是作为零食还是配菜，都备受欢迎。

因此，东南亚地区的木薯干片市场潜力巨大。

其次，木薯干片在东南亚国家有着不同的品牌和品种。

每个国家都有自己的传统制作方法和口味，如马来西亚的“树薯片”、菲律宾的“卡莎瓜”、印度尼西亚的“kripik singkong”等。

每种品牌和品种都有其独特的风味和口感，吸引了大量的消费者。

此外，木薯干片也在东南亚国家的出口市场上占据一定的份额。

许多东南亚国家都以木薯干片为主要农产品之一，出口到世界各地。

这些出口产品在国际市场上非常受欢迎，因为它们是天然的、健康的零食选择，口感独特，品质优良。

然而，东南亚国家的木薯干片市场也面临一些挑战。

首先是竞争激烈的市场环境。

由于其本土特色和传统制作方法，每个国家都有自己的木薯干片品牌，导致市场竞争非常激烈。

此外，许多国家也开始引入外国品牌的木薯干片，如中国和韩国的品牌，使市场更为竞争激烈。

其次是安全和质量问题。

木薯是一种含有氰化物的植物，如果没有正确处理，会对人体健康产生影响。

因此，木薯干片生产商需要严格控制木薯中氰化物的含量，确保产品的安全性和质量。

最后是市场饱和度。

由于木薯干片市场已经存在多年并且竞争激烈，市场上已经有许多不同品牌和品种的产品。

因此，新进入市场的木薯干片生产商需要找到差异化的策略，以区别于竞争对手，获得市场份额。

为了应对这些挑战，东南亚国家的木薯干片生产商可以考虑以下几点策略。

首先，他们需要研究和开发新的产品品种和口味，以满足消费者不断变化的需求。