西北农林科技大学植物生理学复习资料

植物生理学复习资料植物生理学是研究植物的生命过程和功能的科学领域，它涉及植物的生长、发育、营养吸收、代谢、激素调节、环境适应等各个方面。

本文将为您提供植物生理学复习资料，帮助您深入理解植物的生理过程和相关机制。

一、植物的生长和发育生长是植物生命的重要过程，包括细胞分裂、细胞扩张和细胞分化等过程。

植物生长受到激素、光照、温度、水分等环境因素的调节。

激素是植物生长和发育的内源调节因子，包括生长素、赤霉素、细胞分裂素、细胞分化素等。

植物的发育包括种子萌发、幼苗生长和植株形成等阶段。

在种子萌发过程中，种子吸收水分后，活化生理过程，例如蛋白质合成和呼吸作用。

幼苗生长是种子萌发后的主要阶段，包括根系生长、茎轴生长和叶片展开等。

植株形成是植物发育的终极目标，包括茎蔓延、分枝、开花和结果等过程。

二、植物的营养吸收和代谢植物通过根系吸收水分、无机盐和有机物等营养物质。

水分的吸收和传输是植物生理学中的重要研究内容。

根系吸水是由于根毛吸水、根内压力和蒸腾作用等因素共同作用的结果。

植物通过根系吸收的营养物质主要包括：氮、磷、钾、镁、钙等无机盐，以及葡萄糖、脂肪酸等有机物。

植物的代谢过程包括光合作用、呼吸作用和分子合成等。

光合作用是植物利用光能将二氧化碳和水转化为有机物质的过程，其产物为葡萄糖和氧气。

呼吸作用是植物将有机物质氧化分解为二氧化碳和水释放能量的过程，其产物为能量和水。

分子合成是植物利用有机物质合成蛋白质、核酸、脂肪等细胞组分的过程。

三、植物的激素调节植物激素主要包括生长素、赤霉素、细胞分裂素、细胞分化素、脱落酸和乙烯等。

植物激素能够调节植物的生长、发育和适应环境的能力。

例如，生长素能促进植物的细胞分裂和伸长，赤霉素能促进植物的伸长和开花，细胞分裂素和细胞分化素能调节植物的组织和器官的形成。

植物激素的合成和作用受到环境因素的调控。

例如，光照能够影响生长素的合成和分布，温度能够调节赤霉素的合成和作用，水分能够影响细胞分裂素和细胞分化素的合成和传输。

植物生理学复习资料第一章植物的水分生理根系是植物吸水的主要器官，其中根毛区为主要吸水区域。

根毛细胞壁含有丰富的果胶质，有利于与土壤接触并吸水。

根毛区有成熟的疏导组织，便于水分运输。

根毛极大的增加了根的吸收面积。

主动吸水：由根系自身的生理代谢活动引起的需要利用代谢能量的吸水过程，称为植物的主动吸水。

主动吸水的动力是根压。

被动吸水：由于枝叶的蒸腾作用而引起的根部吸水称为被动吸水。

被动吸水的动力是蒸腾拉力。

蒸腾作用：植物体内的水分以气态的方式通过植物体表面散失到外界环境的过程称为蒸腾作用。

蒸腾作用是植物散失水分的主要方式。

蒸腾作用的意义：第一，是植物吸收和运输水分的主要动力，特别是对于高大的植物，没有蒸腾作用较高处就无法得到水分。

第二，能促进植物对矿质盐类（养分）的吸收和运输。

第三，能调节植物的体温，避免叶片在直射光下因温度过高而受害。

第二章植物的矿质营养1、矿质营养：植物对矿质盐的吸收、运输和同化，叫做矿质营养。

2、植物的必须元素的条件：①不可缺少性：缺乏该元素，植物不能完成其生活史。

②不可代替性：无该元素，表现专一缺乏症，当提供该元素时，可预防和纠正此缺乏症，而这种作用不能被其他元素所代替。

③直接功能性：3、必须矿质元素的生理作用：①细胞结构物质和功能物质的组成成分。

②植物生命活动的调节者，参与酶的活动。

③起电化学平衡和信号传导作用。

4、主动吸收：细胞直接利用能量代谢，逆电化学势梯度吸收矿质的过程。

主动运输的特点：①运输速度超过根据透性和电化学势梯度预测的速度。

②转运达到衡态时，膜两侧电化学势不平衡。

③在运输量和消耗能量之间存在定量关系。

5、原初主动运输：质膜H+→A TP酶利用A TP水解产生的能量，把细胞质内的H+向膜外“泵”出（质子泵）。

H+→ATPase不断运输的结果：（1）膜内外两侧形成H+化学势差（△PH）。

(2)膜内外两侧形成电势梯度差（△E）。

6、次级主动吸收：是以质子驱动力为动力的分子或离子的吸收。

植物生理学复习资料植物生理学复习资料第一章植物的水分生理一、名词解释1、水势：指在同温度同压强下每偏摩尔体积水的化学势与纯水的化学势的差值。

单位Pa。

2、渗透势Ψs：由于细胞液中溶质的存在引起细胞水势降低的数值，为负值。

3、压力势Ψp：由于细胞壁的压力的存在引起细胞水势变化的数值。

4、衬质势Ψm：有图细胞胶体物质的亲水性和毛细管作用对自由水的束缚而引起水势降低的值，为负值。

5、蒸腾作用：植物体内的水分以气态方式通过植物体表面散失到外界坏境的过程称为蒸腾作用。

6、蒸腾拉力：由于蒸腾作用产生的一系列水势梯度而使水分沿导管上升的力量称蒸腾拉力。

作用力>>根压。

7、永久萎蔫系数：当植物刚好发生永久萎蔫时土壤尚存留的含水量。

（占土壤干重的百分数）。

二、简答、填空、判断等（一）2、水在植物生命中的作用（1）水是原生质的主要组分（2）一切代谢物质的吸收运输都必须在水中才能进行（3）水可以保持植物的固有姿态（4）水作为原料参与代谢：水是光合作用、呼吸作用、有机物合成与分解的底物（5）水可以调节植物的体温、调节植物的生存环境3、水势：指在同温度同压强下每偏摩尔体积水的化学势与纯水的化学势的差值。

单位Pa。

（1）在任何情况下。

水分流动的方向总是由水势高的地方流向水势低的地方。

（2）典型细胞水势（Ψw）包含三部分：Ψw = Ψs（渗透势）+ Ψp（压力势）+ Ψm(衬质势）成熟细胞则Ψw = Ψs（渗透势）+ Ψp（压力势）（3）当细胞处于质壁分离时：水势= 渗透势；细胞吸水饱和时：水势 = 0.4、植物细胞吸水的方式（1）渗透式吸水（具液泡细胞）（2）吸胀式吸水（无液泡的细胞及干种子、依赖衬质势（3）代谢性吸水（直接耗能）发生频率（1）>（2）>（3）（二）植物根系对水分的吸收1、根系是植物吸水的主要器官，，其中根毛区为主要的吸水区域。

2、根系吸水方式及其动力：根系吸水有主动吸水（根压）和被动吸水（蒸腾拉力）两种形式。

植物生理学复习提纲（2016年夏）（13/14级水保13级保护区14级梁希材料）第一章植物水分代谢1、植物体内水分存在形式及其与细胞代谢的关系:1）水分在植物体内通常以自由水和束缚水两种形式存在。

自由水是距离胶体颗粒较远，可以自由移动的水分。

束缚水是较牢固地被细胞胶体颗粒吸附，不易流动的水分。

2）代谢关系：自由水参与各种代谢作用。

可用于蒸腾，可作溶剂，作反应介质，转运可溶物质，故它的含量制约着植物的代谢强度；自由水占总含水量的比例越大则植物代谢越旺盛。

束缚水不参与代谢活动，不易丧失，不起溶剂作用，高温不易气化，低温不易结冰，但是植物要求低微的代谢强度度过不良的外界条件，因此束缚水含量越大植物的抗逆性越大。

2、植物生理学水势的概念（必考）:同温度下物系中的水与纯水间每偏摩尔体积的化学势差。

3、植物细胞水势的组成（逐一解释）：植物细胞水势由溶质势、压力势、衬质势和重力势构成。

（溶质势是指由于溶质颗粒的存在而使水势降低的值；压力势是指由于细胞壁压力的作用增大的细胞水势值；衬质势是指由衬质所造成的水势降低值；重力势是指水分因重力下降与相反力量相等时的力量，增加细胞水势的自由能，提高水势的值。

）成熟细胞水势组成：溶质势、压力势典型细胞水势组成：溶质势、压力势、衬质势干燥种子水势组成：衬质势4、细胞吸收水分的三种方式及动力：渗透吸水（主要方式），主要动力是水势差（压力势和溶质势）；吸胀吸水，主要动力是水势差（衬质势）；代谢吸水，主要动力是呼吸供能。

5、细胞在纯水中的水势变化：外界水势> 细胞水势，细胞吸水，细胞溶质势上升，压力势上升；细胞水势与外界水势平衡时，细胞水势=外界水势=0 ，细胞水势＝溶质势+压力势=0，溶质势=压力势；细胞在高浓度蔗糖（低水势）溶液中的水势变化：外界水势<细胞水势，细胞失水，浓度上升，溶质势下降，压力势下降，原生质持续收缩，当压力势下降=0，发生质壁分离，细胞水势＝溶质势＋压力势，细胞水势＝溶质势＋0，细胞水势=细胞溶质势，外界水势=外界溶质势（开放溶液系统），外界水势=细胞水势，外界溶质势=细胞溶质势（可测定渗透势）；细胞间的水分流动方向：相邻两细胞的水分移动，取决于两细胞间的水势差异，水势高的细胞中的水分向水势低的细胞流动。

植物生理学一、名词解释（2分*10=20分）1.生长中心：指植物生活史中生长发育最旺盛的部位，呼吸作用较强。

2.信号转导：偶联各种外刺激信号与其相应的生理效应之间的一系列分子反应机制。

3.交叉适应：逆境种类是多种多样的，但植物经历了某种逆境后往往能提高对另一种逆境的抵抗。

4.光周期现象：在一天中，白天和黑夜的相对长度称为光周期，植物对光周期的反应即光周期现象。

5.活性氧：指化学性质活泼，氧化性很强的含氧物质的总称。

6.细胞的全能性：植物体的每一个细胞含有植物体的全套遗传信息，在适宜条件下可以发育成为完整植株的能力。

7.平衡溶液：植物所需的各种大量元素和微量元素离子平衡的溶液，在此溶液中植物能够正常生长。

8.渗透调节：指细胞通过增加或减少细胞中溶质来调节细胞的渗透性，以期达到与外界环境渗透势平衡的目的。

9.Rubisco:核酮糖-1,5-二磷酸羧化作用和加氧作用的两种功能。

10.代谢源：指植物种制造和输出有机物的组织和器官。

代谢库：指植物中贮藏和消耗有机物的组织和器官。

11.末端氧化酶：指处于生物氧化电子传递系统链末端，最终将电子传递给分子氧的酶。

12.顶端优势：植物根茎的顶芽抑制侧芽优先生长的现象。

13.水合补偿点：净光合速率为零时植物的叶水势称为水合补偿点。

14.SPAC：土壤-植物-大气连续系统。

土壤中的水分由根系吸收，经植物体然后蒸腾到大气中，这样水分在土壤、植物、大气间的运动构成了一个连续体。

15.共质体：是通过胞间连丝把无数原生质体联系起来形成一个连续的整体。

质外体：是一个开放性的连续自由空间，包括细胞壁、胞间隙、导管等。

16.蒸腾效率：植物每消耗1KG水时所形成干物质重量（克），也称蒸腾比率。

蒸腾速率：指植物在单位时间内，单位面积通过蒸腾作用而散失的水分，又称蒸腾强度。

17.抗氰呼吸：植物组织中呼吸电子不经过细胞色素氧化酶，而是通过对氰化物不敏感的交替氧化酶，直接把电子传递给分子氧的呼吸。

第一章植物的水分生理1. 束缚水：靠近胶粒而被胶粒吸附束缚不易自由流动的水分2. 自由水：距离胶粒较远而可以自由流动的水分3. 自由水占总含水量的比例越大，则植物代谢越旺盛。

束缚水不参加代谢作用，因此束缚水含量与植物抗性大小有密切关系。

4. 水势：就是每偏摩尔体积水的化学势差。

5. 纯水的水势定为零，溶液的水势成为负值，溶液越浓，水势越低。

解释：溶液中的溶质颗粒降低了水的自由能。

所以溶液中的自由能要比纯水低。

溶液的水势也就成为负值。

6. 溶质势：也称渗透势。

渗透势是由于溶质颗粒的存在，降低了水的自由能，因而其水势低于纯水的水势。

压力势：是指细胞的原生质体吸水膨胀，对细胞壁产生一种作用力与此同时引起富有弹性的细胞壁产生一种限制原生质体膨胀的反作用力。

压力势是由于膨胀和细胞壁压力的存在而增加水势的值。

重力势：是水分因重力下移与相反力量相等时的力量，它增加细胞水分自由能，提高水势的值，已正值表示。

衬质势：是指由于细胞脚踢物质如蛋白质，淀粉酶，纤维素等的亲水性和毛细管（凝胶内部的空隙）对自由水束缚而引起水势降低的值，以负值表示。

7. 植物细胞的相对体积变化和水势，渗透势和压力势之间的关系图解 P158. 根系吸水的途径有3条：质外体途径跨膜途径共质体途径三种途径的特点 P179. 根系吸水的动力有两种：根压和蒸腾拉力10. 内聚力学说：水分子内聚力比水柱张力大，故可使水柱不断。

11. 气孔之所以会作用的原因：（1）气孔之所以能够运动，与保卫细胞的结构特点有关。

（2）由于保卫细胞壁的厚度不同，加上纤维素微纤丝与胞壁相连，所以导致气孔运动。

12. 气孔运动主要受保卫细胞的液泡水势的调节，调节物有下列几种：（1）K+在保卫细胞质膜上有ATP质子泵分解由氧化磷酸化或光合磷酸化产生的ATP，将H+分泌到保卫细胞外，使得保卫细胞的PH升高。

同时使保卫细胞的质膜超极化，质膜内侧的电势变得更负，驱动K+从表皮细胞经过保卫细胞质膜上的钾离子通道进去保卫细胞，再进入液泡。

植物生理学题型：1名词解释6个，毎道3分 2选择20个，毎道1分 3填空20个，毎道1分 4判断10个，毎道1分 5简答4-5个，共20分 6论述1个12分植物体内水分的存在状态束缚水－－与细胞组分紧密结合不能自由移动、 不易蒸发散失的水。

自由水－－与细胞组分之间吸附力较弱，可以自由移动的水。

1.水分是细胞质的主要成分2.水分是代谢过程的反应物质3.水分是各种生理生化反应和运输物质的介质4.水分能使植物保持固有的姿态生理需水：满足植物生理活动所需要的水分生态需水：利用水的理化特性,调节植物周围的环境所需要的水分植物细胞对水分的吸收扩散：物质分子从高浓度(高化学势)区域向低浓度(低化学势)区域转移，直到均匀分布的现象。

集流：液体中成群的原子或分子在压力梯度作用下共同移动的现象。

集流与溶质浓度梯度无关，通过水通道蛋白。

水通道蛋白：生物膜上具有通透水分功能的内在蛋白，亦称水孔蛋白（分为质膜内在蛋白和液泡膜内在蛋白）。

渗透作用：水分从水势高的系统通过半透膜向水势低的系统移动的现象。

自由能：在等温、等压条件下,能够做最大有用功的那部分能量。

化学势：在等温、等压下，1mol 的组分（物质）所具有的自由能。

水的化学势：当温度、压力及物质数量（水以外）一定时，体系中1mol 的水的自由能。

：每偏摩尔体积的水在体系中的化学势与纯水在相同温度、压力下的化学势之间的差。

偏摩尔体积：在恒温、恒压、其他组分浓度不变情况下，混合体系中1mol 该物质所占的有效体积。

水势=水的化学势/水的偏摩尔体积=Pa纯水自由能最大，水势最高，水势等于0 MPa 。

（零值并不是没有水势）溶液浓度越大，水势越低，水流动方向由高水势到低ψw ＝ψs ＋ ψp ＋ψg ＋ψm细胞的溶质势（渗透势）ψs （负值）:干旱时，细胞液浓度高，溶质势较低。

膨压：原生质体、液泡吸水膨胀，对细胞壁产生的压力。

压力势ψp （正值）：细胞壁在受到膨压作用的同时会产生一种与膨压大小相等、方向相反的壁压，即压力势。

绪论问答：1.什么叫植物生理学？植物生理学的研究内容和任务是什么？2.植物生理学是如何产生和发展的？我们从中可以得到哪些启示？3.21世纪植物生理学发展的趋势如何？4.如何才能学好植物生理学？第一章植物的水分生理名词解释：自由水；束缚水；扩散；渗透作用；自由能；化学势；水势；渗透势（溶质势）；压力势；衬质势；电化学势；水通道蛋白；水的偏摩尔体积；吸胀作用；蒸腾作用；蒸腾拉力；蒸腾比率；蒸腾速率；根压；小孔律；蒸腾系数（需水量）；蒸腾作用；水分临界期；内聚力；内聚力学说；水分平衡；共质体；质外体问答：1.水分在植物生命活动中有哪些作用？2.细胞吸水的机理有哪些？3.根系吸水机理有哪些？其动力是什么？4.根压产生的机理是什么？5.气孔开闭的机理有哪些？6.进行合理灌溉的指标有哪些？7.如何理解“有收无收在于水”这句话？8.植物细胞和土壤溶液水势的组成有何异同点？9.一个细胞放在纯水中其水势及体积如何变化？10.植物体内水分存在的形式与植物代谢强弱、抗逆性有何关系？11.质壁分离及复原在植物生理学上有何意义？12.试述气孔运动的机制及其影响因素？13.哪些因素影响植物吸水和蒸腾作用？14.试述水分进出植物体的途径及动力。

15.怎样维持植物的水分平衡？原理如何？16.如何区别主动吸水与被动吸水、永久萎蔫与暂时萎蔫？17.合理灌溉在节水农业中意义如何？如何才能做到合理灌溉？第二章植物的矿质营养名词解释：矿质营养；溶液培养法；植物必需元素；大量元素；微量元素；水培法；砂培法；杜南平衡；有益元素；稀土元素；选择性吸收；跨膜传递；电化学势梯度；协助扩散；主动吸收；被动吸收；胞饮作用；膜传递蛋白；离子通道；载体蛋白；质子泵；质子动力势；共转运；生理酸性盐；单盐毒害；离子对抗；平衡溶液；交换吸附；共质体；质外体；表观自由空间；根外营养；生物固氮；硝化作用；反硝化作用；诱导酶；营养最大效率期问答：1.溶液培养法有哪些类型？用溶液培养植物时应注意哪些事项？2.如何确定植物必需的矿质元素？植物必需的矿质元素有哪些生理作用？3.植物细胞通过哪几种方式吸收矿质元素？其吸收特点是什么？4.简述根系吸收矿质元素的过程。

名词解释1.作物：是指野生植物经过人类不断地选择、训化、利用演化而来的具有经济价值的栽培植物。

2.作物产量：单位面积上作物产品的重量。

3.生物产量：作物生育期间生产和积累有机物质的总量。

4.经济产量：是栽培目的所需要的主产品量。

5.经济系数：经济产量在生物产量中所占的比例。

6.生长：指作物细胞、组织、器官和个体在数目、体积和重量上的不可逆增加7.发育：作物一生中组织、器官或整体在形态结构和功能上的有序变化过程。

8.作物生育期：从出苗到成熟作物所经历的天数。

9.生育时期小麦：(小麦)一生各器官形成的顺序和外部形态特征的阶段变化可分为几个阶段，这几个阶段称为生育时期。

10．作物生育时期：在作物一生中受遗传因素和环境因素的影响在外部形态特征和内部生理特性上，作物都会发生一系列变化，根据这些变化特别是形态特征上的显著变化可将作物整个生育期划分为若干个时期，或称若干个生育阶段。

11．背地曲折特性：由于趋光生长素的作用，茎于从最旺盛的居间分生组织处向上生长，并在弯曲处形成木质化的结节，这种现象称为背地曲折特性。

12．春化阶段；小麦种子萌动后，需要一定时期持续的低温条件，这个时期称为。

13．光照阶段：也叫光周期反应时期，是小麦一生中对日照长短反应最敏感的时期。

14．感光性：水稻受日照时间长短的影响而改变其生育期的特性。

15．感温性：水稻因温度高低的影响而改变其发育转变缩短或延长生育期的特性。

16．基本营养性：水稻进入生殖生长之前，在高温和短日照处理下都不能在缩短的营养生长期，便是基本营养期，这种特性称。

17．分蘗：是由稻株分蘗节上各叶的腋芽在适宜生长条件下长成的。

18．分蘖位：分蘗在母茎上所处的腋位。

19．生理需水：指直接用于正常生理活动及保持体内水分平衡所需要的水，如进行光合作用、吸收作用是所需的水。

20．生态需水：指为植物创造良好生长环境所需要的水。

21．子棉：棉籽和种壳上的纤维。

22．皮棉：子棉脱下的纤维称皮棉u23．衣分：皮棉重量占子棉重量的百分率。

绪论1.植物生理学的诞生是从探索植物的营养开始的。

2.植物生理学的第一个实验：凡·海尔蒙特（J.B.van Helmont）做柳枝实验。

3.1771年——光合作用年，普利斯特里发现绿色植物有净化空气的作用。

4.李比希，创立矿质营养学说，标志着植物生理学的诞生。

5.德：萨克斯、诺普、费弗尔：无土栽培技术。

6.《植物生理学讲义》、《植物生理学》三卷，标志着植物生理学达到成熟。

7.Sachs萨克斯被称为植物生理学的奠基人，Sachs和Pfeffer费弗尔被称为植物生理学的两大先驱。

水分生理1.水分代谢（water metabolism）：植物对水分的吸收、运输、利用和散失的过程水对植物的生态作用1.调节植物体温2.水对可见光的通透性3. 调节生态环境（植物的生存环境）★植物体内的含水量:植物种类：水生植物：>90%；中生植物：70-90%；旱生植物最低时可达到6%。

环境条件: 阴蔽、潮湿，含水量高；向阳、干燥，含水量低。

植物组织和器官：幼嫩部分：60%-90%；茎杆：40%-50%；休眠芽：40%；风干种子：9%-14%。

★植物体内水分存在的状态:束缚水、自由水。

束缚水：与细胞组分紧密结合不能自由移动、不易蒸发散失的水自由水：与细胞组分之间吸附力较弱，可以自由移动的水自由水直接参与代谢，束缚水不参与代谢。

自由能:根据热力学原理，系统中物质的总能量可分为束缚能和自由能。

束缚能是不能用于做有用功的能量，而自由能是指在等温、等压条件下,能够做最大有用功（非膨胀功）的那部分能量。

化学势：用来衡量物质反应或转移所用的能量一摩尔物质所具有的自由能水的化学势用μw表示。

★水的化学势的热力学含义：当温度、压力及物质数量（水分以外）一定时，由水量（摩尔增量）引起的体系自由能的改变量。

水的化学势可用来判断水分参加化学反应的本领或两相间移动的方向和限度。

热力学中将纯水的化学势规定为零。

水的偏摩尔体积：指在恒温恒压、其它组分浓度不变情况下，混合体系中1mol 物质所占据的有效体积。

植物生理学一、名词解释（2分*10=20分）1.生长中心：指植物生活史中生长发育最旺盛的部位，呼吸作用较强。

2.信号转导：偶联各种外刺激信号与其相应的生理效应之间的一系列分子反应机制。

3.交叉适应：逆境种类是多种多样的，但植物经历了某种逆境后往往能提高对另一种逆境的抵抗。

4.光周期现象：在一天中，白天和黑夜的相对长度称为光周期，植物对光周期的反应即光周期现象。

5.活性氧：指化学性质活泼，氧化性很强的含氧物质的总称。

6.细胞的全能性：植物体的每一个细胞含有植物体的全套遗传信息，在适宜条件下可以发育成为完整植株的能力。

7.平衡溶液：植物所需的各种大量元素和微量元素离子平衡的溶液，在此溶液中植物能够正常生长。

8.渗透调节：指细胞通过增加或减少细胞中溶质来调节细胞的渗透性，以期达到与外界环境渗透势平衡的目的。

9.Rubisco:核酮糖-1,5-二磷酸羧化作用和加氧作用的两种功能。

10.代谢源：指植物种制造和输出有机物的组织和器官。

代谢库：指植物中贮藏和消耗有机物的组织和器官。

11.末端氧化酶：指处于生物氧化电子传递系统链末端，最终将电子传递给分子氧的酶。

12.顶端优势：植物根茎的顶芽抑制侧芽优先生长的现象。

13.水合补偿点：净光合速率为零时植物的叶水势称为水合补偿点。

14.SPAC：土壤-植物-大气连续系统。

土壤中的水分由根系吸收，经植物体然后蒸腾到大气中，这样水分在土壤、植物、大气间的运动构成了一个连续体。

15.共质体：是通过胞间连丝把无数原生质体联系起来形成一个连续的整体。

质外体：是一个开放性的连续自由空间，包括细胞壁、胞间隙、导管等。

16.蒸腾效率：植物每消耗1KG水时所形成干物质重量（克），也称蒸腾比率。

蒸腾速率：指植物在单位时间内，单位面积通过蒸腾作用而散失的水分，又称蒸腾强度。

17.抗氰呼吸：植物组织中呼吸电子不经过细胞色素氧化酶，而是通过对氰化物不敏感的交替氧化酶，直接把电子传递给分子氧的呼吸。

2022年植物生理学总复习（2022生物科学）植物生理学复习提纲(部分参考答案)二填空题1)植物细胞吸水主要有（扩散）、（集流）和（渗透作用）三种方式。

【P9】2)植物根系吸水的途径有3种，分别是（质外体途径）、（跨膜途径）和（共质体途径），后两种途径统称为细胞途径。

【P14】3)水分在植物细胞内呈(束缚水)水和(自由水)水两种状态，其中前者的含量与植物的(抗性)的大小密切相关，后者参与各种代谢作用。

【P8】4)目前认为水分沿导管或管胞上升的动力是（根压）和（蒸腾拉力）。

【P15～17】5)植物缺氮的生理病症首先表现在（老）叶上，缺钙的生理病症首先表现在（嫩）叶上。

【P44】6)植物地上部分对矿质元素吸收的主要器官是（叶片），营养物质可从（气孔）运入叶内。

【P43】7)栽种以果实籽粒为主要收获对象的禾谷类作物可多施些（磷）肥，以利于籽粒饱满；栽培根茎类作物则可多施些（钾）肥，促使地下部分累积碳水化合物；栽培叶菜类作物则可多施些（氮）肥，使叶片肥大。

【P51】8)植物必需元素有多种，其中(氮)是生命元素，(镁)是叶绿素成分的金属元素。

【P30～31】9)（叶绿体）是进行光合作用的细胞器，（类囊体膜）是光反应的主要场所，（叶绿体基质）是碳反应的场所。

【P58、P66】10)高等植物固定二氧化碳的生化途径有3条：(卡尔文循环（C3途径）)、(C4途径)和(景天酸代谢（CAM）途径)。

其中只有(C3)途径才具备合成淀粉等的能力。

【P78】11)在植物的光合电子传递中，最初的电子供体是（H2O），最终电子受体是（NADP）。

【P68】12)在光合作用时，C3植物的主要CO2固定酶有（Rubico），而C4植物固定CO2的酶有（PEP羧化酶）和（Rubico）。

【P94】13)叶片是光合作用的主要器官，(叶绿体)是光合作用的主要细胞器，(类囊体)膜则被称为光合膜。

【P58、P66】14)EMP途径是在（胞质溶胶）中进行的，PPP途径是在（胞质溶胶和质体）中进行的，TCA循环是在（线粒体）中进行的。

植物生理学复习资料植物生理学一．名词解释：1、流动镶嵌模型：认为液态脂质双分子层中镶嵌着可移动的蛋白质，使膜具有不对称性和流动性的用于解释生物膜结构的模型。

要点：〔1〕不对称性：即脂类和蛋白质在膜中的分布不对称〔2〕流动性，即组成膜的脂类双分子层或蛋白质都是可以流动或运动的，膜的不对称性和流动性保证了生物膜能经受一定程度的形变而不致破裂，这也可使膜中各种成分按需要重新组合，使之合理分布，有利于表现膜的各种功能，更重要的是它允许膜互相融合而不失去对通透性的控制，确保膜分子在细胞分裂、膜动运输、原生质融合等生命活动中起重要的作用。

2、细胞全能性：每个生活的细胞中都包含有产生一个完整机体的全套基因，在适宜条件下，细胞具有形成一个新的个体的潜在能力。

3、水势：每偏摩尔水的化学势差。

即体系中水的化学势与处于等温、等压条件下纯水的化学势之差，再除以水的偏摩尔体积4、溶质势：由于溶质颗粒的存在而引起体系水势降低的数值。

在渗透系统中，溶质势表示了溶液中水分潜在的渗透能力的大小。

5、压力势：由于压力的存在而使体系水势改变的数值。

6、伤流：从受伤或折断的植物组织伤口处溢出液体的现象。

7、吐水：从未受伤的叶片尖端或边缘的水孔向外溢出液滴的现象。

8、水分临界期：植物在生命周期中对水分缺乏最敏感最易受害的时期。

9、离子主动吸收：细胞利用呼吸释放的能量逆电化学势梯度吸收矿质的过程。

10、离子的被动吸收：细胞不需要由代谢提供能量的顺电化学势梯度吸收矿质的过程。

11、诱导酶：植物体内本来不含有，但在特定外来物质的诱导下可生成的酶。

12、红降现象：光合作用的量子产额在波长大于680nm时急剧下降的现象。

13、双光增益效应：在长波红光之外再加上较短波长的光促进光合效率的现象。

14、光合链：定位在光合膜上的，由多个电子传递体组成的电子传递的总轨道。

15、光和磷酸化：光下在叶绿体中发生的由ADP与Pi合成ATP的反响。

16、光呼吸：植物绿色细胞在光照下吸收氧气释放CO2的过程。

一、名词解释1．自由水：距离胶粒较远而可以自由流动的水分。

2．束缚水：靠近胶粒而被胶粒所束缚不易自由流动的水分。

3．渗透作用: 水分从水势高的系统通过半透膜向水势低的系统移动的现象。

4．水势（ψw）：每偏摩尔体积水的化学势差。

符号：ψw。

5．渗透势（ψπ）：由于溶液中溶质颗粒的存在而引起的水势降低值，符号ψπ。

用负值表示。

亦称溶质势（ψs）。

6．压力势（ψp）：由于细胞壁压力的存在而增加的水势值。

一般为正值。

符号ψp。

初始质壁分离时，ψp 为0，剧烈蒸腾时，ψp会呈负值。

7．衬质势（ψm）：细胞胶体物质亲水性和毛细管对自由水束缚而引起的水势降低值，以负值表示。

符号ψm 。

8．吸涨作用：亲水胶体吸水膨胀的现象。

10．蒸腾作用：水分以气体状态通过植物体表面从体内散失到体外的现象。

11．根压：植物根部的生理活动使液流从根部上升的压力。

13．蒸腾速率：又称蒸腾强度，指植物在单位时间内，单位面积通过蒸腾作用而散失的水分量。

（g／dm2·h）14．蒸腾比率：植物每消耗l公斤水时所形成的干物质重量（克）。

15．蒸腾系数：植物制造 1克干物质所需的水分量（克），又称为需水量。

它是蒸腾比率的倒致。

第二章植物的矿质营养一、名词解释6．单盐毒害和离子拮抗：单盐毒害是指溶液中因只有一种金属离子而对植物之毒害作用的现象；在发生单盐毒害的溶液中加入少量其他金属离子，即能减弱或消除这种单盐毒害，离子间的这种作用称为离子拮抗。

7．平衡溶液：在含有适当比例的多种盐溶液中，各种离子的毒害作用被消除，植物可以正常生长发育，这种溶液称为平衡溶液。

第三章植物的光合作用一、名词解释1．光合色素：指植物体内含有的具有吸收光能并将其用于光合作用的色素，包括叶绿素、类胡萝卜素、藻胆素等。

2．原初反应：包括光能的吸收、传递以及光能向电能的转变，即由光所引起的氧化还原过程。

3．红降现象：当光波大于685nm时，虽然仍被叶绿素大量吸收，但量子效率急剧下降，这种现象被称为红降现象。

植物生理学一、名词解释1、水势：每偏摩尔体积水的化学势差。

2、自由水：距离胶粒较远而可以自由流动的水分。

3、束缚水：靠近胶粒而被胶粒吸附束缚不易自由流动的水分。

4、蒸腾作用：是指水分以气体状态通过植物体的表面从体内散失到大气的过程。

5、蒸腾速率：植物在一定时间内单位叶面积蒸腾的水量。

6、小孔扩散规律：当水分子从大面积上蒸发时，其蒸发速率与蒸发面积成正比。

但通过气孔表面扩散的速率，不与小孔的面积成正比，而与小孔的周长成正比。

7、必需元素：维持正常生命活动不可缺少的元素.8、单盐毒害：任何植物，假若培养在某一单盐溶液中，不久即呈现不正常状态，最后死亡。

9、平衡溶液：植物只有在含有适当比例的多种盐的溶液中才能正常生长发育，这种溶液叫平衡溶液。

10、生理酸性盐：植物对各种矿质元素的吸收表现出明显的选择性。

若供给（NH4）2SO4，植物对其阳离子的吸收大于阴离子，在吸收NH4的同时，根细胞会向外释放氢离子，使PH 下降。

11、生理碱性盐：供给NANO3时，植物吸收,NO3-而环境中会积累,NA+,同时也会积累OH-或HCO3-,从而使介质PH升高。

12、光合作用：绿色植物吸收太阳光能，同化CO2 和H2O，合成有机化合物质，并释放O2的过程。

13、光合磷酸化：叶绿体利用光能将无机磷酸和ADP 合成ATP的过程。

14、光补偿点：随着光强的增加光合速率相应提高，当达到某一光强时，叶片的光合速率等于呼吸速率，即CO2 吸收量等于CO2释放量，表现光合速率为0。

15、co2补偿点：随着CO2的浓度增加，当光合作用吸收的CO2与呼吸释放的CO2相等时环境中的CO2浓度。

16、光能利用率：指单位土地面积上，农作物通过光合作用所产生的有机物中所含的能量,与这块土地所接受的太阳能的比17、集流运输速率：是指单位截面积筛分子在单位时间内运输物质的量，常用g/(m2.h)或g/(mm2.s)表示。

18、代谢源与代谢库：是产生和提供同化物的器官或组织；是消耗或积累同化物的器官和组织。