分散系及其分类(化学)
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分散系及其分类-高一化学必修第一册精品讲义第一节分散系的概念与分类一、分散系的定义分散系是指由两种或两种以上的物质组成的系统,其中一种物质被称为分散相,另一种或几种物质被称为分散介质。
分散相是以小团粒或小粒子形态分布在分散介质中,形成的系统称为分散系。
二、分散系的分类根据分散相的颗粒大小及溶解度的不同,可以将分散系分为九种类型。
分别是气体分散系、溶液分散系、泡沫分散系、凝胶分散系、粉末分散系、乳浊液分散系、胶体分散系、溶胶分散系和混合分散系。
三、气体分散系气体分散系是指气体作为分散相分布在其他物质中形成的分散系。
常见的气体分散系有烟雾、雾、气溶胶等。
气体分散系统在大气污染和空气净化等方面具有重要的作用。
四、溶液分散系溶液分散系是指溶解于溶剂中形成的均匀、透明的分散系统。
其中溶液是由溶质与溶剂按一定比例溶解形成的,其中溶质是溶解度较小的物质。
五、泡沫分散系泡沫分散系是指由气体在液体中形成的多孔的固体结构。
泡沫分散系具有多种形态,如泡沫塑料、洗涤剂中的泡沫等。
六、凝胶分散系凝胶分散系是指在液体中形成的弹性固体网络结构。
凝胶分散系具有特殊的物理和化学性质,常用于制备医药、食品、化妆品等领域。
七、粉末分散系粉末分散系是指由固体颗粒分散在其他物质中形成的分散系统。
粉末分散系具有重要的应用领域,如陶瓷、金属粉末冶金等。
八、乳浊液分散系乳浊液分散系是指由液体颗粒分散在其他物质中形成的乳白色分散系统。
常见的乳浊液分散系有牛乳、酸奶等。
九、胶体分散系胶体分散系是指由颗粒大小大于分子大小但小于可见光波长的微观粒子分散在其他物质中形成的分散系统。
胶体分散系具有特殊的光学、电学和磁学性质。
十、溶胶分散系溶胶分散系是指由颗粒大小大于分子大小但小于可见光波长的微观粒子分散在气体中形成的分散系统。
溶胶分散系具有重要的应用领域,如纳米技术。
十一、混合分散系混合分散系是指由两种或两种以上的分散系统混合而成,形成的分散系统。
混合分散系具有多种特殊的性质和应用,在生物医药、材料科学等领域具有重要的应用前景。
分散系及其分类1.分散系(1)分散系:把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系。
(2)分散质:被分散的物质。
(3)分散剂:分散质分散在其中的物质,起容纳分散质的作用。
2.分散系的组合方式及分类(1)分散系的组合方式不同状态的分散质和分散剂可组成不同的分散系,见下图:上图说明,按照分散质和分散剂所处的状态(气态、液态、固态),分散系的组合方式有九种:气→气,气→液,气→固,液→气,液→液,液→固,固→气,固→液,固→固。
(注:“气→液”表示气态分散质分散在液态分散剂中形成的分散系,其它同理分析。
)(2)常见的三类分散系按分散系中的分散质粒子的大小,分散系分为如下三类:①溶液:分散质粒子直径小于1nm(1nm=10-9m),溶液是均匀、透明的分散系,是三类分散系中最稳定的。
②胶体:分散质粒子直径在1nm~100nm之间,在一定条件下能稳定存在,具有介稳性,即稳定性介于溶液和浊液之间,属于介稳体系。
③浊液(悬浊液、乳浊液):分散质粒子直径大于100nm,是三类分散系中最不稳定的。
注意:三类分散系的本质区别是分散质粒子的大小不同。
(3)胶体的分类①根据分散质微粒组成的状况分类:如:Fe(OH)3胶体胶粒是由许多Fe(OH)3等小分子聚集一起形成的微粒,其直径在1nm~100nm之间,这样的胶体叫粒子胶体。
又如:淀粉属高分子化合物,其单个分子的直径在1nm~100nm范围之内,这样的胶体叫分子胶体。
②根据分散剂的状态划分:如:烟、云、雾等的分散剂为气体,这样的胶体叫做气溶胶;AgI溶胶、Fe(OH)3溶胶、Ae(OH)3溶胶,其分散剂为水,分散剂为液体的胶体叫做液溶胶;有色玻璃、烟水晶均以固体为分散剂,这样的胶体叫做固溶胶。