星级饭店评分标准

饭店星级的评定饭店星级的评定是指根据饭店的设施、服务、管理等方面，对饭店进行评分，以便消费者选择自己满意的饭店。

一般来说，星级越高的饭店通常提供的服务和设施也越完善，价格也相应地更高。

在综合评价饭店的星级时，有许多不同的方面需要评估。

以下是一些主要的评价标准：1. 设施设施是饭店星级评定的重要方面，因为它直接影响到住宿体验的质量。

高星级的饭店通常配备有高品质的床铺、枕头和被子，还提供空调、暖气系统、冰箱、电视等现代化设施。

此外，高星级的饭店还提供泳池、健身房、SPA等休闲设施，以使客人得到更加舒适和放松的住宿体验。

2. 服务服务也是饭店星级评定的重要方面，因为良好的服务可以提高客人的住宿体验，并增强客人对饭店的忠诚度。

高星级饭店的员工通常接受专业的培训，能够提供至高无上的服务，包括行李服务、24小时前台接待服务、早餐送餐、客房清洁服务等。

而且，高星级饭店的员工通常会比较善于语言沟通，能够提供优质的解答和服务，帮助客人解决问题。

3. 管理管理是饭店星级评定的关键方面，因为良好的管理可以提高客人的入住体验，从而增加客人对饭店的信任度和满意度。

高星级饭店通常有一些管理标准，包括清洁和卫生、安全、员工培训和质量控制等。

通常，高星级饭店的管理体系和服务非常规范和高效，可以确保客人得到高品质的住宿体验。

4. 地理位置地理位置也是饭店星级评定的重要方面，因为它可以影响消费者对饭店的选择。

高星级饭店通常位于交通便利、周边环境优美的地理位置，有很好的风景和娱乐设施，能够吸引更多的游客和商务客人。

总之，饭店星级评定是一个综合考虑饭店设施、服务、管理和地理位置等方面的过程。

消费者在选择饭店时，可以根据自己的需求和预算，选择适合自己的饭店星级。

高星级饭店通常提供更加高品质的服务和设施，可以带来更好的入住体验和满意度。

星级饭店评定标准星级饭店评定标准是对饭店服务质量的一种评价体系，它是由相关部门制定的，旨在为消费者提供参考，同时也是饭店提升服务质量的重要依据。

星级饭店评定标准通常包括饭店的硬件设施、服务水平、卫生安全等多个方面的评价指标。

下面将详细介绍星级饭店评定标准的相关内容。

首先，硬件设施是星级饭店评定的重要指标之一。

硬件设施包括饭店的建筑结构、装修风格、客房设施、餐饮设施、会议设施等方面。

评定饭店的硬件设施主要考察其是否符合相应星级标准，比如五星级饭店的客房设施应当配备高档家具、豪华卫浴设备、智能化控制系统等，同时还需要满足一定的面积要求。

饭店的餐饮设施应当拥有多个餐厅，并提供高品质的餐饮服务。

会议设施则需要满足一定的场地面积和配套设施要求。

硬件设施的评定需要考察饭店的整体建筑风格、设施配置以及设施维护情况。

其次，服务水平是评定星级饭店的另一个重要指标。

服务水平主要包括前台接待、客房服务、餐饮服务、安全服务等方面。

前台接待需要考察饭店的接待速度、服务态度、信息提供等方面。

客房服务则需要考察客房清洁、床品更换、客房设施维护等情况。

餐饮服务需要考察饭店的菜品质量、服务态度、用餐环境等方面。

安全服务则需要考察饭店的消防设施、安全出口标识、安全培训等方面。

服务水平的评定需要考察饭店的服务流程、服务质量以及服务态度。

此外，卫生安全也是评定星级饭店的重要指标之一。

卫生安全主要包括食品安全、客房卫生、公共区域卫生、安全管理等方面。

食品安全需要考察饭店的食材采购、储存、加工和制作过程中是否符合卫生标准。

客房卫生需要考察客房清洁、床品更换、卫生用品提供等情况。

公共区域卫生需要考察饭店的公共区域清洁、垃圾处理、卫生用品更换等情况。

安全管理需要考察饭店的安全出口标识、消防设施、安全培训等情况。

卫生安全的评定需要考察饭店的卫生管理制度、卫生标准执行情况以及安全管理措施。

综上所述，星级饭店评定标准涉及到饭店的硬件设施、服务水平、卫生安全等多个方面的评价指标。

星级饭店评定标准星级饭店评定标准是指评定饭店星级的一系列标准和要求。

星级饭店评定标准的确立，对于提高饭店服务质量，规范饭店经营行为，保障消费者权益具有重要意义。

下面将从饭店的硬件设施、服务质量、管理水平等方面，介绍星级饭店评定标准的相关内容。

首先，饭店的硬件设施是评定星级的重要指标之一。

饭店的地理位置、建筑面积、房间布局、装修风格等都会直接影响到饭店的星级评定。

一般来说，星级饭店的地理位置应当便利，交通便捷，建筑面积宽敞，房间布局合理，装修风格高雅豪华。

此外，饭店的设施设备也是评定星级的重要考量因素，包括但不限于客房设施、餐饮设施、会议设施、健身设施、娱乐设施等，这些设施设备的完善程度直接关系到饭店的星级评定。

其次，饭店的服务质量是评定星级的另一重要指标。

星级饭店应当具备一流的服务水平，包括但不限于接待服务、客房服务、餐饮服务、会议服务、健身娱乐服务等。

饭店的员工应当接受专业的培训，具备良好的服务意识和服务技能，能够为客人提供周到、细致、热情的服务。

同时，饭店应当建立健全的客户投诉处理机制，及时解决客户的投诉和意见，提升客户满意度。

再次，饭店的管理水平也是评定星级的重要考量因素。

星级饭店应当建立健全的管理制度和管理体系，包括但不限于财务管理、人力资源管理、营销管理、食品安全管理、环境卫生管理等。

饭店的管理水平直接关系到饭店的经营效益和服务质量，因此，管理水平的提升对于饭店的星级评定至关重要。

综上所述，星级饭店评定标准涉及到饭店的硬件设施、服务质量、管理水平等多个方面。

只有在这些方面做到完善，饭店才能够获得相应的星级评定。

因此，饭店在提升星级评定方面，需要全面提升硬件设施、服务质量、管理水平，不断提高自身的综合实力，以满足消费者对于高品质饭店的需求。

饭店星级评定标准饭店的星级评定标准是指根据一定的标准和要求对饭店的设施、服务、管理等方面进行评定，从而给予相应的星级等级。

饭店星级评定标准的制定是为了规范饭店行业，提高服务质量，满足消费者对于不同层次饭店的需求，同时也是饭店自身的管理和提升的方向。

下面将详细介绍饭店星级评定标准的相关内容。

首先，饭店星级评定标准主要包括设施设备、服务质量、卫生条件、管理水平等方面。

设施设备是评定饭店星级的重要指标之一，包括客房设施、餐饮设施、会议设施、娱乐设施等。

一家星级饭店的客房设施应该配备完善，包括空调、电视、电话、独立卫生间等；餐饮设施应该有规范的餐厅和餐饮服务设施；会议设施应该满足不同规模的会议需求；娱乐设施应该提供多样化的娱乐项目。

服务质量是评定饭店星级的另一个重要指标，包括接待服务、餐饮服务、客房服务、安全服务等。

一家星级饭店的服务应该热情周到，礼貌得体，满足客人的各种需求。

卫生条件是评定饭店星级的基本要求，包括饭店内外环境的整洁、卫生、安全等。

管理水平是评定饭店星级的综合指标，包括饭店的管理制度、管理水平、员工素质等。

其次，饭店星级评定标准根据不同的标准和要求分为不同的星级等级，一般包括经济型饭店、舒适型饭店、高档型饭店、豪华型饭店等。

经济型饭店一般设施简单，服务标准较低，价格较为经济实惠；舒适型饭店设施较为完善，服务标准较高，价格适中；高档型饭店设施豪华，服务一流，价格较高；豪华型饭店设施设备豪华，服务质量极高，价格昂贵。

不同星级的饭店有不同的定位和服务特点，消费者可以根据自己的需求和预算选择合适的饭店。

最后，饭店星级评定标准的制定是为了引导和规范饭店行业的发展，提高饭店的整体服务水平，满足消费者对于不同层次饭店的需求。

饭店在评定星级的过程中，需要严格按照相关标准和要求进行自我评估和整改，不断提升自身的服务质量和管理水平。

同时，消费者在选择饭店时，也可以根据饭店的星级等级来进行参考和对比，选择符合自己需求的饭店。

饭店星级评定标准饭店星级评定标准是指对饭店的服务设施、管理水平、卫生条件等方面进行评定，以确定饭店的星级等级。

饭店星级评定标准的制定，对于提高饭店服务质量、规范饭店市场竞争、保障消费者权益具有重要意义。

下面将就饭店星级评定标准的相关内容进行详细介绍。

首先，饭店星级评定标准主要包括以下几个方面，饭店的硬件设施、服务水平、管理质量和卫生条件。

在硬件设施方面，主要考察饭店的建筑结构、房间设施、公共区域、餐饮设施等情况。

服务水平方面主要考察饭店的接待服务、客房服务、餐饮服务、娱乐服务等情况。

管理质量方面主要考察饭店的管理制度、员工素质、投诉处理等情况。

卫生条件方面主要考察饭店的卫生设施、食品安全、环境卫生等情况。

其次，饭店星级评定标准的具体要求包括，一是硬件设施方面，要求饭店的建筑结构稳固，房间设施齐全，公共区域整洁，餐饮设施卫生安全。

二是服务水平方面，要求饭店的接待服务热情周到，客房服务细致周到，餐饮服务规范高效，娱乐服务丰富多样。

三是管理质量方面，要求饭店建立健全的管理制度，员工素质高，投诉处理及时有效。

四是卫生条件方面，要求饭店的卫生设施完善，食品安全有保障，环境卫生整洁。

再次，饭店星级评定标准的评定程序包括，一是申报材料准备，饭店需要准备相关的申报材料，包括饭店的基本情况、硬件设施、服务水平、管理质量、卫生条件等方面的资料。

二是评定机构评定，由评定机构对饭店进行评定，包括现场检查、设施设备检测、服务质量考核等环节。

三是评定结果公布，评定机构将评定结果公布在官方网站上，饭店也可以在饭店门口等显著位置公示星级评定结果。

最后，饭店星级评定标准的意义在于，一是提高饭店服务质量，通过星级评定标准，可以促使饭店提高硬件设施、服务水平、管理质量和卫生条件，提升整体服务质量。

二是规范饭店市场竞争，通过星级评定标准，可以规范饭店市场秩序，促进行业健康发展。

三是保障消费者权益，通过星级评定标准，可以让消费者更加清晰地了解饭店的服务质量，保障消费者的合法权益。

XXXX版饭店星评标准本文档旨在规范和界定XXXX版饭店星评标准。

1. 引言XXXX版饭店星评标准是饭店行业内评定饭店服务质量和品牌形象的一种评价标准。

该标准通过对饭店的设施、服务、卫生、管理等方面进行评估，为顾客提供准确的评价和选择参考。

本文档将详细介绍XXXX版饭店星评标准的内容和要求。

2. 评分规则XXXX版饭店星评标准通过五个等级对饭店进行评级，分别是一星级、二星级、三星级、四星级和五星级。

以下是各个等级的评分规则：•一星级：该等级适用于基本设施简单，服务标准一般的饭店。

饭店必须满足基本的安全卫生要求，提供基本的住宿设施和服务。

•二星级：该等级适用于设施较为完善，服务质量良好的饭店。

饭店必须提供舒适的住宿环境，优质的客房设施和服务。

•三星级：该等级适用于设施齐全，服务细致周到的饭店。

饭店必须提供高品质的客房设施，多样化的餐饮选择和专业化的服务团队。

•四星级：该等级适用于设施豪华，服务精细的饭店。

饭店必须提供高端的客房设施，多样化的餐饮选择和个性化的服务体验。

•五星级：该等级适用于设施奢华，服务卓越的饭店。

饭店必须提供顶级的客房设施，丰富多样的餐饮选择和定制化的服务服务。

3. 评分细则为了确保评分的客观性和公正性，我们根据以下细则对饭店进行评分：3.1 设施•客房设施：包括房间大小、舒适度、装修风格等方面的评估。

•公共区域设施：包括大堂、餐厅、健身房等公共区域的设施评估。

•会议室设施：包括会议设备、场地等方面的评估。

•娱乐设施：包括游泳池、SPA等娱乐设施的评估。

3.2 服务•前台服务：包括接待和登记流程、礼仪等方面的评估。

•餐饮服务：包括餐厅服务、食物质量和多样性等方面的评估。

•客房服务：包括客房清洁、床品更换等方面的评估。

•行李服务：包括搬运、存放等方面的评估。

3.3 卫生•客房卫生：包括客房清洁度、卫生用品的提供等方面的评估。

•公共区域卫生：包括大堂、餐厅、游泳池等公共区域的卫生评估。

附录A
（规范性附录）
设施设备及服务项目评分表
A.1计分说明：
A.1.1 满分610分（由于存在加分和系数因素，所有项目全部得分后可能会高于满分数）。

A.1.2 各星级应得的最低分数：
一星级饭店80分；
二星级饭店120分；
三星级饭店220分；
四星级饭店300分；
五星级饭店330分
A.1.3 任何项目只有一档分数时，如不完全具备该项目要求，则减半给分；如果该项只有1分，则不给分。

A.1.4 任何设施设备如果具备两种以上功能，则只能选择最有代表性的项目计分一次，不可重复计分。

A.2评分标准
设施设备及服务项目评分标准见表A.1
1
2
3
4
6
7
8
9
10
12
13
14
15
16
17。

附录C（规范性附录）服务质量评定检查表C.1计分说明C.1.1各星级饭店规定得分率：一星级90%、二星级90%、三星级92%、四星级95%、五星级95%。

C.1.2评分规定：服务质量的评定除综合得分率达到规定外，在服务人员的仪容仪表、前厅服务、客房服务、餐厅（酒吧）服务、会议康乐服务等五个部位也应达到相应得分率，如其中任何一个部位达不到申请星级的规定得分率，就不能获得所申请的星级。

C.1.3评分时，按照项目标准，完全达到者为优，略有不足者为良，明显不足者为中，严重不足者为差。

C.2评分标准服务质量评定见表。

项目项目标准项目检查分数实际得分优良中差一、服务人员仪容仪表1、服装服装完好整洁程度完整、挺括、清洁10 10 9 8 5 服装与饭店格调协调程度与饭店档次、特色、服务工种协调8 8 7.2 6.4 4 不同岗位着装区别按部门、按工种、按级别区分 5 5 4.5 4 2.5着装统一程度外套、内衣、裤（裙）、鞋、袜、领带（领花）、工号牌统一10 10 9 8 5着装效果以上4项平均得分95%以上为优、85%以上为良、70%以上为中、70%以下为差10 10 9 8 52、服务人员礼貌程度端庄大方、礼貌周到、规范标准、主动热情40 40 36 32 203、服务人员纪律性无扎堆聊天、擅离岗位等现象20 20 18 16 104、服务人员的外语水平（是否符合必备条件）符合本标准规定能流利使用，说得清，听得懂15 15 13.5 12 7.55、总印象以上4项平均得分95%以上为优、85%以上为良、70%以上为中、70%以下为差10 10 9 8 5本页小计（实际得分率：）项目项目标准项目检查分数实际得分优良中差二、前厅服务质量（态度、效率）1、门卫服务态度好、礼节好、礼节周到、勤快主动 5 5 4.5 4 2.52、行李服务态度好、效率高、安全20 20 18 16 103、接待服务态度好、效率高、周到20 20 18 16 104、预订服务态度好、效率高、准确无差错、有保证10 10 9 8 55、问讯服务态度好、效率高、准确无差错10 10 9 8 56、结帐服务态度好、效率高、准确无差错15 15 13.5 12 7.57、外币兑换服务态度好、效率高、准确无差错 5 5 4.5 4 2.58、票务服务态度好、效率高、准确无差错 5 5 4.5 4 2.59、观光服务态度好、周到方便、业务水平高 5 5 4.5 4 2.510、委托代办服务态度好、效率高、准确无差错 5 5 4.5 4 2.511、电话总机服务接话快、态度好、业务熟、准确无差错15 15 13.5 12 7.512、留言服务态度好、准确无差错、效率高 5 5 4.5 4 2.513、大堂副理服务态度好、效率高、协调应变能力强 5 5 4.5 4 2.514、出租车服务态度好、效率高、安全 5 5 4.5 4 2.515、贵重物品保存服务态度好、准确无差错、安全措施好 6 6 5.4 4.8 316、前厅温度23 O C —25O C 10 10 9 8 517、背景音乐质量音质好、音量柔和适度10 10 9 8 518、为残疾人提供的服务态度好、效率高、周到 4 4 3.6 3.2 219、其他服务（每项4分） 4 4 3.6 3.2 220、前厅服务效果以上20项平均得分95%以上为优、85%以上为良、70%以上为中、70%以下为差20 20 18 16 10本页小计（实际得分率：）项目项目标准项目检查分数实际得分优良中差三、客房服务质量（态度、效率、周到）1、客房服务中心态度好、效率高、周到30 30 27 24 152、整理客房服务整洁、效率高、用品齐全15 15 13.5 12 7.53、电话服务接话快、态度好、业务熟、准确无差错20 20 18 16 104、洗衣服务态度好、手续清楚、质量好10 10 9 8 55、客房送餐服务迅速、准确、效率高20 20 18 16 106、会客服务态度好、效率高、安全10 10 9 8 57、闭路电视节目质量图象清晰、音质好 5 5 4.5 4 2.58、音响质量、效果音质好、调节有效 5 5 4.5 4 2.59、叫醒服务态度好、准确无差错 2 2 1.8 1.6 110、开夜床服务态度好、效率高、周到 2 2 1.8 1.6 111、擦鞋服务迅速、准确、质量好 5 5 4.5 4 2.512、饮用水和冰快供应有保证、及时、卫生10 10 9 8 513、为残疾人提供的服务态度好、效率高、周到 2 2 1.8 1.6 114、其他服务（每项4分） 4 4 3.6 3.2 215、客房服务效果以上14项平均得分95%以上为优、85%以上为良、70%以上为中、70%以下为差10 10 9 8 5本页小计（实际得分率：）项目项目标准项目检查分数实际得分优良中差四、餐厅（酒吧）服务质量（态度、效率、周到、规格）1、餐厅经理（语言能力、推荐食品能力、组织协调效果、管理监督效果）语言能力好、推荐食品恩能够里强、管理监督效果好30 30 27 24 152、餐厅领班（语言能力、组织协调效果）能运用外语、熟悉业务、组织协调效果好20 20 18 16 103、餐厅服务员（服务态度、纪律性、语言能力、服务能力）态度好、纪律性强、能运用外语、服务效果好30 30 27 24 154、餐厅温度22 O C —24 O C 5 5 4.5 4 2.55、餐厅背景音乐效果音质好、音量适中 5 5 4.5 4 2.56、餐食和饮料质量根据客人反映打分、出现问题酌情扣分40 40 36 32 207、菜式美观程度色、形、味俱佳20 20 18 16 108、食品卫生符合卫生法和地方规定的打满分、凡食品变质、变味、有异味酌情扣分40 40 36 32 209、零点服务效果态度好、效率高、服务周到、规范化40 40 36 32 2010、团队就餐服务效果态度好、效率高、服务周到、规范化20 20 18 16 1011、宴会服务效果态度好、效率高、服务周到、规范化10 10 9 8 512、自助餐服务效果态度好、效率高、服务周到、规范化10 10 9 8 513、酒吧服务效果态度好、效率高、服务周到、规范化20 20 18 16 1014、总印象摆台水准高，服务规范化、技巧好、效率高20 20 18 16 10本页小计（实际得分率：）项目项目标准项目检查分数实际得分优良中差五、其他服务（态度、效率、周到、安全）（一）康乐服务1、健身房态度好、服务周到、有教练、安全 5 5 4.5 4 2.52、游泳池态度好、服务周到、有安全措施及救生员10 10 9 8 53、按摩态度好、服务周到、安全20 20 18 16 104、桑拿浴态度好、服务周到、安全10 10 9 8 55、蒸气浴态度好、服务周到、安全10 10 9 8 56、保龄球态度好、服务周到、安全20 20 18 16 107、桌球态度好、服务周到 5 5 4.5 4 2.58、网球场态度好、服务周到、有教练 5 5 4.5 4 2.59、高尔夫练习场态度好、服务周到、有教练 5 5 4.5 4 2.510、棋牌室态度好、服务周到10 10 9 8 511、日光浴态度好、服务周到10 10 9 8 512、游戏室态度好、服务周到10 10 9 8 513、其他娱乐项目服务（每项10分）态度好、服务周到10 10 9 8 5 （二）理发美容态度好、服务周到、质量好、安全30 30 27 24 15 （三）商务服务态度好、效率高、方便、周到、准确无差错40 40 36 32 20 （四）邮政电信服务态度好、效率高、方便、周到、准确无差错20 20 18 16 10 （五）婴儿看护室及儿童娱乐室服务态度好、服务周到10 10 9 8 5 本页小计（实际得分率：）项目项目标准项目检查分数实际得分优良中差（六）商品服务1、服务员语言水平能流利使用外语，说得清，听得懂10 10 9 8 5 纪律性无扎堆聊天、擅离岗位等现象15 15 13.5 12 7.5 态度礼节礼貌好、耐心、服务周到30 30 27 24 15 效率快捷、准确无差错10 10 9 8 5 服务技巧推销展示技巧性强、商品包装好、结帐无差错 5 5 4.5 4 2.5服务效果以上5项平均得分95%以上为优、85%以上为良、70%以上为中、70%以下为差10 10 9 8 52、旅游必需品齐全程度旅行生活必需品齐全10 10 9 8 53、工艺品和纪念品齐全程度工艺品和纪念品齐全、能突出当地特色10 10 9 8 54、商品摆放水平商品展示性强、突出重点、美观丰富、价签美观15 15 13.5 12 7.55、商品服务效果以上4项平均得分95%以上为优、85%以上为良、70%以上为中、70%以下为差10 10 9 8 5（七）书店态度好、效率高、准确无差错、品种丰富10 10 9 8 5 （八）鲜花店态度好、效率高、准确无差错、品种丰富10 10 9 8 5 （九）歌舞厅服务态度好、效率高、安全20 20 18 16 10 （十）会议服务态度好、效率高、规范化30 30 27 24 15 （十一）其他服务（每项10分）10 10 9 8 5 本页小计（实际得分率：）项目项目标准项目检查分数实际得分优良中差六、饭店安全安全印象设安全部、有安全设施及措施，保安人员经过专业培训，近两年没有发生安全事故40 40 36 32 20七、饭店声誉1、在国内有关评比活动中获得好评在国内有关评比活动中获得好评，一次2分，最多10分2、在国际有关评比活动中获得名次在国际有关评比活动中获得名次，一次5分，最多15分3、国家领导人和外国元首多次下榻国家领导人和外国元首多次下榻，3次以上得5分八、饭店服务综合效果服务综合效果平均得分95%以上为优、85%以上为良、70%以上为中、70%以下为差50 50 45 40 25本页小计（实际得分率：）总计总得分率。

星级饭店评定标准星级饭店评定标准是指对饭店进行评定和等级划分的标准，它是根据饭店的硬件设施、服务质量、管理水平等方面进行评定的。

星级饭店评定标准的制定，对于提高饭店服务质量，促进饭店业的健康发展，具有非常重要的意义。

下面将从硬件设施、服务质量和管理水平三个方面，对星级饭店评定标准进行详细介绍。

首先是硬件设施。

星级饭店评定标准对饭店的硬件设施要求较高，包括饭店的建筑结构、装修装饰、客房设施、餐饮设施、娱乐设施等方面。

饭店的建筑结构应安全稳固，装修装饰要考究大方，客房设施要舒适便利，餐饮设施要卫生安全，娱乐设施要丰富多样。

只有硬件设施符合标准，饭店才有可能获得较高的星级评定。

其次是服务质量。

星级饭店评定标准对饭店的服务质量要求严格，包括对服务人员的素质要求、服务态度要求、服务流程要求等方面。

服务人员应具备良好的职业素养和专业技能，服务态度应热情周到，服务流程应合理高效。

只有服务质量达标，饭店才有可能获得较高的星级评定。

最后是管理水平。

星级饭店评定标准对饭店的管理水平要求严格，包括对饭店的管理体系、管理制度、管理效益等方面。

饭店的管理体系应健全完善，管理制度应科学规范，管理效益应显著。

只有管理水平达标，饭店才有可能获得较高的星级评定。

综上所述，星级饭店评定标准是对饭店进行评定和等级划分的标准，它包括硬件设施、服务质量和管理水平三个方面。

只有这三个方面都达到标准，饭店才有可能获得较高的星级评定。

因此，饭店在提升服务质量、改善硬件设施、加强管理水平等方面，都需要认真对待，以期获得更好的发展和更高的评定。

中国饭店星级评定标准按照星级饭店的标准要求所进行的考评和定级活动。

国际上通行的旅游饭店等级分为 5 等，即一星级、二星级、三星级、四星级和五星级（或称四星豪华级）饭店。

饭店星级的高低主要反映不同层次客源的需求，标志着建筑物、装璜、设备、设施、服务项目、服务水平与这种需求的一致性和所有住店宾客的满意程度。

定级标准①一星级饭店。

比较舒适的饭店，设备简单，具备食、住两个最基本功能，能满足客人最简单的旅行需要，并提供最基本的服务。

属于经济等级，符合经济能力较差的旅游者需要。

②二星级饭店。

较舒适的饭店，设备一般。

③三星级饭店。

很舒适的饭店，设备齐全。

④四星级饭店。

极舒适的饭店，设备豪华，综合服务设施完善，提供优质服务。

客人不仅得到高级的物质享受，也能得到很好的精神享受。

⑤五星级饭店。

很豪华的饭店，设备先进、豪华，讲究现代化，综合服务设备齐全。

审批程序各国饭店等级划分及其标准不同，定级审批程序也不同。

中国饭店的星级评定，由国家旅游局设饭店星级评定机构，负责全国旅游饭店星级评定的领导工作，并具体负责评定三星、四星、五星级饭店。

其审批程序是：①旅游饭店经营者本人向地方或国家旅游局提出饭店评定等级申请书。

②国家和地方旅游饭店星级评定机构工作人员到申请定级的饭店进行调查和检查，其星级按饭店必备条件与检查评分相结合的综合评定法确定。

③国家旅游局星级饭店评定机构征求地方旅游局星级饭店评定机构的意见，做出最后的定级决定。

定级决定应指出旅游饭店的名称、地址、所定等级、饭店客房和床位数量及接待能力等。

④饭店接到定级通知书后，凭营业执照向当地旅游局领取国家旅游局统一制发的旅游涉外营业许可证。

饭店星级标志由国家旅游局饭店星级评定机构统一制作。

中华人民共和国评定饭店星级的规定中华人民共和国评定饭店星级的规定是根据国家旅游局颁发的《星级饭店分类与评定标准》及相关文件，对国内各类饭店进行评定和认证。

这一规定是为了保障旅客的正常权益，提高国内饭店的服务质量，推动旅游业的健康发展。

下面我们来详细了解一下这一规定。

1.星级饭店的分类根据评定标准，星级饭店被分为五级，分别是：一星级经济型饭店、二星级快捷型酒店、三星级舒适型酒店、四星级高档型酒店、五星级豪华型酒店。

这五种不同类型的饭店在评定时需要满足不同的条件，从而得到相应的星级评价。

2.星级饭店的评定标准星级饭店的评定标准主要从以下方面进行评价：（1）设施：物质设施是一家饭店能否得到高星评价的基础，各级别的设施渐进式升级。

从一星到五星饭店，不同级别的设施标准不同，一星饭店需要提供基础的住宿条件，而五星饭店需要提供宽敞、奢华的客房和公共空间，并配备高端的设施和用品。

（2）服务：星级饭店的评分不仅取决于设施，还取决于服务质量。

从一星到五星，服务质量要求逐渐升级，包括接待、餐饮、保洁、安全等服务。

高级酒店还需要具备多语言服务、行李寄存、旅游咨询、交通接送等高端服务。

（3）餐饮：饭店的餐饮服务也是很重要的一项评分标准，星级饭店的餐饮要求从简单的早餐到五星级的特色餐饮，包括菜品品质、环境装修、卫生状况等多方面的要求。

（4）卫生：饭店的卫生状况是评定星级的重要因素之一，从饭店大门到客房卫生、餐厅消毒等方面都需要达到相关要求。

高级酒店还需要注重客房细节、设施卫生、床品清洁以及全员卫生培训等各方面。

3.如何评定星级饭店评定星级饭店需要通过专业评定机构或政府主管部门组织评估。

评估内容包括参观、调查、检查等多个环节，通过实地考察、问卷调查等方式对饭店进行评估。

评估的结果将按照星级分为五个等级进行评定。

4.星级饭店的好处星级饭店的评定有助于保证旅客的权益，使旅游者在消费时更加安心，同时对饭店的管理与服务提出了更高的要求，推动了饭店行业的发展。

jk附录A（规范性附录）设施设备及服务项目评分表计分说明：A.1.1 满分610分（由于存在加分和系数因素，所有项目全部得分后可能会高于满分数）。

A.1.2 各星级应得的最低分数：一星级饭店80分；二星级饭店120分；三星级饭店220分；四星级饭店300分；五星级饭店330分A.1.3 任何项目只有一档分数时，如不完全具备该项目要求，则减半给分；如果该项只有1分，则不给分。

A.1.4 任何设施设备如果具备两种以上功能，则只能选择最有代表性的项目计分一次，不可重复计分。

评分标准设施设备及服务项目评分标准见表序号设施设备及服务项目分类各大项总分各分项总分各次分项总分计分1 地理位置、周围环境、建筑结构、功能布局28地理位置及周围环境111.1.1 地理位置 6位于交通便利地带（机场、火车站、汽车站、码头等，适于观光型饭店或会议型饭店）、市中心或中心商务区（适于商务型饭店或会议型饭店）、旅游景区或度假区（适于度假型饭店或会议型饭店），其位置与饭店功能紧密匹配6紧靠交通便利地带（机场、火车站、汽车站、码头等，适于观光型饭店或会议型饭店）、市中心或中心商务区（适于商务型饭店或会议型饭店）、旅游景区或度假区（适于度假型饭店或会议型饭店），其位置与饭店功能比较匹配31.1.2 周围环境 5有花园（独立的或与庭院相连接的绿化场地，有观赏景物或建筑小品）5 有庭院（饭店建筑物外供客人散步、休闲、有观赏景物的场地） 2 1. 2 停车场（包括地下停车场、停车楼） 5自备停车场，车位不少于40%客房数 5自备停车场，车位不少于15%客房数 4在饭店周围100M内可以停放汽车，车位不少于15%客房数 3在饭店周围200M内可以停放汽车，车位不少于15%客房数 2有回车线 1建筑结构及功能布局121.3.1 平均每间客房的建筑面积（总建筑面积/客房总数。

总建筑面积包括饭店的建筑主体及与饭店经营密切相关的附属配套设施部分，不包括如员工公寓或福利住房等与经营没有直接关系的建筑部分。

旅游饭店星级的划分与评定释义旅游饭店是旅游产业中的重要组成部分，并且随着旅游业的发展，人们对旅游饭店的要求也越来越高。

饭店星级评定就是一种常见的饭店服务评估方式，它能够为消费者提供客观的参考标准，使得旅游饭店能够通过努力提供高质量的服务来获取更高的星级评分，从而提升其竞争力。

一、饭店星级的划分1.一星级饭店：以便宜、干净为主要特点，服务基本仅满足住宿的基本需求，而不包括其他物品的提供。

2.二星级饭店：设施较为齐全，各项服务质量较为良好，服务员也相对较为热情。

3.三星级饭店：设施齐全，服务质量较为良好，服务人员的热情度、服务意识、礼仪规范以及卫生程度均较上一级得到进一步提升。

4.四星级饭店：设施设备高档豪华，能够满足顾客对于服务品质的高标准要求，服务人员的身体素质、服务能力以及业务技能也相对更为卓越。

5.五星级酒店：无可挑剔，一流的环境、设施、服务，从前台接待、客房服务到餐饮、健身等，所有服务都充满奢华、优雅和贴心。

很多五星级酒店常用豪华、舒适、典雅、高尚、浪漫等词语来描述自己，以表明该酒店的豪华程度、服务水平、客房环境等方面均达到了极高的标准。

二、饭店星级评定的释义（一）客房1.房间装修：包括地板、墙纸、门窗、窗帘、吊灯、地毯、饰品等装修配饰的风格、档次、品位。

2.房间面积：客房的实际面积，能否舒适、宽松地维持室内空气流通。

3.客房的设施：包括一些必要附属设施，如电视、冰箱、热水壶、保险箱、电话等等。

4.卫生间的设施：包括面盆、马桶、淋浴设备、浴缸、排水量等设施。

（二）餐饮1.餐厅的环境：餐厅的装修、设施、桌椅、餐具等。

2.餐厅的服务：包括服务人员的素质、菜单的质量和多样性、服务效率等全方位的服务。

3.餐品的品质：包括菜品的口味、原材料的选择、菜品的制作工艺、摆盘等要素。

（三）综合评定1.服务态度：指饭店服务人员的敬业精神、服务热情度、对消费者的关注程度等方面的表现。

2.管理细节：指饭店的管理细节，是否能够做到物尽其用、人尽其才，或者是否存在人员混淆、制度漏洞等问题。

星级饭店评定标准星级饭店评定标准是指根据一定的标准和规范对饭店进行评定，以确定其服务质量和设施设备的水平，从而为消费者提供参考和选择。

星级饭店评定标准通常包括饭店的硬件设施、服务质量、管理水平等多个方面的考核内容。

下面将从不同的角度来介绍星级饭店评定标准。

首先，硬件设施是评定星级饭店的重要标准之一。

硬件设施包括饭店的建筑结构、房间装修、设备设施等方面。

评定星级饭店时，会根据饭店的建筑设计是否合理、房间装修是否豪华舒适、设备设施是否完备等方面来进行评定。

例如，星级饭店的房间通常会配备高档的家具、床上用品和卫浴设施，同时还会提供免费的无线网络、迷你酒吧、液晶电视等现代化设备。

其次，服务质量是评定星级饭店的另一个重要标准。

服务质量包括饭店员工的服务态度、服务效率、服务规范等方面。

评定星级饭店时，会根据饭店员工的礼貌、热情、专业程度，以及饭店的客房清洁、餐饮服务、接待服务等方面来进行评定。

例如，星级饭店的员工通常会接受专业的培训，能够熟练地运用外语，为客人提供贴心的服务。

此外，管理水平也是评定星级饭店的重要标准之一。

管理水平包括饭店的管理制度、卫生安全管理、环境保护等方面。

评定星级饭店时，会根据饭店的管理规范、卫生安全制度、环境保护措施等方面来进行评定。

例如，星级饭店通常会建立完善的管理制度，保障食品安全和客人的个人信息安全，同时还会积极参与环保活动，减少能源消耗和废物排放。

综上所述，星级饭店评定标准涵盖了硬件设施、服务质量、管理水平等多个方面。

评定星级饭店时，需要综合考量各个方面的指标，以确保饭店的整体质量达到一定的水准。

消费者在选择星级饭店时，可以参考星级饭店评定标准，以便更好地享受高品质的服务和舒适的环境。

s t r 星级评定标准
星级评定标准通常是指对某一类服务或产品的质量、水平、安全性等方面进行评估和划分等级的一种方法。

在不同的领域和行业中，星级评定标准的具体内容和评定方法可能会有所不同。

以旅游饭店业为例，通行的星级评定标准共分为五个等级，分别是：一星、二星、三星、四星、五星。

各个等级的评定标准如下：
1. 一星饭店：设备简单，具备食、宿两个最基本功能，能满足客人最简单的旅行需要，提供基本的服务。

2. 二星饭店：设备一般，除具备客房、餐厅等基本设备外，还有商品部、邮电、理发等综合服务设施，服务质量较好，收费低廉，经济实惠。

3. 三星饭店：设备齐全，不仅提供食宿，还有会议室、游艺厅、酒吧间、咖啡厅、美容室等综合服务设施。

4. 四星饭店：设备豪华，具备高级客房、餐厅、会议室、酒吧、咖啡厅、美容室等设施，服务质量优秀，收费较高。

5. 五星饭店：设备豪华，具备高级客房、餐厅、会议室、酒吧、咖啡厅、美容室等设施，服务质量卓越，收费非
常高。

此外，在通信行业中，星级评定标准通常用于评估客户的服务等级和享受的服务内容。

具体评定方法和标准可能因运营商和地区而异。

请注意，这里提供的星级评定标准仅供参考，实际应用中请根据具体行业和领域的要求进行相应调整。

星级酒店评定标准星级饭店评定标准1.星级饭店评定标准星级饭店评定标准经国务院领导批准，参照国际上饭店评定标准，并结合我国实际情况，国家旅游局制定了《中华人民共和国旅游涉外饭店星级标准》：一星级饭店建筑结构良好，内外装修采用普通建筑材料，有一定面积的前厅，客房至少有20间可供出租，75％的客房有卫生间，12小时供应冷热水，有餐厅等设施，满足经济等级旅游者的需要。

二星级饭店建筑结构良好，内外装修采用较好的建筑材料，前厅具有一定饭店气氛，客房至少有20间可供出租，客房有配套的家具，95％客房有卫生间，16小时供应冷热水，有较大的餐厅、商场、邮电、理发室，基本上满足旅游者的生活要求。

三星级饭店建筑结构良好，内外装修采用较高档建筑材料，布局基本合理，外观具有一定特色或地方民族风格，大厅内装修美观别致，标准客房装修美观，都设有卫生间， 24小时内供应冷热水、冷暖气、直拨电话、彩电，设备齐全。

有大小餐厅提供中西菜，还有会议室、游艺厅、酒吧间、咖啡厅、美容室、健身室等设施。

这类饭店数量多，服务具有一定水平，价格适中，国际上较流行，受到旅游者欢迎。

四星级饭店饭店外观独具风格，或具有鲜明的地方民族风格。

装修豪华，大厅气氛高雅，服务设施完善，环境幽雅，提供优质服务，旅客进店后能得到较高级的物质和精神享受，主要满足经济地位较高的旅游者的高消费。

五星级饭店饭店建筑设备十分豪华，大厅具有豪华气氛，环境优美，设施更加完善，卫生间有淋浴、蒸气浴、自动按摩缸等豪华设备，还有现代化设备如电脑、保冷箱等高档设施。

星级饭店评定标准中华人民共和国旅游涉外饭店星级评定的规定一、总则第一条为适应中国旅游业和饭店业发展的需要，提高旅游涉外饭店的设计、建设、管理和服务水平，保护饭店经营者和旅游消费者的利益，使之既有中国特色又符合国际标准，特制定本规定。

第二条全国旅游涉外饭店星级评定的依据是《旅游涉外饭店星级的划分及评定》（GB-XXX）国家标准。