仔猪腹泻与营养 SSS

72猪业科学  SWINE INDUSTRY SCIENCE 2014年 第3期营养与饲料NUTRITION AND FEED断奶仔猪腹泻的营养调控王文丹，宋晓雯，王利华*(青岛农业大学动物科技学院，山东 青岛 266109)近年来，仔猪腹泻病较为流行，严重影响着养猪业的发展。

该病没有季节性，而且在任何日龄的仔猪均可发生，一旦流行，就会造成猪的直接死亡，还会间接影响到病愈猪的生长发育，是制约养猪经济效益的重要因素。

仔猪腹泻病是由多种因素造成的，如何及时有效地预防和控制该病是养猪者共同面临的问题。

1 仔猪腹泻的营养原因1.1 采食量仔猪在断奶后，日粮不再是易消化、营养价值高、液体态的母乳，而是以植物性饲料为主、难消化的固体饲料，而且刚断奶的仔猪消化系统发育不健全，消化酶系发育不成熟及胃酸分泌不足、胃肠道微生物区系易变，致使其前2 d 拒食、少食，而后则因饥饿过度进食，短时间内摄入的大量营养物质在仔猪的消化道内无法消化而滞留[1]。

未消化的养分在胃肠道内发酵，进而导致仔猪腹泻。

有报道，早期断奶仔猪采食量降低可造成小肠绒毛萎缩，从而导致酶活性和养分吸收率下降，这可导致仔猪发生腹泻[2]。

1.2 日粮蛋白质的含量、质量和种类仔猪胃肠道是和饲料接触的首要部位，也是最易感染的部位，当抗原刺激处于生长发育阶段的胃肠道时，易引起消化道组织形态改变以致受损[1]。

在断奶后，日粮中含有大量禾本科谷物，在干物质的磨损作用下，肠绒毛很快剧烈缩短，绒毛表面由高密度手指状变为平舌状，隐窝加深，肠道的消化、吸收面积暂时变小，而且由于仔猪胃排空速度快，缺乏反射性胃液分泌，因此食糜中的营养物质不能很好地得到消化、吸收，而以腹泻的形式排出[2]。

仔猪的胃肠道只具有水解日粮蛋白质的能力，对植物性蛋白质和固体饲料作者简介：王文丹（第一作者，1991-），女，山东人，动物营养与饲料科学硕士研究生，Emai l ：912167476@ *通讯作者: 王利华，青岛农业大学, 邮箱:lhwang2007@的消化力非常有限，较多是蛋白质进入大肠发生腐败，继而对器官造成损伤。

控制仔猪腹泻的营养措施在养猪生产过程中，断奶仔猪腹泻的问题相当普遍。

据调查，断奶仔猪腹泻率在20％－30％左右。

一般情况下，断奶后3－5天的腹泻率为0.6％；而8－13天腹泻更加严重，腹泻率达32％左右。

该病造成的死亡率可达10％－20％，即使病愈，其生长发育也会受到严重影响，推迟出栏时间，给养殖户带来巨大的经济损失。

引起仔猪腹泻的原因非常复杂，主要有：①致病性大肠杆菌引起的腹泻；②仔猪断奶后，母源抗体急剧下降，造成抵抗力下降；③仔猪的消化机能不健全，高植物蛋白的饲料引起胃肠道机能紊乱；④断奶后的应激，尤其是环境应激，如温差超过10℃时，腹泻率就会增加25％－30％，湿度过高也会增加腹泻的次数；⑤饲喂方式不当，如过度限饲或过度饲喂会引起饥饿性和过食性腹泻；⑥肠道发生的免疫反应。

仔猪断奶后即切断了从母体获得被动免疫的来源，但由于主动免疫，尤其是特异性免疫系统功能还未完全有效地建立起来，IgA＋B细胞占主要地位要在4周龄时才能达到成年猪水平，而IgM＋细胞要到3－4月龄才达到成年猪水平。

一旦开始饲喂含有大量植物蛋白的玉米―豆粕型日粮，断奶仔猪就会发生肠道免疫反应，出现腹泻现象。

研究表明，在引起仔猪腹泻的诸多因素中，原发性因素并不是大肠杆菌，而是由于断奶过程中的应激(尤其是采食了大量的植物蛋白这类的抗原)影响肠道和粘膜免疫系统的改变，小肠绒毛变短，微生态平衡打破。

造成了肠道的损伤，使胃肠酶水平和吸收能力下降。

新生仔猪肠道有一种“记忆”细胞，它能识别抗原并与之反应，当断奶仔猪接触到从来没有接触过的植物蛋白时，就会发生免疫反应，以消除抗原的危害。

但是，当断奶仔猪长期接触这些日粮中的抗原，日粮的抗原物质达到一定量或作用时间后，仔猪就会产生免疫耐受力，从此对这种抗原不再反应。

在仔猪没有适应日粮中的抗原或者肠道未产生免疫耐力之前，这种日粮仍会引起仔猪腹泻。

由此可见，控制仔猪的腹泻应该从仔猪营养方面着手，以下是几点控制仔猪腹泻的措施。

浅谈仔猪腹泻的原因及防治措施仔猪腹泻是指仔猪出现腹泻症状，表现为粪便稀溏、颜色异常、臭味难闻等症状。

腹泻不仅会给猪场带来经济损失，还会影响仔猪的生长发育，甚至导致死亡。

预防和治疗仔猪腹泻是猪场管理中极为重要的一项工作。

本文将浅谈仔猪腹泻的原因及防治措施，希望能对养猪户有所帮助。

一、仔猪腹泻的原因1. 饮水和饮食不洁：仔猪在饮水和饮食过程中摄入含有病菌的水和饲料，会导致胃肠道感染，从而引发腹泻。

2. 环境卫生差：仔猪养殖场的环境卫生情况较差，粪便和尿液积聚、通风不良、温度过高等都会造成仔猪腹泻。

3. 营养不良：仔猪在生长过程中由于饲料中维生素和矿物质不足，或饲养方式不当，也会引发腹泻。

4. 病原菌感染：仔猪在生长过程中，可能被细菌、病毒、寄生虫等病原菌感染，从而引发腹泻。

5. 过度喂食：仔猪在生长过程中，因为饲料过量或过于浓缩，容易造成胀气、腹泻等症状。

二、仔猪腹泻的防治措施1. 确保饮水和饮食的卫生：定期清洗水槽、饲料槽等设备，同时用过滤或消毒水质，以减少细菌、病毒等病原菌的传播。

2. 改善环境条件：保持猪舍内的通风和温度适宜，保持干净整洁，定期对猪舍进行清洁消毒，减少病原体的滋生和传播。

3. 合理饲养管理：科学配制饲料，保证营养均衡；注意饲料的新鲜度和清洁度；控制喂食量和喂食频次，避免过量饲喂，确保仔猪的消化系统正常运作。

4. 注重疫病防治：做好疫苗接种，定期进行预防性药物驱虫，降低仔猪感染病原菌的风险。

5. 及时发现并处理腹泻病猪：一旦发现有仔猪腹泻，应立即将其隔离，并根据腹泻程度和病因给予相应的治疗方法，如补充水分、调整饲料、给予抗生素等。

通过以上防治措施的实施，可以有效减少仔猪腹泻的发生，提高养猪经济效益。

仔猪腹泻是猪场管理中的一个重要问题，要想减少腹泻发生率，就需要合理饲养管理、保持环境卫生、定期预防接种等措施的结合。

只有做好这些工作，才能提高仔猪的生长发育水平，确保产猪的健康和养殖经济效益。

治仔猪腹泻的营养疗法
所谓营养疗法就是通过饲喂等手段达到机体营养平衡，从而不断提高仔猪的消化机能，免疫机能，达到止泻痢的效果。

具体操作方法如下：
(一)补铁、补硒，防止仔猪贫血导致腹泻的恶性循环
一般情况下，仔猪一旦出现拉稀，或拉稀时间较长，会发生不同程度的脱水，严重的出现贫血。

在这种情况下，即是使用再好的抗生素，效果都不会太显著。

由于脱水、贫血，肌肉中的血管对药物的吸收程度降低，或者根本就不吸收，这样就形成了越是拉稀就越是贫血，越是贫血就越是拉稀的恶性循环。

所以，治疗上就应该采取营养疗法。

首先要补铁，补亚硒酸钠维生素E，注射维生素B12; 然后再检查什么原因引起的腹泻，是链球菌、附红体，还是其他原因，从而配合使用相应的药物治疗效果就比较明显。

(二)补料、补好料，从根本上解决问题
仔猪出生后7～10天就应该补
饲较易消化的乳料，特别是一些高档次的乳料。

高档次的乳猪料内含丰富的微量元素、氨基酸及血浆蛋白粉等，不但能满足仔猪的营养需求，而且能有效增强仔猪体质，促进仔猪小肠黏膜的生长，增强消化机能，同时也提高了对各种疾病的抵抗能力。

(三)防止继发感染
应做到圈舍清洁卫生，特别是发生腹泻的小猪，就更应该加强护
理;提高猪舍温度，保持干燥;为防止脱水可用口服补液盐，氟哌酸加入温开水中供小猪自由饮用。

仔猪营养性腹泻症状有哪些？仔猪营养性腹泻怎么办？概述：对于仔猪腹泻应以防为主，因为该病在很大程度上是可以有很好预防效果的。

但是对于已经发生有腹泻，特别是仔猪营养性腹泻，很大程度上都是在饲喂环节出现了问题，这时候应及时进行对症控制。

本文针对仔猪营养性腹泻的症状及应对策略介绍如下，供参考。

仔猪营养性腹泻症状有哪些?与病毒性腹泻不同，仔猪营养性腹泻是多种不利因素诱导，致使仔猪机体产生生理性紊乱，外现症状为呕吐、便失禁，呈水样稀薄粪便喷射而出。

病仔猪食欲消退、精神萎靡;后期脱水、贫血，见被毛粗乱、皮肤苍白、指压无弹性、共济失调;救治不及时可继发全身症状，器官衰竭、自体酸中毒并致死。

仔猪营养性腹泻怎么办?一旦仔猪出现腹泻，应及时采取有效措施积极治疗。

可采取以下治疗方法：1、对于腹泻较轻的断奶仔猪，饲料中添加2%护仔康1号饲喂15天，过好断奶关;2、对于腹泻较严重的仔猪使用抗生素，饲料中添加2%的急救包控制腹泻，及时腹腔补液。

除此之外，也可以采用以下措施：1、降低仔猪饲粮中蛋白质水平。

实验证明将5周龄断奶体重9.4千克仔猪日粮蛋白质水平面从22%降到19%，添加赖氨酸，结果生长速度和饲料效率显著提高(P小于0.01)，仔猪腹泻率降低40%。

2、应用酸化剂。

研究表明，使胃内保持一定酸度，既适合有益的乳酸杆菌的繁殖，又控制肠内微生物菌种，促进消化酶活性，是饲养断奶仔猪，控制腹泻和大肠菌力的关键。

3、加强仔猪的护理①饲料不要突变，断奶后采取乳猪料再喂10-15天，到第8天以后，逐步适应新饲料减少仔猪腹泻。

②控制日采食量，仔猪断奶时，由于离开母乳，营养发生变化，仔猪产生不饱感，采食量增加比较快，加之消化系统不完善，过饱易引起消化不良而引起腹泻断奶期间按正常采食量的80%喂饲较好，过渡3天后，达到正常采食量，可降低仔猪腹泻。

③保持适宜的温度，仔猪应保持20-22℃，可避免温度变化而引起的腹泻。

④保持适宜的湿度，将仔猪舍的湿度维持在65%-75%。

猪营养性腹泻通常是断奶仔猪发生，主要是由于饲养管理不当，如猪舍过于潮湿，通风较差，夏季没有注意降温，冬季没有加强保温，突然更换饲料，以及饲料中含有锌、铁、铜、硒等不足而导致消化吸收紊乱，造成腹泻。

仔猪患病后不仅会导致饲料利用率降低和生长缓慢，还可导致死亡，严重影响养殖业的发展！下面具体来了解一下：猪营养性腹泻的病因猪营养性腹泻的临床特征和防治。

防治办法；仔痢克10g拌料5-10kg,供自由采食。

口服: 哺乳仔猪每头仔痢克0.5-1g适用于传染性胃肠炎、流行性腹泻、轮状病毒、大肠杆菌（黄白痢）、魏氏梭菌、断奶应激、换料应激、阴冷潮湿等各种原因引起的仔猪呕吐、拉稀、水泻、过料等症状。

采食量。

仔猪断奶后一般无法立即适应从富含营养且容易消化的液体母乳变成较难消化的固体仔猪料、植物性饲料，再加上断奶等应激因素的影响，会导致其在断奶后的1-2天内拒绝采食、减少采食，再经过2-3天会由于过度饥饿而大量采食，导致机体在短时间内食入过多的营养物质，由于很难在消化道正常消化，从而引起消化迟滞。

没有消化的养分，特别是碳水化合物，非常容易发酵，从而使胃肠道内的病原微生物开始大量繁殖，进而引起腹泻。

春季仔猪腹泻的营养调控法子
讯：
早春季节仔猪腹泻一直是困扰养猪业的难题。

主要原因是气候交替，外界应激较强，更易加重仔猪腹泻的发生，轻者生长停滞，重者导致脱水死亡。

可以采用以下几点营养调控措施，来控制仔猪腹泻的发生：
一、选用优质蛋白质饲料动物性蛋白质饲料如乳清粉、鱼粉、大豆蛋白奶酪制品等都是仔猪日粮的优质蛋白源，它们可增强仔猪抗病力，提高生长速度。

二、充分补饲断奶前的充分补饲，一方面有助于让仔猪尽快适应固体日粮，刺激消化道尽快发育成熟，同时有利于仔猪对日粮抗原产生耐受力;另一方面可补充母乳后期浓度降低、奶量减少及仔猪母乳需求过大而导致的仔猪营养不足。

三、补充酶制剂酶制剂可弥补胃蛋白酶、胰脂肪酶、淀粉酶等消化酶的不足，保持正常的消化吸收，促进仔猪生长。

四、益生素的使用益生素具有保持肠道微生态平衡、防止有害物质的产生、补充营养成分及提高机体免疫等功能。

在哺乳期对仔猪实行益生素接种可极显著降低哺乳仔猪腹泻率，而且对断奶仔猪腹泻率的降低亦具有显著的效果。

五、其它措施通过加强饲养管理、卫生防疫，饲料膨化加工等措施，均有助于减少断奶后仔猪的腹泻。

小结：对春季断奶仔猪应加强防护，以降低其发病率，提高仔猪
生长速度，获得良好的养殖效益。

仔猪营养性腹泻原因及治疗措施畜牧堂徐老师为你，讲解该疾病的治疗预防:仔猪营养性腹泻原因分析1 维生素的缺乏维生素是猪的重要营养成分之一，它不仅可作为猪体内许多酶的辅酶，参与生命活动，而且可以直接或间接影响猪生长、器官和组织的发育。

维生素缺乏可引起一系列缺乏症，其中能引起仔猪腹泻的主要有：维生素B1、维生素B2、维生素PP和泛酸的缺乏。

维生素B1作为α-酮酸氧化脱氢酶系的辅酶可参与糖代谢，其缺乏可出现糖代谢障碍，导致代谢中间产物(丙酮酸、乳酸等)的堆积，进而影响能量供应。

仔猪临床表现为：呕吐、腹泻、生长停滞。

维生素B2则作为生物体内的辅酶参与氧化，缺乏时，仔猪表现为：呕吐、肛门粘膜炎症并伴有腹泻等。

可促进铁吸收和红细胞生成的维生素PP的缺乏，可引起蛋白质、脂肪和糖类的代谢障碍，导致慢性消化不良，甚至造成弥漫性肠炎而发生腹泻。

泛酸则是仔猪体内辅酶A的组成成分，在维持消化道正常功能和提高抗病力方面起重要作用，缺乏时同样表现为腹泻。

2 矿物元素缺乏与仔猪腹泻有直接关系的矿物元素主要有：铁、锌和硒。

铁作为仔猪体内必须的矿物质元素，缺乏可引起仔猪缺铁性贫血，导致仔猪抗病力降低，易感染致病菌，发生腹泻甚至死亡。

锌则通过参与酶的合成，促进核酸和蛋白质的合成，加速激素的合成和释放，维持上皮组织的正常生理功能，增强机体免疫和抗氧化功能。

缺锌可使胃肠粘膜发炎，胃肠运动、分泌机能失调，并使含锌消化酶的活性下降，引起消化吸收率下降，使食糜在胃肠道内蓄积，引起仔猪腹泻。

而硒作为GSH-PX(谷胱甘肽过氧化酶)的组成成分，参与阻止过氧化物的积累，保护细胞膜免受过氧化酶的损害。

缺硒时，GSH-PX活性下降，胃肠平滑肌细胞脂质膜会因过氧化发生质性病变，从而引起仔猪消化紊乱，并伴有顽固性腹泻。

3 饲料中粗蛋白的含量过高断奶仔猪消化道及其酶系统发育尚未健全，导致日粮中蛋白质的消化率低下和必需氨基酸的比例不平衡。

特别是在饲粮粗蛋白水平较高的情况下，较多的饲粮蛋白质进入大肠发生腐败分解，产生多量的尸胺、腐胺等毒性胺类物质，继而对肠壁组织造成损害，使肠道的蠕动加快和分泌增加，结肠对水分的吸收能力减弱，同时还使小肠绒毛水肿，最终引起消化不良性腹泻。

断乳仔猪的营养性腹泻及防治随着规模化、集约化养猪生产模式的发展，断奶仔猪的腹泻控制逐渐成为养猪人重点关心的问题。

造成仔猪腹泻的主要因素有断奶应激、环境变化、饲料营养等。

仔猪腹泻是制约现代化养猪生产的一个重要问题，减少断乳仔猪的腹泻率对养猪业的持续、健康、稳定发展有重要的意义。

在所有的可能引起仔猪腹泻的因素中，营养因素是最容易控制也最容易被人忽视的方面。

1 造成仔猪营养性腹泻的原因1.1 消化生理缺陷。

仔猪在断奶阶段，消化器官尚处于发育阶段，器官容积和重量都较小，断乳仔猪的消化酶和胆汁酸严重分泌不足。

有研究报道，与50天断奶的仔猪相比较，早期断乳仔猪的胰酶分泌不足，且胃肠道消化酶活性较低，胰腺的发育速度缓慢。

21 日龄断乳仔猪在断乳后1周内，胰腺组织脂肪酶活性下降，胃蛋白酶不受断乳应激影响，且随日龄及采食量的增加而增加。

1.2 免疫力低下。

早期断奶仔猪受到断奶应激和环境变化等因素的影响，免疫和抗病能力低下，仔猪3周龄时才开始正式建立自己的免疫系统，并且速度较慢，到4～5周龄时抗体才能达到一定的数量而产生有效的免疫保护作用。

但是，断奶应激又降低循环抗体水平，抑制细胞免疫能力。

1.3 稳定的肠道微生物区系未建立。

断乳仔猪肠道微生物区系中菌群种类和数量易变化，此时，微生物区系很脆弱，易发生微生物区系的平衡失调。

断乳后，由于饲料中带入大量的细菌和真菌，同时，胃肠道较高的pH 共同导致了稳定的微生物区系的破坏，有害细菌开始增多，最终导致腹泻。

1.4 饲料因素。

断乳仔猪饲料的配方是影响仔猪营养性腹泻的最主要因素。

为了满足仔猪的营养需要，配方师在设计断奶仔猪的饲料通常是高能高蛋白，但是过高的能量和蛋白以及仔猪不完善的消化系统的综合作用下，仔猪很容易出现腹泻。

2 预防断乳仔猪营养性腹泻的措施2.1 合理配制日粮。

断奶仔猪的饲粮的配制应符合断乳仔猪的生理特点，除营养要满足其需求外，适口性和消化性也要高。

蛋白质可选品质好的动物蛋白如鱼粉、血清粉和血浆蛋白粉等，而少用豆粕等植物性蛋白。

早期断奶仔猪腹泻的原因及营养调控汇报人：日期:CATALOGUE目录•早期断奶仔猪腹泻概述•早期断奶仔猪腹泻的原因分析•营养调控在预防和治疗腹泻中的应用•综合防控策略及建议早期断奶仔猪腹泻概述01CATALOGUE早期断奶仔猪腹泻是指仔猪在断奶后的一段时间内出现的以腹泻为主要症状的疾病。

定义早期断奶仔猪腹泻是养猪业中常见的疾病之一，其发生率较高，尤其在断奶后的1-2周内最为常见。

发生率定义及发生率腹泻会导致仔猪食欲不振，摄入营养不足，进而影响其正常生长。

生长受阻免疫力下降死亡率上升长时间的腹泻会消耗仔猪体内的营养储备，导致其免疫力下降，容易感染其他疾病。

严重腹泻可能导致仔猪脱水、电解质紊乱，甚至死亡。

030201腹泻对仔猪的影响生长缓慢：腹泻导致仔猪生长缓慢，延长了养殖周期，增加了养殖成本。

死亡率增加：腹泻引发的死亡会导致直接经济损失。

饲料转化率降低：受腹泻影响的仔猪对饲料的利用率降低，造成饲料浪费。

以上内容仅对早期断奶仔猪腹泻进行了概述，详细的原因及营养调控措施需要进一步探讨和研究。

腹泻的经济意义早期断奶仔猪腹泻的原因分析02CATALOGUE仔猪在断奶后面临环境改变，如温度、湿度等变化，可能导致应激反应，引发腹泻。

环境应激过高的饲养密度可能导致仔猪之间的争斗和压迫，增加腹泻发生的可能性。

饲养密度饮水不清洁或饮水不足都可能导致仔猪腹泻。

饮水管理饲养管理因素大肠杆菌是引起仔猪腹泻的常见病原菌，可通过污染的食物、水源等途径传播。

大肠杆菌沙门氏菌感染也可能导致仔猪腹泻，对仔猪健康产生严重影响。

沙门氏菌如轮状病毒、冠状病毒等也可能引起仔猪腹泻。

其他病原菌病原菌感染饲料抗原：日粮中的某些抗原成分可能导致仔猪肠道免疫反应，从而引发腹泻。

维生素和矿物质缺乏：如维生素E、硒等抗氧化物质缺乏，可能降低仔猪免疫力，增加腹泻易感性。

营养因素饲料中脂肪和蛋白质含量过高：过高的脂肪和蛋白质可能加重仔猪肠道负担，导致消化不良和腹泻。

综述与专论 | Summarize and reviews592019.18·0 引言仔猪是指出生到体重20 kg 左右的猪，仔猪阶段是养猪生产的关键阶段，仔猪的器官还没有发育成熟，其消化机能、体温调节等还不完善，对外界的适应能力差，这就要求在仔猪的养殖中，需要注意仔猪的营养需要以及饲养管理技术，提高其抵抗力，减少疾病的发生，尤其是要预防仔猪腹泻病。

1 仔猪生长发育特点1.1 消化特点仔猪出生后，其消化器官还没有发育成熟，胃的容积小，重量轻，只有4～8 g ，是成年猪胃重的1%。

胃肠道内的消化酶也不完善，初生的仔猪只有乳糖酶、凝乳酶、脂肪分解酶的活性高，而碳水化合物分解酶、胃蛋白酶、胰蛋白酶等的活性比较低，这就决定了仔猪对母乳中的脂肪、乳糖的消化率高，对植物性饲料中的碳水化合物、蛋白质的利用率低。

胃内胃酸的分泌量也小，胃肠的蠕动也较弱，这些都限制了仔猪对营养成分的消化利用。

1.2 代谢特点仔猪的新陈代谢很快，生长速度会随着年龄的增加而加快，蛋白质、脂肪、灰分等养分的沉积速度会随着年龄的变化而变化，但是沉积的绝对量都急剧增加。

仔猪的新陈代谢还不完善，磷酸化酶的活性低，糖异生能力差，肝脏线粒体数量少，这些都限制了仔猪对养分的吸收利用[1]。

1.3 免疫机能仔猪没有先天的免疫力，胎儿在母体内发育的时候，母体的抗体不能传递给胎儿，只有在出生后，通过母乳获得被动免疫。

特别是初乳中，抗体球蛋白的含量高，对提高仔猪的免疫力非常关键。

仔猪随着年龄的增长，从乳中获得的抗体逐渐减少，6周龄后，主要靠自身合成抗体。

2 病因仔猪腹泻是消化机能紊乱的一种表现，在仔猪的阶段经常发生，主要是由于受到病原微生物、消化道损伤、饲粮抗原等因素的影响而导致的。

病原微生物是引起仔猪腹泻的主要因素，常见的有大肠杆菌、梭菌、密螺旋体、病毒等。

但是病原微生物并不是引起腹泻的原发因素，仔猪消化道组织学和形态结构的损伤性变化是引起仔猪腹泻和生长受阻的主要因素，一方面，消化道的变化可以导致营养成分的消化吸收率下降，导致腹泻；另一方面，消化道的损伤很容易造成病原微生物的感染和增殖，引起仔猪腹泻。

断奶仔猪腹泻的原因及营养调控措施仔猪早期断奶是国内外集约化养猪生产中普遍关注的先进技术，能提高母猪的繁殖率，减少由母猪向仔猪的疾病传播，并能提高生长期的生产性能和胴体品质。

我国传统的仔猪断奶时间在8周龄左右，而我国饲养水平较高的地区和猪场都采取早期断奶的饲养制度，一般在3-5周龄时断奶，目前养猪业发达的国家已经开始推广应用14日龄超早期断奶技术。

然而，对仔猪进行早期断奶也会给仔猪的生长发育带来一系列不良影响，造成仔猪断奶后生理机能紊乱，表现为食欲差、消化不良、生长缓慢、饲料利用率低、抗病力下降，出现腹泻和水肿等病理现象。

其中腹泻是最普遍的现象，轻度腹泻会导致仔猪营养不良及生长受阻，严重腹泻则导致仔猪脱水，成为僵猪甚至死亡。

据报道，在美国，断奶仔猪腹泻病发生率为57%，所造成的死亡率达10.8%，给养猪生产带来很大的经济损失。

因此，如何在实行仔猪早期断奶以提高养猪生产效率的同时，保证仔猪有较高的生长速度，防止仔猪早期断奶腹泻病的发生，便成为当代养猪生产中最为关心的问题之一。

Funderburke等曾研究了心理、环境、营养这三种应激对28日龄断奶仔猪生理和生长的影响，结果发现断奶应激以营养应激影响最大，而心理和环境应激的影响则较小。

故早期断奶仔猪料的配制，直接关系到断奶仔猪生长及今后生产性能的发挥。

1 早期断奶仔猪腹泻发生的原因1.1 消化器官功能不发达仔猪胃肠重量轻、体积小，运动机能微弱，与营养物质消化吸收有密切关系的小肠绒毛长度、小肠上皮凹陷深度、绒毛面积和淋巴细胞等正处于生长发育阶段，小肠绒毛很容易被病菌和正常的断奶措施所破坏而缩小小肠对养分的吸收面积。

尤其是在断奶后，日粮中含有大量禾本科谷物时，在干物质的磨损作用下，肠绒毛很快剧烈缩短，绒毛表面由高密度手指状变为平舌状，隐窝加深，肠道的消化、吸收面积暂时变小，而且由于仔猪胃排空速度快，缺乏反射性胃液分泌，因此食糜中的营养物质不能很好地得到消化、吸收，而以腹泻的形式排出。