TG新模板-时令瓜果菜蔬模板
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精心整理聚点艺术托管班食谱表单周午餐食谱周一周二周三周四周五小南瓜炒肉丝冬菇蒸鸡笋片肉丝菜椒牛肉红烧鸡翅肉末豆腐肉片炒葫芦瓜猪血豆腐胡萝卜肉丝肉丝青瓜时令青菜时令青菜时令青菜时令青菜时令青菜米饭米饭米饭米饭米饭冬瓜排骨汤木瓜鲫鱼汤土豆玉米猪骨汤紫菜蛋花汤番茄牛肉汤双周午餐食谱周一周二周三周四周五豆豉排骨凉瓜牛肉清蒸肉饼蒸滑蛋杂菇牛肉丸西红柿炒蛋莲藕肉饼鱼香茄子菜椒肉丝土豆丝炒肉时令青菜时令青菜时令青菜时令青菜时令青菜米饭米饭米饭米饭米饭节瓜煲鱼头汤海带黄豆排骨汤冬瓜蘑菇瘦肉汤眉豆鸡脚汤枸杞叶肉片汤备注:时令食材根据季节变动考虑到鱼汤有刺,我们会先将煮好的鱼汤中的食材用干净纱布过滤,只给孩子供应过滤后的鱼汤大米一律用超市买的好的丝苗米青菜均用时令青菜,保证一个礼拜不重样(菠菜/空心菜/娃娃菜/菜心/包菜/小白菜/西洋菜/生菜/豆角/绿豆芽/西兰花等等)计算营养参考时所用青菜均以小白菜为标准根据儿童食谱制定原则制定午餐标准:平均12元/餐下午点心菜谱单周周一单周周二单周周三单周周四单周周五绿豆汤皮蛋瘦肉粥黑芝麻糊银耳木瓜汤汤圆双周周一双周周二双周周三双周周四双周周五番薯糖水八宝粥牛肉蛋花粥西红柿鸡蛋面水饺备注:时令食材根据季节变动点心标准:平均5元/餐儿童食谱制订原则正值生长发育时期的儿童,身体的新陈代谢比成年人旺盛,全身各生理系统正在发育成长,但还未成熟,这不仅要靠食物维持生命和补充消耗,而且还要靠食物提供促进生长发育、增强机体抵抗力及智力发展的营养。
因此,制订符合儿童营养摄取量的食谱,使儿童获得合理的必要的营养素是十分重要的.我们认为在制订托管班的食谱时,要遵循以下几个原则:一、营养充足儿童每天应得到有规律、按比例的各种营养素。
缺乏某一种营养或者摄入的食品热量不足都会影响儿童的生长发育,轻则消瘦,重则患营养缺乏症。
营养来源于食物,我们应按儿童对各种营养素的需要量选择食物。
儿童应每天摄入足够的谷类、肉类加蛋类、豆制品、牛奶、水果蔬菜、白糖、油。
果蔬清单模板随着人们对健康生活的追求,越来越多的人开始注重饮食健康,选择吃更多的新鲜、健康的蔬果。
但是在日常生活中,我们经常忘记了自己需要吃哪些蔬果,容易忽略某些含有丰富营养的蔬菜和水果。
因此,为了更好的保护自己和家人的身体健康,建立一份果蔬清单模板非常有必要。
一、为什么需要果蔬清单模板?无论是整理自己的膳食搭配还是准备购买蔬果,都需要建立一份清单模板。
这份模板可以帮助你管理自己的膳食,做到膳食均衡,避免营养过剩或者缺失的问题。
同时,它也能帮助你更好地掌握每种蔬果的价格、季节和易购买度,方便你更好地购买蔬果,减少浪费。
二、如何制作一份果蔬清单模板?1. 确定需要购买的蔬果根据自己和家人的饮食需求、口味、生活习惯和季节性,进行选择和搭配。
同时,也需要考虑到水果和蔬菜的营养成分及保鲜方法,结合价格、产地等因素选择购买。
2. 按类别进行分类将蔬果的种类按类别进行分类,如:根茎类、叶菜类、花菜类、豆类、水果等。
这样可以更好地进行膳食搭配和蔬果的搭配,也避免了蔬菜和水果混合吸气的问题。
3. 定期更新清单每周进行清单的更新,根据实际情况进行添加和删除。
同时,还可以根据季节、疾病和食欲不同,酌情对清单进行调整。
三、如何利用果蔬清单模板?1. 精确掌握膳食摄入量通过清单模板,可以更好地了解自己和家人膳食中蔬菜和水果的摄入情况,有助于精准掌握膳食摄入量,避免吃太多或者太少。
2. 降低浪费有了清单模板,可以掌握每种蔬果的剩余量,避免浪费。
同时,也能更好地规划膳食,避免因缺乏必要蔬菜和水果而导致的营养失衡。
3. 降低购买成本根据选择的蔬果种类和购买量,可以更好地掌握购买蔬果的价格和成本。
这样可以保证膳食均衡的同时,也能降低购买成本。
四、果蔬清单模板样例以下是一份普通的蔬果清单模板,供参考:日期:2021年10月1日蔬菜类编号|种类|购买量|价格|备注1|胡萝卜|500g|2元|产地:本地2|西红柿|300g|1元|产地:本地3|黄瓜|1根|1.5元|产地:本地4|卷心菜|200g|2元|产地:本地5|土豆|500g|3元|产地:本地水果类编号|种类|购买量|价格|备注1|苹果|1kg|6元|产地:本地2|香蕉|500g|4元|产地:海南3|葡萄|500g|10元|产地:山东4|柿子椒|100g|2元|产地:本地总计:32元以上给出的样例只是一份基础的清单模板,每个人和家庭的清单模板的具体内容都应根据自己的需求和实际情况进行调整。
水果蔬菜模板水果和蔬菜是我们日常饮食中不可或缺的一部分,它们不仅丰富多彩,而且营养丰富,对我们的健康有着重要的作用。
在这篇文章中,我们将介绍一些常见的水果蔬菜及其营养价值,希望能够帮助大家更好地了解和选择适合自己的水果蔬菜。
首先,让我们来介绍一些常见的水果。
苹果是一种常见的水果,它富含维生素C和纤维,有助于增强免疫力和促进消化。
而香蕉则含有丰富的钾元素,有助于维持心脏健康和平衡体内水分。
此外,橙子、草莓、葡萄等水果也都是营养丰富的选择,它们含有丰富的抗氧化物质,有助于预防疾病和延缓衰老。
接下来,让我们来了解一些常见的蔬菜。
西红柿是一种常见的蔬菜水果,它富含番茄红素和维生素C,有助于保护视力和预防心脏病。
而胡萝卜则含有丰富的胡萝卜素,有助于增强免疫力和维持皮肤健康。
此外,菠菜、芹菜、黄瓜等蔬菜也都是营养丰富的选择,它们含有丰富的纤维和维生素,有助于促进消化和维持健康体重。
除了单独食用外,水果蔬菜还可以进行搭配,制作成各种美味的菜肴和饮品。
比如,我们可以将苹果和胡萝卜榨成果蔬汁,不仅口感清新,而且营养丰富。
此外,我们还可以将西红柿和黄瓜切成沙拉,加入适量的橄榄油和香草,制作成美味的凉拌菜。
这些水果蔬菜的搭配不仅丰富了我们的饮食选择,而且有助于吸收更多的营养物质。
总的来说,水果蔬菜是我们日常饮食中不可或缺的一部分,它们不仅美味可口,而且营养丰富,对我们的健康有着重要的作用。
因此,我们应该多多关注自己的饮食结构,合理搭配各种水果蔬菜,以保持身体健康。
希望通过这篇文章的介绍,大家能够对水果蔬菜有更深入的了解,从而在日常生活中更好地选择和搭配水果蔬菜,为自己和家人的健康加分。
一年四时的季节蔬菜水果(详)春天(阴历一~三月)蔬菜:辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。
水果:番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾(春末)。
夏天(阴历四~六月)蔬菜:辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子。
水果:草莓、莲雾、桃、李、西瓜、菠萝、芒果、柠檬、百香果、火龙果、杏、荔枝、猕猴桃、香蕉、椰子、樱桃。
秋天(阴历七~九月)蔬菜:秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四时豆(芸豆)、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆。
水果:柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、杨桃、番石榴、杏、橘子、红枣、山楂、核桃。
冬季(阴历十~十二月)蔬菜:青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、莴苣。
水果:橙、橘子、柚子、青枣、甘蔗、释迦。
吃当季当地的蔬果 ,自然成熟的蔬果。
吃水果要分清寒热,依据自己的体质选择。
常有水果的性质:温性水果:山楂、樱桃、石榴、荔枝、青果、木瓜、白果等。
凉性水果:西瓜、甜瓜、梨、柑、桔、香蕉、桑椹、柿子、荸荠等。
中性水果:葡萄、苹果、桃、杏、菠萝、龙眼、甘蔗、乌梅等。
食品的温寒性属于寒性的食品:有苦瓜、番茄、茭白、荸荠、菱肉、百合、藕、竹笋、慈姑、魔芋、空心菜、蒲公英、败酱草、鱼腥草、马齿苋、蕨菜、苦菜、荠菜、香椿、莼菜、黑鱼、鲤鱼、河蟹、泥螺、文蛤、蛏子、海蜇、海带、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、牛奶、豆豉、桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等。
食品的性是指“四性” ,即寒、热、温、凉四种食性。
凉性和寒性,温性和热性,在作用上有必定同性。
不过在作用大小方面稍有差异。
别的,有些食品其食性平易,称为平性。
能减少或除去热证的食品,属寒凉性;能减少和除去寒证的食品属温热性。
一般以为,寒凉性食品多半拥有清热、泻火、解毒作用,常用于热性病证。