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《旅游规划与开发（理论）》教学大纲一、课程代码：06030043二、课程名称：（1）中文名旅游规划与开发（2）英文名Tourism Plan and Exploitation三、课程管理院（系）及教研室：旅游与国土资源学院旅游与酒店管理系四、大纲说明1、适用专业、层次：旅游管理专业高年级学生2、学时与学分数：40学时，共计2.5个学分3、课程的性质、目的与任务旅游规划与开发是旅游管理学科的核心课程，本课程的任务是系统地讲授旅游规划与开发的基本原理和基本方法，同时介绍旅游规划与开发的国内外最新研究成果，使学生对旅游规划与开发的概念体系、基础理论、基本模式、主题定位、项目创意、可行性分析等内容有一个较为全面认识和深入的了解，为学生今后从事旅游开发与旅游管理工作打下坚实的理论基础。
4、先行、后续课程先行课程为：中国旅游地理，世界旅游地理后续课程为：景区规划与设计5、考试方式与成绩评定平时考查成绩与期末考试成绩相结合，其中平时成绩占30%,期末闭卷考试成绩占70％。
五、纲目第一章旅游规划与开发的概念体系[教学目的]掌握旅游系统，旅游规划和旅游开发的相关概念与主要工作内容，正确认识旅游规划与其他规划的关系，掌握旅游规划的工作步骤。
[教学重点与难点]1、旅游系统的界定与划分；2、旅游规划的概念；3、旅游规划的工作程序4、旅游开发的原则与步骤[教学时数] 4课时[教学方法与手段] 课堂讲授，启发式教学、开展课堂讨论等教学方法，应用多媒体技术第一节旅游系统一、旅游系统的概念二、旅游系统的结构第二节旅游规划一、旅游规划的概念与特征二、旅游规划的类型三、旅游规划的功能四、旅游规划的分类五、旅游规划的内容和成果形式六、旅游规划的编制步骤第二节旅游开发一、旅游开发的概念二、旅游开发的内容三、旅游开发的原则四、旅游开发的步骤第二章旅游规划与开发的理论基础与技术方法[教学目的]了解区位理论、可持续发展理论及旅游人类学等基础理论的产生背景、发展过程；了解旅游规划与开发中使用的技术方法；重点掌握基础理论在旅游业中的运用方法和实施途径。
第一章旅游规划与开发的概念体系1.旅游系统的概念及其空间三要素。
P2、P5概念：由旅游客源市场子系统、旅游目的地吸引力子系统、旅游企业子系统以及旅游支撑与保障子系统四个相互关联和影响的要素组成的有机整体。
空间三要素：（1）旅游客源地（2）旅游目的地（3）旅游通道。
2.旅游规划的概念及其涉及的主要利益相关者。
P11概念：以调查评价为基础、以预测和管理为手段、以优化和持续发展为目的，在旅游系统发展现状调查评价的基础上，结合社会、经济和文化的发展趋势以及旅游系统的发展规律，以优化总体布局、完善功能结构以及旅游系统与社会持续发展为目标的战略设计和实施的过程。
主要利益相关者：（1）旅游投资方（2）区域旅游的管理运营方（3）旅游区域开发所在社区（4）旅游者（5）旅游资源（6）旅游规划的审批部门3.旅游开发的概念、内容、原则。
P26概念：为发挥、提升旅游资源对游客的吸引力，使得潜在的旅游资源优势转化成为现实的经济效益，并使旅游活动得以实现的技术经济行为。
内容：（1）、旅游资源的开发利用（2）、旅游地的交通安排（3）、旅游辅助设施的建设（4）、旅游市场的开拓原则：个性化原则、市场导向原则、综合效益原则、注重保护原则、系统开发原则。
第二章旅游规划与开发的理论基础与技术方法1.区位和空间结构理论对于旅游规划与开发的意义P39（1）、确定旅游地的市场范围：由旅游地的资源吸引力、社会容量、经济容量以及生态环境容量共同决定，上限值不成超过四个变量的最小值。
（2）、确定旅游地的等级。
（3）、制定旅游地的均衡布局模式。
2.消费者行为理论及其在旅游开发规划中应用P41（1）旅游产品及线路设计：根据当前旅游者的消费特点以及今后旅游消费者可能的消费行为趋势设计相关的旅游产品和路线。
（2）市场营销策略的选择：在市场推广策略的设计方面，针对目标市场中旅游者的心理特征设计可能有效引导消费需求的市场营销策略。
3.竞争力的概念及其在旅游规划中的应用P43概念：经济主体通过占有具有比较优势的资源，并以其为基础创造更具竞争优势的生产要素和生产环境，向市场提供高效用度和满意度的产品和服务，并获得较高收益的能力。
第七章旅游规划与开发的项目创意设计一、名词解释20′1、旅游项目2、头脑风暴法3、德尔菲法4、智能放大法二、判断题15′1、旅游项目就是旅游线路。
2、旅游项目策划时不一定要与周边地区形成差异，同质的项目一样可以共存。
3、旅游项目创新设计并非空想，而是应该与景区环境氛围相一致。
4、德尔菲法是一种广泛征求专家意见的方法，并能有效避免专家之间的干扰。
5、旅游项目创意设计应该同时对项目建设的时效性加以安排。
三、简答题20′1、旅游项目设计的特征2、旅游项目和旅游产品之间的差异性3、旅游项目设计的原则4、旅游项目创意设计的内容四、资料分析题15′阅读下资料谈谈你对旅游项目设计的认识：水绕四门观光电梯位于世界自然遗产武陵源水绕四门游览区青狮寨，总投资1.02亿元人民币，由154米地下竖井和172米地上井架组成，3台双层全暴露观光车厢并列分体运行，游客乘电梯登顶仅需90秒，日最高载客量1.8万人次。
该电梯拥有世界“最高的户外电梯、最高的双层观光电梯、载重最大速度最快的客运电梯”三项“吉尼斯世界纪录”，被称为“世界第一梯”。
张家界观光电梯去年5月试营运后，将原来山壑阻隔的天子山、金鞭溪两条精品游览线路连为一体，不仅使天下第一桥，后山园、迷魂台等著名景点从幕后走向前台，还为游客提供便捷、方便的上山交通，因此受到许多旅行社及游客青睐。
但是因其运行带来的部分“城市化”、“人工化”等负面效应遭到全国专家和媒体批评，于去年9月30日被主管部门“叫停”。
五、论述题30′1、结合实际谈谈你对旅游项目设计总体原则的理解。
2、阐述影响旅游项目设计的因素。
参考答案：一、名词解释1、借助于旅游地的旅游资源开发出的以旅游者和旅游地居民为吸引对象，为其提供休闲消遣服务、具有持续旅游吸引力，以实现经济、社会、生态环境效益为目标的旅游吸引物。
2、所谓的头脑风暴法是指采用会议的形式，如集专家开座谈会征询他们的意见，把专家对过去历史资料的解释以及对未来的分析，有条理地组织起来，最终由策划者做出统一的结论，在这个基础上，找出各种问题的症结所在，提出针对具体项目的策划创意。
