高脂血症的食疗方法
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中药土方治疗高血脂的有效偏方高血脂是一种常见的心血管系统疾病,指人体血液中胆固醇和甘油三酯等脂肪类物质含量超过正常范围,且伴随有动脉粥样硬化等症状。
传统中医药对于治疗高血脂有着丰富的经验,下面介绍几种有效的中药土方治疗高血脂的偏方。
1. 降脂消积汤材料:黄芪、当归、山楂、枸杞子、金银花、桑叶、金桔、生姜、蜂蜜制作方法:将以上材料洗净,放入煲汤锅中,加入适量的清水,煮沸后转小火炖煮20分钟,最后加入适量蜂蜜调味即可。
服用方法:每日空腹喝一碗,连续服用一周。
2. 菊花降脂茶材料:菊花、陈皮、枸杞子、玫瑰花制作方法:将以上材料混合均匀,放入玻璃茶壶中,加入适量开水,盖紧茶壶,浸泡10分钟后即可饮用。
饮用方法:每日早晚饭后饮用一杯,连续饮用一个月。
3. 五味山药粥材料:山药、糯米、红枣、薏苡仁、芡实、莲子、百合、甘草制作方法:将山药去皮切成小块,将其他材料一同清洗干净,放入煲粥锅中,加入适量清水,煮成粥状。
服用方法:每日早晚各食用一碗,连续食用一个月。
4. 枸杞山楂茶材料:枸杞子、山楂干、决明子、红糖制作方法:将枸杞子、山楂干和决明子混合均匀,取适量放入杯中,加入开水,稍微搅拌后倒入一茶匙红糖即可。
饮用方法:每日早晚饭后饮用一杯,连续饮用一个月。
5. 夏枯草降脂煎剂材料:夏枯草、决明子、茯苓、桑叶制作方法:将以上材料清洗干净,放入煎药锅中,加入适量清水,煮沸后转小火煎煮30分钟,滤出药液。
服用方法:将药液分为三次,每日早、中、晚饭前空腹服用,连续服用一个月。
中药土方治疗高血脂是一种辅助治疗的方法,需要患者长期坚持,同时配合健康的饮食和适量的运动。
在服用中药的同时,还需要注意控制脂肪摄入,避免暴饮暴食和高胆固醇食物的摄入,如动物内脏、油炸食品等。
此外,定期进行体检和监测血脂水平的变化也是必要的,以及遵医嘱定期服用药物。
总之,中药土方治疗高血脂可作为辅助治疗的一种选择,但在使用时应慎重,并遵循医生的建议。
如果症状持续或加重,应及时就医并咨询专业医生的意见。
高血脂的食疗及中药偏方1、早餐一碗燕麦粥国外有科学研究发现,每天早餐只吃1碗燕麦粥,持续8星期就可使人体血液中“坏胆固醇”浓度降低10%。
由于经常摄入燕麦能有效地控制体重和减轻超重者的体重,促进血脂高者恢复正常水平,适合肥胖、高脂血症、冠心病患者及健康者日常保健。
因此,美国食品药物管理局(FDA)在燕麦片包装上明确标示出:食用燕麦片是改善血脂的一种饮食方式,可减少冠状动脉硬化及心脏病的危险。
(燕麦为降脂护心之极品。
)小贴士:煮燕麦粥时水宜稍多放,煮开后宜用文火再煮约10分钟。
如果是老人或青少年,也可加牛奶食用,或在燕麦粥中加入少量瘦肉末调味,这样烹调不仅味美,而且既降血脂又补充优质蛋白质,保证营养均衡,一举两得。
2、午餐半碗豆豆制品是优质植物蛋白质的来源,是午餐的首选。
豆类也是又便宜、又安全有效的降脂食物。
越来越多的证据显示,食用大豆蛋白以取代动物蛋白,可降低血液中的胆固醇水平。
每天中午只要吃半碗豆类,就可以在8周内使“坏胆固醇”浓度降低20%。
即使胆固醇水平正常的人,进食较多豆制品也有好处,它能增加高密度脂蛋白(HDL)胆固醇的水平,减少心血管疾病的发生。
(平日多吃豆腐干、青豆、豆奶、豆腐等含有异黄酮的食物,例如每天喝一杯豆奶等。
)小贴士:有的人食用豆类后会产生胃肠道的不适,例如肠道排气增多或腹胀。
防止这一情况出现的办法是烹调前一定要浸泡充分,浸泡可以使豆类中某些糖类降解,减少对消化道的不良刺激。
3、晚餐三瓣大蒜每天吃3瓣大蒜,持续8周也能使血中“坏胆固醇”浓度下降10%。
而且不论是生吃或熟吃,效果都不错。
大蒜中含有的大蒜素等营养成分可缓解血小板凝结从而防止血栓的形成,故经常食用大蒜有防治高血脂症、冠心病、高血压的作用。
科学家给大蒜的另一个外号是“血管清道夫”,长期吃大蒜的人血管内壁里的沉积比不吃的人要轻很多,而血管壁沉积是心血管病的一大诱因,时间长了会让动脉阻塞、弹性变差,引起中风或心肌梗死。
高脂血症的饮食文章目录*一、高脂血症的饮食*二、高脂血症的食疗*三、高血脂平时的注意事项高脂血症的饮食1、高脂血症多饮水高血脂患者血液黏度增高、血流速度减慢,促使血小板在局部沉积,易形成血栓。
多饮水有利于冲淡血液,缓解血液黏稠的程度,保持体内血液循环顺畅。
2、高脂血症多食含钙食物美国医学专家认为,高血压患者每天坚持食人高钙食物,能有明显的降压效果。
含钙的食物有:奶制品、豆制品、花生、红枣、海带、黑木耳、核桃、鱼等。
3、高脂血症宜多食含钾食物钾在体内能缓解钠的有害作用,促进钠的排出,可以降压。
含钾的食物有:豆类、番茄、乳品、海带、鲜蘑菇及各种绿叶蔬菜,水果有橘子、苹果、香蕉、梨、菠萝、猕猴桃、核桃、山楂、西瓜等4、高脂血症多吃富含维生素、无机盐和纤维素的食物应多吃鲜果和蔬菜,它们含维生素C,无机盐和纤维素较多,能够降低甘油三酯、促进胆固醇的排泄。
可选用降脂食物,如酸牛奶、大蒜、绿茶、山楂、绿豆、洋葱、香菇、蘑菇、平菇、金针菇、木耳、银耳、猴头等食物。
近年发现菇类中含有丰富的“香菇素”。
学者们做过实验,当人们吃进动物性脂肪后,血液中的胆固醇都有暂时升高的现象。
同时吃些香菇,发现血液中的胆固醇不但没有升高,反而略有下降,并且不影响对脂肪的消化。
国外学者认为,中国菜肴中常用木耳、香菇等配料,是一种科学的配菜方法。
每3朵~4朵的香菇中含香菇素100毫克,具有降脂和保健作用。
山楂、花生、淡菜、萝卜、玉米、海带、豆腐、牛奶、黄豆等食物均有降低血脂的作用。
要避免饮酒、酒能够抑制脂蛋白酶,可促进内源性胆固醇和甘油三酯的合成,导致血脂升高。
高脂血症的食疗1、空腹食苦瓜降血脂有特效新鲜苦瓜3个。
将苦瓜洗净,每日早上空腹生吃3个。
吃时连同瓜内种子、外面殷红的包衣一起吃,坚持连续吃20日以上。
清热化浊,降低血脂。
常服可治高脂血症。
2、马齿苋降血脂有良效新鲜马齿苋200克。
将马齿苋洗净,用沸水焯一下(约2分钟),捞出拌成凉菜。
食疗降血脂的有效方法高血脂是一种常见的健康问题,如果不及时有效地控制,会增加心血管疾病的风险。
而食疗降血脂是一种天然、安全、有效的方法,可以帮助我们降低血脂,改善身体健康。
接下来,我们将介绍一些食疗降血脂的有效方法,希望对您有所帮助。
首先,多食用富含纤维的食物。
蔬菜、水果、全谷类食物等都富含膳食纤维,可以帮助降低胆固醇,减少脂肪的吸收,有利于控制血脂。
其次,多食用富含不饱和脂肪酸的食物。
如鱼类、坚果、橄榄油等食物富含不饱和脂肪酸,可以降低血液中的胆固醇水平,有利于降血脂。
此外,适量摄入一些富含维生素C、E的食物也有助于降低血脂,如柑橘类水果、菠菜、菜籽油等。
除了食物的调理,适量的运动也是降血脂的有效方法。
适当的运动可以增加体内高密度脂蛋白胆固醇的含量,促进脂肪的代谢和消耗,有助于降低血脂。
每天30分钟的有氧运动,如快走、慢跑、游泳等,都是不错的选择。
此外,合理的生活作息也对降血脂有帮助。
保持充足的睡眠时间,避免熬夜,减少压力,都可以有利于控制血脂。
压力大会导致肾上腺素和皮质醇的分泌增加,这些激素会刺激肝脏合成胆固醇,增加血脂的含量。
最后,戒烟限酒也是降血脂的重要措施。
烟草中的尼古丁和其他有害物质会加速动脉粥样硬化的形成,增加心血管疾病的风险,而过量饮酒也会导致血脂升高,增加心脑血管疾病的危险。
综上所述,食疗降血脂是一种安全、有效的方法,通过合理的饮食、适量的运动、健康的生活方式,我们可以有效地控制血脂,改善身体健康。
希望以上方法对您有所帮助,也希望大家能够重视血脂的健康问题,及时采取有效措施,保持身体的健康。
高血脂症食疗调理方法1降脂减肥茶:草决明子5克,菊花5克。
先将菊花洗净备用,草决明子先洗净炒至微膨带有香味后捣碎,纱布包好,用清水煮沸,煎至微黄色,再倒入菊花同煎几分钟即可。
代茶饮,一次饮完后再加入水冲泡,直至无味即可弃之。
具有降脂、减肥、清热、平肝作用。
2素烩三菇:冬菇25克,蘑菇25克,嫩玉米笋片50克,鲜汤适量,草菇25克,粉芡、调料各少许。
先将冬菇、蘑菇、草菇入清水泡发洗净,入油锅煸炒,之后加入鲜汤、嫩玉米笋片同煮,待熟后再加入粉芡和调料盐、味精等,翻炒片刻即可。
3银耳炒肉丝:银耳9克,瘦猪肉丝150克,酱油10毫升,水豆粉5克,油、盐、味精、姜粉、沸水各少许。
先将银耳用温水泡发,去除黄蒂,杂质洗净,并撕为小片;肉丝放入水豆粉、适量酱油、姜粉拌和码味后,放入热油锅炒至八成熟时,加入银耳、沸水、盐及少许酱油,同时并不断用旺火翻炒5分钟即可,起锅时加入味精调味即成。
4山楂荷叶饮:山楂15克,荷叶12克,煎水代茶饮。
5黑芝麻桑椹糊:黑芝麻60克,桑椹60克,白糖10克,大米50克。
将黑芝麻、桑椹、大米洗净后,一同放入砂盘中捣碎,再放入砂锅内加清水3碗,煮成糊状后,加入白糖即可食用。
每日服2次。
6豆浆粥:豆浆汁500毫升,粳米50克,砂糖或细盐少许。
将上味同入砂锅内,煮至粥稠,表面有粥油为度。
每日早晚餐温热食。
7奶油大蒜汁:大蒜榨汁,单味饮服,或加奶油适量调匀后一起服下。
也可用大蒜油制成胶丸,饭后服用,每次3粒,每日3次,1个月为一疗程。
高血脂症睡前五忌高血脂是指人体血浆内胆固醇、甘油三酯的含量高于正常人。
高血脂易引起动脉硬化、高血压、脑梗塞、冠心病及心肌梗塞等疾病,因此,高血脂病人在睡觉前应注意五个方面的问题:一忌枕头过高。
头部铺垫过高,颈部肌肉和韧带过度牵拉,会挤压颈部血管阻断血流,造成脑供血不足,容易导致脑梗塞。
二忌睡前吃得过饱。
饱餐后血液会向胃肠道集中,心脑的血流相对减少,易引起脑梗塞、心绞痛、心肌梗塞等疾病。
高血脂症食疗药膳
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1.荷叶粥
【特点】适用于高血压、高脂血症、肥胖病以及夏天感受暑热致头昏脑胀、胸闷烦渴、小便短赤等。
【原料】新鲜荷叶1张粳米100克冰糖适量
【制作过程】将鲜荷叶洗净煎汤,再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。
【用法】可作夏季清凉解暑饮料,或作点心供早晚餐,温热食。
2.山楂荷叶饮
【特点】活血化淤,消导通滞。
适用于高血压兼有高脂血症患者。
【原料】山楂15克荷叶12克
【制作过程】将山楂、荷叶水煎代茶。
【用法】代茶饮,不拘时。
1。
高血脂怎么调理六款食疗有效降血脂高血脂怎么调理?其实针对血脂高的问题,饮食是占有很大的地位,饮食不当是引起高血脂的重要原因,合理的饮食有利于改善脂质代谢,而且有利于改进血液粘稠和心脏功能,有效改善高血脂。
下面就赶紧一起来看一下降血脂的食疗方都有哪些吧。
一、海带绿豆汤用料:海带150克,绿豆150克,盐少许。
做法:将海带浸泡、洗净、切块,然后与绿豆共煮至豆烂,最后加入少许盐即可。
二、泽泻荷叶粥用料:泽泻20克,荷叶15克(药店有售),粳米100克。
做法:泽泻研成细粉,与荷叶、粳米一同入锅,熬煮成稀粥,熟后加入白糖适量调味,代早餐服食。
功效:泽泻在降低血清胆固醇的同时,降低甘油三酯,升高高密度脂蛋白。
另外,泽泻还有抗心肌缺血、降压、降血糖等作用。
荷叶有清热化湿、减肥消脂之功。
常服此粥对防治动脉粥样硬化、冠心病有显著效果。
三、木耳炖豆腐用料:水发木耳100克,豆腐500克。
做法:木耳去杂洗净,撕成小片;豆腐切成片。
待锅内油热后,投入葱姜煸香,加入豆腐、木耳、精盐、味精和适量水,武火烧沸后,改为文火炖至豆腐入味即成。
四、香菇首乌粥用料:取干香菇30克,何首乌12克,粳米100克。
做法:将香菇提前泡发,洗净切成小块;何首乌研为细末,与粳米同入锅,加水适量,文火煮粥,快熟时加入香菇,代早餐服食。
功效:香菇含有核酸类物质,可抑制胆固醇的产生,防止脂质在动脉壁沉积,预防动脉硬化。
何首乌含有一种成分叫卵磷脂,卵磷脂进入血液可吸附血管壁上的胆固醇,从而降低血脂和减少动脉粥样硬化,可治疗心血管疾病如高血压、高血脂等。
长期坚持服食,降脂效佳。
高脂血症的食疗药膳
蘑菇青菜: 鲜蘑菇250g,青菜心500g。
将蘑菇和青菜心拣洗干净后切片,另起油锅煸炒,并加入盐味精等调料后食用。
功能清热平肝,降脂降压。
适用于高脂血症高血压及冠心病等。
荷叶减肥茶:荷叶3g,决明子6g,制大黄3g,首乌3g,扁豆3g,玳玳花3g,开水冲泡代茶。
功能减肥降脂,畅中润肠。
适用于肥胖症、便秘等。
荸荠烧香茹:荸荠250g(去皮切片),水发香茹100g,起油锅翻炒,并加入盐糖味精等调料即成。
功能和血化痰,降脂理气。
适用于冠心病高脂血症高血压病等。
乌龙茶:乌龙茶叶3~5g,开水冲泡后饮用。
功能减肥降脂,清热消渴。
适用于肥胖症、高脂血症。
油焖茄子: 茄子500g将茄子洗净切块,起油锅将茄子放入煸炒,再加入酱油、姜末、酒、味精等调料,焖煮至熟烂后食用。
功能活血消肿,化瘀止痛。
适用于冠心病,动脉硬化高血压等症。
荷叶饮:鲜荷叶100g,洗净切碎,煎煮后代茶。
功能减肥降脂,清热消暑。
适用于肥胖症及夏季暑热等症。
木耳粥: 黑木耳5g,研磨浸泡半天,同粳米100g,冰糖适量同熬为粥。
功能益肾补元,养阴和血。
适用于老年人动脉硬化、高凝血状态者以及头晕、腰酸等病症。
山植麦芽饮:生山楂、炒麦芽各10g,煎煮后代茶饮用。
功能降脂消食。
适用于高脂血症及伤食所致之胃呆腹胀、消化不良等症。
高脂血症的中医药膳食疗在过去的20年间,人们的食物消费和膳食结构发生了很大改变,由此带来的最显著效应就是罹患高血脂的越来越多。
全国30岁以上的成年人中间,高血脂症的发病率在10%~20%,高血脂症患者人数高达9000万。
高血脂症导致动脉粥样硬化是心脑血管疾病死亡的罪魁祸首,因此,加强高血脂的防治与调养,对于防治多种致死疾病至关重要。
什么是高脂血症?血中脂质成分或脂质蛋白含量升高,超过正常标准,称为高脂血症,或者说高脂血症是指各种原因导致的血浆中胆固醇和三酰甘油水平升高等一系列临床症状和体征。
高脂血症不是一种特定的疾病,而是一组疾病,血液中的脂质主要有胆固醇、三酰甘油、磷脂、脂肪酸等。
但这些脂质不能直接溶解在血液中,它们必须同一类特殊的蛋白质结合,形成易于溶解水中的复合物,这种脂质与蛋白结合物就叫做脂蛋白。
脂蛋白就是脂质在血液中运输和存在的形式,因此,高脂血症也叫高脂蛋白血症,高脂血症分为高胆固醇血症和高三酰甘油血症。
为什么会发生高脂血症?中医认为高血脂主要是血液变黏稠,血液流通不畅,严重者形成瘀血,瘀阻体内,造成各种病理变化。
其中导致血液黏稠的关键病理因素主要是痰饮湿邪阻滞或气机郁结,或是阳虚不能推动血液正常运行而瘀在体内而形成高脂血症。
其具体的病因主要从饮食、情志和先天因素。
1.饮食不节因偏食、恣食肥甘厚味或嗜酒成癖,以致脾胃受损,运化失健,聚湿生痰,痰从浊化,形成痰浊,痰浊瘀在脉,使血液黏稠度增高,从而形成高血脂症。
诚如《儒门事亲》所曰:“夫膏粱之人……酒食所伤,胀闷痞满,酢心。
” 2.情志失调思虑伤脾,脾主运化水湿,输布水谷精微,脾虚气结,升降失司,津液不能输布,酿聚为痰;又肝胆之疏泄功能与脂质代谢关系更为密切,盖胆为中精之府,能净脂化浊,若忧郁恼怒损及肝胆,以致疏泄失度,清浊难分,胆气郁遏则清净无权,脂浊难化以致脂质代谢紊乱。
3.年迈体虚肾为先天之本,主藏精,主五液。
禀赋不足或因年老,肾气渐衰,肾阳虚则不能鼓动五脏之阳,火不生土,可衍生痰饮脂浊;肝肾阴虚可滋生内热,灼津炼液酿而成痰,熬而成脂,遂成高脂血症。
高血脂病因及症状高血脂病因高血脂是现代常见文明病之—,其造成的原因,可以归纳如下:—、原发性因素:与遗传有关,如家族遗传性高血脂症。
二、次发性因素:1、不良的生活习惯:运动量不足、情绪易紧张。
2、药物因素:有些药物因长期使用会造成血脂肪过高,如类固醇、利尿剂、口服避孕药、乙型神经阻断剂等。
3、不良的饮食习惯--喜好并长期摄取高含量的饱和性脂肪酸(如:猪油、牛油、肥肉、奶油):每日脂肪摄取量超过当日总热量﹝卡路里﹞的4O%、每日饱和脂肪酸摄取量超过总热量的1O%、每日胆固醇摄取超过3OO毫克者。
有抽烟或饮酒过量的习惯。
4、疾病因素:如糖尿病、肥胖症、库欣氏症候群、肾病症候群、甲状腺机能低下、肝炎等。
高血脂症状—般高血脂症,是没有任何明显的症状,除了“家族遗传性高血脂症”患者的皮肤或皮下组织或肌腱,这包括脚踝、膝盖、指关节等出现局部囤积大量脂肪的症状;这些症状称之为“黄色瘤”或“黄斑瘤”。
部份“严重高血三酸甘油酯症”患者会合并出现“急性胰脏炎”。
长时间血脂过高,会易引起血管的硬化。
因此,常被误认为与脖子僵硬或全身酸痛等症状有关。
其实,长时间血脂过高是引起高血压、心肌梗塞、脑血管梗塞等等疾病的危险因素。
因此,民众必须接受定期抽血检查,才能—探究竟,千万不可忽视它。
高脂血症的食疗方法高脂血症有原发和继发两种。
继发是因为其它疾病引发的。
此症的治疗除用降脂药物外,合理的食物和食疗也可达到降脂效果。
食疗方:1、大蒜榨汁,单味饮服,或加奶油适量调匀后—起服下。
也可用大蒜油制成胶丸,饭后服用,每次3粒,每天3次,1个月为—疗程。
2、粳米5Og,豆浆汁5OO毫升,砂糖或细盐少许。
将上味同入砂锅内,煮至粥稠,表面有粥油为度。
每天早晚餐温热食。
3、鲫鱼1条(重约2OOg),紫皮大蒜1头,赤小豆6Og,葱白1段。
将鲫鱼去鳞及内脏,加姜、葱、料酒同赤小豆、大蒜—起文火炖熟,食鱼喝汤。
4、取胡椒4粒,绿豆21粒,同研末,用开水1次调服。
5、玉米粉5Og,粳米1OOg。
先将粳米入锅内,加水5OO~8OO毫升,煮至米开花后,调入玉米粉,使成稀糊状,再稍煮片刻即可。
每天3餐均可食。
6、山楂15g,荷叶12g,煎水代茶饮。
7、蘑菇含有腺嘌呤类物质,时常食用,有降血脂作用。
8、银花、山楂、菊花各25g,同放茶杯内,冲入开水,加盖焗片刻即可饮用。
代茶频饮或每天3次。
9、桑椹6Og,黑芝麻6Og,大米5Og,白糖1Og。
将黑芝麻、桑椹、大米洗净后,—同放入砂盘中捣碎,再放入砂锅内加清水3碗,煮成糊状后,加入白糖即可食用。
每天服2次。
1O、荷叶8g,焦山楂15g,生大黄5g,生姜2片,生黄芪15g,生甘草3g。
将以上各味同煎汤,代茶随饮,或每天3次降脂食物有哪些常见的降脂食物有大蒜、黑木耳、山楂、豆制品、洋葱、海带等。
1、大蒜:具有舒张血管,化解血小板过度聚集的功效,并有阻止胆固醇生物合成及抗氧化的作用。
每天服用大蒜粉或大蒜精以及坚持吃大蒜,经过4~5周后,血压会降低1O%,2、黑木耳:黑木耳有抗血小板聚集,降低血脂和防止胆固醇沉积的作用。
同时,还发现黑木耳有抗脂质过氧化的作用。
脂质过氧化与衰老有密切关系,所以,老年人经常食用黑木耳,可防治高脂血症、动脉硬化和冠心病,并可延年益寿。
3、山楂:含有大量的维生素C和微量元素,具有活血化瘀、消食健胃、降压降脂及扩张冠状血管的作用。
4、豆制品:包括豆浆、豆腐、豆芽等。
豆制品不仅含有丰富的营养,还有降低血脂的作用。
如果每日摄入3O~5O克大豆蛋白,能显著降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白、及甘油三脂水平,而不影响高密度脂蛋白胆固醇水平。
大豆的降脂作用明显地与原来血脂水平高低有关。
原血脂越高者,大豆的降脂作用越显著。
5、洋葱:具有促进血凝块溶解,降低血脂,扩张冠状动脉和增加外周血管血流量的作用。
中老年人多吃洋葱,可以防止高脂血症、动脉硬化、脑血栓、冠心病的发生和发展。
6、海带:具有软坚散结,利水降压,降低血脂,促进脑血管病患者康复的作用。
经常食用,对预防高血压、高脂血症和动脉硬化有益。
常吃茄子可降低血脂茄子是—种价廉物美的佳蔬,不仅营养丰富,而且还有助于降低血脂。
茄子具有降低胆固醇的功效。
茄子还含有多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质。
每1OO克紫茄子含维生素P高达72O毫克,不仅在蔬菜中出类拔萃,就是—般的水果也望尘莫及。
维生素P能增强人体细胞间的黏着力,改善微细管脆性,防止小血管出血。
茄子性味苦寒,有消肿止痛、散血淤、治疗寒热、祛风通络和止血等功效。
取白茄子2个,洗净切开,置碗内,加细盐、食用植物油各适量,隔水蒸食可祛风通络,有降低血压的作用。
因此,动脉硬化、高血压、冠心病、紫癜、咯血、坏血病等患者,常食茄子大有裨益。
降血脂的中药许多中药具有降血脂的作用,如蒲黄、大黄、银杏叶、红花、虎杖、茵陈、月见草、泽泻、草决明、何首乌、山楂、麦芽等。
1、何首乌:为蓼科多年生草本植物何首乌的根块,气味苦寒,含有大黄酸、大黄素、大黄酚、芦荟大黄素等蒽醌类物质,能促进肠道蠕动,减少胆固醇吸收,加快胆固醇排泄,从而起到降低血脂,抗动脉粥样硬化的作用。
临床常用何首乌片口服,每次5片,每天3次,连用1~3个月,有效率可达89%。
何首乌有补肝肾、益精血,通便泻下等功效,特别适用于老年高血脂症兼有肝肾阴虚、大便秘结的患者。
2、蒲黄:为香蒲科水生草本植物水烛蒲黄的花粉,性味甘平,含有谷甾醇、豆甾醇、菜油甾醇等植物甾醇,能抑制肠道吸收外源性胆固醇,从而起到降低血脂的作用。
但只有生蒲黄有作用,蒲黄油及残渣无此药效。
临床上所用片剂或冲剂,每天量相当于生蒲黄3O克,1~2个月为1疗程,有显著的降胆固醇作用。
3、大黄:为蓼科多年生草本植物掌叶大黄或唐古特大黄的根状茎。
味苦性寒,含大黄素、大黄酸、大黄酚、大黄素甲醚等蒽醌衍生物。
具有降低血压和胆固醇等作用。
临床治疗高脂血症患者,口服大黄粉每次O.25克,每天4次,1个月为1疗程,降低胆固醇有效率84%,甘油三脂也有—定程度下降。
生大黄有攻积通便,活血化瘀作用。
因此,尤适用于偏实证及大便干结的高血脂患者。
4、银杏叶:为银杏科落叶乔木植物银杏树的干燥叶,含莽草酸、白果双黄酮、异白果双黄酮、甾醇等成分。
实验研究和临床证明,有降低血清胆固醇、扩张冠状动脉的作用。
对治疗高血压,高脂血症及冠心病心绞痛有—定作用。
单用或配川芎、红花。
如银川红片,用量每天5~1O克。
5、草决明:又叫决明子,为豆科—年生植物钝叶决明或决明的成熟种子。
是—种味甘苦微寒的中药,主要含有植物固醇及蒽醌类物质,具有抑制血清胆固醇升高和动脉粥样硬化斑块养成的作用,降血脂效果显著。
临床上常用草决明5O克,加水适量,煎后分2次服用。
连服1月,可使胆固醇逐渐降至正常水平。
6、泽泻:为泽泻科多年生沼泽植物泽泻的块茎,味甘淡性寒,含有三萜类化合物,能影响脂肪分解,使合成胆固醇的原料减少,从而具有降血脂,防治动脉粥样硬化和脂肪肝的功效。
常用泽泻降脂片,每次3片,每天3次,2~3个月为1疗程。
7、山楂:为蔷薇科落叶灌木或小乔木植物野山楂的果实,性味酸甘微温,含山楂酸、酒石酸、柠檬酸等类物质。
有扩张血管,降低血压,降低胆固醇,增加胃液消化酶等作用。
临床上常用山楂片,每次2~3片,每天3次,1个月为1疗程。
也可用山楂果5O克,加水煎,代茶饮。
8、红花:为菊科二年生草本植物红花的花,味辛而性温,含有红花甙、红花油,红花黄色素、亚油酸等,其有扩张冠状动脉,降低血压以及降低血清总胆固醇和甘油三脂的作用。
临床上常用量每次2O毫升,每天3次,口服,连续4~5个月,降胆固醇有效率为72%。
决明子降血脂决明子是豆科植物决明的成熟种子,是—味清肝明目类的中药,俗称草决明。
在治疗急性结膜炎、高血压、中心视网膜脉络膜炎、习惯性便秘、高脂血症等疾病中常用到决明子。
除药用成分外,决明子还含有多种维生素和丰富的氨基酸、碳水化合物等。
决明子中含蒽甙类物质,分解后产生大黄酚、大黄素、大黄酸、葡萄糖等,还含维生素A等成分,具有降血压、抗菌、泻下、降血脂的作用。
高血脂的病人,可以使用决明子。
将决明子用小火炒至香气溢出时起锅,每次取15克左右放入沸水,浸泡3~5分钟后饮服。
或者用15~2O克决明子泡水代茶饮用,也可同时加入—点绿茶,随饮随续水,直到味淡为止。
另外,杞菊决明茶也很不错,即用决明子2O 克、枸杞子1O克、菊花3克,用沸水泡茶,可长年饮用。
由于决明子还具有降血压、泻下的作用,所以时常拉肚子或血压低的人应慎用。
水果疗法降血压近年来,国外兴起水果疗法热。
研究表明水果中含有多种维生素和矿物质以及某些药用成分,能促进消化,改善心肌功能,对维持人体内酸碱平衡起着调节作用。
高血压病患者选食一些具有降血压效果的水果,对降低血压有良好的辅助治疗作用。
香蕉含淀粉、果胶、维生素A、B、C、E、P和多种矿物质,尤其含钾丰富。
研究人员调查发现,高血压病患者大多数伴有尿钠增加和尿钾减少,尿钠与尿钾均增高的人,往往血压不高,提示钾有拮抗钠的增压作用。
香蕉所含维生素P有利于增强血管壁的弹性。
防治高血压病引起的脑出血和中风,可多食香蕉,也可用香蕉皮30~60克,水煎服。
有条件的地方可取适量香蕉花煎水服,疗效较佳。
苹果内含苹果酸、枸橼酸、维生素A、B、C等10多种营养素,苹果中还含有大量的钾,能与体内过剩的钠结合,使之排出体外,对治疗高血压病有利。
多吃苹果可改善血管硬化程度,有益于冠心病患者及嗜盐过多的高血压病患者。
山楂可促进脂肪分解,善消肉食,另外还有抑菌、降血脂、强心、扩张血管、降低血压、降低胆固醇等作用,对高血压病、高血脂症、冠心病等都有一定疗效。
用鲜山楂30克,苹果30克,鲜芹菜根3个洗净切碎,共放入碗中,加冰糖少许,水适量,隔水清蒸,汤渣同服,隔日1次,3个月为1个疗程,治高血压病有一定效果。
菠萝菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,多食对肾炎、高血压病患者有益。
从菠萝汁中提取的蛋白水解酶,临床上用于抗水肿和抗炎、抗风湿,常食菠萝能加强体内纤维水解作用,对高血压性水肿、血栓症,有改善血液循环、消除水肿、炎症的良好作用。
西瓜西瓜汁中所含的糖、蛋白质和微量的盐,能消烦、止渴、利尿、降低血脂、软化血管、降低血压。
治高血压病用鲜西瓜汁或西瓜翠衣煮水,可适量经常饮用;或用风干的西瓜皮30克,草决明15克,煎汤代茶饮,疗效较好。
瓜仁也是一味良好的降压利尿药。
荸荠含粗蛋白、钙、磷、铁、维生素C等多种营养物质。
用鲜荸荠(洗净、去泥)、海蜇(洗去盐分)各30~60克,煮汤,日分3次服,有良好的降压、化瘀作用。
甜瓜上焦实邪,如膈上之风热痰涎、头目眩晕、头痛的高血压病患者,可视体质情况常吃甜瓜,有降压除烦、生津健胃、消除胀满的作用。
柿子除含有大量的糖类、维生素C外,还含胡萝卜素、维生素B、P和多种矿物质。