日光温室红提葡萄周年管理历

果园质量管理体系-葡萄葡萄（阳光玫瑰）园质量管理体系一、果园基地组织机构湖南******农场是一家以阳光玫瑰青提、夏黑葡萄、红提等葡萄类作物种植的专业合作社。

（一）组织机构图（二）基地组织机构职责1、总经理：负责合作社全面管理工作，兼种植负责人。

2、副总经理：负责果园基地管理和销售管理工作。

3、采购专员：负责果园基地种子、农药、肥料等物资的统一采购。

4、技术组：（1）设技术总监一名，负责果园基地全程技术监督指导工作，包括农药配制、农药使用、肥料施用等。

（2）设植保员两名，植保员根据实际情况管理各自辖区内的果园种植基地，包括种植管理操作、农药和肥料施用、病虫害防治等，并在整个种植管理过程中统一技术指导。

5、基地组：按照种植户果园基地位置，分成基地小组。

在技术总监的技术监督指导下，严格按照植保员的技术指导要求对果园基地进行管理。

6、销售组：负责年度销售计划及方针制定；销售业务的推展；产品信息的收集及建档；业务相关事项的推广及督导；产品开发及改善的建议；合同的执行管理；出货业务的管理。

7、综合组：（1）财务组：及时、准确地完成合作社的月、季度成本核算及统计工作，并及时、正确、完整地提交相关报表；配合合作社和相关部门进行财务预算和财务分析；监督其它部门的回款及付款工作；财务机密的保密；积极提出合理化、可行性的改善建议并实施相应改善活动。

（2）仓管员：农药、肥料、成品分别设有专用仓库，由专人保管，并建立详细档案，出入库要严格登记。

二、人员培训制度（一）培训制度1、技术总监对植保员每年进行两次培训，内容包括我国和进口国农残新规定、病虫害防治、用肥施药、良好农业规范操作等技术培训。

培训后予以考核，资料存档。

2、植保员对基地组所有种植户每年进行两次培训，内容包括农药种类、亩用量、农药安全使用方法、防毒用具、喷药工具清洗、急救、剩余药液和包装处理方法等，确保农药科学合理施用，农药不残留。

培训后予以考核，资料存档。

大棚葡萄的栽培管理技术我区选用的温室大棚早熟品种为早中早、奥古斯特等，这些品种生长期短，一般从萌芽到果实成熟只需120天左右。

通过在日光温室内加温等一系列管理，使早熟葡萄于6月16日采收上市，比露地栽培的同一品种提早近2个月，即使在保温性能差的塑料大棚里栽培，也比露地提早采收1个月左右。

为了便于前期管理和栽培，需要通风和透光，以避免后车顶的阴影影响生长和结果。

栽培宜选用民用结构温室，种植南北向，行距0.5×1.5m，667m2，889株。

采用扇形整枝方法。

定植苗萌发后，选留2个健壮新梢培养成主蔓，待新梢长到1.2～1.5米时摘心，摘心后的副梢留2片叶反复摘心。

冬季修剪时剪去全部副梢，只留2个长1.2～1.5米、粗0.8～1厘米的主蔓结果。

第二年萌眼萌发后，将主蔓基部50cm以下的萌眼全部清除，50cm以上主蔓两侧每20～25cm留一根结果枝，每根主蔓留4～5根结果枝。

冬季修剪时，除了在主蔓顶部留下一根5-7节的延伸枝以扩展树冠外，其余的留在基部，2-3个芽被短切成结果母枝。

树形基本形成后，第二年按修剪方法继续培育。

1.土壤为了充分利用设施内的土地和空间，提高经济效益，保护区采用密植和葡萄行间作的形式进行种植，土地利用率高。

选择有机质含量高、土层深厚、松散肥沃、通风良好、保水性强、排水性好的砂壤土和壤土。

经常耕作和除草以减少疾病、昆虫和杂草的危害。

2.肥料① 有机肥料用于生产绿色葡萄。

保护区内使用的肥料应使用腐烂的有机肥或优质生物有机肥作为基肥。

要求生物有机肥为100-200kg，复合肥为59-120kg。

如果条件允许，最好使用控释复合肥。

9月上旬至10月上旬采用联合耕作。

②追肥发芽肥料：为了促进整齐的发芽，在2月初用灌溉头水冲洗5-10kg swarokan。

花前追肥：4月16日，花前追肥沃康5kg+20-20-20,5kg大元素，配合灌溉。

水果膨化肥：5月初第一次施用水果膨化肥，重施沃康5kg+大元素高钾5-10kg。

红提葡萄的种植管理技术一、红提葡萄种植的市场前景分析近年来，红提葡萄在国内外市场上备受青睐，其甜美的口感、独特的果香和浓郁的香气使其成为水果中的佼佼者。

从市场供求关系来看，随着种植面积的不断扩大和产量的逐年增加，红提葡萄的市场供应量也在不断增加。

然而，由于红提葡萄的品质差异较大，价格也存在着较大的差异。

一些高品质的红提葡萄仍然供不应求，价格也相对较高。

从消费者的需求来看，人们对红提葡萄的需求量也在不断增加。

特别是在健康饮食方面，红提葡萄成为了人们日常膳食中的重要组成部分。

因此，红提葡萄的市场需求量也在不断增长。

随着现在农村农业不断的发展，进行提子葡萄种植的农户也逐渐增多。

但是种植红提子葡萄的成本也不低，可以盆栽、大棚种植，也可露天在土壤种植，常见的一般都是露天种植。

露天种植主要成本有土地租金1000元一亩/年，葡萄苗一亩400株，每株2.5元，需要1000元，肥料和农药共1000元，支架500，杂费水费1000元，人工3000元，最后计算得种植一亩地红提子的总成本在7500元。

目前在市场上所卖的红提子价格一般都是在12元一斤左右，那么它的亩产值就是6000斤×12元=72000元。

然后减去种植成本7500元，一亩利润净收入是64500元。

从利润可以看出，种植红提子还是很赚钱的。

二、红提葡萄的种植管理技术1、科学选址：选择土壤肥沃、土层深厚、疏松透气，保水保肥能力强、有机质丰富、地下水位低、pH值在6.5~7.5的红壤土、砂红壤土，地势较高且坡度在15°以下的坡地种植红提葡萄，禁止在低洼易涝地、黏土地、盐碱地种植红提葡萄。

尽可能远离污染源，如：化工厂、屠宰场、养殖场等。

葡萄园要交通便利，靠近水源，保证有充足的光照，周边应无高大树木遮挡。

2、标准化建园：葡萄园搭建时，葡萄支架走向以东西走向为宜，支架间距为3 m，架面向北爬升，确保能够吸收充足的光照，保障果品质量。

若北侧没有设置防风林，应让架向南爬，避免遭遇西北强风的侵袭。

红提葡萄种植技术与管理
红提葡萄种植技术与管理主要分为以下几个方面：
1、地块选择：红提葡萄喜欢温暖、干燥、透气的环境，因此地块的选择非常重要。

最好选择南向或西南向的小山坡、丘陵地带或是略带倾斜的平地，这样能保证充足的阳光和良好的排水条件。

2、土地改良：红提葡萄对土壤要求比较高，需要将有机质和养分含量适当增加。

先进行深翻，然后添加有机肥、磷酸二铵、钾肥和长效肥等，使土壤有良好的保水和通气性。

3、接穗选择：红提葡萄的接穗应该选择健康、生长旺盛、直径4-6毫米、长度15-25毫米的穗木，避免生锈、枯萎或病毒感染。

4、繁殖方式：传统红提葡萄繁殖方式包括嫁接、扦插和分株。

其中，嫁接是最常用、效果最好的繁殖方式。

5、种植方式：红提葡萄种植主要有水平种植和坡地种植两种方式。

水平种植适用于平坦土地，而坡地种植则需要对坡度和排水进行合理设计。

6、管理措施：红提葡萄的管理措施包括修剪、施肥、浇水、病虫害防治等。

修剪是影响葡萄产量和品质的关键因素，需要根据葡萄的生长规律进行有针对性的修剪。

施肥要按照土壤养分情况和生长阶段的需求进行，喜酸性土壤的红提葡萄可用微酸性肥料。

浇水要避免过量或不足，保持土壤湿润但不积水。

病虫害防治要根据当地的实际情况选择合适的防治措施。

红提如何管理？红提葡萄又叫做红地球，是美国杂交培育出的葡萄品种，具有耐储运、产量高、果肉硬脆，甜而不酸的特点，深得市场消费者的喜爱，很多地区都有种植。

那么红提葡萄种植如何管理?一起来了解红提的管理要点。

1、整形修剪红提第一年栽苗可选择一个比较壮的枝条作为主蔓，当苗高长到1.5米的时候，主蔓摘心，第二次选留一个比较健壮的梢，继续培养独立生长，其余副梢留三个叶子进行摘心，距离地面55公分的时候开始培养结果枝，结果枝在主蔓上的间距为25公分。

红提冬剪的时间在12月初，第一年冬剪的时候，主蔓上的副梢全部剪掉，主蔓剪口的粗度为一公分，树高150公分左右，第二年就可以挂果了。

2、花果管理主要是进行疏花、疏果，对过大或者过小的穗，异形穗进行疏除，然后还要摘心绑条，对果穗要进行整理，对过长的果穗要掐去梢尖，使果穗整齐一致，对于出现的二次果花序或者是果穗要及早疏除，并对小粒、畸形粒也疏除，以免浪费养分。

果粒豌豆粒大小时套袋，采收前1到2周把袋中下部撕开翘起，以促进红提葡萄的着色。

3、水肥管理红提灌水时间在3-5月，6月后进入雨季，则应注意排水。

红提施肥，要注重采后施入基肥，于10月上旬施肥，在一侧开挖施肥沟，每亩施腐熟的鸡粪3-6吨。

另外红提催芽肥，在施基肥的另一方开施肥沟施尿素50kg/亩，进壮梢壮花。

幼果膨大肥可在套袋前施复合肥50kg。

上色肥可在7月上旬每亩施钾肥20至30kg，普钙30kg。

根外追肥，可以在红提葡萄幼苗期、生长期喷施硼砂500倍液保花保果，以及成熟前喷施磷酸二氢钾300-500倍液增加果实含糖量。

4、套袋管理红提葡萄长到大豆一般时，可在开花20天左右，喷施一次甲基拖布津1000倍液，药液风干之后，使用葡萄专用的袋子也可以自己制作报纸袋，把果穗套上，避免葡萄遭受病虫害，提高葡萄的商品性。

5、病虫害防治红提葡萄的病虫害比较多，特别在高温多雨季节易大面积发生流行。

红提葡萄易感黑豆病、白粉病和霜霉病。

葡萄生长发育各时期的管理要点葡萄苗的生长周期及葡萄的年发育周期主要是由生长期和冬季休眠期组成。

其中生长期是从春季根部开始活动和萌芽开始一直到秋季落叶为止。

而葡萄生长的休眠期则是从秋天落叶后开始，到春天萌芽前，等到春季生长期来临之前结束。

葡萄植株的年生长的周期是呈现明显的阶段性，这些阶段都是比较重要的，所以在每个生长阶段中，都要根据当时葡萄苗的生长发育特点，而采取有效的技术措施。

一、伤流期春季当地温度升至7〜9℃，大部分欧洲品种的葡萄品种汁液开始流动，美国葡萄在6〜7℃时汁液开始流动。

此时如果葡萄修剪或无意中造成植物造成伤口，它会从口中流出或从大量液体中流出，这种现象称为出血。

伤口流动迟早，受伤流量与温度，湿度的关系密切。

中国的黄河下游受伤时期一般在3月下旬开始。

土壤水分，伤害流量也较大;土壤干旱，伤口不会发生。

受伤期的长短与目前的气候条件和葡萄品种一般为7〜10天。

出血是根源开始蓬勃发展的迹象，这一时期将加强土壤，提高温度，保持土壤水分，为春季根系的生长创造良好的环境。

如果冬天比较干燥，要注意及时施肥。

据分析，伤口液含有一定量的有机物和矿物质，对植物的少量伤害影响不大，如果受伤过多，会削弱植物生长。

因此，在此期间，特别要注意尽量避免形成新的伤口树突。

一般受伤结束后7〜10天，葡萄开始发芽。

二、萌芽及新梢生长期当温度升至10〜12℃时，大部分欧洲品种开始发芽。

华中，华北地区葡萄芽一般在3月下旬至4月初，品种开始萌芽时间迟早不同。

葡萄叶发芽后，花序原基在去年分化的基础上继续发展，其次是花萼，花，雄蕊，雌蕊的分化，也开始形成第二和第三花序。

此时如果缺乏营养，花序原基分化较弱，会形成发育不全或花序卷曲，甚至原始花序的分化萎缩。

从芽到开花期也是快速生长的枝条，当1日夜夜芽可以伸展5〜6厘米时，开花期的一般枝条长到总长的60％以上。

同时，这个时期已经达到10〜15℃的温度，也是新根的快速增长。

此阶段持续30至45天。

2013年第4期现代园艺红提超早促成栽培关键时期管理技术智红宁（宁夏防沙治沙职业技术学院，宁夏永宁750199）红提葡萄因品质优良，虽为晚熟品种却可以进行促早栽培。

在日光温室栽培过程中，环境变化大，出现技术问题很多，该文从生产中的经验和研究出发，针对红提葡萄超早促成栽培关键时期的管理技术进行了总结。

超早促成；升温槽；关键时期齐。

另一方面可能是限制了根域生长范围，与对照相比果实提早着色1周左右。

1.4逐步提温催芽期实践当中发现催芽期气温升温快慢对红提葡萄花器管发育良好与否有极大的关系，并进一步影响后续的开花坐果质量。

气温调控要点是缓慢升温，使气温和地温协调一致。

从升温至萌芽一般控制在25~30天左右。

第1周白天15~20℃，夜间5~10℃。

第2周白天15~25℃，夜间7~10℃。

第3周至萌芽白天20~30℃，夜间8~15℃。

2开花坐果期2.1疏花剪穗保优果为提高优质果率，红提葡萄每结果母枝留1~2个结果新梢，每个新梢留一穗果。

红提葡萄棚667m 2栽植苗木532株，株留8~10穗果，棚留花序数约为4000~5000个，花前留花序量应较实际数高10%~20%,坐果后结合果穗整形再对留果穗量做最后调整。

疏花序时间为花前10天至始花期，弱树宜早，旺树宜晚，过旺树可在坐果后再疏果穗。

红提葡萄花序整形时，最好剪去果穗尖端的1/4~1/5和果穗最上部的1~2个小穗，中部小穗按“留二去一、左右均匀”的原则剪去多余的小穗。

2.2防灼套袋高品质套袋具有改善果面光洁度，提高着色，预防病虫害及鸟类危害等优点。

尤其是红提葡萄幼果期容易发生日灼，所以在生产上作为无公害果品的一项重要技术措施。

如果经济条件允许的话，建议选用木浆涂蜡纸袋进行葡萄套袋。

套袋前，应对已疏好粒的果穗喷1次代森锰锌800倍液，做好预防病菌工作，喷药后间隔1天后，待果面药液风干后进行套袋。

在采收前半月除袋，改善透光透气条件，以促使果实着色。

除袋后同时将果穗周围的叶片摘除，并剪除多余枝梢及副梢，及时转穗，保证光照，促使果穗快速上色。