人体和其他生物的新陈代谢复习课件

食物中的营养素主要有水、糖类、蛋白质、 脂肪、无机盐、维生素和粗纤维等七大类。 人体所需的能量主要来自糖类。蛋白质是细 胞生长及修补组织的主要原料，脂肪是生物 体贮存能量的主要物质。
消化系统
消 化
消化道：口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门
系
统
组 成 消化腺：唾液腺 肝脏 胰腺 肠腺 胃腺
消
口
化
肾小球 毛细血管球
肾 肾小体
单
肾小囊 漏斗囊状
位 肾小管 细长管，外包 绕着毛细血管 肾单位
尿的形成过程
肾小球的滤过
原尿 (部分水、无机盐、葡萄糖、尿素)
肾小管的重吸收
大部分水、全部葡萄糖、部分无机盐
终尿成分： 部分水、无机盐、尿素等
球形、杆形、 卵形
螺旋形
都是单细 胞生物，
无成形细胞核 有细胞核、液泡 细胞中无
代谢终产物
通过皮肤以汗液的形式排出
排泄的途径
通过呼吸系统以气体方式排出
通过泌尿系统以尿的形式排出
(绝大部分）
泌尿系统
1、泌尿系统的组成
肾脏
泌 尿
输尿管
系 统
膀胱
尿道
皮部 肾脏 髓部
肾盂
皮 部 髓部 肾盂
输 尿 管
2、肾脏的结构
肾脏的基本结构和 功能单位是肾单位， 每个肾大约有100多 万个肾单位。
血液由哪些成分组成? 如何研究?
加抗凝剂(柠檬酸钠)的血液,静置片刻.观察. ①上部分是淡黄色,半透明的血浆,占55%. ②下部分是暗红色,不透明的血细胞占45% ③当中一层薄的无色的是血小板
取 血
推 片
观 察
三种血细胞的结构特点、数量和功能：
红细胞

状元笔记
糖脂蛋，水盐素，六类营养要记住。
上页 下页 返回
食物的消化和吸收
1. 消化系统的结构
消化道：口腔、⑧ _咽__ 、食道、⑨ _胃_、⑩ _小__肠_、
大肠、肛门等。
消化腺：唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺。
2．? _小__肠__是消化和吸收的主要场所。 3．酶的特点： ? _专__一__性__ 、? 高__效__性___、多样性。
上页 下页 返回
(2)如图曲线 a和b表示唾液淀粉酶催化某反应生成麦 芽糖的量与反应时间的关系。产生曲线 a和b差异的 原因可能是 __________________________________ ___________________________________________。 解析 本题考查生物酶的相关知识。酶具有专一性 和高效性。唾液淀粉酶只能催化分解淀粉为麦芽
上页 下页 返回
【中考预测】
3．图中 A、B、C、D依次表示消化道相邻的几个器
官，曲线 X、Y、Z 表示三大类有机物在上述器官中
被消化的程度。下列叙述正确的是
()
上页 下页 返回
A．X为脂肪，消化器官是 A B．Y为淀粉，消化器官是 C和 D C．Z为蛋白质，消化器官是 D D．X、Y、Z 都能在D内进行消化 解析 由图中三大有机物在消化道中消化的顺序和 消化程度，我们可以得到如下信息： A、B、C 、D 分别为口腔、食道、胃和小肠， X、Y、Z分别是淀
只有在大肠内被吸收是错误的。 答案 D
上 页 下页 返回
对接点三：食物的消化吸收过程
常考角度 (1)三大有机物的消化过程及最终消化产物。 (2)小肠适于消化食物和吸收营养物质的特点。
【例3】 下图中甲、乙、丙三条曲线分别表示食物

新陈代谢是生命活动的基础，它为细胞的生长、发育、修复提供了能 量，同时维持了内环境的稳态，保证了生物体的正常生理功能。
新陈代谢的类型
01
合成代谢
合成代谢是指将简单的物质合 成复杂物质的过程，如蛋白质
、脂肪、糖类的合成。
02
分解代谢
分解代谢是指将复杂的物质分 解为简单物质的过程，如蛋白
质、脂肪、糖类的分解。
水果。
碳水化合物的消化与吸收
01
02
03
口腔消化
胃部消化
小肠吸收
在口腔中，碳水化合物被唾液中的淀粉酶 分解为麦芽糖。
在胃中，麦芽糖进一步被分解为单糖，但 大部分碳水化合物在到达胃部时已经被口 腔消化。
被分解的单糖通过小肠壁被吸收到血液中 ，供给身体能量。
糖异生与糖酵解的平衡
01
02
03
糖异生
由非碳水化合物生成葡萄 糖的过程，主要发生在肝 脏和肾脏。
脂肪的代谢过程
脂肪的分解代谢
在氧气充足的条件下，脂肪酸会被分 解为二氧化碳和水，同时释放出大量 能量。这个过程主要发生在细胞的线 粒体中。
脂肪的合成代谢
在氧气不足的条件下，脂肪酸会被合 成甘油三酯，储存在细胞中。这个过 程主要发生在细胞的胞液中。
04
蛋白质代谢
蛋白质的种类与来源
动物性蛋白质
主要来源于肉类、鱼类、 禽类、乳制品和蛋类等， 其中肉类和鱼类是优质蛋 白质的良好来源。
环境因素如温度、湿度、光照等通过影 响酶的活性来调节新陈代谢。
营养调节
营养物质的摄入量、种类和比例可以影 响新陈代谢，如蛋白质摄入不足会导致 肌肉分解。
02
碳水化合物代谢
碳水化合物的种类与来源

物质代谢过程中，细胞内的各种酶起着至关重要的作用，它们催化着各种化学反应的进行， 保证新陈代谢的正常进行。
能量代谢
能量代谢是指生物体内能量的转化和利用过程，是生命活动的基本过程 之一。
生物体内能量的来源主要是食物，通过消化吸收进入体内后，经过一系 列化学反应转化为ATP等高能化合物，再由这些高能化合物供给生物体
常见的自身调节方式
包括氧化还原反应、ATP形成和利用等。
自身调节的机制
细胞内部的代谢反应相互协调，通过自我调整来维持细胞代谢活动 的平衡，实现对新陈代谢的调节。
04
新陈代谢与健康
新陈代谢与疾病的关系
疾病影响新陈代谢
某些疾病如糖尿病、甲状腺疾病等会影响人体的新陈代谢，导致能量消耗、物 质合成和分解等过程出现异常。
常见的神经调节方式
神经调节的机制
神经递质通过与靶细胞表面的受体结 合，引发细胞膜电位的变化，进而影 响细胞代谢活动，实现对新陈代谢的 调节。
包括交感神经和副交感神经的调节， 以及各种神经递质的调节等。
自身调节
自身调节的特点
自身调节是一个内在的、自我调整的过程，它通过细胞内部代谢 反应的相互协调，实现对新陈代谢的自动调节。
胰腺
胰腺分泌的消化酶对食物的消化和吸收具有重要作用，同 时它还分泌胰岛素和胰高血糖素等激素，调节血糖水平。
心脏
心脏通过收缩和舒张的方式，推动血液循环，将氧气和营 养物质输送到全身各个组织器官，同时将废物和二氧化碳 运输到肺部和肾脏等排泄器官。
03
新陈代谢的调节
激素调节
激素调节的特点
激素调节是一个缓慢而持久的过 程，它通过血液中的激素浓度变 化来影响细胞代谢活动，进而调
新陈代谢的重要性

【中考预测】
1．2012年，我国成功发射“神舟九号”载人飞船，“神九”
航天员一日三餐都能吃上炒米饭，分别是：什锦炒
饭、咖喱炒饭、冬笋火腿炒饭。原因是这些食物能提
供较多的
()
A．蛋白质
B．糖类
C．脂肪
D．维生素
解析 航天员要消耗大量的能量，糖类是人体提供能
量的主要物质。
答案 B
对接点二：消化系统的结构和功能
和呼气。 2．呼吸：是指生物体与外界进行气体交换的过程，包括四
个连续的过程。
3．呼吸作用：是一切细胞生物所具有的生命活动，是生 物体获得生命活动所需_能__量__的重要生理作用。从物质 转变的特点来看，呼吸作用是细胞内有机物在多种酶 的催化下被__氧__化__分__解__的过程。其反应式为：有机物 ＋氧→二氧化碳＋水＋能量。 方法技巧 正确理解呼吸运动、呼吸、呼吸作用的实 质，区分三个概念。
【例2】 (2013·山东威海)右图为人体消
化系统的部分结构示意图。下列叙
述不正确的是
()
A．①是肝脏，它分泌的胆汁中含
有消化脂肪的酶
B．②是小肠，是消化和吸收的主
要场所
C．③是胃，能初步消化蛋白质
D．④是胰腺，它分泌的胰液通过导管流入小肠
解析 本题考查学生对消化系统的结构及功能的掌握情 况，胃分泌胃蛋白酶，能消化蛋白质，小肠内含有肠 液、胰液、胆汁，是消化和吸收的主要器官。但是肝脏 分泌的胆汁不含消化酶，能促进脂肪的消化。 答案 A 方法点拨 熟练识记人体消化道的组成，明确各消化腺 分泌的消化液及其作用，特别记住胆汁不含消化酶。
【中考预测】
5．人体内组织细胞产生的二氧化碳排出体外的正确顺序是
()
①气体在血液中的运输；②血液与组织细胞间的气体交

和锌，从欠缺试剂的角度考虑，不能进行的 实验项目是 A.测定盐酸的物质的量浓度 B.制取氢气 C.制取碳酸钠 D.制氯化铜 【解析】本题主要考查实验的原理和反应的选择，综合 程度较高。A无准确浓度的烧碱溶液，无法测定；B可通 过锌和盐酸反应制氢气；C可由等量两份烧碱的溶液，其 中一份通足量CO2后加入另一份烧碱溶液即可制碳酸钠； D可将铜片在空气充分灼烧后加入盐酸即可制氯化铜。故 选A。
高效性
2、特性 专一性
3、条件
多样性 温度
PH值
演示试验 过氧化氢酶作用的高效性
过氧化氢酶广泛存在于动、植物组织中， 它能迅速的催化过氧化氢，将其分解成水和氧 气。
实验材料： 3%过氧化氢溶液、新鲜猪肝、锈铁钉、
熟猪肝
对照
新鲜猪肝 锈铁钉
熟猪肝
1、
2、
3、
4、
3%过氧化氢溶液
讨 1、为什么2号管会立即产生大量的氧气泡？ 论 2、为什么3号管内产生少量的氧气泡？
A、新陈代谢是一切生物生存的基本条件
B、新陈代谢的过程是生物体自我更新的过程
C、新陈代谢过程中包含着物质变化和能量变化
D、新陈代谢包括同化作用和异化作用两个完全对 立的过程
2、一个长期生病、逐渐消瘦。他的新陈代谢的特点
是（ 异化 ）作用占有优势。
专题四 物质制备和定量实 验
课前体验
1.右图为气体制备装置，下列气体 能用此装置制取并能实现“随开随 用，随关随停”的是
3、为什么1、4号管无氧气泡产生？
1、
2、
3、
4、
back
反 应 速 度
20
40
60
温度（˚C）
最适温度：30~40 ˚C
反

科学中考一轮复习 人体和其他生物的 新陈代谢
•
6、黄金时代是在我们的前面，而不在 我们的 后面。
•
7、心急吃不了热汤圆。
•
8、你可以很有个性，但某些时候请收 敛。
•
9、只为成功找方法，不为失败找借口 (蹩 的工人 总是说 工具不 好)。
•
10、只要下定决心克服恐惧，便几乎 能克服 任何恐 惧。因 为，请 记住， 除了在 脑海中 ，恐惧 无处藏 身。-- 戴尔． 卡耐基 。
谢谢
11、越是没有本领的就越加自命不凡。——邓拓 12、越是无能的人，越喜欢挑剔别人的错儿。——爱尔兰 13、知人者智，自知者明。胜人者有力，自胜者强。——老子 14、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。——歌德 15、最具挑战性的挑战莫过于提升自我。——迈克尔·F·斯特利