少儿园伙食费账目表
永安少儿园老师伙食帐
月份伙食费账目表
项目 金额
月份伙食费
收入：
支出： （大米，面条）
食用油
调味料
液化汽
蔬菜及肉、鱼、
蛋类食品
小计支出
结余
精选范本,供参考！ 中小学（幼儿园）食堂会计核算办法（试行）
第一部分 说 明
一、为加强中小学（幼儿园）食堂管理工作，统一食堂会计核算，真实、准确、及时反映食堂经济活动，特制定《中小学（幼儿园）食堂会计核算办法（试行）》。
二、本核算办法适用于全市中小学（幼儿园）各单位食堂。
三、会计年度自公历1月1日起至12月31日止。
四、会计核算基础采用权责发生制。
五、记账方法采用借贷记账法。
六、填制会计凭证、登记账簿，应同时填列会计科目的名称和编号，或只填列会计科目名称，省略其编号，不准只填科目编号，不填科目名称。
七、会计档案的管理，按财政部和国家档案局制定的《会计档案管理办法》执行。有关会计核算的一般要求及会计核算事宜，按财政部印发的《会计基础工作规范》办理。
八、本核算办法由教育局负责解释和修订。
九、本核算办法自2008年9月1日起试行。
第二部分 会计科目 精选范本,供参考！ 一、会计科目表
序号 科目编号及名称 序号 科目编号及名称
一、资产类 三、净资产类
1 101 现金 9 302 固定基金
2 102 银行存款 10 306 结余
3 115 其他应收款
4 119 库存物资 四、收入类
5 121 固定资产 11 401 伙食收入
6 151 待处理财产损溢 12 402 蒸饭费收入
13 403 行政补助收入
二、负债类 14 413 其他收入
7 203 应付账款
8 207 其他应付款 五、支出类
15 501 伙食支出
16 513 其他支出
二、会计科目使用说明
（一）资产类
现 金
1、本科目核算食堂的库存现金。采购员周转使用的备用金，在“其他应收款”科目中核算。
2、收到现金，借记本科目，贷记有关科目；支出现金，借记有关科目，贷记本科目。本科目余额反映库存现金数。 精选范本,供参考！ 3、食堂应设置“现金日记账”，由出纳人员根据收付款凭证，按照业务发生的先后顺序逐笔登记。每日终了，应计算当日的现金收入合计数、现金支出合计数和结余数，将结余数与实际库存数核对，做到账款相符，并编制“库存现金日报表”。
第一部份 说 明
一、为加强中小学(幼儿园)食堂管理工作，统一食堂会计核算,
真实、准确、及时反映食堂经济活动，特制定《临安市中小学(幼儿
园)食堂会计核算办法(试行)》。
二、本核算办法合用于全市中小学(幼儿园)各单位食堂。
三、会计年度自公历 1 月 1 日起至 12 月 31 日止.
四、会计核算基础采用权责发生制。
五、记账方法采用借贷记账法.
六、填制会计凭证、登记账簿，应同时填列会计科目的名称和编
号，或者只填列会计科目名称 ,省略其编号，不许只填科目编号，不填 科目名称。
七、会计档案的管理 ,按财政部和国家档案局制定的《会计档案
管理办法》执行。有关会计核算的普通要求及会计核算事宜 ,按财政
部印发的《会计基础工作规范》办理.
八、本核算办法由临安市教育局负责解释和修订。
九、本核算办法自 2022 年 9 月 1 日起试行。
第二部份 会计科目
一、会计科目表 序号 科目编号及名称 序号 科目编号及名称
三、净资产类 一、资产类 —2—
二、会计科目使用说明
(一)资产类
1、本科目核算食堂的库存现金.采购员周转使用的备用金，在“其
他应收款"科目中核算.
2、收到现金,借记本科目,贷记有关科目；支浮现金，借记有关科
目，贷记本科目。本科目余额反映库存现金数。
3、食堂应设置“现金日记账”，由出纳人员根据收付款凭证，按
照业务发生的先后顺序逐笔登记。 每日终了，应计算当日的现金收入
合计数、现金支出合计数和结余数，将结余数与实际库存数核对，做
到账款相符,并编制“库存现金日报表”。
9 302 固定基金
10 306 结余
四、收入类
11
12
13
14 401
402
403
413 伙食收入
蒸饭费收入
行政津贴收入
其他收入
五、支出类
幼儿园伙食费管理方案范文
# 《幼儿园伙食费管理方案》
## 一、总则
1. 为加强幼儿园伙食费管理，规范伙食费收支行为，确保幼儿膳食营养均衡、安全卫生，根据相关法律法规和财务制度，结合本园实际情况，特制定本方案。
2. 本方案适用于本幼儿园全体幼儿的伙食费管理工作。
## 二、伙食费标准的制定
1. 成本核算原则
- 根据市场物价水平、幼儿营养需求和饮食结构，综合考虑食材采购成本（包括主食、副食、水果、牛奶等）、烹饪加工成本（水电费、燃气费、厨房设备折旧等）、食堂人员工资及福利等因素进行成本核算。
- 每学期进行一次成本核算调整，确保伙食费标准既能满足幼儿膳食需求，又能合理反映实际成本。
2. 标准制定流程
- 成立由园领导、保健医生、教师代表、家长代表组成的伙食费标准制定小组。
- 制定小组开展市场调研，收集周边幼儿园伙食费标准、食材价格信息等资料。
- 根据成本核算结果和调研情况，制定小组拟定伙食费标准草案，提交园务委员会审议。
- 园务委员会审议通过后，将伙食费标准向家长公示[X]个工作日，无异议后正式执行。
## 三、伙食费的收取
1. 收费方式
- 采用银行代扣、微信支付或现金缴纳等多种方式收取伙食费，方便家长缴费。
- 每学期开学前一次性收取本学期的伙食费，中途入园或离园的幼儿按照实际在园天数计算收取或退还伙食费。
2. 收费通知与公示
- 在每学期开学前[X]周，向家长发放书面的《伙食费收费通知》，明确收费标准、收费方式、缴费时间等事项。
- 在幼儿园显著位置（如公告栏）公示本学期的伙食费标准、收费依据、收费许可证号等信息，接受家长和社会的监督。
## 四、伙食费的支出管理
1. 食材采购管理
- 供应商选择
- 建立严格的食材供应商准入制度，通过公开招标或比选的方式，选择具有合法资质、信誉良好、产品质量可靠的供应商。
临安市中小学（幼儿园）食堂会计核算办法（试行）
第一部分 说 明
一、为加强中小学（幼儿园）食堂管理工作，统一食堂会计核算，真实、准确、及时反映食堂经济活动，特制定《临安市中小学（幼儿园）食堂会计核算办法（试行）》。
二、本核算办法适用于全市中小学（幼儿园）各单位食堂。
三、会计年度自公历1月1日起至12月31日止。
四、会计核算基础采用权责发生制。
五、记账方法采用借贷记账法。
六、填制会计凭证、登记账簿，应同时填列会计科目的名称和编号，或只填列会计科目名称，省略其编号，不准只填科目编号，不填科目名称。
七、会计档案的管理，按财政部和国家档案局制定的《会计档案管理办法》执行。有关会计核算的一般要求及会计核算事宜，按财政部印发的《会计基础工作规范》办理。
八、本核算办法由临安市教育局负责解释和修订。
九、本核算办法自2008年9月1日起试行。
第二部分 会计科目
?一、会计科目表
序号 科目编号及名称 序号 科目编号及名称
一、资产类 三、净资产类
1 101 现金 9 302 固定基金 2 102 银行存款 10 306 结余
3 115 其他应收款
4 119 库存物资 四、收入类
5 121 固定资产 11 401 伙食收入
6 151 待处理财产损溢 12 402 蒸饭费收入
13 403 行政补助收入
二、负债类 14 413 其他收入
7 203 应付账款
8 207 其他应付款 五、支出类
15 501 伙食支出
16 513 其他支出
二、会计科目使用说明
（一）资产类
现 金
1、本科目核算食堂的库存现金。采购员周转使用的备用金，在“其他应收款”科目中核算。
2、收到现金，借记本科目，贷记有关科目；支出现金，借记有关科目，贷记本科目。本科目余额反映库存现金数。
3、食堂应设置“现金日记账”，由出纳人员根据收付款凭证，按照业务发生的先后顺序逐笔登记。每日终了，应计算当日的现金收入合计数、现金支出合计数和结余数，将结余数与实际库存数核对，做到账款相符，并编制“库存现金日报表”。
